LUÂN VĂN TỐT NGHIỆP: Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking tại vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái

Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập mái trường Đại học Dân Lập Hải Phòng em nhận bảo tận tình thầy cô giáo Được quan tâm thầy cô ban giám hiệu nhà trường chúng em trưởng thành học hỏi nhiều điều Các thầy cô tạo điều kiện tốt để chúng em sâu thâm nhập vào thực tế Chúng em có hội để kiểm chứng điều học kinh nghiệm thực tiễn, có thật Kinh nghiệm, tri thức mà thầy cô trang bị cho chúng em vốn tài sản quý giá để chúng em bước vào đời Em xin gửi lời cảm ơn trân trọng tới tồn thể thầy Ban Giám hiệu nhà trường, thầy cô giảng dạy chúng em suốt thời gian theo học mái trường Dân Lập Hải Phịng, thầy tổ mơn khoa văn hóa Du lịch Em xin chúc thầy cô luôn mạnh khỏe, công tác tốt, tiếp tục cống hiến cho nghiệp “trồng người” cao quý toàn dân tộc Trong suốt thời gian làm đề tài “Bước đầu nghiên cứu hoạt động Du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm Du lịch sinh thái”, em bảo, hướng dẫn tận tình PGS.TS.Nguyễn Thị Hải (chủ nhiệm môn địa lý nhân văn kinh tế sinh thái - Khoa Địa lý - trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội) Nhân đây, em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới cô Em xin cảm ơn giúp đỡ Ban Quản Lý vườn quốc gia Hoàng Liên, Đội liên ngành thị trấn Sapa tỉnh Lào Cai, Trung tâm thơng tin du lịch Sapa, Phịng Văn hóa – Thông tin –Du lịch Sapa cung cấp cho em tư liệu cần thiết để hoàn thành đề tài Em xin chân thành cảm ơn! Hải Phòng, tháng 06 năm 2010 Sinh Viên Hoàng Thị Thuỷ Hoàng Thị Thủy – VH1002 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 2.1: Các loài thực vật VQG Hoàng Liên Bảng 2.2: Thành phần loài động vật VQG Hoàng Liên Bảng 2.3: Cơ cấu thành phần dân tộc xã 26 27 30 Bảng 2.4: Dân cư xã VQG Hoàng Liên 31 Bảng 2.5: Cơ cấu lao động xã 32 Bảng 3.1: Khách du lịch tình nguyện, tham quan học tập xã Bản Hồ 44 Bảng 3.2: Số lượt khách theo tuyến Trekking Bảng 3.3: Tỉ lệ khách Việt Nam tới điểm du lịch Sapa Bảng 3.4: Lí hấp dẫn du khách tới VQG Hồng Liên Bảng 3.5: Nguồn thông tin cho du khách du lịch VQG Hoàng Liên 47 49 51 53 Bảng 3.6: Sự lựa chọn đối tượng hướng dẫn viên du khách 54 Bảng 3.7: Kiến thức môi trường du khách sau chuyến Bảng 3.8: Bảng phân chia khách du lịch làng năm 2008 56 58 Bảng 3.9: Tác động du lịch Trekking đến cộng đồng địa phương Bảng 3.10: Sự tham gia cộng đồng phục vụ du lịch Trekking 61 62 DANH MỤC HÌNH Trang Hình 3.1: Biểu đồ thể lượt khách theo tuyến Trekking 47 Hình 3.2: Biểu đồ thể cấu thị trường khách quốc tế tới VQG 50 Hoàng Liên CHỮ VIẾT TẮT CĐ: Cộng đồng CĐĐP: Cộng đồng địa phương HDV: Hướng dẫn viên VQG: Vườn quốc gia Hoàng Thị Thủy – VH1002 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu Ý nghĩa đề tài Quan điểm phƣơng pháp nghiên cứu .2 Phạm vi nghiên cứu Cấu trúc khóa luận .4 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ DU LỊCH TREKKING THEO QUAN ĐIỂM DU LỊCH SINH THÁI 1.1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ DU LỊCH TREKKING 1.2 CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ DU LỊCH SINH THÁI 13 1.3 CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ DU LỊCH TREKKING THEO QUAN ĐIỂM DU LỊCH SINH THÁI .15 CHƢƠNG 2: TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TREKKING TẠI VƢỜN QUỐC GIA HOÀNG LIÊN 20 2.1 LỊCH SỬ NGHIÊN CỨU VƢỜN QUỐC GIA HOÀNG LIÊN 20 2.2 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN DU LỊCH TREKKING 21 2.3 ĐIỀU KIỆN KINH TẾ XÃ HỘI VÀ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN 29 CHƢƠNG 3: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH TREKKING TẠI VƢỜN QUỐC GIA HOÀNG LIÊN 40 3.1 NGUỒN NHÂN LỰC 40 3.2 CƠNG TÁC QUẢN LÍ 41 3.3 THỰC TRẠNG KHAI THÁC CÁC GIÁ TRỊ 42 3.4 LƢỢNG KHÁCH VÀ DOANH THU 46 3.5 ĐẶC ĐIỂM CỦA KHÁCH DU LỊCH TỚI VƢỜN QUỐC GIA HOÀNG LIÊN 48 3.6 ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG DU LỊCH TREKKING DƢỚI GÓC ĐỘ DU LỊCH SINH THÁI .52 CHƢƠNG 4: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG DU LỊCH TREKKING TẠI VƢỜN QUỐC GIA HOÀNG LIÊN 68 Hoàng Thủy – VH1002 4.1Thị GIẢI PHÁP QUẢN LÍ 68 4.2 XÂY DỰNG CƠ SỞ HẠ TẦNG VÀ VẬT CHẤT KĨ THUẬT 68 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái 4.1 GIẢI PHÁP QUẢN LÍ 68 4.2 XÂY DỰNG CƠ SỞ HẠ TẦNG VÀ VẬT CHẤT KĨ THUẬT 68 4.3 XÂY DỰNG SẢN PHẨM DU LỊCH TREKKING CÓ CHẤT LƢỢNG, ĐA DẠNG VÀ ĐẶC THÙ 69 4.4 TĂNG CƢỜNG QUẢNG BÁ VỀ LOẠI HÌNH DU LỊCH TREKKING TẠI VƢỜN QUỐC GIA HỒNG LIÊN 70 4.5 TĂNG CƢỜNG DIỄN GIẢI, GIÁO DỤC MÔI TRƢỜNG 70 4.6 GIẢI PHÁP HỖ TRỢ BẢO TỒN 72 4.7 NÂNG CAO NĂNG LỰC VÀ TĂNG CƢỜNG SỰ THAM GIA CỦA CỘNG ĐỒNG 73 PHẦN KẾT LUẬN 74 Hoàng Thị Thủy – VH1002 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Bắt nhịp với nghiệp đổi đất nước 20 năm qua, Du lịch có nhiều thành tựu đáng ghi nhận Những tiêu lượng khách, thu nhập, tỷ trọng GDP việc làm khẳng định vai trò Du lịch kinh tế quốc dân Khơng thể phủ nhận, Du lịch góp phần quan trọng vào tăng trưởng kinh tế, xóa đói, giảm nghèo, đảm bảo an sinh xã hội, bảo tồn phát huy giá trị văn hóa, bảo tồn mơi trường giữ vững an ninh, quốc phịng Trong thời gian tới, để Du lịch thực trở thành ngành kinh tế mũi nhọn mục tiêu phủ đề chiến lược phát triển Du lịch Việt Nam, cần phải đa dạng hóa sản phẩm, đặc biệt làm phong phú hoạt động Du lịch Ngày nay, xu đa dạng hóa hoạt động Du lịch giới, nhiều loại hình áp dụng vào nước ta song hành với loại hình Du lịch truyền thống tắm biển, nghỉ dưỡng, văn hóa…Tuy nhiên, hình thức áp dụng nên nhiều vấn đề bất cập Du lịch Trekking hoạt động Du lịch chuyên biệt theo hướng thể thao mạo hiểm thu hút giới trẻ quan tâm đặc biệt Tuy nhiên, nghiên cứu loại hình Du lịch nước ta thiếu chưa đáp ứng nhu cầu phát triển kinh tế xã hội Việc khai thác sản phẩm Trekking chủ yếu đơn vị kinh doanh lữ hành tổ chức, nhiều đơn vị mang tính tự phát, chạy theo lợi nhuận kinh tế, thiếu trách nhiệm với tài nguyên thiên nhiên môi trường tự nhiên, kinh tế xã hội CĐĐP Để giải vấn đề hoạt động Du lịch Trekking phải phát triển theo quan điểm Du lịch sinh thái vấn đề đáng ý Với vẻ đẹp kiều diễm, huyền ảo hoang sơ núi rừng, khí hậu lành, mát mẻ, lễ hội phong tục tập quán độc đáo dân tộc thiểu số; VQG Hoàng Liên thu hút ngày nhiều du khách nơi không điểm Du lịch dành cho nghỉ dưỡng đơn mà điểm Trekking điển hình lý tưởng Việt Nam Tuy nhiều hoạt động Du lịch Trekking chưa tương xứng với tiềm Du lịch phong phú cịn nhiều tác động tiêu cực vấn đề mơi trường tự nhiên xã hội Vì vậy, cần đầu tư nghiên cứu sâu loại hình Du lịch đánh giá tiềm này, quan điểm vận dụng ưu điểm Du lịch sinh thái để Hoàng Thị Thủy – VH1002 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái hoạt động Trekking phát huy mặt tích cực, mang lại tác động tốt tự nhiên kinh tế -xã hội Đề tài nghiên cứu mang tên: “ Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái” Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu - Mục tiêu đề tài nhằm phát triển hoạt động Du lịch Trekking VQG Hồng Liên sở cân lợi ích kinh tế, lợi ích xã hội, góp phần bảo vệ tài nguyên, môi trường nâng cao đời sống người dân địa phương - Nhiệm vụ: +) Tổng quan sở lý luận Du lịch Trekking, Du lịch sinh thái Du lịch Trekking theo quan điểm Du lịch sinh thái +) Nghiên cứu tiềm tự nhiên nhân văn VQG Hoàng Liên phục vụ cho Du lịch Trekking +) Đánh giá thực trạng giải pháp phát triển Trekking VQG Hoàng Liên dựa quan điểm du lịch sinh thái Ý nghĩa đề tài - Bước đầu tổng hợp lại sở khoa học Du lịch Trekking đặc biệt Du lịch Trekking theo quan điểm Du lịch sinh thái - Là tài liệu cần thiết du khách yêu Trekking; giúp nhà kinh doanh, quan quản lý Du lịch CĐĐP có nhìn định hướng đắn cho phát triển hoạt động Du lịch Trekking VQG Hồng Liên Từ áp dụng khu vực có đặc trưng tương tự cách cụ thể Quan điểm phƣơng pháp nghiên cứu a) Quan điểm nghiên cứu - Quan điểm hệ thống Hoạt động Du lịch Trekking tồn thống với nhiều yếu tố khác hệ thống lãnh thổ Du lịch điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế -xã hội tài nguyên nhân văn, với sách phát triển Du lịch quy luật chi phối Do vậy, nghiên cứu vấn đề cần đặt thành phần khác với vô số mối quan hệ nội xem xét mối quan hệ hệ thống với - Quan điểm tổng hợp Hoàng Thị Thủy – VH1002 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái Bất kì lĩnh vực hay hoạt động hay yếu tố có mối liên hệ định với lĩnh vực, yếu tố khác Vì nghiên cứu vấn đề bỏ qua mối quan hệ chúng với nhau, có đánh giá tổng hợp cho biết giá trị đích thực khả khai thác thực tế nguồn tài nguyên lãnh thổ định Việc đánh giá tổng hợp tài nguyên Du lịch điểm hay khu Du lịch cần thiết phải đặt hệ thống liên kết khơng gian Do khơng đơn đánh giá tài nguyên mà đánh giá điều kiện để khai thác tài nguyên - Quan điểm kinh tế sinh thái Bên cạnh mục tiêu phát triển kinh tế, việc phát triển Du lịch tách rời mục tiêu xã hội môi trường Vận dụng quan điểm này, tính tồn vẹn lãnh thổ hệ sinh thái phải coi trọng, tác động cuả hoạt động Du lịch đến khả chịu đựng hệ sinh thái cần tính đến, đảm bảo cho phát triển Du lịch mang lại hiệu kinh tế bảo vệ môi trường tự nhiên cách bền vững - Quan điểm lịch sử Quan điểm lịch sử xem xét tượng, vật phát triển theo q trình tiến hóa định Đứng quan điểm này, nhà nghiên cứu cần tìm hiểu phân tích nguồn gốc phát sinh để có giá trị đắn tại, sở đưa dự báo xu phát triển b) Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp thu thập xử lý số liệu: sở thu thập, tìm kiếm thơng tin, tư liệu từ sách, báo, mạng internet công trình nghiên cứu trước sau có phân tích, xử lý để có kết luận cần thiết - Phương pháp phân tích hệ thống: sử dụng phương pháp nhằm phân tích, nghiên cứu mối quan hệ qua lại thành phần bên hệ thống hoạt động bên tương tác hệ thống với hệ thống khác môi trường xung quanh - Phương pháp xã hội học: tiến hành vấn thu thập thông tin điều tra theo mẫu phiếu có sẵn Hồng Thị Thủy – VH1002 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi khoa học loại hình du lịch Trekking - Phạm vi khơng gian VQG Hồng Liên thuộc địa phận tỉnh Lào Cai tuyến điểm du lịch điển hình, đặt mối quan hệ với khu vực xung quanh Cấu trúc khóa luận Ngồi phần mở đầu, kết luận, khóa luận gồm chương: Chương 1: Cơ sở lí luận Trekking theo quan điểm du lịch sinh thái Chương 2: Tiềm phát triển du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên Chương 3: Thực trạng hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên Chương 4: Giải pháp phát triển hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên Hoàng Thị Thủy – VH1002 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ DU LỊCH TREKKING THEO QUAN ĐIỂM DU LỊCH SINH THÁI 1.1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ DU LỊCH TREKKING 1.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Du lịch Trekking giới Việt Nam +) Lịch sử hình thành phát triển hoạt động Du lịch Trekking giới Các hoạt động Du lịch Trekking xuất lần Châu Mỹ, Châu Âu từ nửa sau kỉ XX; từ sáng kiến người giàu có muốn tổ chức chuyến mang tính vận động cao, rèn luyện sức khỏe, thử thách với địa hình, độ cao khám phá nét nguyên sơ tự nhiên Thời kì này, hoạt động Du lịch Trekking phát sinh giới q tộc; cịn tầng lớp lao động khơng thể tham gia tour Trekking thiếu điều kiện thời gian tài Mặt khác, loại hình Du lịch nghỉ dưỡng ưa chuộng, có tiềm lớn kinh doanh nên Du lịch Trekking xã hội quan tâm Từ đầu năm 60 kỉ XX, Châu Âu hoạt đông Du lịch trở nên sôi động, Du lịch Trekking tour biết đến nhiều Ban đầu khuynh hướng tự tổ chức, sau phát triển theo thuê mướn, đến việc thuê mượn trọn gói chuyên nghiệp Đến năm 1965 xuất đơn vị kinh doanh lữ hành tổ chức chuyến Trekking cho du khách Du lịch khám phá mạo hiểm giới đánh dấu mạnh mẽ vào tháng 01/1960 Mỹ tập đoàn Muontain Travel US đời, với chinh phục Du lịch Trekking thị trường Mỹ Nepal, Kashmir, Cosica, Thụy Sỹ, Newrealand Kenya Trong khoảng 20 năm trở lại đây, hoạt động Du lịch Trekking phát triển nhanh bước biến chuyển lớn Các địa điểm Trek ln ln bổ sung, mở rộng phạm vi; ngồi vùng tiếng Hymalaya, Alps…còn mở rộng tới nhiều vùng núi hoang dã khơng bó hẹp vùng núi Theo đà phát triển, đơn vị khai thác Trekking mọc lên nấm Kadmandu, vùng Everest Annapuma Đối tượng khách mở rộng; khơng người giàu có mà có học sinh, sinh viên, công chức, nhà khoa học, văn nghệ sĩ thuộc đủ lĩnh vực Hoàng Thị Thủy – VH1002 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái khác Thời gian tour kéo dài hơn, từ chuyến ngày tới điền dã hàng tháng trời cách biệt đời sống văn minh Các phương tiện hỗ trợ chun biệt hóa theo loại hình để đảm bảo mức độ an toàn chuyến cho du khách môi trường tự nhiên địa phương Các nhà cung ứng, hãng lữ hành chuyên kinh doanh Trekking, đại lí quảng cáo cho loại hình Du lịch có mặt nhiều nơi với hàng loạt chi nhánh tư vấn, đáp ứng nhu cầu du khách nhiều thời điểm năm Hầu hết tất vùng trái đất, với điều kiện tự nhiên sống hoang sơ trở thành điểm đến hấp dẫn khách Du lịch Trekking Tuy tiềm Du lịch Trekking Đông Nam Á dường chưa đánh thức hàng loạt ngun nhân kinh tế, trị Indonexia, Thái Lan, Malaixia quốc gia khu vực áp dụng khai thác Du lịch Trekking +) Lịch sử hoạt động Du lịch Trekking Việt Nam Trong năm 90, Việt Nam coi điểm đến lộ trình du khách quốc tế Sau chuyến thăm số địa điểm miền núi, cao nguyên Việt Nam phù hợp với hoạt động Du lịch Trekking du khách quốc tế biết đến Sapa, Lai Châu, Điện Biên, Đà Lạt phần lớn nơi có truyền thống Du lịch nghỉ dưỡng Những chuyến Trek lồng ghép tour mang tính khảo sát, nghiên cứu tiến hành vùng núi Tây Bắc, địa danh tiếng từ thời Pháp thuộc: Sapa số tuor Du lịch dành cho khách phương Tây tới vùng núi khu bảo tồn thiên nhiên Việt Nam Từ kinh nghiệm tổ chức Du lịch Trekking Sapa truyền cho người địa phương Trong khoảng 10 năm qua, Việt Nam số hãng lữ hành chuyên kinh doanh Du lịch Trekking quốc tế ý, khảo sát, quảng cáo điểm đến thức thực hấp dẫn Các VQG Việt Nam trở thành địa bàn phổ biến khách Du lịch Trekking Ở miền núi phía Bắc, Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Lng (Thanh Hóa) VQG Hoàng Liên (Lào Cai) hai điểm đến nhiều du khách nước ngồi thám hiểm sách mở nhằm phát triển Du lịch quyền địa phương Đến hoạt động Du lịch Trekking mẻ Hầu hết người tham gia người nước ngồi Những năm gần đây, cơng ty Du lịch lữ Hoàng Thị Thủy – VH1002 10 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái hành nước có nỗ lực định để truyền bá loại hình Du lịch đầy lý thú nhận hưởng ứng định từ giới trẻ Vì vậy, chắn tương lai Trekking tour trở nên phổ biến mức sống người dân nâng cao 1.1.2 Khái niệm Du lịch Trekking Từ Trek xuất phát từ tiếng Nam Phi, từ người Boer (người Phi gốc Hà Lan) có nghĩa chuyến theo xe bò Sau sử dụng rộng rãi chuyển nghĩa rộng chuyến dài gian khổ Tiếp từ Trek dùng để diễn tả chuyến đường dài (hiking) thương mại hóa với hỗ trợ nhân viên khuân vác (porter) “ê kíp” phục vụ người Sepa qua vùng núi Nepal, nơi tiếng với dãy núi Hymalaya đỉnh Everest “nóc nhà giới”; coi không gian hoạt động Du lịch Trekking gọi tên từ nửa sau kỉ XX Khái niệm “Trekking” thuật ngữ “Du lịch Trekking” có khác biệt với khái niệm “hiking” (đi vất vả) chỗ: “hiking” đơn với cường độ cao, cách thức nỗ lực di chuyển người, hay môn thể dục thể thao; cịn “Trekking” có nghĩa khám phá/mạo hiểm”, việc cách thức nỗ lực di chuyển nêu sắc thái, đặc điểm hoạt động tính khó khăn, thách thức cần vượt qua, mang tính mạo hiểm trải nghiệm thú vị Trải qua gần nửa kỉ tồn phát triển nội hàm hoạt động Trekking loại hình Du lịch Trekking chưa hồn tồn thống Theo David Noland: “Trek” chuyến đường dài, nhiều ngày từ điểm A đến điểm B (hay quay lại A) mà suốt chuyến người khơng phải mang hành lý nặng nề mà chuẩn bị nấu ăn Như vậy, hoạt động kinh doanh tổ chức Trekking có đặc điểm dịch vụ lều trại trọn gói nhân viên khuân vác hay gia súc thồ hành lý, định nghĩa bao hàm việc nghỉ qua đêm lều trại bữa ăn nơi nghỉ Điều cho thấy dù theo khuynh hướng tự tổ chức, du khách Trekking cần đến hỗ trợ cư dân địa phương Theo Rober Strauss thì: Những chuyến Trekking cố gắng cắt đứt liên hệ du khách với giới văn minh, gia tăng nhu cầu khám phá thân, thử thách chịu đựng thân với hoạt động qua đêm dài ngày vùng sâu, Hoàng Thị Thủy – VH1002 11 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái vùng xa nơi hẻo lánh, hoang dã Nói chung, hoạt động Trekking thể thái độ tự chủ (ít phụ thuộc không phụ thuộc) người đạt thông qua quãng thời gian dài tách biệt với giới văn minh Trong hầu hết sách hướng dẫn Du lịch Trekking coi dạng Du lịch mạo hiểm (adventure tour) mang tính chất Du lịch kết hợp với thể thao (mỗi ngày trung bình khoảng 15km) bảo tồn văn hóa (sống mơi trường sống người dân địa) Trekking theo nghĩa đơn giản xuyên rừng leo lên núi hoang sơ, hình thức rèn luyện thể lực lẫn ý chí hiệu Nhóm thực dự án hỗ trợ Du lịch bền vững huyện Sapa, để thuận tiện cho việc triển khai hoạt động, đưa cách hiểu Trekking sau: + Trekking không đơn chuyến dã ngoại trời, núi hay chuyến leo trèo; địi hỏi cố gắng, nỗ lực cao thể chất người thực + Là chuyến mang tính thách thức độ dài khác lạ nhận thức du khách + Du khách Trekking cần thực phẩm, nghỉ ngơi lưu trú đường đi, chuẩn bị trang thiết bị cần có hướng dẫn + Các địa điểm lưu trú nhà làng xa xôi, hẻo lánh điểm cắm trại + Trong chuyến du khách phải leo trèo qua vùng tự nhiên có dốc lớn hay núi cao, nơi mà người dân làm rẫy chăm sóc gia súc Hầu hết làng khơng có điện thoại trạm xá (nơi không xuất tiện nghi đại) Như mặt thuật ngữ du lịch Trekking hiểu loại hình du lịch khám phá, mạo hiểm Trong thực tế hoạt động Du lịch, khái niệm Du lịch Trekking thường bao hàm nội dung sau: + Được tiến hành phương thức bộ, kéo dài hay nhiều ngày không đơn chuyến dã ngoại trời, núi hay chuyến leo trèo Hoàng Thị Thủy – VH1002 12 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái + Chủ yếu thực vùng núi có địa hình đồi núi cao ngun, nơi hoang sơ, hẻo lánh + Thỏa mãn nhu cầu du khách hịa vào thiên nhiên sống người điểm đến, rèn luyện thể thân, thử thách qua khả thích nghi chịu đựng người tâm- sinh lý 1.1.3 Đặc trƣng Du lịch Trekking Hoạt động Du lịch Trekking có đặc trưng sau: +) Thực tour hình thức Du khách tham gia tour trek thực chuyến hình thức cuốc dường dài, kéo dài hay nhiều ngày Trên đường có tìm hiểu, khám phá thiên nhiên văn hóa địa để thấy nét đẹp hấp dẫn địa phương Mặt khác, hành trình trek gặp vất vả nguy hiểm đáng kể địi hỏi thể ý chí kiên cường dẻo dai người; hình thức rèn luyện thể lực ý chí hiệu Do vậy, nói Trekking cịn hình thức kiểm tra ngưỡng chịu đựng thể lực ý chí người yếu tố tạo nên sức hút lớn hoạt động Du lịch +) Điểm đến vùng thiên nhiên hoang sơ, chủ yếu đồi núi cao nguyên Các địa điểm chọn thường khu vực núi rừng làng cách xa đồng thành phố, giao thơng bất tiện, khơng có đường cho ô tô, xe máy Các khu vực đồi núi cao nguyên thu hút khách Trekking đa dạng địa hình, đa dạng tài nguyên độc đáo văn hóa địa Chặng đường Trekking thường hoang dã nhiều bất ngờ thú vị mà chắn khơng có thành phố đông đúc 1.1.4 Các thành tố cấp độ Du lịch Trekking Xác định thành tố loại hình Du lịch Trekking cách để tái khẳng định đặc trưng loại hình nêu trên; đồng thời sở cho việc xác định phương thức tổ chức hoạt động Du lịch Các thành tố Du lịch Trekking thường nhà tổ chức Trekking chuyên nghiệp giới cố gắng lượng hóa để phân định thành cấp độ, nhằm phân loại hóa sản phẩm Trekking Hoàng Thị Thủy – VH1002 13 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái cung cấp cho du khách, giúp du khách chủ động lựa chọn sản phẩm phù hợp giúp nhà cung cấp phục vụ tốt Các thành tố Du lịch Trekking gồm có: +) Độ dài chuyến đi: Tổng thời gian du khách rời khỏi nhà nhà cho chuyến mục đích Trekking.Nếu chuyến kết hợp tính điểm bắt đầu khác với nhà du khách +) Thời gian Trek: Số ngày trek điểm Du lịch +) Khoảng cách bộ: Tổng số dặm (km) chuyến trek, nhiều trường hợp phải ước lượng +) Độ cao tối đa: Độ cao so với mực nước biển mà du khách đạt suốt chuyến trek Thơng số ngồi việc thể khả chinh phục đỉnh cao du khách giúp việc kiểm sốt hội chứng khơng khí lỗng nhằm bảo vệ du khách +) Thách thức thể lực: Đòi hỏi phải lực chuyến Trekking thơng thường phân thành cấp với mức độ khó dần Việc phân định cấp độ đồng thời phản ánh tổng hợp thành tố độ cao tối đa, địa hình, khoảng cách ngày - Trekking cấp độ 1: Thông thường bao gồm từ -6 ngày qua vùng địa hình có độ cao thấp Một người khỏe mạnh có trạng thái tinh thần tích cực khơng cần đến cần chuẩn bị cho chuyến trek - Trekking cấp độ 2, hay 4: Chiếm đại đa số tour trek tiêu biểu giới Khó đạt phân định rõ ràng bảng tiêu chí chuẩn phối hợp thành tố thân khác nhau, tùy thuộc vào yếu tố khác như: điều kiện thời tiết, tai biến tự nhiên…có thể làm cấp độ vốn định hình bị thay đổi Thông thường chuyến trek cấp độ đòi hỏi ngày từ -7 giờ, thay đổi độ cách biệt từ 610m đến 915m (2000-3000 feet) ngày, độ cao so với mực nước biển từ 3050-4575m (10.000-15.000 feet) - Trekking cấp độ 5: Đòi hỏi ngày tối thiểu 10 giờ, độ cao chênh lệch nhỏ hmin= 1220m (4000 feet)/1 ngày độ cao đỉnh đạt 5.185m (17.000 feet) Hoạt động du lịch Trekking VQG Hoàng Liên gồm mức độ sau: Hoàng Thị Thủy – VH1002 14 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái Mức độ (dễ) - Dễ khoảng thời gian hai - Tối đa 20 khách du lịch/nhóm - Tự - khơng cần thiết phải có HDV – trường hợp có HDV tỷ lệ là: HDV/20 khách du lịch - Xe ô tô tiếp cận dễ dàng - Tuyến thiết kế tốt, đường rộng, có đoạn đường nhỏ dốc, gồ ghề có bùn lầy Có thể có bậc thang, đường lát gạch chủ yếu rải sỏi - Phù hợp cho hầu hết đối tượng khách du lịch - Có cầu bắc qua sơng suối - Có đầy đủ dịch vụ (nhà hàng, nhà vệ sinh, thùng chứa rác cửa hàng) dọc theo tuyến - Nên sử dụng giầy dành cho Mức độ (trung bình) - Thời gian trung bình khoảng tiếng - Tối đa 12 khách du lịch/nhóm - Cần có HDV, nên có hướng dẫn, tỉ lệ khuyến cáo:HDV/12 khách - Có số khu vực tuyến xe tơ tiếp cận - Đường tốt chủ yếu đường hẹp (đường đơn) Có số đoạn dốc, gồ ghề bùn lầy khó - Phù hợp với đối tượng khách du lịch có sức khỏe tương đối tốt - Có cầu bắc qua sơng suối, có đoạn khơng có cầu dễ - Có số loại dịch vụ (nhà hàng, nhà vệ sinh, thùng rác cửa hàng) - Khách du lịch nên mang theo đồ ăn/uống Nhân viên khuân vác hỗ trợ mang theo số đồ ăn trang thiết bị du lịch - Khách nên giầy thiết kế riêng để Mức độ (khó) - Đi khoảng tiếng - Tối đa khoảng người/nhóm Hồng Thị Thủy – VH1002 15 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái - Cần có HDV, nên có hướng dẫn, tỉ lệ khuyến cáo: HDV/8 khách - Có đoạn dài xe ô tô tiếp cận - Hầu hết đường nhỏ hẹp (đường đơn), chưa xây dựng Có số đoạn gồ ghề, dốc bùn lầy - Phù hợp với người có sức khỏe tương đối tốt nên có kinh nghiệm đoạn đường khó - Hầu khơng có cầu qua sơng suối - Khơng có dịch vụ (nhà hàng, nhà vệ sinh, thùng rác cửa hàng) dọc theo tuyến - Cần phải có nhân viên khuân vác trang thiết bị kèm theo - Phải lại qua đêm (ở với người dân địa phương dựng lều trại) - Cần có giầy chuyên dụng để leo núi +) Thách thức tinh thần: Trong chuyến du khách gặp phải chướng ngại vật, khó khăn thiếu thốn vật chất, nguy hiểm bất ngờ đối mặt với thách thức mạo hiểm Khi du khách cần có lịng can đảm ý chí bền bỉ vượt qua +) Chi phí: - Chi phí chuyến trek tự tổ chức bao gồm: chi phí thuê người khuân vác, HDV, thức ăn lệ phí đường Nếu điểm đến có sẵn lều bạt hay phương thức ngủ đêm đó, chi phí bao gồm loại trang trải - Chi phí đồn trek theo nhóm mua tour: Một chuyến trek nhà điều hành Du lịch địa phương mức độ thấp thực tối thiểu thường khơng bao gồm chi phí khách sạn trước sau chuyến trek, chi phí vận chuyển từ chặng đón khách tới điểm đến, tour phụ HDV khơng nói tiếng anh nhiều Cịn chi phí cao nhà tổ chức nước thực hiện, bao gồm khách sạn, vận chuyển toàn bộ, tour phụ HDV tốt +) Khoảng thời gian phụ: Khoảng thời gian tốt năm để thực tuyến trek có tính đến dự báo thời tiết +) Chặng đón khách: Nơi mà nhà tổ chức thơng thường đón khách để tham gia tour trek Sự phân loại theo cấp độ Trekking mang tính chất tương đối thân tour tiến hành độ khó khăn cịn phụ thuộc nhiều vào yếu tố Hồng Thị Thủy – VH1002 16 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái bất biến, khả biến Do việc phân cấp độ phụ thuộc vào tour Trekking cụ thể, sở xem xét điều kiện thực tour, chủ yếu địa hình điểm đến 1.2 CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ DU LỊCH SINH THÁI 1.2.1 Khái niệm du lịch sinh thái Du lịch sinh thái có lịch sử hình thành phát triển lâu từ lâu đời ý đến nhiều từ kỉ XX, mà hoạt động Du lịch thồng thường hàng ngày thể rõ mặt tiêu cực Bắt nguồn từ quan niệm Du lịch thiên nhiên với hoạt động tắm biển, nghỉ núi…càng ngày du khách nhận thấy tác động sâu sắc mặt sinh thái xã hội họ gây khu Du lịch Đặc biệt sau hội nghị thượng đỉnh môi trường tổ chức Stockhoml (Thụy Điển năm 1972) Rio Dejanero (Brazil năm 1992) Du lịch sinh thái thực hình thành đầy đủ với đặc trưng nó, Du lịch sinh thái xem công cụ hữu hiệu mục tiêu bảo vệ tài nguyên môi trường phát triển bền vững Khái niệm Du lịch sinh thái Hector Ceballos- Lanscurain đưa năm 1987: “Du lịch sinh thái Du lịch đến khu vực thiên nhiên bị biến đổi với mục tiêu đặc biệt: Nghiên cứu, tham quan với ý thức trân trọng giới hoang dã giá trị văn hóa khám phá” Khái niệm Du lịch sinh thái theo Phạm Trung Lương Nguyễn Tài Cung đưa năm 1998: “ Du lịch sinh thái hình thức Du lịch thiên nhiên có mức độ giáo dục cao sinh thái mơi trường, có tác động tích cực đến việc bảo vệ mơi trường văn hóa, đảm bảo mang lại lợi ích tài cho CĐĐP đóng góp cho nỗ lực bảo tồn” Tại Việt Nam, Du lịch sinh thái nghiên cứu từ năm 90 kỉ XX, song thu hút quan tâm đặc biệt nhà khoa học lĩnh vực Du lịch môi trường Đến cuối năm 1990, Du lịch sinh thái gây ý cấp độ quốc gia với tham gia tổ chức lớn tổng cục Du lịch nhiều tổ chức quốc tế Việt Nam Trong trình phát triển, có nhiều khái niệm Du lịch sinh thái nhà nghiên cứu, tổ chức…ở quốc gia đưa ra, thể góc độ tiếp cận khác Từ chỗ coi Du lịch sinh thái hoạt động tác động tới mơi Hồng Thị Thủy – VH1002 17 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái trường, có ý thức trân trọng đến thiên nhiên giá trị văn hóa sang cách nhìn tích cực hơn, phải trách nhiệm với mơi trường, có tính giáo dục diễn giải cao tự nhiên, có đóng góp cho hoạt động bảo tồn, đồng thời thu hút tham gia công đồng địa phương 1.2.1 Các đặc trƣng Du lịch sinh thái Du lịch sinh thái dạng hoạt động Du lịch, mang đầy đủ đặc trưng hoạt động Du lịch nói chung như: tính đa ngành, tính đa thành phần, tính đa mục tiêu, tính liên vùng, tính mùa vụ, tính chi phí, tính xã hội hóa Bên cạnh Du lịch sinh thái cịn mang đặc trưng riêng, đặc biệt quan trọng sau: - Du lịch sinh thái diễn khu vực nhạy cảm tƣơng đối hoang sơ Dưới tác động to lớn người nay, nhiều nơi không giữ hệ sinh thái điển hình tính đa dạng sinh học vốn có Do Du lịch thường phát triển Khu bảo tồn tự nhiên VQG - Du lịch có tính giáo dục cao môi trƣờng Du lịch sinh thái hướng người với vùng tự nhiên, tiếp cận gần hơn, thân thiện với thiên nhiên môi trường Đồng thời nâng cao hiểu biết ý thức trách nhiệm người môi trường - Góp phần bảo tồn tài nguyên thiên nhiên tính đa dạng sinh học Ngày nay, đa dạng sinh học nguồn tài nguyên có xu hướng suy giảm bị đe dọa nghiêm trọng nhiều nguyên nhân, có hoạt động Du lịch Với tính giáo dục cao, Du lịch sinh thái góp phần hình thành ý thức bảo vệ nguồn tài nguyên thiên nhiên, thúc đẩy hoạt động bảo tồn, đảm bảo yêu cầu phát triển bền vững - Thu hút tham gia CĐĐP Hơn hết, người dân địa phương người hiểu rõ nguồn tài nguyên nơi họ sống Sự tham gia CĐĐP có tác dụng to lớn việc giáo dục du khách, đồng thời góp phần nâng cao nhận thức, tăng nguồn thu nhập cho CĐ Bên cạnh thu hút tham gia CĐ Hoàng Thị Thủy – VH1002 18 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái trao cho họ quyền lợi giúp ban quản lý tránh đưa định dẫn tới xung đột với người dân địa phương 1.3 CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ DU LỊCH TREKKING THEO QUAN ĐIỂM DU LỊCH SINH THÁI 1.3.1 Mối quan hệ Du lịch Trekking với VQG Du lịch Trekking đặc biệt thích hợp với VQG Khu bảo tồn tự nhiên Bởi nơi vùng sinh thái nhạy cảm đòi hỏi vấn đề bảo tồn đặt lên hàng đầu, nên phát triển hệ thống đường mịn, điểm dừng chân, cắm trại mà khơng xây dựng đường giao thông, sở lưu trú đại Ở VQG có địa hình mà ngồi đơi chân du khách khó sử dụng loại phương tiện giao thơng Đó khó khăn bắt buộc phải vượt qua, phần tạo nên tính mạo hiểm hoạt động Du lịch Trekking Chính vất sở thích du khách Trekking tạo nên hấp dẫn, nét độc đáo, đặc sắc loại hình Mặt khác, VQG với nguồn tài nguyên sinh vật phong phú, cảnh quan hấp dẫn, địa hình trùng điệp văn hóa địa đặc sắc tiềm tài nguyên Du lịch nhân văn phong phú, đa dạng có ý nghĩa to lớn việc phục vụ phát triển Du lịch Trekking Điều quan trọng việc thành lập VQG việc khẳng định giá trị vườn, phục vụ mục đích bảo tồn phát triển Du lịch mục đích đề Do vậy, với quản lý ban quản lý VQG kêt hợp với sở, phịng văn hóa Du lịch địa phương tạo đà cho phát triển hoạt động Du lịch Trekking 1.3.2 Du lịch Trekking với quan điểm Du lịch sinh thái Theo PGS.TS Trần Đức Thanh Du lịch sinh thái quan điểm phát triển Du lịch nhằm hạn chế đến mức thấp ảnh hưởng xấu hoạt động Du lịch đến môi trường tự nhiên Du lịch sinh thái trước hết Du lịch với thiên nhiên; thiên nhiên hoang sơ người tạo nên Tuy nhiên hoạt động Du lịch gọi Du lịch với thiên nhiên mà thơi Nó coi Là Du lịch sinh thái có gắn kết với việc giáo dục ý thức bảo vệ mơi trường có gắn kết với việc thực thi bảo vệ môi trường Như vậy, hoạt động Du lịch Trekking thông thường hoạt động với giới tự nhiên Còn Trekking tour theo quan điểm Du lịch sinh thái cần có Hồng Thị Thủy – VH1002 19 Bước đầu nghiên cứu hoạt động du lịch Trekking vườn quốc gia Hoàng Liên theo quan điểm du lịch sinh thái nâng cao ý thức bảo vệ mơi trường đóng góp cho CĐĐP; đảm bảo cho Du lịch Trekking hoạt động có hiệu mặt, đạt cân phát triển bảo tồn Có nghĩa, hoạt động Du lịch Trekking cần phải tôn trọng tuân thủ đầy đủ nguyên tắc Du lịch sinh thái: - Có hoạt động diễn giải nhằm nâng cao hiểu biết môi trƣờng Khi tham gia tour Trekking, du khách phải cung cấp kiến thức thông tin đầy đủ, có trách nhiệm nhằm nâng cao tôn trọng du khách với môi trường tự nhiên, xã hội văn hóa địa, góp phần thỏa mãn nhu cầu du khách Từ du khách có thái độ nỗ lực cơng tác bảo tồn phát huy giá trị khu vực Thực theo nguyên tắc đảm bảo cân phát triển Du lịch Trekking bảo vệ môi trường - Bảo vệ môi trƣờng, trì hệ sinh thái đa dạng sinh học Du lịch Trekking thường diễn vùng có tinh Đa dạng sinh học cao với hệ sinh thái nhạy cảm nên hoạt động ln chứa đựng tác động tiêu cực tới môi trường Việc bảo vệ sử dụng hợp lý tài nguyên tảng quan trọng phát triển Du lịch lâu dài Để thực nguyên tắc cần có đảm bảo du khách CĐ, dân cư địa phương Các hoạt động tự ý mở lối mòn chuyến Trek, lấy loài thực vật rừng làm kỉ niệm…của du khách; hay hoạt động chặt phá rừng, săn bắn bừa bãi làm suy giảm nhanh chóng khu bảo tồn vùng phụ cận - Bảo vệ phát huy sắc văn hóa CĐ Hoạt động Trekking tour cần tơn trọng sắc văn hóa CĐ điểm đến, bảo tồn kiến trúc, di sản tồn giá trị văn hóa truyền thống - Tạo hội việc làm mang lại lợi ích cho CĐĐP CĐĐP người chủ vùng đất khu bảo tồn, VQG họ cần chia sẻ lợi ích từ hoạt động Du lịch cách công Nguyên tắc giúp đảm bảo công xã hội hoạt động Du lịch đạt đồng thuận CĐĐP Sự phát triển Du lịch Trekking đảm bảo theo nguyên tắc giành ủng hộ CĐĐP đem lại việc làm, lợi ích kinh tế văn hóa cho họ Hồng Thị Thủy – VH1002 20