Chủ đề: Nhựa vi nhựa – Những tác động tới môi trường sức khỏe người Contents PHẦN MỞ ĐẦU: I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI: II TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI: III MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI: IV PHẠM VI NGHIÊN CỨU: V LỊCH SỬ NGHIÊN CỨU: VI ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU: V NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU: PHẦN NỘI DUNG: I Cơ sở lý luận: .3 Hạt vi nhựa gì: Nguồn gốc Hạt vi nhựa: Hạt vi nhựa có tồn thực phẩm hay không ? Ảnh hưởng hạt vi nhựa tới sức khỏe người: Ảnh hưởng hạt vi nhựa tới sức sinh vật: .5 I Cơ sở thực tiễn: Hiện trạng sử dụng nhựa nay: Tiến độ giải pháp .7 PHẦN KẾT LUẬN .7 I Kết quả: II Hướng phát triển tiếp theo: Làm để hạn chế hấp thu hạt vi nhựa từ thực phẩm: Để Bảo vệ môi trường, giảm thiểu lượng chất thải nhựa tự nhiên điều cần thiết: III Kiến nghị: PHẦN MỞ ĐẦU: I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI: Nhựa (chất dẻo) vật chất có mặt tất nơi giới, từ công cụ sinh hoạt ngày (quần áo, màng bọc thực phẩm, túi ni lông, đồ gia dụng, ) đến thiết bị đại thiết bị phục vụ cho sản xuất hàng hóa (vỏ điện thoại, vỏ linh kiện máy móc,…) làm từ nhựa Vì nhựa vật liệu dễ sản xuất, bền, nhẹ, khó vỡ, nhiều màu sắc đẹp, nên chúng sủ dụng rộng rãi thay nhiều vật liệu truyền thống gỗ, vải, da, thủy tinh, kim loại,… Nhưng nhựa tồn nhiều tác hại cho môi trường sức khỏe người loại động vật, điển hình động vật biển Quỹ Quốc tế bảo vệ thiên nhiên (WWF) đưa nghiên cứu cho thấy trung bình, tuần, người giới ăn phải 5g Hạt Vi Nhựa, tương đương với khối lượng thẻ tín dụng thẻ ATM Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho cần phải tìm hiểu thêm tác động Hạt Vi Nhựa sức khỏe người chúng có mặt khắp nơi - kể nước uống Hạt Vi Nhựa tồn xung quanh môi trường sống người, nước, khơng khí, thực phẩm, nước uống… đơi bên ngồi mơi trường sinh vật tự nhiên Tuy nhiên chưa có nhiều cơng bố khoa học tác hại hạt vi nhựa sức khỏe người Hạt Vi Nhựa tiêu thụ ngày đời sống người II TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI: Với kích thước nhỏ gọn Hạt Vi Nhựa có phát tán nhiều nơi thời gian ngắn gây tình trạng nhiễm vi nhựa ngày càn lan rộng làm ảnh hưởng không nhỏ tới môi trường sống Ở môi trường biển: Số lượng sinh vật biển giảm đáng kể rõ rệt ăn Vi Nhựa Trong khơng khí: Nếu vi nhựa có kích thước nhỏ 10 micromet, Vi nhựa vào sâu đường hô hấp tiến mắc kẹt hấp phế nang, khó bị đào thải Vi nhựa vào thể người qua đường tiêu hóa người uống nước đóng chai ăn cá từ đại dương bị ô nhiễm vi nhựa III MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI: - Nội dung, ý nghĩa khoa học thực tiễn - Những ảnh hưởng Hạt Vi Nhựa đến sức khỏe người IV PHẠM VI NGHIÊN CỨU: Đề tài trọng vào nội dung nghiên cứu vấn đề Hạt Vi Nhựa cách khắc phục tác hại Bởi khơng đủ nhân sự, thời gian, ngân sách hạn chế phương tiện thông tin tài liệu nên nhóm khảo sát báo chí nên khơng thể hướng sâu vào chun mơn khác đề tài V LỊCH SỬ NGHIÊN CỨU: - Nghiên cứu phương pháp xác định hạt vi nhựa mơi trường trầm tích bãi triều ven biển, áp dụng thử nghiệm xã Đa Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa http://tapchikttv.vn/article/930 - Phân tích quản lý rác thải nhựa từ-nguồn-tới-biển lưu vực sông Vu Gia - Thu Bồn [Stockholm International Water Institute (SIWI)] https://www.siwi.org/wp-content/uploads/2020/06/VGTB-PlasticReport_VN_FINAL-1.pdf - Nghiên cứu xác định thành phần hạt vi nhựa môi trường trầm tích bãi triều huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa [Trương Hữu Dực sinh viên khóa 61 Trường Đại học Khoa học Tự nhiên] http://geology.hus.vnu.edu.vn/wp-content/uploads/2019/07/Truong-Huu-Duc01_slideNCKHSV2019_5_10.pdf - NGHIÊN CỨU KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG CHẤT THẢI NHỰA TẠI VIỆT NAM [Ths Trần Thu Hương / Cán kỹ thuật cấp cao WWF – Việt Nam] http://d2ouvy59p0dg6k.cloudfront.net/downloads/tom_tat_ket_qua_khao_sat.pdf - NHỮNG VẤN ĐỀ XÃ HỘI - ĐỪNG CHỜ THẢM HỌA RÁC THẢI NHỰA / Tạp chí Tuyên Giáo 11/2018 https://hcmue.edu.vn/images/PhongBan/CTCT/moitruong/Thamhoaracthainhua.pdf - Độc tính tiềm tàng vi nhựa polystyrene https://www.researchgate.net/publication/341048913_Potential_toxicity_of_polystyre ne_microplastic_particles - Nghiên cứu đánh giá chi tiết nguy vi nhựa phụ gia gây hại tới sức khỏe người https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7068600/ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Thu thập tài liệu vấn đề ô nhiễm môi trường tự nhiên giới quan tâm với thông tin sách giáo khoa vấn đề ô nhiễm GIẢ THUYẾT KHOA HỌC Cho đến nay, dù chứng vi nhựa có tác động đến loại sinh vật biển làm tăng tỉ lệ tử vong chúng chưa có nghiên cứu thức kết luận vi nhựa gây ảnh hưởng đến sức khỏe người Mặc dù chưa có nghiên cứu chứng minh nhà khoa học tin dạng vi nhựa hạt nano nhựa xâm nhập vào trồng tích lũy nơng sản, từ vào chuỗi thức ăn gây hệ lụy khôn lường sau VI ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU: Những mối nguy hại tiềm ẩn khôn lường Hạt Vi Nhựa tới môi trường tự nhiên sức khỏe người V NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU: Nêu tác hại mà Hạt Vi Nhựa gây nên cho môi trường, sinh vật tự nhiên vấn đề Hạt Vi Nhựa thể người động vật Đưa cách khắc phục tìm phương hướng giải kịp thời PHẦN NỘI DUNG: I Cơ sở lý luận: Hạt vi nhựa gì: Hạt Vi Nhựa hạt nhựa có đường kính nhỏ 5mm Nhựa chất phân hủy chậm, chai nhựa bình thường phải trung bình từ 450 đến 1000 năm để phân hủy Và chùng không phân hủy sinh học mà chúng phân rã thành mảnh nhỏ (đường kính tối thiểu nhỏ 5mm) Gọi Hạt Vi Nhựa, gây nhiều nguy hại đến môi trường sức khỏe người Theo định nghĩa Cục Đại dương khí quốc gia - NOAA (National Oceanic and Atmospheric Administration), Vi nhựa (microplastics) hiểu miếng nhựa nhỏ có chiều dài mm, nhìn mắt thường gây tác động tiêu cực đến đại dương, sinh vật nước môi trường Nguồn gốc Hạt vi nhựa: Vi nhựa có nguồn gốc từ loại chất thải nhựa người thải môi trường, theo đó, vi nhựa có nhóm xuất xứ: - Vi nhựa sơ cấp (nguyên phát): Là nhựa chủ ý thiết kế với kích thước nhỏ gọi microbeads, có nhiều sản phẩm sức khỏe làm đẹp kem đánh răng, bột giặt, mỹ phẩm, cơng nghệ phun khí để làm rỉ rét, sơn keo máy móc, động cơ, vỏ thuyền… - Vi nhựa thứ cấp (thứ phát): Là mảnh nhựa nhỏ sản sinh từ phân hủy mảnh vụn nhựa lớn hơn, tác nhân vật lý, sinh học hóa học gây - Vi nhựa từ nguồn khác: Là mảnh nhựa có rác thải phụ phẩm, bụi q trình hao mịn hai loại vi nhựa sơ cấp thứ cấp sợi vi nhựa giặt quần áo, đồ chơi nhựa, vi nhựa cao su lốp xe hao mịn… Hạt vi nhựa có tồn thực phẩm hay không ? Như đề cập trên, hạt vi nhựa tìm thấy nhiều môi trường khác thực phẩm không ngoại lệ Một nghiên cứu kiểm tra nhiều nhãn hiệu muối biển khác phát có đến 600 hạt vị nhựa kilogram muối Vài nghiên cứu khác tìm thấy 600 sợi vi nhựa mật ong 109 vi nhựa lít bia Tuy nhiên , hải sản nguồn thực phẩm chứa hạt vi nhựa phổ biến Bởi nhựa có nhiều đại dương bị động vật biển ăn phải nhầm thức ăn, dẫn đến việc tích tụ chất độc Lồi vẹm hàu biển có nguy nhiễm hạt vi nhựa cao nhất, có nghiên cứu cho có chứa đến 0,36-0,47 hat vi nhựa gram vẹm hàu Đồng nghĩa với việc thường xuyên ăn động vật biển người ăn phải 11 000 hạt vi nhựa năm Ảnh hưởng hạt vi nhựa tới sức khỏe người: Mặc dù có nhiều nghiên cứu cho thấy mức độ diện hạt vi nhựa thực phẩm chưa có chứng rõ ràng tác hại chúng sức khỏe Có thử nghiệm đánh giá tác động hạt vi nhựa chuột thực gần cho thấy cho chuột ăn, hạt vi nhựa tích lũy gan, thận ruột làm tăng mức độ chất oxy hóa gan Chúng khiến phân tử gây độc cho não tăng lên Các vi phân tử bao gồm hạt vi nhựa có khả từ ruột vào máu có khả di chuyển đến quan khác Các hạt vi nhựa thường tìm thấy đường tiêu hóa nhiều sinh vật biển khác nhau, gây tổn thương sinh lý Ngoài ra, phân tử nhựa tìm thấy phổi người, 87% số người tham gia nghiên cứu có sợi nhựa phổi Các nhà khoa học cho hạt vi nhựa có khơng khí ngun nhân gây tượng Đã có nghiên cứu thực ống nghiệm cho thấy hạt vi nhựa khơng khí làm cho tế bào phổi sản xuất chất kháng viêm Một thành phần thường thấy nhựa hộp đựng hay bao bì nhựa bisphenol A (BPA) có khả nhiễm vào thực phẩm Nguy hiểm hơn, nhà khoa học có chứng cho thấy BPA can thiệp vào sản sinh hormone sinh sản, đặc biệt nữ giới Các hạt vi nhựa cịn có khả hấp thu chất độc hại xung quanh Khi tồn môi trường thời gian dài, chúng thu nhận chất ô nhiễm khác từ đất, nước khơng khí Khi đó, người lại ăn phải vi nhựa thật đáng quan ngại Ảnh hưởng hạt vi nhựa tới sức sinh vật: Thực vật: Đất nông nghiệp thực trở thành bể chứa vi nhựa lớn, đặc biệt vi nhựa có chất PE, (nhựa PE sử dụng rất phổ biến làm màng phủ canh tác nông nghiệp mang lại nhiều lợi ích kinh tế hạn chế bốc nước đất, chống rửa trôi phân bón cách ly sâu bệnh Tuy nhiên, nhựa thường bị bỏ lại sau thu hoạch đã gây tích tụ dư lượng nhựa đất, dẫn tới lượng lớn các hạt nhựa PE với nhiều kích thước khác tích lũy đất nơng nghiệp.) Bên cạnh đó, số dạng vi nhựa khác vi sợi, vật liệu phân hủy sinh học, màng nhựa số dạng nhựa nano bắt đầu tìm thấy vùng đất canh tác Từ gây thay đổi cấu trúc đất vi nhựa chứng minh ảnh hưởng đến trình hình thành hạt keo đất, dẫn đến thay đổi tính chất đất, kìm hãm dịng vận chuyển dinh dưỡng đất, gây độc trực tiếp cho trồng, vận chuyển hấp phụ chất gây ô nhiễm tác động đến cấu trúc hệ sinh vật đất bao gồm vi sinh vật Những ảnh hưởng kìm hãm phát triển thay đổi chức lồi thực vật, có khả tạo nên thay đổi thành phần quần xã thực vật ảnh hưởng tới chuỗi thức ăn người I Cơ sở thực tiễn: Hiện trạng sử dụng nhựa nay: Chúng cịn sản xuất chủ động dạng nhỏ có sản phẩm kem đánh răng, nước tẩy trang mỹ phẩm Hạt vi nhựa tìm thấy khắp nơi giới đại dương, sông, đất nhiều mơi trường khác Sau chúng tiêu thụ nhiều động vật cuối người Hiện ô nhiễm vi nhựa lan rộng phạm vi lớn nhiều hệ sinh thái, “vi nhựa có mặt khắp đại dương, vi nhựa có hải sản ăn, vi nhựa có muối dùng ngày, chí vi nhựa có khơng khí thở” Với nhu cầu sử dụng nhựa ngày tăng môi trường phải gánh chịu nhiều nhựa thải hết Ước tính có khoảng 8,8 triệu nhựa năm đổ xuống đại dương Hơn nữa, 276 nghìn nhựa trơi bờ biển phần khác chìm dạt vào bờ Dù thực trạng vậy, người bắt tay vào việc hạn chế sử dụng nhựa để bảo vệ mơi trường có nhà máy, xí nghiệp hạn chế hay ngừng việc sản xuất đồ nhựa? Các loài sinh vật phù du ăn vi nhựa, cá bé lại ăn sinh vật phù du bị nhiễm nhựa, cá lớn lại ăn cá bé bị nhiễm vi nhựa, lâu dần chết Vì lý trên, năm gần đây, số lượng sinh vật biển giảm đáng kể, rõ rệt Một nghiên cứu Đại học Quốc gia Singapore tìm thấy 400 loại vi khuẩn 275 mảnh Hạt Vi Nhựa thu thập từ bãi biển địa phương Chúng bao gồm côn trùng gây bệnh viêm dày ruột nhiễm trùng vết thương người, côn trùng liên quan đến tẩy trắng rạn san hơ Vi nhựa tìm thấy lịng đất tầng chứa nước đá vơi Illinois, Mỹ với tần suất 15 hạt lít nước Loại nguồn nước ngầm cung cấp khoảng ¼ lượng nước uống giới - Năm 2020: Hoa Kỳ - New Orleans - Vào ngày 20 tháng 8, container vận chuyển 40 feet chất đầy hạt nhựa rơi khỏi tàu CMA CGM Bianca xuống sông Mississippi Một container vận chuyển 40 feet chứa 25 hạt nhựa, từ hàng triệu đến hàng tỷ hạt nhựa dẻo riêng lẻ CMA CGM Bianca bị đứt khỏi cầu cảng giông bão Khơng có dọn dẹp thức diễn Việc xử lý vật liệu nguy hiểm tràn biển thuộc thẩm quyền lực lượng bảo vệ bờ biển, hạt nhựa không phân loại vật liệu nguy hiểm Cục Chất lượng Mơi trường khơng tìm thấy rõ chịu trách nhiệm dọn dẹp cố tràn - Năm 2018: Hoa Kỳ - Pennsylvania - Vụ tai nạn xe bán tải dẫn đến giải phóng hàng triệu hạt nhựa màu xanh sáng vào Pocono Creek, tuyến đường thủy Thung lũng Lehigh - Năm 2017: Nam Phi - Durban - cố tràn khoảng tỷ hạt nhựa(49 tấn), từ container vận chuyển Cảng Durban, đòi hỏi nỗ lực dọn dẹp kéo dài "Hiệp hội Nghiên cứu Sinh học Biển Nam Phi (SAAMBR) gửi lời kêu gọi khẩn cấp cho người sử dụng bãi biển dọc theo toàn bờ biển Nam Phi để cố gắng hỗ trợ thu thập nhiều hạt nhựa tốt." Lượng hạt nhựa phát dạt vào bờ biển Tây Úc - Năm 2012: Tại Hồng Kông, sau bị bão Vicente thổi vào ngày 24 tháng năm 2012, số container tập đồn dầu khí Trung Quốc Sinopec chở 150 hạt nhựa bị thổi tung biển, trôi dạt vào bờ biển phía nam Hồng Kơng, chẳng hạn Shek O., Cheung Chau, Ma Wan Lamma Island Sự cố tràn làm gián đoạn sinh vật biển cho giết chết nguồn cá trang trại nuôi cá Tiến độ giải pháp Ngành công nghiệp nhựa đáp lại ý lo lắng ngày tăng thất hạt nhựa, gây nhiễm Operation Clean Sweep thành lập SPI: Hiệp hội Thương mại Công nghiệp Nhựa vào năm 2001 Hội đồng Hóa học Hoa Kỳ tham gia với mục tiêu hạn chế nhà sản xuất nhựa làm thất nhựa mơi trường Chương trình quản lý tự nguyện cung cấp cho thành viên sổ tay hướng dẫn họ cách làm giảm hao hụt hạt nhựa vi nhựa sở họ cách cung cấp khóa đào tạo cần thiết.Tuy nhiên, chương trình khơng u cầu cơng ty lưu giữ báo cáo liệu làm rỏ rì hạt nhựa vào mơi trường Vào năm 2008, California thông qua “luật cấm”, “đặt tên cụ thể cho hạt nhựa trước sản xuất (nurd) chất gây ô nhiễm” PHẦN KẾT LUẬN I Kết quả: - Hạt Vi Nhựa hạt nhựa có đường kính nhỏ 5mm, khó phân hủy - Hạt Vi Nhựa chất ô nhiễm có mặt khắp nơi, từ thức ăn, nước uống, khơng khí… - Hạt Vi Nhựa ảnh hưởng tới thể người động vật tích tụ tới số lượng định thể - Hạt vi nhựa đất kìm hãm phát triển thay chức loài thực vật II Hướng phát triển tiếp theo: Làm để hạn chế hấp thu hạt vi nhựa từ thực phẩm: Dù nhiều tranh cãi tác động hạt vi nhựa lên thể người chúng thực tồn nhiều nguồn thực phẩm khác nhau, đặc biệt cá động vật có vỏ Các phân tử nhựa “rị rỉ” từ bao bì, hộp nhựa dùng lần vào thực phẩm Do đó, bạn nên tập thói quen hạn chế sử dụng bao bì dùng lần, vừa làm giảm lượng rác thải cho môi trường, vừa bảo vệ sức khỏe tương lai Để Bảo vệ môi trường, giảm thiểu lượng chất thải nhựa tự nhiên điều cần thiết: - Cần hạn chế đến mức tối thiểu việc sử dụng sản phẩm chứa nhựa; - Nâng cao ý thức bảo vệ môi trường; - Không xả rác bừa bãi môi trường; - Thay sản phẩm chứa nhựa loại vật liệu khác thân thiện với môi trường… để giúp hệ tương lai sống môi trường xanh - Cần tăng cường công tác thu gom tái chế rác thải nhựa nhằm giảm tác động đến môi trường III Kiến nghị: Cần tiếp tục nghiên cứu nhằm giá tác động hạt vi nhựa môi trường nước, sinh vật, chuỗi thức ăn sức khỏe người ... hiểu thêm tác động Hạt Vi Nhựa sức khỏe người chúng có mặt khắp nơi - kể nước uống Hạt Vi Nhựa tồn xung quanh môi trường sống người, nước, khơng khí, thực phẩm, nước uống… đơi bên ngồi mơi trường. .. miếng nhựa nhỏ có chiều dài mm, nhìn mắt thường gây tác động tiêu cực đến đại dương, sinh vật nước môi trường Nguồn gốc Hạt vi nhựa: Vi nhựa có nguồn gốc từ loại chất thải nhựa người thải môi trường, ... loại vi nhựa sơ cấp thứ cấp sợi vi nhựa giặt quần áo, đồ chơi nhựa, vi nhựa cao su lốp xe hao mịn… Hạt vi nhựa có tồn thực phẩm hay không ? Như đề cập trên, hạt vi nhựa tìm thấy nhiều môi trường