Khóa luận đánh giá công tác đào tạo nguồn nhân lực tại công ty scavi huế

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ́ h tê ́H uê  ho ̣c K in KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ CƠNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC Tr ươ ̀n g Đ ại TẠI CÔNG TY SCAVI HUẾ GIAI ĐOẠN 2017-2019 NGUYỄN THỊ NGỌC HƯƠNG Niên khóa: 2016 - 2020 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ́ in h tê ́H uê  ho ̣c K KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ại ĐÁNH GIÁ CƠNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC g Đ TẠI CÔNG TY SCAVI HUẾ GIAI ĐOẠN 2017-2019 Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Ngọc Hương ThS Bùi Văn Chiêm Tr ươ ̀n Sinh viên thực hiện: Lớp: K50A - QTNL Niên khóa: 2016 - 2020 Huế, tháng 05 năm 2020 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Bùi Văn Chiêm LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp mình, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Ths Bùi Văn Chiêm, người thầy đáng kính trực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ dạy tận tình cho em suốt thời gian thực tập vừa qua Em xin cảm ơn Ban giám hiệu trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế tạo điều kiện cho em có hội thực tập nơi mà muốn Đồng thời em xin cảm ơn tất ́ uê thầy cô khoa Quản trị kinh doanh tận tình giảng dạy, truyền đạt kiến thức ́H kinh nghiệm quý báu, giúp em hồn thành tốt khóa luận tê Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn đến Ban giám đốc Công ty Scavi Huế tạo h hội cho em thực tập công ty Và em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến anh in chị phịng Hành - Nhân quan tâm, giúp đỡ, hướng dẫn, bảo cho em ̣c K từ ngày thực tập Do kiến thức kinh nghiệm thân hạn chế nên q trình hồn ho thành khố luận khơng tránh khỏi sai sót, em mong nhận góp ý ại thầy cơ, anh chị để khóa luận hồn thiện Đ Cuối em kính chúc quý Thầy, Cô dồi sức khỏe thành cơng nghiệp trồng người Đồng kính chúc Cơng ty Scavi Huế đạt nhiều thành công ươ ̀n g công việc Tr Em xin chân thành cảm ơn! Huế, tháng 05 năm 2020 Sinh viên Nguyễn Thị Ngọc Hương i Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Bùi Văn Chiêm MỤC LỤC ́ Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT .vi DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU vii DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ viii PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu 3.2 Phạm vi nghiên cứu .2 Phương pháp nghiên cứu 4.1 Phương pháp nghiên cứu định tính .3 4.2 Phương pháp nghiên cứu định lượng 4.2.1 Phương pháp thu thập liệu 4.2.1.1 Phương pháp thu thập liệu thứ cấp 4.2.1.2 Phương pháp thu thập liệu sơ cấp .3 4.2.2 Phương pháp phân tích xử lý số liệu .5 4.2.2.1 Phương pháp phân tích, tổng hợp, đánh giá 4.2.2.2 Phương pháp thống kê mô tả 4.2.2.3 Phương pháp so sánh Cấu trúc đề tài PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC 1.1 Các khái niệm 1.1.1 Nguồn nhân lực 1.1.2 Đào tạo nguồn nhân lực hình thức đào tạo nguồn nhân lực 1.1.2.1 Đào tạo nguồn nhân lực 1.1.2.2 Các hình thức đào tạo nguồn nhân lực 1.2 Đào tạo nguồn nhân lực .9 1.2.1 Vai trò đào tạo nguồn nhân lực ii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Bùi Văn Chiêm ́ Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê 1.2.2 Nội dung đào tạo nguồn nhân lực 11 1.2.2.1 Xác định nhu cầu đào tạo .11 1.2.2.2 Xác định mục tiêu đào tạo 13 1.2.2.3 Lựa chọn đối tượng đào tạo 14 1.2.2.4 Xây dựng chương trình đào tạo lựa chọn phương pháp đào tạo 14 1.2.2.5 Lựa chọn đào tạo giáo viên 18 1.2.2.6 Xác định kinh phí đào tạo 19 1.2.2.7 Đánh giá chương trình kết đào tạo 19 1.2.3 Chỉ số KPI đánh giá hiệu đào tạo nguồn nhân lực 20 1.2.3.1 Khái niệm .20 1.2.3.2 Đặc điểm số KPI 20 1.2.3.3 Chỉ số KPI đào tạo 22 1.2.4 Kinh nghiệm đào tạo nguồn nhân lực số doanh nghiệp 23 1.2.4.1 Kinh nghiệm công ty Cổ phần Dệt may Huế .23 1.2.4.2 Kinh nghiệm công ty HBI Huế 24 CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY SCAVI HUẾ GIAI ĐOẠN 2017-2019 25 2.1 Tổng quan Công ty Scavi Huế 25 2.1.1 Giới thiệu Công ty Scavi Huế .25 2.1.2 Ngành nghề lĩnh vực kinh doanh 26 2.1.3 Cơ cấu tổ chức 26 2.1.3.1 Sơ đồ tổ chức máy quản lý Công ty Scavi Huế .26 2.1.3.2 Chức nhiệm vụ phận 28 2.1.4 Tình hình lao động công ty giai đoạn 2017-2019 .29 2.1.5 Tình hình tài sản nguồn vốn công ty giai đoạn 2017-2019 33 2.1.6 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty giai đoạn 2017-2019 .34 2.2 Thực trạng công tác đào tạo nguồn nhân lực Công ty Scavi Huế 36 2.2.1 Quy trình đào tạo nguồn nhân lực Công ty Scavi Huế .36 2.2.2 Kết thực công tác đào tạo nguồn nhân lực Công ty Scavi Huế giai đoạn 2017-2019 .39 2.2.2.1 Số lượng lao động đào tạo Công ty Scavi Huế giai đoạn 2017-2019 39 2.2.2.2 Kinh phí lớp đào tạo Công ty Scavi Huế giai đoạn 2017-2019.42 2.2.3 Thực trạng công tác đào tạo nguồn nhân lực Công ty Scavi Huế thông qua ý kiến CBCNV 44 2.2.3.1 Đặc điểm mẫu điều tra 44 2.2.3.2 Xác định nhu cầu đào tạo .45 2.2.3.3 Xác định mục tiêu đào tạo 47 iii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Bùi Văn Chiêm ́ Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê 2.2.3.4 Lựa chọn đối tượng đào tạo 48 2.2.3.5 Xác định kinh phí đào tạo xây dựng sở vật chất phục vụ đào tạo 50 2.2.3.6 Xây dựng nội dung chương trình đào tạo lựa chọn phương pháp đào tạo 52 2.2.3.7 Lựa chọn giáo viên đào tạo 53 2.2.3.8 Khả áp dụng kiến thức, kỹ người lao động sau đào tạo .54 2.2.3.9 Đánh giá chương trình kết đào tạo 55 2.3 Đánh giá công tác đào tạo nguồn nhân lực Công ty Scavi Huế giai đoạn 2017-2019 thông qua số KPI 57 2.3.1 Thời gian đào tạo chi phí đào tạo trung bình cho lao động 57 2.3.2 Tỷ lệ lao động đào tạo 63 2.3.3 Hiệu đào tạo 66 2.4 Đánh giá chung công tác đào tạo nguồn nhân lực Công ty Scavi Huế giai đoạn 2017-2019 .68 2.4.1 Kết đạt 68 2.4.2 Hạn chế nguyên nhân 69 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NHẰM HỒN THIỆN CƠNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY SCAVI HUẾ .71 3.1 Định hướng phát triển công ty thời gian tới 71 3.2 Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác đào tạo nguồn nhân lực Công ty Scavi Huế .72 3.2.1 Nâng cao chất lượng đội ngũ phụ trách đào tạo nguồn nhân lực 72 3.2.2 Hoàn thiện phương pháp xác định nhu cầu đào tạo .72 3.2.3 Đa dạng hóa loại hình đào tạo phương pháp đào tạo 73 3.2.4 Hồn thiện nội dung chương trình đào tạo phù hợp với đối tượng đào tạo 74 3.2.5 Nâng cao chất lượng đội ngũ giảng viên 75 3.2.6 Huy động sử dụng hiệu nguồn kinh phí dành cho đào tạo 76 3.2.7 Nâng cao sở vật chất phục vụ công tác đào tạo 77 3.2.8 Hồn thiện khâu đánh giá hiệu cơng tác đào tạo .77 3.2.9 Biện pháp sử dụng lao động hợp lý sau đào tạo 78 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 80 Kết luận 80 Kiến nghị .81 2.1 Đối với Nhà nước 81 2.2 Đối với người lao động .81 TÀI LIỆU THAM KHẢO 82 PHỤ LỤC 83 PHỤ LỤC 86 iv Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Bùi Văn Chiêm ́ Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê PHỤ LỤC 89 PHỤ LỤC 91 PHỤ LỤC 93 PHỤ LỤC 94 PHỤ LỤC 96 PHỤ LỤC 97 v Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Bùi Văn Chiêm DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT KPI: Chỉ số đánh giá hiệu hoạt động CBCNV: Cán công nhân viên MS: Giai đoạn sản xuất (Manufacturing stage) MDS: Giai đoạn phát triển thị trường (Market development stage) IT1: Kế hoạch chi tiết IT2: Kế hoạch nguyên phụ liệu NPL: Nguyên phụ liệu TP: Thành phẩm KT: Kỹ thuật AQL: Quản lý mức độ chất lượng chấp nhận (Acceptable Quality Level) SXKD: Sản xuất kinh doanh TNDN: Thu nhập doanh nghiệp TBP: Trưởng phận TBĐT: Tiểu ban đào tạo BGĐ: Ban giám đốc PĐNĐT: Phiếu đề nghị đào tạo PCCC: Phòng cháy chữa cháy KCS: Nhân viên kiểm tra chất lượng sản phẩm CN: tê h in ̣c K ho ại Đ g Công nhân Nhân viên Tr NV: Đào tạo ươ ̀n ĐT: ́H ́ Nghĩa uê Ký hiệu QL: Quản lý LĐ: Lao động vi Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Bùi Văn Chiêm DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 1: Số lượng mẫu chọn theo phương pháp xác suất phân tầng Bảng 1: Tình hình lao động Công ty Scavi Huế giai đoạn 2017-2019 30 Bảng 2: Tình hình tài sản nguồn vốn Công ty Scavi Huế 33 Bảng 3: Kết hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Scavi Huế 34 Bảng 4: Số lượng lao động đào tạo Công ty Scavi Huế 40 Bảng 5: Kinh phí lớp đào tạo Công ty Scavi Huế giai đoạn 2017-2019 42 ́ uê Bảng 6: Đặc điểm mẫu điều tra CBCNV khảo sát 44 Bảng 7: Kết khảo sát công việc xác định nhu cầu đào tạo 46 ́H Bảng 8: Kết khảo sát ưu tiên mục tiêu đào tạo 48 tê Bảng 9: Kết khảo sát tần suất tham gia khóa đào tạo 50 Bảng 10: Kết khảo sát sở vật chất phục vụ đào tạo 52 in h Bảng 11: Đánh giá người lao động nội dung đào tạo 52 ̣c K Bảng 12: Đánh giá người lao động kiến thức chuyên môn khả truyền đạt giáo viên đào tạo .54 Bảng 13: Đánh giá người lao động mức độ áp dụng kiến thức học 55 ho Bảng 14: Khả làm việc người lao động sau đào tạo 56 Bảng 15: Mức độ hài lòng người lao động công tác đào tạo 57 ại Bảng 16: Thời gian chi phí đào tạo trung bình cho lao động 58 Đ Bảng 17: Tỷ lệ lao động đào tạo .64 Tr ươ ̀n g Bảng 18: Tỷ lệ lao động áp dụng sau đào tạo so với tổng số lao động đào tạo 66 vii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Bùi Văn Chiêm DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ Sơ đồ 1 Trình tự xây dựng chương trình đào tạo 11 Sơ đồ Sơ đồ tổ chức máy quản lý Công ty Scavi Huế .27 ́ Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê Sơ đồ 2 Quy trình đào tạo nguồn nhân lực Cơng ty Scavi Huế 37 viii ... công ty giai đoạn 2017-2019 .34 2.2 Thực trạng công tác đào tạo nguồn nhân lực Công ty Scavi Huế 36 2.2.1 Quy trình đào tạo nguồn nhân lực Công ty Scavi Huế .36 2.2.2 Kết thực công tác đào. .. CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC 1.1 Các khái niệm 1.1.1 Nguồn nhân lực 1.1.2 Đào tạo nguồn nhân lực hình thức đào tạo nguồn nhân lực 1.1.2.1 Đào tạo nguồn. .. thấy, việc nghiên cứu đánh giá công tác đào tạo nguồn nhân lực Công ty Scavi Huế cần thiết Điều giúp công ty biết mức độ hiệu công tác đào tạo để có phương pháp, cách thức đào tạo phù hợp Đối với