Bài 8 sự đa dạng và các thể của chất

CHỦ ĐỀ 2: CÁC THỂ CỦA CHẤT BÀI 8: SỰ ĐA DẠNG VÀ CÁC THỂ CƠ BẢN CỦA CHẤT Nêu đa dạng chất • • Trình bày số đặc điểm ba thể (rắn; lỏng; khí) Đưa số ví dụ số đặc điểm ba thể chất Nêu số tính chất chất (tính chất vật lí, tính chất hố học) • • Tiến hành thí nghiệm chuyển thể (trạng thái) chất Trình bày trình diễn chuyển thể Tiết 1 • Tìm hiểu đa dạng chất • Các thể chất KHỞI ĐỘNG Quan sát clip để trả lời câu hỏi sau: Thời gian hoàn thành nhiệm vụ phút sau kết thúc clip Hãy chọn vật thể video cho biết chất tạo vật thể đó? Hãy so sánh giống vật thể tự nhiên vật thể nhân tạo? Nêu ví dụ vật sống vật không sống? PHIẾU HỌC TẬP SỐ DỰA VÀO PHIẾU HỌC TẬP SỐ HÃY HOẠT ĐỘNG ĐÔI ĐỂ ĐƯA RA CÁC KHÁI NIỆM VỀ VẬT THỂ TỰ NHIÊN, VẬT THỂ NHÓM:…… NHÂN TẠO, VẬT HỮU SINH VÀ VẬT VÔ SINH Vật thể tự nhiên Vật thể nhân tạo Vật sống Vật không sống         NHIỆM VỤ:         + Mỗi bàn có bạn ghép thành cặp đôi, thảo luận hoàn         thành Sau thảo luận xong, nhóm xung phong trình bày có         chất lượng tốt tặng điểm BÁO CÁO KẾT QUẢ: + Chọn cặp đôi lên bảng trình bày kết + Mời nhóm khác nhận xét Em kể tên Chất tạo nên vật thể KẾT LUẬN Vật thể tự nhiên vật thể có sẵn tự nhiên Vật thể nhân tạo vật thể người tạo để phục vụ cho sống Vật thể hữu sinh (vật sống): vật thể có đặc trưng sống Vật thể vô sinh (Vật không sống) vật thể khơng có đặc trưng sống THÍ NGHIỆM: NHIỆM VỤ: Chia lớp thành nhóm: nhóm tìm hiểu, nhóm khai thác nhóm chun gia NHĨM TÌM HIỂU: Quan sát vật thể : Than đá, dầu ăn khơng khí Hãy nhận xét trạng thái màu sắc? NHÓM KHAI THÁC: Tiến hành làm thí nghiệm quan sát cốc: cốc cho viên đá vào, cốc cho 100ml nước, cốc đun sôi 100ml nước Hãy nhận xét trạng thái nước, Nước có hình dạng xác định khơng? Có thể nén khơng ? NHĨM CHUN GIA: Tiến hành đun sôi 150ml nước thời gian xác định, làm lạnh nước Hãy ghi lại nhiệt độ trạng thái q trình đun + Mỗi nhóm phân công bạn quan sát ghi kết BÁO CÁO KẾT QUẢ: + Thời gian thực nhiệm vụ phút Sau thực xong nhóm hoàn thành phiếu học tập + Mời nhóm lên bảng trình bày kết Các báo cáo nhóm khác lắng nghe trao đổi + Mời nhóm khác nhận xét Đặc điểm ba thể chất: - Các hạt liên kết chặt chẽ - Có hình dạng thể tích xác định *Ở thể rắn - Rất khó bị nén   - Các hạt liên kết khơng chặt chẽ -Có hình dạng khơng xác định, tích xác định *Ở thể lỏng - Khó bị nén - Các hạt chuyển động tự - Có hình dạng thể tích khơng xác định *Ở thể khí/ - Dễ bị nén Tiết • Tính chất chất THÍ NGHIỆM: VỀ SỰ CHUYỂN THỂ CỦA CHẤT NHIỆM VỤ: NHÓM CHUYÊN GIA: Tiến hành đun sôi 150ml nước thời gian xác định, làm lạnh nước Hãy ghi lại nhiệt độ trạng thái q trình đun NHĨM CHUN GIA: Nhắc lại tượng quan sát thí nghiệm Sau em thảo luận đơi để rút khái niệm chuyển hóa chất: nóng chảy, bay hơi, sơi, ngưng tụ, đông đặc BÁO CÁO KẾT QUẢ: + Đại diện nhóm lên bảng trình bày + Các nhóm khác lắng nghe trao đổi, bổ sung NHIỆM VỤ: Quan sát hình vịng tuần hồn nước tự nhiên Thảo luận nhóm mơ tả thay đổi trạng thái nước tự nhiên Qua em rút kết luận thay đổi trạng thái chất tự nhiên BÁO CÁO KẾT QUẢ: + Đại diện nhóm xong sớm lên bảng trình bày kết Các nhóm khác lắng nghe trao đổi, bổ sung + Mời nhóm khác nhận xét NHIỆM VỤ: Quan sát hình vịng tuần hồn nước tự nhiên + Lấy ví dụ sống tương ứng với trình chuyển thể: nóng chảy, đơng đặc, bay hơi, sơi ngưng tụ + Các thành viên ghi ý kiến cá nhân vào góc mình, sau nhóm trưởng tổng hợp ý kiến thành viên ghi vào bảng nhóm BÁO CÁO KẾT QUẢ: Mời nhóm lên bảng trình bày kết Các nhóm khác đổi chéo cho để chấm điểm sau GV cho đáp án KẾT LUẬN Sự sôi Sự chuyển từ thể lỏng sang thể khí diễn lịng bề mặt chất lỏng Sự chuyển từ thể lỏng sang thể khí Sự bay Sự chuyển từ thể khí sang thể lỏng Sự ngưng tụ Sự chuyển từ thể lỏng sang thể rắn Sự đơng đặc CHÚ Ý: Ở điều kiện thích hợp, chất chuyển từ thể sang thể khác  Sự nóng chảy, sơi, đơng đặc xảy nhiệt độ xác định Sự bay ngưng tụ xảy nhiệt độ Tên Thí nghiệm Cách tiến hành Hiện tượng quan sát Nhận xét, kết luận                 + Thí nghiệm 4: Làm nóng chảy nến B1 B2 B3 NHIỆM VỤ: Quan sát tượng hoàn thành thu hoạch + Thí nghiệm 5: Đun sơi làm lạnh nước BÁO CÁO KẾT QUẢ: Mời nhóm lên bảng trình bày kết B1 B2 B3 KẾT LUẬN Sự nóng chảy: Chất (rắn) => Chất (lỏng) Sự đơng đặc: Chất (lỏng) => Chất (rắn) Sự bay hơi: Chất (lỏng) => Hơi Sự sơi: bay lịng bề mặt thoáng chất lỏng (trường hợp đặc biệt bay hơi) Sự ngưng tụ: Chất (khí) => Chất ( lỏng) LUYỆN TẬP – CỦNG CỐ Bài tập 1: Cho từ sau: vật lí; chất; sống; khơng có; rắn, lỏng, khí; tự nhiên/ thiên nhiên; tính chất; thể/ trạng thái; vật thể nhân tạo Hãy chọn từ/ cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống câu sau: rắn, lỏng, khí thể/nhau, trạngđó thái a) Các chất tổn ba (1) ………… khác (2) b) Mỗi chất có số (3) …… khác nhautính khichất tồn thể khác chấtcó sẵn (5) ………………….được gọi vật thể tự nhiên; tự nhiên/ thiên c) Mọi vật thể (4) …tạo nên Vật thể Vật thê’ donhiên người tạo gọi (6) vật thể nhân tạo sống d) Vật hữu sinh vật có dấu hiệu (7) …….mà vật vơ sinh (8) ……… khơng có vậtkích lí thước, màu sắc, khối lượng riêng, nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy, tính cứng, độ dẻo e) Chất có tính chất (9) ….như hình dạng, vật phép lí f) Muốn xác định tính chất (10) …… ta phải sử dụng đo Bài tập 2: Dãy gồm tính chất thuộc tính chất vật lý là: A Sự cháy, khối lượng riêngS Nhiệt độ nóng chảy, tính tan B Sự phân hủy, biến đổi thành chất khác C Màu sắc, thể rắn – lỏng – khí D Bài tập 3: Hiện tượng vật lý là: A Đốt que diêm Nước sôi B Cửa sắt bị gỉ C Quần áo bị phai màu D Bài tập 4: Quá trình thể tính chất hóa học muối ăn (sodium chloride) A Hòa tan muối vào nước Rang muối tới khô B Điện phân dung dịch để sản xuất sodium hydroxide công nghiệp C Làm gia vị cho thức ăn D Bài tập 5: Tính chất sau tính chất hố học khí carbon dioxide? A Chất khí, khơng màu Khơng mùi, khơng vị B Tan nước C Làm đục dung dịch nước vôi (dung dịch calcium hydroxide) D VẬN DỤNG Câu 1: Giải thích tượng thực tế theo đặc điểm thể chất Tại vật đường thể thể rắn?rắn có hình dạng cố định không bị nén Vậtliệu liệudùng xây xây nhà nhà, thểlàm rắn cầu đặc điểmở Tại vậnthùng chuyển dầu điểm thô (thể từ biển vào đất Dầu thơsao đóng đặc củalỏng) thể lỏng khơng cóliền hìnhbằng dạngcách xác đóng định thùng? Tại bơm nước qua đường ống dẫn? Nước từ nhà máy nước dẫn đến hộ dân qua đường ống thể tính chất chảy lan truyền chất thể lỏng Tại mở lọ nước hoa ngửi thấy mùi nước hoa phía khác nhau? Khi mở lọ nước hoa, lát sau ngửi thấy mùi nước hoa Điều thể khả lan toả không gian theo hướng chất thể khí Tại ởcócảthể dao (bằng sắt) mảnh sắc? Do chất sắt thểrèn rắnluyện lỏng Tại thợthể có rắn thể tạolỏng đồ thủy tinh có hình thù khác nhau? Do chất thủy tinhsao cóngười thể Tạirắn saocó ta hình mặt nước bị đóng băng? Vì nước đóng băng ở7.thể dạng cố định không bị nén VẬN DỤNG Câu 2: Cát mịn chảy qua phần eo nhỏ đồng hồ cát Khả chảy cát mịn giống với nước lỏng a) Em cho biết bề mặt cát bề mặt nước đựng cốc có khác b) Hạt cát có hình dạng riêng khơng ? c) Cát thể rắn hay thể lỏng ? a) Bề mặt nước ngang song song với bề mặt để đồng hồ Cịn bề mặt cát khơng cố định b) Hạt cát thể rắn, có hình dạng riêng, cố định c) Hạt cát thể rắn ...BÀI 8: SỰ ĐA DẠNG VÀ CÁC THỂ CƠ BẢN CỦA CHẤT Nêu đa dạng chất • • Trình bày số đặc điểm ba thể (rắn; lỏng; khí) Đưa số ví dụ số đặc điểm ba thể chất Nêu số tính chất chất (tính chất vật... bày kết Các nhóm khác đổi chéo cho để chấm điểm sau GV cho đáp án KẾT LUẬN Sự sôi Sự chuyển từ thể lỏng sang thể khí diễn lịng bề mặt chất lỏng Sự chuyển từ thể lỏng sang thể khí Sự bay Sự chuyển... khí Sự bay Sự chuyển từ thể khí sang thể lỏng Sự ngưng tụ Sự chuyển từ thể lỏng sang thể rắn Sự đông đặc CHÚ Ý: Ở điều kiện thích hợp, chất chuyển từ thể sang thể khác ? ?Sự nóng chảy, sơi, đơng