PHẦN 1. Khảo sát 3 1.1. Đối tượng khách 3 1.2. Các dịch vụ và các nhà cung ứng 3 1.2.1. Dịch vụ vận chuyển 3 1.2.2. Dịch vụ lưu trú 3 1.2.3. Dịch vụ ăn uống 6 1.3. Tài nguyên du lịch 8 1.3.1. Các giá trị của điểm đến 8 1.3.2. Sự phù hợp với mực đích chuyến đi của khách 11 1.3.3. Các hoạt động có thể đưa ra trong chương trình 11 PHẦN 2. Chương trình du lịch 12 2.1. Nội dung chương trình 12 2.1.1. Tên chương trình và giới thiệu chung 12 2.1.2. Lịch trình 12 2.1.3. Các dịch vụ bao gồm, giá cả và các quy định 15 2.2. Diễn giải tính giá 15 2.3. Kế hoạch tổ chức thực hiện 18 2.3.1. Giai đoạn chuẩn bị thực hiện 18 2.3.2. Giai đoạn thực hiện trong chuyến đi 18 2.3.3. Giai đoạn sau chuyến đi 19 PHẦN 3. Đánh giá chất lượng chương trình du lịch 20 3.1. Các tiêu chí đánh giá 20 3.1.1. Tiêu chuẩn tiện lợi 20 3.1.2. Tiêu chuẩn tiện nghi 20 3.1.3. Tiêu chuẩn vệ sinh 20 3.1.4. Tiêu chuẩn lịch sự, chu đáo 21 3.1.5. Tiêu chuẩn an toàn 21 3.2. Chất lượng của chương trình du lịch 22
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG BỘ MÔN DU LỊCH BÀI TIỂU LUẬN HỌC KỲ NĂM HỌC 2019 - 2020 Học phần: Quản trị kinh doanh lữ hành Tên tiểu luận: Chương trình Du lịch dành cho khách giảng viên Bộ mơn Du lịch (Chương trình ngày) Giảng viên: Ths Nguyễn Đức Khoa Sinh viên: Vũ Hoài Phương Mã: A30623 Lớp: QTRIKDLUHANH.1 Giảng viên Chấm Giảng viên chấm Nguyễn Đức Khoa Phùng Đức Thiện HÀ NỘI, tháng 06 năm 2020 MỤC LỤ PHẦN Khảo sát .3 1.1 Đối tượng khách 1.2 Các dịch vụ nhà cung ứng 1.2.1 1.2.2 1.2.3 Dịch vụ vận chuyển Dịch vụ lưu trú .3 Dịch vụ ăn uống 1.3 Tài nguyên du lịch 1.3.1 1.3.2 1.3.3 PHẦN Các giá trị điểm đến Sự phù hợp với mực đích chuyến khách 11 Các hoạt động đưa chương trình .11 Chương trình du lịch 12 2.1 Nội dung chương trình .12 2.1.1 2.1.2 2.1.3 Tên chương trình giới thiệu chung 12 Lịch trình 12 Các dịch vụ bao gồm, giá quy định 15 2.2 Diễn giải tính giá 15 2.3 Kế hoạch tổ chức thực 18 2.3.1 2.3.2 2.3.3 PHẦN Giai đoạn chuẩn bị thực .18 Giai đoạn thực chuyến 18 Giai đoạn sau chuyến .19 Đánh giá chất lượng chương trình du lịch 20 3.1 Các tiêu chí đánh giá 20 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.1.4 3.1.5 Tiêu chuẩn tiện lợi .20 Tiêu chuẩn tiện nghi 20 Tiêu chuẩn vệ sinh 20 Tiêu chuẩn lịch sự, chu đáo .21 Tiêu chuẩn an toàn .21 3.2 Chất lượng chương trình du lịch 22 PHẦN KHẢO SÁT 1.1 Đối tượng khách Đối tượng khách: Giảng viên môn Du lịch trường ĐH Thăng Long người thân ST T 10 HỌ TÊN NĂM SINH CHỨC VỤ Trịnh Xuân Dũng 16/110/1953 Trưởng Bộ môn Nguyễn Văn Bình 20/8/1950 Giảng viên Phạm Trần Thăng Long 1/11/1983 Giảng viên Bùi Cẩm Phượng 2/9/1987 Phó trưởng mơn Nguyễn Đức Khoa 9/7/1973 Giảng viên Phùng Đức Thiện 28/7/1980 Giảng viên Mai Tiến Dũng 20/1/1955 Giảng viên Đỗ Thiện Dụng 12/5/1955 Giảng viên Nguyên Thị Thanh Hương 2/10/1962 Giảng viên Trần Thị Phương Thảo 20/02/1995 Giáo vụ Bảng 1.1 Danh sách giảng viên môn Du lịch – ĐH Thăng Long Số lượng thành viên đoàn 20 người bao gồm 10 giảng viên 10 người thân gia đình kèm Mục đích chuyến đi: Chuyến giúp cho thầy cô môn nghỉ ngơi thư giãn sau kì giảng dạy mệt mỏi Đồng thời hội để thầy cô mơn gia đình nâng cao tình cảm 1.2 Các dịch vụ nhà cung ứng 1.2.1 Dịch vụ vận chuyển Xe ô tô Xe di chuyển xuyên suốt hành trình: xe tơ 29 chỗ - ngày Cửa Lò Nghệ An Giá: 7.000.000VND/xe 1.2.2 Dịch vụ lưu trú Khách sạn Mường Thanh Grand Cửa Lị Địa chỉ: Số 232, đường Bình Minh, khối Hiếu Hạp, phường Nghi Thu, thị xã Cửa Lò, tỉnh Nghệ An Số điện thoại: +84 238 3948 666 Email: info@cualo.muongthanh.vn Khách sạn Mường Thanh Grand Cửa Lò đạt tiêu chuẩn sao, tọa lạc vị trí trung tâm thị xã, nằm đường Binh Minh, bên cạnh bãi biển Cửa Lò - bãi biển đẹp Bắc Trung Bộ Việt Nam với bờ biển thoải trải dài 10km, sóng biển kì thú hải sản tươi ngon Khách sạn tọa lạc cách sân bay Vinh 10 km, cách ga Vinh 15km - lựa chọn hợp lý dành cho khách du lịch Với vị trí thuận lợi, khách sạn dễ dàng tiếp cận điểm tham quan du lịch tiếng thành phố Khách sạn ý đến việc trang bị đầy đủ tiện nghi để đạt thoải mái tiện lợi nhất, giúp cho bạn thư giãn sau ngày khám phá kiện thú vị thành phố Hãy khám phá hòa hợp cung cách phục vụ chuyên nghiệp vô số tiện nghi tối tân khách sạn Mường Thanh Grand Cửa Lò Giá phòng: 800.000VND – 1.500.000VND (1 đêm) Hạng phịng cho đồn ở: 10 phịng hạng Deluxe Twin Deluxe double giá 800.000/phòng/đêm ( người phịng) Khách sạn Mường Thanh phương đơng Địa chỉ: Số 02, đường Trường Thi, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An, Việt Nam Số điện thoại: +842383562299 Email: info@phuongdong.muongthanh.vn Khách sạn Mường Thanh Grand Phương Đông thành viên gia nhập Chuỗi khách sạn hàng đầu Việt Nam - Tập đoàn khách sạn Mường Thanh Với hệ thống 177 phòng nghỉ đạt tiêu chuẩn 4*, Mường Thanh Grand Phương Đông cung cấp dịch vụ lưu trú, hội nghị giải trí chuyên nghiệp Với vị trí đắc địa, cách sân bay Vinh 5km, nằm tuyến đường trung tâm, đẹp thành, sát quảng trường trung tâm, Mường Thanh Grand Phương Đông địa điểm phù hợp cho chuyến công tác hay nghỉ dưỡng du khách đến với thành phố Vinh xinh đẹp Giá phòng: 1.000.000 – 1.500.000VNĐ (1 đêm) Hạng phịng cho đồn ở: 10 phòng hạng Deluxe Twin Deluxe double giá 1.000.000/phòng/đêm ( người phòng) 1.2.3 Dịch vụ ăn uống Ngày 1: Bữa trưa: Nhà hàng Thúy Hiếu Địa chỉ: Kiốt số – Bãi xe số Bãi biển Cửa Lò Thực đơn: 150.000đ/ suất bao gồm Hàu sữa nướng mỡ hành Sò huyết hấp Nộm sứa biển Mực hấp bia Bề bề rang muối Ngọn bí xào Canh ngao chua Thịt ba rang Cơm trắng Bữa tối: nhà hàng Biển Ngọc Địa chỉ: Đường 2D, khu đô thị Danatol, Cầu Cửa Tiền 2, Vinh Tân, Thành phố Vinh, Nghệ An Thực đơn: 200.000đ/ suất bao gồm Rau khoai xào Khoai lang kén Nộm hoa chuối Tôm thẻ nướng Cá lăng hấp dưa Chả mực Mực xôi hấp Gà chiên muối Cơm canh cà Thịt rang cháy cạnh Củ luộc Hoa tráng miệng Ngày 2: Bữa trưa: nhà hàng gà Thanh Chương Địa chỉ: 40 Đinh Lễ, Hưng Phúc, Thành phố Vinh, Nghệ An Thực đơn: 200.000đ/ suất bao gồm Súp gà nấm hương Nộm thập cẩm Gà trống ta hấp chanh Tơm chiên giịn Kim Ngân Cá Quả nướng giềng mẻ Chân giò hầm đậu Pháp Ếch rang muối Ngọn su su xào tỏi Canh bóng thập cẩm Xôi trắng vừng dừa Cơm tám thơm Tráng miệng: Bưởi Năm Roi Bữa tối: Nhà hàng du thuyển Hải Châu Địa chỉ: 78 Ngô Thì Nhậm, Trung Đơ, Thành phố Vinh, Nghệ An Thực đơn: 200.000đ/ suất bao gồm Súp hải sản Tôm biển chao dầu Mực nắng chiên giịn Móng tay hấp xả Tu hài nướng mỡ hành Hàu sữa nướng mỡ hành Cá song hấp xì dầu Sị điệp xào măng lốt Rau xào Canh cua cà pháo Cá thu sốt cà chua Cơm trắng Tráng miệng Ngày Bữa trưa: nhà hàng Làng Sen Địa chỉ: Xóm Hồng Trù - Xã Kim Liên - Nam Đàn - Nghệ An Thực đơn: 150.000đ/ suất bao gồm Gỏi bê bóp thấu Mực hấp Tơm kho thịt Rau luộc Nạc heo xào giá đỗ Canh đu đủ nấu xương Dưa cà Cơm trắng Tráng miệng Trà đá, khăn lạnh 1.3 Tài nguyên du lịch 1.3.1 Các giá trị điểm đến Tài nguyên thiên nhiên Nguồn tài nguyên du lịch tự nhiên Nghệ An phong phú, đa dạng, hoang sơ, chưa bị ảnh hưởng, tác động nhiều người Tiêu biểu hệ thống rừng nguyên sinh Pù Mát, Pù Huống, Pù Hoạt khu vực phía Tây Nghệ An, thuộc dạng lớn nước UNESSCO công nhận Khu dự trữ sinh giới với quan cảnh thiên nhiên nguyên sơ, hùng vĩ, nhiều thác nước đẹp nhiều loài động thực vật quý Hệ sinh thái động thực vật: Rừng Nghệ An có hệ sinh thái đa dạng với 1.513 lồi thực vật bậc cao, 241 loài động vật tập trung chủ yếu khu dự trữ sinh giới như: Vườn quốc gia Pù Mát, Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Huống, Pù Hoạt…rất thuận lợi cho việc phát triển loại hình du lịch sinh thái, du lịch khám phá, mạo hiểm… Hệ thống hang động: Nghệ An khu vực có nhiều núi đá vơi nên tạo hệ thống hang động tương đối phong phú, có nhiều hang động tiếng thiên nhiên kiến tạo độc đáo gắn với phát di tích khảo cổ hang động như: hang Thẩm Ồm, hang Bua, hang Thẩm Chạng, hang Cỏ Ngùn (Quỳ Châu), hang Poòng (Quỳ Hợp)… Hệ thống thác nước: Do cấu tạo địa hình phức tạp, có nhiều núi cao, vực sâu nên hình thành nên nhiều loại thác nước khác miền Tây Nghệ An như: thác Khe Kèm (nằm vườn quốc gia Pù Mát), thác Xao Va, thác Bảy tầng, thác Ba Cảnh (Quế Phong), thác Đũa (Quỳ Châu)… Nguồn nước khoáng suối nước nóng: Một số điểm địa bàn có chất lượng suối nước khống nóng chữa bệnh phát triển loại hình du lịch nghỉ dưỡng như: nước khống nóng Giang Sơn - Đơ Lương, nước khống Bản Khạng… Vùng biển Nghệ An có bờ biển trải dài 82km, dọc bờ biển có cửa lạch (lạch Cờn, lạch Quèn, lạch Thới, lạch Vạn, Cửa Lò, Cửa Hội) với độ sâu từ 1-3,5m thuận lợi cho tàu thuyền vào Bờ biển Nghệ An dài, phẳng với nhiều bãi tắm đẹp, cát trắng, nước trong, có độ mặn vừa phải, mơi trường lành, nhiệt độ bình quân nước biển năm 20 độ C, số lượng nắng nhiều, thuận tiện cho phát triển loại hình du lịch nghỉ dưỡng, tắm biển, chữa bệnh Cửa Lò, Bãi Lữ, Quỳnh Phương, Quỳnh Lập, Diễn Thành… Tài nguyên nhân văn Với truyền thống đấu tranh giải phóng dân tộc, chinh phục, cải tạo thiên nhiên xã hội Nghệ An tạo cho mảnh đất Nghệ An có bề dày văn hóa, lịch sử, kho tàng văn hóa kiến trúc nét văn hóa ứng xử riêng có Nghệ An Nhiều cơng trình, di tích lịch sử lưu danh lãnh tụ, anh hùng, danh nhân lịch sử, khoa bảng, nhà khoa học, nhà văn hóa Việt Nam cịn lưu giữ Hiện nay, địa bàn Nghệ An có 1.000 di tích nhận biết, có 125 di tích xếp hạng cấp quốc gia, 109 di tích xếp hạng cấp tỉnh, đặc biệt Khu di tích Kim Liên - Nam Đàn, hệ thống di tích gắn liền với thời niên thiếu Chủ tịch Hồ Chí Minh - Anh hùng giải phóng dân tộc, Danh nhân văn hóa giới vừa Chính phủ cơng nhận Di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia hạng đặc biệt Nghệ An có 24 lễ hội đặc trưng gắn liền với sinh hoạt cộng đồng, lễ hội mang màu sắc âm hưởng dân gian, phản ánh sống tâm nguyện người dân sống Lễ hội Nghệ An tổ chức trải dài năm tập trung nhiều vào đầu năm (tính theo âm lịch), gắn với ngày hội mùa màng, lễ tết vùng, dân tộc, lễ hội tưởng nhớ vị anh hùng có cơng bảo vệ xây dựng Tổ quốc Một số lễ hội thu hút đông đảo khách thập phương lễ hội đền Cờn, lễ hội đền Cuông, lễ hội Vua Mai, lễ hội đền Hoàng Mười, lễ hội Hang Bua,… Cùng với lễ hội truyền thống, Nghệ An có nhiều sản phẩm làng nghề thủ cơng truyền thống đa dạng lâu đời Làng nghề gắn liền với phong tục tập quán, tâm linh sinh hoạt cộng đồng người dân làng, làng nghề truyền thống lưu truyền từ hệ đến hệ khác: Làng đan nứa trúc Xuân Nha (Hưng Nguyên), làng rèn Nho Lâm, làng đục, chạm trổ đá Diễn Bình (Diễn Châu), dệt Phường Lịch (Diễn Châu), dệt thổ cẩm, thêu đan đồng bào dân tộc Thái, H’Mông, làng nghề mây tre đan Nghi Lộc,… Không có vậy, Nghệ An cịn có nhiều di sản văn hóa phi vật thể có giá trị văn học dân gian, âm nhạc dân gian, múa dân gian, phong tục, tập quán, lễ hội, văn hóa ẩm thực, làng nghề truyền thống…trong Dân ca Ví dặm Xứ Nghệ trình lập hồ sơ đề nghị cơng nhận di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia đưa vào danh mục lập hồ sơ trình Chính phủ đề nghị UNESSCO cơng nhận văn hóa phi vật thể đại diện cho nhân loại Đó nguồn tài ngun vơ quý giá có khả tạo sản phẩm du lịch hấp dẫn Nhìn chung, nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú đa dạng, kết hợp với nguồn tài nguyên nhân văn mang đậm sắc dân tộc Việt Nam gắn liền với sống người địa mang lại cho du lịch Nghệ An sắc riêng hấp dẫn khách du lịch nước 1.3.2 Sự phù hợp với mực đích chuyến khách Mục đích chuyến khách thăm quan nghỉ dưỡng nên Nghệ An điểm đến phù hợp với thầy cô gia đình Trong chương trình du lịch thầy tham quan điểm du lịch vô tiếng Nghệ An bãi biển Cửa Lò, phượng hồng Trung Đơ, … 1.3.3 Các hoạt động đưa chương trình Tổ chức teambuilding bãi biển Cửa Lị Tham gia hành trình tắm biển, đua motor nước, ăn hải sản bãi biển Cửa Lò Thăm quan, ngắm cảnh checkin Phượng Hồng Trung Đơ Thăm quan dâng hương đền thờ hoàng đế Quang Trung Thưởng thức ca nhạc du thuyền Ngắm cảnh hoàng hôn, check in du thuyền Thăm quan khu di tích Kim Liên PHẦN CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH 2.1 Nội dung chương trình 2.1.1 Tên chương trình giới thiệu chung Tên chương trình: ‘Hành trình quê Bác’ Tuyến: Hà Nội – Nghệ An – Hà Nội Thời gian: ngày đêm Giới thiệu chương trình du lịch Khi tham gia chuyến Hành trình quê Bác ngày đêm việc đưa tới tham quan làng Sen quê nội Bác, nhà Bác thời niên thiếu, thăm làng Chùa quê ngoại Bác, thăm mộ Bà Hoàng Thị Loan nghe kể câu chuyện thời xưa Bác q khách cịn tham gia hoạt động vô thú vị khác như: Thăm quan tắm biển bãi biển Cửa Lò đẹp tuyệt vời Nghệ An Thăm quan Phượng Hồng Trung Đơ - kinh xưa đất Nghệ An, người anh hùng áo vải Quang Trung Nguyễn Huệ cho xây dựng cách ngày ngót hai trăm năm Trải nghiệm du thuyền dọc sơng Lam, dùng bữa ngắm hồng tuyệt đẹp du thuyền Đó trải nghiệm tuyệt vời mà quý khách quên! 2.1.2 Lịch trình NGÀY 1: ĐĨN KHÁCH – THAM QUAN CỬA LỊ (ĂN TRƯA+TỐI) 6h: HDV đón đồn trường Đại Học Thăng Long để di chuyển đến Cửa Lò 7h30: Xe dừng lại thành phố Ninh Bình để quý khách ăn sáng nhà hàng (tại quý khách tự chi trả cho bữa sáng để phù hợp với vị quý khách nhất) 8h30: Sau dùng bữa ngon miệng, quý khách tập trung lên xe tiếp tục hành trình đến với bãi biển Cửa Lị tuyệt đẹp 10 12h00: Xe tới Cửa Lò, đoàn ăn trưa thưởng thức hải sản nhà hàng Thúy Hiếu bãi biển Cửa Lò 13h30: Quý khách check in nhận phòng nghỉ ngơi khách sạn Mường Thanh Grand Cửa Lò – khách sạn đẹp uy tín sát mặt biển Cửa Lị 16h00: Đồn di chuyển sang bãi biển Cửa Lò để tham gia hoạt động teambuilding Tại khách trải nghiệm trò vô thú vị HDV tổ chức 18h30: Quý khách tập trung sảnh di chuyển tới nhà hàng Biển Ngọc để ăn tối Sau bữa ăn quý khách tự thăm quan vui chơi Cửa Lị NGÀY 2: CỬA LỊ – PHƯỢNG HỒNG TRUNG ĐÔ (Ăn sáng, ăn trưa, ăn tối) 5h30: Đoàn dậy sớm, HDV dẫn đoàn bãi biển ngắm bình minh hít thở khơng khí lành trước bắt đầu ngày khám phá đầy thú vị 7h00: Đoàn ăn sáng buffet nhà hàng khách sạn 9h00: Đoàn làm thủ tục check out khách sạn Mường Thanh Grand Cửa Lò 9h30: Đồn lên xe thăm Phượng Hồng Trung Đơ – kinh đô vương triều Tây Sơn nằm núi Dũng Quyết Quý khách dâng hương Đền thờ hoàng đế Quang Trung, cơng trình xây dựng di sản văn hóa Phượng Hồng Trung Đơ xưa Sau đồn tự thưởng ngoạn cảnh quan vùng sơng núi hữu tình, địa linh nhân kiệt giàu chất sử thi Phóng tầm mắt ngắm nhìn tồn cảnh thành phố Vinh, biển Cửa Lò từ cao 11h30: Đoàn lên xe tới Nhà hàng gà Thành Chương TP Vinh để ăn trưa 11h45: Quý khách thưởng thức bữa ăn trưa nhà hàng 13h30: Đoàn lên xe tới khách sạn Mường Thanh Phương Đông – khách sạn khu trung tâm TP Vinh để check-in nhận phòng nghỉ ngơi khách sạn 11 15h00: Đoàn tập trung di chuyển đến Quảng trường Hồ Chí Minh tượng đài Bác Hồ làm lễ dâng hương dâng hoa tới Bác 16h30: Quý khách tập trung lên xe tới bến thuyền Du thuyền Hải Châu để lên thuyền ngắm cảnh dọc Sông Lam thưởng thức bữa ăn du thuyền 17h00: Đoàn lên thuyền để khám phá dịng Sơng Lam hiền hịa với dịch vụ sang trọng.Tham gia hoạt động hấp dẫn : Hát dân ca ví dặm du thuyền, cất lời ca tiếng hát không gian rộng lớn.Thưởng thức tận hưởng ánh hồng chiều tà đẹp mê Sơng 18h00: Đồn bắt đầu dùng bữa với ăn đặc sắc xứ Nghệ thuyền, thưởng thức hát dân ca ví dặm giao lưu âm nhạc lúc dùng bữa 20h00: Quý khách tập trung lên xe trở khách sạn Sau quý khách tự khám phá thăm quan thành phố Vinh đêm NGÀY 3: TP VINH – QUÊ BÁC (Ăn sáng + ăn trưa) 6h00 – 8h00: Quý khách ăn sáng buffet khách sạn 8h30: Đoàn tập trung check out khỏi khách sạn lên xe di chuyển đến thăm Quê Bác (Nam Đàn) 9h30: Đoàn thăm quan nghe thuyết minh khu di tích Kim Liên – Quê hương Chủ tịch Hồ Chí Minh, thăm Làng Sen – Quê Nội làng Hoàng Trù – Quê Ngoại Bác Hồ, thăm núi Đại Huệ lịch sử – viếng mộ bà Hoàng Thị Loan – Thân mẫu Bác Hồ 11h30: Đoàn ăn trưa nhà hàng Làng Sen 13h00: Quý khách tập trung lên xe trở Hà Nội Trên đường trở đoàn dừng chân nghỉ ngơi mua sắm đặc sản Thanh Hóa làm quà cho người thân 18h30: Về tới Hà Nội, HDV thay mặt cơng ty cảm ơn q khách sử dụng dịch vụ chào tạm biệt quý khách 2.1.3 Các dịch vụ bao gồm, giá quy định GIÁ TOUR TRỌN GÓI 12 2.628.000đ/ người lớn (giá áp dụng cho đoàn 20 khách) Dịch vụ bao gồm: Xe 29 chỗ xuyên suốt hành trình đêm nghỉ Mường Thanh Grand Cửa Lò (Tiêu chuẩn: người/phòng) đêm nghỉ Mường Thanh Phương Đơng (Tiêu chuẩn: người/phịng) Buffet sáng hàng ngày khách sạn bữa ăn + bữa ăn du thuyền Vé tham quan điểm du lịch HDV nhiệt tình, chuyên nghiệp suốt tuyến Nước uống suốt hành trình Bảo hiểm du lịch với mức đền bù lên đến 20.000.000VND/vụ Quy định Giấy tờ tùy thân tour Giá chưa bao gồm thuế VAT 2.2 Diễn giải tính giá STT Các khoản mục chi phí Nội dung chi phí Chi phí biến đổi Xe tơ 29 chỗ Phí hướng dẫn viên Phí thuê bao khác cho đồn Phí lưu trú – khách sạn X Phí ăn uống X Vé tham quan X Phí bảo hiểm X Tổng chi phí b Bảng 2.2 Các khoản mục chi phí 13 Chi phí cố định X X X A ST T Nội dung chi phí - Phí lưu trú Khách sạn Grand Mường Thanh Cửa Lò Phòng hạng Deluxe Twin deluxe double Khách sạn Mường 400.000đ/1 người 500.000đ/1 người Thanh Phương Đơng Phịng hạng Deluxe twin deluxe double Phí ăn uống Chi phí biến đổi Tổng chi phí ( người) Ngày 1: Bữa trưa Ngày 1: Bữa tối Ngày 2: Bữa trưa Ngày 2: Bữa tối Ngày 3: Bữa trưa 150.000đ/ suất 200.000đ/ suất 200.000đ/ suất 200.000đ/ suất 150.000đ/ suất Vé tham quan Phượng hồng Trung 30.000đ/ người Đơ Phí bảo hiểm 9.000đ/ người Tổng chi phí biến đổi: b = 1.839.000đ/ người Bảng 2.3 Chi phí biến đổi Chi phí cố định STT Nội dung chi phí Xe ô tô 29 chỗ Hướng dẫn viên ngày Phí th bao khác cho đồn Tổng chi phí 7.000.000đ/ xe 1.500.000đ Phí dâng lễ đền thờ hồng 1.000.000đ đế Quang Trung (Vịng hoa, hoa quả, bánh kẹo) Phí dâng lễ phần mộ bà 1.000.000đ Hồng Thị Loan (Vịng 14 hoa, hương vàng) Phí dâng hương hoa 500.000đ quảng trường HCM tượng đài Bác Hồ Tổng chi phí cố định: A = 11.000.000đ Bảng 2.4 Chi phí cố định Tính giá: Giá thành trực tiếp cho khách: Ztt = b + A/N = 1.839.000 + 11.000.000/20 = 2.389.000đ/ người Giá thành trực tiếp cho đoàn: Zcđ = N.b + A = 20* 1.839.000 + 11.000.000 = 47.780.000đ 15 Giá thành đầy đủ Zdd = Ztt + Cq = 2.389.000 + (10% * 2.389.000) = 2.628.000đ 2.3 Kế hoạch tổ chức thực Để tổ chức chuyến ‘Hành trình quê Bác’ em xin phân làm giai đoạn: Giai đoạn chuẩn bị thực (trước chuyến đi) Giai đoạn thực (trong chuyến đi) Giai đoạn sau thực (sau chuyến đi) 2.3.1 Giai đoạn chuẩn bị thực Nghiên cứu khách hàng: nắm rõ nhu cầu khách hàng để tổ chức chương trình phù hợp Khảo sát địa điểm tổ chức: Nhằm mục đích đảm bảo điểm du lịch tham quan dịch vụ phù hợp với yêu cầu khách Xây dựng chương trình chi tiết: Nhằm cho khách hàng biết chi tiết thông tin chuyến Chuẩn bị dịch vụ điều kiện thăm quan: chuẩn bị cho khách hàng mặt từ phương tiện di chuyển, lưu trú, ăn uống,… Ủy quyền nhiệm vụ cho HDV: Hướng dẫn viên phải có trách nhiệm nắm rõ thơng tin lịch trình khách hàng để phục vụ chu đáo 2.3.2 Giai đoạn thực chuyến Tổ chức đón khách: Tạo ấn tượng ban đầu cho khách, giúp khách làm quen nắm rõ tình hình đồn Tổ chức phục vụ khách theo chương trình du lịch từ lưu trú, ặn uống, vui chơi giải trí, thăm quan: Hướng dẫn viên có trách nhiệm đảm bảo cho khách trải nghiệm dịch vụ tốt với chương trình du lịch đưa cho khách hàng xem 16 Xử lý tình phát sinh: Hướng dẫn viên phải ln chủ động để giải tình xảy để đảm bảo có chuyến tốt đẹp 2.3.3 Giai đoạn sau chuyến Tổng hợp báo cáo hướng dẫn viên: Để đánh giá chung chất lượng chương trình du lịch Tổng hợp kết trưng cầu ý kiến khách hàng: Để biết cảm nhận khách sử dụng dịch vụ sửa lỗi sai Xử lý cơng việc cịn tồn đọng Thanh toán: Thanh toán khoản dịch vụ với nhà cung cấp để có mối quan hệ lâu dài Những công việc khác: Xử lý công việc phát sinh chăm sóc khách hàng sau chuyến 17 ... nhạc du thuyền Ngắm cảnh hồng hơn, check in du thuyền Thăm quan khu di tích Kim Liên PHẦN CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH 2.1 Nội dung chương trình 2.1.1 Tên chương trình giới thiệu chung Tên chương. .. Tài nguyên du lịch 1.3.1 1.3.2 1.3.3 PHẦN Các giá trị điểm đến Sự phù hợp với mực đích chuyến khách 11 Các hoạt động đưa chương trình .11 Chương trình du lịch ... thiệu chung Tên chương trình: ? ?Hành trình quê Bác’ Tuyến: Hà Nội – Nghệ An – Hà Nội Thời gian: ngày đêm Giới thiệu chương trình du lịch Khi tham gia chuyến Hành trình q Bác ngày đêm ngồi việc