Giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm nông sản của hợp tác xã bắc tây nguyên farm

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG PHÂN HIỆU ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TẠI KON TUM SAYHOSONGLEUANG THEUN BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HỢP TÁC XÃ BẮC TÂY NGUYÊN FARM Kon Tum, tháng 06 năm 2021 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG PHÂN HIỆU ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TẠI KON TUM BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HỢP TÁC XÃ BẮC TÂY NGUYÊN FARM GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN : Đào Thị Ly Sa SINH VIÊN THỰC HIỆN : SAYHOSONGLEUANG Theun LỚP : K11 KN MSSV : 17152620114011 Kon Tum, tháng 06 năm 2021 LỜI CẢM ƠN Trƣớc hết tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành sâu sắc đến cô Đào Thị Ly Sa tận tình hƣớng dẫn, bảo tạo điều kiện giúp đỡ tơi suốt q trình thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn ban Lãnh đạo trƣờng Phân hiệu Đại học Đà Nẵng Kon Tum, quý thầy cô giáo khoa Kinh tế trƣờng Phân hiệu Đại học Đà Nẵng Kon Tum, tạo điều kiện cho tơi học tập hồn thành chuyên đề tốt nghiệp Trong thời gian thực đề tài nhận đƣợc giúp đỡ tận tình anh chị hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm giúp đỡ, đóng góp ý kiến để tơi hồn thành chun đề tốt nghiệp này, nhân xin chân thành cảm ơn Cuối tơi xin cảm ơn gia đình bạn bè động viên, tạo điều kiện giúp đỡ suốt thời gian tơi học tập nhƣ hồn thành chuyên đề tốt nghiệp Mặc dù cố gắng nhƣng điều kiện thời gian trình độ chun mơn cịn nhiều hạn chế nên khơng tránh khỏi thiếu sót, tơi mong nhận đƣợc góp ý quý thầy cô để chuyên đề tốt nghiệp tơi hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! Kon Tum, ngày tháng 06 năm 2021 Sinh viên thực đề tài SAYHOSONGLEUANG Theun MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT iii DANH MỤC BẢNG SỐ LIỆU, SƠ ĐỒ, HÌNH iv MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu Bố cục đề tài CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM 1.1 MỘT SỐ VẤN ĐỀ VỀ THỊ TRƢỜNG 1.1.1 Khái niệm thị trƣờng 1.1.2 Chức thị trƣờng 1.1.3 Vai trò thị trƣờng 1.1.4 Phân loại thị trƣờng 1.2 PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG 1.2.1 Khái niệm phát triển thị trƣờng thị trƣờng tiêu thụ 1.2.2 Sự cần thiết phải phát triển thị trƣờng 1.3 NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM 1.3.1 Nghiên cứu thị trƣờng 1.3.2 Xây dựng chiến lƣợc phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm 10 1.3.3 Thực chiến lƣợc phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm 11 1.4 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ 11 1.4.1 Nhân tố khách quan 11 1.4.2 Nhân tố chủ quan 13 CHƢƠNG THỰC TRẠNG THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HỢP TÁC XÃ BẮC TÂY NGUYÊN FARM 15 2.1 TỔNG QUAN VỀ HTX BẮC TÂY NGUYÊN FARM 15 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 15 2.1.2 Cơ cấu tổ chức chức năng, nhiệm vụ phận 16 2.2 TÌNH HÌNH SỬ DỤNG CÁC NGUỒN LỰC 20 2.2.1 Nguồn nhân lực 20 2.2.2 Tài 22 2.2.3 Cơ sở vật chất 23 i 2.3 THỰC TRẠNG THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ VÀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HTX BẮC TÂY NGUYÊN FARM 25 2.3.1 Thực trạng thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm 25 2.3.2 Thực trạng hoạt động phát triển thị trƣờng 31 2.3.3 Các nhân tố ảnh hƣởng đến hoạt động phát triển thị trƣờng 35 2.4 ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG PHÁT TRIỂM THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ CỦA HTX BẮC TÂY NGUYÊN FARM 39 2.4.1 Kết đạt đƣợc 39 2.4.2 Hạn chế 39 CHƢƠNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HỢP TÁC XÃ BẮC TÂY NGUYÊN FARM 41 3.1 ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HTX BẮC TÂY NGUYÊN FARM 41 3.1.1 Mục tiêu phát triển thị trƣờng tiêu thụ HTX Bắc Tây Nguyên Farm 41 3.1.2 Định hƣớng phát triển HTX Bắc Tây Nguyên Farm giai đoạn 2021 - 2025 41 3.2 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HTX BẮC TÂY NGUYÊN FARM 42 3.2.1 Đẩy mạnh công tác nghiên cứu dự báo, khai thác thị trƣờng 42 3.2.2 Tăng cƣờng hoạt động quảng cáo, giới thiệu sản phẩm giữ vững thị trƣờng có, mở rộng thị trƣờng 45 3.2.3 Đổi trang thiết bị công nghệ nhằm phát triển sản xuất, nâng cao chất lƣợng hạ giá thành sản phẩm 48 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN ii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT STT DANG ĐẨY ĐỦ DẠNG VIẾT TẮT HTX Hợp tác xã DN Doanh nghiệp SXKD Sản xuất kinh doanh BVTV Thuốc bảo vệ thực vật HĐQT Hội đồng quản trị CNĐKKD Chứng nhận đăng ký kinh doanh UBND Uỷ ban nhân dân ĐVT Đơn vị tính WTO Tổ chức thƣơng mại giới 10 FTA Hiệp định thƣơng mại tự Việt Nam – EU 11 CPTPP 12 CPI Hiệp định Đối tác Toàn diện Tiến Xuyên Thái Bình Dƣơng Chỉ số giá tiêu dùng iii DANH MỤC BẢNG SỐ LIỆU, SƠ ĐỒ, HÌNH STT Bảng 2.1 Bảng 2.2 Bảng 2.3 Bảng 2.4 Bảng 2.5 Bảng 2.6 Bảng 2.7 Bảng 2.8 Bảng 2.9 Sơ đồ 1.1 Sơ đồ 2.1 Sơ đồ 2.2 Sơ đồ 2.3 Hình 2.1 Hình 2.2 Hình 2.3 Hình 2.4 Hình 2.5 Hình 2.6 NỘI DUNG TRANG Bảng số liệu Số lƣợng lao động HTX 21 Kết SXKD năm 2020 KHKD năm 2021 22 Một số khách hàng nội địa truyền thống HTX Bắc Tây 28 Nguyên Farm Kết tiêu thụ sản phẩm nông sản HTX Bắc Tây 31 Nguyên Farm giai đoạn 2018 - 2020 Tình hình điều tra thị trƣờng số địa phƣơng 32 Doanh thu tiêu thụ sản phẩm nông sản HTX Bắc Tây 33 nguyên Farm thị trƣờng nƣớc Số lƣợng đại lý loại 34 Kết tiêu thụ sản phẩm chuối tiêu hồng khu vực Châu Á 34 châu Âu Số nhân viên HTX Bắc Tây Nguyên Farm 38 Sơ đồ Quy trình phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm Cơ cấu tổ chức HTX Bắc Tây Nguyên Farm Mô hình kênh phân phối trực tiếp Mơ hình kênh phân phối gián tiếp Hình Logo hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm Hội nghị thành lập HTX Bắc Tây Nguyên Farm Phòng sản xuất phòng tạm trữ Kho bao bì, khu vực biệt trữ, chấp nhận loại bỏ Máy cày máy kéo, xe đẩy, xe ô tô Quá trình đóng gói xuất chuối HTX Bắc Tây Nguyên Farm iv 17 30 30 15 16 23 24 25 29 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trong năm gần đây, kinh tế nƣớc ta ngày phát triển, vấn đề tìm hiểu thị trƣờng sản phẩm phù hợp với nhu cầu ngƣời tiêu dùng đặt cấp thiết, đặc biệt hợp tác xã, liên kết sản xuất kinh doanh hàng tiêu dùng Do nƣớc ta trình hội nhập, mở cửa kinh tế nên yếu tố cạnh tranh ngày trở nên gay gắt Không hợp tác xã, nƣớc phải cạnh tranh với để tồn mà hợp tác xã, phải cạnh tranh với tất hợp tác xã nƣớc ngồi có hợp tác xã, hùng mạnh mặt tài chính, họ lại có kinh nghiệm hàng chục chí hàng trăm năm, lực họ mạnh ta nhiều Để tồn cạnh tranh không cân sức này, cần phải nâng cao hiệu kinh doanh vấn để tiêu thụ đƣợc sản phẩm đầu vô quan trọng Một vấn đề tìm đầu cho sản phẩm vấn đề giải pháp phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm Nếu hợp tác xã, kinh doanh sản phẩm không thị trƣờng bán hợp tác xã, đƣợc xu hƣớng sản phẩm khách hàng mùa, khu vực, năm hợp tác xã khơng thể sản xuất làm ăn có lãi Tiêu thụ sản phẩm thực mục đích sản xuất tiêu dùng Nó khâu lƣu thơng hàng hố, cầu nối trung gian bên sản xuất, phân phối bên tiêu dùng Nhờ nỗ lực tập thể cán bộ, công nhân viên, HTX nhanh chóng tìm đƣợc hƣớng cho trở thành HTX làm ăn có hiệu Sản phẩm HTX ngày có uy tín thị trƣờng, đƣợc nhiều bạn hàng quan tâm, khuyến khích phát triển, nhờ phạm vi kinh doanh HTX ngày đƣợc mở rộng Tuy nhiên, với môi trƣờng cạnh tranh xu phát triển kỉ XXI, để tồn phát triển bền vững, HTX cần phải quan tâm đến tiêu thụ sản phẩm Qua mở rộng thị trƣờng mở rộng sản xuất Nhận thức đƣợc tầm quan trọng vấn đề mạnh dạn chọn đề tài: “Giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm” Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Nghiên cứu nhằm phân tích để thấy rõ thực trạng hoạt động tiêu thụ sản phẩm nông sản đầu hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm năm qua Từ thành tựu mà hợp tác xã đạt đƣợc khó khăn cịn tồn để đƣa gợi ý giải pháp cụ thể để phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã khắc phục mặt hạn chế 2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hoá lí luận phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm nơng sản - Phân tích thực trạng thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã thời gian qua - Đề xuất số giải pháp chủ yếu nhằm giữ vững phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã thời gian tới Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tƣợng nghiên cứu Nghiên cứu vấn đề kinh tế - tổ chức có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh, đặc biệt tiêu thụ sản phẩm thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm hợp tác xã Ngƣời sản xuất, ngƣời tiêu dùng số thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm hợp tác xã 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi nội dung: Đề tài tập trung sâu nghiên cứu thực trạng thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm hợp tác xã, thời gian qua, tìm nhân tố ảnh hƣởng đến thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm hợp tác xã, đề xuất số giải pháp chủ yếu góp phần vào việc giữ vững mở rộng thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm hợp tác xã, thời gian tới - Phạm vi không gian: Đề tài đƣợc nghiên cứu hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm - Phạm vi thời gian: Số liệu sử dụng đề tài đƣợc lấy qua năm (2018, 2019, 2020), tập trung năm 2020 Phƣơng pháp nghiên cứu - Phƣơng pháp thu thập số liệu: Thu thập số liệu sơ cấp thứ cấp thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm - Phƣơng pháp xử lý liệu: Từ số liệu sơ cấp thứ cấp thu thập đƣợc, xây dựng hệ thống bảng biểu để phân tích, đánh giá tình hình tiêu thụ sản phẩm Hợp Tác Xã Bắc Tây Nguyên Farm Bố cục đề tài Nội dung đề tài bao gồm: Chƣơng 1: Cơ sở lý luận phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm Chƣơng 2: Thực trạng thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm Chƣơng 3: Giải pháp phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM 1.1 MỘT SỐ VẤN ĐỀ VỀ THỊ TRƢỜNG 1.1.1 Khái niệm thị trƣờng Xã hội phát triển chun mơn hóa lao động phân cơng lao động rõ rệt Đó nguồn gốc thị trƣờng Chun mơn hố sản xuất làm cho sản phẩm sản xuất ngày nhiều sản phẩm sản xuất không tiêu dùng hết dùng để mua bán trao đổi để lấy hàng hố khác Phân cơng lao động xã hội khiến cho nhóm ngƣời chuyên làm loại sản phẩm mà nhu cầu ngƣời lại nhiều, họ tìm cách trao đổi với Ban đầu trao đổi vật, sau tiền xuất q trình trao đổi dễ dàng thị trƣờng hình thành Có nhiều quan điểm nói thị trƣờng, nhƣng nói thị trƣờng ngƣời ta thƣờng nói đến mua bán, cung cầu Dƣới xin đề cập đến vài khái niệm thị trƣờng Thị trƣờng phạm trù kinh tế, đƣợc nghiên cứu nhiều học thuyết kinh tế Thị trƣờng gắn liền với nhu cầu trao đổi ngƣời, đâu có trao đổi hàng hố hình thành nên thị trƣờng Theo quan niệm trƣớc đây, thị trƣờng đƣợc hiểu chợ Quan niệm cho thị trƣờng nơi gặp ngƣời bán ngƣời mua, thị trƣờng nơi diễn quan hệ mua bán hàng hoá Cùng với tiến loài ngƣời phát triển khoa học kỹ thuật, quan niệm thị trƣờng theo nghĩa cổ điển khơng cịn phù hợp Các quan hệ mua bán trở nên đa dạng, phong phú, phức tạp nhiều Theo Davidbegg: Thị trƣờng biểu thu gọn q trình thơng qua định gia đình tiêu dùng mặt hàng nào, định công ty sản xuất gì, sản xuất nhƣ cho ai, dung hoà điều chỉnh giá Xét phạm vi doanh nghiệp cụ thể việc phân tích thị trƣờng nhƣ cần thiết song chƣa đủ để doanh nghiệp tổ chức tốt trình kinh doanh Nếu dừng lại việc mô tả thị trƣờng giác độ phân tích nhà kinh tế, doanh nghiệp khó có khả mơ tả xác cụ thể đối tƣợng tác động yếu tố chi tiết có liên quan Đặc biệt, khó chí đƣa đƣợc công cụ điều khiển kinh doanh có hiệu Theo nhà Kinh tế học Samuelson: Thị trƣờng q trình ngƣời mua ngƣời bán thứ hàng hoá tác động qua lại với để xác định giá số lƣợng hàng hoá Trên thực tế, kinh tế đại hoạt động theo nguyên tắc phân cơng lao động Điều có nghĩa ngƣời chun sản xuất thứ đó, nhận tiền toán mua thứ cần thiết số tiền Nhƣ kinh tế đại có nhiều thị trƣờng: thị trƣờng tài nguyên, thị trƣờng sức lao động, thị trƣờng tiền tệ, thị trƣờng hàng hóa dịch vụ,…Nhƣ vậy, quan niệm thị trƣờng ngày Samuelson nêu cách đầy đủ xác hơn, làm rõ ngƣời tiêu dùng Trong tình hình cạnh tranh dƣợc phẩm gay gắt nhƣ nay, đối tƣợng trung gian ý thức đƣợc tầm quan trọng mối liên hệ HTX với ngƣời tiêu dùng, khách hàng ngày đòi hỏi nhiều quyền lợi cho họ, làm ảnh hƣởng đến hoạt động tiêu thụ lợi nhuận doanh nghiệp - Khách hàng doanh nghiệp: Để đẩy nhanh tốc độ tiêu thụ sản phẩm tới doanh nghiệp cơng ty phải tuân thủ tiêu chuẩn chặt chẽ chất lƣợng Trong thời gian vừa qua đối tƣợng khách hàng ổn định lâu dài Do vậy, thời gian tới HTX cần phải trì mối quan hệ với doanh nghiệp, đồng thời tiếp tục mở rộng mối quan hệ với doanh nghiệp khác - Khách hàng cá nhân: Đây nhóm khách hàng giúp HTX mở rộng thị trƣờng đẩy nhanh tốc độ tiêu thụ sản phẩm Vì HTX luôn quan tâm thƣờng xuyên tiến hành hoạt động marketing tới phận khách hàng Nhà cung ứng: Nguồn nguyên liệu đầu vào HTX chủ yếu sản phẩm nơng nghiệp Vì nông sản nên nguồn nguyên liệu đầu vào HTX chịu ảnh hƣởng lớn từ thời tiết Việt Nam nƣớc có khí hậu nhiệt đới gió mùa, thời tiết thay đổi nhiều Nguồn nguyên liệu đầu vào HTX có số lƣợng dồi giá thành lại rẻ Tuy nhiên, mặt hàng hóa lại chịu ảnh hƣởng lớn từ tính mùa vụ Vì áp lực nhà cung ứng HTX cao Sản phẩm thay thế: Sức ép cạnh tranh sản phẩm thay lớn mặt hàng nông sản HTX nhƣ chuối tiêu hồng, cà phê, ăn trái Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn: Nền kinh tế ngày phát triển, nhƣ chế độ pháp luật khuyến khích hoạt động kinh doanh doanh nghiệp khiến cho ngày có nhiều doanh nghiệp, đơn vị sản xuất kinh doanh mặt hàng nông sản xuất Vì vậy, HTX Bắc Tây Nguyên Farm phải đối diện với sức ép lớn từ phía đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn Đối thủ cạnh tranh: Có thể nói số lƣợng đối thủ cạnh tranh HTX Bắc Tây Nguyên Farm lớn Ở thị trƣờng nƣớc, có nhiều đơn vị kinh doanh mặt hàng nơng sản Hiện nay, Việt Nam có nhiều doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng nông sản, cơng ty HTX nơng nghiệp nƣớc,… Điều đòi hỏi HTX phải phát huy tối đa điều kiện thuận lợi mà có sử dụng chúng cách có hiệu Ở thị trƣờng nƣớc ngoài, HTX lại phải cạnh tranh với loạt quốc gia khác khu vực Châu Á kinh doanh xuất mặt hàng chuối tiêu hồng Các nƣớc mạnh xuất mặt hàng Thái Lan Trong cạnh tranh quốc tế, hàng Việt Nam thƣờng bị yếu chất lƣợng nhƣ mẫu mã so với nƣớc nhƣ Thái Lan, Đài Loan, Trung Quốc… Trƣớc sức ép lớn từ phía đối thủ cạnh tranh đặt yêu cầu cho HTX Bắc Tây Nguyên Farm phải nâng cao lực cạnh tranh để thực mục tiêu phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm Tóm lại, qua phân tích đánh giá mơi trƣờng kinh doanh, nhận thấy HTX có nhiều hội tốt để phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm Tuy nhiên bên cạnh đó, HTX 37 cần phải chuẩn bị tốt nguồn lực để vƣợt qua thách thức từ phía bên ngồi, nhằm đạt mục tiêu phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm b Nhân tố chủ quan Các nhân tố bên bên thể nguồn lực doanh nghiệp: Nguồn nhân lực, nguồn lực tài chính, trang thiết bị công nghệ, - Nguồn nhân lực: Theo số liệu phịng Kế tốn, tổng số công nhân viên HTX 203 ngƣời Nhìn chung trình độ cán cơng nhân viên đáp ứng đƣợc nhu cầu sản xuất kinh doanh HTX Bảng số liệu dƣới thể số nhân viên HTX theo trình độ: Bảng 2.9 Số nhân viên HTX Bắc Tây Nguyên Farm Trình độ Số lƣợng (Ngƣời) Đại học, cao đẳng 67 Trung cấp chuyên nghiệp 58 Trung học phổ thông 76 Trung học sơ sở 203 Tổng số (Nguồn: Phòng kế tốn HTX Bắc Tây Ngun Farm) Các phịng ban HTX nguồn nhân lực chủ yếu cử nhân kinh tế, họ ngƣời đƣợc lựa chọn kỹ qua vòng vấn khắc nghiệt, hầu hết họ ngƣời trẻ động phù hợp với lĩnh vực kinh doanh Các phòng kinh doanh áp dụng chế độ tuyển ngƣời theo lực chuyên môn, cấp không đƣợc đặt lên hàng đầu Chế độ đãi ngộ lƣơng bổng họ đƣợc hƣởng theo lực Ngƣời lao động đƣợc tạo dựng môi trƣờng làm việc thuận lợi, tinh thần tập thể đƣợc đặt lên hàng đầu Ngoài lực lao động trực thuộc HTX nêu trên, HTX hợp đồng với hệ thống làng nghề dƣới huyện, xã tỉnh Kon Tum mở rộng sang tỉnh lân cận nhƣ Gia Lai Với lực lƣợng lao động chủ yếu họ sản xuất sản phẩm nông sản - Nguồn lực tài chính: Số vốn ban đầu HTX tiến hành cổ phần 1,6 tỷ đồng, đa số số vốn vốn góp cán công nhân viên HTX Để mở rộng sản xuất, đổi cơng nghệ, thiết bị, đặt thêm máy móc HTX tăng nguồn vốn cách huy động cổ đông đóng góp thơng qua việc phát hành cổ phiếu vay vốn ngân hàng - Trang thiết bị HTX: Là HTX tiên phong việc cổ phần hố tỉnh Kon Tum, HTX đƣợc nhà nƣớc ƣu tiên sở vật chất, đất đai trang thiết bị sách đãi ngộ đƣợc ƣu tiên Trong vài năm vừa qua cổ phần lợi nhuận thu đƣợc sau năm cổ đông đồng ý để lại đầu tƣ sở vật chất trang thiết bị Chính lợi nhuận hàng năm tăng 38 2.4 ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG PHÁT TRIỂM THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ CỦA HTX BẮC TÂY NGUYÊN FARM 2.4.1 Kết đạt đƣợc Qua phân tích số liệu HTX, ta nhân thấy HTX bƣớc kinh doanh có hiệu Nhìn chung hoạt tiêu thụ sản phẩm diễn khả quan Có đƣợc điều nhờ nỗ lực cố gắng tập thể thành viên HTX không ngừng cải tiến, hồn thiện để sản phẩm có chất lƣợng ngày cao Chất lƣợng tốt giúp cho sản phẩm HTX cạnh tranh với cơng ty nơng nghiệp, xí nghiệp khác kinh doanh lĩnh vực Bên cạnh HTX đạt đƣợc số thành công việc kết hợp biện pháp khuyến khích, hỗ trợ cho hoạt động tiêu thụ mở rộng thị trƣờng Hiểu rõ tầm quan trọng địn bẩy này, HTX khơng ngừng có sách nhằm mang lại cho khách hàng nhiều tiện ích nhất, ví dụ nhƣ linh hoạt khâu tốn, giao hàng, vận chuyển hàng… Chính động thúc đẩy khách hàng ngày gắn bó với HTX HTX bƣớc thấm nhuần nguyên tắc kinh doanh, bƣớc đầu tƣ cho công tác quảng cáo để tạo đƣợc hiểu biết sản phẩm tới khách hàng Kết số lƣợng khách hàng đến với doanh nghiệp tăng lên, sản lƣợng doanh thu ngày tăng HTX huy động sử dụng hợp lý lực lƣợng lao động trình sản xuất kinh doanh, coi trọng tạo điều kiện để nhân viên phát huy khả sáng tạo lao động sản xuất kinh doanh, có biện pháp để phát triển lực lƣợng lao động Đây nhân tố quan trọng góp phần thực chiến lƣợc mở rộng thị trƣờng tiêu thụ nói riêng chiến lƣợc phát triển chung toàn HTX Một số kết đạt đƣợc: - HTX thành lập đƣợc phận nghiên cứu thị trƣờng khai thác thị trƣờng - HTX ln tìm cách giảm chi phí để hạ giá thành sản phẩm, từ ổn định giá bán giữ vững đƣợc uy tín, thƣơng hiệu sản phẩm HTX khách hàng - Từ hoạt động làm cho sản lƣợng tiêu thụ sản phẩm HTX cao năm trƣớc, đạt đƣợc mục tiêu kế hoạch đề 2.4.2 Hạn chế Bên cạnh kết đạt đƣợc tồn hạn chế công tác phát triển chiến lƣợc tiêu thụ HTX - HTX thành lập đƣợc phận nghiên cứu thị trƣờng khai thác thị trƣờng nhƣng công tác nghiên cứu dự báo, khai thác thị trƣờng nhiều yếu - Hệ thống phân phối cịn chƣa khai thác triệt để vào vùng thị trƣờng số vùng thị trƣờng cũ, cịn đại lý, cửa hàng - HTX chƣa thực có nhiều sách khuyến khách hàng 39 - Các hoạt động quảng cáo tuyên truyền hạn chế, chƣa đƣợc đầu tƣ quan tâm nhiều - Các công tác hỗ trợ đại lý chƣa đƣợc quan tâm, cần có sách hỗ trợ thêm nhằm có đƣợc đồng tình hƣởng ứng đại lý lôi kéo thêm nhiều khách hàng làm đại lý cho công ty tạo nên hệ thống kênh phân phối trải rộng - Tình hình máy móc thiết bị HTX đƣợc đầu tƣ nhƣng lạc hậu, chƣa ứng dụng đƣợc máy móc cơng nghệ kỹ thuật cao vào q trình sản xuất, chế biến đóng gói sản phẩm, làm ảnh hƣởng đến suất nhƣ hiệu hoạt động HTX 40 CHƢƠNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HỢP TÁC XÃ BẮC TÂY NGUYÊN FARM 3.1 ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HTX BẮC TÂY NGUYÊN FARM 3.1.1 Mục tiêu phát triển thị trƣờng tiêu thụ HTX Bắc Tây Nguyên Farm - Doanh thu tăng trƣởng bình quân: 40% năm - Lợi nhuận tăng trƣởng bình quân: 50% năm - Mở rộng ngành nghề, nâng cao chất lƣợng sản phẩm, dịch vụ cung cấp Mục tiêu HTX thời gian tới phát triển thị trƣờng tiêu thụ xuất tăng doanh thu lợi nhuận - Phấn đấu đến năm 2025 chiếm 2,0% thị phần doanh thu xuất doanh nghiệp xuất chuối tiêu hồng nƣớc - Giữ khách hàng cũ thu hút tìm kiếm khách hàng nhằm mở rộng thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm đáp ứng nhu cầu hàng hóa khách hàng - Xây dựng hoàn thiện hệ thống quản lý chất lƣợng nhằm nâng cao chất lƣợng sản phẩm, tiết kiệm chi phí sản xuất giảm giá thành sản phẩm, nâng cao sức cạnh tranh với doanh nghiệp khác - Đầu tƣ phát triển chất lƣợng nguồn nhân lực đáp ứng nhu cầu ngày cao hoạt động sản xuất kinh doanh HTX 3.1.2 Định hƣớng phát triển HTX Bắc Tây Nguyên Farm giai đoạn 2021 2025 a Đối với thị trường nước Đối với thị trƣờng nƣớc HTX Bắc Tây Nguyên Farm HTX có nguồn lực tài eo hẹp, cơng nghệ sản xuất khâu marketing yếu, sản phẩm HTX khơng có sức cạnh tranh chất lƣợng, mẫu mã Nhiệm vụ HTX mở rộng quy mô thị trƣờng nƣớc Để thực nhiệm vụ chiến lƣợc trƣớc mắt HTX sử dụng sách giá thấp với mặt hàng nông sản để thu hút khách hàng nƣớc làm quen với sản phẩm, thử sử dụng sản phẩm, đƣa sản phẩm trở nên quen thuộc với thị trƣờng miền Bắc miền Nam b Đối với thị trường quốc tế HTX đề chiến lƣợc phát triển tiếp tục củng cố quan hệ với bạn hàng truyền thống nhƣ Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, Đây nƣớc mà HTX có quan hệ đối tác Để củng cố mối quan hệ này, HTX phải liên tục nâng cao chất lƣợng sản phẩm Với mong muốn có đƣợc thị phần thị trƣờng quốc tế, HTX Bắc Tây Nguyên Farm nhận thấy HTX thực phải tìm chuyển đổi Bắt đầu từ mục tiêu, chiến lƣợc kinh doanh việc thay đổi lại cấu máy quản lý, cung cách làm việc Thơng qua q trình tìm hiểu thơng tin thị trƣờng, HTX xác định đƣợc tiềm thị trƣờng vài khu vực trọng điểm, dự báo nhu cầu mặt hàng 41 HTX sản xuất kinh doanh vài năm tới Kết cho thấy, Trung Quốc, Nhật Bản Mỹ, thị trƣờng có nhu cầu hàng chuối Việt Nam lớn Cơ hội cho HTX mở rộng tiêu thụ thị trƣờng khơng nhỏ Tóm lại, với khách hàng nƣớc ngoài, HTX xác định đoạn thị trƣờng chọn khách hàng có mức thu nhập trung bình tƣơng đối dễ dãi tiêu dùng Chiến lƣợc lâu dài chinh phục tầng lớp dân cƣ có thu nhập cao ƣa thích sản phẩm chất lƣợng tốt, giá cạnh tranh Việc phục vụ tốt khách hàng truyền thống tạo hội cho HTX nhập thị trƣờng uy tín mà HTX có đƣợc 3.2 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HTX BẮC TÂY NGUYÊN FARM 3.2.1 Đẩy mạnh công tác nghiên cứu dự báo, khai thác thị trƣờng Nghiên cứu thị trƣờng việc cần thiết, sở sản xuất kinh doanh Nghiên cứu thị trƣờng để xác định khả tiêu thụ hay bán sản phẩm hay nhóm sản phẩm HTX sở nghiên cứu thị trƣờng sản phẩm sản xuất ra, HTX nâng cao khả thích ứng thị trƣờng tiến hành tổ chức sản xuất tiêu thụ sản phẩm hàng hoá mà thị trƣờng đòi hỏi Qua nghiên cứu thị trƣờng HTX cần xác định quy mô cấu vận động thị trƣờng sản phẩm nhƣ thị trƣờng toàn khu vực loại sản phẩm HTX Cần nắm yêu cầu thị trƣờng sản phẩm HTX chất lƣợng, số lƣợng, mẫu mã, giá cả, phƣơng thức toán Nghiên cứu thị trƣờng để xác định khả tiêu thụ hay bán sản phẩm hay nhóm sản phẩm HTX Trên sở nghiên cứu thị trƣờng sản phẩm sản xuất ra, HTX nâng cao khả thích ứng thị trƣờng tiến hành tổ chức sản xuất tiêu thụ sản phẩm hàng hố mà thị trƣờng địi hỏi Qua nghiên cứu thị trƣờng cần xác định quy mô cấu vận động thị trƣờng sản phẩm nhƣ thị trƣờng toàn khu vực loại sản phẩm HTX Cần nắm yêu cầu thị trƣờng sản phẩm, chất lƣợng, số lƣợng, mẫu mã, giá cả, phƣơng thức toán Khi tiến hành điều tra nghiên cứu thị trƣờng cần đặc biệt ý vấn đề sau: - Phải coi việc nghiên cứu thị trƣờng hoạt động tiền đề công tác kế hoạch hoá sản xuất kinh doanh HTX - Việc nghiên cứu nhu cầu thị trƣờng có tầm quan trọng đặc biệt việc xác định đắn phơng hƣớng sản xuất kinh doanh HTX - Việc nghiên cứu thị trƣờng đƣợc coi vấn đề phức tạp, phong phú đa dạng, phải có phƣơng pháp nghiên cứu thích hợp phải chấp nhận tồn  Bộ phận nghiên cứu thị trƣờng phải tổ chức hợp lý việc thu thập thông tin nhu cầu sản phẩm khu vực thị trƣờng khác Đây giai đoạn đầu tiên, tính chất định đến chất lƣợng trình nghiên cứu Chỉ HTX thu thập thơng tin cách tỷ mỷ, xác thời gian đƣợc thơng tin có chất lƣợng cao góp phần tiết kiệm chi phí nghiên cứu 42 nhu cầu thị tƣrờng - thu thập thông tin nhu cầu thị trƣờng sử dụng phƣơng pháp sau:  Phƣơng pháp 1: Phƣơng pháp nghiên cứu tài liệu Đây phƣơng pháp thông dụng nhất, thông qua nghiên cứu tài liệu thu thập đƣợc thơng tin cần thiết Phƣơng pháp khơng địi hỏi nhiều chi phí có nhƣợc điểm độ tin cậy không cao thƣờng đƣợc áp dụng phƣơng pháp để nghiên cứu khái quát nhu cầu thị trƣờng, lập danh sách thị trƣờng có triển vọng tiền đề nghiên cứu xác sâu sắc - vấn đề quan trọng phƣơng pháp nghiên cứu tài liệu phát lựa chọn nguồn tin, khai thác triệt để thơng tin Nhìn chung HTX Bắc Tây Ngun Farm khai thác hai nguồn thông tin sau: Nguồn thứ đƣợc cung cấp từ báo cáo thân HTX tình hình sản xuất kinh doanh tài chính, tình hình tiêu thụ tháng, quý, năm Những số liệu thơng tin lấy từ phịng kinh doanh, phịng tài kế tốn cơng ty, thu thập thơng tin có cách nhìn khái quát tình hình sản xuất, tình hình tiêu thụ công ty, khả đáp ứng nhu cầu HTX khách hàng chất lƣợng sản phẩm, giá cả, phƣơng thức tốn Phịng kinh doanh, phịng tài kế tốn HTX cần thống kê đầy đủ, xác số liệu phản ánh tình hình sản xuất kinh doanh nh tiêu thụ HTX theo tháng, quý, năm làm sở đáng tin cậy để đánh giá tình hình Nguồn thứ hai số liệu thống kê Sở nông nghiệp tỉnh Kon Tum nhu cầu lao động nông nghiệp Trong thông tin từ nguồn đặc biệt ý tới thông tin số liệu sản phẩm tƣơng tự mà HTX mạnh có kế hoạch triển khai Ngồi cịn lấy thơng tin từ sách báo chun ngành nhƣ tạp chí công nghiệp hay sách báo thƣơng mại nhà nƣớc xuất nhƣ niên giám thống kê, tạp chí kinh tế có liên quan đến tồn phát triển ngành tiểu thủ công nghiệp Đặc biệt ý phƣơng pháp nghiên cứu tài liệu coi trọng đặc biệt số liệu thống kê Đó số liệu phản ánh tình hình sản xuất kinh doanh, tình hình tiêu thụ HTX đặc biệt quan trọng Phịng kinh doanh phịng tài kế tốn cần có phƣơng pháp ghi chép xác, tỷ mỉ quý, tháng, năm cuối q cần có đánh giá tình hình sản xuất kinh doanh tiêu thụ HTX làm sở để xử lý sau:  Phƣơng pháp 2: Phƣơng pháp nghiên cứu thị trƣờng Phƣơng pháp chủ yếu thu thập thơng tin dƣới hình thức trực quan mối quan hệ giao tiếp khác Khi áp dụng phƣơng pháp địi hỏi chi phí cao nhƣng xác phƣơng pháp nghiên cứu tài liệu nhiên cần có kết hợp hai phƣơng pháp Phƣơng pháp nghiên cứu trƣờng đƣợc sử dụng sau có kết phƣơng pháp nghiên cứu tài liệu Kết phƣơng pháp nghiên cứu trƣờng kiểm tra bổ xung cho kết phƣơng pháp nghiên cứu tài liệu 43 Khi áp dụng phƣơng pháp vấn đề chủ yếu là: HTX cử đại diện tiến hành trao đổi trực tiếp với khách hàng thông qua lần mua bán, hội nghị khách hàng để biết yêu cầu khách hàng chất lƣợng sản phẩm, giá cả, mẫu mã sản phẩm HTX Ngoài HTX tổ chức hội nghị khách hàng nhƣ kỷ niệm thành lập HTX, chào mừng sản phẩm  Sau thu thập thông tin thị trƣờng phận nghiên cứu thị trƣờng cần tiến hành phân tích xử lý thơng tin thu thập đƣợc Đây giai đoạn quan trọng việc nghiên cứu thị trƣờng, mục đích sở thơng tin thu nhận đƣợc tình hình thị trƣờng HTX cần xác định cho thị trƣờng mục tiêu, chuẩn bị cho việc xác lập sách Marketing thích ứng với tình hình Nội dung việc xử lý thông tin là: Xác định thái độ chung ngƣời tiêu dùng sản phẩm xí nghiệp Lựa chọn thị trƣờng mục tiêu mà xí nghiệp có khả thâm nhập phát triển việc tiêu thụ Để có đƣợc nội dung cần thực hiện:  Mơ hình giải thích thái độ chung: Việc giải thích thái độ chung khách hàng sản phẩm htx có ý nghĩa quan trọng thái độ khách hàng tác động mạnh mẽ đến hành động mua hàng khách hàng, đặc biệt tình hình cạnh tranh Mặt khác htx cần có tác động đến thái độ khách hàng cho có lợi htx Hiện ngƣời ta sử dụng mơ hình đa tiêu chuẩn để đánh giá thái độ ý thích khách hàng loại sản phẩm nhiều xí nghiệp sản xuất cung ứng thị trƣờng HTX nơng nghiệp áp dụng mơ hình Nội dung chủ yếu mơ hình là: - So sánh loại sản phẩm nhiều sở sản xuất khác theo nhiều tiêu chuẩn - Cho điểm tiêu chuẩn cho nhãn hiệu khác - Cộng tổng điểm tất tiêu chuẩn nhãn hàng hoá rút kết luận  Lập bảng so sánh thị trƣờng: Mục đích việc sở giới hạn số thị trƣờng có ảnh hởng lớn công việc tiêu thụ sản phẩm HTX để tiến hành so sánh phân loại thị trƣờng từ xác định thị trƣịng có triển vọng nhất, có khả để htx thâm nhập vào  Sau phân tích xử lý thơng tin cần trọng đến việc xác định nhu cầu mà HTX có khả đáp ứng Đây bƣớc cuối công tác nghiên cứu thị trƣờng đóng vai trị quan trọng việc sản xuất tiêu thụ sản phẩm HTX Trong trƣờng hợp nhu cầu thị trƣờng lớn khả đáp ứng HTX HTX nâng giá mở rộng sản xuất tăng khối lƣợng sản phẩm đủ để đáp ứng nhu cầu thị trƣờng Trong 44 trƣờng hợp ngƣợc lại cần có cải tiến đổi sản phẩm để tăng nhu cầu sản phẩm Khi HTX xem xét khả đáp ứng cần xét tới: - Khả đáp ứng chất lƣợng sản phẩm - Khả đáp ứng giá - Phƣơng thức toán - Phƣơng thức vận chuyển Tóm lại: Kết nghiên cứu nhu cầu thị trờng, HTX phải trả lời câu hỏi sau: - HTX tiêu thụ thị trƣờng nào? - Đâu thị trƣờng có triển vọng HTX? - Những mặt hàng có khả tiêu thụ tốt nhƣng phù hợp với lực sản xuất HTX - Giá bình quân thị trƣờng loại hàng hoá HTX 3.2.2 Tăng cƣờng hoạt động quảng cáo, giới thiệu sản phẩm giữ vững thị trƣờng có, mở rộng thị trƣờng a Tăng cường hoạt động quảng cáo, giới thiệu sản phẩm Quảng cáo sản phẩm công tác mà hợp tác xã thực trọng Hiện nay, công tác quảng cáo sản phẩm HTX hạn chế Thực tế tiến hành quảng cáo HTX đạt đƣợc lợi ích kinh tế sau: - Đảm bảo vị kinh doanh - Giữ vững nhu cầu, tạo thêm nhu cầu chiếm đƣợc lòng tin khách hang, tăng khối lƣợng tốc độ tiêu thụ sản phẩm - Do tăng khối lƣợng bán làm giảm chi phí sản xuất (Chi phí cố định tăng khơng tăng khối lƣợng hàng hoá tiêu thụ lớn) - Tăng khả sinh lãi - HTX không bị phụ thuộc vào trung gian - Giúp HTX hiểu đợc khách hàng có mối quan hệ chặt chẽ  Yêu cầu quảng cáo: - Lƣợng thông tin cao: Do lƣợng thông tin đa thời gian ngắn, khoảng khơng gian hẹp kinh phí có hạn nên phải đảm bảo lƣợng thơng tin cao ý ngƣời nhận tin cao Để có lƣợng thông tin cao, tin quảng cáo phải ngắn gọn, rõ ràng, tập trung - Hợp lý: Mỗi thông tin quảng cáo đa loại phƣơng tiện quảng cáo, tin quảng cáo đƣợc xác lập đảm bảo yêu cầu hợp lý phù hợp với tâm lý ngƣời nhận tin, phù hợp thời gian không gian phƣơng tiện quảng cáo - Bảo đảm tính pháp lý tin quảng cáo: Ngôn ngữ quảng cáo phải đảm bảo tính pháp lý Ngƣời quảng cáo ngƣời đa tin phải chịu trách nhiệm tin quảng cáo - Bảo đảm tính nghệ thuật kết hợp với yêu cầu rõ ràng đơn giản thực tế đối tƣợng nhận tin phong phú 45 - Đồng đa dạng: Quảng cáo phải làm đồng từ sản xuất đến lu thơng, từ bao bì đến phƣơng tiện quảng cáo Mẫu khuôn, loại quảng cáo phải hƣớng vào mục đích bán hàng - Phù hợp với kinh phí quảng cáo  Các phƣơng tiện quảng cáo: Đối với HTX nông nghiệp HTX gặp khó khăn vốn viêc dùng kinh phí cho quảng cáo nhỏ Các phƣơng tiện báo chí, radio, tivi cần chi phí lớn cha phù hợp với HTX Thông qua nghiên cứu nhu cầu thị trƣờng sản phẩm Khi htx có đƣợc thơng tin khách hàng có nhu cầu sản phẩm sản xuất nên gửi mẫu hàng giấy chào hàng tới khách hàng Khi có dấu hiệu từ phía khách hàng cần nhanh chóng gặp cụ thể để trao đổi thông tin cụ thể hàng hoá theo yêu cầu khách hàng Mặt khác, HTX chào hàng tới khách hàng nhƣ hiệu tiết kiệm đƣợc chi phí Nhƣ cách thức quảng cáo chủ yếu HTX gửi giấy chào hàng mẫu hàng tới khách hàng có nhu cầu có khả đáp ứng Đôi HTX cần giới thiệu sản phẩm vài tạp chí chuyên ngành, tham gia hội chợ triển lãm hàng HTX để giới thiệu sản phẩm đồng thời bán hàng làm ăn với bạn hàng  Xác lập sách quảng cáo:  Xác định mục tiêu quảng cáo: Mục tiêu quảng cáo HTX cần hƣớng vào nội dung chủ yếu sau: - Tăng số lƣợng tiêu thụ thị trƣờng truyền thống - Mở thị trƣờng Hoạt động quảng cáo sôi động từ trƣớc sản phẩm tung thị trƣờng sản phẩm thâm nhập đƣợc thị trƣờng - Giới thiệu sản phẩm - Củng cố uy tín nhãn hiệu hàng hố uy tín cơng ty  Xác định kinh phí cho quảng cáo Việc xác định kinh phí cho quảng cáo quan trọng dễ dàng, thực tế kinh doanh giới ngƣời ta thƣờng sử dụng phƣơng pháp sau để quy định ngân sách cho việc quảng cáo cơng ty Trích tỷ lệ % doanh số bán: Tỷ lệ HTX định, song cần nắm đƣợc tỷ lệ đối thủ cạnh tranh Căn vào mục tiêu quảng cáo để xác định kinh phí quảng cáo Quy định ngân sách quảng cáo lớn đối thủ cạnh tranh tùy vào mục tiêu công ty Quy định ngân sách quảng cáo theo tỷ lệ giá trị ngân sách khối lƣợng bán  Phƣơng thức tiến hành: HTX tiến hành quảng cáo theo phƣơng thức sau: - Quảng cáo hàng ngày liên tục áp phích, tranh ảnh địa điểm định nhƣ: Cửa hàng , đầu mối giao thông 46 - Thực chiến dịch quảng cáo HTX sử dụng trƣờng hợp tung sản phẩm thị trƣờng, chiếm lĩnh thị trƣờng Khi có cạnh tranh mạnh mẽ đối thủ cạnh tranh thị trƣờng có nhiều biến động lớn - Quảng cáo định kỳ: Trong khoảng thời gian định, HTX lại gửi thƣ giới thiệu sản phẩm đến bạn hàng truyền thống  Các bƣớc tiến hành: Thực sách quảng cáo HTX bao gồm số bƣớc chủ yếu sau: - Xác định mục tiêu quảng cáo (đã trình bày phần a) - Xác định đối tƣợng nhận tin: Đó khách hàng, xác định đối tƣợng nhận tin có nghĩa xác định thị trƣờng cần khai báo - Xây dựng nội dung quảng cáo: Nội dung quảng cáo bao gồm: + Lợi ích sản phẩm + Mức độ thoả mãn nhu cầu sản phẩm + Thế lực biểu tƣợng HTX + Các điều kiện phƣơng tiện mua bán Nội dung quảng cáo cần đƣợc thiết kế phù hợp với loại phƣơng tiện quảng cáo + Lập kênh quảng cáo + Xác định thời gian thực sách quảng cáo + Lập chƣơng trình quảng cáo + Kiểm tra đánh giá hiệu quảng cáo Việc xác định hiệu quảng cáo khó khăn phức tạp, ngƣời ta coi quảng cáo hình thức đầu dài hạn Khi đánh giá hiệu hoạt động quảng cáo HTX cần vào tiêu sau đây: - Sự ý khách hàng sản phẩm HTX - Sự hiểu biết khách hàng sản phẩm - Thái độ khách hàng - Việc mua thử hàng - Khối lƣợng bán hàng tăng (Khối lƣợng bán hàng tăng không quảng cáo đem lại) Trên trình bày vấn đề quảng cáo Khi thực công việc quảng cáo HTX cần ý vấn đề nêu đặc biệt lựa chọn cán cho cơng tác này, phải nhân viên, cán có chun mơn cao, hiểu biết sâu rộng thị trƣờng, sản phẩm b Giữ vững thị trường có mở rộng thị trường  Giữ vững thị trƣờng có: Trong giai đoạn mà ngành nông nghiệp gặp khó khăn, tính cạnh tranh thị trƣờng, sản phẩm hàng hóa chứa nhiều độc tố mục tiêu giữ vững thị trƣờng có vơ quan trọng, có ý nghĩa sống cịn HTX Để giữ vững thị trƣờng truyền thống HTX cần ký kết hợp đồng dài hạn cung ứng, cho khách hàng hƣởng ƣu đãi dịch vụ nhƣ: Dịch vụ vận chuyển, 47 phƣơng thức tốn, đơi cần có làm ăn hai chiều để thắt chặt mối quan hệ làm ăn với khách hàng Điều quan trọng HTX cần có giải pháp kỹ thuật nhằm nâng cao chất lƣợng sản phẩm để khẳng định với khách hàng nhƣ đảm bảo với khách hàng tiến độ giao hàng Trong kinh tế để giữ khách hàng làm ăn lâu dài khó khăn tính cạnh tranh khốc liệt thị trƣờng Do đó, giữ đƣợc khách hàng HTX có lợi hẳn đối thủ cạnh tranh phải ln trì lợi nhƣ: Giá cả, chất lợng hay dịch vụ  Mở rộng thị trƣờng mới: Bên cạnh việc củng cố thị trƣờng tại, HTX nên tìm kiếm thị trƣờng để tận dụng tối đa lực sản xuất đồng thời tạo điều kiện để sản xuất, tăng doanh thu tiêu thụ Hiện HTX mở rộng thị trƣờng song khó triển vọng vậy, HTX cần có bƣớc hợp lý nhằm tìm kiếm nhiều hợp đồng thị trƣờng để biến chúng thành thị trƣờng Có mở rộng đƣợc sản xuất hay khơng, trƣớc hết phải mở rộng thị trƣờng tiêu thụ Khi thị trƣờng tiêu thụ đƣợc mở rộng, quy mô doanh thu tiêu thụ tăng có tích lũy vốn có điều kiện thay đổi trang thiết bị công nghệ, nâng cao lực sản xuất từ nâng cao đƣợc sản lƣợng, chất lƣợng hàng hóa HTX để xâm nhập thị trƣờng Việc mở rộng thị trƣờng đòi hỏi HTX cần nghiên cứu, xem xét kỹ lƣỡng thị trƣờng mà HTX có ý định xâm nhập Hơn cần đặc biệt quan tâm qui mô thị trƣờng khả cung ứng thị trƣờng Nếu cần HTX lập cửa hàng giới thiệu sản phẩm, tiêu thụ thị trƣờng để tạo thuân lợi cho khách hàng 3.2.3 Đổi trang thiết bị công nghệ nhằm phát triển sản xuất, nâng cao chất lƣợng hạ giá thành sản phẩm Trong cạnh tranh sản xuất hàng hóa, HTX Bắc Tây Nguyên Farm cần đẩy mạnh việc ứng dụng, đổi mới, tích cực chuyển giao KHCN để nâng cao hiệu quả, tính bền vững q trình tổ chức sản xuất, tạo chuỗi liên kết chặt chẽ từ khâu sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, đa dạng sản phẩm đặc trƣng, mũi nhọn, có giá trị hàng hóa cao Đặc biệt HTX cần phải cải tiến công nghệ sản xuất giai đoạn sản xuất bán thành phẩm, thành phẩm để nâng cao chất lƣợng sản phẩm Khắc phục đƣợc vấn đề HTX có lợi ích sau: - Giữ đƣợc tín nhiệm với khách hàng ngƣời tiêu dùng quan hệ mua bán, hợp đồng với tổ chức tiêu thụ sản phẩm - Tăng doanh thu HTX nhờ khắc phục đƣợc chất lƣợng sản phẩm mẫu mã sản phẩm Vì thực tế chất lƣợng sản phẩm tăng giá không đổi tăng chút khách hàng sẵn sàng mua sản phẩm HTX - Tạo điều kiện giảm hàng tồn kho khách hàng tin tƣởng vào sản phẩm nhanh chóng nhận hàng từ nâng cao hiệu sử dụng vốn tăng hiệu kinh doanh HTX 48 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Quá trình học tập ghế nhà trƣờng thời gian thực tập HTX Bắc Tây Nguyên Farm cho em hiểu rằng, đôi với học tập, nghiên cứu lí luận việc sâu tìm hiểu thực tế giai đoạn vô quan trọng Trong q trình thực tập, em có hội vận dụng kiến thức học vào thực tiễn, tìm hiểu vấn đề mà sách chƣa đề cập đến hay khác lí thuyết thực tế Vì em cố gắng sâu học hỏi, tìm tịi nghiên cứu lý luận thực tiễn, đặc biệt trọng tới đề tài chọn Sau nghiên cứu đề tài em hiểu kinh tế nơng nghiệp nói chung vấn đề tiêu thụ sản phẩm nơng nghiệp nói riêng có tầm quan trọng lớn, đặc biệt điều kiện kinh tế nƣớc ta phát triển đƣờng hội nhập, tính cạnh tranh thị trƣờng nƣớc ngày cao Trong điều kiện nay, tồn phát triển doanh nghiệp phụ thuộc vào việc sản phẩm doanh nghiệp có đƣợc thị trƣờng chấp nhận hay khơng? Nói cách khác sản phẩm doanh nghiệp phải phù hợp với nhu cầu thị trƣờng Để sản phẩm đƣợc thị trƣờng chấp nhận HTX cần tổ chức tốt khâu từ mua đầu vào tổ chức sản xuất, nghiên cứu thị trƣờng khâu tiêu thụ sản phẩm Khi HTX Việt Nam chuyển sang hoạt động kinh tế thị trƣờng lớn hầu hết gặp khó khăn khâu tiêu thụ sản phẩm, tìm kiếm thị trƣờng Nguyên nhân khó khăn chủ yếu do: Hậu chế quản lý cũ, công nghệ lạc hậu sản phẩm có chất lợng khơng cao chƣa đáp ứng đợc yêu cầu khách hàng chƣa có đầy đủ kinh nghiệm quản lý Marketing đặc biệt nghiên cứu nhu cầu thị trƣờng: Do cạnh tranh gay gắt hàng ngoại sách kinh tế nhà nƣớc chƣa thực cách đầy đủ Qua tháng thực tập HTX Bắc Tây Nguyên Farm kết hợp với lý thuyết đƣợc học tập năm trƣờng Tôi mong muốn góp phần nhỏ việc giải vấn đề giải pháp phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm HTX Bắc Tây Nguyên Farm Kiến nghị Về mặt Nhà nƣớc cần đảm bảo cho HTX nói chung HTX nói riêng phải bình đẳng loại thuế, môi trờng kinh doanh lành mạnh Nhà nƣớc cần ý đến việc xuất nhập để tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp nhƣ HTX hoạt động lĩnh vực kinh doanh sản phẩm nông nghiệp - HTX cần tạo điều kiện cho thành viên hợp tác xã hoạt động cách tốt Tạo điều kịên cho HTX thành viên vay vốn để mở rộng sản xuất, đầu tƣ máy móc trang bị, tham gia liên doanh liên kết, rút ngắn khoảng cách HTX với doanh nghiệp kinh doanh khác nƣớc - HTX cần có kế hoạch đầu tƣ cho hợp tác xã, ý đến công tác đào tạo cán bộ, cung cấp thông tin kinh tế, kỹ thuật công nghệ Tạo điều kiện để cán 49 hội viên tiếp cận với HTX khác nƣớc để họ học hỏi kinh nghiệm trình độ tay nghề lẫn - HTX Bắc Tây Nguyên Farm mạnh dạn liên kết với HTX khác để thu hút nguồn vố đầu tƣ, đổi công nghệ dây truyền sản xuất, nâng cấp trang thiết bị để nâng cao chất lƣợng sản phẩm, hạ giá thành để tăng sức cạnh tranh thị trƣờng nƣớc nhƣ quốc tế - HTX phải lấy mục tiêu chiến lƣợc phát triển ngƣời, bồi dƣỡng đào tạo cán bộ, khơng ngừng nâng cao trình độ tay nghề ngƣời lao động, giúp họ làm chủ đƣợc khoa học công nghệ làm việc với suất chất lƣợng cao 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Lê Hùng Cƣờng (2016), Phát triển thị trường tiêu thụ than Công ty than Thanh Hóa tỉnh Thanh Hóa, Luận văn thạc sĩ Quản trị công nghệ Phát triển doanh nghiệp, Trƣờng Đại học Kinh tế, Đại học Quốc gia Hà Nội [2] Tài liệu khái niệm nông sản trang chủ công ty TNHH MTV công nghệ cao Huy Long: https://phanbonhuylong.com/nong-san-la-gi-cac-khai-niem-ve-nongsan-1441 [4] Điều lệ tóm tắt hợp tác xã sản xuất nông nghiệp,Trang web thƣ viện pháp luật: https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Doanh-nghiep/Dieu-le-tom-tat-cua-Hop-tac-xasan-xuat-nong-nghiep-149613.aspx [5] Bài báo “Các nhân tố ảnh hƣởng tới việc phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp”,Trang web: http://zaidap.com/cac-nhan-to-anh-huong-toi-viecphat-trien-thi-truong-tieu-thu-san-pham-cua-doanh-nghiep-d287488.htm [6] Tài liệu loại sản phẩm nông sản trang chủ hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm: http://bactaynguyenfarm.com/ [7] “Hồ sơ lực HTX Bắc Tây Nguyên Farm” từ phòng kế toán hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm ... CHƢƠNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HỢP TÁC XÃ BẮC TÂY NGUYÊN FARM 41 3.1 ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HTX BẮC TÂY NGUYÊN FARM. .. thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm Chƣơng 3: Giải pháp phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm nông sản hợp tác xã Bắc Tây Nguyên Farm CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN THỊ... TRƢỜNG TIÊU THỤ VÀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA HTX BẮC TÂY NGUYÊN FARM 2.3.1 Thực trạng thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm a Đặc điểm sản phẩm Sản phẩm HTX Bắc Tây Nguyên Farm