Nghiên cứu này được thiết kế nhằm kiểm tra mức độ ảnh hưởng của than sinh học và dịch rửa từ than đến sự nảy mầm của các loại hạt giống phổ biến như lúa Oryza sativa, cải xanh Brassica juncea, đậu xanh Vigna radiata, cà chua Solanum lycopersicum và bắp Zea mays dùng làm mô hình đánh giá độc tính ở điều kiện in vitro. Mời các bạn cùng tham khảo!
Hội nghị Khoa học An toàn dinh dưỡng An ninh lương thực lần năm 2018 ẢNH HƯỞNG CỦA THAN SINH HỌC ĐẾN SỰ NẢY MẦM CỦA ORYZA SATIVA, BRASSICA JUNCEA, VIGNA RADIATA, SOLANUM LYCOPERSICUM VÀ ZEA MAYS 1,*Vũ Thùy Dương; 2Nguyễn Mỹ Tiên; 3Trần Thị Thanh Ngân; 1Nguyễn Minh Khánh; 1Nguyễn Ngọc Phi; 1Nguyễn Tấn Đức; 1Nguyễn Thị Hạnh Nguyên Trung tâm Công nghệ Sinh học TP.HCM Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM Trường Đại học Khoa học Tự nhiên TP.HCM – Đại học Quốc gia TP.HCM Email: *duongthuy.158@gmail.com TĨM TẮT Than sinh học có đặc tính vật liệu phụ thuộc vào phương pháp nhiệt phân thành phần hóa học nguyên liệu ban đầu Trong nghiên cứu này, than sinh học sản xuất từ bếp khí hóa TLUD (Top-lit updraft) nhiệt độ 550oC Các thông số than sinh học từ trấu (RB) pH 10,15 ± 0,03, độ dẫn diện EC 0,44 ± 0,02 mS/cm, độ tro 56,81% than sinh học từ vỏ cà phê (CB) pH 11,74 ± 0,22, độ dẫn điện EC 2,25 ± 0,27 mS/cm, độ tro 17,58% Nhiều cơng trình xác định than sinh học chứa loại hợp chất crystalline silica, dioxyn, polycyclic aromatic hydrocarbon (PAHs), hợp chất vòng thơm, kim loại nặng dẫn đến gây ảnh hưởng không tốt cho trồng, vi sinh vật sức khỏe người Do vậy, nghiên cứu thiết kế nhằm kiểm tra mức độ ảnh hưởng than sinh học dịch rửa từ than đến nảy mầm loại hạt giống phổ biến lúa Oryza sativa, cải xanh Brassica juncea, đậu xanh Vigna radiata, cà chua Solanum lycopersicum bắp Zea mays dùng làm mơ hình đánh giá độc tính điều kiện in vitro Than sinh học từ trấu không gây ảnh hưởng đến nảy mầm lúa (GI 97,60%), ức chế không đáng kể nảy mầm đậu xanh bắp, ảnh hưởng bất lợi đến nảy mầm cải xanh cà chua gieo trực tiếp hạt than Than sinh học từ vỏ cà phê chưa xử lý nước gây ức chế mạnh nảy mầm loại hạt giống (GI