Nghiên cứu sự biến động nhiễm giun tròn đường tiêu hoá của chó ở một số tỉnh bắc trung bộ và một số đặc điểm sinh học của ancylostoma caninum, bệnh lý học do chúng gây ra, biện pháp phòng trừ

VÕ THỊ HẢI LÊNGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ðỘNG NHIỄM GIUN TRÒN ðƯỜNG TIÊU HOÁ CỦA CHÓ Ở MỘT SỐ TỈNH BẮC TRUNG BỘ VÀ MỘT SỐ ðẶC ðIỂM SINH HỌC CỦA ANCYLOSTOMA CANINUM, BỆNH LÝ HỌC DO CHÚNG GÂY RA,

VÕ THỊ HẢI LÊ

NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ðỘNG NHIỄM GIUN TRÒN ðƯỜNG TIÊU HOÁ CỦA CHÓ Ở MỘT SỐ TỈNH BẮC TRUNG BỘ VÀ MỘT SỐ ðẶC ðIỂM SINH HỌC

CỦA ANCYLOSTOMA CANINUM, BỆNH LÝ HỌC

DO CHÚNG GÂY RA, BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ

LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP

Chuyên ngành : Ký sinh trùng học thú y

Người hướng dẫn khoa học: 1 PGS.TS PHẠM SỸ LĂNG

2 PGS.TS NGUYỄN HỮU NAM

HÀ NỘI - 2012

riêng tôi Các số liệu, hình ảnh và kết quả trong luận án này là trung thực và chưa từng ñược ai công bố trong bất kỳ một công trình khoa học nào khác Tôi xin cam ñoan rằng: mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận án này

ñã ñược cảm ơn Các thông tin trích dẫn trong luận án ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc

Tác giả luận án

Võ Thị Hải Lê

LỜI CẢM ƠN

để hoàn thành luận án, ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi luôn nhận ựược sự giúp ựỡ chu ựáo, tận tình của các thầy hướng dẫn khoa học:

Phó giáo sư - Tiến sỹ Phạm Sỹ Lăng

Phó giáo sư - Tiến sỹ Nguyễn Hữu Nam

Sự giúp ựỡ quý báu của Ban Giám hiệu Trường đại học Nông nghiệp

Hà Nội, Ban Chủ nhiệm Khoa Thú y, Viện đào tạo Sau ựại học, Trung tâm Thông tin thư viện Lương định Của, Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội

Sự giúp ựỡ quý báu của thầy, cô giáo Khoa Thú y, Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội, Tiến sỹ Nguyễn Văn Thọ và tập thể các thầy, cô trong

1.1 Những giun tròn ký sinh ở ñường tiêu hóa của chó ñã ñược

1.1.1 Họ giun ñũa chó (Ascarididae Baird, 1853) 61.1.2 Họ giun móc (Ancylostomatidae Looss, 1905) 181.1.3 Giun tóc (Trichuris vulpis Froelich, 1789) 291.1.4 Giun thực quản (Spirocerca lupi Rudolphi, 1809) 311.2 Thuốc tẩy trừ giun tròn ñường tiêu hóa của chó 36

2.3.1 Xác ñịnh thành phần loài giun tròn ký sinh ở ñường tiêu hóa

2.3.2 Xác ñịnh tình trạng nhiễm giun tròn ñường tiêu hóa của chó

2.3.3 Nghiên cứu một số ñặc ñiểm sinh học của A caninum 472.3.4 Nghiên cứu một số ñặc ñiểm bệnh lý do A caninum gây ra

2.3.5 Xác ñịnh hiệu lực tẩy trừ A caninum của thuốc mebendazole

2.4.2 Phương pháp xác ñịnh thành phần loài giun tròn ký sinh ở

ñường tiêu hóa của chó nuôi tại vùng nghiên cứu 492.4.3 Phương pháp xác ñịnh tỷ lệ, cường ñộ nhiễm các loài giun

2.4.4 Phương pháp theo dõi sự phát triển của trứng và ấu trùng A

2.4.5 Phương pháp ño kích thước của trứng và ấu trùng A caninum 51

2.4.6 Phương pháp gây nhiễm ấu trùng A caninum giai ñoạn L3

2.4.7 Phương pháp xác ñịnh triệu chứng lâm sàng của chó bị bệnh

do A caninum trong thực ñịa và thực nghiệm 512.4.8 Phương pháp xác ñịnh bệnh tích ñại thể của chó mắc bệnh do

2.4.9 Phương pháp xác ñịnh bệnh tích vi thể của chó mắc bệnh do

2.4.10 Phương pháp xác ñịnh một số chỉ tiêu huyết học của chó bị

2.4.11 Phương pháp xác ñịnh hiệu lực tẩy trừ A caninum của thuốc

2.5 ðối tượng, nguyên vật liệu nghiên cứu 52

2.6.1 Thí nghiệm 1: xác ñịnh thành phần loài, tỷ lệ, cường ñộ

nhiễm giun tròn ký sinh ở ñường tiêu hóa của chó 53

2.6.2 Thí nghiệm 2: nghiên cứu một số ñặc ñiểm sinh học của A

2.6.3 Thí nghiệm 3: gây nhiễm ấu trùng dạng L3 của A caninum

2.5.4 Thí nghiệm 4: xác ñịnh triệu chứng lâm sàng, bệnh tích của

chó mắc bệnh A caninum trong thực nghiệm 552.6.5 Thí nghiệm 5: xác ñịnh triệu chứng lâm sàng, bệnh tích của

chó mắc bệnh do A caninum trong thực ñịa 562.6.6 Thí nghiệm 6: xác ñịnh một số chỉ tiêu huyết học của chó bị

2.6.7 Thí nghiệm 7: ñánh giá hiệu lực tẩy trừ A caninum của thuốc

mebendazole và pyrantel trong thực nghiệm 572.6.8 Thí nghiệm 8: xác ñịnh hiệu lực tẩy trừ A caninum của thuốc

3.1 Thành phần giun tròn ký sinh ñường tiêu hóa của chó nuôi tại

3.2.4 Tỷ lệ, cường ñộ nhiễm giun tròn ñường tiêu hóa của chó nuôi

3.2.5 Tỷ lệ, cường ñộ nhiễm các loài giun tròn ñường tiêu hóa theo

3.4.3 Thời gian phát triển của ấu trùng A caninum ở ñiều kiện

3.4.4 Giai ñoạn từ ấu trùng gây nhiễm ñến khi phát triển thành

giun trưởng thành có khả năng ñẻ trứng của A caninum qua

3.4.5 Thời gian hoàn thành vòng ñời của A caninum qua thực

3.5 Khảo sát một số ñặc ñiểm bệnh lý do A caninum gây ra ở chó 102

3.5.1 Triệu chứng lâm sàng của chó mắc bệnh do A caninum trong

3.5.2 Triệu chứng lâm sàng của chó mắc bệnh do A caninum trong

3.5.3 Bệnh tích ñại thể của chó mắc bệnh do A caninum trong thực ñịa 105

3.5.4 Bệnh tích ñại thể của chó mắc bệnh do A caninum trong thực

3.6.1 Một số chỉ tiêu sinh lý hệ hồng cầu của chó mắc bệnh do A

3.6.2 Một số chỉ tiêu bạch cầu và công thức bạch cầu của máu chó

mắc bệnh do A.caninum trong thực nghiệm 1193.7 Xác ñịnh hiệu lực của thuốc tẩy trừ A caninum 122

3.7.1 Hiệu lực của mebendazole và pyrantel tẩy trừ A caninum

CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT

A braziliense Ancylostoma braziliense

ELISA Enzyme -Linked ImmunoSorbent Assay

OIE International Office of Epizootics

- Không nhiễm, Không theo dõi, Không xuất hiện, ðến

U stenocephala Uncinaria stenocephala

DANH MỤC BẢNG

3.1 Thành phần loài giun tròn ký sinh ñường tiêu hoá của chó nuôi

3.2 Tỷ lệ nhiễm giun tròn ñường tiêu hoá của chó tại vùng nghiên cứu 643.3 Tỷ lệ nhiễm giun tròn ñường tiêu hoá của chó nuôi tại các vùng

3.6 Tỷ lệ, cường ñộ nhiễm các loài giun tròn ñường tiêu hóa của chó

3.7 Biến ñộng nhiễm giun tròn ñường tiêu hóa theo lứa tuổi của chó 803.8 Sức ñề kháng của trứng A.caninum ở môi trường có ñộ pH

3.15 Triệu chứng lâm sàng của chó mắc bệnh do A caninum trong

3.16 Bệnh tích ñại thể của chó mắc bệnh do A caninum trong thực ñịa 109

3.17 Bệnh tích ñại thể của chó mắc bệnh do A caninum trong thực

3.18 Biến ñổi bệch tích vi thể ở ruột non của chó mắc bệnh nhiễm

3.19 Biến ñổi bệnh tích vi thể của ruột non chó mắc bệnh do A caninum

3.20 Một số chỉ tiêu sinh lý hệ hồng cầu của chó mắc bệnh do

3.21 Công thức bạch cầu trong máu chó mắc bệnh do A caninum

DANH MỤC HÌNH

1.4 Vòng phát triển của T vulpis (Theo Bowman, 1999) 30

3.6 Biến ñộng về tỷ lệ nhiễm các loài giun tròn ñường tiêu hóa theo

3.7 Trứng A caninum trong môi trường pH = 5, phôi bào bị teo và

3.9 Trứng A caninum phát triển tới ấu trùng trong môi trường pH = 9 873.10 Ấu trùng hình thành trong trứng ở môi trường NaOH 5% 91

3.11 Trứng của A.caninum trong môi trường Ca(OH)2 3%, phôi bào co

3.19 Sơ ñồ thời gian hoàn thành vòng phát triển của A.caninum ở ñiều

3.20 Sơ ñồ thời gian hoàn thành vòng phát triển của A caninum ở

3.21 Chó gầy, lông xù khi mắc bệnh do giun móc 106

3.28 Lát cắt ngang giun móc chó trong ruột (mũi tên màu xanh), lông

nhung bị ñứt nát (mũi tên màu ñỏ) (HE x 60) 1213.29 Khoảng lông nhung rách nát do giun móc cắm sâu vào niêm mạc

3.30 Giun móc cắm sâu vào niêm mạc ruột (HE x 600) 121

3.32 Số lượng trứng của A caninum thải ra trong phân sau thời gian

ðẶT VẤN ðỀ

1 Tính cấp thiết của ñề tài

Trong số những ñộng vật ñược con người nuôi dưỡng và thuần hoá thì chó là loài vật ñược thuần hoá sớm nhất Với khả năng phát triển ñặc biệt về thính giác và khứu giác, loài chó rất nhanh nhẹn, mặt khác trung thành với người nuôi, vì thế ñã phục vụ ñắc lực cho các mục ñích khác nhau của con người như trông nhà, ñi săn, kéo xe, làm xiếc, làm cảnh…do ñó nhu cầu về phát triển ñàn chó ngày càng ñược nâng cao, kể cả về số lượng và chất lượng

Từ lâu, ở nhiều nước trên thế giới, chó ñược coi như bạn của người, là ñộng vật quan trọng trong nhiều gia ñình ở nông thôn và thành phố, góp phần canh giữ nhà, trong phần lớn trường hợp còn là ñộng vật cưng, ñược quan tâm

và chăm sóc ñặc biệt (Hailu và cs, 2011) [81] Ở Việt Nam, từ xa xưa, loài chó ñã ñược con người thuần hóa, nuôi dưỡng với mục ñích trông giữ nhà và cung cấp thực phẩm cho người là chủ yếu Ngày nay cùng với sự phát triển kinh tế, xã hội có tính chất toàn cầu, nhu cầu sử dụng chó trong các hoạt ñộng kinh tế, xã hội ngày càng cao, vì vậy, việc phát triển, nuôi dưỡng và chăm sóc ñàn chó ngày càng ñược người dân quan tâm

Chó là vật nuôi mang lại nhiều lợi ích cho con người, song chúng lại là loài ñộng vật rất mẫn cảm và mắc nhiều loại bệnh truyền nhiễm, ký sinh trùng, nội khoa, sản khoa…, hàng năm những bệnh này ñã gây nhiều thiệt hại cho sức khỏe và sự phát triển của ñàn chó

Theo Vũ Triệu An và Jean Claude Homberg, (1977) [2], những bệnh

ký sinh trùng rất phổ biến, ñã và ñang gây ra nhiều tử vong hơn bất cứ dạng nhiễm trùng nào khác, ñặc biệt ở các vùng nhiệt ñới và các nước ñang phát triển

Việt Nam là nước khí hậu nhiệt ñới, gió mùa (Phạm Ngọc Toàn, Phan Tất ðắc, 1993) [54], người và ñộng vật luôn tự nhiễm với số lượng chủng loại

ký sinh trùng nhiều và cường ñộ nhiễm cao (Trịnh Văn Thịnh, 1967b) [45] Cho tới nay các nhà khoa học ñã xác ñịnh ñược rất nhiều loài ký sinh trùng ký sinh và gây bệnh cho chó với những ñặc ñiểm âm ỉ, kéo dài, làm chó suy dinh dưỡng, dễ mắc các bệnh kế phát, trong ñó ñáng kể nhất là những ký sinh trùng

ký sinh ở ñường tiêu hóa như giun ñũa, giun tóc, giun móc và sán dây, những ký sinh trùng này ñã gây nhiều thiệt hại cho sức khoẻ và sự phát triển của ñàn chó

Theo Sally Gardiner (2006) [105] một giun móc (Ancylostoma caninum) trưởng

thành có thể hút 0,8ml máu/ ngày, nếu một chó có khoảng 100 giun móc ký sinh

sẽ mất khoảng 80ml máu/ ngày và nếu nhiễm nặng mỗi ngày sẽ mất 25% lượng máu của cơ thể Nguyễn Văn ðề, Phạm Văn Khuê (2009) [6] cho biết, một số

ký sinh trùng như giun ñũa (Toxocara canis), giun móc (Ancylostoma caninum)

ở chó còn có khả năng truyền lây và gây bệnh cho người

Ở nước ta hiện nay, việc nuôi và phát triển ñàn chó vẫn còn theo tập quán cũ, chó ñược nuôi thả tự do, thức ăn mang tính tận dụng nên tình trạng chó nhiễm các loài ký sinh trùng là rất phổ biến và tỷ lệ nhiễm khá cao, ñặc

biệt là A caninum có tỷ lệ nhiễm cao nhất: 75,87% (ðỗ Dương Thái và cs,

1978) [39]

ðể tiến hành các nghiên cứu nhiều mặt về giun, sán ký sinh cũng như

ñề ra ñược những biện pháp phòng trừ có hiệu quả, phù hợp với ñiều kiện thực tế từng nơi, nhằm hạn chế tác hại do các bệnh giun, sán ký sinh ở chó thì nghiên cứu về thành phần loài, tình trạng nhiễm các loài giun, sán nói chung, các loài giun tròn ñường tiêu hoá nói riêng ở chó là cần thiết

Cho tới nay ở nước ta, nghiên cứu về ký sinh trùng và bệnh ký sinh trùng ở chó ñã ñược một số tác giả như Trịnh Văn Thịnh, (1963) [42], ðỗ Hài

(1972, 1975) [9], [10], Phạm Sỹ Lăng (1989) [19], Phạm Sỹ Lăng và cs, (1990, 1993) [21], [22], Phạm Văn Khuê và cs, (1993) [13] và gần ñây là Lê Hữu Khương và cs, (1999) [16], Ngô Huyền Thúy (1996, 1998) [52], [53] tiến hành ñiều tra ở một số tỉnh thành như Hà Nội, Hải Phòng, Huế và thành phố Hồ Chí Minh Tuy nhiên, nghiên cứu về giun tròn nói chung, giun tròn ở ñường tiêu hóa của chó nói riêng của một số tỉnh thuộc khu vực Bắc Trung

bộ, vẫn chưa có tác giả nào ñề cập

Xuất phát từ những vấn ñề nêu trên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài:

“Nghiên cứu sự biến ñộng nhiễm giun tròn ñường tiêu hoá của chó

ở một số tỉnh Bắc Trung bộ và một số ñặc ñiểm sinh học của Ancylostoma

caninum, bệnh lý học do chúng gây ra, biện pháp phòng trừ”

2 Mục tiêu của ñề tài

Xác ñịnh thành phần loài, mô tả một số ñặc ñiểm dịch tễ của giun tròn ñường tiêu hóa ở chó tại khu vực Bắc Trung bộ

Khảo sát một số ñặc ñiểm sinh học của Ancylostoma caninum, bệnh lý học do Ancylostoma caninum gây ra ở chó

ðề xuất biện pháp phòng trừ bệnh

3 Ý nghĩa khoa học của ñề tài

- Kết quả nghiên cứu của ñề tài, lần ñầu tiên xác ñịnh ñược thành phần loài, phản ánh ñược tình trạng nhiễm giun tròn ñường tiêu hóa của chó ở khu vực Bắc Trung bộ ðây là những kết quả mới cho khoa học

- Nghiên cứu về A caninum và bệnh do chúng gây ra ở chó làm phong

phú và sâu sắc thêm các ñặc ñiểm sinh học, bệnh lý học do chúng gây ra ở chó nước ta

- Kết quả nghiên cứu của ñề tài có thể ñược dùng làm tài liệu học tập cho sinh viên ngành Chăn nuôi, Thú y ở các trường Trung cấp, Cao ñẳng, ðại học Nông nghiệp Làm tài liệu tham khảo cho các nhà khoa học trong lĩnh vực Chăn nuôi và Thú y

4 Ý nghĩa thực tiễn của đề tài

Những kết quả nghiên cứu của đề tài về bệnh lý học do A caninum gây

ra ở chĩ, thuốc điều trị và biện pháp phịng bệnh, cĩ thể ứng dụng để chẩn đốn và phịng trừ bệnh, gĩp phần hạn chế tác hại của bệnh trong thực tiễn sản xuất

Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU

Trong phạm vi của ñề tài, chúng tôi chỉ tập trung nghiên cứu một số giun tròn ký sinh ở ñường tiêu hóa, những loài có tính phổ biến và gây tác hại nhiều cho chó Những giun tròn khác chỉ ñề cập khái quát về thành phần loài giun tròn ký sinh ở chó nhà, chó rừng ñã ñược phát hiện ở Việt Nam và trên

thế giới

1.1 Những giun tròn ký sinh ở ñường tiêu hóa của chó ñã ñược phát hiện

Tất cả những giun tròn ký sinh ở ñường tiêu hóa của chó nhà và chó

rừng ñều thuộc ngành Nemathelminthes, lớp Nematoda (Phan Thế Việt và cs,

caninum, (Ercolani, 1859), Ancylostoma bzaziliense (Faria, 1910) Uncinaria stenocephala, Strongyloides canis (Brumpt, 1922) Strongyloides stercoralis

(Baray, 1876), Spirocerca lupi (Rudolphi, 1809), Trichocephalus vulpis

(Froelich, 1789) (dẫn theo Phan Thế Việt và cs, 1977) [56]

Ở Việt Nam, những công trình nghiên cứu của Houdemer (1938) [104], Trịnh Văn Thịnh (1963, 1966) [42], [43], Phan Thế Việt và cs, (1977) [56], Phạm Sỹ Lăng (1989) [19], Phạm Văn Khuê và cs, (1993) [13] ñã phát hiện

các loài giun tròn ký sinh ở chó là Toxocara canis, (Werner, 1782): ký sinh ở ruột non, Toxascaris leonina, (Linstow, 1902): ký sinh ở ruột non,

Physaloptera praeputialis (Linstow, 1899), Gnathostoma spinigerum (Owen,

1836) ký sinh ở dạ dày, Ancylostoma caninum, (Ercolani, 1859), Ancylostoma

bzaziliense (Faria, 1910) ký sinh ở ruột non, Strongyloides canis (Brumpt,

1922) Strongyloides stercoralis (Baray, 1876) ký sinh ở ruột, Spirocerca lupi (Rudolphi, 1809) ký sinh ở thực quản, Trichocephalus vulpis (Froelich, 1789)

ký sinh ở manh tràng (dẫn theo Phan Thế Việt và cs, 1977) [56]

Từ thống kê trên cho thấy, chó ở nước ta nhiễm nhiều loài giun tròn và chủ yếu ký sinh ở ñường tiêu hóa Theo Beaver và cs, (1952) [63]; Woodruf (1970) [103]; Prociv và Croese (1990) [95]: những loài giun tròn gây tác hại

nhiều cho chó là Toxocara canis, Toxascaris leonina, ñặc biệt là Ancylostoma

caninum ký sinh ở ñường tiêu hoá của ñộng vật ăn thịt Một vài loài trong số

chúng có khả năng lây nhiễm cho người, như Toxocara canis, Ancylostoma

caninum (Nguyễn Văn ðề, Phạm Văn Khuê, 2009) [6] Do vậy, trong phạm vi

nghiên cứu của ñề tài, chúng tôi chỉ ñể cập ñến những loài giun tròn chủ yếu ký

sinh ở ñường tiêu hóa của chó, trong ñó nghiên cứu sâu về loài A caninum ký

sinh ở chó nhà

1.1.1 H giun ñũa chó (Ascarididae Baird, 1853)

1.1.1.1 Lịch sử phát hiện

Werner, 1782 lần ñầu tiên phát hiện giun tròn Toxocara canis (T canis)

và Toxascaris leonina (T leonina) ký sinh ở ruột non của chó và chó sói Linstow, 1902 phát hiện và mô tả loài T leonina

Năm 1941, Petrov ñã nghiên cứu thành công vòng ñời và phương thức

nhiễm vào ký chủ của loài T canis (ðỗ Dương Thái và cs, 1978) [39]

Năm 1942, Watkins ñã phát hiện T canis ở chó và cáo ñỏ

Năm 1977, Petrov ñã nghiên cứu tiếp về con ñường xâm nhập của

T leonina vào cơ thể vật chủ và bổ sung hoàn chỉnh cho vòng phát triển

của chúng

1.1.1.2 ðặc ñiểm sinh học

+ Vị trí của giun ñũa chó trong hệ thống phân loại

Theo Phan Thế Việt và cs, (1977) [56]

Vị trí của giun ñũa trong hệ thống phân loại ñộng vật như sau:

Lớp giun tròn Nematoda

Phân lớp Secernentea Linstow, 1905

Bộ Spirurida Chitwood, 1933 Phân bộ Ascaridata Skrjabin et Henry, 1915

Họ Ascarididae Baird, 1853

Giống Toxascaris Leiper, 1907 Loài Toxascaris leonina Linstow, 1902 Tên ñồng vật: Ascaris canis (Clause, 1909)

Giống Toxxocara Stiles, 1905 Loài là Toxocara canis Werner, 1782

+ ðặc ñiểm hình thể

Những nghiên cứu của Trần Minh Châu và cs, (1988) [5], Phạm Văn Khuê, Phan Lục, (1996) [14], Phan ðịch Lân và cs, (2005) [28], Phạm Sỹ Lăng, Phan ðịch Lân, (2001) [25], Nguyễn Thị Lê và cs, (1996) [30], Nguyễn Thị Lê, (1996) [31], Trịnh Văn Thịnh, (1963) [42], Bowman, (1996) [68] ñều

cho biết: T canis có kích thước lớn, màu vàng nhạt, ñầu hơi cong về phía

bụng, có cánh ñầu rộng ðầu có 3 môi, trên mỗi môi ñều có các răng nhỏ, không có môi trung gian Thực quản hình trụ, ñặc biệt giữa thực quản và ruột

có ñoạn phình to như dạ dày

Giun ñực dài 50 - 100mm, ñầu có cánh dài, hẹp, hơi giống mũi giáo

Có hai gai giao cấu bằng nhau, dài 0,75 - 0,95mm Cánh ñuôi hẹp hoặc không

có, có nhiều nhú trước và sau hậu môn Cuối ñuôi giun ñực hình thành dạng mũi khoan

Giun cái dài 90 - 180mm, ñuôi thẳng, lỗ sinh dục ở nửa trước cơ thể,

âm môn ở vào khoảng giữa 1/4 phía thân trước, có 2 tử cung

Phạm Sỹ Lăng và cs, (2009) [26], Phạm Sỹ Lăng, Phan ðịch Lân,

(2001) [25] cũng cho biết: T leonina là giun tròn, nhỏ, dài, có màu vàng

nhạt, ñầu có 3 lá môi, thực quản ñơn giản, hình trụ, không có ñoạn phình to

như ở T canis Giun ñực dài 4 - 8cm, ñuôi thon ñều, không có phần phụ

hình chóp ðầu có cánh hẹp như mũi giáo Giun cái dài 65 - 100mm, lỗ

sinh dục ở nửa trước cơ thể Mỏm ñầu của T leonina cũng giống như mỏm ñầu của T canis, có 3 lá môi Mỏm cuối ñuôi của giun ñực thon nhỏ, không

có cánh ñuôi Gai giao hợp dài gần bằng nhau, dài 0,9 - 1,5mm, không có màng cánh và bánh lái giao hợp Âm môn của giun cái ở vào khoảng 1/3 phía trước thân Trứng có vỏ dày, tròn nhẵn

+ Trứng và ấu trùng

Trứng giun ñũa T canis gần tròn, ñường kính 0,068 - 0,075mm, vỏ

ngoài dày, gồm 4 lớp khác nhau, có nhiều chỗ lồi lõm như tổ ong giúp trứng chống lại tác ñộng của nhiệt ñộ cao, hóa chất và ánh sáng trực tiếp Chính vì vậy, trứng giun ñũa có sức ñề kháng cao với các ñiều kiện bất lợi của môi

trường Trứng của T.leonina có vỏ ngoài nhẵn, phôi xếp không kín vỏ, ñường kính 0,075 - 0,085mm, dễ phân biệt ñược trứng của T canis và T leonina

ðể có khả năng gây nhiễm thì trứng giun ñũa phải trải qua giai ñoạn phát triển thành ấu trùng cảm nhiễm ở ngoài môi trường Theo Sally Gardiner

(2007) [105] thì ấu trùng của T canis ở giai ñoạn hai dài 0,335 - 0,444mm, ký

sinh trong các mô cơ thể của chó Ấu trùng lột xác lần thứ hai ở phổi, tim hoặc ở dạ dày Ấu trùng giai ñoạn 3 dài 0,66 - 1,19mm, lột xác ở phổi và dạ dày thành ấu trùng giai ñoạn 4, có chiều dài 1,2 - 7,4mm

+ Ký chủ, nơi ký sinh

Ở nước ta, các tài liệu ñiều tra của một số tác giả như Phạm Sỹ Lăng

và cs, (1989) [20], Phạm Văn Khuê, Phan Lục, (1996) [14], Houdemer (1938) [104], Trịnh Văn Thịnh (1966) [43], Phan Thế Việt và cs, (1977)

[56], Bowman (1999) [68] ñều xác ñịnh: T canis, T leonina ký sinh ở dạ

dày hoặc ruột non của chó nhà, hổ, báo, sư tử, mèo rừng, chó fox, cáo, chó Nhật, chó Berger

+ Vòng phát triển

Các loài giun ñũa thuộc bộ phụ Ascaridata có vòng phát triển trực tiếp,

không qua vật chủ trung gian, tuy nhiên có sự khác nhau ở các loài giun ñũa, ñặc biệt là ở cách chúng xâm nhập vào cơ thể vật chủ cuối cùng

Theo Phạm Sỹ Lăng và cs, (2009) [26] thì T canis trưởng thành ký

sinh ở dạ dày hoặc ruột non, ñẻ trứng, trứng theo phân ra ngoài, gặp ñiều kiện nhiệt ñộ, ñộ ẩm, ánh sáng thích hợp sẽ phát triển thành ấu trùng cảm nhiễm Trường hợp lây nhiễm qua ñường tiêu hoá, ấu trùng ñược giải phóng khỏi trứng, bắt ñầu quá trình di hành trong cơ thể ký chủ Ấu trùng xuyên qua niêm mạc ruột, vào máu, theo hệ thống tuần hoàn ñến gan, về tim, lên phổi vào khí quản, lên miệng rồi trở lại ruột non, phát triển tới dạng giun trưởng thành Một số ấu trùng sau khi vào phổi tiếp tục theo hệ thống tuần hoàn về các tổ chức cư trú làm thành kén và có khả năng lây nhiễm tiếp cho ñộng vật cảm nhiễm khác, nếu chúng ăn phải các kén này

Các ký chủ không chuyên biệt như chuột ñồng, chuột nhà nuốt phải

trứng T canis chứa ấu trùng cảm nhiễm thì ấu trùng nở ra theo máu ñến các

cơ quan vào mô và ñóng kén tại ñó Ấu trùng ñã ñóng kén không phát triển nhưng cấu tạo giải phẫu thay ñổi Chó ăn phải các ký chủ chứa kén này thì ấu trùng sẽ giải phóng khỏi kén, tới ruột và phát triển tới dạng trưởng thành Một

số ấu trùng xâm nhập qua hệ tuần hoàn của chó mẹ vào bào thai Do ñó chó con sau khi sinh ñã mang sẵn mầm bệnh, ñến 21 ngày tuổi, giun ñã có thể gây bệnh nặng cho chó

Phạm Sỹ Lăng và cs, (2009) [26] cho biết, thời gian hoàn thành vòng

ñời của T canis hết 26 - 28 ngày

Quá trình phát triển của T canis ñược trình bày qua sơ ñồ ở hình 1.1

Hình 1.1 Vòng phát triển của T canis

Phan ðịch Lân và cs, (2005) [28], Nguyễn Thị Kim Lan và cs, (2008)

[18], Phạm Sỹ Lăng và cs, (2009) [26], Bowman, (1996) [68] xác nhận giun trưởng thành T leonina ký sinh ở ruột non hoặc dạ dày của ký chủ cuối cùng

Giun cái ñẻ trứng, trứng theo phân ra ngoài, gặp ñiều kiện thuận lợi, sau 3 ngày phát triển thành trứng có ấu trùng gây nhiễm Trứng lẫn trong thức ăn, nước uống rồi ñi vào ñường tiêu hóa, ấu trùng ñược giải phóng, chui qua niêm mạc ruột và dừng lại ở ñó, sau một thời gian biến thái rồi trở về xoang ruột phát triển thành dạng trưởng thành Như vậy quá trình phát triển và hoàn

thành vòng ñời của T leonina ñơn giản hơn so với vòng phát triển của T

canis ðặc biệt ấu trùng di hành của T canis không qua tuần hoàn máu về

bào thai, nên mầm bệnh không truyền từ chó mẹ sang chó con Thời gian hoàn thành vòng ñời khoảng 21 - 28 ngày

Trứng gây nhiễm

Trứng

Kén trong tổ chức Bào thai

KÝ CHỦ CUỐI CÙNG

Giun trưởng thành

Quá trình phát triển của T leonina ựược trình bày qua sơ ựồ ở hình 1.2

Hình 1.2 Vòng phát triển của T leonina

1.1.1.3 Dịch tễ học

+ Phân bố

Theo Nguyễn Phước Tương (2000) [55], Soulsby (1974) [97], Sieczko

và Patrzalek (1992) [96], Fok và cs, (1988) [77], Agudelo và cs, (1990) [58],

Beaver và cs, (1952) [63], Giraldo và cs, (2005) [79], Dubná S và cs, (2007)

[75]; Aguilar và cs, (2005) [59], De Castro và cs, (2005) [73], Woodruff, A.W

(1970) [103] thì T canis, T leonina ựược phát hiện ký sinh ở chó thuộc nhiều

nước trên thế giới, phổ biến ở các nước thuộc vùng nhiệt ựới nóng ẩm hoặc ôn ựới như: Anh, đức, Colombia, Hungari, Mỹ, Tây Ban Nha, Mexico, Brazil, Thổ Nhĩ Kỳ, Australia, Negeria

Ở Việt Nam, các nghiên cứu của Trần Minh Châu và cs, (1988) [5], đào Huyền Giang (1995) [8], đỗ Hài (1972, 1975) [9], [10]; Phan địch Lân

và cs, (2005) [28], Lê Hữu Nghị và cs, (2000) [34]), đỗ Dương Thái và cs,

(1978) [39], Trịnh Văn Thịnh (1963) [42] cũng cho biết, T canis và T

leonina phân bố rất rộng ở hầu hết các vùng sinh thái khác nhau trong cả

nước đặc biệt là các tỉnh vùng ựồng bằng sông Hồng và một số tỉnh miền núi

phắa Bắc Trong ựó T canis là một loài giun tròn phổ biến ở ựộng vật ăn thịt

KÝ CHỦ CUỐI CÙNG

Giun trưởng thành

Trứng

Trứng gây nhiễm

và phân bố ở nhiều nơi trên thế giới Bệnh do giun ựũa có ở chó, chó săn, chó nghiệp vụ ở mọi lứa tuổi, nhưng chó con dưới 6 tháng tuổi có tỷ lệ nhiễm cao hơn chó trưởng thành

+ Tỷ lệ nhiễm

Những nghiên cứu ở Việt Nam của nhiều tác giả cho biết, tỷ lệ nhiễm

giun ựũa chó là rất phổ biến đỗ Hài (1972) [8] nhận xét, tỷ lệ nhiễm T canis

ở chó săn là 47,1%

Trong quá trình khảo sát về giun tròn ký sinh ở thú ăn thịt, chó cảnh nuôi ở vườn thú Thủ Lệ, Hà Nội, Phạm Sỹ Lăng và cs, (1993) [22] ựã kiểm tra 364 chó cảnh, kết quả phát hiện thấy 5 loài giun tròn ký sinh ở ựường tiêu

hóa, trong ựó tỷ lệ nhiễm T canis là 20,4%, T leonina: 29,4%

Phạm Văn Khuê và cs, (1993) [13] xét nghiệm 187 mẫu phân chó cảnh ở 4 lứa tuổi, mổ khám toàn diện 14 chó, ựã phát hiện thành phần giun

tròn ựường tiêu hóa của chó ở Hà nội có 5 loài, trong ựó tỷ lệ chó nhiễm T

canis là 20,2%, T leonina: 29,4%

đào Huyền Giang (1995) [8] xét nghiệm phân chó Nhật, chó Fox, chó lai

và chó ựịa phương, kết quả cho thấy, tỷ lệ nhiễm T canis từ 15,39% - 20%

Lê Hữu Nghị và cs, (2000) [34] kiểm tra 130 chó ở thành phố Huế, ựã

xác ựịnh tỷ lệ nhiễm T canis là 58,46%

Những nghiên cứu ở nước ngoài của nhiều tác giả cũng chỉ ra rằng, loài giun ựũa chó phân bố rất rộng ở nhiều vùng khắ hậu khác nhau Ở Ba Lan, Beaver và cs, (1952) [63] khi nghiên cứu về tình hình nhiễm giun tròn ở những chó sống lang thang và chó vùng nông thôn của Wroclaw thấy, tỷ lệ nhiễm giun ựũa từ 47,1% ựến 75%

Một nghiên cứu khác về tỷ lệ nhiễm các loài ký sinh trùng ựường tiêu hóa của chó tại vùng đông bắc Australia, Blake và Overend, (1982) [64] cho

biết, chó nuôi ở thành phố có tỷ lệ nhiễm T canis là 38%

Các nghiên cứu ở Hungari của Fok và cs, (1988) [77] ựã chỉ ra rằng, tỷ

lệ chó lang thang ở công viên nhiễm T canis là 30,0%, T leonina: 35%

Trong một báo cáo về tình hình nhiễm T canis của chó ở Colombia,

Agudelo và cs, (1990) [58] ựã cho biết, khi kiểm tra 39 mẫu phân của chó

con, phát hiện thấy 17 chó nhiễm trứng T canis, tỷ lệ nhiễm T canis là

43,6%

Kiểm tra về tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng của những cho ựược nuôi dưỡng tại trường đại học thú y, bang Oklahoma,Jordan và cs (1993) [83] cho biết,

tỷ lệ nhiễm Toxocara sp có xu hướng giảm từ 8% năm 1981 xuống 4% năm

1990, nhưng ựiều ựáng ngại nhất là ô nhiễm môi trường bởi khả năng sinh sản

cao và sự tồn tại lâu dài của trứng Toxocara sp

Những nghiên cứu của Fok và cs, (2001) [78] ở vùng đông Bắc của Hungari cũng cho biết, trong tổng số 490 chó ựược xét nghiệm phân thì có 50% số chó ựược phát hiện nhiễm ắt nhất một loài giun tròn, tác giả ựã chỉ ra

rằng, tỷ lệ nhiễm T canis dao ựộng từ 24,3 - 30,1%, T leonina: 2,1%

Hablutezel và cs, (2003) [80] thông báo: những chó sống ở vùng nông

thôn của Italy có tỷ lệ nhiễm T canis là 48,4%

Giraldo và cs, (2005) [79] xét nghiệm 32 mẫu phân chó, trong số 67,7% chó thuần chủng và 32,4% chó lai ở Quidion thuộc Tây Ban Nha, kết quả cho thấy, tỷ lệ chó nhiễm giun, sán nói chung là 22,2%, trong ựó có 2,5%

chó nhiễm T canis

Aguilar và cs, (2005) [59] mổ khám ruột non của 120 chó ở thành phố

Mexico, các tác giả thấy 102 chó bị nhiễm giun, sán Trong ựó T canis nhiễm

phổ biến ở chó non và chủ yếu vào mùa khô

Ở Braxin, De Castro và cs, (2005) [73], kiểm tra các mẫu phân chó ở những luống hoa và luống cỏ bên bờ biển Praia Grande, Sao Paulo cho biết, tỷ

lệ nhiễm trứng T canis là 1,2% Katagiri và cs (2008) [85] cho biết trong 138 mẫu phân chó ñược kiểm tra, tỷ lệ nhiễm T canis là 8,7%

Ở Thổ Nhĩ Kỳ, Orhun, Avaz, (2006) [93] xét nghiệm phân của 61 chó hoang và 54 chó nhà, tác giả ñã thông báo, tỷ lệ nhiễm giun, sán là 60%, trong

ñó nhiễm T canis là 13,3%, T leonina: 21,8% Cũng trong một nghiên cứu ở

Thổ Nhĩ Kỳ, Senlik và cs, (2006) [98] kiểm tra 352 chó nghiệp vụ, có 107 chó

nhiễm từ 1 - 2 loài giun tròn, tỷ lệ nhiễm chung là 30,4% Trong ñó T leonina nhiễm 21.8%, T canis nhiễm 13.3%

Nghiên cứu ở Iran, Dalimi và cs, (2006) [72] thông báo: tỷ lệ nhiễm T

canis ở những chó sống hoang là 6,02%, T leonina: 32,5%, chó Fox nhiễm T leonina: 31,8%, T canis: 4,54%, giống chó Jackals nhiễm T canis là 10%, T leonina: 30%

Dubná S và cs, (2007) [75] nghiên cứu tỷ lệ nhiễm giun tròn ñường

tiêu hóa của chó tại trung tâm thành phố Prague, Cộng hòa Séc, ñã xác ñịnh T

canis là loài giun tròn thường gặp ở chó, tỷ lệ nhiễm là 6,2%

Nghiên cứu ở Nigeria, Oluyomi A, Sowemimo, (2007) [92] xác nhận:

tỷ lệ nhiễm T.canis là 33,8%, cường ñộ trung bình là 393,8 trứng/ gam phân

Cũng nghiên cứu ở Nigeria, Kutdang và cs, (2010) [87] chỉ ra rằng, tỷ lệ

nhiễm T canis là 31,8%

ðiều tra về tình trạng nhiễm giun, sán ñường tiêu hoá của chó tại thành

phố Jimma thuộc Ethiopia, Hailu và cs, (2011) [81] cho biết: tỷ lệ nhiễm T

canis là 25,5%, T leonina: 16,8% với cường ñộ nhiễm lần lượt là 657,5 và

674,5 trứng/gam phân Tác giả nhận xét, không có sự khác nhau về cường ñộ trứng/gam phân ở các lứa tuổi khác nhau và tính biệt của chó

1.2.3.3 Tuổi nhiễm

Phạm Sỹ Lăng, (1989) [19], Trịnh Văn Thịnh và cs, (1963, 1982), [42], [47] cho biết: giun ñũa có ở chó con từ thời kỳ chưa mở mắt ñến 1 tháng tuổi,

từ 4 - 5 tháng tuổi tỷ lệ nhiễm mới giảm Khi ñược 1 tháng tuổi, trong phân của tất cả chó ñều có trứng giun ñũa Bệnh thường nặng ở chó non 3 - 4 tuần ñến 2 - 3 tháng tuổi Con vật gầy, lông xù, bụng to, ăn thất thường, ñau bụng,

ñi tả hoặc ñi tháo, có triệu chứng thần kinh Chó trên 3 tháng tuổi có tính

miễn dịch ñối với T canis và tự tống giun ra ngoài Chó mẹ nuôi con, tỷ lệ

nhiễm giun ñũa là 73,7% Tỷ lệ nhiễm cao nhất ñược phát hiện ở những chó dưới 6 tháng tuổi và thấp nhất ở chó trưởng thành

Phạm Văn Khuê và cs, (1993) [13], Hailu và cs, (2011) [81] nhận xét, chó non nhiễm giun ñũa và giun móc nặng, chó trưởng thành nhiễm ít hơn

Theo Phạm Sỹ Lăng và cs, (1993, 2009) [22], [26] thì T canis là giun

tròn gây tác hại nhất cho chó con từ 1 - 4 tháng tuổi

Nghiên cứu ở Hugaria, Fok và cs, (1988) [77] thông báo: tỷ lệ nhiễm T

canis giảm dần theo chiều tăng của tuổi; chó 1- 3 tháng tuổi nhiễm 35,3%, chó 4 -

6 tháng tuổi nhiễm 28,6%, chó 7 - 12 tháng nhiễm 6,5% và chó > 12 tháng tuổi nhiễm thấp, chỉ 4,0%

Ở Mỹ, kết quả nghiên cứu của Beaver và cs, (1952) [63] cũng cho thấy,

chó dưới 1 năm tuổi tỷ lệ nhiễm T.canis là 13,2%

Kết quả nghiên cứu của Blake, Overend, (1982) [64] ở Australian xác

nhận: tỷ lệ nhiễm T canis ở chó dưới 1 năm tuổi là 73%, tỷ lệ nhiễm giảm

dần theo chiều tăng của tuổi

Oluyomi A, Sowemimo, (2007) [92] cho biết, tỷ lệ và cường ñộ nhiễm

T canis ở chó Nigeria từ 0 - 6 tháng tuổi khá cao và cao hơn ở những chó lớn

(p< 0,05) Tác giả cũng xác nhận, tính biệt của chó có ảnh hưởng tới tỷ lệ nhiễm T canis và chó cái có tỷ lệ nhiễm T canis cao hơn chó ñực (p<0,05)

1.2.3.4 Tác hại

Trần Minh Châu và cs, (1988) [5], Phạm Sỹ Lăng (1989) [19], ðỗ Dương Thái và cs, (1978) [39] thì bệnh giun ñũa chủ yếu ở súc vật non Giun

lấy thức ăn của ký chủ và giải phóng những sản phẩm trao ựổi chất và ựộc tố, gây bần huyết, gầy mòn, sản phẩm ựộc tác ựộng vào hệ thần kinh trung ương của ký chủ gây bại liệt, co giật Giun tác ựộng cơ giới cùng những chất ựộc kắch thắch gây viêm cata ruột Ấu trùng giun ựũa chó di hành khắp cơ thể, sau

1 lần biến thái thứ 3 chúng ựi vào dạ dày, từ ựó vào xoang ruột Trong khi di hành chúng vào tử cung, vào hệ tuần hoàn của bào thai khiến cho sự nhiễm

giun trong tử cung là phổ biến ựối với T canis

Theo Phạm Sỹ Lăng, Phan địch Lân, (2001) [25], Phạm Sỹ Lăng và cs,

2009 [26] thì bệnh giun ựũa chủ yếu phát ra và gây tác hại cho chó con từ 20 ngày ựến 3 tháng tuổi Chó con nhiễm bệnh sớm thì 15 ựến 21 ngày tuổi qua

xét nghiệm phân ựã thấy có trứng giun ựũa T canis

Những nghiên cứu của Phạm Sỹ Lăng (1989) [19], Phạm Sỹ Lăng và

cs, (1989, 2009) [20], [26], Trịnh Văn Thịnh (1967)a [44] cho thấy, chó nhiễm giun ựũa thường gầy còm, suy dinh dưỡng do giun chiếm ựoạt chất dinh dưỡng, ựồng thời trong quá trình ký sinh chúng còn gây tác ựộng cơ học: chướng bụng, tắc ruột, nôn mửa, ỉa lỏng, phân tanh đặc biệt chó 1 - 4 tháng tuổi thường rên rỉ, lăn lộn và thải giun một cách tự nhiên khi chưa dùng thuốc Theo đào Huyền Giang (1995) [8], đỗ Dương Thái và cs, (1978) [39], Trịnh Văn Thịnh (1971) [46] khi mắc bệnh giun ựũa, chó thường gầy còm, lông xù, bụng to, ăn uống bất thường, ựi tả hoặc ựi táo, có khi có triệu chứng như ựộng kinh, nôn mửa Khi bội nhiễm giun ựũa, chó có triệu chứng thần kinh như run rẩy, thỉnh thoảng lên cơn co giật, giẫy dụa, chảy nước dãi

Chó 3 tháng tuổi nhiễm giun ựũa có biểu hiện viêm phúc mạc, xoang bụng tắch nước Thời kỳ ấu trùng giun ựũa di hành qua phổi gây viêm phổi,

tắc ống dẫn mật điều quan trọng là trứng giun ựũa cảm nhiễm T canis có thể

gây nhiễm cho người

Trịnh Văn Thịnh (1967)a [44], Phạm Văn Khuê, Phan Lục, (1996) [14]

xác nhận: chó nhiễm T canis do ăn phải trứng chứa ấu trùng gây nhiễm, ăn

phải thịt ký chủ dự trữ cĩ chứa ấu trùng, hoặc bị nhiễm qua bào thai Chĩ

trưởng thành nhiễm ít hơn chĩ non, T canis gây bệnh nặng cho chĩ con dưới

chuyển đến các nội tạng khác nhau, ở đĩ chúng cĩ thể sống sĩt nhiều năm, tự

do hay hĩa kén, nhưng khơng bao giờ phát triển thành trưởng thành Dạng ấu trùng này kích thích tạo ra phản ứng hĩa hạt ở mơ ký chủ, nhất là những trường hợp bội nhiễm Các triệu chứng lâm sàng dù rất điển hình cũng dễ nhầm lẫn với bệnh khác Người nhiễm bệnh do nuốt một cách ngẫu nhiên

trứng gây nhiễm của T canis trong đất, nước hay thức ăn bẩn cĩ chứa ấu

trùng cảm nhiễm, khi chẩn đốn ELISA với kháng nguyên cĩ thể phát hiện

được T canis

Trần Xuân Mai, (1992) [32] thơng báo, đã gặp 2 trường hợp bệnh do

Toxocara ở nội tạng và một trường hợp bệnh ở mắt người

Ở Ba Lan, Sieczko và Patrzalek, (1992) [96] ghi nhận một trường hợp

bé trai 10 tuổi mắc bệnh do giun đũa rất nặng và ấu trùng xâm lấn nhiều cơ quan Villano và cs, (1992) [102] phát hiện một trường hợp T canis ở màng

nhện thuộc vùng cổ của người thuộc Italia

Ở Mỹ, Bouchard và cs, (1994) [67]; Roig (1992) [107] phát hiện thấy một người bị viêm phổi, trong dịch nước phế nang cĩ 64% bạch cầu toan tính,

huyết thanh chẩn đốn ELISA với kháng nguyên T canis dương tính.

Nghiên cứu của Kutdang và cs, (2010) [87] cũng chỉ ra rằng, T canis là

lồi phổ biến ở chĩ, trứng thường xuyên được thải ra ngồi theo phân và cĩ thể tồn tại nhiều năm trong đất và là nguồn lây nhiễm tiềm tàng

1.1.2 H giun móc (Ancylostomatidae Looss, 1905)

1.1.2.1 Lịch sử phát hiện

ðược phát hiện lần ñầu tiên bởi Froelich khi nghiên cứu giống

Uncinaria ở ruột non của cáo và tác giả ñặt tên là “giun móc” do ñặc ñiểm

của nó Sau ñó, năm 1838, bác sĩ Angelo Dubini người Ý, ñã phát hiện loài

Ancylostoma duodenale (A duodenale ) thuộc họ Ancylostomidae ở ruột non

của một tử thi là phụ nữ

Năm 1884, Railliet ñã tiến hành phân loại và tìm thấy loài giun tròn

Uncinaria stenocephala (U stenocephala) gây bệnh Ancylostomiosis

Năm 1948, Petrov xác ñịnh ñược vòng phát triển và ñường xâm nhập của ấu trùng vào cơ thể vật chủ là xuyên qua da ký chủ, hoặc qua ñường tiêu hóa (dẫn theo Phan Thế Việt và cs, 1977) [56]

Ở Việt Nam, theo kết quả ñiều tra của Houdemer (1938) [104], ðỗ Dương Thái (1975) [38], Phan Thế Việt và cs, (1977) [56] thì:

Ancylostomiosis là một bệnh phức hợp, có sự tham gia tấn công của nhiều loài

giun tròn khác nhau, bao gồm cả Ancylostoma caninum (A caninum),

Ancylostoma braziliense (A braziliense) và U stenocephala

1.1.2.2 ðặc ñiểm sinh học của Ancylostoma spp

+ Vị trí của giun móc trong hệ thống phân loại ñộng vật

Theo khoá phân loại ñộng vật của Phan Thế Việt và cs, (1977) [56]; Nguyễn Thị Lê (1996) [31] thì vị trí của giun móc trong hệ thống phân loại ñộng vật như sau:

Loài Ancylostoma caninum Ercolani, 1859 Loài Ancylostoma braziliense Faria, 1910

Giống Uncinaria Froelich, 1789 Loài Uncinaria stenocephala

Loài Ancylostoma caninum

+ Hình thái

A caninum có màu vàng nhạt hoặc hồng nhạt, ñoạn trước có một cái

móc cong về phía lưng Túi miệng rất sâu, ở rìa mép phía mặt bụng có 3 ñôi răng lớn, cong hình lưỡi câu, dưới ñáy túi miệng có một ñôi răng hình tam giác Giun ñực dài 9 - 12mm, túi ñuôi phát triển Gai giao hợp dài 0,75

- 0,87 mm, ñoạn cuối rất nhọn, bánh lái gai giao hợp tròn dài Giun cái dài

10 - 21mm, lỗ sinh dục ở vào 1/3 nửa sau cơ thể Trứng giun dài 0,06 - 0,066mm, rộng 0,037 - 0,042mm (Bowman DD, 1996) [68], OIE (2005), [91], Stenphen và cs, (1996) [100], Sally Gariner (2007) [105], Foster và Smith, (2000) [106]

Loài Ancylostoma braziliense

+ Hình thái

Theo nghiên cứu của Bowman (1996) [68], OIE (2005) [91], Sally

Gariner (2007) [105], Foster và Smith, (2000) [106]) thì: A braziliense nhỏ hơn A caninum, giun ñực dài 6 - 7mm, 2 rìa mép bụng ñều có 2 ñôi răng, 1 to

và 1 nhỏ Trứng có kích thước: 0,075 - 0,095mm x 0,041 - 0,045mm

Loài Uncinaria stenocephala

+ Hình thái

Nghiên cứu của Bowman (1996) [68] cho biết: U stenocephala có màu

vàng nhạt, hai ñầu hơi nhọn Túi miệng rất lớn, về mặt bụng của túi miệng có

2 ñôi răng hình bán nguyệt xếp ñối xứng nhau Giun ñực dài 6 - 11mm rộng nhất 0,28 - 0,34mm, có túi ñuôi phát triển, 2 gai giao hợp dài bằng nhau 0,65 -

0,75mm, ựầu mút của gai rất nhọn Giun cái dài 9 - 16mm, chỗ rộng nhất là 0,28 - 0,37mm, lỗ sinh dục ở vào 1/3 phắa trước cơ thể Trứng hình bầu dục,

có kắch thước 0,078 - 0,083mm x 0,052 - 0,059mm

+ Ký chủ, nơi ký sinh

Những nghiên cứu của các tác giả trong và ngoài nước như Trịnh Văn Thịnh (1966) [43], đỗ Hài (1972) [9], Phạm Sỹ Lăng và cs, (1989) [20], Phạm Sỹ Lăng, (1990) [21], Phạm Sỹ Lăng và cs, (1993, 2001), [22], [25],

Bowman, (1996) [68], OIE (2005) [91], ựều xác nhận: vật chủ của A caninum

là chó, mèo rừng, hổ, sư tử, báo

Loài A braziliense thường ký sinh ở ruột non của chó và mèo, giun

trưởng thành sống khoảng chừng 4 ựến 8 tháng trong cơ thể chó

Loài U stenocephala có vật chủ là chó và mèo, chúng thường ký sinh ở

ruột non, tập trung chủ yếu ở ựoạn tá tràng

Giun móc trưởng thành sống ở ruột non của chó, tập trung ở tá tràng, không tràng, kết tràng và ựẻ trứng tại ựó, dạng ấu trùng có thể nằm im không hoạt ựộng trong các tổ chức cơ, ựặc biệt là dưới da khi chúng xâm nhập vào người Nếu vật chủ cuối cùng nhiễm phải dạng ấu trùng này thì chúng có thể

ựược giải phóng và phát triển tới dạng trưởng thành Sự phát triển của A

caninum trong ruột chó ựến giai ựoạn trưởng thành kéo dài 14 - 16 ngày Các

nghiên cứu của (OIE, 2005) [91] ựã xác nhận: thời gian sống của giun móc trong cơ thể chó từ 8 - 20 tháng

Nguyễn Phước Tương (2000) [55] cho biết, người cũng có thể nhiễm

giun móc chó A caninum, chu kỳ phát triển của giun móc ở người tương tự

như ở chó, mèo Ấu trùng L3 có khả năng xuyên qua lớp da mỏng mịn giữa ngón chân, da bụng ựể gây nhiễm cho người đôi khi người bị bệnh là do ăn phải ấu trùng L3 có trong thức ăn thực vật, trong nước nấu chưa chắn

+ Sức ñề kháng của trứng và ấu trùng

Nghiên cứu tại Mỹ, Foster và Smith, (2000) [106] cho rằng, ấu trùng giun móc ñược phát hiện thấy thường xuyên trong tự nhiên, chúng có thể sống vài tuần trong ñất mát, ẩm nhưng chết nhanh trong băng giá, hoặc trong ñiều kiện nóng hoặc khô

Lefkaditis và cs, (2006) [90] cho biết, một giun móc trưởng thành A

caninum có thể ñẻ 7000 - 28.000 trứng/ngày Nhiệt ñộ thích hợp ñể trứng

phát triển tới dạng ấu trùng là 23 - 30ºC, chúng không thể phát triển tới dạng ấu trùng khi nhiệt ñộ < 15oC, ở 15oC ấu trùng gây nhiễm có thể xuất hiện trong phân 22 ngày sau khi trứng ñược thải ra Ở 37oC ấu trùng gây nhiễm xuất hiện ít nhất trong phân sau 47giờ Hầu hết ấu trùng không thể sống sót khi nhiệt ñộ >37oC

Các nghiên cứu của OIE (2005) [91] cho biết, trứng của các loài giun móc thải theo phân ra ngoài, phát triển tới giai ñoạn ấu trùng L1 và nở ngoài môi trường sau một vài ngày Thức ăn của chúng là các vi sinh vật có trong ñất, ấu trùng L1 qua 2 lần lột xác ñể phát triển thành ấu trùng gây nhiễm L3, L3 hoạt ñộng mạnh, hướng tới các ngọn cỏ, lá rau và tìm cách xâm nhập vào ký chủ thích hợp Ấu trùng L3 có thể tồn tại một thời gian dài ở môi trường trong những ñiều kiện thích hợp, nhưng dễ bị tác ñộng bởi ñiều kiện lạnh, khô và nhiệt ñộ > 45oC Nghiên cứu cũng cho biết, dung dịch I2 (iod) từ 50 - 60‰, dung dịch NaOH (hydroxit Natri) 1% và glutaraldehyde 2%, ở 15 - 30 oC có thể diệt ấu trùng trong vòng 15 phút hoặc ít hơn Do ñó dung dịch NaOH có thể ñược sử dụng ñể tẩy uế môi trường ñất bị ô nhiễm bởi trứng của giun móc chó

+ Vòng phát triển

Phạm Sỹ Lăng và cs, (2009) [26], Nguyễn Thị Lê và cs, (1996) [30], Nguyễn Thị Lê, (1996) [31] cho biết: các loài giun tròn thuộc họ

Ancylostomatidae ñều có vòng ñời phát triển trực tiếp Giun trưởng thành ký

sinh ở ruột non, giun cái ñẻ trứng, trứng theo phân ra ngoài, bên trong trứng

ñã có từ 4 - 8 phôi bào Ở môi trường ngoài, sau 1 - 3 tuần gặp các ñiều kịện nhiệt ñộ, ñộ ẩm thích hợp, phôi bào trong trứng phát triển tới dạng ấu trùng

Ấu trùng thoát ra khỏi trứng qua 2 lần lột xác thành ấu trùng cảm nhiễm Ấu trùng xâm nhập vào ký chủ qua 2 ñường:

+ Qua thức ăn, nước uống, hoặc qua các vật chủ dự trữ, ấu trùng chui vào thành ruột và thành dạ dày, ở ñó vài ngày rồi trở về ruột non phát triển tới dạng trưởng thành

+ Ấu trùng xuyên qua da ñể vào cơ thể ký chủ, theo hệ thống tuần hoàn

về tim, lên phổi, qua phế bào ñến khí quản, rồi về ruột non và phát triển tới dạng trưởng thành Thời gian hoàn thành vòng ñời của giun móc chó hết 14 ñến 20 ngày

Hình 1.3 Vòng phát triển của Ancylostomatidae

bệnh thiếu máu ác tính của chó săn hay bệnh sộc máu mũi, là một trong những bệnh ký sinh trùng ñường tiêu hoá gây tác hại nhiều nhất cho chó Bệnh có tính phổ biến nhất, chó nhiễm với tỷ lệ cao và chết nhiều, thường gặp

ở các loài thú ăn thịt, ñặc biệt là chó Căn bệnh này ñược gây ra bởi nhiều loài

giun tròn thuộc họ Ancylostomatidae, trong ñó có loài A caninum

Chu Thị Thơm và cs, (2006) [49], Nguyễn Phước Tương, (2000) [55] cho rằng, chu kỳ phát triển của giun móc ở người tương tự ở các loài gia súc Người bị lây bệnh khi tiếp xúc với ñất bị ô nhiễm bởi ấu trùng L3 của giun móc, khi lây nhiễm qua da hoặc qua ñường tiêu hóa Sau khi xâm nhập qua

da, ấu trùng L3 vào hệ tuần hoàn về tim, lên phổi ñến các phế bào và ñi ñến tận nhánh phế quản, biến ñổi thành L4, tiếp tục ñi lên khí quản và ñược nuốt vào ống tiêu hoá khi người hoặc vật ho, ấu trùng về tá tràng thì ký sinh ở ñó, biến ñổi lần cuối thành ấu trùng L5 gọi là ấu trùng di hành Khi ấu trùng di hành L5 biến ñổi thành giun trưởng thành ký sinh ở ruột non của người gây chứng thiếu máu gọi là bần huyết

Nghiên cứu ở Mỹ, Anh và Hy Lạp, Lapage (1968) [89], Soulsbly (1974, 1976) [97], [98] xác nhận, một giun móc ký sinh ở chó trong một ngày hút 0,78ml máu Lượng máu bị mất ñi do giun móc chiếm ñoạt và bị chảy ra từ vết thương sẽ làm mất ñi chất nội tiết tố haematopotae, ñây là chất cần thiết cho việc tạo hồng cầu, do ñó lượng hồng cầu giảm, nhưng bạch cầu toan tính tăng

Nghiên cứu ở Liên Xô (cũ), Skrjabin và Petrov (1977, 1979) [35], [36],

ñã chứng minh rằng, những nơi tổn thương gây ra bởi giun móc A caninum

và U stenocephala, các vi khuẩn có sẵn trong ñường tiêu hoá sẽ xâm nhập

vào các vết thương, gây viêm ruột và dạ dày cấp tính, có thể làm chó chết ðặc biệt, chó con từ 2 - 6 tháng tuổi bị chết với tỷ lệ từ 40 - 90% Chó con thể hiện các triệu chứng lâm sàng ñặc trưng như nôn mửa, ỉa chảy, ñau bụng, xuất

huyết ñường tiêu hoá Như vậy, nhiễm giun móc là một trong những nguyên nhân làm cho chó bị viêm ruột, ỉa chảy ra máu, tạo ñiều kiện cho chó mắc một

số bệnh khác như bệnh care, bệnh do parvovirus, bệnh viêm phế quản truyền nhiễm, viêm phổi, viêm gan… Những tác ñộng của giun móc không riêng rẽ

mà liên quan chặt chẽ với nhau dưới hai hình thức là tác ñộng cơ học gây tổn thương các tổ chức thực thể, tiết ñộc tố, chiếm ñoạt chất dinh dưỡng làm cho chó bị gầy yếu, suy dinh dưỡng và thiếu máu Các tác giả cũng cho biết, khả

năng cảm nhiễm ấu trùng A caninum ở chó con nặng hơn chó trưởng thành

Theo Phạm Sỹ Lăng, Phan ðịch Lân (2001) [25] thì, khi ấu trùng chui qua

da chó con ít gây phản ứng, nhưng có phản ứng viêm rõ rệt khi chui qua da

chó trưởng thành Khi chó ñã nhiễm A caninum thì sức ñề kháng cao hơn

so với sự nhiễm mới của giun này Trong ñiều kiện cho chó ăn ñầy ñủ thì sức

ñề kháng với giun móc ñược khôi phục và có thể tự thải nhanh một số lượng lớn giun móc ra ngoài

Nghiên cứu về tác hại của giun móc gây ra cho ký chủ, Stephen (1996) [100] nhận xét, giun móc non nhanh chóng bám vào thành ruột hút máu và tạo

ra các vết thương ở nhung mao ruột, làm cho các vết thương luôn rỉ máu Thời gian giun móc hút máu lúc ñói ñến khi no là 100 - 250 phút Giun móc cái hút một lượng máu nhiều hơn giun móc ñực Một giun móc trưởng thành hút của ký chủ 0,84ml máu trong khoảng 24 giờ Nếu một chó nhiễm 100 giun móc sẽ mất 80ml máu/ngày, nếu nhiễm nặng có thể mất 25% lượng máu của cơ thể Juergen Land, Paul Prociv (2003) [84] ñã thử nghiệm khả năng

nhiễm ấu trùng giun móc chó A caninum trên người, kết quả cho thấy, chúng

có thể gây nhiễm cho người

Theo nghiên cứu của OIE (2005) [91] thì ấu trùng A caninum xâm

nhập vào người qua da Những ấu trùng này nằm im ở trong cơ và không biểu hiện triệu chứng Ở một vài cá thể, ấu trùng có thể ñi tới ruột và phát triển tới dạng trưởng thành

Nghiên cứu tại Mỹ, Foster và Smith (2000) [106] cho rằng, A caninum

là nguyên nhân gây bênh thiếu máu, khi ấu trùng xâm nhập qua da vào cơ thể

ký chủ sẽ gây viêm da Trong một vài trường hợp ấu trùng sau khi qua da có thể ựi sâu hơn vào mô và có thể là nguyên nhân gây bệnh phổi và viêm cơ

Bugio và Capello, (2005) [70] phát hiện ựược thành phần kháng nguyên ES, có thể phát hiện ựược thành phần protein này ở ựộ pha loãng 1:

256 và ở ngày thứ 4 sau khi gây nhiễm A ceylanicum và ựây có thể là cơ sở

khoa học cho những phương pháp chẩn ựoán vật bị nhiễm giun, sán trong tương lai

1.1.2.3 Dịch tễ học

+ Phân bố

Nghiên cứu ở Việt Nam và trên thế giới, nhiều tác giả ựã cho biết: A

caninum và U stenocephala phân bố ở nhiều nơi trên thế giới Trong ựó A caninum phổ biến ở vùng khắ hậu nhiệt ựới và cận nhiệt ựới như: Anh, Mỹ,

Hungary, Tây Ban Nha, Mexico, Iran, Neiria, Việt Nam (Lapage 1968) [89]; Fok và cs, (1988) [77], Phan Thế Việt và cs, (1977) [56], OIE (2005) [91],

Jurgen và cs, (2003) [84], Nguyễn Phước Tương, (2000) [55] Loài A

braziliese cũng ựược phát hiện thấy ở khắp nơi trên thế giới, như: Trung Mỹ,

Nam Mỹ, một số vùng đông Nam Á như Malayxia, Philipin, Nhật Bản, Ấn

độ, Tây Phi Loài U stenocephala thắch hợp với vùng khắ hậu lạnh hơn, như

Canada, Bắc Mỹ và ở Châu Âu Vùng ôn ựới chó cũng có thể mắc bệnh nhưng tỷ lệ nhiễm thấp hơn Nghiên cứu ở Việt Nam cho thấy, bệnh giun móc của chó phân bố ở hầu hết các tỉnh, thành trong cả nước, tác giả người Pháp

Houdemer (1938) [104] ựã phát hiện loài A braziliense, A caninum ký sinh trên

chó ở Sài Gòn, Huế

Các công trình nghiên cứu của nhiều tác giả: đỗ Hài (1972, 1975) [9], [10], Phạm Sỹ Lăng (1990) [21], Phạm Văn Khuê và cs, (1993) [13], Phạm

Sỹ Lăng, Nguyễn Thị Kim Thành, (1996) [23], Ngô Huyền Thuý (1996) [52] cho biết, ñã tìm thấy giun móc chó ở một số tỉnh thuộc Bắc bộ Trần Xuân Mai (1992) [32], Lê Hữu Khương và cs, (1998) [15] tìm thấy giun móc chó ở các tỉnh phía Nam và thành phố Hồ Chí Minh

+ Tỷ lệ nhiễm

Ở Việt Nam, nghiên cứu của nhiều tác giả cho thấy, loài A caninum

nhiễm với tỷ lệ cao nhất: 75,87% (trích theo ðỗ Dương Thái và cs, (1978) [39]

ðỗ Hài (1972) [9], cho biết, tỷ lệ nhiễm A caninum ở chó một số khu

vực phía Bắc là 83,3% Ở chó mẹ nuôi con tỷ lệ nhiễm giun móc là 100%, chó mang giun móc suốt ñời cho ñến khi già và chết

Trịnh Văn Thịnh và cs, (1982) [47] thông báo, tỷ lệ nhiễm A caninum

ở chó săn dao ñộng từ 75% - 82% tuỳ theo lứa tuổi và giống chó

Theo nhiều nghiên cứu của Phạm Sỹ Lăng (1990) [21], Phạm Sỹ Lăng

và cs (1993), [22], Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Thị Kim Thành, (1996) [23] thì chó cảnh và chó nghiệp vụ nuôi tại các hộ gia ñình và các cơ sở chăn nuôi tập trung ñều nhiễm giun móc tới 74,8% Trong 5 loài giun tròn ñường tiêu hóa

ñược phát hiện ở chó tại vườn thú Thủ Lệ, thì A caninum nhiễm 72% ðặc

biệt chó nuôi thả tự do trong ñiều kiện ẩm ướt và bẩn, một số chó nghiệp vụ ở một số khu vực thuộc thành phố Hà Nội có tỷ lệ nhiễm rất cao từ 85% - 95%

Trần Xuân Mai, (1992) [32] thông báo, chó thả tự do ở một số tỉnh phía Nam nhiễm giun, sán là 67,11%, trong ñó tỷ lệ nhiễm giun móc là 55,35% Nhận xét về tình hình nhiễm giun, sán của chó cảnh nuôi ở Hà Nội, Phạm Văn Khuê và cs, (1993) [13] cho rằng, có 110/187 chó nhiễm

Ancylostoma spp, chiếm tỷ lệ 59,7%

Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Thị Kim Thành, (1996) [23] xét nghiệm phân chó cảnh ở huyện Từ Liêm, Tập thể ðại học Sư phạm I, tập thể ðường sắt, các hộ gia ñình ở khu vực Cầu giấy thuộc thành phố Hà Nội cho thấy, tỷ lệ