ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN NUÔI VÀ XUẤT KHẨU TÔM HÙM ĐẾN NĂM 2025

BỘ NÔNG NGHIỆP PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN -Số: 4431/QĐ-BNN-TCTS CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc Hà Nội, ngày 05 tháng 11 năm 2020 QUYẾT ĐỊNH PHÊ DUYỆT ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN NUÔI VÀ XUẤT KHẨU TÔM HÙM ĐẾN NĂM 2025 BỘ TRƯỞNG BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Căn Nghị định số 15/2017/NĐ-CP ngày 17/02/2017 Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn cấu tổ chức Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn; Căn Quyết định số 79/QĐ-TTg ngày 18/01/2018 Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Kế hoạch hành động quốc gia phát triển ngành tôm Việt Nam đến năm 2025; Xét đề nghị Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản QUYẾT ĐỊNH: Điều Phê duyệt kèm theo Quyết định Đề án Phát triển nuôi xuất tôm hùm đến năm 2025 (Đề án chi tiết kèm theo Quyết định) Điều Quyết định có hiệu lực kể từ ngày ký ban hành Điều Chánh Văn phòng Bộ; Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản, Thủ trưởng quan, đơn vị thuộc Bộ; Giám đốc Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương ven biển miền Trung; Thủ trưởng quan, đơn vị có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./ KT BỘ TRƯỞNG THỨ TRƯỞNG Nơi nhận: - Như Điều 3; - Bộ trưởng Thứ trưởng; - Văn phịng Chính phủ; - Các Bộ: KH&ĐT, CT, TN&MT, CA, QP, KH&CN; - UBND tỉnh Sở NN&PTNT tỉnh: Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú n, Khánh Hịa, Ninh Thuận, Bình Thuận thành phố Đà Nẵng; - Hội nghề cá Việt Nam, Hiệp hội VASEP, Hiệp hội Nuôi biển Việt Nam; - Cổng thơng tin điện tử Chính phủ, Bộ NN&PTNT; - Lưu: VT, TCTS (12) Phùng Đức Tiến PHỤ LỤC ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN NUÔI VÀ XUẤT KHẨU TÔM HÙM ĐẾN NĂM 2025 (Kèm theo Quyết định số 4431/QĐ-BNN-TCTS ngày 05/11/2020 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn) I MỤC TIÊU Mục tiêu chung Phát triển nuôi xuất tôm hùm theo hướng bền vững hiệu quả, bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm, đáp ứng yêu cầu tiêu thụ nước xuất Mục tiêu cụ thể - Đến năm 2025: thể tích lồng ni đạt khoảng 1,6 triệu triệu m3, diện tích ni hệ thống bờ đạt 180 ha; tổng sản lượng nuôi đạt 3.000 tấn/năm; giá trị kim ngạch xuất đạt 200 triệu USD/năm (bao gồm xuất chỗ) - Đảm ứng đủ nhu cầu số lượng (khoảng 9-10 triệu tôm giống) đảm bảo chất lượng, nguồn gốc - Áp dụng công nghệ nuôi tiên tiến để nâng cao suất, hiệu kinh tế, bảo vệ môi trường nguồn lợi hải sản - Đảm bảo 100% vùng nuôi tơm hùm tập trung sở đóng gói, sơ chế, chế biến, bảo quản tôm hùm xuất cấp mã số đảm bảo khả truy xuất nguồn gốc, đáp ứng quy định thị trường tiêu thụ II NHIỆM VỤ CỦA ĐỀ ÁN Về giống - Quản lý khai thác có hiệu quả, bền vững nguồn tơm hùm giống tự nhiên kiểm sốt chặt chẽ chất lượng nguồn giống tôm hùm nhập - Từng bước chủ động nguồn tôm hùm giống thông qua: nâng cao hiệu ương nuôi tôm giống, đẩy mạnh nghiên cứu ứng dụng sản xuất nhân tạo giống tôm hùm phát triển vùng sản xuất giống tập trung Về nuôi thương phẩm - Quản lý kiểm sốt chặt chẽ điều kiện sở ni tơm hùm theo quy định đồng thời rà soát, xếp mật độ lồng nuôi đảm bảo yêu cầu kỹ thuật - Đánh giá sức tải môi trường vùng nuôi tôm hùm tập trung; - Thực nhiệm vụ quan trắc mơi trường phịng chống dịch bệnh, bệnh sữa việc sử dụng loại thuốc, hóa chất nuôi tôm hùm - Tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết chuỗi giá trị để tạo vùng sản xuất nguyên liệu lớn, tập trung gắn với sở thu gom, sơ chế, chế biến, bảo quản thị trường tiêu thụ - Nghiên cứu, thử nghiệm mơ hình ni tơm hùm lồng vùng biển xa bờ, vùng biển hở, nuôi bờ (nuôi bể sử dụng hệ thống tuần hồn) - Định hướng phát triển ni tơm hùm thương phẩm đến năm 2025 số địa phương sau: (i) Tại tỉnh Quảng Bình: Phát triển hình thức ni tơm hùm hệ thống tuần hồn bờ vùng ven biển, với diện tích 20 ha; sản lượng nuôi hàng năm đạt 60 tấn/năm (ii) Tại thành phố Đà Nẵng: Phát triển nuôi tôm hùm lồng bán đảo Sơn Trà với thể tích 2.000-5.000m3; sản lượng nuôi hàng năm đạt 5-10 tấn/năm (iii) Tại tỉnh Quảng Nam: Phát triển hình thức ni hệ thống tuần hoàn bờ huyện Núi Thành với diện tích 20 ha; sản lượng ni hàng năm đạt 60 tấn/năm (iv) Tại tỉnh Quảng Ngãi: Phát triển nuôi hai hình thức (ni tơm hùm lồng biển ni hệ thống tuần hồn bờ); tập trung phát triển huyện đảo Lý Sơn với thể tích lồng ni 20.000 m3; phát triển ni hệ thống bờ huyện Bình Sơn (xã Bình Thuận) với diện tích 20 ha; sản lượng ni hàng năm đạt 100 tấn/năm (v) Tại tỉnh Bình Định: Phát triển ni hai hình thức (ni tơm hùm lồng biển ni hệ thống tuần hồn bờ); tập trung phát triển nuôi tôm hùm lồng xã Nhơn Hải (thành phố Quy Nhơn) với thể tích 16.200 m3, phát triển ni hệ thống bờ huyện Phù Mỹ, diện tích 20 ha; sản lượng nuôi hàng năm đạt 80 tấn/năm (vi) Tại tỉnh Phú n: Phát triển ni với hai hình thức (nuôi tôm hùm lồng biển nuôi hệ thống tuần hồn bờ); tổng diện tích ni 1.000 ha, tập trung đầm Cù Mông 253 ha, vịnh Xuân Đài 747 với tổng số lồng 45.000 lồng, tương ứng khoảng 405.000 m3 Bố trí diện tích ương tơm hùm giống theo mùa vụ số 650 vùng biển hở huyện Tuy An Diện tích ni tơm hùm bờ 40-70 ha, sản lượng nuôi hàng năm đạt 1.070 tấn/năm (vii) Tại tỉnh Khánh Hịa: Phát triển ni với hai hình thức (nuôi tôm hùm lồng biển nuôi hệ thống tuần hoàn bờ) Tập trung phát triển ni lồng, bè tại: lạch Cổ Cị, ven bờ Xuân Tự, Bãi Lạch, Bãi Sứ (vịnh Vân Phong) với tổng thể tích lồng ni tơm hùm 416.000 m3, đầm Nha Phu (xã Ninh Ích, Ninh Vân) với tổng thể tích lồng ni 12.800 m3; vịnh Nha Trang với tổng thể tích lồng ni 185.600 m3; vùng Cam Lập, Bình Ba, Bình Hưng (vịnh Cam Ranh) với tổng thể tích lồng ni 721.500 m3 Phát triển ni hệ thống bờ bãi ngang huyện Vạn Ninh, diện tích 20 ha; sản lượng ni hàng năm đạt 1.300 tấn/năm (viii) Tại tỉnh Ninh Thuận: Phát triển nuôi với hai hình thức (ni tơm hùm lồng biển ni hệ thống tuần hồn bờ); tập trung phát triển nuôi tôm hùm lồng tại: vịnh Phan Rang thuộc huyện Ninh Hải, mở rộng phát triển vùng biển xa bờ, thể tích lồng ni 45.000 m3; phát triển nuôi hệ thống bờ xã An Hải, huyện Ninh Phước, diện tích 20 ha; sản lượng nuôi hàng năm đạt 200 tấn/năm (ix) Tại tỉnh Bình Thuận: Phát triển ni tơm hùm lồng đảo Phú Q với thể tích lồng ni 2.700m3; sản lượng nuôi hàng năm đạt 120 tấn/năm Đối với chế biến tiêu thụ sản phẩm - Tổ chức lại hệ thống thu gom, sơ chế, chế biến, bảo quản, vận chuyển tiêu thụ sản phẩm đảm bảo gắn kết chặt chẽ với vùng nuôi tôm hùm tập trung - Áp dụng quy trình quản lý tiên tiến công nghệ vào khâu thu hoạch, vận chuyển, chế biến, bảo quản tôm hùm để tiết kiệm nhiên liệu, giảm giá thành sản phẩm, nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản, vận chuyển sống tôm hùm, đa dạng hóa sản phẩm, tăng tỷ trọng mặt hàng giá trị gia tăng từ tôm hùm đáp ứng nhu cầu quy định thị trường tiêu thụ - Xây dựng kênh phân phối, tiêu thụ ổn định thị trường nước; trì thị trường xuất truyền thống mở rộng thị trường tiềm theo hướng ngạch III MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHÍNH THỰC HIỆN ĐỀ ÁN Về tổ chức quản lý sản xuất - Các địa phương: rà soát, điều chỉnh kế hoạch phát triển sản xuất tôm hùm (vùng sản xuất giống, vùng nuôi thương phẩm) để đưa vào quy hoạch sử dụng đất, mặt nước biển theo quy định - Thực cấp phép nuôi biển xác nhận đăng ký nuôi lồng, bè theo quy định Luật Thủy sản năm 2017 - Tổ chức lại nuôi tơm hùm theo chuỗi giá trị; xây dựng mơ hình liên kết sở sản xuất nhỏ lẻ thành Tổ hợp tác, Hợp tác xã, Chi hội nghề nghiệp liên kết với doanh nghiệp cung ứng vật tư đầu vào tiêu thụ sản phẩm Xúc tiến thành lập Hiệp hội người nuôi, chế biến xuất tôm hùm Việt Nam - Kiểm tra, giám sát hoạt động sản xuất: điều kiện sở nuôi; sản xuất, cung cấp giống; thức ăn; thuốc, hóa chất; sản phẩm xử lý cải tạo môi trường vật tư phục vụ nuôi tôm - Quản lý chặt chẽ hoạt động khai thác nguồn giống tôm hùm tự nhiên; ban hành quy định kích cỡ, nghề khai thác mùa vụ khai thác tôm hùm giống tự nhiên Thông tin tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân bảo vệ nguồn lợi tôm hùm giống tự nhiên - Ứng dụng công nghệ thông tin để thiết lập sở liệu sản xuất, xuất tôm hùm Về khoa học công nghệ khuyến ngư - Hợp tác với quốc gia Úc, New Zealand, Nhật Bản nghiên cứu để chủ động sản xuất giống nhân tạo tôm hùm bơng tơm hùm xanh - Nghiên cứu, hồn thiện quy trình cơng nghệ ni tơm hùm bờ sử dụng hệ thống lọc nước tuần hồn, thức ăn cơng nghiệp - Tiếp tục nghiên cứu, hồn thiện quy trình nuôi tôm hùm theo nhiều giai đoạn nhằm nâng cao suất, tăng tỷ lệ sống, giảm hệ số sử dụng thức ăn, giảm rủi ro dịch bệnh, hạn chế tác động làm ô nhiễm môi trường nâng cao hiệu kinh tế cho người nuôi - Nghiên cứu thử nghiệm mơ hình ni tơm hùm ứng dụng công nghệ cao vùng biển xa bờ, vùng biển hở vật liệu liệu (lưới làm lồng hợp kim đồng, khung lồng làm nhựa HDPE, ) - Nghiên cứu, hồn thiện quy trình cơng nghệ dây chuyền sản xuất thức ăn hỗn hợp theo quy mô công nghiệp, nhằm giảm hệ số sử dụng thức ăn, giảm giá thành, tăng sức đề kháng, nâng cao tốc độ tăng trưởng tỷ lệ sống q trình ni; cải thiện màu sắc hạn chế gây ô nhiễm môi trường - Đào tạo, tập huấn chuyển giao tiến kỹ thuật, nhân rộng mơ hình ni tơm hùm tiên tiến cho sở nuôi tôm hùm, nhằm nâng cao suất, chất lượng sản phẩm phát triển bền vững Về phịng trị bệnh thích ứng với biến đổi khí hậu - Tập trung nghiên cứu đề xuất biện pháp phịng trị bệnh hiệu tơm hùm nuôi, đặc biệt bệnh thường gặp như: bệnh sữa, đen mang, đốm trắng vỏ, đỏ thân, trắng râu, long đầu, - Tăng cường công tác quản lý môi trường, dịch bệnh theo quy định; xây dựng triển khai thực hệ thống quan trắc cảnh báo môi trường tự động vùng nuôi tập trung, trọng điểm; kịp thời cảnh báo ứng phó với tượng biến đổi khí hậu - Tập huấn, tuyên truyền nâng cao nhận thức trách nhiệm thực thi pháp luật người nuôi tôm hùm quy định phịng chống dịch bệnh, quy trình kỹ thuật ni, phịng chống thiên tai ; đồng thời tăng cường việc kiểm tra, xử lý nghiêm trường hợp vi phạm - Chính quyền địa phương xây dựng, ban hành quy chế thu gom, xử lý chất thải vùng nuôi tôm hùm; thực việc quản lý thu gom xử lý chất thải từ nuôi tôm hùm Về tiêu thụ nội địa xuất tôm hùm - Xây dựng hệ thống dịch vụ vận chuyển, bảo quản tiêu thụ sản phẩm tôm hùm sống thị trường nội địa - Nhà nước hỗ trợ công tác xúc tiến thương mại mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm tơm hùm nước ngồi, - Tổ chức đàm phán, tháo gỡ rào cản, vướng mắc nhập tôm hùm giống từ nước: Indonesia, Philippines, Myanmar, Srilanka, Singapore, - Thu hút đơn vị tham gia xây dựng mở rộng hệ thống phân phối tôm hùm sống bao gồm điểm thu mua, lưu giữ vùng nuôi tập trung; điểm trung chuyển trước phân phối để tạo sản phẩm tôm sạch, đảm bảo chất lượng yêu cầu truy xuất nguồn gốc - Tiếp tục áp dụng giải pháp công nghệ chế biến, bảo quản đặc biệt đầu tư chế biến sản phẩm giá trị gia tăng, công nghệ bảo quản vận chuyển sống tôm hùm nhằm đa dạng sản phẩm, nâng cao chất lượng khả cạnh tranh sản phẩm tôm hùm Việt Nam Về vốn, đầu tư - Thực hợp tác công tư, thu hút nguồn vốn đầu tư từ thành phần kinh tế nước hoạt động nghiên cứu, chuyển giao khoa học công nghệ, phát triển nuôi, chế biến xuất tôm hùm - Ngân sách nhà nước tập trung đầu tư dự án nghiên cứu thử nghiệm, ứng dụng công nghệ cao sản xuất giống, thức ăn, nuôi tôm hùm lồng vùng biển xa, biển hở, nuôi hệ thống bờ; quan trắc cảnh báo môi trường, bệnh dịch; điều tra, bảo vệ nguồn lợi tôm hùm; đầu tư hạ tầng vùng nuôi tôm hùm trọng điểm IV CÁC CHƯƠNG TRÌNH, DỰ ÁN ĐẦU TƯ CHÍNH (Phụ lục chương trình, dự án đầu tư kèm theo) V TỔ CHỨC THỰC HIỆN ĐỀ ÁN Tổng cục Thủy sản - Chủ trì, phối hợp với quan trực thuộc Bộ, quan, đơn vị có liên quan để hướng dẫn, kiểm tra giám sát việc tổ chức thực Đề án - Chủ trì, phối hợp đơn vị liên quan thẩm định chương trình, dự án phát triển ni xuất tôm hùm theo thẩm quyền theo nhiệm vụ phân cơng đề án - Chủ trì tham mưu xây dựng, trình cấp có thẩm quyền ban hành văn quy phạm pháp luật; tiêu chuẩn/quy chuẩn kỹ thuật chất lượng giống, thức ăn, quy trình kỹ thuật ni thương phẩm, quy định quản lý khai thác, bảo vệ nguồn lợi tôm hùm giống tự nhiên, chế sách để thực nhiệm vụ quản lý nhà nước thúc đẩy phát triển nuôi xuất tôm hùm - Tổ chức sơ kết, tổng kết tình hình thực đề án; định kỳ hàng năm tổng hợp báo cáo Bộ tình hình thực Đề xuất sửa đổi, bổ sung Đề án cần thiết để phù hợp thực tiễn; báo cáo Bộ trưởng vấn đề vượt thẩm quyền giao Vụ Kế hoạch: Phối hợp với Tổng cục Thủy sản đơn vị có liên quan thẩm định dự án đầu tư Đề án theo thẩm quyền bố trí nguồn vốn triển khai thực Vụ Hợp tác quốc tế: Chủ động hợp tác với quốc gia, tổ chức quốc tế có kinh nghiệm cơng nghệ tiên tiến liên quan đến sản xuất xuất tôm hùm để trao đổi thông tin, hợp tác nghiên cứu chuyển giao công nghệ; kịp thời thông báo Tổng cục Thủy sản đơn vị có liên quan để phối hợp thực Vụ Khoa học Công nghệ Mơi trường: - Chủ trì, phối hợp với Tổng cục Thủy sản tổng hợp đề xuất danh mục nhiệm vụ khoa học ưu tiên thực hiện, - Hướng dẫn thực nhiệm vụ khoa học, xây dựng tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật theo chức nhiệm vụ phân cơng; - Chủ trì xây dựng triển khai thực Chương trình/dự án nghiên cứu tơm hùm Vụ Tài chính: Bố trí vốn ngân sách cấp cho dự án, nhiệm vụ khoa học công nghệ Đề án theo thẩm quyền; thực nhiệm vụ có liên quan Vụ Tổ chức cán bộ: Chủ trì phối hợp với Tổng cục Thủy sản đơn vị có liên quan xúc tiến việc thành lập Hiệp hội người nuôi, chế biến xuất tôm hùm Việt Nam Cục Thú y: - Triển khai thực nội dung, giải pháp liên quan đến công tác kiểm dịch, phịng chống dịch bệnh tơm hùm theo chức nhiệm vụ giao - Tăng cường đạo, hướng dẫn phịng trừ bệnh dịch tơm hùm; kiểm sốt chặt chẽ việc sử dụng kháng sinh nuôi tôm hùm kiểm dịch tôm hùm giống nhập - Chủ trì, phối hợp với quan trực thuộc Bộ, quan, đơn vị có liên quan, địa phương xây dựng, triển khai thực dự án thành phần Cục Chế biến Phát triển thị trường nông sản: - Phối hợp với Bộ Công Thương đơn vị liên quan để nghiên cứu, đánh giá, xây dựng kế hoạch xúc tiến thương mại, phát triển thị trường tiêu thụ, xuất tôm hùm - Kịp thời thông báo thông tin thị trường tiêu thụ tôm hùm cho Tổng cục Thủy sản đơn vị, hiệp hội liên quan; phối hợp tổ chức tuyên truyền, phổ biến quy định thị trường nhập tôm hùm đến tổ chức, cá nhân liên quan - Chủ trì xây dựng kế hoạch hỗ trợ địa phương, doanh nghiệp xây dựng dẫn địa lý cho sản phẩm tôm hùm Cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản Thủy sản: Triển khai thực nhiệm vụ kiểm sốt chất lượng, an tồn thực phẩm sản phẩm tôm hùm; kiểm tra, đánh giá cấp chứng nhận an toàn thực phẩm, mã số xuất cho sở thu gom, sơ chế, chế biến, bảo quản tôm hùm theo chức nhiệm vụ phân công 10 Trung tâm Khuyến nông Quốc gia: Phối hợp với Tổng cục Thủy sản, Vụ Khoa học Công nghệ Môi trường tổng kết mô hình sản xuất hiệu từ thực tiễn tiến kỹ thuật để phổ biến nhân rộng mơ hình sản xuất tơm hùm mang lại hiệu kinh tế cao, ổn định bền vững 11 Các Viện, Trường nghiên cứu Thủy sản: Cùng với đơn vị quản lý triển khai thực nghiên cứu chuyển giao nghiên cứu đến doanh nghiệp, người dân nuôi tôm hùm 12 Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương ven biển miền Trung - Rà soát trạng, xác định tiềm năng, lợi phát triển để tham mưu UBND tỉnh xây dựng phương án quy hoạch chi tiết vùng ni tơm hùm để tích hợp vào quy hoạch tỉnh; tổ chức xếp lại lồng, bè nuôi tôm hùm theo quy hoạch phù hợp với nội dung Đề án; thực hướng dẫn đăng ký, cấp phép cho sở nuôi tôm hùm theo quy định - Chủ trì phối hợp quản lý bảo vệ nguồn lợi tôm hùm giống; kiểm sốt chặt chẽ chất lượng giống tơm hùm nhập phối hợp với quan nghiên cứu cơng tác quan trắc mơi trường, phịng trừ dịch bệnh - Tổ chức tuyên truyền, tập huấn, hướng dẫn sở ương, ni tơm hùm quy trình kỹ thuật ni biện pháp phịng chống dịch bệnh; nâng cao nhân thức sở nuôi việc thu gom xử lý chất thải q trình ni - Xây dựng kế hoạch phòng chống dịch bệnh tôm hùm Đẩy mạnh công tác kiểm tra, giám sát vùng nuôi tôm hùm, sở khai thác kinh doanh tơm hùm giống Tăng cường cơng tác phịng chống dịch bệnh, phát sớm xử lý kịp thời có dịch xảy ra, báo cáo kịp thời với Bộ tình hình dịch bệnh - Phối hợp với đơn vị thuộc Bộ để xây dựng, trình cấp có thẩm quyền phê duyệt, dự án đầu tư sản xuất xuất tôm hùm theo quy định - Tổ chức hướng dẫn thực hiện; kiểm tra, giám sát việc thực nội dung Đề án địa bàn, đảm bảo triển khai tiến độ; kịp thời báo cáo đề xuất điều chỉnh, bổ sung Đề án để phù hợp thực tiễn sản xuất 13 Các Hội, Hiệp hội - Phối hợp với Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn việc huy động nguồn lực xã hội; vận động, có biện pháp khuyến khích, hỗ trợ thành viên phát triển, đôi với tăng cường quản lý chặt chẽ chất lượng sản phẩm, đặc biệt sản phẩm xuất khẩu; - Hiệp hội Chế biến Xuất thủy sản Việt Nam chủ trì, phối hợp xây dựng định hướng thị trường, chương trình xúc tiến thương mại, thương hiệu tôm hùm; thường xuyên cung cấp thông tin thị trường khu vực giới cho doanh nghiệp xuất người sản xuất kinh doanh xuất khẩu./ PHỤ LỤC: CÁC CHƯƠNG TRÌNH DỰ ÁN ƯU TIÊN ĐẦU TƯ (Kèm theo Quyết định số 4431/QĐ-BNN-TCTS ngày 5/11/2020 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thơn) Chương trình/dự TT án đầu tư I Mục tiêu Cơ quan chủ trì Cơ quan phối hợp VỀ NI Kinh phí (Triệu đồng) 23.000 - Tổng cục Thủy sản; - Nghiên cứu, hồn thiện quy trình cơng nghệ phù Dự án 1: “Thí điểm xây dựng hợp với điều kiện Các Viện mơ hình ni tơm Việt Nam; Nghiên hùm thương phẩm - Tạo tiền đề để phát cứu công nghệ cao triển ngành nuôi tôm biển” hùm công nghiệp biển xa, biển hở - Hồn thiện quy trình cơng nghệ - Vụ Khoa học, CN&MT; - Các Viện Nghiên cứu; 10.000 - Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh Phú Yên, Khánh Hịa, Ninh Thuận, Bình Định - Tổng cục Thủy sản; - Vụ Khoa học, Dự án 2: “Nghiên - Nâng cao suất, tăng tỷ lệ sống, giảm hệ CN&MT; cứu xây dựng mô - Các Viện số sử dụng thức ăn, rút hình hồn thiện - Các Viện Nghiên 3.000 ngắn thời gian quy trình Nghiên quy trình ni cứu; ni, giảm rủi ro dịch cứu tôm hùm theo - Sở NN PTNT nhiều giai đoạn” bệnh, hạn chế ô nhiễm tỉnh/thành phố môi trường nâng cao ven biển miền hiệu kinh tế cho Trung người nuôi - Tổng cục Thủy Hỗ trợ đầu tư cho sản doanh nghiệp, Viện, Trường sở sản - Vụ Khoa học, xuất thức ăn nghiên cứu, CN&MT sản xuất thức ăn Dự án 3: “Hoàn - Các Viện Nghiên hỗn hợp quy mơ cơng thiện quy trình sản - Các Viện cứu nghiệp theo hướng giảm xuất thức ăn hỗn Nghiên - Sở NN PTNT 10.000 hệ số sử dụng thức ăn, hợp quy mô công cứu tỉnh/thành phố giảm giá thành; đảm bảo nghiệp” ven biển miền tăng sức đề kháng, nâng Trung cao tỷ lệ sống tốc độ sinh trưởng tôm hùm - Các doanh nuôi bể hạn chế nghiệp SX thức gây ô nhiễm môi trường ăn thủy sản II MÔI TRƯỜNG VÀ DỊCH BỆNH 2.500 - Các Vụ: Kế hoạch, Tài chính, Khoa học CN&MT; Dự án 1: “Đánh - Đánh giá mức độ ô giá sức tải môi trường vùng nuôi nhiễm sức tải môi Tổng cục trường; tôm hùm đề Thủy sản xuất giải pháp hạn - Đề xuất giải pháp chế nhiễm mơi để kiểm sốt mơi trường trường” - Tổng cục Môi trường, Tổng Biển hải đảo (Bộ Tài 2.000 nguyên MT); - Các Viện Nghiên cứu; - Sở NN PTNT tỉnh/thành phố ven biển miền Trung - Tổng cục Thủy sản; Dự án “Đánh giá số yếu tố nguy liên quan đến bệnh sữa tôm hùm đề xuất giải pháp” III - Các Vụ: Kế hoạch, Tài chính, Khoa học CN&MT; - Tìm ngun nhân giải pháp hạn chế ảnh hưởng bệnh dịch; Cục Thú y - Các Viện Nghiên - Nâng cao hiệu sản cứu; xuất - Sở NN PTNT tỉnh/thành phố ven biển miền Trung VỀ CƠ SỞ HẠ TẦNG 500 500 - Tổng cục Thủy sản; Dự án: “Báo cáo nghiên cứu tiền Phục vụ xây dựng kế khả thi phát hoạch đầu tư hạ tầng Vụ Kế triển hạ tầng vùng nuôi vùng nuôi tôm hoạch; vùng nuôi tôm hùm tập trung 2025hùm tập trung giai 2045 đoạn 2025-2045” IV VỀ CHẾ BIẾN THƯƠNG MẠI: Dự án 1: “Hồn thiện quy trình cơng nghệ bảo quản, vận chuyển - Vụ Khoa học CN&MT; - Các Viện Nghiên cứu; 500 - Sở NN PTNT tỉnh/thành phố ven biển miền Trung 3.000 - Tăng thời gian tỷ lệ sống tôm hùm trình bảo quản, vận chuyển, lưu giữ; Cục Chế biến Phát triển thị trường - Tổng cục Thủy sản; - Vụ Khoa học CN&MT; 2.000 - Các Viện Nghiên cứu; sống tôm hùm” - Các sở nuôi, - Nâng cao giá trị, hỗ trợ nông sản sơ chế, chế biến, phát triển thị trường bảo quản, vận chuyển tiêu thụ tôm hùm - Tổng cục Thủy sản; - Cục Xuất nhập (Bộ Công - Nghiên cứu đặc điểm, tình hình, nhu cầu thị Cục Chế Thương) Dự án 2: “Nghiên trường nội địa số biến - Vụ Khoa học cứu, kết nối phát thị trường xuất Phát triển CN&MT; triển thị trường trọng điểm; thị trường - Các Viện Nghiên tiêu thụ tôm hùm” - Kết nối thị trường, đảm nông sản cứu; bảo cân đối cung cầu - Sở NN PTNT tỉnh/thành phố ven biển miền Trung - Tổng cục Thủy sản - Đa dạng sản phẩm Dự án 3: “Nghiên chế biến từ tôm hùm Cục Chế cứu sản xuất thử biến nghiệm sản - Nâng cao hiệu sản Phát triển phẩm giá trị gia xuất, góp phần thúc đẩy thị trường tăng từ tôm hùm” nghề nuôi tôm phát triển nông sản bền vững 500 - Vụ Khoa học CN&MT; - Các Viện Nghiên cứu; - Sở NN PTNT tỉnh/thành phố ven biển miền Trung 500 - Các doanh nghiệp chế biến IV VỀ TỔ CHỨC SẢN XUẤT: 3.000 - Ứng dụng công nghệ thông tin xây dựng sở Dự án 1: “Xây liệu sản xuất, xuất tôm hùm thống Tổng cục dựng sở 10 liệu sản xuất, xuất từ trung ương đến địa Thủy sản phương; tôm hùm” - Hỗ trợ công tác đạo điều hành 11 Dự án 2: “Xây - Hình thành - Các Vụ: Kế hoạch, Tài chính, Khoa học CN&MT; - Các Viện Nghiên cứu; 500 - Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh/thành phố ven biển miền Trung Tổng cục - Các Vụ: Kế 2.000 hoạch, Tài chính, Khoa học CN&MT; mơ hình liên kết sản xuất dựng mơ hình liên theo chuỗi giá trị từ ni, kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ; Thủy sản tiêu thụ tôm - Nâng cao hiệu sản hùm” xuất Dự án 2: “Xúc tiến thành lập Hiệp hội 12 người nuôi, chế biến xuất tôm hùm Việt Nam” - Thành lập Ban vận động; - Xây dựng quy chế, điều lệ hồ sơ pháp lý Vụ Tổ trình cấp có thẩm quyền chức cán định thành lập bố Hiệp hội; - Tổ chức Đại hội thành lập Hiệp hội TỔNG CỘNG (Bằng chữ: Ba mươi hai tỷ đồng) - Cục Kinh tế HT&PTNT; - Các Viện Nghiên cứu; - Sở NN PTNT tỉnh/thành phố ven biển miền Trung - Tổng cục Thủy sản; - Cục Kinh tế HT&PTNT - Sở NN PTNT tỉnh/thành phố ven biển miền Trung 500 32.000 ... năm đạt 60 tấn /năm (ii) Tại thành phố Đà Nẵng: Phát triển nuôi tôm hùm lồng bán đảo Sơn Trà với thể tích 2.000-5.000m3; sản lượng ni hàng năm đạt 5-10 tấn /năm (iii) Tại tỉnh Quảng Nam: Phát triển. .. Dự án 3: “Nghiên chế biến từ tôm hùm Cục Chế cứu sản xuất thử biến nghiệm sản - Nâng cao hiệu sản Phát triển phẩm giá trị gia xuất, góp phần thúc đẩy thị trường tăng từ tôm hùm? ?? nghề nuôi tôm phát. .. học công nghệ, phát triển nuôi, chế biến xuất tôm hùm - Ngân sách nhà nước tập trung đầu tư dự án nghiên cứu thử nghiệm, ứng dụng công nghệ cao sản xuất giống, thức ăn, nuôi tôm hùm lồng vùng