1. Trang chủ
  2. » Thể loại khác

BÁO CÁO ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH

52 27 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TỔNG CỤC THỦY SẢN BÁO CÁO ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH Hà Nội, năm 2020 BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TỔNG CỤC THỦY SẢN BÁO CÁO ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH Đơn vị chủ quản: Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn Đơn vị chủ trì nhiệm vụ: Vụ Nuôi trồng thủy sản-Tổng cục Thủy sản Đơn vị Tư vấn thực hiện: Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II Hà Nội, năm 2020 i MỤC LỤC PHẦN I MỞ ĐẦU 1 Sự cần thiết Căn pháp lý lập đề án PHẦN II.HIỆN TRẠNG VÀ CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH Điều kiện tự nhiên 1.1 Vị trí địa lý Việt Nam 1.2 Điều kiện tự nhiên, khí hậu 1.3 Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên vùng sinh thái Tổng quan tình hình nghiên cứu sản xuất tôm xanh 2.1 Trên giới 2.2 Trong nước 12 Hiện trạng phát triển sản xuất tôm xanh Việt Nam 13 3.1 Hiện trạng sản xuất cung ứng giống 13 3.2 Hiện trạng phát triển sản xuất xuất TCX Việt Nam 15 3.2.1 Hiện trạng phát triển sản xuất thương phẩm tôm xanh 15 3.2.2 Hiện trạng hình thức, kỹ thuật mơ hình ni tơm canh ĐBSCL 19 3.2.3 Thông tin chung hộ doanh nghiệp nuôi tôm xanh 24 3.2.4 Hiện trạng thức ăn sử dụng thức ăn nuôi tôm xanh 25 3.2.5 Hiện trạng chế biến, tiêu thụ thương mại tôm xanh 27 3.2.6 Hiện trạng hạ tầng 28 3.2.7 Hiện trạng tổ chức sản xuất 29 3.2.8 Tình hình dịch bệnh 30 Đánh giá chung 30 4.1 Thuận lợi 30 4.2 Khó khăn thách thức 31 4.2.1 Trong xuất giống 31 4.2.2 Trong nuôi thương phẩm 31 4.2.3 Trong chế biến, tiêu thụ thương mại sản phẩm 32 4.3 Nhận định chung 32 PHẦN III.DỰ BÁO CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH ĐẾN NĂM 2025 32 Dự báo tác động biến đổi khí hậu, yếu tố môi trường 32 Dự báo khoa học công nghệ 33 Phát triển kinh tế xã hội đến nuôi tôm xanh 34 PHẦN IV NỘI DUNG ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU 34 TÔM CÀNG XANH 34 Mu ̣c tiêu của đề án 34 1.1 Mu ̣c tiêu chung 34 1.2 Mu ̣c tiêu cu ̣ thể đến năm 2025 34 Nhiệm vụ của đề án 34 2.1 Về sản xuất giống 34 2.2 Về nuôi thương phẩm 35 2.3 Thúc đẩy thương mại phát triển thị trường tiêu thụ 35 2.3.1 Đối với thị trường nội địa 35 2.4Đầu tư nâng cấp hạ tầng 35 CÁC NHĨM GIẢI PHÁP CHÍNH THỰC HIỆN ĐỀ ÁN 36 3.1 Nhóm giải pháp khoa học công nghệ, hợp tác quốc tế khuyến ngư 36 3.2 Nhóm giải pháp quản lý hoạt động sản xuất, kinh doanh 36 ii 3.3 Nhóm giải pháp bảo vệ mơi trường thích ứng với biến đổi khí hậu 36 3.4 Giải pháp thị trường tiêu thụ sản phẩm tôm xanh 37 3.4.1 Đối với thị trường nội địa 37 3.4.2 Đối với thị trường xuất 37 3.5 Nhóm giải pháp đầu tư hạ tầng thủy lợi phục vụ phát triển nuôi tôm xanh vùng đồng sông Cửu Long 37 CÁC CHƯƠNG TRÌNH, DỰ ÁN ĐẦU TƯ CHÍNH 37 TỔ CHỨC THỰC HIỆN ĐỀ ÁN 38 5.1 Tổng cục Thủy sản 38 5.2 Tổng cục Thuỷ lợi 38 5.3 Cục Trồng trọt 38 5.4 Cục Thú y 38 5.5 Cục Chế biến phát triển thị trường nông sản 38 5.6 Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản Thủy sản 39 5.7 Vụ Kế hoạch, Vụ Tài chính: 39 5.9 Các Viện, Trường, tổ chức, cá nhân: 39 5.10 Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh 39 5.11 Các Hội, Hiệp hội nghề 39 PHỤ LỤC I: CÁC CHƯƠNG TRÌNH DỰ ÁN ƯU TIÊN ĐẦU TƯ 40 PHỤ LỤC I:PHÂN BỔ CHỈ TIÊU DIỆN TÍCH, SẢN LƯỢNG TÔM CÀNG XANH ĐẾN NĂM 2020 VÀ NĂM 2025 42 iii DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 1:Thống kê trại giống tỉnh khảo sát 13 Bảng 2: Biến thiên diện tích sản lượng TCX giai đoạn 2010-2019 17 Bảng 3: Mật độ TCX nuôi thương phẩm mơ hình ni khác 22 Bảng 4: Tóm tắt kết ni tơm xanh số tỉnh ĐBSCL (n=60) 23 Bảng 5: Năng suất mơ hình ni tơm xanh 23 Bảng 6: Hiệu kinh tế mơ hình ni tơm xanh ruộng lúa 24 Bảng 7: Thông tin nông hộ doanh nghiệp khảo sát 24 Bảng 8: Các loại thức ăn sử dụng cho nuôi tôm xanh thương phẩm 26 DANH MỤC HÌNH Hình 1: Diện tích sản lượng tơm xanh giai đoạn 2010-2019 16 Hình 3: Biểu đồ thống kê trình độ học vấn hộ ni TCX khảo sát 25 Hình 4: Kinh nghiệm hộ nuôi tôm xanh khảo sát 25 iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ĐBSCL Đồng sông Cửu Long TCX Tôm xanh BĐKH Biến đối khí hậu XNM Xâm nhập mặn ĐBSH Đồng sơng Hồng TDMNPB Trung du miền núi phía Bắc BTB&DHMT Bắc Trung Duyên hải miền Trung TBVTV Thuốc bảo vệ thực vật PhầnI MỞ ĐẦU Sự cần thiết Trong tự nhiên, tôm xanh(TCX) phân bố nước lẫn nước lợ hầu hết thủy vực nội địa sông, hồ, kênh, rạch, ao, đầm vùng cửa sông Việt Nam 13 nước có tơm xanh phân bố tự nhiên với sản lượng lớn, từ Khánh Hòa trở vào, tập trung chủ yếu vùng Đồng sông Cửu Long (ĐBSCL) Hiện nay, tôm xanh di giống nuôi nhiều nơi Việt Nam, đặc biệt tỉnh phía Bắc Diện tích tiềm phát triển nuôi TCX Việt Nam lớn tập trung chủ yếu tỉnh vùng đồng sông Cửu Long Theo quy hoạch phát triển nuôi trồng thủy sản vùng ĐBSCL đến năm 2015 diện tích ni tơm xanh 26.900 (chiếm 3,24% tổng diện tích nuôi trồng thủy sản vùng); đến năm 2020 35.100 (chiếm 3,24% tổng diện tích ni trồng thủy sản vùng) Trong 10 năm (giai đoạn 2010-2019) nghề ni TCX Việt Nam có phát triển nhanh diện tích sản lượng,từng bước phát triển theo hướng sản xuất hàng hoá, phục vụ cho xuất khẩu, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người nuôivà thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội cho tỉnh vùng ĐBSCL đặc biệt tỉnh ven biển bối cảnh biến đổi khí hậu, xâm nhập mặn có nhiều diễn biến phức tạp ảnh hưởng lớn đến hoạt động sản xuất nông nghiệp thủy sản Năm 2010, nước có 13 tỉnh ni TCX với tổng diện tích đạt 13.527 ha, sản lượng đạt 6.937 tấn; năm 2019, nước có 14 tỉnh, thành phố ni TCX với tổng diện tích 61.744 ha, sản lượng đạt 24.365 Diện tích ni TCX tăng 4,56 lần sản lượng TCX tăng 3,51 lần, tốc độ tăng trưởng bình qn/năm diện tích ni TCX 17,55% sản lượng 12,73 % So sánh với tiêu kế hoạch Quyết định 1445/QĐ-TTg ngày 13/8/2013 Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Quy hoạch Tổng thể Phát triển thuỷ sản đến năm 2020, tầm nhìn 2030 tơm xanh, năm 2019 diện tích tơm xanh thả ni 61.744 đạt 192,6%, sản lượng 24.365 đạt 60,91% so với quy hoạch đến năm 2020 Như vậy, diện tích ni tôm xanh đạt gần gấp đôi so với quy hoạch, chủ yếu tăng diện tích ni kết hợp tôm xanh-lúa vùng ven biển, sản lượng đạt khoảng 60% so với quy hoạch Hiện nay, Việt Nam cho sinh sản nhân tạo thành cơng giống tơm xanh.Tuy nhiên, quy trình sản xuất giống chưa ổn định, chất lượng giống chưa cao Khả cung cấp giống chỗ đáp ứng khoảng 45-50% nhu cầu giống thả nuôi, số cịn lại phải nhập từ nước ngồi Trung Quốc, Thái Lan Về thị trường, sản phẩm tôm xanh chủ yếu phục vụ tiêu dùng nội địa phần xuất tiểu ngạch sang Trung Quốc, chưa có nhiều doanh nghiệp tham gia xuất tơm xanh sản lượng chưa cao, chất lượng sản phẩm chưa ổn định, chưa đáp ứng yêu cầu hàng hóa xuất Ngày 18/01/2018 Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyế t đinh ̣ số 79/QĐTTg phê duyệt “Kế hoa ̣ch hành đô ̣ng Quố c gia phát triể n ngành tôm Viê ̣t Nam đế n năm 2025”, có kế hoạch phát triển sản xuất xuất tôm xanh với mục tiêu đặt đến năm 2025 có 23 tỉnh có ni tơm xanh, diện tích ni đạt khoảng 50.000 ha, sản lượng đạt 50.000 tấn, kim ngạch xuất tôm xanh đạt 100 triệu đô la Mỹ Nhiệm vụ trọng tâm rà soát quy hoạch đầu tư cải thiện hạ tầng vùng nuôi tôm xanh tập trung vùng ĐBSCL vùng có tiềm năng, lợi Sản xuất cung ứng giống tôm xanh đảm bảo chất lượng đủ số lượng (từ - tỷ tôm giống/năm 2025) phục vụ nuôi thương phẩm.Tổ chức nuôi thương phẩm tôm xanh với suất chất lượng ổn định, hiệu bền vững Để tiếp tục khai thác tiềm lợi phát triển ngành công nghiệp tôm Việt Nam, đồng thời giải quyết, khắc phục tồn hạn chế; phát huy tiềm lợi hội tình hình nhằm đạt mục tiêu đặt tôm xanh Quyết định số 79/QĐ-TTg ngày 18/01/2018, đề án Phát triển sản xuất xuất tôm xanh đến năm 2025 xây dựng nhằm đề mục tiêu, nội dung chủ yếu, giải pháp cụ thể, nguồn lực lộ trình thực nhằm thúc đẩy phát triển sản xuất xuất tôm xanh đến năm 2025 với trọng tâm tỉnh Đồng sông Cửu Long Căn cứpháp lý lập đề án - Luật Thủy sản 18/2017/QH 14; - Luật Quy hoạch 21/2017/QH 14; - Quyết định số 899/QĐ-TT ngày 10/06/2013 Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án “Tái cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng phát triển bền vững”; - Quyết định số 1445/QĐ-TTg ngày 16/8/2013 Thủ tướng Chính phủ việc phê duyệt “Quy hoạch tổng thể phát triển thủy sản Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn 2030”; - Quyết định số 245/QĐ-TTg ngày 12/2/2014 Thủ tướng Chính phủ Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội vùng kinh tế trọng điểm vùng ĐBSCL đến năm 2020, định hướng đến năm 2030; - Nghị số 120/NQ-CP ngày 17/11/2017 Thủ tướng Chính phủ phát triển bền vững ĐBSCL thích ứng với Biến đổi khí hậu; - Quyết định số 257/QĐ-TTg ngày 18/2/2016 Thủ tướng Chính phủ Quy hoạch thủy lợi phục vụ nuôi trồng thủy sản phát triển nông nghiệp bền vững vùng ĐBSCL (phục vụ tái cấu nông nghiệp); - Quyết định số 417/QĐ-TTg ngày 13/4/2019 Thủ tướng Chính phủ việc ban hành Chương trình hành động tổng thể thực Nghị số 120/NQ-CP phát triển bền vững ĐBSCL thích ứng với biến đổi khí hậu; - Quyết định số 79/QĐ-TTg ngày 18/01/2018 Thủ tướng Chính phủ việc ban hành Kế hoạch hành hành động quốc gia phát triển ngành tôm Việt Nam đến năm 2025; - Quyết định số 324/QĐ-TTg ngày 02/3/2020 Thủ tướng Chính phủ việc phê duyệt Chương trình tổng thể phát triển nơng nghiệp bền vững thích ứng với biến đổi khí hậu vùng ĐBSCL đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045; - Quyết định số 2760/QĐ-BNN-TCTS ngày 22 tháng 11 năm 2013 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Phê duyệt "Đề án tái cấu ngành thủy sản theo hướng nâng cao giá trị gia tăng phát triển bền vững"; - Quyết định số 1167/QĐ-BNN-TCTS ngày 28 tháng năm 2014 Tổng cục Thủy sản ban hành Chương trình hành động thực Đề án tái cấu ngành thủy sản theo hướng nâng cao giá trị gia tăng phát triển bền vững; - Quyết định số 639/QĐ-BNN-KH ngày 02/4/2014 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Quy hoạch nông nghiệp, nông thôn vùng ĐBSCL đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 điều kiện biến đổi khí hậu; - Quyết định số 3898/QĐ-BNN-TCTL ngày 20/09/2016 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Quy hoạch thủy lợi phục vụ Tái cấu trúc ngành nông nghiệp; - Quyết định số 1864/QĐ-BNN-KH ngày 22/5/2019 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn việc ban hành Kế hoạch hành động thực Quyết định số 417/QĐ-TTg ngày 13/4/2019 cuả Thủ tướng Chính phủ thực Nghị số 120/NQ-CP phát triển bền vững Đồng sông Cửu Long thích ứng với biến đổi khí hậu Phần II HIỆN TRẠNG VÀ CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH Điều kiện tự nhiên 1.1 Vị trí địa lý Việt Nam Việt Nam dải đất hình chữ S, nằm trung tâm khu vực Đông Nam Á, phía Đơng Bán Đảo Đơng Dương, phía Bắc giáp với Trung Quốc; phía Tây giáp với Lào Campuchia; phía Đơng Nam trơng biển Đơng Thái Bình Dương Việt Nam có tổng diện tích tự nhiên khoảng 330.957,6 km2 Bờ biển Việt Nam dài khoảng 3.260 km Biên giới đất liền dài 4.926,7 km, giáp với Campuchia, Trung Quốc Lào Nhờ có vị trí địa lý thuận lợi, mặt giáp với biển nên Việt Nam có lợi lớn giao thông, giao lưu kinh tế với nước ngồi khu vực 1.2 Điều kiện tự nhiên, khí hậu Nước ta nằm vùng nội chí tuyến, có khí hậu nhiệt đới gió mùa ẩm, vị trí tạo cho Việt Nam có nhiệt độ cao Nhiệt độ trung bình năm từ 22ºC đến 27ºC với mùa nóng mưa nhiều mùa lạnh, mưa Do chịu tác động mạnh gió mùa Đơng Bắc nên Việt Nam có nhiệt độ trung bình thấp nhiệt độ trung bình nhiều nước khác vĩ độ Châu Á Với điều kiện tự nhiên khí hậu thuận lợi, Việt Nam nơi sinh trưởng, phát triển di cư nhiều loài động vật thủy sản quý vùng biển nội đồng nước ta, lợi so sánh mà Việt Nam có so với nước khác khu vực sản xuất xuất thủy sản Ngồi ra, Việt Nam có khoảng 2.860 sông, suối hàng ngàn hồ chứa lớn nhỏ loại Lưu lượng sơng ngịi Việt Nam lớn lượng nước phân bố không hệ thống sông vùng Lượng phù sa bùn sông nước chuyên chở lên tới 300 triệu tấn/năm, sơng Hồng 130 triệu tấn/năm, sơng Tiền sơng Hậu 100 triệu tấn/năm Có thể nói Việt Nam có tiềm lợi điều kiện tự nhiên để phát triển ngành tôm theo hướng sản xuất hàng hóa Tuy nhiên, Việt Nam nằm vùng có nhiều thiên tai bão, lũ lụt, hạn hán thường xảy năm tác động lớn đến hoạt động hoạt động NTTS nội địa, ven biển vùng biển, có sản xuất tơm Thực tế cho thấy hoạt động ngành thủy sản gắn liền với điều kiện tự nhiên, chịu tác động trực tiếp điều kiện tự nhiên nhiều bị tác động trực tiếp từ tượng thời tiết cực đoan 1.3 Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên vùng sinh thái a) Vùng Đồng sông Hồng (ĐBSH) Vùng ĐBSH vùng đất rộng lớn nằm quanh khu vực hạ lưu sông Hồng thuộc miền Bắc Việt Nam, vùng bao gồm 11 tỉnh thành phố gồm: Vĩnh Phúc, Hà Nội, Bắc Ninh, Hà Nam, Hưng Yên, Hải Dương, Hải Phòng, Quảng Ninh, Thái Bình, Nam Định, Ninh Bình Phía Đơng giáp biển Vịnh Bắc Bộ, phía Bắc giáp tỉnh Trung du miền núi phía Bắc Trung Quốc, phía Nam giáp tỉnh Bắc Trung Bộ Vùng có khí hậu nhiệt đới cận nhiệt đới gió mùa, thời tiết ln bất ổn, thường xuyên chịu ảnh hưởng thiên tai như: bão, lũ lụt Vùng có nhiệt độ, lượng mưa trung bình là: 22,5-23,50C, 1.400-2.000 mm khí hậu phân làm mùa rõ rệt (xuân, hạ, thu, đông), đặc biệt nhiệt độ mùa đông mùa hạ chênh lệch lớn từ 100C đến 370C, với điều kiện nhiệt độ nuôi thuỷ sản khu vực nuôi vụ gặp khó khăn vào mùa đơng Trung tâm vùng ĐBSH phẳng, phần lớn nằm độ cao từ 0,4m đến 12m so với mực nước biển, với 56% có độ cao thấp 2m so với mực nước biển Tuy nhiên, trải qua trình lịch sử, tác động người thông qua hoạt động trị thủy thủy lợi, nông nghiệp lúa nước q trình thị hóa cơng nghiệp hóa giai đoạn nay, thiên nhiên Đồng Sông Hồng bị biến đổi sâu sắc Khu vực nội đồng có điều kiện thuận lợi để nuôi tôm xanh Với hạn chế giới hạn vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên, khí hậu vùng ĐBSH khó phát triển thủy sản theo hướng sản xuất hàng hóa lớn vùng ĐBSCL, vùng tập trung sản xuất thủy sản theo hướng cung cấp đủ nhu cầu tiêu thụ nội vùng Các lồi tơm tơm thẻ chân trắng, tôm sú tôm xanh 32 - Sản xuất quy mô nhỏ, nuôi kết hợp rải rác mương vườn… dẫn đến khó kiểm sốt mặt an toàn thực phẩm, truy suất nguồn gốc giải pháp kỹ thuật khác nhằm tăng sản lượng TCX, đáp ứng yêu cầu chất lượng số lượng sản phẩm tham gia thị trường xuất 4.2.3 Trong chế biến, tiêu thụ thương mại sản phẩm Sản phẩm TCX chế biến chưa có nhiều chủng loại, chủ yếu có sản phẩm TCX sống, ướp đá đông lạnh Một số sản phẩm chế biến sâu khác tôm xanh tẩm bột chiên xù, tôm xanh kho tàu…đã giới thiệu thị trường Thị trường vấn đề tác động lớn đến hiệu nuôi TCX, chủ yếu tiêu thụ thông qua thương lái thu gom,các nhà hàng, khách sạn, chợ đầu mối tiêu thụ nội địa Do chưa có nhiều sản phẩm chế biến, việc tiêu thụ TCX phụ thuộc nhiều vào thương láivà thường giảm giá vào thời điểm thu hoạch tôm nhu cầu tiêu thụ nhà hàng, du lịch Đối với xuất TCX trở ngại lớn Việt Nam chưa mở cửa thị trường mặt kỹ thuật sản phẩm tôm xanh (tôm sống/tôm ướp đá tôm đông lạnh), thị trường sản phẩm TCX tính tồn cầu, hầu hết tập trung khu vực châu Á, đối tượng tiêu thụ người châu Á, cần có chiến lược cụ thể việc mở cửa thị trường sản phẩm tôm xanh đặc biệt trước mắt thi trường Trung Quốc (Trung Quốc đồng ý nhóm tơm (Macrobranchium) nằm danh mục sản phẩm Việt Nam xuất ngạch sang Trung quốc) 4.3 Nhận định chung Kết phân tích cho thấy yếu tố chi phối phát triển TCX bền vững giống, kỹ thuật/công nghệ nuôi thị trường, hoạt động phát triển thượng nguồn sông Mê-Kông biến đổi khí hậu đặc biệt xâm nhập mặn, lũ từ thượng nguồn Khoa học công nghệ, giải pháp quản lý, tổ chức lại sản xuất phát triển thị trường nhóm giải pháp trọng tâm để giải vấn đề phục vụ phát triển nuôi TCX bền vững thời gian tới Phần III DỰ BÁO CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH ĐẾN NĂM 2025 Dự báo tác động biến đổi khí hậu, yếu tố môi trường - Theo Bô ̣ TN&MT 2012 kết quan trắc hệ thống sơng nước, nhiều chất nhiễm nước có nồng độ vượt qua quy chuẩn cho phép, dao động từ 1,5 đến lần, chủ yế u là ô nhiễm chất hữu xảy nhiều đoạn sông, tập trung vùng trung lưu hạ lưu đă ̣c biêṭ là ̣ lưu các sông, tình tra ̣ng này diễn nhiề u năm Dự báo thời gian tới từ đế n năm 2020 cùng với quá trình đô thi ̣ hóa, cơng nghiệp hóa-hiện đại hóa (CNH-HĐH) phát triể n nhanh và ma ̣nh, hướng đế n mô ̣t nước công nghiêp̣ khả 33 sông vẫn tiế p tu ̣c có nguy bi ̣ô nhiễm nă ̣ng, đó nguồ n nước ô nhiễm này la ̣i đổ thẳ ng trực tiế p ̣ thố ng các kênh, mương, ̣ thố ng các sông từ đó đổ thẳ ng ven biể n, đó vùng ven các cửa biể n la ̣i là nơi thuâ ̣n lơ ̣i cho viê ̣c phát triể n nuôi trồ ng các đố i tươ ̣ng mă ̣n lơ ̣ nói chung và nuôi tôm nước lơ ̣ nói riêng, là nguy vẫn còn nhiề u tiề m ẩ n đố i với ngành nuôi tôm ven biể n của Viê ̣t Nam thời gian tới - Số liệu điều tra tài nguyên nước năm gần cho thấy, tài nguyên nước mưa lãnh thổ Việt Nam mức xấp xỉ trung bình nhiều năm, thấp khoảng 1%, nguồn nước năm gần ở hầ u hế t các sơng thấp trung bình nhiều năm từ - 18%, nguồn nước mô ̣t sớ sơng cịn thấp trung bình kỳ đến 50 - 60% tùy từng sông Nế u tiǹ h tra ̣ng này tiế p tục diễn thời gian tới sẽ ảnh hưởng rấ t lớn đế n số lươ ̣ng và chấ t lươ ̣ng nguồ n nước phu ̣c vụ nhu cầ u phát triể n nuôi tôm vùng ven biển thời gian tới.Đă ̣c biêṭ là khu vực ĐBSCL nằm hạ nguồn nên 60% lưu lượng nước phụ thuộc vào thượng nguồn nằm biên giới Việt Nam Những năm gần đây, vùng thượng nguồn xây dựng cơng trình khai thác, phát triển thủy điện với quy mô lớn khiến nguồn nước chảy vào ĐBSCL ngày suy giảm, tin ̀ h tra ̣ng xâm nhâ ̣p mă ̣n còn tiế p tu ̣c gia tăng, nế u đô ̣ mă ̣n tăng cao khả nước bổ sung không có thì khó có thể phát triể n ma ̣nh liñ h vực nuôi tôm nước lơ ̣ đươ ̣c, tiǹ h tra ̣ng này còn tồ i tê ̣ các tình ven biể n phía Bắ c thời gian tới từ đế n năm 2020 - Ơ nhiễm ng̀ n nước sản xuấ t Nông nghiệp: Nông nghiê ̣p ngành sử dụng nhiều nước nhất, chủ yếu để phục vụ tưới lúa hoa màu Vì tính tổng lượng nước thải chảy nguồn nước mặt lưu lượng nước thải từ hoạt động sản xuất nông nghiệp chiếm tỷ trọng lớn khoảng 84% tổ ng nhu cầ u sử du ̣ng nước Việc sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật (BVTV) phân bón hóa học bất hợp lý sản xuất nông nghiệp nguyên nhân chủ yếu làm nhiễm nguồn nước Có khoảng 20 - 30% thuốc BVTV phân bón khơng trồng tiếp nhận theo nước mưa nước tưới q trình rửa trơi vào nguồn nước mặt tích lũy đất, nước ngầm dạng dư lượng phân bón thuốc BVTV Đây tượng phổ biến vùng sản xuất nông nghiệp, đặt biệt hai châu thổ Sông Hồng sông Cửu Long, nế u không đươ ̣c xử lý hoă ̣c có ̣ thố ng thủy lợi phục vụ nuôi tôm hiệu đặc biệt khu vực giáp ranh mặn ngọt, nuôi xen canh TCX-Lúa tôm nước lợ gặp nhiều trở ngại không bền vững Dự báo khoa học công nghệ Các nghiên cứu TCX, kỹ thuật sản xuất giống, cơng nghệ ni có giới Việt Nam Đây tiền đề tốt để Việt Nam tiếp cận, nghiên cứu phát triển công nghệ nuôi phù hợp với điều kiện Việt Nam Khả tăng suất, sản lượng hàng hóa thơng qua cải thiện quy trình cơng nghệ, chất lượng giống đạt nhằm đáp ứng nhu cầu hàng 34 hóa xuất (về số lượng, chất lượng an tồn thực phẩm, kích cỡ tơm thương phẩm…, chế biến sản phẩm giá trị gia tăng) Phát triển kinh tế xã hội đến nuôi tôm xanh Các hoạt động kinh tế vùng thượng nguồn sông Mê Công thể ảnh hưởng bất lợi đến phát triển nuôi TCX thiếu hụt nguồn nước từ thượng nguồn đổ ĐBSCL mùa lũ Nhu cầu giao thương, du lịch vùng miền, quốc gia làm tăng nhu cầu tiêu thụ thủy hải sản, tăng nhu cầu tiêu thụ TCX thị trường nước xuất khẩu, đặc biệt nước lân cận khu vực Trung Quốc PhầnIV NỘI DUNG ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH Mu ̣c tiêu của đề án 1.1 Mu ̣c tiêu chung Phát triể n sản xuất và xuấ t tôm xanh theo hướng bền vững hiệu quả, đáp ứng nhu cầ u tiêu dùng nước và xuấ t khẩ u nhằm thực Quyết định số 79/QĐ-TTg ngày 18/01/2018 Thủ tướng Chính phủ 1.2 Mu ̣c tiêu cu ̣ thể đến năm 2025 - Sản xuất cung ứng giống tôm xanh đảm bảo chất lượng đủ số lượng từ 2-3 tỷ giống phục vụ nuôi thương phẩm, 50% giống TCX tồn đực - Diện tích thả ni tơm xanh đạt 50.000 ha, sản lượng 50.000 tấn/năm - Giá trị kim ngạch xuất tôm xanh đạt 100 triệu USD(bao gồm xuất chỗ), tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất đạt 14,8% Nhiệm vụ của đề án Đề án tập trung phát triển sản xuất xuất tôm xanh (Macrobrachium rosenbergii) 23 tỉnh thuộc Phụ lục III d, Quyết định số 79/QĐ-TTg ngày 18/01/2018 Thủ tướng Chính phủ Ban hành kế hoạch hành động phát triển ngành tôm Việt Nam Thời gian thực hiện: 2021-2025 2.1 Về sản xuất giống - Đầu tư nghiên cứu chọn giống tôm bố mẹ đảm bảo chất lượng, đáp ứng đủ số lượng cho nhu cầu sản xuất tơm giống - Tập trung nghiên cứu hồn thiện cơng nghệ sản xuất giống tơm xanh tồn đực toàn để nâng cao lực sản xuất cung ứng đủ giống đảm bảo chất lượng - Phát triển hệ thống sản xuất, cung ứng giống tôm xanh tỉnh trọng điểm nuôi tôm xanh 35 2.2 Về nuôi thương phẩm a) Hình thành vùng ni tơm xanh trọng điểm phù hợp với vùng sinh thái - Vùng Đồng sơng Hồng, miền núi phía Bắc: Phát triển nuôi tôm xanh-lúa, nuôi ghép với đối tượng khác số địa phương có điều kiện phù hợp, ứng dụng tiến kỹ thuật để tăng suất sản xuất bền vững - Vùng Đồng sông Cửu Long: Phát triển hình thức ni thích ứng với biến đổi khí hậu, bền vững đó: (i) Các tỉnh vùng thượng đồng gồm An Giang, Đồng Tháp, Long An phần Kiên Giang ưu tiên phát triển hình thức ni thâm canh bán thâm canh, áp dụng công nghệ tiên tiến, tiết kiệm nước; (ii) Các tỉnh vùng gồm Cần Thơ, Hậu Giang, Vĩnh Long phần Tiền Giang ưu tiên phát triển tôm xanh-lúa, tôm xanh– mương vườn; (iii) Các tỉnh ven biển, vùng giáp ranh nước ngọt-mặn lợ, ưu tiên phát triển nuôi luân canh tôm xanh-lúa, hướng đến xây dựng vùng sản xuất quy mô lớn, đảm bảo đáp ứng yêu cầu xuất b) Xây dựng, phát triển nuôi tôm hữu cơ, sinh thái gắn với chứng nhận vùng nuôi tôm trọng điểm c) Xây dựng chuỗi liên kết sản xuất tôm xanh 2.3 Thúc đẩy thương mại phát triển thị trường tiêu thụ 2.3.1 Đối với thị trường nội địa - Nghiên cứu xác định nhu cầu tiêu thụ, khả cung ứng, kênh tiêu thụ sản phẩm - Xây dựng thực chương trình truyền thơng, giới thiệu sản phẩm, kết nối thị trường tiêu thụ sản phẩm vùng cung cấp nguyên liệu - Mở rộng hệ thống thông tin điện tử, cập nhật thông tin thị trường, doanh nghiệp/tổ chức kinh doanh, thương mại tôm xanh 2.3.2 Đối với xuất - Tổ chức nghiên cứu nhu cầu, thị hiếu tiêu dùng, dung lượng thị trường khả cạnh tranh với nước xuất tơm xanh ngồi nước để quy hoạch kêu gọi đầu tư phát triển - Thúc đẩy hợp tác, mở cửa thị trường mặt kỹ thuật sản phẩm tôm xanh sống/ướp đá/đông lạnh số thị trường tiềm Trung Quốc, Đài Loan số nước ASEAN 2.4Đầu tư nâng cấp hạ tầng Đầu tư nâng cấp sở hạ tầng đầu mối thiết yếu vùng sản xuất giống tập trung vùng nuôi trọng điểm đặc biệt vùng nuôi tôm xanh-lúa, vùng có khả chuyển đổi để nuôi tôm xanh thâm canh 36 CÁC NHĨM GIẢI PHÁP CHÍNH THỰC HIỆN ĐỀ ÁN 3.1 Nhóm giải pháp khoa học công nghệ, hợp tác quốc tế khuyến ngư - Đối tôm bố mẹ: Nghiên cứu chọn tạo đàn tơm bố mẹ có tính trạng tăng trưởng nhanh, sức sinh sản cao thích ứng với biến đổi khí hậu - Chuyển giao cơng nghệ sản xuất giống tôm xanh cho sở sản xuất,khuyến khích thành phần kinh tế tư nhân tham gia vào chuỗi sản xuất cung ứng giống tôm xanh - Tập trung cải tiến kỹ thuật công nghệ nuôi thương phẩm nâng cao suất sản lượng tôm nuôi; công nghệ thu hoạch, bảo quản sau thu hoạch đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm; - Nghiên cứu chế biến sản phẩm giá trị gia tăng tôm xanh; - Xây dựng phổ biến mơ hình ni tơm xanh thành cơng (có hiệu kinh tế, tổ chức liên kết theo chuỗi giá trị, thích ứng với biến đổi khí hậu ) cơng nghệ tiên tiến; tổng kết mơ hình sản xuất tôm xanh áp dụng công nghệ mới, hiệu cao, thân thiện môi trường để tập huấn, phổ biến, nhân rộng 3.2 Nhóm giải pháp quản lý hoạt động sản xuất, kinh doanh - Xây dựng tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật giống, sản xuất giống nuôi thương phẩm tôm xanh, quy chuẩn kỹ thuật thức ăn công nghiệp cho tôm xanh - Xây dựng tổ chức hoạt động quan trắc môi trường vùng nuôi tôm xanh trọng điểmvùng Đồng sông Cửu Long theo kế hoạch quan trắc môi trường phục vụ sản xuất đáp ứng yêu cầu thị trường nhập - Tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết theo chuỗi giá trị tơm xanh, hình thành phát triển mơ hình hợp tác xã, tổ hợp tác, hình thành vùng sản xuất tơm xanh trọng điểm đáp ứng nhu cầu quy mô sản xuất, chất lượng sản phẩm thị trường xuất 3.3 Nhóm giải pháp bảo vệ mơi trường thích ứng với biến đổi khí hậu - Đầu tư chương trình quan trắc mơi trường phục vụ ni trồng thủy sản, tăng cường cho vùng nuôi tôm xanh tập trung (tổ chức quan trắc môi trường, tập huấn hướng dẫn cho người nuôi giám sát quan trắc môi trường sở nuôi) - Phối hợp với ngành có liên quan rà sốt nhu cầu sử dụng nước cho nuôi tôm hoạt động sản xuất nông nghiệp khác, hướng dẫn sử dụng tiết kiệm, hiệu nguồn nước Hạn chế đến mức thấp xung đột, mâu thuẫn ô nhiễm môi trường tác động đến sản xuất tôm xanh - Tổng kết, phổ biến tới người ni mơ hình ni tơm xanh thích ứng với biến đổi khí hậu, tận dựng hội/thách thức bối cảnh biến đổi khí hậu 37 3.4 Giải pháp thị trường tiêu thụ sản phẩm tôm xanh 3.4.1 Đối với thị trường nội địa - Hỗ trợ tổ chức, cá nhân, hội, hiệp hội chủ động triển khai hoạt động xúc tiến thương mại, phát triển thị trườngcho sản phẩm tôm xanh; tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp kinh doanh tôm xanh tiếp cận với thông tin thị trường thương mại - Xây dựng thương hiệu sản phẩm tôm xanh, sản phẩm có dẫn địa lý uy tín, đáp ứng thị hiếu, xây dựng lòng tin người tiêu dùng đặc biệt sản phẩm từ vùng nuôi tôm xanh-lúa, tôm xanh nuôi sinh thái, nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm tôm xanh sản phẩm tôm khác - Xây dựng phát triển thị trường xuất chỗ thông qua hoạt động du lịch nước, gắn với việc xây dựng quảng bá thương hiệu cho sản phẩm tôm xanh 3.4.2 Đối với thị trường xuất - Xây dựng chương trình nghiên cứu thị hiếu tiêu dùng, chủng loại sản phẩm, dung lượng thị trường, mức độ cạnh tranh với nước xuất khác tôm xanh,lập kế hoạch phát triển thị trường tôm xanh - Thúc đẩy hợp tác, mở cửa thị trường mặt kỹ thuật sản phẩm tôm xanh sống/ướp đá/ đông lạnh số thị trường tiềm Trung Quốc, Đài Loan, số nước ASEAN - Tuyên truyền, phổ biến kịp thời quy định, điều ước quốc tế hiệp định thương mại Việt Nam với nước khu vực giới 3.5 Nhóm giải pháp đầu tư hạ tầng thủy lợi phục vụ phát triển nuôi tôm xanh vùng đồng sơng Cửu Long - Các địa phương rà sốt kế hoạch phát triển ni tơm xanh, tích hợp kế hoạch nuôi tôm xanh phương án phát triển thuỷ lợi vào quy hoạch tỉnh - Ưu tiên đầu tư hệ thống cấp, giữ nước vùng thượng nguồn vùng trọng điểm phát triển nuôi thâm canh bán thâm canh tôm xanh, hệ thống thủy lợi điều tiết nước ngọt, nước mặn để chủ động mùa vụ sản xuất, thích ứng với biến đổi khí hậu xâm nhập mặn - Kế thừa hệ thống hạ tầng sẵn có, gắn hệ thống thủy lợi phục vụ trồng lúa với hoạt động nuôi tôm xanh kết hợp luân canh ruộng lúa, đồng thời xây dựng thêm kênh cấp thoát đảm bảo khả cấp đủ nước tiêu nước phục vụ nuôi tôm trồng trọt CÁC CHƯƠNG TRÌNH, DỰ ÁN ĐẦU TƯ CHÍNH Nhằm đạt mục tiêu đề án củng thúc đẩy giải giải pháp khoa học công nghệ, nhiệm vụ đề án cần tập trung đầu tư cho chương trình, dự án ưu tiên (phụ lục I kèm theo) 38 TỔ CHỨC THỰC HIỆN ĐỀ ÁN 5.1 Tổng cục Thủy sản - Chủ trì, phối hợp với đơn vị có liên quan tổ chức có hiệu quả, tiến độ nội dung Đề án, định kỳ báo cáo kết lên Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn - Hướng dẫn địa phương xây dựng kế hoạch đầu tư, dự án cụ thể để thực Đề án - Hàng năm tiến hành sơ kết, tổng kết tình hình thực Đề án; đề xuất giải pháp phù hợp để phát triển nuôi tôm xanh 5.2 Tổng cục Thuỷ lợi - Chủ trì, phối hợp với Tổng cục Thủy sản địa phương rà soát, cụ thể hoá giải pháp thủy lợi phục vụ cho đề án phát triển tôm xanh - Hướng dẫn địa phương xây dựng kế hoạch đầu tư, dự án thủy lợi cụ thể để thực Đề án - Điều phối việc quản lý, điều tiết nước mặn, vùng thực đề án 5.3 Cục Trồng trọt - Phối hợp với Tổng cục Thủy sản, hướng dẫn địa phương rà soát kế hoạch sản xuất lúa kết hợp nuôi tôm xanh, nhu cầu sử dụng đất nước cho sản xuất lúa nuôi tôm xanh, triển khai hiệu nội dung Đề án - Chỉ đạo, hướng dẫn mùa vụ, kỹ thuật canh tác lúa vùng ni tơm xanh, kiểm sốt dịch bệnh, bảo vệ môi trường… 5.4 Cục Thú y -Triển khai thực nội dung, giải pháp liên quan đến công tác kiểm dịch, phịng chống dịch bệnh tơm tơm xanh theo chức nhiệm vụ giao - Tăng cường đạo, hướng dẫn phòng trừ dịch bệnh, kiểm sốt chặt chẽ việc sử dụng kháng sinh ni tôm xanh kiểm dịch tôm xanh giống nhập - Chủ trì, phối hợp với Tổng cục Thủy sản địa phương triển khai phòng, chống dịch bệnh tôm tôm xanh hiệu 5.5 Cục Chế biến phát triển thị trường nông sản - Phối hợp với Bộ Công thương đơn vị liên quan tổ chức nghiên cứu, đánh giá thị trường tôm xanh, thúc đẩy mở cửa thị trường kỹ thuật sản phẩm tôm càng, xây dựng kế hoạch phát triển thị trường xuất tôm xanh; kịp thời thơng báo tình hình thị trường tiêu thụ tôm xanh cho Tổng cục Thủy sản đơn vị, hiệp hội liên quan; - Tổ chức tuyên truyền, phổ biến điều ước quốc tế, rào cản kỹ thuật thương mại thị trường nhập tôm xanh đến tổ chức, cá nhân liên quan; 39 - Xây dựng kế hoạch hỗ trợ địa phương, doanh nghiệp xây dựng thương hiệu sản phẩm tôm xanh 5.6 Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản Thủy sản Tổ chức kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm sở thu mua, sơ chế, chế biến lô hàng xuất tôm xanh 5.7 Vụ Kế hoạch, Vụ Tài chính:cân đối, bố trí hướng dẫn sử dụng vốn để triển khai, thực có hiệu quả, tiến độ nội dung, nhiệm vụ, đề tài dự án Đề án 5.8 Vụ Khoa học Công nghệ Môi trường: Hướng dẫn, quản lý chương trình đề án theo quy định, thực nhiệm vụ đề án cách hiệu 5.9 Các Viện, Trường, tổ chức, cá nhân: Đề xuất, tham gia thực nội dung, nhiệm vụ, đề tài dự án Đề án 5.10Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh - Tham mưu Uỷ ban Nhân dân tỉnh điều chỉnh, bổ sung kế hoạch phát triển nuôi tôm xanh địa phương phù hợp với quy hoạch chung vùng, tích hợp với quy hoạch phát triển thuỷ lợi tỉnh; - Tham mưu xây dựng dự án trình uỷ ban Nhân dân tỉnh duyệt bố trí vốn với nguồn vốn Trung ương để thực Đề ántheo quy định - Chỉ đạo thực nội dung nhiệm vụ Đề án phù hợp với điều kiện địa phương - Sơ kết, tổng kết hàng năm báo cáo kết thực đề án Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn 5.11Các Hội, Hiệp hội nghề - Phối hợp với Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn huy động nguồn lực xã hội, tổ chức nông ngư dân, doanh nghiệp thành phần kinh tế khác tham gia thực Đề án - Hiệp hội Chế biến xuất thủy sản Việt Nam có trách nhiệm tham gia xây dựng định hướng thị trường, chương trình xúc tiến thương mại, xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tôm xanh, thường xuyên cung cấp thông tin thị trường khu vực giới cho doanh nghiệp xuất người sản xuất 40 PHỤ LỤC I: CÁC CHƯƠNG TRÌNH DỰ ÁN ƯU TIÊN ĐẦU TƯ TT Tên Chương trình/dự án Mục tiêu Cơ quan chủ trì Cơ quan phối hợp Thời gian thực Chọntạo đàn bố mẹ có tính trạng tăng trưởng nhanh, sức sinh sản cao thích ứng với Biến đổi khí hậu - Cung cấp đủ tơm bố mẹ cung Các viện nghiên Tổng cục thuỷ cấp cho sở sản xuất, ương cứu, Vụ Khoa sản dưỡng giống (cần xác định mục học, Công nghệ tiêu số lượng tơm bố mẹ cần Mơi trường, 2020có để cung cấp đủ giống DN/cơ sở sản 2025 TCX cho nuôi thương phẩm) xuất TCX Chuyển giao công nghệ sản xuất giống tôm xanh cho sở sản xuất giống; Hợp tác công tư sản xuất cung ứng giống tôm xanh - Các quy trình cơng nghệsản xuất giống TCX tồn đực kỹ thuật vi phẩu, kỹ thuật tiêm iARN (giảm tỷ lệ chết, nâng cao tỷ lệ đực: cái, toàn đực, chủ động sản xuất, đáp ứng đủ số lượng thời gian cho nuôi thương phẩm) - Xây dựng hợp tác PPP việc sản xuất cung ứng đủ giống đảm bảo chất lượng cho nuôi tôm xanh vụ - Xác định rõ nhu cầu tiêu thụ, khả cung ứng kênh tiêu thụ sản phẩm tôm xanh nội địa Điều tra, đánh giá tiềm năng, nhu cầu thị trường tiêu thụ nội địa xuất TCX, đề Các sở, trung tâm ứng dụng sản xuất giống TCX Tổng cục Thuỷ Viện nghiên cứu sản/Trung tâm 2020NTTS II, doanh khuyến nông 2025 nghiệp Isariel Quốc gia Cục Chế biến phát triển thị trường nông sản Các địa phương 20212025 Nguồn vốn Ngân Nguồn sách vốn (tỷ đồng) 15 Khoa học công nghệ 25 Khoa học công nghệ khuyến nông Điều tra 41 xuất giải pháp mở cửa thị trường kỹ thuật, xuất ngạch TCX Dự án xây dựng mơ hình liên kết, hợp tác theo chuỗi giá trị TCX thích ứng với BĐKH Dự án Nghiên cứu đề xuất giải pháp nâng cao suất chất lượng TCX phục vụ xuất Tổng cộng - Xác địnhthị hiếu tiêu dùng, chủng loại sản phẩm, dung lượng thị trường, mức độ cạnh tranh với nước xuất khác tôm xanh - Đề xuất giải pháp tháo gỡ khó khăn, thúc đẩy kết nối thị trường nước, mở cửa phát triển thị trườngxuất -Thí điểm kết nối thị trường thúc đẩy thương mại tơm xanh ngồi nước - Xây dựng, hình thành mơ hình hợp tác, liên kết sản xuất hiệu (cả cung ứng tơm giống chất lượng cao), góp phần nâng cao khả thích ứng với BĐKH, tăng suất, sản lượng tiêu thụ sản phẩm - Nâng cao suất, sản lượng chất lượng tôm xanh thương phẩm - Các quy trình cơng nghệ tiên tiến ni TCX phục vụ xuất Tổng cục Thuỷ sản, Sở Cục Kinh tế, NN&PTNT Hợp tác Phát 2021địa phương nuôi triển nông thôn 2023 TCX, bên liên quan Tổng cục Thủy sản Vụ Khoa học, Công nghệ Môi trường, viện nghiên cứu, DN/cơ sở sản xuất 20202025 10 Sự nghiệp kinh tế nông nghiệp 20 Đầu tư 75 42 PHỤ LỤC I: PHÂN BỔ CHỈ TIÊU DIỆN TÍCH, SẢN LƯỢNG TƠM CÀNG XANH ĐẾN NĂM 2020 VÀ NĂM 2025 TT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Địa phương Ninh Bình Hà Tĩnh T.P Hồ Chí Minh Long An Bến Tre Trà vinh Sóc Trăng Bạc Liêu Cà Mau Kiên Giang Hậu Giang An Giang Đồng Tháp Đồng Nai Hậu Giang T.p Cần Thơ Tây Ninh T.p Hà Nội Hải Dương Hà Giang Điện Biên Lào Cai Phú Thọ Cao Bằng Tổng cộng Năm 2020 Diện tích Sản lượng (Ha) (Tấn) 10 10 1 50 50 1.000 1.000 2.240 2.000 2.937 5.000 1.000 3.000 6.000 7.792 10.000 2.000 5.050 3.535 50 50 300 700 1.123 4.623 100 100 6 50 50 1 15 15 13 13 1 1 6 45 45 1 30.000 30.000 Năm 2025 Diện tích Sản lượng (Ha) (Tấn) 50 50 1 200 200 1.500 2.250 6.000 7.500 6.000 7.223 6.500 5.222 6.000 9.000 13.000 12.267 5.075 5.000 100 100 1.500 1.275 3.442 3.958 200 300 50 75 200 300 10 50 75 50 75 10 10 60 90 1,5 50.000 55.000 43 PHỤ LỤC I: PHÂN BỔ CHỈ TIÊU DIỆN TÍCH, SẢN LƯỢNG TÔM CÀNG XANH ĐẾN NĂM 2020 VÀ NĂM 2025 (Điều chỉnh theo đề xuất địa phương) Tôm Càng xanh năm 2020 TT Địa phương Ninh Bình Hà Tĩnh T.P Hồ Chí Minh Long An Bến Tre Trà vinh Sóc Trăng Bạc Liêu Cà Mau 10 Kiên Giang 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 An Giang Đồng Tháp Đồng Nai Hậu Giang T.p Cần Thơ Tây Ninh T.p Hà Nội Hải Dương Hà Giang Điện Biên Lào Cai Phú Thọ Cao Bằng Tổng cộng Tơm Càng xanh năm 2025 Diện tích (Ha) 10 Sản lượng (Tấn) 10 Diện tích (Ha) 50 Sản lượng (Tấn) 50 50 50 200 200 1.000 2.240 1.700 300 1.000 2.000 2.000 600 1.500 6.000 3.000 1.500 18.300 3.340 18.500 10.000 5.050 2.000 3.535 13.000 22.000 300 1.123 100 22 15 13 1 45 40.285 700 4.623 100 25 15 13 1 45 20.073 1.500 3.442 200 50 75 50 50 5 60 71.200 Ghi 2.250 7.500 4.000 Điều chỉnh giảm 2.000 Điều chỉnh giảm Tăng DT giảm 3.700 SL 12.267 10.000 Điều chỉnh tăng Trùng với mục số 15 1.275 3.958 300 75 85 Điều chỉnh giảm 10 75 75 10 10 90 1.5 47.942

Ngày đăng: 12/10/2021, 10:32

Xem thêm:

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1: Diệntích và sản lượng tômcàng xanh giai đoạn 2010-2019 - BÁO CÁO ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH
Hình 1 Diệntích và sản lượng tômcàng xanh giai đoạn 2010-2019 (Trang 22)
Bảng 3: Mật độ TCX nuôi thương phẩ mở các mô hình nuôi khác nhau - BÁO CÁO ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH
a ̉ng 3: Mật độ TCX nuôi thương phẩ mở các mô hình nuôi khác nhau (Trang 28)
Bảng 5: Năng suất các mô hình nuôi tômcàng xanh - BÁO CÁO ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH
a ̉ng 5: Năng suất các mô hình nuôi tômcàng xanh (Trang 29)
2 Hình thứcnuôi BTC, Xen - BÁO CÁO ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH
2 Hình thứcnuôi BTC, Xen (Trang 29)
Bảng 6: Hiệu quả kinh tế của mô hình nuôi tômcàng xanh trong ruộng lúa - BÁO CÁO ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH
a ̉ng 6: Hiệu quả kinh tế của mô hình nuôi tômcàng xanh trong ruộng lúa (Trang 30)
Kết quả khảosát cho thấy, mô hình nuôi tômcàng xanh thương phẩm chủ yếu là nuôi tôm kết hợp trồng lúa hoặc nuôi luân canh TCX với tôm Sú, với thời  gian kinh nghiệm trung bình từ 2 - 8 năm, trong đó có những hộ nuôi đã được 10  năm - BÁO CÁO ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH
t quả khảosát cho thấy, mô hình nuôi tômcàng xanh thương phẩm chủ yếu là nuôi tôm kết hợp trồng lúa hoặc nuôi luân canh TCX với tôm Sú, với thời gian kinh nghiệm trung bình từ 2 - 8 năm, trong đó có những hộ nuôi đã được 10 năm (Trang 30)
Hình 2: Biểu đồ thống kê trình độ học vấn các hộ nuôiTCX được khảosát - BÁO CÁO ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH
Hình 2 Biểu đồ thống kê trình độ học vấn các hộ nuôiTCX được khảosát (Trang 31)
Hình 3: Kinh nghiệm của các hộ nuôi tômcàng xanh được khảosát - BÁO CÁO ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH
Hình 3 Kinh nghiệm của các hộ nuôi tômcàng xanh được khảosát (Trang 31)
- Xây dựng, hình thành ít nhất 3 mô  hình  hợp  tác,  liên  kết  sản  xuất  hiệu  quả  (cả  cung  ứng  tôm  giống chất lượng cao), góp phần  nâng cao khả năng thích ứng với  BĐKH,  tăng  năng  suất,  sản  lượng và tiêu thụ sản phẩm  - BÁO CÁO ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TÔM CÀNG XANH
y dựng, hình thành ít nhất 3 mô hình hợp tác, liên kết sản xuất hiệu quả (cả cung ứng tôm giống chất lượng cao), góp phần nâng cao khả năng thích ứng với BĐKH, tăng năng suất, sản lượng và tiêu thụ sản phẩm (Trang 47)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w