(NB) Bài giảng Chăn nuôi thú y trang bị cho người học những hiểu biết cơ bản về đặc điểm của một số loài vật nuôi phổ biến hiện nay ( lợn, gà, trâu, bò). Những biện pháp kỹ thuật, kỹ năng nghề quan trọng để người học có thể tự chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng và điều trị bệnh cho vật nuôi nhằm cho năng suất cao, chất lượng sản phẩm tốt, đem lại hiệu quả về kinh tế - xã hội và môi trường.
TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ LÀO CAI KHOA NÔNG LÂM NGHIỆP BÀI GIẢNG CHĂN NUÔI THÚ Y SỐ GIỜ: 60 NGHỀ KHUYẾN NÔNG LÂM (Lưu hành nội bộ) Tác giả: Nguyễn Hồng Châm Lào Cai, tháng 11 năm 2014 LỜI NÓI ĐẦU Mô đun “Chăn nuôi thú y ” số mơ đun bắt buộc chương trình đào tạo hệ Trung cấp nghề Khuyến nông lâm Mô đun trang bị cho học sinh hiểu biết đặc điểm số loài vật ni phổ biến ( lợn, gà, trâu, bị) Những biện pháp kỹ thuật, kỹ nghề quan trọng để người học tự chăm sóc, ni dưỡng, phịng điều trị bệnh cho vật ni nhằm cho suất cao, chất lượng sản phẩm tốt, đem lại hiệu kinh tế - xã hội môi trường Mô đun “Chăn nuôi thú y ” giúp cho người học có khả tự tổ chức sản xuất chăn nuôi gia súc, gia cầm phát triển kinh tế hộ gia đình góp phần tăng thu nhập phát triển kinh tế Bố cục giáo trình gồm có bài, bao gồm kiến thức lý thuyết thực hành Trong q trình biên soạn, chúng tơi tham khảo nhiều giáo trình, tài liệu tham khảo tác giả có chun mơn sâu lĩnh vực có liên quan Tuy có nhiều cố gắng khơng tránh khỏi thiếu xót, mong muốn nhận ý kiến tham gia, đóng góp để hồn thiện giáo trình Xin chân thành cảm ơn! Tác giả HƯỚNG DẪN NGHIÊN CỨU GIÁO TRÌNH Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm mô đun chuyên môn đặc thù nghề Khuyến nông lâm, nhằm trang bị cho học sinh kiến thức kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm Học sinh sau trường có khả tự tổ chức sản xuất chăn nuôi gia súc, gia cầm phát triển kinh tế hộ gia đình góp phần tăng thu nhập phát triển kinh tế Mô đun có liên quan với mơn học như: Quản lý kinh tế hộ gia đình, Xây dựng mơ hình trình diễn, Đào tạo chuyển giao tiến kỹ thuật Mô đun bố trí học sau mơn học bắt buộc, giúp cho người học nghề Khuyến nông lâm có thêm kiến thức việc tổ chức sản xuất, chăn ni gia súc, gia cầm, xây dựng mơ hình kinh tế Vườn – Ao – Chuồng có hiệu Giáo trình có bài, giảng dạy 36 lý thuyết, 20 thực hành, kiểm tra Người học kiểm tra đánh giá lần theo nội dung chính: Đánh giá kiến thức kỹ Nội dung tập trung 2,3,4 Phương pháp giảng dạy: Sử dụng phương pháp dạy học lấy người học làm trung tâm Giảng giải kết hợp làm mẫu có ví dụ minh họa hình ảnh thực tế, mơ hình rèn luyện kỹ thực hành trang trại, hộ gia đình để củng cố kiến thức, nâng cao kỹ nghề cho học sinh BÀI 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CHĂN NUÔI THÚ Y I MỤC TIÊU BÀI HỌC - Trang bị kiến thức chăn nuôi, thú y - Tầm quan trọng hướng chăn nuôi phù hợp với Mục đích sản xuất giai đoạn phát triển chăn ni - Có ý thức học tập, tìm hiểu tài liệu, tham quan thực tế, gắn với học tập kinh nghiệm địa phương II NỘI DUNG BÀI HỌC 1.1 Vị trí, tầm quan trọng ngành Chăn ni thú y 1.1.1 Ngành chăn nuôi cung cấp thịt Ngành chăn nuôi thú y ngành mang lại nguồn cung cấp thịt chủ yếu cho người như: Thịt lợn, thịt bị, thịt cá…là nguồn cung cấp khơng thể thiếu cho đời sống người nguồn lực phát triển người chăn ni Thịt gia súc, gia cầm, thuỷ hải sản nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng thiếu cho phát triển người, nguồn cung cấp thực phẩm cho nhiều ngành công nghiệp chế biến… 1.1.2 Ngành chăn nuôi cung cấp trứng Trứng gia cầm có giá trị dinh dưỡng cao, sản phẩm mang lại hiệu kinh tế cho người chăn nuôi 1.1.3 Cung cấp sữa Sữa loại thực phẩm cao cấp: Hoàn chỉnh dinh dưỡng dễ tiêu hoá Sữa loại thực phẩm quý người, đặc biệt trẻ em, người già yếu, ốm đau, người lao động nặng nhọc làm việc môi trường độc hại Nó đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng thể, đặc biệt canxi, phốtpho vitamin 1.1.4 Cung cấp sức kéo Trâu bò loại gia súc chăn nuôi phổ biến nước ta, phù hợp với điều kiện khí hậu phát triển ngành nơng nghiệp Ở Việt Nam có đầu tư khí hố mức độ hạn chế, công việc làm đất thu hút gần 71% trâu 38% bị tồn quốc, đáp ứng 70% sức kéo nơng nghiệp Ngồi trâu bị cịn sử dụng để vận chuyển, lợi hoạt động nhiều địa bàn sử dụng nguồn thức ăn phế phụ phẩm công nông nghiệp chỗ cách tối đa 1.1.5 Cung cấp nguồn phân bón Phân trâu bị loại phân hữu có khối lượng giá trị đáng kể, hàng ngày trâu bò trưởng thành thải 10- 20 kg phân, năm thải 3-5 phân nguyên chất Ở nước ta phân trâu bò sử dụng làm phân bón cho trồng trọt phổ biến, đáp ứng 50- 70% nhu cầu phân hữu nông nghiệp Phân gia súc, gia cầm góp phần đáng kể sản xuất nông nghiệp Là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho trồng Lượng phân thu từ chăn nuôi đáp ứng tới 70% nhu cầu phân hữu cho sản xuất nông nghiệp nước ta Phân gia súc, gia cầm loại phân hữu có giá trị chiếm tỉ trọng đáng kể loại phân bón sử dụng cho ngành trồng trọt nước ta - Ngồi ngành chăn ni cịn cung cấp nguồn ngun liệu cho cơng nghiệp chế biến tiểu thủ cơng nghiệp Da trâu bị loại mặt hàng quan trọng để xuất để cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp địa phương Người ta dùng da để sản xuất đế giầy, thắt lưng, yên xe , nguyên liệu cho nhà máy thuộc da Sừng trâu bò nguyên liệu để chê biến đồ thủ công mỹ nghệ như: lược, cúc áo, trâm cài, đồ trang trí Sản phẩm dư thừa khu công nghiệp giết mổ làm sản phẩm chế biến thức ăn chăn nuôi… Như thấy ngành chăn ni có vai trị vơ to lớn đời sống người 1.2 Mục tiêu môn học - Trang bị cho học viên kiến thức kỹ chăn nuôi, thú y Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm - Ứng dụng biện pháp kỹ thuật trình sản xuất đạt hiệu cao - Thực cơng việc chọn giống, chăm sóc, ni dưỡng tiêm phịng điều trị số bệnh thường gặp chăn ni có hiệu - Rèn luyện tính cẩn thận, tác phong cơng nghiệp, an tồn lao động 1.3 Nội dung mơn học Bài Giới thiệu chung Chăn nuôi thú y Bài Kỹ thuật ni trâu bị Bài Kỹ thuật ni lợn Bài Kỹ thuật ni gà CÂU HỎI ƠN TẬP Câu 1: Em trình bày vị trí, tầm quan trọng ngành Chăn nuôi thú y? BÀI 2: KỸ THUẬT NI TRÂU, BỊ I MỤC TIÊU BÀI HỌC - Trình bày kỹ thuật chọn giống, chăm sóc, ni trâu, bị - Thực cơng việc chọn giống, chăm sóc, ni dưỡng tiêm phịng, điều trị số bệnh thường gặp chăn ni có hiệu quả; - Đảm bảo an tồn vệ sinh thực phẩm hướng dẫn cho người thực III NỘI DUNG BÀI HỌC 2.1 Đặc điểm số giống trâu bò 2.1.1 Giống bò vàng Việt Nam Bị Vàng Việt nam xuất phát từ bị Châu Á có u Bị ni lấy thịt, cầy kéo.Hầu hết có lơng da màu vàng nên gọi bị Vàng Tầm vóc nhỏ, khối lượng trưởng thành phổ biến đực nặng 250-280 kg, nặng 160-180 kg Khả sinh sản tương đối tốt, tuổi đẻ lứa đầu sớm (30-32 tháng), nhịp đẻ mau (13-15 tháng/lứa) Một số địa phương sau có nhóm bị tốt: Lạng Sơn, Bị Mèo (Đồng Văn, Hà Giang), Thanh Hoá, Nghệ An, Phú Yên 2.1.1.1 Bị Thanh Hố Có tầm vóc trung bình phát dục cân xứng, tồn thân hình chữ nhật, đầu đục thô sừng ngắn trán phẳng lâm, đực mâm ngắn, mâm tương đối dài mạch máu gân mạch rõ, mắt to, lanh lẹn, cổ bò thanh, cổ bò đực to dầy Yếm kéo dài từ hầu đến ức Lông màu vàng tươi, vùng bụng, vùng bên đùi màu vàng nhạt Da mỏng, lông mịn, trán thẳng lâm, mắt to nhanh nhẹn, cổ có nhiều nếp nhăn, bắp thịt nở, mơng hẹp 2.1.1.2 Bị nghệ An Có tầm vóc loại trung bình, phát dục cân xứng, có dáng tiền thấp hậu cao đực ngược lại lơng màu vàng sẫm Đầu gân mạch máu rõ, đầu đực thô nặng Mắt lồi mõn rộng tai to đưa ngang Da mỏng, lông mịn, mông dài hẹp ngang, chân cứng, chân trước thẳng, chân sau chạm kheo, bầu vú nhỏ tĩnh mạch vú khơng rõ 2.1.2 Bị Sind Là giống bò lai cấp tiến bò đực giống Red Sindhi Ấn độ với giống bò vàng Việt nam Đây giống bò kiêm dụng thịt cày kéo Có tầm vóc trung bình so giống bị nước ta Lơng màu vàng đỏ sẫm, tai to rủ xuống, u to, yếm rộng sâu có nhiều nếp nhăn Trọng lượng lúc sinh 18 - 25 kg, trọng lượng lúc trưởng thành bò đực 420 - 450 kg, bò 280 - 320 kg Bò sinh sản đạt độ tuổi 20 tháng Có khả chống chịu với bệnh tật, chịu kham khổ thích nghi với thay đổi điều kiện 2.1.3 Bò Hà Lan Bò Hà Lan chủ yếu có màu lang trắng đen, có lang trắng đỏ Bị có thân hình chắn gần hình thang, tầm vóc lớn, vú to, bầu vú phát triển, mắn đẻ, hiền lành, có khả sản xuất sữa cao Bị đực có thân hình chữ nhật, sừng nhỏ, yếm bé Bị Hà Lan Mỹ có tầm vóc to Khối lượng bò đực: 600kg/con bò cái: 550 kg/con Bò bắt đầu phối giống lúc 15-18 tháng tuổi Năng suất sữa 305 ngày bò Hà Lan Mỹ 12.000 kg sữa với 3,66 % mỡ Mặc dù có nguồn gốc ơn đới ni lai tạo thành dịng ni nước nhiệt đới 2.1.4 Giống Trâu 2.1.4.1 Trâu ngố Trâu ngố nuôi nhiều Tuyên Quang, Lào Cai, Yên Bái miền núi Là loại trâu to con, lông đen màu tro sẫm, số trâu có màu trắng Đầu to sừng đen nhọn, dỗng cong phía sau, đực vạm vỡ cổ phát triển, có nhiều nếp gấp to, khỏe có mơng thân sau phát triển dốc, bầu vú tưng đối phát triển, hai chân to dài chạm kheo hình chữ X Trâu có khả cày kéo cho thịt Thể trọng trưởng thành từ 300 – 350 kg, đực từ 400 - 450 kg (có đạt 800 - 900 kg) Tỷ lệ thịt xẻ 42 - 45% , khả cho sữa thấp - lít/ngày (600 - 700lít/chu kỳ), tỷ lệ mỡ/ sữa - 8% 2.1.4.2 Trâu gié Trâu gié nuôi tỉnh Đồng Sông Hồng Loại trâu bị có tầm vóc nhỏ, khối lượng thường 350 kg Tuy trâu có khả cầy kéo tốt sức chịu đựng dẻo dai * Cả hai nhóm trâu có tính sản xuất tương tự nhau: tuổi phối giống 30 - 36 tháng, trâu đực từ - tuổi sử dụng truyền giống, tuổi đẻ cuối 20 - 22 năm Một đời trâu cho từ - nghé Nhịp đẻ năm/lứa (có thể năm lứa) Thời gian mang thai 330 - 345 ngày, nghé sơ sinh nặng từ 29 - 30 kg Tuổi sử dụng tốt từ - năm tuổi 2.1.5 Phương hướng cơng tác giống trâu bị Phương hướng chung: Lấy giống nước đồng thời coi trọng việc nhập nội số giống tốt, giống có nguồn gơc nhiệt đới; đẩy mạnh chăn ni tâu bò sinh sản, chọn lọc chủng để bảo vệ nguồn gen nâng cao chất lượng trâu bò nội, đồng thời tiến hành lai tạo để nâng cao tầm vóc sức sản xuất; thử nghiệm giống 2.1.5.1 Đối với bò - Đối với bò cày kéo: Nâng cao tầm vóc sức kéo cách Sin hố đàn bò nội - Bò thịt : Do bò vàng Việt Nam có số lượng lớn, khả thích nghi, kháng bệnh tật chịu kham khổ tốt, lại có suất thịt thấp, nên mặt phải chọn lọc để nâng cao thể vóc chất lượng thịt; mặt khác phải nhập nội bò thịt chuyên dụng nghiên cứu để lai tạo giống bò thịt phù hợp với điều kiện nước ta - Bò sữa: Một mặt nhập giống bò cao sản để ni thích nghi vùng khí hậu cho phép, đồng thời phải lai tạo gây giống theo hướng sản xuất sữa phù hợp với điều kiện vùng nước 2.1.5.2 Đối với trâu: Chủ yếu nuôi chủng, chọn lọc để nâng cao tầm vóc, sức cày kéo sức sản xuất thịt 2.2 Thức ăn cho trâu bò 2.2.1 Trồng cỏ Ghi nê a) Đặc điểm chung Cỏ Ghinê gọi cỏ sả, loại hoà thảo, mọc thành bụi bụi sả, cỏ làm thức ăn cho trâu bò ăn ngon có giá trị dinh dưỡng cao, không bị giảm chất lượng nhanh cỏ voi Cỏ Ghinê có nhiều đặc tính q như: Sinh trưởng mạnh, suất cao, khả chịu hạn, chịu nóng tốt, dễ trồng Trồng thâm canh cho suất tương đương với cỏ voi b) Kỹ thuật trồng chăm sóc - Thời vụ: Thời gian trồng từ tháng – - Chuẩn bị đất: Loại cỏ phù hợp với chân ruộng cao, loại đất cát pha, không bị ngập nước ẩm nhiều Yêu cầu phải bừa kỹ, làm đất tơi nhỏ ( trồng hạt) - Phân bón: Mỗi cần lượng phân sau: +) 10 – 15 phân chuồng hoai mục bón lót tồn theo hàng rạch +) 200 – 240 kg Supe lân, bón lót tồn theo hàng rạch +) 150 – 200 kg Kali, bón lót tồn theo hàng rạch +) 200 – 300 kg đạm, chia để bón thúc sau lần thu hoạch - Cách trồng chăm sóc: Có thể trồng hạt dùng khóm để trồng Sau làm đất kỹ, rạch hàng cách 40 – 50cm, sâu 15 cm ( Nếu trồng khóm theo bụi) sâu 10 cm gieo hạt +) Lượng hạt cần cho – kg +) Lượng khóm cần cho – Cách chuẩn bị khóm sau: Cắt bỏ phần khóm cỏ để lại chiều cao khoảng 25 – 30cm, dùng cuốc đánh gốc cỏ lên, rũ đất, cắt bớt phần rễ già, tách thành khóm nhỏ, khóm – nhánh đem trồng Sau rạch hàng bón phân xong tiến hành trồng cách đặt khóm vào rãnh vng góc với thành rãnh, cách 35 – 40cm, lấp đất sâu khoảng 10 – 15cm dậm chặt đất Nếu trồng hạt lấp đất dầy khoảng 5cm Sau trồng 15 – 20 ngày kiểm tra, chết nhiều phải trồng dặm xới xáo qua cho đất tơi xốp, làm cỏ dại bón thúc Urê c) Sử dụng Khoảng 60 ngày sau trồng thu hoạch lứa đầu, cắt phần cách mặt đất 10cm Các lứa thu hoạch sau cách 40 – 45 ngày Sau – năm phải trồng lại 2.2.2 Trồng cỏ Voi a) Đặc điểm chung - Cỏ voi lâu năm thuộc họ hồ thảo, thân dứng, có nhiều đốt, rậm lá, sinh trưởng nhanh - Cỏ voi ưa đất màu thoáng, không chịu ngập úng nước - Khi nhiệt độ xuống thấp – 30C không bị cháy b) Kỹ thuật gieo trồng chăm sóc - Thời vụ trồng: Thời gian trồng thích hợp từ tháng đến tháng - Chuẩn bị đất: Loại đất trồng cỏ voi yêu cầu có tầng canh tác 30cm, nhiều màu, tơi xốp, nước, có độ ẩm trung bình đến khơ Cần cày sâu, bừa kỹ hai lượt làm cỏ dại, sau san phẳng đất, rạch hàng sâu 15 – 20cm, hàng cách hàng 60cm - Phân bón: Tuỳ theo loại đất, trung bình lượng phân cho là: +)15 -20 phân chuồng hoai mục,bón lót tồn theo luống trồng cỏ +) 300 – 400 kg phân đạm, bón thúc sau lần cắt +) 250 – 300kg supe lân, bón lót tồn theo hàng trồng cỏ +) 150 – 200 kg kali, bón lót tồn theo hàng trồng cỏ +) Nếu đất chua phải bón thêm vơi - Cách trồng chăm sóc: Trồng thân ( hom), chọn mập hom bánh tẻ, chặt vát hom với độ dài 25 – 30cm/ hom, hom có từ – mắt mầm, cần – 10 hom Đặt hom lòng rãnh, chếch 450, cách 30 – 40cm lấp đất cho hom nhô mặt đất khoảng 10cm Cũng trồng theo khóm với mật độ bụi cách bụi 40cm hàng cách hàng 60cm Sau trồng 10 – 15 ngày mầm bắt đầu mọc, quan sát thấy có hom chết cần phải trồng dặm, đồng thời làm cỏ xới xáo nhẹ làm cho đất tơi, thoáng Lúc 30 ngày tiến hành bón thúc với lượng 100 kg urê c) Sử dụng: Sau trồng 80 – 90 ngày tiến hành thu hoạch đợt đầu, tuyệt đối không thu hoạch non đợt đầu Cứ sau lần thu hoạch lại tiến hành bón thúc, khoảng cách lần thu hoạch khoảng 30 – 45 ngày sau Khi thu hoạch nên cắt sát gốc chừa lại khoảng 5cm cắt không để lại mầm cỏ mọc lại Thời gian thu hoạch thường vào khoảng tháng đến tháng 11 Chu kỳ kinh tế cỏ voi – năm ( tức trồng lần thu hoạch – năm) Năng suất cỏ voi biến động lớn, phụ thuộc vào chế độ thâm canh, chăm sóc, điều kiện đất đai khí hậu Vì suất cỏ voi đạt từ 80 - 300 tấn/ha 2.2.3 Dự trữ rơm Rơm thu hoạch từ vụ mùa, vụ chiêm xuân dự trữ bảo quản sau: - Phơi rơm: Rơm lúa sau tuốt hạt phải phơi nắng cho khô tơi, khô mà giữ màu vàng xanh rơm tốt Sau khơ thu dọn thành đống, che kín để tránh mưa ướt Chọn địa điểm đánh rơm: Vị trí dựng rơm ngồi trời, vườn hay góc sân có diện tích khoảng đến m2 thường xuyên dãi nắng - Chuẩn bị nền: Nền rơm làm cách, khơng thiết phải vị trí phẳng + Cách thứ nhất: Làm trực tiếp xuống đất; chọn vị trí phẳng tạo cho phẳng, cao, không đọng nước, trời mưa khơng có dịng nước chảy trực tiếp vào rơm Đường kính từ 2-3 m, chôn cột trụ thẳng cao khoảng đến m tuỳ theo lượng rơm nhiều hay + Cách thứ hai: Đối với vùng đất hay ngập nước, đất dốc, nên dùng sàn tre, gỗ, nứa để tạo mặt nền, có cột trụ Cách tốn vật liệunhưng rơm ln khơ, cách mặt đất + Xếp rơm lên cây: Lớp đế, dải rơm xung quanh cột trụ tạo thành lớp đế hình trịn đường kính tuỳ theo ý định diện tích chuẩn bị ban đầu; rơm phải rũ dối dải lượt vòng tròn theo chiều định, vừa dải vừa dẫm nén cho chặt Điều chỉnh lớp đế cho trịn, cột trụ phải tâm rơm Sau song lớp đế tiếp tục rũ dải lớp lên trên, đồng thời dùng chân dẫm nén cho thật chặt Khi rơm lên cao 2/3 thu nhỏ đường kính để tạo thành hình chóp nón + Chải mái: Chải mái xung quanh việc làm cần thiết, vừa tạo độ sóng mượt từ xuống vừa loại bỏ sợi rơm bám khơng phía ngồi dễ ràng bị xô đổ làm hư hỏng rơm, đồng thời sóng mượt từ xuống lớp vỏ ngồi để mưa, nước mưa trơi tuột nhanh khơng thể ngấm vào bên + Tạo chóp: Đây mái chống mưa rơm xếp loại rơm sóng, xếp theo kiểu lợp mái nhà đến sát với cột trụ tới đỉnh cột Khoảng - lượt cuối sau lượt lại bó chặt vào cột tạo thành chóp nón lên đến đỉnh 2.2.4 Ủ xanh thức ăn a Nguyên lý ủ chua Ủ chua kỹ thuật bảo quản thức ăn thô xanh nhờ q trình lên men yếm khí hố ủ có nhiệt độ độ ẩm thích hợp Ngược lại khối thức ăn hố ủ có nhiều khơng khí q trình lên men thối xuất Điều giải thích cần phải nén khối thức ăn cẩn thận để loại hết khơng khí cịn lại khe thức ăn cần ủ Nhờ trình bảo quản thức ăn ủ chua, phần cứng thân bị mềm làm cho trở nên dễ dàng đồng hóa Kỹ thuật ủ chua bao gồm việc cắt thức ăn vào giai đoạn mà có giá trị dinh dưỡng cao, thái thành mẩu nhỏ, nén vào hố ủ phủ hố để tránh nước mưa khơng khí lọt vào Kỹ thuật ủ chua áp dụng cho tất loại thức ăn Chất lượng thức ăn ủ chua phụ thuộc vào kỹ thuật ủ nguyên liệu đem ủ b Điều kiện cần thiết để ủ chua thành công 10 ... sinh BÀI 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CHĂN NUÔI THÚ Y I MỤC TIÊU BÀI HỌC - Trang bị kiến thức chăn nuôi, thú y - Tầm quan trọng hướng chăn nuôi phù hợp với Mục đích sản xuất giai đoạn phát triển chăn. .. học Bài Giới thiệu chung Chăn nuôi thú y Bài Kỹ thuật ni trâu bị Bài Kỹ thuật nuôi lợn Bài Kỹ thuật nuôi gà CÂU HỎI ƠN TẬP Câu 1: Em trình b? ?y vị trí, tầm quan trọng ngành Chăn ni thú y? BÀI... thức ăn chăn nuôi? ?? Như th? ?y ngành chăn ni có vai trị vơ to lớn đời sống người 1.2 Mục tiêu môn học - Trang bị cho học viên kiến thức kỹ chăn nuôi, thú y Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm - Ứng