CHUỖI GIÁ TRỊ NÔNG sản, LIÊN kết TRONG CHUỖI GIÁ TRỊ và VAI TRÒ của hợp tác xã

L/O/G/O CHUỖI GIÁ TRỊ NÔNG SẢN, LIÊN KẾT TRONG CHUỖI GIÁ TRỊ VÀ VAI TRÒ CỦA HỢP TÁC XÃ Hậu Giang, 14-16/8/2019 Nội dung PHẦN I: CHUỖI GIÁ TRỊ VÀ LIÊN KẾT SẢN XUẤT I BẢN CHẤT VÀ VAI TRÒ CỦA CHUỖI GIÁ TRỊ NÔNG SẢN VÀ SẢN XUẤT THEO CHUỖI GIÁ TRỊ II BẢN CHẤT VÀ VAI TRÒ CỦA HOẠT ĐỘNG LIÊN KẾT SẢN XUẤT THEO HỢP ĐỒNG III VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ CỦA HỢP TÁC XÃ TRONG VIỆC GIÚP CÁC THÀNH VIÊN, NÔNG DÂN THAM GIA VÀO QUÁ TRÌNH LIÊN KẾT SẢN XUẤT THEO CHUỖI GIÁ TRỊ PHẦN II: XÂY DỰNG CHUỖI GIÁ TRỊ PHẦN I: CHUỖI GIÁ TRỊ VÀ LIÊN KẾT SẢN XUẤT I BẢN CHẤT VÀ VAI TRỊ CỦA CHUỖI GIÁ TRỊ NƠNG SẢN VÀ SẢN XUẤT THEO CHUỖI GIÁ TRỊ Khái niệm Chuỗi giá trị tập hợp hoạt động nhiều người khác tham gia thực (nhà cung cấp đầu vào, người thu gom, nhà chế biến, công ty, người bán sỉ, người bán lẻ ) để sản xuất sản phẩm sau bán cho người tiêu dùng nước xuất (phương pháp tiếp cận tồn cầu)  hoạt động  Đầu vào Sản xuất Chế biến Phân phối Người tiêu dùng Khái niệm Giống Khác Chuỗi cung ứng Chuỗi giá trị Đưa sản phẩm/dịch vụ đến người tiêu dùng cuối Quá trình biến đổi Giá trị sản yếu tố vật chất phẩm (dịch vụ) thành sản phẩm cho tăng lên qua người tiêu dùng cuối tác nhân khác để đến tay người tiêu dùng Yêu cầu sản phẩm - Yêu cầu khách Chuỗi cung ứnghàng-Chuỗi giá trịKhách hàng Sản phẩm Chuỗi giá trị nông sản  Chuỗi giá trị nông sản? Là tổng thể hoạt động liên quan đến ngành hàng nông sản bao gồm hoạt động có quan hệ với nhau, từ việc cung cấp đầu vào, tổ chức sản xuất, thu gom, chế biến cuối bán sản phẩm cho người tiêu dùng Các bên tham gia (tác nhân) chính: nơng dân, HTX, thương lái, DN… Chuỗi giá trị nông sản Chuỗi liên kết ngắn - trung gian: Ví dụ: nông dân - HTX - công ty chế biến  Chuỗi liên kết dài - nhiều trung gian: Ví dụ: Nơng dân - thương lái – chủ vựa ̣ công ty chế biến  Chuỗi giá trị sản phẩm ổi Chuỗi giá trị hành tím HTX Hành Tím Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng 10 Mơ hình tập trung Mơ hình nơng dân gia cơng cho DN Mơ hình đa chủ thể Mơ hình trung gian Các hình thức liên kết sản xuất – tiêu thụ theo Quyết định 62/2013/QĐ-TTg Liên kết doanh nghiệp tiêu thụ - doanh nghiệp cung ứng vật tư đầu vào với tổ chức đại diện nông dân nông dân; Liên kết sản xuất doanh nghiệp với nông dân; Liên kết sản xuất doanh nghiệp với tổ chức đại diện nông dân; Liên kết sản xuất tổ chức đại diện nông dân với nông dân THỰC TẾ Kết thực hợp đồng liên kết nông dân, HTX doanh nghiệp chưa cao, điều khoản hợp đồng liên kết lỏng lẻo, không gắn kết lợi ích trách nhiệm bên với nhau… Hợp đồng bao tiêu nông sản thể tính pháp lý thấp, chưa ràng buộc rõ ràng người bán người mua, hầu hết hợp đồng doanh nghiệp soạn thảo Vai trò liên đới "4 nhà" lại thiếu chặt chẽ chưa mang tính đồng Nhà nước chưa có chế tài cụ thể nên khó xử lý xảy vi phạm hợp đồng liên kết bên Vì thế, thời gian qua cịn xảy tình trạng DN nơng dân phá vỡ hợp đồng có biến động giá, thị trường tiêu thụ… 31 Liên kết sản xuất theo hợp đồng chuỗi giá trị Tập hợp nhiều nơng dân có quy mơ sản xuất nhỏ thành quy mơ lớn, sản xuất theo hướng hàng hóa HTX doanh nghiệp dễ áp dụng quy trình quản lý, điều hành sản xuất để tạo sản phẩm đạt chất lượng cao theo nhu cầu khách hàng Liên kết nông dân nhỏ lẻ để tăng khả cạnh tranh đàm phán thị trường Tăng giá trị tăng thêm liên kết nhằm mang lại lợi ích cho bên tham gia Liên kết sản xuất tất yếu, xu hội nhập chủ trương khuyến khích Nhà nước Nơng dân giảm ngày cơng lao động, giảm chi phí sản xuất tất giới hóa 32 III VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ CỦA HỢP TÁC XÃ TRONG VIỆC GIÚP CÁC THÀNH VIÊN, NÔNG DÂN THAM GIA VÀO QUÁ TRÌNH LIÊN KẾT SẢN XUẤT THEO CHUỖI GIÁ TRỊ VỚI HỢP TÁC XÃ VÀ DOANH NGHIỆP Nội dung Các sách thúc đẩy liên kết tiêu thụ nơng sản Vai trò hợp tác xã Nhiệm vụ hợp tác xã việc giúp thành viên, nơng dân tham gia vào q trình liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị với hợp tác xã doanh nghiệp 34 Quan hệ HTX chủ thể 35 PHẦN II: XÂY DỰNG CHUỖI GIÁ TRỊ 36 CÁC BƯỚC THỰC HIỆN          Công cụ 1: Lựa chọn chuỗi giá trị để phân tích Cơng cụ 2: Vẽ sơ đồ chuỗi giá trị Cơng cụ 3: Phân tích kinh tế chuỗi giá trị Cơng cụ 4: Phân tích hậu cần chuỗi Cơng cụ Phân tích rủi ro Cơng cụ Phân tích sách có liên quan Cơng cụ Phân tích SWOT Cơng cụ 8: Nghiên cứu thị trường Công cụ 9: Chiến lược nâng cấp chuỗi Tải FULL (80 trang): https://bit.ly/2Pd1quB Dự phòng: fb.com/TaiHo123doc.net 37 Lựa chọn chuỗi giá trị để phân tích Mỗi địa phương có nhiều sản phẩm khác nhau, đặc biệt sản phẩm có lợi cạnh tranh lợi so sánh riêng địa phương Vậy làm để chọn sản phẩm để phân tích CGT hỗ trợ phát triển CGT Thông thường, việc lựa chọn CGT để phân tích dựa vào tiêu chí, sau định lượng tiêu chí cho sản phẩm tổng hợp lại, sản phẩm chọn để phân tích CGT sản phẩm có số điểm cao 38 Lựa chọn chuỗi giá trị để phân tích Bộ tiêu chí chọn lựa • Tiềm tăng trưởng sản phẩm • Tỷ lệ lao động cao (nếu mục tiêu phát triển CGT người nghèo tỷ lệ người nghèo tham gia cao) • Tiềm phát triển đầu tư (cơng tư nhân) • Tiềm sử dụng cơng nghệ có hàm lượng lao động cao • Sử dụng nguồn lực địa phương cao FULL (80 trang): https://bit.ly/2Pd1quB • Thân thiện mơi trường Tải Dự phịng: fb.com/TaiHo123doc.net • Có tiềm phát triển sản phẩm giá trị gia tăng • Sản phẩm nằm chiến lược phát triển địa phương, vùng quốc gia …… 39 Lựa chọn chuỗi giá trị để phân tích Bộ tiêu chí chọn lựa: Chấm điểm lựa chọn chuỗi giá trị Tiêu chí Gia trọng(%) TC1 30 TC2 20 TC3 20 TC4 15 TC5 15 Tổng 100 Hành 3 3 2.8 Bò 3 3 2.7 Táo 3 3 2.85 TC1: Có tiềm thị trường cao TC2: Tỷ lệ người nghèo tham gia cao TC3: Tận dụng tốt nguồn lực địa phương TC4: Thân thiện mơi trường TC5: Có tiềm tạo sản phẩm giá trị gia tăng Chuối 2 3 2.6 Nho 3 2 2.5 6241912 40 ... I: CHUỖI GIÁ TRỊ VÀ LIÊN KẾT SẢN XUẤT I BẢN CHẤT VÀ VAI TRÒ CỦA CHUỖI GIÁ TRỊ NÔNG SẢN VÀ SẢN XUẤT THEO CHUỖI GIÁ TRỊ II BẢN CHẤT VÀ VAI TRÒ CỦA HOẠT ĐỘNG LIÊN KẾT SẢN XUẤT THEO HỢP ĐỒNG III VAI. .. VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ CỦA HỢP TÁC XÃ TRONG VIỆC GIÚP CÁC THÀNH VIÊN, NƠNG DÂN THAM GIA VÀO Q TRÌNH LIÊN KẾT SẢN XUẤT THEO CHUỖI GIÁ TRỊ PHẦN II: XÂY DỰNG CHUỖI GIÁ TRỊ PHẦN I: CHUỖI GIÁ TRỊ VÀ LIÊN... tất giới hóa 32 III VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ CỦA HỢP TÁC XÃ TRONG VIỆC GIÚP CÁC THÀNH VIÊN, NÔNG DÂN THAM GIA VÀO QUÁ TRÌNH LIÊN KẾT SẢN XUẤT THEO CHUỖI GIÁ TRỊ VỚI HỢP TÁC XÃ VÀ DOANH NGHIỆP Nội