THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Tiêu đề | Nghiên Cứu Chế Biến Sản Phẩm Bánh Bao Trà Oolong |
|---|---|
| Tác giả | Nguyễn Nữ My My |
| Người hướng dẫn | Th.S. Nguyễn Anh Trinh |
| Trường học | Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ Tp. Hcm |
| Chuyên ngành | Công Nghệ Thực Phẩm |
| Thể loại | Đồ Án Tốt Nghiệp |
| Năm xuất bản | 2013 |
| Thành phố | Tp. Hồ Chí Minh |
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 83 |
| Dung lượng | 8,69 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 11/07/2021, 17:29
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN