Khóa luận một số giải pháp nâng cao hiệu quả áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 2015 tại công ty cổ phần đầu tư – dệt may thiên an phát

Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hồn MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN ! i MỤC LỤC ii DANH MỤC HÌNH vii ́ uê DANH MỤC SƠ ĐỒ vii ́H DANH MỤC BẢNG vii tê DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT vii h PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ in Lý chọn đề tài ̣c K Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu .2 ho 3.1 Đối tượng nghiên cứu .2 ại 3.2 Phạm vi nghiên cứu Đ Phương pháp nghiên cứu .2 g 4.1 Phương pháp thu thập liệu ươ ̀n 4.1.1 Phương pháp thu thập liệu sơ cấp Tr 4.1.2 Phương pháp thu thập liệu thứ cấp 4.2 Phương pháp phân tích liệu .4 Kết cấu đề tài .4 PHẦN 2: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Tổng quan lý luận SVTH: Nguyễn Đức Huy ii Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn 1.1.1 Chất lượng .6 1.1.1.1 Khái niệm 1.1.1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng 1.1.2 Quản lý chất lượng hệ thống quản lý chất lượng 10 1.1.2.1 Khái niệm 10 ́ uê 1.1.2.2 Mục tiêu HTQLCL 11 ́H 1.1.2.3 Quá trình hình thành QLCL .12 tê 1.1.2.4 Các nguyên tắc hệ thống quản lý chất lượng .15 h 1.1.3 Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 16 in 1.1.3.1 Khái quát ISO 16 ̣c K 1.1.3.2 Các điều khoản Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 20 1.1.4 Một số lợi ích áp dụng ISO 9001:2015 26 ho 1.2 Tình hình áp dụng HTQLCL CTCP Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát ại năm trước .26 Đ 1.3 Tình hình áp dụng HTQLCL nước .27 g 1.3.1 Tình hình áp dụng HTQLCL địa bàn Tỉnh Thừa Thiên Huế .27 ươ ̀n 1.3.2 Tình hình áp dụng HTQLCL nước 28 1.3.3 Tình hình áp dụng HTQLCL giới 30 Tr CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2015 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ – DỆT MAY THIÊN AN PHÁT .33 2.1 Tổng quan Công ty Cổ phần Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát 33 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 33 2.1.1.1 Khái quát chung 33 SVTH: Nguyễn Đức Huy iii Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hồn 2.1.1.2 Lịch sử hình thành phát triển .33 2.1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh giá trị cốt lõi tổ chức 34 2.1.3 Sơ đồ tổ chức- chức đơn vị 36 2.1.4 Tình hình nhân cơng ty giai đoạn 2015-2017 38 2.1.5 Một số tiêu hoạt động sản xuất kinh doanh CTCP Đầu tư – Dệt may ́ uê Thiên An Phát giai đoạn 2015-2017 41 2.2 Thực trạng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015 ́H Công ty Cổ phần Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát .42 tê 2.2.1 Phân tích bối cảnh tổ chức 42 in h 2.2.1.1 Hiểu tổ chức bối cảnh tổ chức .42 ̣c K 2.2.1.2 Hiểu nhu cầu mong đợi cửa bên quan tâm 44 2.2.1.3 Xác định phạm vi hệ thống quản lý chất lượng 46 ho 2.2.1.4 Hệ thống quản lý chất lượng trình hệ thống 46 ại 2.2.2 Sự lãnh đạo 48 Đ 2.2.2.1 Sự lãnh đạo cam kết hướng vào khách hàng .48 g 2.2.2.2 Chính sách chất lượng 52 ươ ̀n 2.2.2.3 Vai trò, trách nhiệm quyền hạn tổ chức .52 2.2.3 Hoạch định 53 Tr 2.2.3.1 Hành động giải rủi ro hội 53 2.2.3.2 Mục tiêu chất lượng hoạch định để đạt mục tiêu chất lượng .58 2.2.3.3 Hoạch định thay đổi 60 2.2.4 Hỗ trợ 60 2.2.4.1 Nguồn lực 60 2.2.4.2 Năng lực 70 SVTH: Nguyễn Đức Huy iv Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn 2.2.4.3 Nhận thức 70 2.2.4.4 Trao đổi thông tin .71 2.2.4.5 Thông tin dạng văn 71 2.2.5 Điều hành 74 2.2.5.1 Hoạch định kiểm soát điều hành 74 ́ uê 2.2.5.2 Các yêu cầu sản phẩm dịch vụ 75 ́H 2.2.5.3 Kiểm soát sản phẩm dịch vụ bên cung cấp 76 tê 2.2.5.4 Sản xuất cung cấp dịch vụ 79 h 2.2.5.5 Chuyển giao sản phẩm dịch vụ 84 in 2.2.5.6 Kiểm sốt đầu khơng phù hợp 84 ̣c K 2.2.6 Đánh giá hiệu hoạt động .88 2.2.6.1 Theo dõi, đo lường, phân tích đánh giá .88 ho 2.2.6.2 Sự thỏa mãn khách hàng 88 ại 2.2.6.3 Xem xét lãnh đạo .89 Đ 2.2.7 Cải tiến .89 g CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ ÁP DỤNG HỆ ươ ̀n THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO CHUẨN ISO 9001:2015 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ – DỆT MAY THIÊN AN PHÁT 92 Tr 3.1 Mục tiêu định hướng phát triển Công ty 92 3.2 Đào tạo chất lượng 93 3.3 Cải tiến quy trình xây dựng thực mục tiêu 97 3.4 Hoàn thiện hệ thống tài liệu 99 PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 101 3.1 Kết luận .101 SVTH: Nguyễn Đức Huy v Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn 3.2 Kiến nghị 102 3.2.1 Kiến nghị với Công ty Cổ phần Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát 102 3.2.2 Kiến nghị với nhà nước .103 ́ Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê TÀI LIỆU THAM KHẢO 105 SVTH: Nguyễn Đức Huy vi Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn DANH MỤC HÌNH Hình 1: Số tổ chức đạt chứng ISO 9001 giới theo quốc gia 31 Hình 2: Số chứng ISO 9001 giới theo ngành nghề 31 Hình 1: Phiếu kiểm sốt khiếu nại khách hàng 51 Hình 2: Biểu mẫu đánh giá rủi ro trình 56 ́ uê Hình 3: Biểu mẫu đánh giá nhà cung cấp 78 ́H Hình 4: Biểu mẫu báo cáo hành động khắc phục cải tiến 87 tê Hình 5: Biểu mẫu báo cáo đánh giá nội .90 in h Hình 1: Quy trình xây dựng triển khai mục tiêu 98 Hình 2: Chu trình Deming 99 ho ̣c K DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1: Bộ máy quản lý Công ty .36 Sơ đồ 1: Quy trình sản xuất sản phẩm may .80 Đ ại Sơ đồ 1: Quy trình đào tạo chất lượng 94 ươ ̀n g DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Tình hình nhân cơng ty giai đoạn 2015-2017 39 Bảng 2: Bảng kết hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty giai đoạn 2015-201741 Bảng 3: Tình hình sản xuất kinh doanh 10 tháng đầu năm 2018 59 Tr Bảng 4: Tình hình lao động công ty 10 tháng đầu năm 2018 62 Bảng 5: Quy trình kiểm sốt thơng tin dạng văn 74 Bảng 6: Quy trình kiểm sốt không phù hợp 86 DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT SVTH: Nguyễn Đức Huy vii Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hồn CSCL Chính sách chất lượng CTCP Công ty Cổ phần HĐQT Hội đồng Quản trị HTQLCL Hệ thống quản lý chất lượng MTCL Mục tiêu chất lượng PTGĐ Phó Tổng Giám đốc QLCL Quản lý chất lượng TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam ̣c K in h tê ́H ́ Cán công nhân viên uê CBCNV Tổng Giám Đốc ho TGĐ Công ty Cổ phần Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát Tr ươ ̀n g Đ ại THIANCO SVTH: Nguyễn Đức Huy viii Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ Lý chọn đề tài Xu hội nhập kinh tế khu vực giới tạo áp lực cạnh tranh to lớn tất doanh nghiệp giới, Việt Nam Trong bối cảnh đó, để tồn phát triển địi hỏi doanh nghiệp phải chủ động tìm kiếm biện pháp nâng cao suất, chất lượng sản phẩm, nâng cao ́ uê lòng tin khách hàng doanh nghiệp Để thích ứng với mơi trường ́H cạnh tranh, doanh nghiệp Việt Nam áp dụng số công cụ quản lý vào hoạt động sản xuất, kinh doanh mình: hạch tốn kế tốn, đạt kết tê đáng khích lệ Trong đó, bật việc triển khai áp dụng hệ thống quản lý chất h lượng theo chuẩn ISO 9001 in Qua nhiều năm triển khai áp dụng HTQLCL theo tiêu chuẩn ISO 9001 Việt ̣c K Nam, thấy, việc áp dụng hệ thống tiêu chuẩn doanh nghiệp Việt Nam có hai chiều hướng thay đổi Một là, thay đổi theo chiều hướng tích cực ho doanh nghiệp dần nhận thức tầm quan trọng hệ thống chứng chất lượng ISO Nếu áp dụng thực đem lại hiệu cao cho trình sản xuất kinh ại doanh, giúp doanh nghiệp có trách nhiệm quản lý Tuy nhiên có Đ xu hướng ngược lại tâm lý người Việt Nam coi trọng cấp Cho g nên xuất tình trạng số doanh nghiệp cách để có ươ ̀n chứng nhận chất lượng ISO, áp dụng tiêu chuẩn cách không hiệu quả, mang tính hình thức, mặt trái vấn đề Tr Vì vậy, em chọn đề tài “Một số giải pháp nâng cao hiệu áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 Công ty Cổ phần Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát” Mục tiêu nghiên cứu Hệ thống hóa vấn đề lý luận thực tiễn Hệ thống quản lý chất lượng( HTQLCL) theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015 SVTH: Nguyễn Đức Huy Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn Làm rõ thực trạng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 CTCP Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát Từ đó, đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu áp dụng HTQLCL ISO 9001:2015, nhằm giúp Công ty nâng cao suất, khả cạnh tranh quản lý ngày tốt Đối tượng phạm vi nghiên cứu ́ uê 3.1 Đối tượng nghiên cứu ́H HTQLCL ISO 9001:2015 CTCP Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát 3.2 Phạm vi nghiên cứu tê - Phạm vi nội dung nghiên cứu: in h Nội dung đề tài tập trung nghiên cứu, giải vấn đề lý luận thực tiễn liên quan đến HTQLCL CTCP Đầu tư – Dệt may Thiên An ̣c K Phát Từ đó, đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động HTQLCL theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015 CTCP Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát ho - Phạm vi không gian nghiên cứu: ại Nghiên cứu thực CTCP Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát, có địa Đ đường số 5, cụm Cơng nghiệp An Hịa, Phường An Hịa, tỉnh Thừa Thiên Huế - Phạm vi thời gian nghiên cứu: ươ ̀n g Thời gian nghiên cứu: Từ ngày 24/09/2018 đến ngày 30/12/2018 Phương pháp nghiên cứu 4.1 Phương pháp thu thập liệu Tr 4.1.1 Phương pháp thu thập liệu sơ cấp - Phương pháp quan sát: Quan sát ghi chép lại công việc thực quy định, quy trình phận cơng ty làm sở để phân tích đánh giá - Phương pháp vấn cá nhân: SVTH: Nguyễn Đức Huy Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn +Trực tiếp hỏi vấn anh chị nhân viên làm việc Phòng Nhân số phòng ban khác liên quan nhằm hiểu tình hình thực HTQLCL Công ty +Tuy nhiên, việc vấn cá nhân điểm hạn chế theo quan điểm cá nhân tác giả như: Trong trình vấn, em vấn nhà quản trị trung gian (Như Trưởng phịng ban: Kế tốn Tài chính, Nhân Sự, Kế ́ uê hoạch Thị trường, Kỹ Thuật,…) đa số họ trả lời vấn cho thể ́H đơn vị thực tốt điều khoản HTQLCL Dấu điểm thực chưa tốt để tránh đánh giá khơng tốt đơn vị Làm ảnh tê hướng đến việc đánh giá tình hình thực điều khoản HTQLCL Công in h ty ̣c K - Phương pháp vấn nhóm tiêu điểm: +Trực tiếp hỏi nhóm chất lượng vấn đề tình hình áp dụng HTQLCL để tiến ho hành phân tích thực trạng áp dụng HTQCL Cơng ty, từ đưa giải pháp để hồn thiện HTQLCL CTCP Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát ại +Nhóm chất lượng người hiểu rõ điều khoản HTQLCL Đ theo TC ISO 9001:2018, người trực tiếp giám sát theo dõi kiểm tra tình hình g thực tiêu chuẩn tất phòng ban, tất giai đoạn Do đó, họ có ươ ̀n đánh giá khách quan, xác tồn diện thực trạng áp dụng HTQLCL Công ty Tr +Qua q trình vấn nhóm chất lượng, theo ý kiến cá nhân tác giả nhận thấy rằng: Nhóm chất lượng làm việc tốt, nắm tình hình thực điều khoản HTQLCL theo TC ISO 9001:2015 đa số đơn vị Tuy nhiên, số lượng chun viên nhóm chất lượng cịn hạn chế nên chưa nắm hết tất tình hình thực TC Cơng ty, cịn chưa kiểm sốt chưa nắm tình hình thực số đơn vị SVTH: Nguyễn Đức Huy Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO CHUẨN ISO 9001:2015 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ – DỆT MAY THIÊN AN PHÁT Nhìn chung, việc xây dựng áp dụng HTQLCL công ty khơng cịn mẻ, ban lãnh đạo, cán bộ, nhân viên công ty nhận thức tầm quan trọng việc thực ISO, thực trọng nhiều khâu ứng dụng xem ́ uê công cụ quản lý hữu hiệu công việc Tuy nhiên, việc áp dụng thành công HTQLCL công ty đặt nhiều vấn đề cần phải thực để tiếp tục trì ́H cải tiến liên tục Duy trì cải tiến liên tục sở để tìm ra, khắc phục tê điểm chưa phù hợp, hồn thiện quy trình Thơng qua q trình thực tập Cơng h ty, thân em có đề xuất số giải pháp giúp cho việc áp dụng HTQLCL in hiệu hơn, cụ thể sau: ̣c K 3.1 Mục tiêu định hướng phát triển Công ty Trong suốt chặng đường 10 năm tồn phát triển (2008 - 2018), CTCP Đầu ho Tư - Dệt May Thiên An Phát vượt qua mn vàn khó khăn, xây dựng Công ty lớn mạnh, bước khẳng định vị ngành dệt may, cố gắng trì ại lợi có bao gồm: có thiết bị đại, môi trường thân thiện, tăng trưởng Đ bền vững hiệu Mỗi thành cơng điều mang dấu ấn phát huy g tảng văn hóa Thianco, CBCNV Thianco vun đắp, xây dựng phát triển ươ ̀n thành nét văn hóa truyền thống mang đậm sắc Cơng ty Trong năm 2018, MTCL đặt thực tương đối, nhiên Tr có số tiêu chưa thực Do đó, tồn thể CBCNV CTCP Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát thể tâm để hoàn thành mục tiêu năm 2019 thông qua số phương châm đặt dựa nguyên tắc HTQLCL sau: - Mọi hoạt động hướng tới khách hàng - Năng động, sáng tạo, chuyên nghiệp, tận tâm, minh bạch, đại SVTH: Nguyễn Đức Huy 92 Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn - Người lao động quyền phấn đấu, làm việc hết mình, quyền hưởng thụ đứng với chất lượng, hiệu cá nhân đóng góp, quyền tôn vinh cá nhân xuất sắc, lao động giỏi Trước đây, Công ty áp dụng HTQLCL theo TC ISO 9001:2008 chuyển sang áp dụng phiên ISO 9001:2015 vào năm 2016, áp dụng hệ thống trách nhiệm xã hội theo TC SA 8000:2001, Chương trình chứng nhận trách ́ uê nhiệm toàn cầu sản phẩm may mặc – WRAP Chương trình chống khủng bố ́H Hải quan Hiệp hội thương mại Hoa Kì (C-TPAT) Nhằm hỗ trợ cho việc thực mục tiêu nhiệm vụ chung Công ty thực thi cam kết chất lượng tê khách hàng, Ban lãnh đạo xác định phát triển hoàn thiện HTQLCL theo in h hướng: - Duy trì nâng cao chất lượng HTQLCL theo ISO 9001:2015 triển khai áp ̣c K dụng quản lý mục tiêu cho phận, phòng ban, hồn thiện quy chế tài chính, định mức chi phí cho hoạt động nhằm hướng tới tối ưu hóa chi phí chất ho lượng ại - Tiếp tục triển khai xây dựng HTQLCL theo TC ISO 9001:2015 cho nhà Đ máy thành viên, nhà xưởng Công ty g 3.2 Đào tạo chất lượng12 ươ ̀n Giáo dục đào tạo chiến thuật chiến lược rộng lớn để thực QLCL Mục tiêu đào tạo chất lượng truyền đạt nhu cầu khách hàng đến Tr người công ty, lĩnh vực cần cải tiến, đổi tương lai, định cần triển khai Để đạt hiệu quả, chương trình đào tạo cần hoạch định cách có hệ thống khách quan Công tác đào tạo cần phải tiến hành liên tục để đáp ứng thay đổi công nghệ, môi trường hoạt động cấu công ty mà đặc biệt thay đổi thân 12 GS.Nguyễn Đình Phan (chủ biên) , Giáo trình Quản trị chất lượng tổ chức , Trường Đại học Kinh Tế Quốc Dân, Nhà xuất giáo dục SVTH: Nguyễn Đức Huy 93 Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hồn người lao động cơng ty Hoạt động đào tạo triển khai từ cấp lãnh đạo cao đến nhân viên Đào tạo chất lượng xuất phát từ CSCL thực theo chu trình khép kín sau: ́ tê ́H Chính sách chất lượng h Đào tạo Phân công trách nhiệm ho ̣c K in Kiểm định tính hiệu lực Xác định mục tiêu ươ ̀n g Đ ại Đánh giá kết Xây dựng tiêu chuẩn đào tạo Tr Thực thi theo dõi Chương trình tài liệu Nêu nhu cầu đào tạo Sơ đồ 1: Quy trình đào tạo chất lượng SVTH: Nguyễn Đức Huy 94 Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn Một số nội dung quan trọng CSCL đưa người tham gia vào q trình QLCL cơng ty Do vậy, chương trình đào tạo chất lượng công ty phải tổ chức theo ngành nghề người lao động, người phải nắm nội dung QLCL, người lao động có thâm niên phải hiểu sâu QLCL đẩy mạnh áp dụng kiến thức có vào thực tiễn Những người quản lý trung gian phải nắm kiến ́ uê thức QLCL để quản lý lĩnh vực thuộc trách nhiệm quản lý cách hiệu Những nhà quản lý cấp cao công ty cần phải nắm QLCL ́H để giải vấn đề tầm công ty tê -Đào tạo cấp lãnh đạo cao công ty: Người lãnh đạo cao công h ty định sách chiến lược chất lượng cơng ty Đào tạo huấn luyện có in vai trò làm cho người lãnh đạo nhận thức rõ nội dung, ý nghĩa HTQLCL để họ ̣c K cam kết, bắt tay thực vào thực thi Mục tiêu chương trình đào tạo hướng nhà quản lý vào: ho + Đáp ứng đòi hỏi khách hàng – bên bên ngồi cơng ty ại + Xác định chuẩn mực cần đạt Đ + Theo dõi hoạt động chung chất lượng – chi phí chất lượng ươ ̀n g + Triển khai hệ thống chất lượng tốt – ngăn ngừa + Áp dụng phương pháp kiểm sốt q trình Tr -Đào tạo cán trung gian: Một cán quản lý tham mưu trưởng phòng chất lượng cần phải đào tạo đặc biệt Trưởng phịng QLCL có trách nhiệm quản lý hệ thống chất lượng tồn cơng ty bao gồm: việc thiết kế, vận hành kiểm tra hệ thống Người phụ trách QLCL trợ lý cần huấn luyện cách giúp đỡ đồng nghiệp việc thiết kế tác nghiệp HTQLCL phạm vi chức họ, giúp trợ lý hoàn thành tốt nhiệm vụ phối hợp biện pháp khác cách hiệu Các cán quản lý trung gian cần huấn luyện toàn diện SVTH: Nguyễn Đức Huy 95 Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn khái niệm, kỹ thuật việc vận dụng q trình kiểm sốt phương pháp thống kê Nếu thiếu cơng cụ hệ thống chất lượng nằm ì, khơng cịn sức sống Nơi dung việc đào tạo gồm: + Giới thiệu chất lượng QLCL: nhận thức, cam kết, sách, chi phí, khâu cung ứng, khách hàng… + Kiểm tra cách có hệ thống: công cụ kỹ thuật như: phân ́ uê tích pareto, phân tích nhân quả, đồ thị lưu đồ giải thích cơng cụ kỹ thuật ́H tê + Kiểm soát sản phẩm: sử dụng phương pháp lấy mẫu, đánh giá hoạt động ̣c K + Các đổi cải tiến chất lượng in h + Kiểm sốt quy trình tổ chức -Cấp giám sát thứ nhất: Cấp giám sát thứ nơi hoạt động QLCL ho quản lý thực tế Nội dung đào tạo là, giải thích rõ ý nghĩa CSCL, nguyên tắc hệ thống, giải thích rõ vai trị người quản đốc, giám sát ại viên cấp việc vận hành hệ thống chất lượng, kiểm tra trình Đ phương pháp thống kê yêu cầu cam kết thực họ chương trình g QLCL Tốt nên để cấp lãnh đạo trung gian tham gia vào việc đào tạo cho cấp ươ ̀n giám sát để: + Đảm bảo nội dung truyền đạt họ không bị bóp méo; Tr + Làm cho cán thuộc cấp quản đốc phân xưởng hiểu toàn lãnh đạo cơng ty có quan tâm lớn chương trình chất lượng mong muốn người rèn luyện chăm tham gia tích cực vào chương trình chất lượng công ty Cần phải huấn luyện cho họ cách tác nghiệp phù hợp, hiệu quả, an tồn, cách bảo quản máy móc, quy trình, cách quản lý người ban hành định thực thi đắn Quản đốc phân xưởng mắt xích then chốt việc đào tạo tất nhân viên khác SVTH: Nguyễn Đức Huy 96 Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hồn Khi đào tạo trưởng nhóm chất lượng cần tránh nguy đào tạo đơn giản đào tạo q chun mơn hố Ngược lại, huấn luyện viên cần trọng vào thực hành -Đào tạo cho tất nhân viên khác: Nhận thức vấn đề chương trình QLCL không đến với người lao động cấp sở chương trình QLCL nhà quản lý cấp cao ́ uê khởi thuỷ không thành thực thành công Đối với cán bộ, ́H nhân viên nội dung đào tạo gồm: nội dung chất lượng đặc biệt phải tê ý đến việc sử dụng ví dụ minh hoạ thật đơn giản, dễ hiểu để giải thích thuật ngữ, khái niệm Mỗi người cần huấn luyện tỉ mỉ quy trình chất in h lượng liên quan đến công việc họ Họ cần phải đào tạo đầy đủ kỹ thuật, nghiệp vụ, họ cần phải nắm nhu cầu khách hàng Ban đầu, ̣c K HTQLCL khái niệm khó du nhập, cần có thời gian để hệ thống ăn sâu bén rễ vào tiềm thức người công ty Điều quan trọng chương ho trình đào tạo chất lượng phải có mối quan hệ khăng khít, hữu với nghiệp vụ ại người nhân viên Vì khó nêu chương trình đào tạo cụ thể cho Đ nhóm g 3.3 Cải tiến quy trình xây dựng thực mục tiêu ươ ̀n Quản lí chất lượng cơng việc vơ quan trọng cần thiết tổ chức, công ty Đặc biệt doanh nghiệp sản xuất để tạo uy tín thương hiệu lâu Tr dài, mãi Nhằm đảm bảo cam kết CSCL cơng ty thực thi đồng thời tăng tính hiệu lực vầ hiệu MTCL, trình xây dựng triển khai thực mục tiêu thực theo quy trình SVTH: Nguyễn Đức Huy 97 Lớp K49B QTKD ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H ́ GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hồn Khóa luận tốt nghiệp Hình 1: Quy trình xây dựng triển khai mục tiêu Tr Từ quy trình nhận thấy MTCL cơng ty xác định hàng năm dựa vào nhiệm vụ giai đoạn kết hoạt động thự tế Và dựa mục tiêu phận xây dựng mục tiêu cho phận đưa kế hoạch thực hàng tháng/ quý phận SVTH: Nguyễn Đức Huy 98 Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hồn Quá trình triển khai mục tiêu thực phải tuân thủ theo chu trình Deming ́ ho ̣c K in h tê ́H uê (Hình 3.2) Đ ại Hình 2: Chu trình Deming 3.4 Hồn thiện hệ thống tài liệu ươ ̀n g Cần thường xuyên xem xét lại quy trình làm việc, thủ tục, biểu mẫu nhằm: + Loại bỏ biểu mẫu, thủ tục lỗi thời, rườm rà, phức tạp, không mang lại Tr giá trị cho doanh nghiệp + Thường xuyên, liên tục cập nhật quy trình làm việc để kịp thời phát bước thừa, không hiệu Đồng thời áp dụng quy trình sản xuất tinh gọn, đơn giản nhằm phối hợp hiệu phòng ban để cải tiến, đổi công việc cho phù hợp với thời kì SVTH: Nguyễn Đức Huy 99 Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn + Duy trì việc cập nhật hệ thống tài liệu website nội công ty để phân phối cho tất phân xưởng vào đầu quý Đồng thời thông báo thay đổi hệ thống tài liệu buổi họp giao ban đầu quý + Lập kế hoạch hỗ trợ giảm sát tình hình áp dụng tài liệu đơn vị đặc ́ Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê biệt khối công xưởng SVTH: Nguyễn Đức Huy 100 Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận Thế giới chuyển sang giai đoạn chất lượng vận động cách phức tạp, nhiều chiều, vừa tạo hội, vừa đặt thách thức cho tất ́ uê doanh nghiệp đối vợi phát triển Các phương thức cạnh tranh số lượng giá khơng cịn coi điều kiện tiên việc mua bán ́H hàng hoá, sản phẩm, dịch vụ Thay vào “chất lượng” - chất lượng tuyệt hảo, tê chất lượng chìa khố thành cơng kinh doanh thương trường Vì h vậy, cần coi chất lượng phương thức cạnh tranh tạo hội kinh doanh, giữ in vững chiếm lĩnh thị trường ̣c K Tuy nhiên, tổ chức doanh nghiệp nói đến chất lượng làm Muốn có khả cạnh tranh, nâng cao ho suất chất lượng, doanh nghiệp cần sớm thay đổi không trang thiết bị máy móc, đầu tư vốn mà cịn phải áp dụng phương pháp QLCL mới, khoa học phù ại hợp với loại hình doanh nghiệp Ban lãnh đạo CTCP Đầu Tư - Dệt May Đ Thiên An Phát nhận thức điều tâm xây dựng, trì cải tiến g HTQLCL Cơng ty theo TC ISO 9001:2015 Tuy nhiên, trình triển khai ươ ̀n áp dụng, đến HTQLCL Cơng ty cịn tồn số điểm chưa phù hợp Qua phân tích thực trạng HTQLCL theo TC ISO 9001:2015 CTCP Đầu Tư Tr - Dệt May Thiên An Phát, khóa luận xác định khơng phù hợp HTQLCL Cơng ty là: cách xây dựng mục tiêu chưa hiệu quả; hiệu lực hệ thống tài liệu chưa cao, chưa có đổi thống nhất; công tác quản lý nguồn lực chưa đem lại kết mong đợi; trình chưa thực hoạch định; cơng tác theo dõi, đo lường cải tiến hệ thống lõng lẻo SVTH: Nguyễn Đức Huy 101 Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hồn Để góp phần nâng cao hiệu áp dụng HTQLCL theo TC ISO 9001:2015 CTCP Đầu Tư - Dệt May Thiên An Phát, khóa luận đề xuất giải pháp: hoàn thiện CSCL MTCL, hoàn thiện hệ thống tài liệu, hoàn thiện trình hệ thống, xây dựng cơng cụ đo lường cải tiến hệ thống Với giải pháp này, nguồn lực có, cộng với tâm đồng lòng Ban lãnh đạo, chắn CTCP Đầu Tư - Dệt May Thiên An Phát ́ uê thực được, tạo tảng cho việc cải tiến liên tục không ngừng nâng cao hiệu ́H HTQLCL Cơng ty, góp phần đảm bảo tồn phát triển Công ty tê môi trường cạnh tranh 3.2 Kiến nghị in h 3.2.1 Kiến nghị với Công ty Cổ phần Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát ̣c K Qua việc tìm hiểu HTQLCL CTCP Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát số tồn nêu trên, em xin đưa vài kiến nghị HTQLCL ho Công ty sau: Đ để trì HTQLCL ại - Sốt xét, sửa đổi thủ tục văn bàn lỗi thời thống văn - Xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm để kiểm soát nguồn ươ ̀n khách hàng g nguyên liệu đầu vào, đảm bảo sản phẩm chất lượng đáp ứng yêu cầu Tr - Đối với nguyên vật liệu biến động phức tạp, phịng kỹ thuật cần có biện pháp nghiên cứu kỹ để đưa quy trình công nghệ sản xuất hợp lý trước sản xuất hàng loạt - Thường xuyên kiểm tra, đánh giá việc thực HTQLCL phận - Có sách khuyến khích, động viên nhân viên trực tiếp làm công tác chất lượng để thu hút giữ chân cán có lực SVTH: Nguyễn Đức Huy 102 Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn - Tăng cường kiểm soát, kiểm tra điểm theo yêu cầu q trình - Tăng cường cơng tác đào tạo đào tạo lại, nâng cao tay nghề cho cơng nhân nhân viên văn phịng - Phối hợp chặt chẽ với phịng QLCL suốt q trình xây dựng trì ́ uê hệ thống để đảm bảo thống nhất, đồng toàn hệ thống ́H 3.2.2 Kiến nghị với nhà nước Mặc dù ngành Dệt May Việt Nam phát triển sớm, ngành xuất chủ lực, tê đóng góp vào phát triển kinh tế đất nước Tuy nhiên, phát triển cịn thiếu h đồng bộ, ngành cơng nghiệp phụ trợ chưa phát triển, nguồn nguyên liệu phụ thuộc chủ in yếu vào nhập khẩu, chủ yếu nhập từ thị trường Trung Quốc (nội địa hóa đạt ̣c K 46%) ho Trong q trình hội nhập, ngồi áp lực cạnh tranh doanh nghiệp tăng lên, rào cản thuế quan dỡ bỏ kèm với gia tăng rào cản ại mới, để hưởng ưu đãi mà hiệp định mang lại, doanh nghiệp dệt Đ may phải đầu tư lớn mặt, chủ động nguyên liệu đầu vào, nâng cao lực sản xuất, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng, môi trường lao động… Bên cạnh đó, địa ươ ̀n g phương không ưu tiên giành quỹ đất để phát triển dệt may vấn đề ô nhiễm môi trường Hơn nữa, việc đầu tư xử lý ô nhiễm môi trường doanh nghiệp dệt Tr may yếu Do đó, khóa luận đưa số kiến nghị nhà nước sau: - Nhà nước nên quy hoạch khu công nghiệp khu kinh tế trọng điểm đất nước, có khu công nghiệp dệt may để kết nối hạ tầng giao thông, tạo sức hút cho nhà đầu tư để vận chuyển hàng hóa thời gian ngắn nhất, chi phí thấp SVTH: Nguyễn Đức Huy 103 Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn - Quan tâm đến việc đầu tư nhà máy xử lý nước thải đạt chuẩn quốc tế, bảo đảm môi trường xanh cho người dân bảo đảm cho sản phẩm ta xuất sang nước đón nhận - Tăng lương tối thiểu để để bảo đảm mức sống cho người lao động cần kéo giãn lộ trình, quan tâm đến “sức khỏe” doanh nghiệp - Nhà nước cần ổn định chế sách từ thuế, hải quan, lao động, tiền ́ uê lương, bảo hiểm xã hội, bao hiểm y tế minh bạch, rõ ràng để doanh nghiệp yên tâm ́H kinh doanh, lo suốt ngày “đối phó” với sách thay đổi liên tê tục h - Song song với việc đẩy mạnh sản xuất nguyên phụ liệu nước, nhà nước in cần đẩy mạnh việc phối hợp với doanh nghiệp khối ASEAN số ̣c K doanh nghiệp nước chủ động đặt đơn hàng có tính chiến lược dài để tạo ổn định cho nguồn nguyên phụ liệu.13 ho - Ngoài ra, nhà nước cần điều tiết sách vĩ mơ để tiếp tục có tính tốn, cân đối phù hợp tỷ giá hối đoái đồng Việt Nam với đồng tiền Tr ươ ̀n g Đ ại quốc gia để không bị yếu xuất 13 http://tanchau.com.vn/chitiet-34-Nganh-det-may-5-kien-nghi-de-xuat-len-Thu-tuong-Chinh-phu.html SVTH: Nguyễn Đức Huy 104 Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hồn TÀI LIỆU THAM KHẢO ́ Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê Giáo trình, nghiên cứu liên quan PGS.TS Đỗ Thị Ngọc (2015), Giáo trình Quản trị chất lượng, Trường Đại học Thương mại, Hà Nội Bộ Công Thương (2015), Hiện trạng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 ngành Dệt May Việt Nam Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 (2015), Viện suất Việt Nam (Vietnam National Productivity Institude) Một số giải páp nâng cao hiệu áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001: 2000 Công ty Cổ phần Giày Thượng Đỉnh PGS.TS Đỗ Thị Ngọc (2015), Giáo trình Quản trị chất lượng, Trường Đại học Thương mại, Hà Nội TCVN 5201:1994 (ISO 9001 - 1987), Hệ chất lượng - Mơ hình đảm bảo chất lượng thiết kế/triển khai, sản xuất, lắp đặt dịch vụ kỹ thuật, Bộ Khoa học Công nghệ Môi trường TCVN 5814-1994 - Quản Lý Chất Lượng Và Đảm Bảo Chất Lượng Thuật Ngữ Và Định Nghĩa, Bộ Khoa học Công nghệ TCVN ISO 8402 : 1999 (TCVN ISO 8402 : 1999 hoàn toàn tương đương với ISO 8402 : 1994), Quản lý chất lượng đảm bảo chất lượng Thuật ngữ định nghĩa, Bộ Khoa học Công nghệ Môi trường TCVN ISO 9000:2000 (ISO 9000 : 2000), Hệ thống quản lý chất lượng - Cơ sở từ vựng, Bộ Khoa học Công nghệ 10 TCVN ISO 9000:2007 (ISO 9000 : 2005) - Hệ thống quản lý chất lượng - Cơ sở từ vựng, Xuất lần 3, Bộ Khoa học Công nghệ 11 TCVN ISO 9001 : 2008, Hệ thống quản lý chất lượng – Các yêu cầu, Bộ Khoa học Công nghệ 12 TCVN ISO 9001- 2015, Hệ thống quản lí chất lượng – Các yêu cầu, Bộ Khoa học Công nghệ 13 TCVN ISO 9001:1996 (ISO 9001 : 1994), Hệ thống chất lượng - Mơ hình đảm bảo chất lượng thiết kế, triển khai sản xuất, lắp đặt dịch vụ kỹ thuật, Bộ Khoa học Công nghệ Môi trường 14 TCVN ISO 9001:2000, Hệ thống quản lý chất lượng – Các yêu cầu, Bộ Khoa học Công nghệ 15 Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng – Hệ thống quản lý chất lượng 9001: 2015 (2015), Bộ Khoa học Cơng nghệ Website: https://vi.wikipedia.org/wiki/Quản_lý_chất_lượng_tồn_diện http://hanhgia.com/vi/san-pham-dich-vu/31-iso-9000/215-7-nguyen-tac- quan-ly-chat-luong.html https://vi.wikipedia.org/wiki/ SVTH: Nguyễn Đức Huy 105 Lớp K49B QTKD Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn http://acsregistrars.vn/to-chuc-quoc-te-ve-tieu-chuan-hoa-iso http://www.quacert.gov.vn/vi/tin-tuc-noi-bat.nd149/tieu-chuan-quoc-te- iso-90012015-va-huong-chuyen-doi-he-thong-quan-ly-chat-luong-theo-tieuchuan-iso-90012008-sang-iso-90012015.i427.html https://vi.wikipedia.org/wiki/ISO_9001 http://nscl.vn/hien-trang-ap-dung-he-thong-quan-ly-chat-luong-iso- ́ https://vi.wikipedia.org/wiki/ISO_9001 uê 9001-trong-nganh-det-may-viet-nam/ http://nscl.vn/hien-trang-ap-dung-iso-9001-tren-the-gioi/ 10 http://cafef.vn/my-roi-tpp-co-lo-cho-det-may-20161206144033053.chn 11 http://tanchau.com.vn/chitiet-34-Nganh-det-may-5-kien-nghi-de-xuat- h tê ́H Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in len-Thu-tuong-Chinh-phu.html SVTH: Nguyễn Đức Huy 106 Lớp K49B QTKD ... 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ ÁP DỤNG HỆ ươ ̀n THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO CHUẨN ISO 9001: 2015 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ – DỆT MAY THIÊN AN PHÁT 92 Tr 3.1 Mục tiêu định hướng phát. .. 9001: 2015 CTCP Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát ́H - Chương 3: Một số giải pháp nâng cao hiệu áp dụng hệ thống quản lý chất tê lượng theo TC ISO 9001: 2015 CTCP Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát Tr ươ ̀n... HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001: 2015 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ – DỆT MAY THIÊN AN PHÁT .33 2.1 Tổng quan Công ty Cổ phần Đầu tư – Dệt may Thiên An Phát 33 2.1.1