1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu hiện trạng vệ sinh thú y tại một cơ sở giết mổ lợn thuộc thành phố sơn la

101 5 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 101
Dung lượng 0,92 MB

Nội dung

Ngày đăng: 15/07/2021, 07:01

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
19. Hồ Văn Nam, Nguyễn Huy Thông, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phạm Ngọc Thạch, Nguyễn Bá Hiên và Đặng Như Phả. (1994).“Bệnh viêm ruột ở trâu”, Báo cáo khoa học phần thú y, Hà Nội, tr. 107-111 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Bệnh viêm ruột ở trâu
Tác giả: Hồ Văn Nam, Nguyễn Huy Thông, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phạm Ngọc Thạch, Nguyễn Bá Hiên và Đặng Như Phả
Năm: 1994
1. Võ Thị Trà An, Nguyễn Ngọc Tuân và Lê Hữu Ngọc. (2006). Tình hình nhiễm Salmonella trong phân và thân thịt (bò, heo, gà) tại một số tỉnh phía Nam. Khoa học kỹ thuật thú y - Tập XIII - Số 2-2006 Khác
2. Ngô Văn Bắc (2007). Đánh giá sự ô nhiễm vi khuẩn đối với thịt lợn sữa, lợn choai xuất khẩu, thịt gia súc tiêu thụ nội địa tại một số cơ sở giết mổ ở Hải Phòng - Giải pháp khắc phục. Luận văn thạc sỹ nông nghiệp. Đại học nông nghiệp Hà Nội. Tr. 78 Khác
3. Bộ Khoa học và Công nghệ (2009). Tiêu chuẩn Việt Nam, thịt tươi - Quy định kỹ thuật. TCVN – 7046:2009 Khác
4. Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (2009). Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia kỹ thuật lấy mẫu và bảo quản mẫu thịt tươi từ các cơ sở giết mổ và kinh doanh thịt để kiểm tra vi sinh vật. QCVN 01 – 04 :2009/BNNPTNT Khác
5. Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (2010). Thông tư 60/2012/TT- BNNPTNT Khác
6. Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (2016). Thông tư 09/2016/TT- BNNPTNT Khác
7. Bộ Y Tế. (2010). Dự thảo chương trình mục tiêu quốc gia về an toàn thực phẩm giai đoạn 2010-2015 Khác
10. Bộ Y Tế (2008). Báo cáo tình hình thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2008 Khác
11. Cục Thú y (2016). Công tác Thú y năm 20116 v à kế hoạch công tác Thú y năm 2017 Khác
12. Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm (2016). Báo cáo tổng kết tình hình an toàn thực phẩm đợt 2 năm 2016 Khác
13. Đỗ Đức Hoàng (2010). Khảo sát thực trạng một số cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn thành phố Hải Phòng và đề xuất giải pháp quản lý, quy hoạch đối với cơ sở giết mổ theo hướng giết mổ tập trung. Luận văn thạc sỹ nông nghiệp, Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội Khác
14. Đỗ Ngọc Hòe (1996). Một số chỉ tiêu vệ sinh nguồn nước trong chăn nuôi ở Hà Nội, Luận án PTS khoa học nông nghiệp, Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội. tr. 97 Khác
15. A.Laval. (2000). Bệnh phó thương hàn. Bài giảng của các giáo sư trường Đại học thú y (Pháp) cho lớp học dịch tễ học thú y tại Hà Nội và tp Hồ Chí Minh. Hội thú y Việt Nam. tr 13-16 Khác
16. Phạm Sỹ Lăng và Hoàng Văn Năm. (2012). Bệnh truyền lây từ động vật sang người. Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội, tr. 380 Khác
17. Le Bas C, Trần Thị Hạnh, Nguyễn Tiến Thành, Nguyễn Bình Minh, L. Bily, A Khác
18. Trần Thị Lý (2012). Nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã Nhân Hòa, huyện Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên. Luận văn thạc sỹ nông nghiệp. Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội, tr.78 Khác
20. Phạm Hồng Ngân. (2008). Thực trạng vệ sinh thú y tại các nông hộ chăn nuôi bò sữa huyện Gia Lâm và thử nghiệm chế phẩm EM cải thiện môi trường chăn nuôi Khác
21. Phạm Hồng Ngân. (2010). Nghiên cứu một số đặc tính gây bệnh của vi khuẩn E.coli, Salmonella gây tiêu chảy ở bê giống sữa nuôi tại ngoại thành Hà Nội và biện pháp phòng, trị. Luận án Tiến sĩ nông nghiệp Trường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội, 127tr Khác
22. Phạm Hồng Ngân. (2011). Bài giảng vệ sinh an toàn thực phẩm nguồn gốc động vật, Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội, 70tr Khác

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w