- HS: Hoá học hữu cơ là ngành HÓA HỌC HỮU CƠ: hoá học chuyên nghiên cứu về - Hoá học hữu cơ là các hợp chất hữu cơ và những ngành hoá học chuyên chuyển đổi của chúng nghiên cứu về các hợ[r]
(1)Tuần: 22 Tiết : 43 Ngày soạn: 23/01/2016 Ngày dạy : 25/01/2016 Chương 4: HIDROCACBON-NHIÊN LIỆU Bài 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HOÁ HỌC HỮU CƠ I MỤC TIÊU: Sau bài này HS phải: Kiến thức: - Khái niệm hợp chất hữu và hóa học hữu - Phân loại hợp chất hữu - Công thức phân tử, công thức cấu tạo và ý nghĩa nó Kĩ năng: - Phân biệt chất vô hay hữu theo CTPT - Quan sát thí nghiệm, rút kết luận - Tính phần trăm các nguyên tố hợp chất hữu - Lập công thức phân tử hợp chất hữu dựa vào thành phần phần trăm các nguyên tố Thái độ: - Tích cực học tập môn Trọng tâm: - Khái niệm hợp chất hữu - Phân loại hợp chất hữu Năng lực cần hướng tới: - Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học - Năng lực thực hành hóa học - Năng lực giải vấn đề thông qua môn hóa học II CHUẨN BỊ: Giáo viên và học sinh: a Giáo viên: Bông(tóc), ống nghiệm, quẹt diêm, nước vôi Một số mẫu hợp chất hữu thường gặp b Học sinh: Xem trước bài Phương pháp: - Trực quan, hỏi đáp, thí nghiệm nghiên cứu, làm việc nhóm II CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC: Ổn định lớp(1’): 9A1: 9A2: 9A3: Kiểm tra bài cũ: Vào bài mới: * Giới thiệu bài mới(1’): Từ thời cổ đại, người đã biết sử dụng và chế biến các hợp chất hữu có thiên nhiên để phục vụ cho sống mình Vậy hợp chất hữu là gì? Hoá học hữu là gì? Cách phân loại sao? Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi bảng Hoạt động 1: Khái niệm hợp chất hữu ( 15’) (2) - GV giới thiệu: Hợp chất hữu có xung quanh chúng ta, hầu hết các loại lương thực, thực phẩm(gạo, thịt, cá, rau , quả…) các loại đồ dùng (quần áo, giấy…) và thể chúng ta - GV: Giới thiệu qua tranh ảnh và mẫu vật - GV làm thí nghiệm: đốt cháy bông trên lửa đèn cồn - GV: Tại nước vôi bị vẩn đục? - GV: Vậy em có nhận xét gì hợp chất hữu cơ? - GV: Chỉ có số ít không là hợp chất hữu CO, CO 2, các muối cacbonat kim loại - HS: Nghe giảng I KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ: Hợp chất hữu có đâu? - Hợp chất hữu có xung quanh chúng ta, hầu hết các loại - HS: Quan sát lương thực, thực phẩm (gạo, thịt, cá, rau, ), - HS: Quan sát thí nghiệm các loại đồ dùng (quần áo, giấy…) và có - HS: Vì bông cháy có sinh thể khí CO2 chúng ta - HS: Hợp chất hữu là hợp Hợp chất hữu là gì? chất cacbon a Thí nghiệm (SGK) - HS: Nghe giảng - Hợp chất hữu là hợp chất cacbon - Đa số các hợp chất cacbon là HCHC Chỉ có số ít không là HCHC CO, CO2, các muối cacbonat kim loại Hoạt động 2: Các hợp chất hữu phân loại nào? (10’) - GV thuyết trình: Dựa vào thành -HS: Nghe giảng Các hợp chất hữu phần phân tử các hợp chất hữu phân loại phân làm loại chính là: nào? Hidrocacbon và dẫn xuất - Hidrocacbon: phân tử hidrocacbon có nguyên tố là H2 - GV: Yêu cầu HS đọc SGK và - HS: Đọc SGK và O2 cho biết đặc điểm loại? + Hidrocacbon: phân tử VD: CH4, C2H4, C3H7… Cho VD với loại? có nguyên tố là H2 và O2 Dẫn xuất VD: CH4, C2H4, C3H7… hidrocacbon: ngoài + Dẫn xuất hidrocacbon: cacbon và hidro còn có ngoài cacbon và hidro còn các nguyên tố khác có các nguyên tố khác oxi, clo, nitơ oxi, clo, nitơ VD: C2H6O, CH3Cl… VD: C2H6O, CH3Cl… Hoạt động 3: Khái niệm hoá học hữu (8’) - GV: Cho HS đọc SGK - HS: Đọc SGK II KHÁI NIỆM VỀ - GV: Hoá học hữu là gì? - HS: Hoá học hữu là ngành HÓA HỌC HỮU CƠ: hoá học chuyên nghiên cứu - Hoá học hữu là các hợp chất hữu và ngành hoá học chuyên chuyển đổi chúng nghiên cứu các hợp - GV: Hoá học hữu có vai trò - HS: Trả lời chất hữu và quan trọng nào chuyển đổi chúng đời sống, xã hội? - Ngành hoá học hữu đóng vai trò quan (3) trọng phát triển kinh tế xã hội Củng cố: (9’): GV cho HS thảo luận nhóm làm BT Bài tập: Cho các hợp chất sau : NaHCO3, C2H2, C6H12O6, C6H6, C3H7Cl, MgCO3, C2H4O2, CO Trong các chất trên hợp chất nào là hợp chất vô cơ, hợp chất nào là hợp chất hữu cơ? Phân loại các hợp chất đó? Nhaän xeùt vaø daën doø: (1’) - Nhận xét thái độ học tập và đánh giá khả tiếp thu bài học sinh - Làm bài tập nhà:1,2,3,4,5/ 108, chuẩn bị bài “Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ” IV RÚT KINH NGHIỆM: … (4)