Tài liệu Luận văn: " Thực trạng thị trường tiêu thụ rượu của chi nhánh công ty Hà Phú An " pptx

TRƯỜNG KHOA…………………… BÁO CÁO TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI Thực trạng thị trường tiêu thụ rượu chi nhánh công ty Hà Phú An Chuyên đề tốt nghiệp LỜI NÓI ĐẦU Cùng với đổi thay kinh tế giới, kinh tế nước ta có chuyển từ kinh tế tập chung quan liêu bao cấp sang kinh tế thị trường, điều tiết vĩ mô Nhà nước Đồng thời mở rộng quan hệ giao lưu với nước khu vực toàn giới; với ưu có nhiều loại hình doanh nghiệp không ngừng mọc lên phát triển Nhưng doanh nghiệp muốn phát triển cách mạnh mẽ, vững khơng thể thiếu máy quản trị, phận quản trị kinh doanh phận quan trọng Vì có phận quản trị kinh doanh cung cấp đầy đủ thông tin hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Là học sinh chuyên ngành quản trị kinh doanh tổng hợp em thầy cô giáo dạy bảo truyền đạt kiến thức máy quản trị kinh doanh, để đảm bảo trường có kiến thức vững phục vụ đất nước thiết phải thực tập thực tế Qua trình thực tập chi nhánh Công ty Hà Phú An giúp em nhận thức sâu sắc lý thuyết học, gắn liền lý thuyết với thực tế Vì thời gian thực tập có hạn, q trình viết báo cáo em không tránh khỏi sai sót vấn đề chưa đề cập đến nên em kính mong thầy giáo mơn, thầy cô giáo hướng dẫn thực tập, cô, chú, anh, chị phịng quản trị kinh doanh Cơng ty giúp đỡ em hoàn thành tốt báo cáo Hà Nội, ngày….tháng… năm 2005 Sinh viên Bùi Thế Anh SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp CHƯƠNG I TÌNH HÌNH CHUNG CỦA CHI NHÁNH CƠNG TY HÀ PHÚ AN I SỰ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CHI NHÁNH CÔNG TY HÀ PHÚ AN Quá trình hình thành phát triển Cơng ty Hà Phú An Chi nhánh Công ty Hà Phú An hình thành từ Cơng ty TNHH Hà Phú An số 547 - Nguyễn Trãi - Thanh Xuân - Hà Nội địa chi nhánh Công ty là: số 60 - 16/1 Phố Huỳnh Thúc Kháng - Đống Đa - Hà Nội Chi nhánh Công ty Hà Phú An thành lập vào ngày 02/2/2002 phòng đăng ký kinh doanh - Sở kế hoạch Đầu tư thành phố Hà Nội cấp giấy phép thành lập chi nhánh Công ty Hà Phú An theo định số 0102003501, mã số thuế là: 0101168168, số tài khoản 421101020014 ngân hàng Nông nghiệp phát triển nông thôn quận Thanh Xuân - Hà Nội Ngành nghề kinh doanh chi nhánh: - Kinh doanh sản xuất bia, rượu - Mua, bán, sản xuất nguyên vật liệu xây dựng - Sửa chữa thiết kế, thay đổi công phương tiện vận tải - Xây dựng dân dụng, giao thông thủy lợi vừa nhỏ, lắp điện nước dân dụng - Thiết kế cơng trình điện năng, đường dây tải điện trạm biến áp, cơng trình điện dân dụng công nghiệp - Tư vấn đầu tư - Tư vấn nhà đất - Lữ hành nội địa, quốc tế dịch vụ phục vụ khách du lịch - Buôn bán phụ tùng, thiết bị ô tô, xe máy, điện tử, điện lạnh - Lắp ráp, sửa chữa phương tiện vận tải, ô tô, xe máy, thiết bị điện tử, điện lạnh - Dịch vụ tư vấn giới thiệu việc làm nước… SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp Cùng với đổi thay kinh tế, thay đổi chế quản lý kinh tế Nhà nước đưa Công ty đến cạnh tranh với doanh nghiệp khác ngành Để phát triển môi trường cạnh tranh địi hỏi chi nhánh Cơng ty phải đổi mặt, nhân sự, trang thiết bị Năm 2003 Sở kế hoạch đầu tư phát triển thành phố Hà Nội phê duyệt cho chi nhánh Công ty mở rộng ngành nghề sản xuất kinh doanh Từ mà ban lãnh đạo Cơng ty với tồn thể cán công nhân viên chức không ngừng củng cố tổ chức sản xuất nhằm tiết kiệm chi phí, nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu ngày cao khách hàng Kết chi nhánh Công ty Hà Phú An tạo khối lượng sản phẩm bao bì ngày lớn với chất lượng đảm bảo, kinh doanh có lãi, thực đầy đủ với Nhà nước Hoàn trả vốn lãi cho ngân hàng thời hạn Tuy nhiên, với số lượng vốn ban đầu hạn hẹp khoảng 10.046.445.212 đồng Công ty chưa trang bị đầy đủ thiết bị tân tiến đại phục vụ cho sản xuất Vì chi nhánh gặp số khó khăn trước nhu cầu thiết thị trường thời kỳ đổi mới, tình hình cạnh tranh gay gắt với hàng trăm doanh nghiệp địa bàn Hà Nội sức đổi Đứng trước thử thách chi nhánh Công ty bước tháo gỡ, ổn định sản xuất bước phát triển Hiện chi nhánh Công ty đà phát triển ngày lớn mạnh với nhiều loại bia rượu có mẫu mã phong phú, đa dạng Bộ máy quản trị chi nhánh Công ty Hà Phú An 2.1 Sơ đồ máy quản trị Chi nhánh Công ty Hà Phú An Giám đốc Phó giám đốc P Kế tốn P H nh Xưởng sơ SV: Bùi Thế Anhchế NVL P Thiết kế KT Xưởng nấu P Kinh doanh Xưởng ho n thiện SP P Kế hoạch Chuyên đề tốt nghiệp Ghi chú: Quan hệ đạo 2.2 Chức nhiệm vụ phòng ban - Giám đốc: giữ vai trị lãnh đạo chung tồn chi nhánh Cơng ty - Phó giám đốc: có vai trị hỗ trợ làm cơng việc mà giám đốc giao - Phịng kế tốn tài vụ: tham mưu cho giám đốc đạo tổ chức thực công tác hạch toán kế toán thống kê, đồng thời kiểm tra kiểm sốt cơng tác tài Cơng ty Phịng kế tốn tài vụ có trách nhiệm quản lý nguồn vốn, bảo tồn sử dụng vốn có hiệu quả, toán hợp đồng kinh tế phát sinh trình hoạt động sản xuất kinh doanh chi nhánh Công ty, cung cấp số liệu cho việc điều hành sản xuất, kiểm tra phân tích hoạt động tài chính, lập báo cáo tốn hàng qúy, hàng năm theo quy định - Phịng hành nhân sự: có chức tham mưu cho giám đốc công tác tổ chức máy quản lý sản xuất, theo dõi tình hình tăng giảm cơng nhân viên Công ty, điều động xếp lực lượng sản xuất lao động, thực sách tiền lương người lao động, bảo hộ lao động, công tác bảo hiểm y tế - Phòng thiết kế kỹ thuật: chịu trách nhiệm vẽ thiết kế khách hàng, quản lý ban hành quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm, hướng dẫn kỹ thuật bảo dưỡng kỹ thuật, bảo dưỡng sửa chữa máy móc thiết bị cho tồn chi nhánh Cơng ty - Phòng kinh doanh: chịu trách nhiệm lĩnh vực kinh doanh chi nhánh Công ty, tạo mối quan hệ với bạn hàng, quảng cáo mặt hàng chi nhánh Cơng ty - Phịng kế hoạch vật tư: chịu trách nhiệm chất lượng sản phẩm, thời gian hoàn thành sản phẩm với hợp đồng khách hàng, định mức tiêu hao vật ư, nguyên liệu cho trình sản xuất Xây dựng kế hoạch sử dụng vốn, kế SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp hoạch xuất lao động sau triển khai phân xưởng, làm tốt công tác điều độ sản xuất - Các phân xưởng: cấp có nhiệm vụ tổ chức, quản lý hoạt động phân xưởng mình, hồn thành tiêu kế hoạch Công ty giao phó II ĐẶC ĐIỂM SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CHI NHÁNH CƠNG TY HÀ PHÚ AN - Chi nhánh Cơng ty Hà Phú An sản xuất nhiều loại bia rượu có mẫu mã đẹp, phong phú đa dạng, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Với loại bia, rượu… mà chi nhánh Công ty sản xuất tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động Giải đắn lợi ích, quyền lợi mà người lao động hưởng Thực nghĩa vụ với Nhà nước xã hội - Đưa sản phẩm chi nhánh Công ty thị trường với mức giá phù hợp, có lãi - Sản xuất xuất mặt hàng mà chi nhánh Công ty sản xuất - Nhận đặt hàng sản xuất theo yêu cầu - Nhập nguyên vật liệu, máy móc thiết bị phục vụ cho sản xuất - Thực nhiệm vụ sản xuất kinh doanh theo ngành nghề đăng ký sở tự chủ tuân thủ pháp luật Tuân thủ luật pháp Nhà nước quản lý tài chính, quản lý tình hình xuất nhập - Quản lý sử dụng nguồn vốn đầu tư, đổi trang thiết bị, bảo đảm sản xuất kinh doanh có lãi làm trịn nghĩa vụ nộp ngân sách Nhà nước, đảm bảo tồn phát triển Công ty - Nghiên cứu thực có hiệu biện pháp nâng cao chất lượng mặt hàng Công ty sản xuất kinh doanh nhằm sức cạnh tranh mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp - Quản lý đào tạo đội ngũ cán công nhân viên nhằm xây dựng, củng cố, nâng cao chất lượng, nguồn nhân lực chuyên môn - Quan tâm, chăm lo đến đời sống công nhân mặt vật chất tinh thần, thực chức xã hội III TÌNH HÌNH KINH DOANH CỦA CHI NHÁNH CÔNG TY HÀ PHÚ AN TRONG HAI NĂM 2003 - 2004 Tình hình hoạt động chi nhánh Công ty Hà Phú An hai năm 2003 - 2004 Chỉ tiêu Đơn vị Năm 2003 Năm 2004 Tổng doanh thu Triệu động 46.500 58.632 Tổng chi phí Triệu động 45.914 5.092 Tổng lợi nhuận Triệu động 963.249 100.567 Tổng vốn lưu động Triệu động 85.011 88.983 Tổng vốn cố định Triệu động 42.936 50.620 Lao động sử dụng Người 195 300 Đồng/người 950.000 100.000 Thu nhập bình qn Những thuận lợi khó khăn chi nhánh Công ty Hà Phú An Qua hai năm hình thành phát triển, chi nhánh Cơng ty Hà Phú An xây dựng sở vật chất kỹ thuật đảm bảo nhiệm vụ sản xuất kinh doanh Với vị trí thuận lợi nằm trung tâm thành phố, gần đường giao thông giúp cho việc vận chuyển hàng hố Cơng ty thuận lợi, từ giảm bớt chi phí tạo điều kiện hạ giá thành sản phẩm Với mặt hàng sở vật chất kỹ thuật mà Công ty tạo dựng đảm bảo môi trường làm việc thông thống, vệ sinh an tồn cho cơng nhân, đảm bảo sức khỏe cho người lao động Chi nhánh Công ty có đội ngũ quản trị kinh doanh có trình độ từ trung cấp trở lên, có lực, nhiệt tình sáng tạo cơng việc Do có đội ngũ quản trị kinh doanh trẻ nên việc nắm bắt tiếp thu chuẩn mực kinh doanh ban hành nhanh tạo điều kiện cho SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp việc quản trị kinh doanh thực theo chế độ sách Nhà nước Về trang thiết bị: Chi nhánh Công ty có nhiều trang thiết bị đại đáp ứng nhu cầu đổi người tiêu dùng Do sản xuất kinh doanh nhiều loại mặt hàng nên sản phẩm Công ty phong phú đa dạng chủng loại, màu sắc; bên cạnh Cơng ty cịn đầu tư nhiều máy móc thiết bị 100% công nghệ xử lý cao đủ sức cạnh tranh với doanh nghiệp ngành Trong trình hoạt động từ thành lập phát triển chi nhánh Công ty Hà Phú An đạt nhiều hiệu cao, sản phẩm phong phú đa dạng, tinh xảo nghệ thuật khách hàng mến mộ sản phẩm Cơng ty có mặt thị trường, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng mặt hàng thiếu nhu cầu kinh doanh chi nhánh Với mặt hàng Công ty tự thiết kế đưa vào sản xuất đảm bảo giá thành hợp lý Chi nhánh Cơng ty có máy quản lý có lực, có đội ngũ cơng nhân lành nghề có trình độ kỹ thuật cao, nhiều kinh nghiệm, có trách nhiệm tinh thần cao trình làm việc Trong quan hệ tín dụng với ngân hàng nhà đầu tư khác Cơng ty ln ln khách hàng có uy tín, khoản vay sử dụng mục đích, ln coi trọng chữ tín, tốn đầy đủ khoản nợ đến hạn phải trả, tạo cho bạn hàng cảm giác an tồn ký hợp đồng với Cơng ty Và điều quan trọng Cơng ty nhiều bạn hàng biết đến, điều kiện thuận lợi cho việc phát triển mở rộng chi nhánh tương lai Tuy nhiên bên cạnh thuận lợi kết thành công mà Công ty đạt được, Công ty khơng tránh khỏi khó khăn, biến cố việc sản xuất kinh doanh vận hành phát triển sản xuất kinh doanh theo chế thị trường: SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp Việc giá hàng hoá nhiều bất ổn định điều trở ngại xây dựng kế hoạch lợi nhuận cho Công ty Trong lĩnh vực kinh doanh đói hỏi nguồn vốn đầu tư lớn nên việc huy động vốn không chủ động Công ty nên không tránh khỏi cạnh tranh với Cơng ty ngành Mặc dù máy móc thiết bị khơng cịn lạc hậu gặp nhiều rủi ro sản xuất Do quy mô sản xuất rộng nên đội ngũ lao động Cơng ty cịn số lượng tỷ trọng đội ngũ lao động gián tiếp đội ngũ lao động trực tiếp chưa cải thiện bao, vấn đề cần điều chỉnh lại, làm nhanh, làm mạnh để hoàn thiện tổ chức lao động Do mà từ khó khăn trở ngại mà Cơng ty phải phân bổ chi phí cho hợp lý để đảm bảo cho giá thành sản phẩm hạ thấp, chất lượng cao Như cạnh tranh, đứng vững thị trường IV TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH CỦA CHI NHÁNH CƠNG TY HÀ PHÚ AN Chi nhánh Cơng ty Hà Phú An Mẫu số B02 - DN theo QĐ số 167/ 2000/QĐ - BTC ngày 25/10/2000 Của Bộ trưởng Bộ Tài Chính KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH Năm 2004 Phần I: Lãi - Lỗ Chỉ tiêu Mã số Qúy trước Qúy LK đầu năm Doanh thu 11 1.587.000.000 Giá vốn hàng bán 12 844.933.508 Chi phí quản lý kinh doanh 13 926.675.640 Chi phí tài 14 379.865.084 Lợi nhuận từ hoạt động KD (20 = 11-12-13-14) Lãi khác SV: Bùi Thế Anh 20 21 280.459.277 Chuyên đề tốt nghiệp Lỗ khác 22 Tổng lợi nhuận kế toán (30 = 20+21-22) 9.Các khoản điều chỉnh tăng giảm lợi nhuận… 10 Tổng lợi nhuận chịu thuế TNDN (50 = 30 + (-) 40) 280.459.277 30 40 280.459.277 50 11 Thuế TNDN phải nộp 60 78.528.597 12 Lợi nhuận sau thuế 70 = 30-60 70 201.930.680 Chi nhánh Công ty Hà Phú An BẢNG CÂN ĐỐI TÀI KHOẢN Stt tài sản Mã số Số đầu kỳ Số cuối kỳ 100 23.737.592.607 17.636.890.916 A TSLĐ đầu tư ngắn hạn (100 =110+120+130+140+150+160) I Tiền 110 85.488.675 258.573.860 Tiền mặt qũy 111 69.604.245 21.049.218 Tiền gửi ngân hàng 112 15.884.430 237.524.642 Tiền chuyển 113 0 II Các khoản đầu tư tài ngắn 120 0 hạn Đầu tư chứng khoán ngắn hạn 121 0 Đầu tư ngắn hạn khác 122 0 Dự phòng giảm giá đầu tư ngắn 123 0 III Các khoản phải thu 130 14.220.082.252 8.556.947.159 Phải thu khách hàng 131 0 Trả trước cho người bán 132 8.123.086.664 1.875.004.822 Thuế GTGT khấu trừ 133 472.250.414 714.594.122 - Vốn KD ĐV trực thuộc 135 6.118.281.729 5.967.375.215 - Phải thu nội khác 136 961.927.023 hạn (*) SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp II NNG CAO CHT LNG SN PHẨM Trên thị trường, loại sản phẩm mà có nhiều doanh nghiệp cung cấp chất lượng sản phẩm có ý nghĩa quan trọng cạnh tranh nhu cầu người tiêu dùng ngày phát triển lên trình độ cao Đối với người tiêu dùng chất lượng sản phẩm rượu thể qua số tiêu như: độ trong, màu sắc, hương vị Hiện nhiều nguyên nhân khác sản phẩm công ty chưa đảm bảo chất lượng, nồng độ cịn sốc, gay khó chịu cho người tiêu dùng rượu bị đục không lọc kỹ rửa chai không Để khắc phục tồn công ty cần thực biện pháp sau: +Trong sản xuất phảI đảm bảo quy trình cơng nghệ đảm bảo tính xác tiêu chuẩn đề +Có biện pháp xử lý nghiêm ngặt vi phạm trình sản xuất làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm đồng thời khuyến khích việc bảo đảm chất lượng tỷ lệ phế phẩm +Để tránh hao hụt đảm bảo nguyên vật liệu đầu vào công ty cần tăng cường công tác quản lý lưu kho Nguyên vật liệu phảI chọn lọc kỹ, loại bỏ loại thối, mốc, ẩm ướt…đặc biệt cần có loại men thật tốt để đảm bảo chất lượng ủ men để từ có thành phẩm chất lượng cao Ngoài để nâng cao chất lượng sản phẩm hạ giá thành nhằm đáp ứng nhu cầu ngày cao thị trường địi hỏi cơng ty phảI đổi máy móc thiết bị phương pháp tổ chức quản lý III ĐẦU TƯ ĐỔI MỚI CÔNG NGHỆ Đầu tư đổi công nghệ Sự tiến khoa học kỹ thuật công nghệ, việc áp dụng mau lẹ thành tựu khoa học công nghệ vào sản xuất nhân tố cực lỳ quan trọng cho phép công ty tăng số lượng sản xuất nâng cao chất lượng sản phẩm Vì trình đổi công nghệ tất yếu khách quan hoạt động phát triển sản xuất hoàn thiện dần theo thời gian.Các máy móc thiết bị với SV: Bïi ThÕ Anh Chuyên đề tốt nghiệp cụng ngh mi thay xut đặt công ty trước áp lực đổi hệ thống đại nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm cách rõ rệt Song khả tài công ty vốn hạn chế nên công ty cần đổi có trọng điểm, xác định trình độ loại công nghệ mà công ty cần đổi dự đốn xu hướng phát triển loại cơng nghệ tương lai Để thực đổi cơng nghệ cách có hiệu quả, tránh rủi ro xảy Cơng ty cần phải tiến hành lập phân tích dự án tiền khả thi dự án Phần yêu cầu phải xác định số vấn đề chủ yếu: + Mua dây truyền cơng nghệ loại nào? +Hình thứcvà cách thức mua dây truyền công nghệ +Tổng mức vốn đầu tư Có thể huy động từ nguồn nào? Sau lập dự án tiền khả thi, công ty tiến hành lập dự án chi tiết, phải xác định số tiêu như: Thời gian hoạt động công nghệ, hiệu kinh tế mang lại dự án Tiến hành việc huy động nguồn vốn cần thiết cho dự án Để có đủ vốn cho việc thực đổi dây truyền sản xuất rượu mùi, cơng ty huy động từ nguồn : +Nguồn vốn tự có cơng ty +Nguồn vốn vay Ngân hàng ,các tổ chức tín dụng khác +Nguồn vốn vay cán công nhân viên công ty +Vốn tổng công ty hỗ trợ Dựa điều kiện cụ thể mình,cơng ty cần có biện pháp thích hợp để huy động đủ số vốn cho trình thực đổi cơng nghệ * Hiệu mang lại giải pháp Việc đầu đổi công nghệ biểu thực tế việc nâng cao trình độ sản xuất cơng ty tiếp cận với thành tựu khoa học kỹ thuật tiên tiến giới SV: Bïi ThÕ Anh Chuyên đề tốt nghiệp Hiu qu mang li thit thc đầu tư công nghệ cho dây truyền sản xuất rượu mùi thể tâm giữ vững vị trí hàng đầu sản phẩm truyền thống mỡnh SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp IV TĂNG CƯỜNG CÁC HOẠT ĐỘNG MARKETING 1- Thành lập phòng chuyên trách Marketing Kinh doanh chế thị trường buộc doanh nghiệp phải nắm bắt thơng tin thị trường Như phân tích trên, Chi nhánh Cơng ty Hà Phú An chưa có phịng Marketing nên hoạt động marketing cơng ty đạt đến mức độ giải phảp đối phó, chưa có chiến lược dài hạn cụ thể chưa có kế hoạch chi tiết cho năm Chính vậy, cơng ty nên thành lập phịng marketing riêng biệt phó giám đốc phụ trách để thuận lợi cho việc kế hoạch chiến lược định cách nhanh chóng, xác, kịp thời , tránh tình trạng giám đốc phảI phê duyệt nhiều kế hoạch từ phòng ban đưa lên Sơ đồ phận phòng Marketing Trưởng phòng marketing (PGĐ phụ trách marketing) Bộ phận tác nghiệp trực tiếp Bộ phận chức Nghiên Cứu Marketing Chươn g Trình Nhiệm vụ Chun viên quảng cáo v kích thích tiêu thụ Chuyên viên sản phẩm Chuyên viên tiêu thụ sản phẩm Trong nhiệm vụ cụ thể phận là: -Trưởng phong marketing có nhiệm vụ nắm bắt chiến lược sản xuất kinh doan tồn cơng ty, mục tiêu cần đạt để từ nghiên cứu đề SV: Bïi ThÕ Anh Chuyªn ®Ị tèt nghiƯp chiến lược marketing cho phù hợp Đồng thời trưởng phịngmarketing phảI ln đạo phối hợp hoạt động phận chức tác nghiệp để định cuối biện pháp marketing mà công ty sử dụng -Bộ phận nghiên cứu marketing chuyên thu thập thông tin thị trường, đối thủ cạnh tranh, khả sản xuất kinh doanh công ty từ nguồn thông tin bên ngoàI nội Bên cạnh dố, cịn thực thu thập thơng tin sơ cấp điều tra, vấn người tiêu dùng.Từ xử lý, chọn lọc, phân tích tổng hợp báo cáo lên cấp Bộ phận thực công việc thu thập thông tin sơ cấp điều tra, vấn người tiêu dùng -Bộ phận lập chương trình marketing tiếp nhận báo cáo, kết phân tích từ phận nghiên cứu thị trường.Từ dự đốn , lập kế hoạch dàI hạn ngắn hạn cho hoạt động marketing sách cho hoạt động marketing – Mix NgoàI ra, phận dự báo thời mức biến động thị trường, hoạt động đối thủ cạnh tranh tương lai đề hướng giảI - Chuyên viên quảng cáo kích thích tiêu thụ thực biện pháp khuyếch trương, quảng cáo, tuyên truyền Bộ phận có nhiệm vụ điều hành cơng tác tiếp thị, tổ chức hội nghị khách hàng, tham gia hội trợ triển lãm -Chuyên viên sản phẩm phảI có kiến thức vững vàng thiết kế sản phẩm mới, có nhiệm vụ tìm kiếm hình thành nên ý tưởng sản phẩm, lựa chọn định thiết kế sản phẩm Kết hợp với phòng nghiên cứu phát triển, phòng tài vụ để bàn bạc, sản xuất thử dự báo mức lỗ lãI, doanh thu sản lượng tiêu thụ Đo lường độ thoả mãn sản phẩm tung thị trường -Chuyên viên tiêu thụ phảI có đầy đủ kiến thức quản lý sách phân phối Tìm kiếm trung gian tạo mối quan hệ, đồng thời đề xuất sách hỗ trợ tiêu thụ, thực quản lý khu vực thị trường việc làm thường xuyên mà chuyên viên tiêu thụ phảI thực hin SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp Vic thành lập phòng marketing riêng biệt đòi hỏi khách quan chế thị trường nay, Chi nhánh Cơng ty Hà Phú An mạnh dạn đổi hoạt động tiêu thụ nói chung hoạt động Marketing nói riêng cơng ty đạt hiệu lâu dàI, không chồng chéo 2- Các hoạt động nghiên cứu thị trường - Thu thập xử lý thông tin Để có quyếtđịnh thị trường cách đắn , cơng ty cần có nhiều nỗ lực việc tìm kiếm thu thập thơng tin Công ty nên thường xuyên theo dõi cập nhật biến động thị trường, hoạt động đối thủ, đạo vĩ mô nhà nước… để tạo thuận lợi cho việc xử lý thông tin xác nhanh gọn nhằm đưa định kịp thời, triệt để ,chính xác Các nguồn cung cấp thơng tin bên ngồI cho cơng ty sử dụng từ kế hoạch chiến lược công nghiệp, tổng công ty rượu bia nước giảI khát Việt Nam, từ nghiên cứu điều tra tổng cục thống kê quan liên quan Đồng thời công ty cần bám sát theo dõi hoạt động đại lý, cửa hàng giới thiệu, ln tiếp thu ý kiến đóng góp khách hàng Ngồi ra, thơng tin từ hội trợ triển lãm hội nghị khách hàng, hội thảo, tham luận… nguồn cung cấp quý giá, thông tin nội lấy từ phòng ban chức Vì thơng tin marketing phảI ln phối hợp với phòng ban khác tham gia marketing họp tổng kết để thu thập báo cáo, thống kê sản xuất kinh doanh – Nghiên cứu thị trường lựa chọn thị trường mục tiêu: Cũng doanh nghiệp khác hoạt động chế thị trường có cạnh tranh gay gắt, cơng ty cần nhận thức để hoạt động sản xuất kinh doanh thành cơng ngồI nỗ lực thân cơng ty cịn phảI có nhạy bén, tận dụng hội thị trường, củng cố mở rộng thị trường để thoả mãn tối đa nhu cầu thị trường Muốn cơng ty phải cú s SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp phân đoạn , phân chia thị trường theo mục tiêu mà cơng ty có khả thâm nhập vào Rượu mặt hàng tiêu dùng nên nhân tố liên quan đến hành vi mua hàng thu nhập có tác động khơng nhỏ đến sức mua người tiêu dùng Vì ,cơng ty nên chọn tiêu thức phân đoạn thị trường theo mức thu nhập hợp lý Theo đó, thị trường người tiêu dùng rượu phân làm đoạn sau: +Đoạn thị trường người có thu nhập cao: Là ngừơi có tiềm lực kinh tế mạnh, thành đạt kinh doanh Họ sẵn sàng bỏ tiền để mua sản phẩm sang trọng ,đắt tiền, chất lượng cao nhằm khẳng định vị bán thân thoả mãn nhu cầu +Đoạn thị trường người có thu nhập trung bình: Là cán cơng nhân viên chức thu nhập họ mức đủ dùng cho sinh hoạt tích luỹ chút ít.Vì hành vi tiêu họ phần bị hạn ché Tuy nhiên sản phẩm mà họ mua phải đạt số tiêu chuẩ chất lượng, giá cả, yếu tố thẩm mỹ người thuộc nhóm bị ảnh hưởng nhiều yếu tố văn hoá- xã hội nhân tố cá nhân +Đoạn thị trường người có thu nhập thấp: bao gồm người lao động chân tay nặng nhọc, lao động thủ công , tập trung chủ yếu khu vực nông thôn vùng ven thị Những người có thu nhập thấp, không đủ thoả mãn nhu cầu họ ,do việc định tiêu dùng họ khó khăn, phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác Yêu cầu sản phảm họ đơn giản, cần sử dụng (uống) giá phù hợp Qua việc phân đoạn theo tiêu thức cung với phân tích lực sản xuất, đâc điểm sản phẩm công ty vè chất lượng giá cả, mẫu mã cơng ty dễ dàng xác định cho mộtđoạn thị trường phù hợp , từ có kế hoạch tập trung nỗ lực vào đoạn thị trường mục tiêu, giữ tỷ phần mở rộng hoạt động thõm nhp th trng SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tèt nghiƯp Theo đánh gía chủ quan, ta nhận thấy sản phảm công ty phù hợp với đoạn thị trường người có thu nhập trung bình Tuy nhiên gía số sản phẩm công ty lại cao so với sản phẩm rượu loại đối thủ cạnh tranh đoạn thị trường người có thu nhập cao thị trường người có thu nhập trung bình Sắp tới, cơng ty cần phải xác định lại cho đoạn thị trường mục tiêu phù hợp điều chỉnh chất lượng, giá cho thoả mãn tố nhu cầu đoạn thị trường - Hồn thiện cơng tác tổ chức mạng lưới bán hàng tiêu thụ sản phẩm Để phát huy mặt mạnh hạn chế điểm yêu chiến lược phân phối, cơng ty cần có biện pháp củng cố phát triển kênh phân phối, sách để kích thích, thúc đảy vân động cảu hệ thống kênh phân phối Khách hàng công ty chủ yêu đại lý bán buôn, nhiên tiêp xúc trực tiếp với công chúng tiêu dùng nhà bán lẻ Vì vậy, cơng ty cần quan tâm tới trung gian bán lẻ Cung cấp cho họ hiểu biết tối thiểu sản phẩm công ty để phổ biến cho người tiêu dùng, thông qua đại lý bán buôn, công ty cần có biện pháp hỗ trợ đơn vị bán lẻ để họ tích cực tham gia phân phối Với cương vị người lãnh đạo, công ty có nhiệm vụ liên kết thành viên lại với nhau, phối hợp hoạt động trung gian phân phối Vì cơng ty cần tăng cường cơng tác trợ giúp kích thích tiêu thụ trung gian, giúp đỡ kịp thời họ gặp khó khăn Cơng ty nên mở thêm cửa hàng giới thiệu sản phẩm khu vực thị trường công ty Tuy việc thực hiên mở cửâ hàng khó khăn hiệu chúng lớn Công ty nên cso trợ giúp ban đàu sở hạ tầng, nâng trị giá hàng, quầy hàng, hệ thống chiếu sáng… kể trợ giúp chi phí bán hàng SV: Bïi ThÕ Anh Chuyên đề tốt nghiệp Vi cỏc i lý, cụng ty nên khuyến khích đại lý mua hàng trả tiền ngay, khắc phục tình trạng chiếm dụng vốn đại lý Cụ thể : Tăng tỷ lệ hoa hồng - Hồn thiện sách giao tiếp- khuếch trương Do sản phẩm rượu bị cấm quảng cáo phương tiện thông tin đại chúng nên khơng dùng hình thức quảng cáo trực tiếp cơng ty sử dụng hình thức quảng cáo gián tiếp năm trì hình ảnh cơng ty tâm trí người tiêu dùng -Tài trợ cho hoạt động văn hóa, thể thao, xã hội… mang tính chất quần chúng, qua tạo ý người dân đến hình ảnh sản phẩm công ty -Tài trợ cho đại lý quảng cáo, tranh quảng cáo, kết hợp với việc in tên công ty lên ly, cốc, chai bình chuyên dùng đựng rượu dùng đại lý gia đình -Tổ chức đội ngũ tiếp thị chào hàng giới thiệu sản phẩm Vừa điều tra nghiên cứu nhu cầu, thị hiếu người tiêu dùng, vừa kết hợp tặng qùa đồ dùng có in tên ,biểu tượng cơng ty: Mũ, nón , quần áo,ly Tăng cường hoạt động yểm thị xúc tiến bán hàng : thường xuyên tổ chức hội nghị khách hàng , theo dõi tỷ mỉ hoạt động khách hng SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp KT LUẬN Việc nâng cao khả tiêu thụ mở rộng thị trường tiêu thụ có vai trị quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Việc thực để ổn định phát triển thị trường nội dung mang tính khoa học nghệ thuật Chi nhánh Công ty Hà Phú An doanh nghiệp công nghiệp có lịch sử phát triển lâu dài,có vai trị có vị trí chiến lược kinh tế nước ta Song với chuyển kinh tế, cơng ty khơng thể khơng đứng trước khó khăn Đây vấn đề nan giải mà ban lãnh đạo cơng ty tìm hướng giải Nhân thức vấn đề này, sau thời gian tìm hiểu tình hình thực tế cơng ty hướng dẫn thầy PSG.TS Lê Công Hoa anh chị phịng thị trường giúp đỡ tơi hồn thành chun đề này,về phần tơI cảm động biết ơn sâu sắc Nhưng với kiến thức hạn chế mình, nên chắn cịn nhiều thiếu sót Tơi mong nhận đóng góp bảo thầy cô bạn bè Tôi xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Bùi Thế Anh SV: Bïi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp TI LIU THAM KHO Giáo trình Quản trị Kinh doanh Tổng hợp Giáo trình Marketing - Tác giả Philip Kotled Một số kiến thức Kinh tế thị trường - tác giả Nguyễn Chi Giáo trình Quản trị tài doanh nghiệp Giáo trình Quản trị bán hàng - James M.Comer Chiến lược thị trường - Tác giả Shaw - John Giáo trình quản trị Thương mại - GS.TS Hoàng Minh Đường - TS Nguyễn Thừa Lộc - Trường Đại học Kinh tế quc dõn SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP Trong thời gian thực tập sinh viên Bùi Thế Anh lớp Quản trị Kinh doanh tổng hợp A - K33 trường Đại học Kinh tế quốc dân Chi nhánh Công ty TNHH Hà Phú An chấp hành tốt nội quy, qui định Chi nhánh Công ty Phịng Kinh doanh đề Chịu khó học hỏi kinh nghiệm làm việc cán Chi nhánh Công ty Bài viết phản ánh sát tình hình thực tế tiêu thụ Chi nhánh Công ty nêu ý nghĩa tầm quan trọng việc mở rộng thị trường tiêu thụ rượu Chi nhánh Công ty TNHH Hà Phú An Hà Nội, tháng năm 2005 SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp NHN XẫT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp MỤC LỤC Lời nói đầu Chương I: Tình hình chung chi nhánh Cơng ty Hà Phú An I Sự hình thành phát triển Chi nhánh Công ty Hà Phú An Quá trình hình thành phát triển Công ty Hà Phú An 2 Bộ máy quản trị Chi nhánh Công ty Hà Phú An 2.1 Sơ đồ máy quản trị Chi nhánh Công ty Hà Phú An 2.2 Chức nghiên cứu phòng ban II Đặc điểm sản xuất kinh doanh Chi nhánh Công ty Hà Phú An III Tình hình kinh doanh Chi nhánh Công ty Hà Phú An năm 20032004, thuận lợi khó khăn Tình hình hoạt động Chi nhánh Cơng ty Hà Phú An năm 20032004 Những thuận lợi khó khăn Chi nhánh Công ty Hà Phú An IV Tình hình tài Chi nhánh Cơng ty Hà Phú An Nhiệm vụ quản trị tài Chi nhánh Cơng ty Hà Phú An 15 Quan hệ tài doanh nghiệp với thị trường .16 Quan hệ tài nội doanh nghiệp .17 Hoạt động tài Chi nhánh Cơng ty Hà Phú An 19 4.1 Thu nhập, chi phí lợi nhuận Công ty .19 4.2 Tình hình tài sản, nguồn vốn Chi nhánh Công ty Hà Phú An .20 4.3 Các nhóm tiêu đặc trưng tài doanh nghiệp 21 V Định hướng kinh doanh Chi nhánh 22 Chương II: Thực trạng thị trường tiêu thụ rượu Chi nhánh Công ty Hà Phú An .24 I Những nét chung thị trường rượu 24 II Tình hình thị trường tiêu thụ rượu 26 III Các đối thủ cạnh tranh .26 SV: Bùi Thế Anh Chuyên đề tốt nghiệp IV Nhng nỗ lực nhằm mở rộng thị trường .30 V Đánh giá trình tiêu thụ sản phẩm công ty 37 Ưu điểm 37 Nhược điểm 38 Nguyên nhân .39 Chương III: Một số giải pháp tăng cường mở rộng thị trường tiêu thụ rượu Chi nhánh Công ty Hà Phú An 40 I Nâng cao trình độ đội ngũ cán cơng nhân viên 40 II Nâng cao chất lượng sản phẩm 42 III Đầu tư đổi công nghệ 42 Đầu tư đổi công nghệ 42 Tiến hành việc huy động nguồn vốn cần thiết cho dự án .43 IV Tăng cường hoạt động marketing 44 Thành lập phòng chuyên trách marketing 44 Các hoạt động nghiên cứu thị trường 46 Kết luận 52 SV: Bïi ThÕ Anh ... CHUNG CỦA CHI NHÁNH CƠNG TY HÀ PHÚ AN I SỰ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CHI NHÁNH CÔNG TY HÀ PHÚ AN Quá trình hình thành phát triển Công ty Hà Phú An Chi nhánh Công ty Hà Phú An hình thành từ... hồn thành tiêu kế hoạch Cơng ty giao phó II ĐẶC ĐIỂM SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CHI NHÁNH CÔNG TY HÀ PHÚ AN - Chi nhánh Công ty Hà Phú An sản xuất nhiều loại bia rượu có mẫu mã đẹp, phong phú đa... kinh doanh phải thực nghĩa vụ với ngân sách Nhà nước Chi nhánh Công ty Hà Phú An doanh nghiệp sản xuất kinh doanh nhiều loại mặt hàng chủ yếu bao bì, hàng năm chi nhánh Cơng ty Hà Phú An thực nghĩa