BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN PHAN THỊ HOÀI CHÂU NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA HẠT NẢY MẦM TRONG KHẨU PHẦN ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA CHIM BỒ CÂU PHÁP DÒNG TITAN THEO PHƯƠNG THỨC NI NHỐT TẠI HUYỆN •• VĨNH THẠNH, TỈNH BÌNH ĐỊNH •7• LUẬN VĂN THẠC SĨ SINH HỌC THỰC NGHIỆM BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN Bình Định - Năm 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN PHAN THỊ HOÀI CHÂU NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA HẠT NẢY MẦM TRONG KHẨU PHẦN ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA CHIM BỒ CÂU PHÁP DỊNG TITAN THEO PHƯƠNG THỨC NI NHỐT TẠI HUYỆN •• VĨNH THẠNH, TỈNH BÌNH ĐỊNH •7• Chun ngành Sinh học thực nghiệm Mã số 60 42 01 14 Người hướng dẫn: TS NGUYỄN VĂN BAN LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố cơng trình khác Nếu khơng nêu trên, tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm đề tài Người cam đoan LỜI CẢM ƠN Tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn chân thành tới thầy giáo TS Nguyễn Văn Ban tận tình hướng dẫn, động viên, giúp đỡ tơi suốt q trình làm đề tài đưa đóng góp quý báu cho luận văn Xin cảm ơn Quý Thầy, Cô khoa Sinh - Kỹ thuật nông nghiệp trường đại học Quy Nhơn tạo điều kiện tốt để tơi học hồn thành khóa học Cuối cùng, tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn sâu sắc đến gia đình tồn thể bạn bè, đồng nghiệp giúp đỡ tôi, tạo điều kiện sở vật chất để tơi tiến hành thí nghiệm hồn thành luận văn Xin chân thành cảm ơn! Người viết luận văn MỤC LỤC Trang DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC QUYẾT ĐỊNH GIAO ĐỀ TÀI LUẬN VĂN (Bản sao) DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT A ĐC Hb R RB C SS TB TN : Tốc độ sinh trưởng tuyệt đối : Đối chứng : Hemoglobin - huyết sắc tố : Tốc độ sinh trưởng tương đối : Hồng cầu : Sơ sinh : Trung bình : Thí nghiệm DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU, ĐỒ THỊ VÀ BIỂU ĐỒ •7• Danh mục bảng biểu Số Tên bảng Trang hiệu 3.1 Tỷ lệ màu sắc lông chim bồ câu Pháp dòng Titan 32 3.2 Tuổi đẻ trứng chim bồ câu Pháp dòng 35 Titan 3.3 Số trứng trung bình /lứa (quả) 36 3.4 Chu kỳ sinh sản chim bồ câu Pháp ( đơn vị: ngày) 37 3.5 Sản luợng trứng tỷ lệ đẻ trứng chim bồ câu Pháp 38 tháng đẻ 3.6 Tỷ lệ ấp nở chim bồ câu Pháp dịng Titan 39 3.7 Chỉ tiêu hình thái trứng chất luợng vỏ 40 3.8 Các tiêu thành phần cấu tạo trứng 41 3.9 Các tiêu chất luợng bên trứng 42 3.10 Tỷ lệ nuôi sống chim bồ câu Pháp dịng Titan ni sinh 44 truởng (%) 3.11 Sinh truởng tích lũy khối luợng thể chim bồ câu Pháp 45 dòng Titan (đơn vị: gam) 3.12 So sánh sinh truởng tích lũy khối luợng thể chim bồ câu 46 Pháp dòng Titan (đơn vị: gam) 3.13 Tốc độ sinh truởng tuơng đối khối luợng chim bồ câu 47 Pháp dòng Titan (R%) 3.14 Tốc độ sinh truởng tuyệt đối khối luợng chim bồ câu Pháp dòng Titan 49 3.15 Chiều dài thân chim bồ câu Pháp dòng Titan (cm) 51 3.16 Chiều dài lườn chim bồ câu Pháp dòng Titan (cm) 52 3.17 Số đo chu vi vòng ngực thể chim bồ câu Pháp dòng 53 Titan (cm) 3.18 Chiều dài ống chân chim bồ câu Pháp dòng Titan (cm) 3.19 Chiều dài bàn chân chim bồ câu Pháp dòng Titan (cm) 3.20 Chỉ số tiêu tốn thức ăn chim bồ câu Pháp dòng Titan 54 55 56 qua giai đoạn tuổi 3.21 Năng suất thịt chim bồ câu Pháp dòng Titan 28 ngày 58 tuổi 3.22 Thành phần hóa học thịt chim bồ câu Pháp dòng Titan 59 28 ngày tuổi 3.23 Số lượng hồng cầu, bạch cầu chim bồ câu Pháp dòng 60 Titan Danh mục đồ thị biểu đồ Số hiệu Tên đồ thị biểu đồ rpA Đồ thị 3.1 J1 • A1 • Sinh trưởng tích lũy khối lượng chim bồ câu Trang 44 Pháp dòng Titan Đồ thị 3.2 Tốc độ sinh trưởng tuyệt đối khối lượng 50 chim bồ câu Pháp dòng Titan Biểu đồ 3.1 Tốc độ sinh trưởng tương đối khối lượng chim bồ câu Pháp dòng Titan 49 10 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Chăn nuôi gia cầm vấn đề thương mại hóa sản phẩm từ gia cầm ngày phát triển mạnh mẽ thập niên gần Bên cạnh giống gia cầm nuôi lâu đời trở thành nghề truyền thống người dân Việt Nam vịt, gà, ngỗng bồ câu đối tượng người chăn nuôi hướng tới lựa chọn để nuôi làm kinh tế Hiện nay, mơ hình ni chim bồ câu làm kinh tế nhân rộng nhiều tỉnh thành nước, phổ biến tỉnh: Bắc Giang, Thái Nguyên, Bắc Ninh, Hải Dương, Thanh Hóa, Quảng Trị, Đắk Lắk, Bình Định, Quy trình ni đơn giản, khơng địi hỏi đầu tư nhiều, nhu cầu thị trường lớn, hiệu kinh tế từ nuôi chim bồ câu khẳng định, góp phần tăng thu nhập đáng kể cho người ni Trong mơ hình ni chim bồ câu lấy thịt gần giống bồ câu Pháp lựa chọn nhiều giống chuyên thịt tiếng Giống chim bồ câu Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương Viện chăn nuôi Quốc gia nhập nuôi từ năm 1996, mang nhiều đặc điểm sinh học kinh tế trội Chúng có khả thích ứng cao với điều kiện khí hậu nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94 - 99% Năng suất chúng hẳn chim bồ câu Việt Nam Mỗi năm, cặp chim bố mẹ cho đời cặp Chim trưởng thành có khối lượng 0,8 - kg Trong chăn nuôi, mục tiêu hướng đến đạt suất cao, hạn chế dịch bệnh đồng thời giảm chi phí đến mức thấp Với mục tiêu việc tìm hiểu phối trộn cơng thức thức ăn để nuôi chim bồ câu quan trọng Từ lâu, chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao vai trò hạt ngũ cốc nảy mầm hạt đậu nảy mầm giá trị dinh dưỡng chúng mang lại Vì để tìm hiểu sâu ảnh hưởng hạt nảy mầm đến sinh trưởng phát triển bồ câu Pháp từ đưa biện pháp tốt để Tb lứa Thế hệ Lứa Lứa 14 15 16 17 18 19 20 X TI * ♦ Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 18 8,4 8,6 8,0 8,3 10,5 9,6 9,4 9,25 14,2 13,8 13,3 13,4 14,0 13,6 14,4 13,96 tuần tuần 2,6 2,7 2,7 2,8 2,7 3 2,5 2,9 2,7 2,6 2,5 2,6 2,6 2,7 2,7 2,5 2,6 2,7 4,8 4,5 4,6 4,5 4,6 4,5 4,8 4,9 4,5 4,6 4,5 4,7 4,6 4,5 4,7 4,5 4,6 4,4 4,7 4,6 18,6 18,0 17,2 18,0 17,6 17,3 18,7 18,38 tuần 23,9 23,5 22,0 22,5 23,3 23,0 23,4 23,30 tuần 6,1 5,9 6,3 5,8 5,8 6,2 6,1 5,7 5,6 5,7 5,7 6,2 5,9 6,2 6,5 6,4 8,2 8 8,2 7,5 7,8 7,5 8,1 7,8 7,9 7,7 7,6 7,5 7,8 7,5 7,7 7,5 7,9 8,4 7,6 25,3 23,9 22,5 22,8 24,0 23,5 24,6 23,90 26,2 24,1 23,2 23,3 25,3 24,4 25,2 24,45 26,7 24,7 23,8 24,1 25,5 24,9 25,8 24,91 26,9 25,3 24,2 24,5 26,0 25,3 26,2 25,33 tuần 12 tuần 16 tuần 20 tuần 8,7 8,6 8,3 8,9 8,4 7,8 7,6 8,7 8,5 7,8 8,9 8,5 7,6 7,5 7,8 7,6 7,4 7,5 8,8 8,6 7,6 8,7 8,7 8,4 8,9 8,5 8,5 7,9 8,7 8,5 8,9 8,5 7,8 7,7 7,8 7,6 7,8 8,8 8,6 7,9 8,9 8,7 9,1 8,7 8,5 8,1 8,5 8,3 9,2 8,7 8,1 8,3 8,2 8 9,1 8,9 8,2 9,4 9,3 8,7 9,2 8,6 8,7 9,3 8,7 9,2 9,4 8,3 8,4 8,4 8,5 8,5 8,5 9,4 9,2 8,6 27,1 25,7 24,7 24,8 27,0 25,8 27,0 25,92 24 tuần 9,4 9,4 8,8 9,5 9,2 8,7 8,7 9,5 8,8 9,6 9,4 9,3 8,5 8,5 8,6 8,7 8,6 8,5 9,5 9,3 8,8 Lứa 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 10 11 12 13 14 15 3,1 2,7 2,8 2,7 2,5 2,6 2,6 3,1 2,7 3,1 2,8 3 2,8 2,7 2,6 3,1 2,9 2,8 3,1 3,2 3,1 2,8 5,1 4,7 4,8 4,5 4,7 4,7 4,5 4,7 5,2 4,5 5,3 4,8 5,1 5 4,6 4,8 5,2 5,1 5,2 4,7 5,1 5,2 5,2 5 6,6 6,5 6,2 6,2 5,9 5,9 5,7 6,1 6,1 6,4 6,5 6,3 6,4 6,3 6,2 6,1 6,3 6,5 6,2 6,1 6,1 6,5 6,6 6,6 6,4 6,1 8,5 8,3 7,4 7,5 7,5 7,9 8,3 7,5 7,5 8,4 7,7 7,3 8,4 8,2 7,9 7,6 7,4 7,8 8,4 8,5 7,8 7,5 7,5 8,4 8,2 8,1 7,6 7,5 8,8 8,6 7,5 7,5 8,3 8,4 8,3 7,5 7,6 8,7 8,4 7,7 8,6 7,4 8,5 8,4 7,9 7,6 7,4 7,8 8,6 8,5 8,7 7,8 7,5 7,5 8,4 8,8 8,6 7,5 8,8 8,7 8,2 7,8 7,8 8,5 8,5 8,4 7,7 7,9 8,7 8,6 8,6 7,7 8,5 8,4 8,1 7,6 7,6 8,6 8,5 8,7 8,2 7,7 7,8 8,6 8,7 8,3 7,8 9,2 8,6 8,1 8,7 8,6 8,6 8,1 8,1 8,9 8,7 8,5 8,9 8,7 8,6 8,3 8,1 7,9 8,3 8,9 8,6 8,9 8,6 8,2 8,6 9,2 9,1 8,3 9,2 9,3 8,5 8,3 9,2 8,7 8,6 8,5 8,3 9,2 8,8 8,6 9,3 8,4 8,8 8,5 8,6 8,1 8,5 9,4 8,9 9,4 8,5 8,4 8,8 9,5 9,4 9,3 8,5 9,5 9,4 9,3 8,5 8,5 9,4 8,7 8,8 8,5 8,6 9,2 8,8 8,6 9,4 8,7 8,7 9,2 8,6 8,7 8,3 8,5 9,5 9,6 9,1 8,5 8,5 8,8 9,5 9,6 9,5 8,7 Tb lứa Thế hệ Lứa Lứa 16 17 18 19 X TI * ♦ Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 18 2,8 2,7 3 2,83 tuần t 2,5 2,6 2,6 3,0 2,4 2,7 2,6 3,0 3,3 2,6 3,1 2,7 2,5 2,6 2,4 2,6 2,5 2,4 2,5 2,6 2,8 3,0 2,9 3,1 4,8 4,8 4,8 4,9 4,81 5,7 5,8 6,1 6,2 6,12 tuần 7,2 7,7 7,8 7,85 tuần tuần 4,6 4,5 4,6 5,0 4,4 4,7 4,5 5,0 5,3 4,8 4,5 4,7 4,4 4,5 4,6 4,7 4,4 4,2 4,6 4,7 4,8 4,9 4,7 5,0 6,0 5,6 5,8 6,2 5,6 6,0 5,9 6,4 6,7 6,0 6,0 6,1 6,5 5,5 5,8 5,7 5,6 5,9 6,0 6,1 6,0 6,3 6,3 6,0 8,0 8,1 7,9 7,5 7,4 7,8 7,3 7,2 7,4 7,3 8,5 8,5 8,6 8,0 7,3 7,3 7,4 7,5 8,1 7,8 7,4 7,5 7,5 8,0 7,5 8,7 8,8 8,12 7,6 8,3 8,8 8,28 8,1 9,1 9,2 8,56 8,4 9,4 9,4 9,6 8,87 tuần 12 tuần 16 tuần 20 tuần 8,1 8,3 8,0 8,0 7,5 8,0 7,5 8,0 7,6 7,5 8,5 8,5 8,6 8,3 7,6 7,5 7,7 7,8 8,3 8,0 7,6 7,8 7,8 8,1 8,3 8,3 8,1 8,5 7,8 8,4 8,5 7,7 8,7 8,7 8,9 8,5 7,8 7,8 8,1 8,5 8,5 8,1 8,4 8,7 8,6 8,4 8,9 8,1 8,5 8,4 8,8 8,3 8,0 8,9 9,0 9,0 8,8 8,0 8,1 8,2 8,2 8,9 8,9 8,6 8,5 8,3 8,5 9 8,7 9,2 8,3 8,6 8,7 9,1 8,7 8,5 9,3 9,2 9,1 8,4 8,5 8,4 8,5 9,2 9,1 8,7 8,6 8,7 9,1 8,6 9,5 9,4 9,6 8,99 24 tuần 9,1 9,3 9,2 8,4 8,6 8,7 9,5 8,7 9,5 9,4 9,4 9,5 8,6 8,5 8,6 8,5 9,6 9,4 8,7 9,1 8,7 9,3 Lứa 10 11 12 13 14 15 16 17 18 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 2,7 2,9 2,5 2,7 3,0 2,5 2,9 2,6 3,1 2,5 3,0 2,5 2,8 2,7 2,5 2,7 2,9 3,1 2,8 3,1 2,7 2,9 2,6 3,0 3,1 2,9 3,1 2,8 2,9 2,6 3,0 2,9 4,7 4,8 4,8 4,5 5,0 4,4 5,0 4,7 5,2 4,6 5,1 4,4 4,9 5,0 4,6 5,0 5,1 5,3 4,7 5,3 5,0 5,0 4,6 4,9 4,9 4,5 5,0 4,7 4,6 4,5 5,0 4,7 5,9 6,1 6,0 5,9 6,5 5,6 6,2 6,0 6,5 6,0 6,6 5,7 6,5 6,4 6,0 6,5 6,4 6,6 5,8 6,4 6,2 6,2 5,7 6,1 6,2 6,2 6,0 5,9 6,1 5,5 6,4 6,5 7,6 7,5 8,2 8,4 8,2 7,6 7,2 7,6 8,3 7,5 8,3 7,2 7,5 7,5 7,2 7,3 7,4 7,2 7,1 7,2 8,2 7,8 7,5 7,2 7,3 7,3 7,8 7,5 7,3 7,0 7,5 7,5 8,0 7,8 8,2 8,4 8,3 8,0 7,5 7,8 8,3 8,0 8,5 7,3 7,7 7,7 7,6 7,7 7,9 8,0 7,5 7,5 8,5 8,2 8,0 7,8 7,5 7,5 8,1 8,0 7,6 8,0 7,7 7,8 8,2 8,1 8,5 8,6 8,7 7,7 7,8 8,6 8,2 8,5 7,6 8 7,7 7,7 8,2 7,8 7,7 8,5 8,2 8,1 7,8 8,4 8,3 8,5 8,1 8,6 8,4 9,0 8,6 8,9 8,3 8,0 8,0 8,7 8,5 8,7 7,8 8,2 8,4 8,0 7,9 8,2 8,3 8,1 8,1 8,9 8,6 8,5 8,3 8,4 8,1 8,7 8,5 8,3 9,0 8,5 8,3 8,7 8,5 9,2 8,7 9,3 8,5 8,3 8,5 8,6 8,1 8,4 8,7 8,5 8,2 8,3 8,5 8,8 8,6 9,3 9 8,8 8,9 8,4 9,1 8,7 8,5 9,4 8,6 8,8 8,6 9,2 8,7 9,5 8,6 8,6 9,2 8,7 9,3 8,5 8,7 8,8 8,5 8,3 8,3 8,5 9,1 9,6 9,2 9,2 8,8 9,1 8,7 9,6 8,8 8,7 9,6 9,4 8,7 TB lứa Thế hệ Lứa Lứa X TI * ♦ Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 18 10 2,77 4,76 tuần tuần 2,0 2,1 2,0 2,2 2,0 1,9 2,1 2,2 1,9 2,2 2,0 2,0 1,9 2,1 2,0 2,2 2,1 2,1 2,0 2,1 2,0 1,9 2,1 2,2 2,3 2,1 2,0 1,9 2,3 2,5 2,3 2,4 2,4 2,2 2,5 2,4 2,3 2,6 2,4 2,6 2,3 2,7 2,5 2,4 2,6 2,6 2,5 2,6 2,4 2,4 2,5 2,7 2,6 2,5 2,4 2,5 6,08 tuần 7,63 tuần 2,7 2,8 2,6 2,7 2,6 2,5 2,8 2,7 2,9 2,8 2,7 2,9 2,7 2,9 2,7 2,7 2,9 3,0 2,8 2,9 2,7 2,8 2,8 3,0 2,9 2,8 2,7 2,7 3,0 3,1 2,9 3,0 2,8 2,8 3,0 3,1 3,1 3,0 2,9 3,0 3,0 3,2 3,0 3,1 3,2 3,2 3,0 3,1 3,0 3,0 3,0 3,3 3,0 3,0 2,9 3,0 7,91 8,16 8,45 8,76 tuần 12 tuần 16 tuần 20 tuần 3,3 3,5 3,2 3,3 3,1 3,1 3,4 3,3 3,4 3,3 3,3 3,2 3,3 3,3 3,3 3,4 3,3 3,4 3,1 3,2 3,3 3,3 3,2 3,4 3,3 3,2 3,1 3,2 3,4 3,6 3,3 3,4 3,3 3,2 3,5 3,4 3,5 3,4 3,3 3,4 3,5 3,4 3,3 3,5 3,5 3,5 3,3 3,3 3,4 3,4 3,3 3,4 3,4 3,3 3,4 3,4 3,7 3,6 3,6 3,5 3,5 3,4 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 3,4 3,5 3,4 3,4 3,5 3,5 3,5 3,4 3,3 3,5 3,6 3,3 3,6 3,5 3,4 3,4 3,5 3,7 3,6 3,6 3,5 3,5 3,5 3,6 3,5 3,7 3,5 3,5 3,4 3,5 3,5 3,4 3,5 3,6 3,5 3,4 3,4 3,5 3,6 3,3 3,6 3,5 3,5 3,4 3,5 8,96 24 tuần 3,7 3,6 3,6 3,5 3,5 3,5 3,6 3,5 3,7 3,5 3,5 3,4 3,5 3,5 3,4 3,5 3,6 3,5 3,4 3,3 3,5 3,6 3,4 3,6 3,5 3,5 3,5 3,5 Lứa Tb lứa 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 X 1,8 2,0 1,9 2,1 1,8 2,0 1,9 2,1 2,2 2,1 2,0 2,1 1,9 1,8 1,9 2,1 2,3 2,2 2,2 2,1 1,9 1,8 2,0 2,3 2,4 2,2 2,2 2,1 2,2 2,06 2,3 2,5 2,4 2,5 2,6 2,7 2,5 2,7 2,6 2,5 2,5 2,6 2,4 2,5 2,5 2,7 2,8 2,7 2,8 2,6 2,3 2,4 2,5 2,8 2,8 2,6 2,5 2,4 2,5 2,51 2,8 2,9 2,7 2,8 2,8 2,9 2,9 3,0 2,8 2,7 2,8 2,9 2,7 2,9 2,8 3,0 2,9 3,0 2,9 2,9 2,6 2,7 2,7 2,9 3,0 2,7 2,7 2,7 2,7 2,80 3,0 3,1 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,3 3,0 2,9 3,0 3,1 3,0 3,0 3,1 3,2 3,2 3,3 3,0 3,1 2,9 2,9 3,0 3,1 3,3 3,0 3,0 2,9 2,8 3,03 3,3 3,3 3,4 3,3 3,3 3,2 3,3 3,4 3,3 3,1 3,2 3,2 3,3 3,2 3,3 3,4 3,3 3,5 3,3 3,3 3,3 3,2 3,3 3,3 3,5 3,3 3,2 3,1 3,1 3,28 3,5 3,3 3,5 3,4 3,3 3,4 3,5 3,4 3,3 3,2 3,3 3,2 3,4 3,3 3,4 3,4 3,5 3,5 3,3 3,3 3,4 3,3 3,4 3,3 3,5 3,4 3,3 3,3 3,3 3,38 3,6 3,4 3,6 3,4 3,5 3,5 3,5 3,4 3,3 3,4 3,3 3,3 3,4 3,3 3,5 3,4 3,5 3,5 3,4 3,3 3,4 3,5 3,4 3,4 3,5 3,4 3,4 3,3 3,5 3,45 3,6 3,4 3,6 3,5 3,5 3,5 3,5 3,4 3,3 3,4 3,3 3,3 3,4 3,3 3,5 3,4 3,5 3,5 3,5 3,3 3,4 3,5 3,4 3,4 3,5 3,5 3,4 3,3 3,6 3,47 3,6 3,4 3,6 3,5 3,5 3,5 3,5 3,4 3,3 3,4 3,3 3,3 3,4 3,3 3,5 3,4 3,5 3,5 3,4 3,3 3,4 3,5 3,4 3,4 3,5 3,5 3,4 3,3 3,6 3,47 Thế hệ Lứa Lứa Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 18 10 11 tuần tuần 1,7 1,8 2,0 2,1 2,0 1,7 2,0 2,0 1,7 2,1 1,8 1,9 1,9 2,0 2,1 2,0 2,1 2,0 1,8 1,9 2,0 1,7 1,8 2,0 2,1 2,0 2,2 1,8 1,6 2,0 2,1 2,3 2,3 2,3 2,1 2,2 2,4 2,0 2,5 2,3 2,4 2,3 2,4 2,5 2,4 2,6 2,3 2,2 2,3 2,4 2,1 2,2 2,5 2,6 2,5 2,4 2,2 2,0 tuần tuần 2,4 2,6 2,7 2,6 2,5 2,5 2,5 2,7 2,4 2,8 2,7 2,7 2,6 2,8 2,7 2,7 2,9 2,7 2,6 2,7 2,7 2,5 2,6 2,8 2,9 2,8 2,7 2,5 2,4 2,9 3,0 2,9 3,0 2,8 2,9 3,0 2,9 3,0 3,1 3,0 3,0 3,0 3,2 3,1 3,0 3,2 3,1 3,0 3,1 3,0 2,8 2,9 3,2 3,2 3,0 3,1 3,0 2,8 tuần 12 tuần 16 tuần 20 tuần 3,2 3,4 3,3 3,2 3,1 3,2 3,4 3,3 3,3 3,3 3,2 3,4 3,3 3,4 3,2 3,2 3,3 3,3 3,1 3,2 3,2 3,0 3,1 3,4 3,3 3,2 3,2 3,2 3,0 3,5 3,6 3,4 3,3 3,2 3,3 3,5 3,4 3,5 3,4 3,4 3,5 3,5 3,5 3,3 3,4 3,4 3,5 3,3 3,3 3,4 3,2 3,3 3,4 3,5 3,3 3,4 3,4 3,3 3,6 3,6 3,5 3,5 3,4 3,4 3,5 3,5 3,5 3,4 3,5 3,6 3,5 3,5 3,4 3,4 3,5 3,6 3,4 3,4 3,4 3,3 3,3 3,4 3,5 3,5 3,4 3,6 3,3 3,6 3,6 3,5 3,6 3,5 3,6 3,5 3,5 3,5 3,4 3,6 3,6 3,5 3,5 3,4 3,6 3,5 3,6 3,5 3,4 3,4 3,3 3,3 3,4 3,5 3,5 3,5 3,6 3,3 24 tuần 3,6 3,6 3,5 3,6 3,6 3,6 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 3,6 3,6 3,5 3,4 3,4 3,5 3,6 3,5 3,4 3,5 3,4 3,3 3,5 3,5 3,5 3,4 3,6 3,4 Lứa TB lứa STT 12 13 14 15 16 17 18 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 X 2,0 1,8 1,9 1,8 2,0 1,8 2,0 2,1 2,2 2,2 2,1 1,9 1,8 1,7 2,0 2,0 2,1 2,1 1,6 1,9 1,7 1,8 2,0 2,1 2,2 2,1 2,0 1,94 KL sống (g) Mái Trống 705 592 706 590 r rp /V 2,3 2,2 2,3 2,1 2,5 2,3 2,6 2,5 2,5 2,6 2,5 2,3 2,1 2,0 2,4 2,4 2,4 2,5 2,0 2,1 2,0 2,1 2,4 2,5 2,6 2,5 2,5 2,32 2,6 2,5 2,7 2,4 2,9 2,6 3,0 2,8 2,7 2,8 2,8 2,6 2,5 2,4 2,7 2,9 2,8 2,9 2,5 2,5 2,4 2,6 2,9 3,0 2,8 2,8 2,9 2,67 KL móc hàm r Mái rp /V 585,15 486,62 582,45 490,62 3,0 3,0 3,1 2,8 3,1 3,0 3,1 3,0 2,9 3,0 3,1 2,9 2,8 2,7 3,0 3,2 3,2 3,0 2,9 2,9 2,7 3,0 3,1 3,2 3,0 3,0 3,2 3,00 3,1 3,3 3,3 3,0 3,3 3,2 3,3 3,3 3,1 3,2 3,2 3,1 3,0 3,0 3,3 3,3 3,5 3,3 3,2 3,1 3,0 3,2 3,3 3,4 3,3 3,2 3,5 3,23 KL thịt xẻ r Mái Trống 447,55 513,57 533,03 446,63 rp /V 3,3 3,5 3,4 3,2 3,4 3,5 3,5 3,4 3,2 3,3 3,3 3,4 3,3 3,2 3,4 3,5 3,5 3,4 3,3 3,4 3,2 3,4 3,4 3,5 3,4 3,3 3,3 3,38 3,5 3,5 3,5 3,3 3,4 3,5 3,5 3,4 3,2 3,4 3,5 3,4 3,3 3,2 3,4 3,5 3,5 3,4 3,3 3,4 3,2 3,4 3,4 3,5 3,4 3,3 3,3 3,43 KL thịt đùi Mái Trống 99,63 88,17 104,47 78,61 r rp /V 3,5 3,5 3,5 3,3 3,4 3,5 3,5 3,4 3,3 3,4 3,5 3,4 3,3 3,3 3,4 3,5 3,5 3,4 3,3 3,4 3,3 3,4 3,5 3,6 3,4 3,3 3,3 3,45 3,5 3,5 3,5 3,3 3,4 3,5 3,5 3,4 3,3 3,4 3,5 3,4 3,3 3,3 3,4 3,5 3,5 3,4 3,3 3,4 3,2 3,4 3,4 3,5 3,4 3,3 3,3 3,45 KL thịt lườn Mái Trống 206,97 180,81 214,81 180,89 r rp /V X 703 704,67 597 593 585,60 584,40 492,53 490,01 528,66 525,09 450,14 448,11 104,15 102,75 214,11 182,76 211,96 181,48 77,42 81,4 BẢNG 14 MỔ KHẢO SÁT CHIM BỒ CÂU 28 NGÀY TUỔI LÔ ĐỐI CHỨNG KL sống (g) KL móc hàm KL thịt xẻ KL thịt đùi STT Mái Mái Mái Mái Trống Trống Trống Trống 657 564 540,38 468,12 495,38 423,56 90,16 83,44 556,10 446,90 504,51 410,39 92,33 670 545 72,3 560,23 442,62 506,85 400,06 93,77 674 532 68,81 552,24 452,55 502,25 411,38 92,08 X 667 547 74,83 r r rp /V TT KL Trứng (g) Rộng (mm) 9 33 31, 23,5 24,6 24,3 23,9 23,7 22,9 22,8 24,2 23,6 Dài (mm) 5 6 31, 33, 32, 45 42, 31, 31, 29, 32, 32, 42, 44, 43 41, 42 40, 42, 43, r rp /V rp /V Hình thái 24,1 r rp /V Vỏ Chỉ số hình dạng 1,36 1,34 1,35 1,32 1,33 1,31 1,33 1,35 1,31 1,33 KL (g) 2,1 7 2,0 2,0 2,1 2,3 2,1 2,2 1,9 2,11 TL (%) Dày nhọn Dày tù 8,8 8,8 0,23 8,3 8,9 9,6 8,4 9,3 9,6 8,1 8,9 0,19 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,22 0,18 0,17 0,17 0,21 0,22 0,15 0,16 KL thịt lườn Mái Trống 199,14 170,70 203,32 164,56 202,74 160,83 201,73 165,36 r rp /V Lòng trắng Dày 8 Dà y Lòng đỏ KL (g) TL (%) ĐK Min (mm) ĐK Max (mm) ĐK TB (mm) Cao (mm) KL (g) TL (%) Cao (mm) 7,3 7,4 7,7 7,6 7,3 7,0 6,8 7,3 7,7 6,9 30,22 10 21,8 31,48 9,5 21,5 31,47 31,61 9,2 22,3 30,66 9,2 21,2 29,58 8,5 22,1 29,9 8,9 21,3 32,28 8,9 21,2 31,95 8,6 9,1 21,4 TB 0,2 0,25 14,73 60,89 63,5 84,2 73,85 0,2 0,23 14,04 59,72 58,6 78,1 68,35 5,4 0,1 0,19 14,87 60,23 60,1 80,9 70,5 5,2 0,1 0,18 14,47 59,47 62,2 71,85 5,5 0,1 0,17 14,31 59,7 68,2 85,6 76,9 0,1 0,17 14,73 62,02 55 73,5 64,25 5,5 0,2 0,1 0,2 13,92 60,76 54,3 63,1 5,5 0,2 13,3 58,1 52,5 62,4 5,4 0,16 0,17 14,54 59,93 54,6 5,8 14,55 61,55 67,1 61,2 69,6 0,1 0,1 81,5 71,9 72,3 67,8 72,1 6,1 29,53 ĐK (mm) 22 22,1 11 17 X 24,3 22,9 21,2 22,2 22,4 23,7 23,6 33, 5 32, 31, 30, 32, 30, 31 23,4 31,84 5 45 1,36 45 41, 1,38 40, 44, 39, 40, 42,54 2,1 1,32 1,33 1,37 1,3 1,31 1,34 2,1 1,9 2,1 1,8 1,9 2,0 8,8 9,1 9,4 8,9 9,5 7,9 8,3 8,8 0,25 0,22 0,17 0,21 0,19 0,2 0,22 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 9 7 0,1 0,22 14,75 60,67 59,1 0,1 0,19 14,06 61,18 59,3 0,1 0,17 13,61 64,08 57,2 0,1 0,19 14,5 65,17 54,1 0,1 0,18 14,78 65,89 59,7 0,1 0,18 14,62 61,45 52,1 0,2 0,23 13,94 58,89 53,4 70,2 0,19 14,34 61,16 58,29 76 0,1 81,9 70,5 5,9 67,25 5,6 67,65 5,7 76,7 65,4 5,2 74,9 67,3 5,5 59,6 5,7 61,8 5,4 75,2 78,1 67,1 67,15 5,55 7,4 6,8 5,6 5,7 5,5 7,2 7,7 7,0 30,44 10,3 21,4 29,68 9,6 20,6 26,51 9,4 20,5 25,93 9,4 22,7 24,56 9,1 22,6 30,6 8,4 22,4 32,78 9,2 21,5 29,95 9,19 21,68 TT 011 21 31 41 51 61 X KL Trứng (g) 7 6 2 22,9 22,4 18,7 20,6 22,1 22,9 23,8 24,6 24,3 24,5 22,7 22,8 24,4 24,5 24,2 23,8 22,9 23,1 Hình thái Rộng (mm) 31, 32, 30, 30 31, 31 32, 33, 32 31, 31, 31 31, 32, 32, 31, 31, 31,59 Dài (mm) 42 43, 39, 40, 41, 42, 42, 44, 43 42, 42, 42, 42 43 44, 42, 41 42,31 Vỏ Chỉ số hình dạng 1,33" 1,35 1,3 1,35 1,31 1,37 KL (g) TL (% Dày nhọn Dày tù Dày Dày trung bình KL (g) TL (%) ĐK Min (mm) ĐK Max (mm) 9,3 9,5 410,06 0,21 0,19 0,2 0,22 0,18 0,18 0,17 0,19 0,24 0,19 0,23 0,18 0,17 0,16 0,23 0,17 0,19 0,2 0,17 0,17 0,23 0,19 0,2 0,18 0,18 0,23 14,52 14,28 10,92 12,64 13,55 14 63,3 63,6 58,1 61,1 61,1 60,9 61,3 62,7 63,2 64,3 63,0 61,9 62,9 54,30 59,70 52,10 53,4 60,5 ) 2,14 2,14 1,89 1,97 1,31 1,33 1,34 1,36 1,35 2,1 2,11 2,2 2,2 2,18 2,2 2,05 1,38 1,35 1,31 1,36 1,36 1,31 2,11 2,19 2,18 2,2 2,15 2,13 1,34 Lòng trắng 2,13 Lần tiến hành Lần 9,5 9,4 9,1 9,2 8,9 8,9 8,9 9,0 9,2 8,9 8,8 9,0 79 0,21 0,22 0,21 0,17 0,16 0,17 9,2 9,2 0,2 STT 0,16 0,19 0,2 0,17 0,2 0,22 0,23 0,22 0,17 0,17 0,16 0,19 0,18 0,17 0,19 0,21 0,18 0,21 0,22 0,22 0,21 0,18 0,17 0,19 0,19 0,18 0,18 0,17 0,19 0,22 0,18 0,21 0,22 0,22 0,21 0,17 0,17 0,17 0,19 14,65 15,49 15,41 15,81 14,34 14,14 15,38 15,38 15,33 15,09 14,37 14,43 Lơ thí nghiệm Hồng cầu Bạch cầu 4,01 26,40 3,90 26,82 3,85 26,85 3,81 27,01 3,95 26,80 3,74 26,83 3,99 26,97 62,6 63,2 63,1 62,7 62,3 Lòng đỏ Cao (mm) KL (g) TL (%) Cao (mm) ĐK (mm) 71,9 74,9 67,1 70,2 76,2 71,1 ĐK TB (mm ) 63,1 67,3 59,6 61,8 68,35 66,05 5,5 5,5 5,7 5,4 5,3 5,6 6,25 6,01 5,98 6,06 6,5 6,87 27,27 26,8 31,83 29,32 29,35 29,9 8,6 8,5 8,8 8,5 21,3 23,8 23 22,8 22,7 23,8 60,8 57,7 77,3 85,1 84,3 73,2 69,9 70,20 74,65 73,5 67 63,8 5,6 5,9 5,8 5,3 5,1 7,02 6,98 6,78 6,55 6,35 29,41 28,29 27,82 26,67 27,93 9,2 8,8 9,5 9,2 8,9 21,5 21,5 23,7 22,5 23,3 55,5 61,2 62,3 62,5 60,8 60,1 71,2 73,4 80,6 81,3 80,7 75,9 63,35 67,3 71,45 71,9 70,75 6,58 6,88 6,72 6,64 6,42 28,82 28,14 28,5 27,71 27,81 68 5,5 5,8 5,7 5,5 5,6 5,1 28,01 9 9,3 8,6 9,2 9,5 21,7 23,1 22,5 22,8 23,1 22,4 59,52 75,55 67,54 5,52 6,56 28,45 8,98 22,68 61 63,1 64,2 62,7 Lô Đối chứng Hồng cầu Bạch cầu 3,9 26,36 3,80 26,10 3,84 26,62 3,81 25,50 3,92 27,20 3,80 26,75 3,93 26,86 10 Lần 10 Lần 3 10 TB lần X Chu kì Chu kì 3,82 3,87 4,02 3,97 3,50 3,96 3,78 3,95 3,98 3,97 3,96 4,10 3,89 3,90 3,77 3,65 4,06 3,98 4,16 3,63 4,20 3,86 3,84 3,90 STT 26,99 26,30 26,54 27,10 26,10 27,21 27,96 27,07 26,86 26,64 26,90 27,04 26,0 27,20 26,88 26,78 27,10 27,08 26,83 26,90 26,50 25,60 27,05 26,81 Lơ thí nghiệm 36 37 36 3,79 25,90 3,83 26,40 3,96 26,94 3,95 27,20 3,78 26,60 3,94 27,31 3,75 26,20 3,93 27,06 3,95 27,45 3,96 26,69 3,94 26,92 3,95 27,01 3,79 26,51 3,82 26,21 3,80 26,71 3,84 26,62 3,94 26,96 3,94 26,98 3,96 26,86 3,81 26,12 3,97 26,60 3,85 26,46 3,83 26,89 3,88 26,67 Lô Đối chứng 40 38 37 Chu kì 10 11 12 13 14 15 10 11 12 13 14 15 38 35 38 34 35 37 36 37 37 38 34 35 36 35 36 37 35 38 38 35 37 36 38 37 38 34 35 41 38 39 40 36 37 39 40 40 39 42 38 40 39 41 42 39 40 38 37 41 39 39 40 41 38 39 Trung bình qua chu kì 36,31 39,42 BẢNG 19 CHU KỲ SINH SẢN CỦA DÒNG CON THẾ HỆ STT X Lơ thí nghiệm 37 37 36 38 36 35 36 35 36 36,22 Lô Đối chứng 39 38 37 40 38 39 40 36 37 39,22 ... nuôi, thực đề tài: ? ?Nghiên cứu ảnh hưởng hạt nảy mầm phần đến sinh trưởng, phát triển chim bồ câu Pháp dòng Titan theo phương thức ni nhốt huyện Vĩnh Thạnh, tỉnh Bình Định. ” Mục tiêu nghiên cứu. .. nghiên cứu - Nghiên cứu ảnh hưởng hạt lúa đậu xanh nảy mầm đến phát triển chim bồ câu Pháp dòng Titan theo phương thức ni nhốt hộ gia đình huyện Vĩnh Thạnh, Bình Định - Đưa cơng thức thức ăn thích... ni chim bồ câu huyện Vĩnh Thạnh, Bình Định Ý nghĩa khoa học thực tiễn 3.1 Ý nghĩa khoa học - Nghiên cứu xác định ảnh hưởng hạt nảy mầm đến khả sinh trưởng phát triển bồ câu Pháp theo phương thức