BÀI 19 CƠ THỂ ĐƠN BÀO VÀ CƠ THỂ ĐA BÀO Môn học: KHTN Thời gian thực hiện: 02 tiết I Mục tiêu Kiến thức - Đặc điểm: Cơ thể đơn bào; Cơ thể đa bào - Sự khác biệt thể đơn bào thể đa bào - Cách sử dụng kính hiển vi quang học để quan sát: Cơ thể đơn bào thể đa bào Năng lực 2.1 Năng lực khoa học tự nhiên - Phân biệt thể đơn bào thể đa bào - Sử dụng kính hiển vi quang học để quan sát mẫu vật thể đơn bào thể đa bào - Vẽ, mô tả mẫu vật thể đơn bào thể đa bào quan sát 2.2 Năng lực chung - NL tự học tự chủ: + Tự định cách thức thực hiện, phân công trách nhiệm cho thành viên nhóm + Tự đánh giá trình kết thực thành viên nhóm - NL giao tiếp hợp tác: + Tập hợp nhóm theo yêu cầu, nhanh đảm bảo trật tự + Hỗ trợ thành viên nhóm cách thực nhiệm vụ, tiến hành thí nghiệm + Ghi chép kết làm việc nhóm cách xác, có hệ thống + Thảo luận, phối hợp tốt thống ý kiến với thành viên nhóm để hồn thành nhiệm vụ nhóm - NL GQVĐ sáng tạo: + Sử dụng ngơn ngữ xác diễn đạt mạch lac, rõ ràng + Biết lắng nghe có phản hồi tích cực giao tiếp + Phân tích tình học tập; phát nêu tình có vấn đề học tập + Biết đặt câu hỏi khác vấn đề học Phẩm chất: - Chăm chỉ: Thường xuyên thực hoàn thành nhiệm vụ phân cơng Thích tìm hiểu, thu thập tư liệu để mở rộng hiểu biết vấn đề học Có ý thức vận dụng kiến thức, kĩ học vào học tập đời sống hàng ngày - Trung thực: Báo cáo xác, nhận xét khách quan kết thực - Trách nhiệm: Có ý thức hồn thành cơng việc phân cơng II Thiết bị dạy học học liệu Chuẩn bị giáo viên: - SGK - Bài giảng powerpoint (Kèm kênh: tranh, hình ảnh thể đơn bào thể đa bào) - Video liên quan đến nội dung thể đơn bào thể đa bào - Kính hiển vi quang học - Bộ mẫu vật tế bào thể đơn bào thể đa bào cố định mẫu vật tươi (vi khuẩn lactic, nấm men ), lamen, lam kính, nước cất, que cấy - Phiếu học tập cá nhân; Phiếu học tập nhóm - Trị chơi sử dụng câu hỏi liên quan đến bài, sử dụng tương tác trực tuyến Chuẩn bị học sinh: - Đọc trước nhà Tự tìm hiểu tài liệu internet có liên quan đến nội dung học - Vở ghi chép, SGK III Tiến trình dạy học Hoạt động 1: Xác định vấn đề/nhiệm vụ học tập/Mở đầu a) Mục tiêu: Giúp học sinh xác định vấn đề: Thế giới tự nhiên kì diệu, có lồi sinh vật với kích thước khổng lồ cá voi xanh, chiều dài lên tới 30m Bênh cạnh đó, có sinh vật vơ nhỏ bé, khó để quan sát mắt thường mà phải nhờ đến phóng đại kính hiển vi vi khuẩn Escherichia coli với kích thước khoảng µm (Bằng khoảng 1/10.000 kích thước đầu ghim giấy) Giải thích chúng có khác biệt kích thước b) Nội dung: - Chiếu video vi khuẩn Escherichia coli Chiếu video cấu tạo thể TV ĐV - u cầu học sinh dự đốn, phân tích, trình bày khác kích thước, cấu tạo sinh vật video nguyên nhân khác kích thước chúng c) Sản phẩm: - Bài trình bày câu trả lời cá nhân HS HS khác đánh giá, bổ sung ý kiến d) Tổ chức thực hiện: - Chuyển giao nhiệm vụ: Giáo viên giao nhiệm vụ cho học sinh: Xem video vi khuẩn Escherichia coli video cấu tạo thể TV ĐV yêu cầu HS trả lời câu hỏi sau giấy: Câu Trong video trên, thể có kích thước nhỏ thể có kích thước lớn? Câu Ngun nhân khác kích thước thể sinh vật gì? - Thực nhiệm vụ (học sinh thực nhiệm vụ, giáo viên theo dõi, hỗ trợ): Học sinh xem video thực viết câu trả lời giấy GV chiếu lại video lần để HS hiểu rõ - Báo cáo kết (giáo viên tổ chức, điều hành; học sinh báo cáo kết quả, thảo luận): GV gọi HS trình bày báo cáo kết tìm được, viết giấy HS khác bổ sung, nhận xét, đánh giá - Kết luận, nhận định (giáo viên "chốt"): Trình bày cụ thể câu trả lời đúng: Câu Cơ thể có kích thước nhỏ: vi khuẩn Escherichia coli thể có kích thước lớn: TV ĐV Câu Nguyên nhân khác kích thước thể sinh vật trên: vi khuẩn Escherichia coli thể đơn bào; TV ĐV thể đa bào GV đánh giá cho điểm câu trả lời HS dựa mức độ xác so với câu đáp án GV: Làm rõ vấn đề cần giải quyết/giải thích; nhiệm vụ học tập phải thực tiếp theo: Vậy thể đơn bào thể đa bào gì? Chúng có cấu tạo nào? Hoạt động 2: Hình thành kiến thức mới/giải vấn đề/thực thi nhiệm vụ đặt từ Hoạt động 2.1 Hoạt động tìm hiểu: Cơ thể đơn bào a) Mục tiêu: Giúp học sinh: Hiểu được: Khái niệm chung thể đơn bào Lấy ví dụ b) Nội dung: - GV chiếu video trùng roi Yêu cầu HS trả lời câu hỏi - GV yêu cầu học sinh làm việc theo nhóm thời gian 05p (06 HS/nhóm), đọc sách giáo khoa; Quan sát hình 25.1 SGK trang 109 trả lời câu hỏi PHT nhóm c) Sản phẩm: - Bài trình bày câu trả lời cá nhân HS HS khác đánh giá, bổ sung ý kiến - Bài trình bày câu trả lời nhóm HS Nhóm HS khác đánh giá, bổ sung ý kiến d) Tổ chức thực hiện: - Chuyển giao nhiệm vụ (giáo viên giao, học sinh nhận): + GV yêu cầu học sinh xem video về trùng roi Yêu cầu trả lời câu hỏi: Cơ thể trùng roi cấu tạo từ tế bào? + GV yêu cầu học sinh làm việc theo nhóm thời gian 05p (06 HS/nhóm), đọc sách giáo khoa; Quan sát hình 25.1 SGK trang 109 trả lời câu hỏi PHT nhóm: Câu Cơ thể trùng roi có đặc điểm nào? Vẽ mô tả? Câu Thế thể đơn bào? Lấy VD? - Thực nhiệm vụ (học sinh thực nhiệm vụ, giáo viên theo dõi, hỗ trợ): + Học sinh xem video thực trả lời câu hỏi + Học sinh thảo luận, làm việc nhóm thực trả lời câu hỏi PHT nhóm - Báo cáo, thảo luận (giáo viên tổ chức, điều hành; học sinh báo cáo, thảo luận): + GV gọi 01 HS trình bày câu trả lời HS khác bổ sung, nhận xét, đánh giá + GV lựa chọn 01 nhóm học sinh báo cáo kết quả: Viết lên giấy Ao Yêu cầu vẽ ghi đầy đủ Nhóm HS khác bổ sung, nhận xét, đánh giá - Kết luận, nhận định (giáo viên "chốt"): Trình bày cụ thể câu trả lời đúng: + Cơ thể trùng roi cấu tạo từ tế bào + Cơ thể trùng roi có đặc điểm: Màng tế bào bao bên ngoài; Bên trong: Chất tế bào, chứa nhân tế bào bào quan Kích thước nhỏ Vẽ mơ tả hình 25.1 SGK, trang109 + Cơ thể đơn bào: Là thể cấu tạo từ tế bào Tế bào thực chức thể sống VD: Trùng giày, trùng roi, trùng biến hình, tảo lục, tảo silic; vi khuẩn E coli, vi khuẩn lao GV đánh giá cho điểm câu trả lời HS/ nhóm HS dựa mức độ xác so với câu đáp án GV: Làm rõ vấn đề cần giải quyết/giải thích; nhiệm vụ học tập phải thực tiếp theo: Vậy thể đa bào gì? Chúng có đặc điểm cấu tạo nào? 2.2 Hoạt động tìm hiểu: Cơ thể đa bào a) Mục tiêu: Giúp học sinh: Hiểu được: Khái niệm chung thể đa bào Lấy VD b) Nội dung: - GV chiếu video 01 video cấu tạo thể TV/ĐV Yêu cầu HS trả lời câu hỏi - GV yêu cầu học sinh làm việc theo nhóm thời gian 05p (06 HS/nhóm), đọc sách giáo khoa; Quan sát hình 25.2 SGK trang 110 trả lời câu hỏi PHT nhóm c) Sản phẩm: - Bài trình bày câu trả lời cá nhân HS HS khác đánh giá, bổ sung ý kiến - Bài trình bày câu trả lời nhóm HS Nhóm HS khác đánh giá, bổ sung ý kiến d) Tổ chức thực hiện: - Chuyển giao nhiệm vụ (giáo viên giao, học sinh nhận): + GV yêu cầu học sinh xem video cấu tạo thể TV/ĐV Yêu cầu trả lời câu hỏi: Cơ thể TV/ĐV cấu tạo từ tế bào? + GV yêu cầu học sinh làm việc theo nhóm thời gian 05p (06 HS/nhóm), đọc sách giáo khoa; Quan sát hình 25.2 SGK trang 110 trả lời câu hỏi PHT nhóm: Câu Cơ thể TV, ĐV có đặc điểm nào? Kể tên số loại tế bào cấu tạo nên thể TV, ĐV? Chức loại TB trên? Câu Thế thể đa bào? Lấy VD? Sự khác biệt thể đơn bào thể đa bào gì? - Thực nhiệm vụ (học sinh thực nhiệm vụ, giáo viên theo dõi, hỗ trợ): + Học sinh xem video thực trả lời câu hỏi + Học sinh thảo luận, làm việc nhóm thực trả lời câu hỏi PHT nhóm - Báo cáo, thảo luận (giáo viên tổ chức, điều hành; học sinh báo cáo, thảo luận): + GV gọi 01 HS trình bày câu trả lời HS khác bổ sung, nhận xét, đánh giá + GV lựa chọn 01 nhóm học sinh báo cáo kết quả: Viết lên giấy Ao Yêu cầu vẽ ghi đầy đủ Nhóm HS khác bổ sung, nhận xét, đánh giá - Kết luận, nhận định (giáo viên "chốt"): Trình bày cụ thể câu trả lời đúng: + Cơ thể TV/ĐV cấu tạo từ nhiều loại tế bào khác + Cơ thể TV/ĐV có đặc điểm: Kích thước lớn, cấu tạo từ nhiều loại tế bào khác VD: Tế bào biểu bì (bảo vệ), tế bào mạch dẫn thân (dẫn nước chất hịa tan), tế bào lơng hút rễ (hút nước chất khống hịa tan), tế bào thần kinh (truyền tín hiệu) + Cơ thể đa bào: Là thể cấu tạo từ nhiều tế bào thực chức khác thể (Trong đó: Cơ thể đơn bào thể cấu tạo từ tế bào) Cơ thể TV cấu tạo từ số loại tế bào: Tế bào biểu bì, tế bào mạch dẫn, tế bào lông hút Cơ thể ĐV cấu tạo từ số loại tế bào: Tế bào biểu bì, tế bào cơ, tế bào thần kinh VD: Cây phượng, hoa hồng, giun đất, ếch đồng GV đánh giá cho điểm câu trả lời HS/ nhóm HS dựa mức độ xác so với câu đáp án GV: Làm rõ vấn đề cần giải quyết/giải thích; nhiệm vụ học tập phải thực tiếp theo: Vậy thể đa bào gì? Chúng có đặc điểm cấu tạo nào? Hoạt động 3: Luyện tập a) Mục tiêu: Củng cố cho HS kiến thức thể đơn bào thể đa bào Phân biệt thể đơn bào thể đa bào b) Nội dung: Câu hỏi, tập GV giao cho học sinh thực hiện: Câu Kể tên số thể đơn bào thể đa bào mà em biết? Câu Xác định thể đơn bào thể đa bào bảng SGK, trang 110? Câu Điền điểm giống khác thể đơn bào thể đa bào vào sơ đồ theo mẫu gợi ý sau: Câu Sắp xếp đại diện sau vào hai nhóm thể đơn bào thể đa bào: Trùng roi, bắp cải, ổi, rắn, trùng giày, báo gấm, ốc sên, cua đỏ, tảo lam, ngựa vằn, vi khuẩn đường ruột, lúa nước, dương xỉ c) Sản phẩm: Đáp án, lời giải câu hỏi, tập học sinh thực Kết tìm đội chiến thắng (Đội trả lời nhanh =>Điểm cao nhất) d) Tổ chức thực hiện: GV chia lớp thành nhóm (4 đội), sử dụng PHT nhóm để HS tham gia trả lời theo nhóm GV giới thiệu số lượng câu hỏi hướng dẫn, hỗ trợ học sinh thực GV, HS tham gia đánh giá kết thực Chấm điểm dựa câu trả lời nhóm HS, tìm đội thắng Hoạt động 4: Vận dụng: Tiến hành thí nghiệm: Quan sát thể đơn bào thể đa bào KHV QH a) Mục tiêu: Giúp học sinh: Sử dụng kính hiển vi quang học, quan sát vẽ lại tế bào thể đơn bào số loại tế bào thể đa bào b) Nội dung: - GV yêu cầu học sinh làm việc theo nhóm (06 HS/nhóm) thời gian 15p Vẽ lại tế bào/mẫu quan sát giấy c) Sản phẩm: - Bài trình bày câu trả lời nhóm 06 HS Nhóm HS khác đánh giá, bổ sung ý kiến - Hình ảnh mẫu vật HS quan sát kính hiển vi quang học d) Tổ chức thực hiện: - Chuyển giao nhiệm vụ (giáo viên giao, học sinh nhận): Giáo viên chia nhóm 06 HS/nhóm Yêu cầu nhóm HS nhận dụng cụ mẫu vật (Vi khuẩn lactic, nấm men, ) Sử dụng kính hiển vi quang học để quan sát Vẽ lại tế bào/mẫu quan sát giấy Ao Yêu cầu: Ghi đầy đủ - Thực nhiệm vụ (học sinh thực nhiệm vụ, giáo viên theo dõi, hỗ trợ): Nhóm 06 Học sinh/1 bàn nhận dụng cụ mẫu vật thực quan sát kính hiển vi quang học PTH vẽ lại tế bào/mẫu quan sát giấy Ao, kèm ghi - Báo cáo, thảo luận (giáo viên tổ chức, điều hành; học sinh báo cáo, thảo luận): GV lựa chọn 01 nhóm học sinh nhanh báo cáo trình bày: Thuyết trình báo cáo kết quan sát nhóm giấy Ao/dán bảng Nhóm HS khác bổ sung, nhận xét, đánh giá - Kết luận, nhận định (giáo viên "chốt"): Trình bày cụ thể ghi vẽ tế bào: Vi khuẩn lactic, nấm men, ... Escherichia coli với kích thước khoảng µm (Bằng khoảng 1/10.000 kích thước đầu ghim giấy) Giải thích chúng có khác biệt kích thước b) Nội dung: - Chiếu video vi khuẩn Escherichia coli Chiếu video... thể có kích thước nhỏ: vi khuẩn Escherichia coli thể có kích thước lớn: TV ĐV Câu Nguyên nhân khác kích thước thể sinh vật trên: vi khuẩn Escherichia coli thể đơn bào; TV ĐV thể đa bào GV đánh... khuẩn E coli, vi khuẩn lao GV đánh giá cho điểm câu trả lời HS/ nhóm HS dựa mức độ xác so với câu đáp án GV: Làm rõ vấn đề cần giải quyết/giải thích; nhiệm vụ học tập phải thực tiếp theo: Vậy