GIẢI PHÁP TRÍCH LY TINH DẦU BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÔI CUỐN HƠI NƯỚC HỒI LƯU KẾT HỢP CÔNG NGHỆ SIÊU ÂM

TRUNG TÂM THÔNG TIN VÀ THỐNG KÊ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TP HCM HỘI THẢO GIỚI THIỆU GIẢI PHÁP TRÍCH LY TINH DẦU BẰNG PHƯƠNG PHÁP LƠI CUỐN HƠI NƯỚC HỒI LƯU KẾT HỢP CÔNG NGHỆ SIÊU ÂM TP HỒ CHÍ MINH, NGÀY 24/06/2021 TRÌNH BÀY: ĐẶNG TIẾN DŨNG CO-FOUNDER & COO I GIỚI THIỆU CÔNG TY CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH Trụ sở chính: 253B Thạch Lam, phường Phú Thạnh, quận Tân Phú, TP.HCM Website: potsolutions.vn Email: info@potsolutions.vn Hotline: 0903 912 086 - 0934 547478 Tel/Fax: (028) 22537090 I GIỚI THIỆU CÔNG TY Sứ mệnh Nâng cao giá trị nông sản Việt đảm bảo mơi trường xanh, an tồn sau thu hoạch Tầm nhìn Chúng tơi cơng nhận thương hiệu dẫn đầu lĩnh vực công nghệ sau thu hoạch đáng tin cậy việc triển khai giải pháp công nghệ xử lý bảo quản sản phẩm nông nghiệp Giá trị cốt lõi Chúng đạt sứ mệnh tầm nhìn với niềm đam mê nghiên cứu thực tế việc cải tiến công nghệ đạt hiệu cao, trung thực, cam kết với cộng đồng Chúng tơi hành động trực II LĨNH VỰC HOẠT ĐỘNG CHÍNH ♻NGHIÊN CỨU VÀ CHUYỂN GIAO GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM, NÔNG SẢN (TRÁI MÃNG CẦU NA, QUẤT, CỦ ẤU ) VÀ XỬ LÝ MÔI TRƯỜNG (CHẤT THẢI RẮN, NƯỚC, KHÍ) ♻CUNG CẤP CÁC DÂY CHUYỀN THIẾT BỊ RỬA, CHIẾT RĨT, ĐĨNG NẮP, CÁC THIẾT BỊ NHIỆT (LỊ HƠI, NỒI HẤP TIỆT TRÙNG, NỒI CÔ, CHIÊN CHÂN KHÔNG, NỒI NẤU, ) VÀ THIẾT BỊ XỬ LÝ NƯỚC, KHÍ, CHẤT THẢI RẮN III THÀNH VIÊN SÁNG LẬP MR TRẦN VĂN NĂNG MR TRẦN HOÀNG MINH CEO CTO 25 năm kinh nghiệm Kỹ sư khí Chun mơn: Cơ nhiệt – Chế tạo 30 năm kinh nghiệm Kỹ sư Hóa thực phẩm Chuyên môn: Công nghệ thực phẩm MR NGUYỄN MẠNH HUẤN R&D DIRECTOR 20 năm kinh nghiệm Tiến sĩ Hóa học Chun mơn: Cơng nghệ Hóa Học & Mơi trường MR ĐẶNG TIẾN DŨNG COO 20 năm kinh nghiệm Cử nhân Công nghệ thông tin Chuyên môn: Vận hành doanh nghiệp KINH NGHIỆM TRIỂN KHAI Tiền thân Công Ty TNHH TM SX Cơ Nhiệt Tâm Bình Cơng ty Cơ Nhiệt Tân Bình Tiến sĩ chuyên ngành Nhiệt – Tiệp Khắc: Trần Văn Lan sáng lập năm 1993 Với 27 năm hoạt động Cơ Nhiệt Tâm Bình chuyên sản xuất chế tạo sản phẩm: ✅ Lò (Đốt điện, Gas, dầu DO, FO, than, củi) ✅ Nồi hấp trùng, tiệt trùng ✅ Nồi cô đặc, chiên chân khơng ✅ Dây chuyền rửa, chiết, đóng nắp tự động ✅ Thiết bị đốt rác, xử lý nước, xử lý khí thải ✅ Dây chuyền thiết bị sau thu hoạch (bảo quản, chế biến nông sản, thực phẩm) KINH NGHIỆM TRIỂN KHAI Cơ Nhiệt Tâm Bình tự tin tiếp tục đáp ứng nhu cầu Quý Khách Hàng lĩnh vực: ✅ Nông sản: Chế biến bảo quản ✅ Thực phẩm: chế biến bảo quản ✅ Dược liệu – đông nam dược ✅ Môi trường ✅ Thủy sản ✅ Sấy tẩm gỗ ✅ Lưu hóa cao su Đến nay, Cơ Nhiệt Tâm Bình tự hào nhà cung cấp thiết bị, giải pháp cho đơn vị: Cty Thực Phẩm Việt Thái; Cty Thực Phẩm Việt Thái; Cty Thực phẩm Minh Đạt; Cty VINAFRUIT (Berrino); Cty Môi trường Đô Thị TpHCM; Cty Bạch Đằng; Cty Dược phẩm Nhất Nhất; Cty Dược Phẩm Sài Gòn; Cty Dược phẩm Khang Minh; Cty Dược Lâm Đồng; Cty Hồng Đài Việt; Cty Hoàng Long VINA; Cty Trục Cao Su Viet Roll; Cty Foodtech; Cty Trí Đức; Cty NICHIETSU; Cty hóa chất Davi; Cty Vân An; Cty Tuấn Thành; Cty Phước Hưng – Long An; Cty Sài Gòn Phương Nam, … IV GIỚI THIỆU GIẢI PHÁP POTS – LÀ GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH CỐT LÕI: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VẬT LÝ VÀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC TIÊN TIẾN KẾT HỢP CƠ KHÍ TỰ ĐỘNG HĨA VÀO BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN – NÂNG CAO GIÁ TRỊ NÔNG SẢN VIỆT – ĐẢM BẢO MƠI TRƯỜNG XANH SẠCH AN TỒN -> ĐÓNG GÓI THÀNH CONTAINER DI DỘNG DỄ DÀNG DI CHUYỂN, LẮP ĐẶT TẠI CÁC VÙNG NGUYÊN LIỆU SẴN CÓ… TINH DẦU Tinh dầu hợp chất có trong thiên nhiên, có tính chất đặc biệt hỗ trợ cho tinh thần, sức khoẻ người Tinh dầu Công dụng Hàm lượng tinh dầu (%) Quế Làm ấm, lọc 0.1 - Gừng Bổ trợ hệ thống tiêu hoá 1-3 Họ Chanh Tinh thần sảng khoái minh mẫn 0.5 – 1.5 Sả Sảng khoái đuổi muỗi 0.1 – 0.5 STT TINH DẦU Tinh dầu thường lấy từ cây/lá/hoa/trái phương pháp: + Chưng cất + Trích ly + Cơ học STT Phương pháp CO2 siêu tới hạn Ép lạnh Lôi cuối nước Hiệu suất (g dầu/ g vỏ chanh) 3.3 % 2.9 % 4.3 % Nguồn: Journal of Essential Oil Research, 2015 Vol 27, No 1, 17–22 TINH DẦU Một số phương pháp hỗ trợ chiết xuất Phương pháp Hiệu suất (g dầu Thời gian (phút) / 100 g hoa Oải hương) Chưng cất nước 5.4 60 Vi sóng 5.4 15 Nguồn: Journal of Chromatography A, 1305 (2013) 41–47 SWD: Chưng cất lôi nước HD: Chưng cất UHD: Chưng cất hỗ trợ siêu âm Nguồn: Natural Product Communications Volume 16(3): 1–12 Trình độ khoa học cơng nghệ Khả đáp ứng Khả chế tạo Hiệu Lựa chọn công nghệ chưng cất hỗ trợ siêu âm MƠ PHỎNG ỨNG DỤNG SIÊU ÂM CĨ GIA NHIỆT VÀO MƠ HÌNH TRÍCH LY TINH DẦU HỆ THỐNG TRÍCH LY TINH DẦU BẰNG PHƯƠNG PHÁP LƠI CUỐN HƠI NƯỚC HỒI LƯU - KẾT HỢP SIÊU ÂM ✅ TIẾT KIỆM THỜI GIAN (TỪ 4H GIẢM CÒN 2H-3H) ✅ TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG ✅ TĂNG HIỆU SUẤT TRÍCH LY ( TĂNG 7‰ LÊN 10 ‰ ) ✅ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG 200 kg liệu HỆ THỐNG TRÍCH LY TINH DẦU BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÔI CUỐN HƠI NƯỚC HỒI LƯU - KẾT HỢP SIÊU ÂM ✅ TIẾT KIỆM THỜI GIAN (TỪ 4H GIẢM CÒN 2H-3H) ✅ TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG ✅ TĂNG HIỆU SUẤT TRÍCH LY ( TĂNG 7‰ LÊN 10 ‰ ) ✅ BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG TÙY THEO TÍNH CHẤT CỦA NGUYÊN LIỆU ĐẦU VÀO -> ĐIỀU CHỈNH TIỀN XỬ LÝ NGUYÊN LIỆU (XAY NHỎ ĐỂ DỄ ĐẢO TRỘN + KẾT HỢP CÔNG NGHỆ SIÊU ÂM + NHIỆT ĐỘ TỪ 40 – 60 ĐỘ C, THỜI GIAN TÁC ĐỘNG TỪ 30 – 40 PHÚT) TẦN SỐ CỦA SIÊU ÂM (TẦN SỐ CAO CƯỜNG ĐỘ THẤP VÀ TẦNG SỐ THẤP CƯỜNG ĐỘ CAO – PHÁ VỞ CẤU TRÚC VẬT LIỆU BAN ĐẦU - ỨNG DỤNG TRONG CHIẾT XUẤT) THỜI GIAN TÁC ĐỘNG (TÙY THEO NGUYÊN LIỆU – KHOẢNG ĐẾN GIỜ) NHIỆT ĐỘ CỦA LIỆU (TÙY THEO TÍNH CHẤT CỦA LIỆU) NHIỆT ĐỘ HƠI ( TỪ 120 ĐẾN 140 ĐỘ C) GHI CHÚ: ➢ 1,2,3,4 QUÁ TRÌNH SIÊU ÂM PHÁ VỞ CẤU TRÚC CỦA NGUN LIỆU ➢ Q TRÌNH CHƯNG CẤT LƠI CUỐN HƠI NƯỚC HỆ THỐNG TRÍCH LY TINH DẦU BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÔI CUỐN HƠI NƯỚC HỒI LƯU - KẾT HỢP SIÊU ÂM ✅ TIẾT KIỆM THỜI GIAN (TỪ 4H GIẢM CÒN 2H-3H) ✅ TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG ✅ TĂNG HIỆU SUẤT TRÍCH LY ( TĂNG 7‰ LÊN 10 ‰ ) ✅ BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG TÙY THEO TÍNH CHẤT CỦA TINH DẦU > ĐIỀU CHỈNH THAY ĐỔI ĐỘ CAO ĐƯA VÀO BỘ SINH HÀN THAY ĐỔI NHIỆT ĐỘ NƯỚC ĐƯA VÀO BỘ SINH HÀN QUY TRÌNH TRÍCH LY TINH DẦU BỒN CHỨA NGUYÊN LIỆU CÔNG NGHỆ SIÊU ÂM CĨ GIA NHIỆT SƠ BỘ Nâng cao hiệu trích ly tinh dầu công nghệ vật lý SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP LUÔI CUỐN HƠI NƯỚC HỆ THỐNG NGƯNG TỤ BỘ TRÍCH LY TINH DẦU NƯỚC NGƯNG HỆ THỐNG TRÍCH LY TINH DẦU - CÔNG NGHỆ SIÊU ÂM- MỘT SỐ GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ ĐÃ NGHIÊN CỨU VÀ ỨNG DỤNG QUY TRÌNH KHÉP KÍN SẢN XUẤT TINH DẦU TẮC VÀ NƯỚC RỬA SINH HỌC ĐA NĂNG TRÁI TẮC (QUẤT) HỆ THỐNG CHIẾT XUẤT TINH DẦU RỬA SẠCH DỊCH TẮC LÊN MEN LÀM RÁO NƯỚC HỆ THỐNG CHIẾT SUẤT TINH DẦU TINH DẦU LỌC TINH NƯỚC TẮC SINH HỌC CÔNG NGHỆ VẬT LÝ LỌC THÔ BÃ NƯỚC RỬA SINH HỌC PHÂN BĨN SINH HỌC/THỨC ĂN CHĂN NI SẢN PHẨM CHỨNG NHẬN & KIỂM NGHIỆM Limonene 95,9% HỎI/ĐÁP Trân trọng CẢM ƠN! CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH Trụ sở chính: 253B Thạch Lam, phường Phú Thạnh, quận Tân Phú, TP.HCM Website: potsolutions.vn Email: info@potsolutions.vn Hotline: 0903 912 086 Tel/Fax: (028) 22537090