Đang tải... (xem toàn văn)
Xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát hòa lộc
72
3
0
Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
Thông tin tài liệu
Ngày đăng: 14/07/2021, 15:19
Xem thêm:
Từ khóa liên quan
Mục lục
TRÍCH YẾU LUẬN VĂN
1.2. MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU
PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
2.1. GIỚI THIỆU VỀ QUẢ XOÀI
2.1.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ xoài trên thế giới và ở Việt Nam
2.1.2.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ xoài trên th
2.1.2.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ xoài tại Việt Nam
2.1.3. Một số nghiên cứu sơ chế, bảo quản xoài
2.2. Giới thiệu khái quát công nghệ bảo quản lạnh đông CAS
2.3. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAS TRONGBẢO QUẢN THỰC PHẨM
Tài liệu cùng người dùng
- Đang cập nhật ...
Tài liệu liên quan