Nâng cao giá trị thương hiệu cho các siêu thị bán lẻ tại thành phố thủ dầu một

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT KHOA KINH TẾ BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI NÂNG CAO GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU CHO CÁC SIÊU THỊ BÁN LẺ TẠI THÀNH PHỐ THỦ DẦU MỘT SINH VIÊN THỰC HIỆN: TRẦN THỊ MỸ LINH LỚP : D17QC02 KHĨA : 2017-2020 NGÀNH : Quản lý cơng nghiệp MÃ SỐ SINH VIÊN : 1725106010056 NGƯỜI HƯỚNG DẪN : TS Trần Thị Thanh Hằng Bình Dương, ngày 24 tháng năm 2020 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi hỗ trợ TS Trần Thị Thanh Hằng, kết nghiên cứu trình bày báo cáo tốt nghiệp trung thực, khách quan không chép từ văn người khác Tôi xin cam đoan thơng tin trích dẫn báo cáo tốt nghiệp rõ nguồn gốc Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm! Bình Dương, ngày 24 tháng năm 2020 Tác giả Trần Thị Mỹ Linh i LỜI CẢM ƠN Để hồn thành báo cáo tốt nghiệp này, tơi xin cảm ơn đến tất Thầy cô bên Khoa Kinh tế Trường Đại học Thủ Dầu Một Q thầy tận tình dạy bảo vả truyền đạt cho thật nhiều kiến thức quý giá bổ ích suốt năm ngồi học giảng đường trường Đại học Thủ Dầu Một Những kiến thức bổ ích mà q thầy truyền đạt hành trang tương lai giúp cho sinh viên nhiều đường tới Tiếp theo xin gửi lời cảm ơn chân thành đến TS Trần Thị Thanh Hằng Cơ tận tình hướng dẫn định hướng cho tơi hồn thành báo cáo tốt nghiệp thời gian qua Đồng thời xin cảm ơn đến tất khách hàng tham gia khảo sát báo cáo tốt nghiệp để có kết hồn chỉnh Qua đây, xin cảm ơn sâu sắc đến tất giúp đỡ Do kiến thức hạn chế, thời gian nghiên cứu chưa nhiều nên không tránh khỏi thiếu sót, mong người tham gia đóng góp giúp tơi Tơi xin chân thành cảm ơn ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG BIỂU vii DANH MỤC HÌNH ẢNH VÀ SƠ ĐỒ ix DANH MỤC VIẾT TẮT x TÓM TẮT xi CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết lý chọn đề tài 1.2Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu tổng quát 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 1.3.2 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 Ý nghĩa nghiên cứu khoa học thực tiễn 1.5 Cấu trúc nghiên cứu: CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN LÝ THUYẾT 2.1 Các khái niệm đặc điểm 2.1.1 Cơ sở lý thuyết thương hiệu 2.1.1.1 Định nghĩa thương hiệu 2.1.1.2 Thành phần chức thương hiệu 2.1.1.3 Phân loại thương hiệu 2.1.1.4 Đánh giá thương hiệu 2.1.1.5 Đặc điểm thương hiệu 11 2.1.1.6 Vai trò thương hiệu 12 2.1.2 Cơ sở lý thuyết giá trị thương hiệu 12 2.1.2.1 Định nghĩa giá trị thương hiệu 12 iii 2.1.2.2 Cách tính giá trị thương hiệu 13 2.1.2.3 Những lợi ích giá trị thương hiệu 14 2.1.2.4 Các bước nâng cao giá trị thương hiệu 15 2.1.2.5 Điểm khác biệt giá trị thương hiệu tài sản thương hiệu 16 2.1.2.6 Các thành phần giá trị thương hiệu thị trường Việt Nam 17 2.1.3 Cơ sở lý thuyết siêu thị bán lẻ 17 2.1.3.1 Định nghĩa siêu thị bán lẻ 17 2.1.3.2 Các đặc điểm siêu thị bán lẻ 18 2.1.3.3 Vai trò hoạt động bán lẻ 18 2.2 Các lý thuyết (hoặc mơ hình) 20 2.2.1 Mô hình Brand Equity Aaker 20 2.2.2 Mơ hình tháp trung thành thương hiệu (Brand Dynamics Milward Brown năm (1988)) 21 2.2.3 Mơ hình Kavin L Keller 24 2.2.4 Mơ hình giá trị thương hiệu Keller 25 2.3 Tổng quan trình nguyên cứu 26 2.3.1 Các cơng trình nghiên cứu nước 26 2.3.2 Các công trình nghiên cứu ngồi nước 30 2.4 Các học kinh nghiệm 31 CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35 3.1 Phương pháp nghiên cứu 35 3.1.1 Xác định kích thước mẫu 35 3.1.2 Phương pháp chọn mẫu 36 3.1.3 Phương pháp nghiên cứu 37 3.2 Quy trình nghiên cứu 39 3.3 Công cụ nghiên cứu 40 3.3.1 Bảng câu hỏi khảo sát 40 3.4 Thu thập liệu 46 iv 3.4.1 Nguồn liệu thứ cấp 46 3.4.2 Nguồn liệu sơ cấp 46 3.5 Xử lý phân tích liệu 47 3.5.1 Khái niệm 47 3.5.2 Phân loại liệu 48 3.5.3 Kiểm tra độ tin cậy thang đo 48 3.5.3.1 Lý thuyết giá trị độ tin cậy đo lường 48 3.5.3.2 Khái niệm thang đo Cronbach’s Alpha 49 3.5.3.3 Đo lường độ tin cậy hệ số Cronbach’s Alpha 49 3.5.4 Phân tích nhân tố khám phá EFA 49 3.5.4.1 EFA đánh giá giá trị thang đo 49 3.5.4.2 Các tiêu chí phân tích EFA 50 3.5.4.3 Quy tắc loại biến xấu phân tích nhân tố 51 3.5.4.4 Ứng dụng phân tích nhân tố EFA 52 3.5.5 Phân tích hồi quy đa biến 53 3.5.5.1 Lý thuyết hồi quy tuyến tính 53 3.5.5.2 Các tiêu chí phân tích hồi quy đa biến 53 3.5.5.3 Kiểm tra giả định hồi quy 55 3.6 Mô hình nghiên cứu 56 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 58 4.1 Thực trạng thị trường bán lẻ 58 4.1.1 Khái quát thị trường bán lẻ Việt Nam 58 4.1.2 Khái quát thị trường bán lẻ Tp Thủ Dầu Một 64 4.1.3 Các đặc điểm thị trường bán lẻ Tp Thủ Dầu Một 67 4.1.4 Những lợi Tp Thủ Dầu Một 69 4.1.5 Đánh giá thị trường bán lẻ Tp Thủ Dầu Một 71 4.3 Kết phân tích liệu 72 4.3.1 Phân tích đặc điểm mẫu 72 4.3.2 Kiểm định độ tin cậy 77 v 4.3.3 Phân tích nhân tố 88 4.3.4 Mơ hình nghiên cứu hiệu chỉnh 102 4.3.5 Phân tích hồi quy 103 4.4 Đánh giá thực trạng giá trị thương hiệu siêu thị bán lẻ địa bàn Tp Thủ Dầu Một 109 4.2.1 Ưu điểm 109 4.2.2 Hạn chế nguyên nhân 109 CHƯƠNG 5: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU CỦA CÁC SIÊU THỊ BÁN LẺ TRÊN ĐỊA BÀN TP THỦ DẦU MỘT 112 5.1 Định hướng phát triển siêu thị bán lẻ địa bàn Tp Thủ Dầu Một 112 5.2 Định hướng nâng cao giá trị thương hiệu siêu thị bán lẻ địa bàn Tp Thủ Dầu Một 114 5.3 Mục tiêu phát triển 114 5.4 Các giải pháp nâng cao giá trị thương hiệu siêu thị bán lẻ địa bàn Tp Thủ Dầu Một 115 5.4.1 Đối với nhân tố chất lượng cảm nhận 115 5.4.2 Đối với nhân tố hài lòng thương hiệu 118 5.4.3 Đối với nhân tố hình ảnh thương hiệu 119 5.4.4 Đối với nhân tố nhận biết thương hiệu 120 5.5 Hạn chế đề tài hướng nghiên cứu 121 5.6 Kết luận 122 TÀI LIỆU THAM KHẢO 125 vi DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 3.1: Kích thước mẫu phân tích 36 Bảng 3.2: Số phiếu khảo sát phường 36 Bảng 3.3: Phương pháp nghiên cứu 37 Bảng 3.4: Bảng câu hỏi khảo sát 40 Bảng 4.1:Doanh số bán lẻ hàng hóa từ năm 2016 đến 2019 59 Bảng 4.2: Nguồn vốn FDI đầu tư vào ngành bán lẻ từ năm 2016 đến 2019 60 Bảng 4.3: Số lượng siêu thị bán lẻ Việt nam năm 2016-2019 60 Bảng 4.4: Tốc độ tăng tổng sản phẩm nước/chỉ số giá tiêu dùng 61 Bảng 4.5: Số lượng siêu thị, diện tích mặt sàn tăng trưởng doanh số Việt Nam 2016-2019 61 Bảng 4.6: Thống kê mô tả biến giới tính 72 Bảng 4.7: Thống kê mô tả biến độ tuổi 72 Bảng 4.8: Thống kê mơ tả biến trình độ học vấn 73 Bảng 4.9: Thống kê mô tả biến nghề nghiệp 74 Bảng 4.10: Thống kê mô tả biến thu nhập 74 Bảng 4.11: Tên siêu thị bán lẻ mua sắm 75 Bảng 4.12: Nguồn thông tin biết đến siêu thị bán lẻ 75 Bảng 4.13: Mức độ mua sắm siêu thị bán lẻ tháng 76 Bảng 4.14: Lý lựa chọn siêu thị bán lẻ 76 Bảng 4.15: Cronbach’s Alpha biến nhận biết thương hiệu 77 Bảng 4.16: Cronbach’s Alpha biến chất lượng cảm nhận chạy lần 78 Bảng 4.17: Cronbach’s Alpha biến chất lượng cảm nhận chạy lần 79 Bảng 4.18: Cronbach’s Alpha biến chất lượng cảm nhận 80 Bảng 4.19: Cronbach’s Alpha biến liên tưởng thương hiệu chạy lần 81 Bảng 4.20: Cronbach’s Alpha biến liên tưởng thương hiệu 81 Bảng 4.21: Cronbach’s Alpha biến lòng trung thành thương hiệu chạy lần1 82 Bảng 4.22: Cronbach’s Alpha biến lòng trung thành thương hiệu chạy lần2 83 vii Bảng 4.23: Cronbach’s Alpha biến lòng trung thành thương hiệu 84 Bảng 4.24: Cronbach’s Alpha biến hình ảnh thương hiệu 85 Bảng 4.25: Cronbach’s Alpha biến hài lòng thương hiệu 86 Bảng 4.26: Cronbach’s Alpha biến giá trị thương hiệu chạy lần 86 Bảng 4.27: Cronbach’s Alpha biến giá trị thương hiệu 87 Bảng 4.28: Phân tích nhân tố khám phá EFA lần 88 Bảng 4.29: Phân tích nhân tố khám phá EFA lần 92 Bảng 4.30: Phân tích nhân tố khám phá EFA lần 96 Bảng 4.31: Phân nhóm đặt tên nhóm cho biến 100 Bảng 4.32: Phân tích nhân tố khám phá biến phụ thuộc 101 Bảng 4.33: Tóm tắt thơng tin mơ hình ước lượng 103 Bảng 4.34: Phân tích phương sai ANOVA 103 Bảng 4.35: Các hệ số mơ hình ước lượng 103 Bảng 5.1: Trung bình biến quan sát yếu tố chất lượng cảm nhận 116 Bảng 5.2: Trung bình biến quan sát yếu tố hài lòng thương hiệu118 Bảng 5.3: Trung bình biến quan sát yếu tố hình ảnh thương hiệu 119 Bảng 5.4: Trung bình biến quan sát yếu tố nhận biết thương hiệu 120 viii DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH VÀ SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1: Mơ hình Brand Equity Aaker 20 Sơ đồ 2.2: Mơ hình tháp trung thành thương hiệu 21 Sơ đồ 2.3: Mơ hình CBBE Kavin L Keller 24 Sơ đồ 2.4: Mơ hình giá trị thương hiệu Keller (1993) 25 Sơ đồ 3.1: Sơ đồ quy trình nghiên cứu 39 Sơ đồ 3.2: Sơ đồ phân loại liệu 48 Sơ đồ 3.3: Mơ hình nghiên cứu đề xuất 56 Sơ đồ 4.1: Mơ hình nghiên cứu hiệu chỉnh 103 Biểu đồ 4.1: Histogram 105 Biều đồ 4.2: Normal P-P Plot of Residual 106 Biểu đồ 4.3: Biều đồ Scatterplot 106 ix 707a 501 492 54742 1.904 a Predictors: (Constant), HATH, NBTH, LTTTH, CLCN, SHLTH b Dependent Variable: GTTH ANOVAa Model Sum of Squares df Mean Square Regression 88.291 17.658 Residual 88.101 294 300 176.392 299 Total F Sig 58.92 000b a Dependent Variable: GTTH b Predictors: (Constant), HATH, NBTH, LTTTH, CLCN, SHLTH Coefficientsa Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig Collinearity Statistics B (Constant ) Std Error -.452 284 NBTH 179 051 LTTTH 066 SHLTH Beta Toleranc e VIF -1.592 112 155 3.516 001 877 1.140 057 059 1.159 248 649 1.540 216 061 183 3.542 000 638 1.568 CLCN 467 057 409 8.250 000 691 1.448 HATH 188 054 166 3.492 001 749 1.336 a Dependent Variable: GTTH Collinearity Diagnosticsa Model Dimensio n Eigenvalu e Condition Index Variance Proportions (Constant ) NBTH LTTTH SHLTH CLCN HATH 5.919 1.000 00 00 00 00 00 00 025 15.387 01 53 15 12 00 00 019 17.868 01 12 22 03 12 57 016 19.207 03 01 00 01 87 29 012 22.001 12 02 62 52 00 10 010 24.853 83 32 02 33 00 04 a Dependent Variable: GTTH Residuals Statisticsa Minimu Maximu m m Predicted Value Mean Std Deviation N 2.4690 5.1279 4.0233 54340 300 -1.85002 1.47393 00000 54282 300 Std Predicted Value -2.860 2.033 000 1.000 300 Std Residual -3.380 2.693 000 992 300 Residual a Dependent Variable: GTTH Charts GET FILE='C:\Users\lnv\Downloads\DLBC.sav' DATASET NAME DataSet1 WINDOW=FRONT FACTOR /VARIABLES GT1 GT2 GT3 /MISSING LISTWISE /ANALYSIS GT1 GT2 GT3 /PRINT INITIAL KMO EXTRACTION ROTATION /FORMAT SORT BLANK(.3) /CRITERIA MINEIGEN(1) ITERATE(25) /EXTRACTION PC /CRITERIA ITERATE(25) /ROTATION VARIMAX /METHOD=CORRELATION Factor Analysis Notes Output Created 23-NOV-2020 16:55:44 Comments Data C:\Users\lnv\Downloads\DLBC.sav Active Dataset DataSet1 Filter Weight Input Split File N of Rows in Working Data File 300 Definition of Missing MISSING=EXCLUDE: User-defined missing values are treated as missing Cases Used LISTWISE: Statistics are based on cases with no missing values for any variable used Missing Value Handling FACTOR /VARIABLES GT1 GT2 GT3 /MISSING LISTWISE /ANALYSIS GT1 GT2 GT3 /PRINT INITIAL KMO EXTRACTION ROTATION Syntax /FORMAT SORT BLANK(.3) /CRITERIA MINEIGEN(1) ITERATE(25) /EXTRACTION PC /CRITERIA ITERATE(25) /ROTATION VARIMAX /METHOD=CORRELATION Resources Processor Time 00:00:00.03 Elapsed Time 00:00:00.05 Maximum Memory Required [DataSet1] C:\Users\lnv\Downloads\DLBC.sav KMO and Bartlett's Test 1860 (1.816K) bytes Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy .702 Approx Chi-Square Bartlett's Test of Sphericity 534.210 Df Sig .000 Communalities Initial Extraction GIA TRI THUONG HIEU 1.000 768 GIA TRI THUONG HIEU 1.000 883 GIA TRI THUONG HIEU 1.000 793 Extraction Method: Principal Component Analysis Total Variance Explained Componen t Initial Eigenvalues Total % of Variance Cumulative % Extraction Sums of Squared Loadings Total % of Variance Cumulative % 2.445 81.488 81.488 374 12.476 93.964 181 6.036 100.000 Extraction Method: Principal Component Analysis Component Matrixa Component GIA TRI THUONG HIEU 940 GIA TRI THUONG HIEU 890 GIA TRI THUONG HIEU 877 Extraction Method: Principal Component Analysis a components extracted Rotated Component Matrixa 2.445 81.488 81.488 a Only one component was extracted The solution cannot be rotated Descriptives [DataSet1] C:\Users\lnv\Downloads\DLBC.sav Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std Deviation NHAN BIET THUONG HIEU 300 4.21 768 NHAN BIET THUONG HIEU 300 4.09 753 NHAN BIET THUONG HIEU 300 3.95 793 NHAN BIET THUONG HIEU 300 3.97 771 Valid N (listwise) 300 DESCRIPTIVES VARIABLES=CL4 CL5 CL6 /STATISTICS=MEAN STDDEV MIN MAX Descriptives [DataSet1] C:\Users\lnv\Downloads\DLBC.sav Descriptive Statistics N Minimum Maximu Mean m Std Deviation CHAT LUONG CAM NHAN 300 4.01 797 CHAT LUONG CAM NHAN 300 3.95 779 CHAT LUONG CAM NHAN 300 3.84 787 Valid N (listwise) 300 DESCRIPTIVES VARIABLES=HA1 HA2 /STATISTICS=MEAN STDDEV MIN MAX Descriptives [DataSet1] C:\Users\lnv\Downloads\DLBC.sav Descriptive Statistics N Minimum Maximu m Mean Std Deviation HINH ANH THUONG HIEU 300 4.08 720 HINH ANH THUONG HIEU 300 4.04 746 Valid N (listwise) 300 DESCRIPTIVES VARIABLES=HL2 HL3 HL4 HL5 /STATISTICS=MEAN STDDEV MIN MAX Descriptives [DataSet1] C:\Users\lnv\Downloads\DLBC.sav Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std Deviation SU HAI LONG THUONG HIEU 300 4.05 770 SU HAI LONG THUONG HIEU 300 4.02 801 SU HAI LONG THUONG HIEU 300 4.14 726 SU HAI LONG THUONG HIEU 300 4.13 828 Valid N (listwise) 300 ... TẮT Đề tài ? ?Nâng cao giá trị thương hiệu cho siêu thị bán lẻ Tp Thủ Dầu Một? ?? đề tài nguyên cứu với mong muốn nâng cao giá trị thương hiệu siêu thị bán lẻ Hiện nay, giá trị thương hiệu có ảnh... thương hiệu siêu thị bán lẻ? Câu hỏi 2: Mức ảnh hưởng yếu tố xác định đến giá trị thương hiệu siêu thị bán lẻ Tp Thủ Dầu Một Câu hỏi 3: Các giải pháp để nâng cao giá trị thương hiệu siêu thị bán lẻ. .. thực trạng nâng cao giá trị thương hiệu siêu thị bán lẻ Tp Thủ Dầu Một Xây dựng kiểm định thang đo yếu tố ảnh hưởng đến việc nâng cao giá trị thương hiệu siêu thị bán lẻ Tp Thủ Dầu Một Đo lường