Tìm hiểu nghề nặn tò he xuân la một nét đẹp văn hóa dân gian

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HOÁ HÀ NỘI KHOA BẢO TÀNG ******** LÊ THỊ HỒNG THƠ TÌM HIỂU NGHỀ NẶN TỊ HE XUÂN LA MỘT NÉT ĐẸP VĂN HOÁ DÂN GIAN KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH BẢO TỒN BẢO TÀNG NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN QUỐC HÙNG HÀ NỘI - 2008 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Tình hình nghiên cứu Mục đích nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu phương pháp nghiên cứu Bố cục CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ LÀNG XUÂN LA 1.1 Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên 1.2 Lịch sử hình thành 10 1.3 Dân cư 12 1.4 Kinh tế 13 1.5 Truyền thống đấu tranh 14 1.6 Đời sống văn hóa – xã hội 15 1.6.1 Đời sống văn hóa 16 1.6.2 Đời sống xã hội 18 1.7 Tiểu kết 19 CHƯƠNG II: NGHỀ NẶN TÒ HE XUÂN LA 21 2.1 Lịch sử nghề tổ nghề 21 2.2 Nghề nặn Tò he làng Xuân La 26 2.2.1 Nguyên liệu cách sơ chế 26 2.2.2 Dụng cụ thực 31 2.2.3 Kỹ thuật 33 2.2.4 Người thực 37 2.2.5 Đặc trưng nghề 42 2.2.6 Đặc trưng sản phẩm 45 2.2.7 Giá trị văn hóa Tị he 49 2.3 Thị trường tiêu thụ sản phẩm 53 2.4 Bí trao truyền 56 2.5 Thu nhập người làm Tò he 58 2.6 Tiểu kết 60 CHUƠNG III: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP BẢO TỒN, PHÁT TRIỂN NGHỀ NẶN TÒ HE XUÂN LA 62 3.1 Thực trạng nghề nặn Tò he làng Xuân La 62 3.1.1 Vấn đề chung 62 3.1.2 Vấn đề nguyên liệu 64 3.1.3 Vấn đề thị trường tiêu thụ 66 3.1.4 Vấn đề thu nhập 67 3.2 Giải pháp bảo tồn phát triển nghề nặn Tò he Xuân La 70 3.2.1 Làng nghề & nghề truyền thống Việt Nam – Vì phải bảo tồn phát triển 70 3.2.2 Các giải pháp bảo tồn phát triển nghề nặn Tò he làng Xuân La 73 3.2.2.1 Tuyên truyền giáo dục giá trị văn hóa làng nghề 73 3.2.2.2 Mở rộng phát triển thị trường 75 3.2.2.3 Tăng cường hoạt động làng nghề 80 3.2.2.4 Sự quan tâm & sách ưu đãi Nhà nước 82 3.3 Ý kiến người dân Tò he Xuân La 84 3.4 Tiểu kết 86 KẾT LUẬN 88 TÀI LIỆU THAM KHẢO 90 PHỤ LỤC PHẦN MỞ ĐẦU TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Trong phát biểu cựu trưởng Trần Hoàn hội nghị “Làng nghề truyền thống Việt Nam 1995” có nói: “Làng nghề thủ cơng Việt Nam linh hồn tinh hoa văn hóa dân tộc” Quả vậy, nghề thủ cơng Việt Nam có truyền thống quí báu từ lâu đời, Truyền Thống gắn liền với làng nghề, phố nghề biểu sản phẩm thủ công truyền thống với nét độc đáo tinh xảo hoàn mỹ Các sản phẩm nghề thủ cơng truyền thống có vị trí quan trọng đời sống văn hóa – vật chất người dân xuất phát từ nhu cầu người dân Là kết hợp sáng tạo với tài lao động nghệ nhân Sự đa dạng sản phẩm thủ cơng truyền thống góp phần tạo nên khởi sắc, đa dạng cho ngành nghề thủ công Việt Nam, đưa làng nghề truyền thống trở thành nhân tố quan trọng bảng màu văn hóa dân tộc Thế nhưng, cịn có làng nghề thủ cơng truyền thống mang giá trị độc đáo kết tinh từ sắc văn hóa dân tộc lại đứng trước nguy mai thất truyền Làng nghề mà tơi muốn nhắc tới nghề nặn Tò he làng Xuân La xã Phượng Dực huyện Phú Xuyên tỉnh Hà Tây Tò he sản phẩm đồ chơi dân gian độc đáo, vừa mang sắc dân tộc vừa mang tính khoa học, Tị he có tầm quan trọng sống học tập vui chơi giải trí rèn luyện tính thẩm mỹ cho trẻ em Những người tạo chưa đủ nâng sản phẩm lên hàng mỹ nghệ (vì sản phẩm khơng để lâu) sản phẩm để lại cho người xem tình cảm thấm đượm Ngơn ngữ khối Tị he giàu tính biểu cảm, tính nhịp điệu mang nét gợi nhớ Nó giản dị ca dao, tích tụ từ trí tuệ nhân dân qua hệ Tị he thực ăn tinh thần gần gũi với người dân Việt Nam Mới (2005) Tò he chọn mặt hàng nghệ thuật truyền thống tiêu biểu Việt Nam tham gia chương trình giao lưu văn hóa Việt – Mỹ Sự kiện đánh dấu cho khởi sắc làng nghề thủ công truyền thống mà có thời gian tưởng chừng bị mai Nó luồng gió mát thổi vào tranh làng quê Xuân La vốn ảm đạm nghèo nàn Tuy nhiên bẵng sau năm kiện làng Tò he Xuân La lại tiếp tục thở nhọc nhằn vùng quê nghèo Sự quan tâm quan chức thưa dần mà làng quê với nghề truyền thống giàu sắc dân tộc vậy, nhiều bạn bè giới biết đến lại khơng có đủ kinh phí để xây dựng trì câu lạc làng nghề để gìn giữ, phát triển quảng bá nét đẹp truyền thống làng nghề Quả điều đáng buồn Hơn trước xu hội nhập phát triển nghề Tị he có dấu hiệu bị mai manh mún, người chạy nơi tha phương cầu thực mà không đủ ăn Nếu để tình trạng khơng có quan tâm giúp đỡ Đảng Nhà nước, quan, quyền địa phương cách thiết thực sâu sắc dễ dẫn đến nghề truyền thống độc đáo khứ đẹp mà Do vấn đề cấp thiết đặt lúc phải tìm hiểu nghiên cứu cách cụ thể sâu sắc nhằm đưa biện pháp để bảo tồn phát huy giá trị văn hóa nghề thủ cơng độc đáo – nghề nặn Tị he Vì lý nêu tơi định chọn đề tài nghề nặn Tò he Xuân La cho Khóa luận tốt nghiệp với chuyên nghành Bảo tồn bảo tàng Tơi hy vọng thơng qua Khóa luận đóng góp phần khơng nhỏ vào cơng tác bảo lưu giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp dân tộc ta.Và móng tri thức vững chắc, hành trang mà tơi mang theo nghiệp Qua muốn gửi lời cảm ơn chân thành tới PGS.TS Nguyễn Quốc Hùng.Người thầy tận tình hướng dẫn tơi suốt q trình thực khóa luận này.Và xin gửi lời cảm ơn tới Ủy ban nhân dân Xã Phượng Dực, gia đình nghệ nhân Nguyễn Văn Thuận số người thợ Tò he Xuân La tạo điều kiện cách tốt cho làm việc Là sinh viên năm thứ tư kiến thức chưa thực vững chắc, thêm kinh nghiệm làm việc chưa có nhiều nên làm khơng tránh khỏi thiếu sót Vì tơi mong nhận thơng cảm tham gia đóng góp ý kiến từ nhà nghiên cứu, bạn đọc quan tâm tìm hiều để nghiên cứu đầy đủ khách quan TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU Viết làng nghề thủ cơng truyền thống hình thức trị chơi dân gian nói chung có nhiều báo, tạp chí nghiên cứu khoa học đề cập đến Bên cạnh cịn có nhiều học giả tiếng nghiên cứu vấn đề như: Tác giả Nguyễn Mạnh Hùng với “ Phong trào làng sản phẩm”; Tác giả Bùi Văn Vượng với “ Làng nghề thủ công truyền thống Việt Nam”; Cố GS Trần Quốc Vượng “ Văn hóa Việt Nam – Tìm tịi suy ngẫm” với Đỗ Thị Hảo tác phẩm “ Làng nghề, phố nghề Thăng Long Hà Nội”… Và nhiều học giả khác có đề cập đến nhiều làng nghề thủ công truyền thống tiếng Việt Nam như: Gốm Bát Tràng, dệt lụa Hà Đông, đúc đồng Ngũ Xã, nghề thêu Xuân Nẻo….Trong nghề nặn Tị he Xn la nhắc đến báo, tạp chí hay phóng mang tính chất giới thiệu cịn chưa có mặt sách, cơng trính nghiên cứu khoa học Nó chưa thực trở thành sở tài liệu khoa học để độc giả quan tâm tìm hiểu nghiên cứu Luận văn thạc sĩ tác giả Trương Công Nguyên số đề tài nghiên cứu nghề nặn Tị he đề cập lâu từ năm 2001 Do với tình hình có nhiều thay đổi đòi hỏi phải có cơng trình nghiên cứu khoa học mới, sâu tìm hiểu cách tồn diện sâu sắc nghề thủ công truyền thống với sản phẩm trị chơi dân gian độc đáo Đó sở để gìn giữ phát huy tinh hoa văn hóa dân tộc Thực lời dạy chủ tịch Hồ Chí Minh “Để phục vụ nghiệp cách mạng xã hội chủ nghĩa văn hóa phải xã hội chủ nghĩa nội dung dân tộc tính chất” MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Thơng qua khóa luận mục đích nghiên cứu tập trung vào điểm sau: - Trước hết nghiên cứu để tìm hiểu điều kiện tự nhiên – kinh tế - xã hội, truyền thống lịch sử văn hóa phong tục tập quán người dân làng Xuân La - Tìm hiểu giá trị văn hóa độc đáo, nét tiêt biểu đặc sắc mà sản phẩm Tò he mang lại người dân địa phương nói riêng người dân Việt Nam nói chung Thơng qua thấy giá trị to lớn từ tun truyền giáo dục việc gìn giữ phát huy sắc văn hóa dân tộc - Nghiên cứu thực trạng nghề nặn Tò he Xuân La với thuận lợi khó khăn sở để đề xuất giải pháp nhằm trì phát triển dân gian cổ truyền bối cảnh kinh tế thị trường ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 4.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU Nghiên cứu tìm hiểu nghề nặn Tị he Xn La – Tìm nét đặc trưng sản phẩm Tị he đóng góp đời sống văn hóa kinh tế làng 4.2 PHẠM VI NGHIÊN CỨU Phạm vi nghiên cứu khóa luận tập trung chủ yếu làng Xuân La xã Phượng Dực huyện Phú Xuyên tỉnh Hà Tây (có mở rộng nghiên phạm vi xã Phượng Dực số nơi tiêu thụ Tị hè nước, có so sánh đơi chút với nghề năn Tị he Trung Quốc ) PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Để thực khóa luận tơi lựa chon phương pháp sau: - Phương pháp tổng hợp tài liệu: Tôi tiến hành tìm thu thập báo tạp chí, phóng có nội dung liên quan đến đề tài làng nghề Tò he Xuân La với việc tham khảo số viết, đề tài nghiên cứu nghề làng nghề thủ công truyền thống số học giả để phục vụ cho viết - Phương pháp khảo sát thực địa: Tiến hành số đợt khảo sát thực tế nghề nặn Tò he làng Xuân La theo mục tiêu nghiên cứu đề - Phương pháp vấn thu thập thông tin: tiến hành gặp gỡ số nghệ nhân, người dân làm nghề Tìm hiểu cách đầy đủ, đánh giá cách khoa học thực trạng, tiềm giá trị đích thực Tị he để từ đề xuất giải pháp bảo tồn phát triển làng nghề điều kiện BỐ CỤC Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo phụ lục, khóa luận gồm có chương sau: Chương I: Tổng quan làng Xuân La Chương II: Nghề nặn Tò he làng Xuân La Chương III: Thực trạng, giải pháp bảo tồn phát triển nghề nặn Tò he làng Xuân La CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ LÀNG XUÂN LA 1.1 Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên Xã Phượng Dực thuộc huyện Phú xuyên tỉnh Hà Tây, nằm cách Hà Nội 30km phía tây theo đường giao thông quốc lộ 1A (Hà Nội – Sài Gịn) Với vị trí: Phía bắc xã Nghiêm Xn, huyện Thường Tín Phía tây giáp xã Hồng Vinh Phía nam giáp xã Văn Hồng Phía đơng giáp xã Đại Thắng Xã có tổng diện tích 65.376 ha, dân số tính đến năm 2007 có 8.439 người chia làm khu dân cư gồm: Thôn Phượng Vũ, thôn Đồng Tiến thôn Xuân La Trong thôn xã Phượng Dực thơn Xn La thơn lớn bật với hệ thống ngành nghề truyền thống đa dạng như: Cào bông, chạm đục, điêu khắc gỗ, may đặc biệt nghề nặn Tò he độc đáo mà Xn La hình thành làng nghề Thơn Xn La nằm vị trí: Phía đơng nam giáp xã Đại Thắng Phía tây nam giáp xã Văn Hồng Phía tây bắc giáp thơn Phượng Vũ Phía đơng bắc giáp xã Văn Tự, huyện Thường Tín Thơn Xn La có diện tích đất thổ canh 1.427.496 m2, diện tích đất thổ cư 225000 m2 Thôn chia làm xóm: Xóm Cả, Xóm Thượng, xóm trung, xóm hạ Xuân La thôn nhỏ thuộc khu vực Đồng châu thổ Sông Hồng Cái nôi văn minh lúa nước, cội nguồn tinh hoa văn hóa dân tộc mà cha ơng lưu truyền cịn lại ngày Với vị trí tạo cho vùng đất có thuận lợi điều kiện khí hậu mang nét đặc trưng khí hậu nhiệt đới chia làm mùa rõ rệt tạo nên cấu mùa vụ đa dạng Do sản phẩm nông nghiệp phong phú không cung cấp cho sống người dân nơi mà cịn cung cấp cho thị trường bên ngồi Đời sống nhân dân nâng cao lên nhiều 1.2 Lịch sử hình thành Thơn Xuân La xã Phượng Dực, huyện Phú Xuyên, tỉnh Hà Tây Xưa có tên gọi làng Chạ Xuân Cái tên bắt nguồn từ trình lịch sử lâu dài Đó sau nước ta giành quyền tự chủ từ kỷ X trải qua triều đại quân chủ: Đinh – Tiền Lê – Lý – Trần – Hậu Lê – Mạc – Lê Trịnh – Nguyễn (X – XIX) Từ đời Trần trước huyện Phú Xuyên có làng Xuân La thuộc huyện Phù Lưu, châu Thượng Phúc Đời Lê Thánh Tông niên hiệu Quang Thiệu (1516 – 1522) đổi tên huyện Phú Nguyên Đến thời Mạc kỵ tên húy vua Mạc Phúc Nguyên (1546 – 1561) nên huyện lại đổi tên Phú Xuyên Tên lưu giữ ngày Huyện Phú Xun có xã là: Phượng Dực, Hồng Minh, Chí Trung Phú Túc xã Phượng Dực tiếng vùng đất văn hiến Trước từ đời nhà Lê cách 250 năm, Phượng Dực thuộc Thường Tín cho đến năm 1953 cắt huyện Phú Xuyên Đây miền đồng chiêm trũng, dân Phượng Dực xưa ruộng vụ - vụ chiêm Theo truyền thuyết làng Xuân La có chung địa bàn dân cư với thơn Phượng Vũ hay nói cách khác Phượng Vũ đất tổ Xuân La Tương truyền đến ngày rằm hàng tháng nghe tiếng trống đình người kéo để tụ hội nhiều lần quy ước khơng thành thực với người q xa nên số người rời hẳn xuống gò đất dựng đình lập làng Lúc đầu làng có tên làng Chạ (Kẻ Chạ) lý định cư vào mùa xuân nên đổi thành 10 Ha Hb H4 a & b: Đấu màu (nhuộm màu) cho bột nặn 100 Ha Hb H5 a & b: Màu bột làm 101 Ha Hb H6 a & b: Hành trang Tò he 102 H7: Nghệ nhân nặn Tò he B Một số sản phẩm Tò he đặc trưng B1 Sản phẩm truyền thống H1: Mâm ngũ 103 H2: Con Mèo trèo cau H3: Mười hai giáp 104 H4: Cá đớp sen H5: Lợn âm dương 105 H6: Bông hồng Tị he H7: Rồng phương đơng 106 B.2: Sản phẩm đại – siêu nhân, Thuỷ thủ mặt trăng, Picachu… 107 108 D Tò he Xưa Và 109 H1: Cảnh bán Tò he xưa H2: Những bước chân Tò he 110 Ha Hb H3 a& b: Nghệ nhân Nguyễn Văn Thuận nặn Tò he Nhật 111 H4: Cố nghệ nhân Đặng Văn Tố -‘ Ngôi q lụa” H5: Trẻ em nước ngồi thích Tị he 112 Ha Hb H6: Các em bé nặn Tò he 113 H7: Tò he với tết Trung thu H8: Sắc màu T ò he 114 ... đặc biệt làng có nghề truyền thống mang đậm nét màu văn hóa dân gian người xưa để lại nghề nặn “chim cị” hay cịn gọi nghề nặn Tò he Tò he Bộ Văn hóa- Thể thao Du lịch đánh giá cao nghề cổ truyền... cứu tìm hiểu nghề nặn Tị he Xn La – Tìm nét đặc trưng sản phẩm Tò he đóng góp đời sống văn hóa kinh tế làng 4.2 PHẠM VI NGHIÊN CỨU Phạm vi nghiên cứu khóa luận tập trung chủ yếu làng Xuân La xã... thống lịch sử văn hóa phong tục tập quán người dân làng Xuân La - Tìm hiểu giá trị văn hóa độc đáo, nét tiêt biểu đặc sắc mà sản phẩm Tò he mang lại người dân địa phương nói riêng người dân Việt Nam