Khí hậu với ngành chăn nuôi Việt Nam

MỤC LỤC MỞ MỞ ĐẦU 2 1. Lý do chọn đề tài 2 2. Mục tiêu đề tài 2 3. Nhiệm vụ đề tài .2 4. Quan điểm và phương pháp nghiên cứu 3 5. Cấu trúc đề tài 3 PHẦN NỘI DUNG 4 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUÂN CHUNG VỀ KHÍ HẬU .4 VỚI NGÀNH CHĂN NUÔI .4 I. Khái quát chung về khí hậu và chăn nuôi 4 I.1 Khái niệm khí hậu và vai trò của khí hậu 4  I.I.2 Vai trò của khí hậu 5 I.2 Khái quát chung về ngành chăn nuôi .6 II. Ảnh hưởng của các yếu tố khí hậu, thời tiết đến vật nuôi .12 II.1 Nhu cầu về bức xạ, ánh sáng 13 II.2 Nhu cầu về nhiệt độ và độ ẩm 14 CHƯƠNG II: BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU (BĐKH) VÀ NHỮNG THÁCH THỨC ĐỐI VỚI NGÀNH CHĂN NUÔI 20 I. Khái quát chung về BĐKH 20 I.1 Khái niệm BĐKH .20 I.2 Biểu hiện của BĐKH 21 I. 3. Nguyên nhân BĐKH .21 II. Tác động của BĐKH đến ngành chăn nuôi 22 II.1 Khái quát chung 22 II.2 Những thách thức mà ngành chăn nuôi phải đối mặt do BĐKH. 24 II.2.1. Nguồn cung cấp thức ăn chăn nuôi .24 II.2.2. Nguồn cung cấp nước cho chăn nuôi 25 II.2.3. Tính đa dạng sinh học (di truyền và giống) 26 II.2.4. Sức khỏe, năng suất và hiệu quả chăn nuôi 27 II.3 Giải pháp cho BĐKH 28 CHƯƠNG II: MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ MÔ HÌNH CHUỒNG TRẠI MANG HIỆU QUẢ CAO TRONG NGÀNH CHĂN NUÔI VIỆT NAM 29 I. Giải pháp .29 II. Một số mô hình chuồng trại 32 II.1 Mô hình nuôi lợn theo hướng công nghiệp .32 KẾT LUẬN 40 TÀI LIỆU THAM KHẢO 41  MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài  !"# !"$ %  &$'()*+, -!.$*,(-/*,  +0$12(/!2304 )156(78-!9:*: 5;! &(/ <(78-0 )1=<7 >-4$1 *2<*7+,(//*$? , (-*-!.$@1,&1!.&:< A6&,$=70$4*()$B< CD*AA3E=4 =FG4H4G7!F" 1/4"*4&4I1!.6(J '.$"1/4",K4<, *1!.G18-1<44(L3>/ B,.M$46*$36K1D3> 4;1&&4=<1!.G1B1&KN4-1 OKhí hậu với ngành chăn nuôi Việt NamO3KDA 2. Mục tiêu đề tài P@A&4G11/4"4 P@A&(:=<1Q11< P@A=6(/A'.<$ 3. Nhiệm vụ đề tài P@A=64 0G11/4" RS T PSK4 01=<1/"(: &4  P@A=6(/A'.<$ P@A=61!.'=<1Q"R S 4. Quan điểm và phương pháp nghiên cứu 4.1 Quan điểm nghiên cứu @$AKD*143>1&6<(U PV1&/ PV1&Q. PV1&E(L PV1& &=4G 4.2 Phương pháp nghiên cứu @$A:*143> !9  6<(U PW!9   0/ PW!9  KDAX PW!9   0Q. PW!9  =71C*=&1C 5. Cấu trúc đề tài #C,Y +U PW+F1+ PW+3 PW+< Y PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUÂN CHUNG VỀ KHÍ HẬU VỚI NGÀNH CHĂN NUÔI I. Khái quát chung về khí hậu và chăn nuôi I.1 Khái niệm khí hậu và vai trò của khí hậu I.1.1 Khái niệm khí hậu  =$  C   6<  /  1*1  5*!.  !*  (-   6&*!.876$6&46</!. $$723F4Z*81E#6!.4" 2<4B2*3$2<[1 1<3\=< '$B!9+4:7!F=F11E*1E A*1$*1Q1E=6<=$ ;!3H!"!F 1'3!90 0&3:K(/ 8414!.!]91C 0$'1!.(L3> Q =<  -    6  3$  ^3  $N N   &  _  / @$`N(L3>abc<. K(:$P=/9!"4" 144!.!1!.3Z$4KD4 $1441(:=<1QdNN$4_ /W0$'e] ]6 $ ((?$f]]g  4$C//81E$a 4:$1, Khí hậu trong nghĩa hẹp thường định nghĩa là "Thời tiết trung bình", hoặc chính xác hơn, là bảng thống kê mô tả định kì về ý nghĩa các sự thay đổi về số lượng có liên quan trong khoảng thời gian khác nhau, từ hàng tháng cho đến hàng nghìn, hàng triệu năm. Khoảng thời gian truyền thống là 30 năm, theo như định nghĩa của Tổ chức Khí tượng Thế giới (World Meteorological Organization - WMO). Các số liệu thường xuyên được đưa ra là các biến đổi về nhiệt độ, lượng  mưa và gió. Khí hậu trong nghĩa rộng hơn là một trạng thái, gồm thống kê mô tả của hệ thống khí hậu. W0=4"2<U]:G4@2<!21!. ,IGOGA='$1.*2<GA ='1!.O@$E(L,(/6</1Qe$B[61Q- h  N$  2  g  1&  8  1E      !    1  1E  *  1  $*[ G1-4!"*41'3!944Z)0;,6</ 6<1E(19UR3>*3H7!$1'3!91i $ dI#'@06M!9-Kjkebklg($4"4Z4E1' 3!93H7!; 0 /'1G1-4!" K4:m1$:4;$-6(:7!F(: - !.B2*(:36A!"!.!K- 4:]: 6  1Q    !.    6<  1E  1<  (/  !.    !.B 24$*3n"(:-K6'1K$+S$*;, 6</ D' 1&81E*!,h 7$F1!.&*-$ '4=<1Q $E(L I.I.2 Vai trò của khí hậu  +:K,4H1/4"(:(/ K@#-m$'1(/C'K@#-1 >4$1  @46*(4(/1!.2,A$1Q4-4 !.]!$1Q6:1!.2A$1QG9 &(/4!2@$1,A- (4*:4 =6- >=$47$8*H=1KA!.'oK1 41,A7=$4$8 j S2,AK3\E 4=A !217=7$$9&(4C'4 &1!. I.2 Khái quát chung về ngành chăn nuôi Q8!-0$'S,- $$!2 : 5,33!p$aC1'144=7$17(:01/ $5 +]7 5H6K$  qe9r*a*3g*$ : 5e1C g*3!. 54$8-5$3Z$!21i(78-4(L3>i9*(.* N*30'$*!(7 5:Ka,! 1&40'$&,1!.H- (D %$* 0=,43> > 5CR<. G C4(J$(78- K7 #B1&-(: &4 0=/ , >BJ4$9(FDS$1Ch:K43 B!"* +"D >4>13$C - RA<*F10C &*$!2 701< !9:$=70AAF1,,11&156' #06;X3$4A($F +"!" &*s $QE(78- '$9C eF_$t*<uvw*FW 9jvw*FxKyvw*Fx zN+bvwg S!.'*F!"1 &*630(/1*30(/ H$*C!9:!1- $$!2*K% & S$*(:=4-!.9(FD1!.&{ $9-4 !9!"1ChrmQ4 @06|6<1&a*3K*'1@$1,*1Ch/!9F !"0}4Z6K=H-6E$B(G y 9(FD$1i,G<=4!.=2G :4$S!"3:$$4$C D:Ke1Ch*=i7g*C3+3+6&( > 5 C466<CD<=<=r !9   S671Ch:K66;1i1!.7'$ 1ChC4"/"$(-4-!.$6 FK Q=< @$ 1'*,61Q4A Dea7*(LC'*CC'1<        g  4  N$  6K    $  eE*  (G*  N*  Dg =$C=U P()"e0*=H*:g* P()he.*a*3Kg P+e*4E**~g a. Chăn nuôi gia súc lớn @0*=H$'()"1!. Q=<1&-6E*(G*34 (7 5•!"1 &*0=HC(D%$6< $ @E0*=He6<=Hg<vw(7!.E$ <" - Chăn nuôi bò €=H<4E1+$/=H K<"61!.+,a=Ha$7cvvvPuvvv!" 6Kz)1+=H1!.+,43!pF•#*C( S|*#E@_74@}*4( &i+I 0 }*0|4‚0WdH- (G4E,-!.$*D 61/4"!2}Pmƒ €@!"106*=H[1!.N$&7K7$6K 1"FSmƒ*dI}exN*d8*x*#D*W g S66*=H1!.6<N$ !9   e/$ C'*$h4DQ. g u S66K<"*=H1!.6K$N$=!"U -6E*-6(G4-67En(G „dHE1!.7K1Ch!9/#=H1!. 1<QK1Ch*(1,1!.6&44~=%$ $C'F+ /4"DQ. @!.=A 01'9Tvv…$*$-F_xzNeYv…$gdHE1!. F= @0644Z1Ch NF_$t*1Ch  F xN*F#Sd8*mK*S*x*W @V/4• #;=H*!N$ !9  7-!. E$=r!"}Pmƒ „dH(G- (G*-=Q3!pQ. -$†(9 (*!2*<K1!F* >G,*!2= _6<=<(G-1'S(7 51!.a(G =H!(G *(G=*(G*4(G* $*(K dH(G1!.6<$C'F4Z1C=r6 $' /"*1!.(,1$K9(F 3>G :1'@D$=H(G+,-33!p$ 9*[D!"9@=A$=H(GF @06*dI}4_$t$yvvvPuvvv(G*$-F8N"bvvv #=H(G F#dI_$t44Z4N_Cz"P9  G * /130ed89*S‡$$*W1N * d$**#$g•4:61iA4Z6K$ =H(G4"D a9<. 4"0@a1,41 h441(G1i12dH(GH1!.F!"x*W * #D*S*d8*ˆ806*SM0*_zm4/0|! @V/*•#*!"#S|; &=H(G €R$1+<[‰‰*1=H<",$7*Ys$4"(7 !.jc-E4jvv-(G !"1D1+<"4(/!.=HeTvvTg•#e+TTv $g*d8euy$g*@V/eKvy$g*_$te+ c bu$g*xNeKjv$g*‰#eKYc$g*Š  e+  Yj    $g*  =  eTu    $g  4  S  e+  Tu    $g #=H!2!",K<juwQ1=H$<" d=H1K"8-+106Fx4((/!"1i06 Q-"$S !"x1i=E' s=7x4A=6 €#/4"RSUS=H &!91/'J #=H*aY*$bbvKY*y$ bbj41'*$TvvYdH1!.FM6K7S@ d4dI@d‹+106*1=H(G1i &'F4N /40 "! /_Cm*_S*#C S*dAM!9 - Chăn nuôi trâu €$01!.+3!pF4Z1C=r Z(C)!"* 41",5@0- (D%$* 0=,*(G* 3_6*01!.F•#*@V/4!"#S |•0}*0mƒ+!0 €]$4"1=H*(/!.10[=r…c*($1 *&7(7!.E4(G SG!"0140|*1D1+•#e9 b$g*W8eT$g*@V/eKTT$g*SK eY*u $g*x eY*y$g*RSeT*c$g*meT*y $g*1K8eT*Y$g4@zeT*$g €RS!"0*1DDu$Q(/v!" ,0#0,8!"7q4Q1E*aT*b$ bbv8/HT*c$TvvYm$G6K0 6<4A+(D%$01i=I1+1!.6<@0 F 4Z#dI4dI@d b. Chăn nuôi gia súc nhỏ - Chăn nuôi lợn b €z.()h1!.+3!p106$7jvvv*,J 8-1+KF@V/*•#(1,(!" z.4D(=H*3Z1&-6E*p*3z!. E8†.!91!94,4!.!.E0*=H#/4"!" 1    &*    .  H    3>  1!.  C  0  =,   @D$.+=,&.=rDa4 <7 : 5.N$& '3: 6<4$CD1i1!.<=<S6!2  &'4Z$'*,CD4-,+-"4 : 5 €@Q1.<"A1*($ Q1E#6 >4$7D >4>$  SG!".4,(7!.E1D1+<"e TvvTg@V/ey*u$4*Y-Eg*_$tejb*4 b*vg*d8eYv(4T*vg*#DeTy*v4*g*RSeTY*T4*yg*dz ec*u4*bg €#.FRS3$+E!2$4$ !"  ;  !  3$  4  7  6<  /  9  (F  D    $     #.!"1DDjK<"* 6<F1C=r (_C*1C=r(Lz$44Z#dI - Chăn nuôi cừu €a41!.+3!pa$a)106 $7cvvvPvvvva,7@a$14F 4Z,*66*a1!.I 9*F4Z1" 478D'FdI} a$()h*3\*1!.GDhr0*=H* :a!*E1!.5RA46,1!. 74$ZŒ*$h4DQ. 4$Z1a 1!.F4Z'*$'*L$'44Z v . nghĩa các sự thay đổi về số lượng có liên quan trong khoảng thời gian khác nhau, từ hàng tháng cho đến hàng nghìn, hàng triệu năm. Khoảng thời gian truyền