Ngành công nghiệp diệt may ở nước ta đang phát triển rất mạnh, với đường lối mở của hội nhập của thế giới nói chung và các nước trong khu vực nói riêng. Cùng với sự phát triển vượt bậc của công nghệ đã đưa con người bước sang một nền văn minh mới. Đời sống vật chất và tinh thần của con người ngày càng được nâng cao, người ta không chỉ quan niệm “ăn chắc mặc bền” nữa mà phải “ăn ngon mặc đẹp”. Chính vì vậy mà ngành dệt may ở nước ta và các nước trên thế giới hiện nay đều phát triển nhanh chóng, đổi mới CNH HĐH lực lượng sản xuất, trang thiết bị lẫn kĩ năng chuyên môn để phục vụ nhu cầu thiết yếu ngày càng tăng của con người. Thông qua gia công sản xuất ngành may nước ta đã tiếp cận với nhiều loại mặt hàng mới, công nghệ hiện đại và có mặt trên một số quốc gia như: Mỹ, Đức, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc…
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT HƯNG YÊN KHOA CÔNG NGHỆ MAY VÀ THỜI TRANG - - HỌC PHẦN: THỰC TẬP KỸ THUẬT Giảng viên giảng dạy : Ts Lưu Hoàng Sinh viên thực : Nguyễn Thị Hà Lớp : 107181.1 MSV : 10718353 Hưng Yên, 2021 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN GIẢNG DẠY ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Hưng Yên, ngày tháng năm Giáo viên hướng dẫn Ts Lưu Hoàng MỤC LỤC NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN GIẢNG DẠY MỤC LỤC .2 LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG HỌC TẬP VÀ TÌM HIỂU CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Nội quy nguyên tắc hoạt động xưởng sản xuất doanh nghiệp 1.1.1 Nội quy hoạt động xưởng sản xuất doanh nghiệp .4 1.1.2 Nguyên tắc hoạt động xưởng sản xuất doanh nghiệp 1.2 Cơ cấu quản lí, tổ chức điều hành trình sản xuất CHƯƠNG THAM GIA VÀO DÂY CHUYỀN MAY CÔNG NGHIỆP 2.1 Tham gia hỗ trợ tổ trưởng, chuyền trưởng 2.2 Tham gia hỗ trợ trình sản xuất chuyền 10 2.3 Tham gia may bước công đoạn chuyền 10 CHƯƠNG TÌM HIỂU, THAM GIA VÀO CÁC CƠNG ĐOẠN TRONG Q TRÌNH SẢN XUẤT CÔNG NGHIỆP 13 3.1 Công đoạn chuẩn bị nguyên phụ liệu 13 3.1.1 Sơ đồ mặt kho nguyên liệu 13 3.1.2 Qui trình phương pháp thực .14 3.2 Công đoạn cắt 15 3.2.1 Mặt phân xưởng cắt .16 3.2.2 Tiêu chuẩn cắt, trải .16 3.3 Công đoạn .18 3.4 Cơng đoạn hồn tất sản phẩm .18 3.4.1 Sơ đồ mặt phân xưởng 19 3.4.2 Qui trình làm việc kho hoàn thiện 19 3.5 Tìm hiểu sâu số nội dung cụ thể trình triển khai sản xuất 20 KẾT LUẬN 25 LỜI MỞ ĐẦU Ngành công nghiệp diệt may nước ta phát triển mạnh, với đường lối mở hội nhập giới nói chung nước khu vực nói riêng Cùng với phát triển vượt bậc công nghệ đưa người bước sang văn minh Đời sống vật chất tinh thần người ngày nâng cao, người ta không quan niệm “ăn mặc bền” mà phải “ăn ngon mặc đẹp” Chính mà ngành dệt may nước ta nước giới phát triển nhanh chóng, đổi CNH- HĐH lực lượng sản xuất, trang thiết bị lẫn kĩ chuyên môn để phục vụ nhu cầu thiết yếu ngày tăng người Thông qua gia công sản xuất ngành may nước ta tiếp cận với nhiều loại mặt hàng mới, công nghệ đại có mặt số quốc gia như: Mỹ, Đức, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc… Do ảnh hưởng dịch COVID-19, ngành dệt may gặp nhiều khó khăn thiếu hụt đơn hàng xuất Từ mơi trường cạnh tranh doanh nghiệp ngày lớn Điều đòi hỏi doanh nghiệp phải tìm áp dụng cho phương thức sản xuất mang lại lợi cạnh tranh lớn cho doanh nghiệp để đáp ứng kịp thời việc làm cho cơng nhân tình hình kinh tế khó khăn Là sinh viên khoa Công nghệ May Thời trang- Trường ĐH SPKT Hưng Yên, thời gian thực tập Công ty TNHH May Hưng Nhân, em tìm hiểu máy tổ chức, quy chế sản xuất đơn hàng may mặc cơng nghiệp Và đặc biệt em cịn tham gia vào qui trình sản xuất mã hàng xuất khẩu, quan sát cách tổ chức quản lí, tìm hiểu tiêu chuẩn cách cải tiến sản xuất cơng ty Trong q trình thực tập doanh nghiệp, kiến thức thời gian hạn chế nên báo cáo em không tránh khỏi sai xót Em mong nhận ý kiến đóng góp thầy cô để báo cáo em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! CHƯƠNG HỌC TẬP VÀ TÌM HIỂU CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Nội quy nguyên tắc hoạt động xưởng sản xuất doanh nghiệp 1.1.1 Nội quy hoạt động xưởng sản xuất doanh nghiệp a Giờ làm việc - Đi làm quy định: + Sáng: 7h30-11h30 + Chiều: 12h30-17h30 + Nếu có tăng ca: tối 17h30 – 21h + Nếu làm muộn không quy định bị kiểm điểm,nặng bị trừ lương - Thời gian làm việc tuần: + Một tuần làm ngày: từ thứ đến thứ + Nếu công việc cấp bách, cần hàng gấp phải thực tăng ca theo yêu cầu công ty + Mỗi tháng nghỉ phép ngày,trừ trường hợp công việc đột xuất nhỏ, trước nghỉ cần viết đơn xin phép tự động nghỉ sễ bị phạt theo quy định công ty - Nếu muốn việc phải viết đơn xin nghỉ tối thiểu trước tuần Khi xem xét chấp thuận cho nghỉ Và thông báo ngày nhận lương - Nếu tự ý việc không nhận lương ngày làm việc trước b Tác phong - Mặc quần áo bảo hộ công ty cung cấp - Nghiêm túc trog làm việc, xử lí tình cách nhanh chóng hiệu - Khơng tụ tập, nói chuyện,đùa giỡn xưởng - Thái độ lễ phép,văn minh, khơng nói tục chửi bậy,nói xấu nhân viên cấp - Không sử dụng điện thoại cho việc riêng làm việc - Không có hành vi gian lận,tham lam - Vệ sinh: ln vệ sinh chỗ làm việc để tránh tình trạng hang hóa bị dơ bẩn - Mỗi tuần tổng vệ sinh lần vào thứ hàng tuần c Một số chế độ cơng ty người lao động - Ngồi khoản thu nhập tiền lương, tuỳ thuộc vào lợi nhuận quỹ Công ty sau phân bổ xong, nhân viên có tên danh sách lương nhận khoản: phụ cấp ăn trưa, xăng xe, điện thoại; sách cơng tác phí “rộng rãi”; q tặng sinh nhật – ma chay – hiếu hỉ; số ngày nghỉ nước Tết nguyên đán; chương trình nghỉ mát hàng năm… - Thời gian tăng lương: Hàng năm Công ty xem xét việc tăng lương Mức khen thưởng tuỳ thuộc vào hiệu sản xuất, kinh doanh kết đóng góp người lao động - CBCNV công ty hàng năm mua bảo hiểm theo quy định, khám bệnh, chữa bệnh thời kì thai sản hưởng phụ cấp công ty 1.1.2 Nguyên tắc hoạt động xưởng sản xuất doanh nghiệp Công ty may TNHH May Hưng Nhân xây dựng áp đặt hệ thống tiêu chuẩn trách nhiệm xã hội nhằm đảm bảo quyền lợi cho người lao động theo pháp luật nhà nước quy định địa phương theo nội dung sau đây: Lao động trẻ em - Công ty TNHH May Hưng Nhân khơng khuyến khích sử dụng lao động trẻ em 16 tuổi - Công nhân từ 16 tuổi đến 18 tuổi, văn phịng có trách nhiệm lập hồ sơ theo dõi can thiệp với cấp quản lý, phận để bố trí thời gian lao động, giải chế độ cứu trợ theo thủ tục Lao động cưỡng - Công ty TNHH May Hưng Nhân cấm hình thức ép buộc cơng nhân làm việc ngồi ý muốn, khơng tự nguyện Sức khỏe an tồn - Cơng ty bảo đảm công nhân làm việc điều kiện môi trường an tồn, khơng có hại đến sức khỏe, trang bị bảo hộ lao động theo ngành nghề làm việc, túi thuốc cấp cứu để tận nơi làm việc ca sản xuất, cơng trình vệ sinh đầy đủ thuận lợi cho người lao động, hàng năm người lao động khám sức khỏe định kỳ Tự cơng đồn quyền thỏa ước tập thể - Cơng nhân có quyền tự hội họp, đồn theo ý muốn mà khơng bị phân biệt đối xử, công ty không can thiệp cản trở hoạt dộng cơng đồn cơng ty cịn tạo điều kiện để cơng đồn hội họp cần Phân biệt dối xử - Cơng ty cấm hình thức phân biệt đối xử, trù dập tuyển dụng, hợp đồng lao động, giới tính, tơn giáo, tất CBCNV đối xử công Kỷ luật - Cơng ty TNHH May Hưng Nhân khơng khuyến khích khơng cho phép xử dụng nhục hình Thời gian - Thời gian làm việc CBCNV không 48h/1tuần lao động - Thời gian làm thêm không 40h/tháng Tiền lương phúc lợi - Công ty trả tiền lương gồm khoản phúc lợi khác mà vượt mức lương tối thiểu yêu cầu cơng ty cẩm hình thức trừ lương, chế cấu tiền lương phổ biến công khai rõ ràng đến người lao động - Thời gian làm thêm vào ngày thường trả gấp 1.5 lần so với ngày thường - Thời gian làm thêm vào ngày chủ nhật trả gấp lần so với ngày thường - Thời gian làm thêm vào ngày lễ trả gấp lần so với ngày thường Hệ thống quản lý - Công ty cam kết bảo vệ quyền lợi cho người lao động, môi trường lao động sẽ, an tồn, thời gian làm việc theo quy định, cơng ty bảo đảm chăm lo sức khỏe cho người lao động, chế tiền lương phổ biến công khai cho người lao động, thời gian làm việc giới hạn theo quy định 1.2 Cơ cấu quản lí, tổ chức điều hành trình sản xuất Xuất phát từ đặc điểm Cơng ty có số lượng lao động lớn “Cơng ty TNHH May Hưng Nhân sử dụng cấu tổ chức theo kiểu trực tuyến chức Có thể khái quát Hệ thống tổ chức máy quản lý Công ty sơ đồ sau: Hình 1.1 Sơ đồ máy tổ chức Công ty TNHH May Hưng Nhân Ghi chú: Quan hệ chức Quan hệ trực tuyến (Nguồn: Phịng tổ chức hành Cơng ty TNHH May Hưng Nhân) Với sơ đồ máy công ty trên, phận phịng ban có chức riêng phối hợp công tác làm việc với đạo chung hội đồng quản trị giám đốc công ty Giám đốc: Là người lãnh đạo quản lý tất hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty chịu trách nhiệm cao Cơng ty Phó giám đốc: Là cấp Giám đốc thực nhiệm vụ tương đối quan trọng đạo Giám đốc Khi giám đốc vắng Phó giám đốc có nhiệm vụ giúp giám đốc điều hành công việc Cơng ty Phịng Tổ chức - Hành chính: Làm nhiệm vụ quản lý cán công nhân viên theo dõi, giám đốc công tác đào tạo nhân lực, tổ chức hợp lý số lao động, tổ chức việc làm tính lương cho tồn cơng ty Đề bạt, lương cho cán công nhân viên, thực chế độ sách với người lao động, chăm lo đời sống cán công nhân viên Tham mưu cho giám đốc nghiệp vụ quản lý hành chính, nhân sự, tiền lương, bảo hiểm … Phịng Kế hoạch - Vật tư: Có nhiệm vụ lập kế hoạch sản xuất, theo dõi yếu tố nguyên vật liệu, đơn đặt hàng, suất lao động công nhân đảm bảo nguồn cung ứng đầu vào, tập kết nguyên phụ liệu đồng phục vụ sản xuất, cân đối giao hàng tiến độ, giúp ban giám đốc xây dựng kế hoạch sản xuất thời Phòng kỹ thuật: Triển khai nhiệm vụ quản lý kỹ thuật giám sát kỹ thuật theo yêu cầu thiết kế khách hàng, thiết kế phối hợp mẫu vải theo màu vải phù hợp Phịng Kế tốn tài vụ: Có nhiệm vụ thu thập, xử lý thơng tin, số liệu kế tốn theo đối tượng nội dung công việc theo chế độ kế toán Ghi chép hạch toán kinh doanh, toán, toán hợp đồng, trả lương cho cán cơng nhân viên Từ kết đó, phịng kế tốn đưa kết hoạt động kinh doanh kỳ doanh nghiệp giúp Ban Giám đốc hoạch định sách kinh doanh Công ty Phân xưởng sản xuất: Các phân xưởng sản xuất có nhiệm vụ thực việc sản xuất, tạo sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng, quy cách mẫu mã theo quy định để sản xuất đạt kết tốt, hạn chế tối đa sản phẩm hỏng đem lại lợi nhuận cho doanh nghiệp Ban điện: Thực việc kiểm tra giám sát thiết bị máy móc, kỹ thuật điện nước phục vụ cho sản xuất kinh doanh Tổ bảo vệ: Chịu trách nhiệm trông coi bảo vệ tài sản giữ gìn trật tự an ninh trị an tồn cho Cơng ty kết hợp với Cơng an địa phương Tổ cắt: Có trách nhiệm tạo bán thành phẩm theo quy cách, mẫu mã phịng kỹ thuật Tổ KCS: Có nhiệm vụ kiểm tra chất lượng sản phẩm hoàn thành theo tiêu chuẩn chất lượng Tổ đóng gói: Thực nhiệm vụ hồn thành sản phẩm cơng đoạn cuối trình sản xuất, kho thành phẩm hồn thành Qua mơ hình tổ chức máy quản lý Cơng ty cho thấy hình thức tổ chức quản lý theo kiểu trực tuyến chức Ưu điểm thay tồn cơng việc đến tay giám đốc, phó giám đốc giải quyết, chịu trách nhiệm công việc giao chia sẻ bớt cho phịng ban chức gánh vác chịu trách nhiệm cơng việc giao hạn chế định sai lầm, gây thiệt hại, thói cửa quyền độc đoán, nhằm vụ lợi cá nhân Mặt khác việc chia bớt quyền lực cho người đứng đầu phòng ban để tạo cho họ hưng phấn vào việc hoàn thành tốt nghị quyết, mục tiêu đề Khi công việc không thực tốt dễ dàng quy trách nhiệm tránh tình trạng đổ lỗi cho nhanh chóng tìm nguyên nhân lỗi xảy lĩnh vực cụ thể Tuy nhiên mơ hình có hạn chế định có hiểu sai ý cấp nên cấp thực không mong muốn gây hậu nhiều khó lường trước địi hỏi phận phải thực có trình độ, hiểu nhanh ý cấp CHƯƠNG THAM GIA VÀO DÂY CHUYỀN MAY CÔNG NGHIỆP 2.1 Tham gia hỗ trợ tổ trưởng, chuyền trưởng Hình 2.1 Xưởng sản xuất Công việc chuyền trưởmg bao gồm nhiệm vụ sau: Kiểm tra chuyền may Sản phẩm chuyền may phụ trách Chịu trách nhiệm chuyền may phụ trách thành phẩm cơng nhân Quản lý giám sát hoạt động chuyền may từ 15-20 công nhân trở lên Các công việc khác có liên quan Theo dõi đơn đốc hàng lên chuyền Chịu quản lý trực tiếp Quản lý chuyền Kỹ thuật Một chuyền trưởng cần yêu cầu sau: Quản lý chuyền may Đào tạo nâng cấp kỹ tay nghề cho công nhân may, thực biện pháp để đảm bảo an toàn lao động Nắm bắt kỹ thuật chắc, phản hồi nhanh chóng hỗ trợ kỹ thuật kịp thời để giải vấn đề phát sinh Chịu trách nhiệm chất lượng, sản lượng hàng ngày tổ Chấp hành Giám sát Cơng nhân viên tn thủ quy tắc, quy Trong trình thực tập công ty, em tham gia sản xuất mã hàng 650223 Đây sản phẩm áo Jacket lớp dáng dài, có bơng trần, áo có mũ, khố kéo nhựa,… Dưới số công đoạn em thực hiện: Bọc viền sống tay, bụng tay - - Hình 2.3 Cơng đoạn bọc viền sống tay, bụng tay Mô tả: Mang tay to mang tay nhỏ sau chắp lại với (chắp 1cm), chuyển đến cơng đoạn Đó bọc viền đường chắp sống tay, bụng tay Công dụng: Giúp mép vải không bị xoả, tở, đảm bao độ bền cho sản phẩm, tạo tính thẩm mĩ cho sản phẩm Thiết bị sử dụng: Máy kim có cữ viền, dao chém Yêu cầu kỹ thuật: Bề ngang đường viền nhau, không bị giãn vải, đường viền thẳng không nhăn, đường viền bọc hết mép vải, không bị tở vải, toét viền, đường mí viền nhau, đảm bảo mũi/cm, không để dao chém chém vào thành phẩm Chém má mũ, đỉnh mũ - Mô tả: Đặt má mũ bán thành phẩm lên mũ cho cân đối, phẳng, không bị thừa, thiếu Sau chém bơng thừa má mũ ghim với với đường may 3,5 mũi/ cm - Công dụng: Giúp ghim với mũ, loại bỏ phần thừa đường ghim, tiết kiệm thời gian may cho công đoạn Thiết bị sử dụng: Máy kim có dao chém 11 - Yêu cầu kỹ thuật: Mặt mũ sau chém êm phẳng, đường đều, không co dúm, bán thành phẩm sau chém đảm bảo cịn dấu bấm, khơng để dao chém chém vào thành phẩm Hình 2.4 Cơng đoạn chém bơng má mũ, đỉnh mũ Với hai công đoạn giúp em rèn luyện thêm tay nghề Việc thực hành nhiều công đoạn xũng nhiều loại máy khác giúp em học hỏi kỹ thuật mới, nâng cao khả thân 12 CHƯƠNG TÌM HIỂU, THAM GIA VÀO CÁC CƠNG ĐOẠN TRONG Q TRÌNH SẢN XUẤT CƠNG NGHIỆP 3.1 Cơng đoạn chuẩn bị nguyên phụ liệu 3.1.1 Sơ đồ mặt kho nguyên liệu Hình 3.1 Sơ đồ mặt kho nguyên liệu Ghi chú: - Khu vực Bàn làm việc: + Đây nơi tiếp nhận, đối chiếu, giải hóa đơn, giấy tờ nhập kho, cấp phát, … + Ở có nhân viên chuyên phụ trách nhập liệu đối chiếu kế tốn vào máy tính để lưu trữ - Khoảng cách kệ để nguyên phụ liệu liệu với tường 1m - Mỗi giá đỡ cao 3m, rộng 1,5m - Nguyên phụ liệu đặt cách mặt đất 20cm tránh ẩm đảm bảo khơ thống cho ngun liệu - Các kệ gọi tên chữ - Mỗi kệ phân khách hàng khác để tránh nhầm lẫn 13 3.1.2 Qui trình phương pháp thực Hình 3.2 Kho nguyên liệu Qui trình làm việc kho nguyên phụ liệu Hình 3.3 Qui trình làm việc kho nguyên phụ liệu - Kiểm tra kế hoạch ngày nhận vải: Thông báo cho phận kho việc - Tổ chức tiếp nhận, phân cơng kiểm tra ngun liệu(có danh sách văn đính kèm từ phịng kế hoạch) sau phải báo cáo phịng kế hoạch( thiếu,thừa ) - Vải phải kiểm tra ngày sau nhận - Sau cắt vải, vải thừa từ phận cắt phải cho vào túi nylon trả lại cho phận kho Vị trí để vải thừa phải bố trí hợp lý có đầy đủ thông tin cần thiết Nhập vải thừa từ nhà cắt xuống phải có báo cáo Phương pháp thực Đối với mã hàng 650223 Qui trình làm việc tương tự bước sau: - Bước 1: Tiếp nhận đầu vào + Phòng Kế hoạch vật tư lập kế hoạch để lập lên Lệnh sản xuất, phịng Kỹ thuật tính định mức lập lên bảng định mức nguyên liệu Thủ kho nhận tài liệu liên quan Lệnh sản xuất, Bảng định mức nguyên liệu Phiếu đặt nguyên liệu - Bước 2: Nhập hàng: 14 + Nhân viên kho đếm 100% đầu kiện theo chứng từ hàng nhập Đồng thời, nhân viên kho tiến hành kiểm tra kiện, ngun liệu vải vải lót đặt từ nhà cung cấp xa nên trình vận chuyển xa nên dễ xảy vỡ kiện - Bước 3: Mở kiện: + Khi mở kiện cần cịn ngun đai ngun liệu Sau đó, nhân viên kho tiến hành kiểm tra số lượng, chất lượng lơ hàng - Bước 4: Kiểm tra vải chính, vải lót, bơng, kẹp tầng: + Nhân viên kỹ thuật kiểm tra vải lập biên kiểm vải Khi kiểm tra vải với Mã hàng 650223 cần phải vào tiêu sau: + Nhận bảng màu từ phòng kỹ thuật cần so sánh màu sắc cảm nhận bề mặt vải + Lỗi bề mặt vải như rút sợi, lỗi sợi, bỏ ngang,bỏ dọc + Kiểm tra độ đồng màu, độ bền màu, độ bền học, thành phần sợi… - Kiểm tra : Với Mã hàng 650223 cần loại 40g, kiểm tra xem trủng loại, nhồi phải thổi tơi, không lẫn tạp chất - Kiểm tra vải lót kẹp tầng: gần giống với vải chính, yêu cầu không khắt khe kiểm tra vải - Bước 5: Sắp xếp hàng: Nguyên liệu sau kiểm tra xếp vào khu vực để hàng khách hàng ASMARA theo chủng loại vải riêng, vải lót riêng kẹp tầng riêng - Bước 6: Cấp phát nguyên liệu: Nhân viên cấp phát hàng phải vào định mức tiêu hao nguyên liệu để xác định nhu cầu cho đơn hàng ASMARA ghi vào Sổ xuất nguyên liệu Xưởng cắt cần mang lịch sản xuất xuống để lấy số lượng nhập xuất ngun liệu sau phịng giác sơ đồ để tiến hành giác cắt nguyên liệu - Bước 7: Cân đối nguyên phụ liệu không phù hợp Mã hàng 650223 nguyên liệu cung cấp đầy đủ, không xảy vấn đề thiếu nguyên liệu Phần nguyên liệu lỗi làm thủ tục đổi, cấp bổ sung kịp thời 3.2 Cơng đoạn cắt 15 Hình 3.4 Xưởng cắt 3.2.1 Mặt phân xưởng cắt Hình 3.5 Sơ đồ mặt phân xưởng cắt Ghi - Khu vực Bàn làm việc tổ trưởng xưởng máy - Nhà cắt Công ty phục vụ cho xưởng, để công việc đảm báo chất lượng đáp ứng kịp BTP nên tổ cắt phục vụ cho xưởng 3.2.2 Tiêu chuẩn cắt, trải Tiêu chuẩn trải vải - Cần tở vải trước cắt để vải đàn hồi - Khi tở vải không buộc mà phải để tự nhiên mặt sàn 16 - Yêu cầu trải vải phải êm phẳng, không trùng ngang, mặt phải vải phải trải bên trên, đặt mép lớp vải liên tiếp trùng - Khi trải vải xong đặt sơ đồ cắt lên trên, kiểm tra lại kích thước bàn vải, độ dư đầu sơ đồ không lớn, không vượt 2- 3cm - Đảm bảo số lượng xác theo yêu cầu loại vải Độ dày lớp cắt tối đa 4cm theo loại vải: + Vải thun, dệt kim, lanh: 30-5- lá/ bàn + Vải thường: 70-100 / bàn + Bông, mút: tùy theo độ dày loại vải mà trải cho đảm bảo độ xác cắt - Mặt phải vải theo quy định bảng màu kĩ thuật - Đảm bảo vải không bị bai giãn, nhăn vặn, xô lệch, déo kẻ, déo sợi - Mép vải đứng thành, khơng thị thụt Tiểu chuẩn cắt vải: - Kiểm tra vải theo bảng màu phòng kỹ thuật cung cấp - Cắt BTP: Cắt bán thành phẩm phải dáng, không bị chạy mẫu không lẹm hụt, đường cắt phải trơn thẳng - Đánh số: + Đánh số (bằng bút bi, bút chì, phấn) + Vị trí đánh số (theo sơ đồ đánh số) + Thứ tự từ mặt bàn: Đánh số từ mặt bàn đến hết + Kiểm tra số chi tiết trước phối kiểm tra theo thống kê chi tiết + Kiểm tra đầy đủ theo thống kê chi tiết - BTP cắt xong phải theo tiêu chuẩn, kích thước quy định - Đường cắt phải nhỏ, dao cắt sắc dao cùn dễ làm tổng thượng vị trí cắt làm rách vải, rút sợi, xơ lệch chi tiết - Chi tiết cắt xong phải đảm bảo vệ sinh cơng nghiệp: khơng bị dầu mỡ dính vào, khơng có xờm xơ,… - Chú ý: + Bấm đầy đủ chi tiết mẫu kỹ thuật Sâu bấm 0,3 cm + Đục 0,5cm: Bọ tròn đáp gấu,đục tay: 10 lá/ lần đục + Đáp gấu, viền khóa nẹp liền áo + Tất chi tiết chiều sản phẩm - Sử dụng thiết bị cắt phù hợp để cắt xác loại chi tiết: + Máy cắt phá: Cắt rời sơ đồ thành mảng lớn bao gồm chi tiết có kích thước lớn Cắt phá khơng u cầu độ xác mép chi tiết BTP Cắt phá thành nhiều mảnh nhỏ giúp cho việc cắt vòng dễ dàng thuận tiện 17 + Máy cắt vòng: Sử dụng máy cắt vòng cắt riêng lẻ chi tiết, yêu cầu độ tỉ mỉ xác cao 3.3 Cơng đoạn Đối với mã hàng 650223 hoàn thiện xog cần lượt phẳng, chi tiết thơng số, phong dáng Tránh không nên nhiều vải dễ co phom áo Hình 3.6 Sản phẩm áo Jacket mã hàng 650223 sau 3.4 Cơng đoạn hồn tất sản phẩm 18 Hình 3.7 Kho thành phẩm 3.4.1 Sơ đồ mặt phân xưởng - Cơng đoạn hồn thiện thực xưởng: công nhân vệ sinh cơng nghiệp sau hồn thiện sản phẩm - Sản phẩm sau treo móc lên sào chuyển xuống kho thành phẩm để gấp, đóng gói, đóng thùng xuất hàng Hình 3.8 Sơ đồ mặt phân xưởng kho hoàn thiện Ghi - Kho thành phẩm Cơng ty có phịng hút ẩm phòng treo thành phẩm - Thành phẩm chia theo khách hàng đơn hàng - Công ty khơng có phịng giặt, đơn hàng u cầu giặt đóng gói mang giặt nơi khác sau quay kho đóng gói 3.4.2 Qui trình làm việc kho hồn thiện 19 Phương pháp thực - Nhập hàng: + Căn vào lệnh sản xuất, thủ kho, phụ kho kiểm đếm số lượng, tên mã, đơn hàng từ chuyền mang nhập + Thủ kho ghi số lượng hàng nhập vào Sổ nhập hàng ký nhập vào sổ nhập hàng chuyền + Cuối tháng đối chiếu mã hàng, đơn hàng, số lượng Thủ kho với chuyền sản xuất viết phiếu nhập kho cho chuyền theo số liệu đối chiếu với chuyền - Sắp xếp hàng: Thủ kho phụ kho phân khu vực đơn hàng (ghi biển báo cần) kiểm đếm xuấtt hàng đóng gói hàng - Bảo quản: hàng hóa phải bảo quản sẽ, xếp gọn gàng tùy theo tính chất loại hàng mà xếp: + Xếp bục treo giá treo hàng cho đơn hàng đóng thùng + Treo lên giá treo hàng cho đơn hàng treo - Hút ẩm: Hàng hố cho vào phịng hút ẩm theo qui trình: + Đóng kín cửa máy sấy hoạt động + Thời gian hút ẩm tối thiểu 4h, sản phẩm có độ ẩm cao hơn11% thời gian từ 8-24h + Độ ẩm phịng cần trì mức 50-55% + Sản phẩm cách cm, giá khơng không sản phẩm chồng lên đơn áo jacket + Không để hàng túi nilon hút ẩm + Quản lí hàng hố ra-vào phòng hút ẩm phiếu theo dõi thời gian hút ẩm 3.5 Tìm hiểu sâu số nội dung cụ thể trình triển khai sản xuất Trong trình sản xuất, em tiếp xúc với nhiều máy móc thiết bị đại Trong đó, “ máy lập trình trần bơng khổ lớn” giúp giảm bớt nhiều nguyên công lao động sản xuất, nâng cao xuát, chất lượng sản phẩm 20 Hình 3.9 Máy Lập Trình Khổ Lớn Jack JK-T12080 Máy trần điện tử tốc độ cao nay, cách mạng lớn, đánh dấu bước chuyển ngoặt người thành chuyển thành người nhiều máy, tích kiệm thời gian, tăng cao hiệu cơng việc Nhờ chức ưu việt tiến máy khơng cần địi hỏi cơng nhân có trình độ tay nghề cao, gá chạy hoàn toàn tự động, độ xác cao, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe quý khách hàng Không gian may rộng Khoảng rộng mặt thớt máy dài 920mm, khổ rộng mặt bàn rộng tối đa 1150X770mm thích hợp để may loại sản phẩm to, rộng Thích hợp với nhiều sản phẩm to, rộng Máy lập trình khổ lớn Jack sử dụng rộng rãi việc may quần áo, lập trình trần bơng, áo khốc, chăn, đệm, bạt xe hơi, ghế sofa, giày dép, túi xách… nhiều loại ứng dụng khác tương tự Màn hình điều khiển cảm ứng Màn hình cảm ứng thơng minh, đại, thao tác dễ dàng, với ngón tay trượt 21 Khuôn rập mẫu mika dễ thao tác Ít phải dùng lực hơn, xả may đồng thời Áp lực chân không trụ kim giảm thiểu đáng kể Áp lực chân không trụ kim thiết kế nhẹ nhàng hơn, ngăn chặn kim nhảy, đường kẻ vỡ, để tránh hư hỏng cho sản phẩm may, để đáp ứng nhu cầu Quét hồng ngoại thông minh 22 Tích hợp chức quét hồng ngoại tự động, tự động xác định mơ hình may, để đạt độ xác nhanh chóng may Vật liệu dày Để ngăn chặn có hiệu thể ép mẫu lớn, loại vải có độ dày khác nhau, nhu cầu khác mẫu đường khâu; lông hai loại vải… Jack thiết kế tương thích với tất loại chất liệu mỏng dày Sản phẩm may từ máy lập trình trần bơng tự động khổ lớn có chất lượng đường may đẹp, giàn thân áo,… 23 Hình 3.10 Sản phẩm hồn thiện 24 KẾT LUẬN Sau thời gian học tập rèn luyện khoa Công nghệ may Thời trangTrường Đại học SPKT Hưng Yên, em rèn luyện lý thuyết lẫn kỹ thực hành Đặc biệt, em có thời gian thực tập Cơng ty TNHH May Hưng Nhân (Tổng Công Ty Đức Giang) Đây khoảng thời gian chúng em tham gia vào qui trình sản xuất Cơng ty từ em học hỏi nhiều kinh nghiệm anh chị trước Trên thực tế khơng có thành công mà không gắn liền với hỗ trợ, giúp đỡ dù hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp Trong suốt thời gian từ bắt đầu học tập Trường đến thực tập Công ty, em nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ Em xin gửi lời cảm ơn Ban Giám Đốc, lãnh đạo Công ty TNHH May Hưng Nhân (Tổng Cơng Ty Đức Giang), phịng ban, tổ trưởng phận tạo điều kiện cho chúng em thực tập có tài liệu cần thiết để chúng em có sở hồn thành tốt báo cáo thực tập Đặc biệt chúng em xin cảm ơn thầy Lưu Hoàng - Giáo viên hướng dẫn truyền đạt quan tâm giúp đỡ chúng em thời gian mà chúng em thực tập nhận thức Em xin chân thành cảm ơn! 25 ... thời gian từ bắt đầu học tập Trường đến thực tập Công ty, em nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ Em xin gửi lời cảm ơn Ban Giám Đốc, lãnh đạo Công ty TNHH May Hưng Nhân (Tổng Công Ty Đức Giang), phòng ban,... may Thời trangTrường Đại học SPKT Hưng Yên, em rèn luyện lý thuyết lẫn kỹ thực hành Đặc biệt, em có thời gian thực tập Công ty TNHH May Hưng Nhân (Tổng Công Ty Đức Giang) Đây khoảng thời gian... viên khoa Cơng nghệ May Thời trang- Trường ĐH SPKT Hưng Yên, thời gian thực tập Công ty TNHH May Hưng Nhân, em tìm hiểu máy tổ chức, quy chế sản xuất đơn hàng may mặc cơng nghiệp Và đặc biệt em