Nghiên cứu loại hình du lịch sinh thái xem thú đêm tại vườn quốc gia cúc phương tỉnh ninh bình

Nghiên cứu loại hình du lịch sinh thái xem thú đêm Vườn Quốc Gia Cúc Phương – tỉnh Ninh Bình SVTH: Trần Văn Trung; GVHD: DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Bảng qui định giá vé cho du khách 10 Bảng 4.1: Mức cung ứng chỗ nghỉ phục vụ du lịch VQG 30 Cúc Phƣơng 30 Bảng 4.2: Cơ cấu khách du lịch VQG Cúc Phƣơng 35 Bảng 4.3: Kết kinh doanh dịch vụ trung tâm DLST&GDMT 38 Bảng 4.4: Số lƣợng đồn, tuyến có hƣớng dẫn viên 39 VQG Cúc Phƣơng 40 Bảng 4.5: Danh mục lồi thú q bắt gặp tour du lịch xem thú đêm trƣớc 44 Bảng 4.6: Lịch trình bắt gặp lồi thú q năm 48 DANH MỤC BIỂU VÀ SƠ ĐỒ Biểu đồ 4.1: So sánh cấu khách du lịch VQG Cúc Phƣơng 37 Biểu đồ 4.2: Tình hình hoạt động kinh doanh Trung tâm DLST&GDMT 38 Biểu đồ 4.3 So sánh mức độ hấp dẫn khách du lịch xem thú đêm 40 Sơ đồ 1.1: Cơ cấu sản phẩm du lịch Sơ đồ 4.1: Cơ cấu tổ chức máy Trung tâm DLST&GDMT 32 MỤC LỤC ĐẶT VẤN ĐỀ Chƣơng TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1.Cơ sở lí luận 1.1.1.Du lịch 1.1.2 Du lịch sinh thái 1.1.3 Du lịch xem thú đêm 1.2 Du lịch xem thú đêm Thế giới 1.2.1 Du lịch xem thú đêm Singapore 1.2.2 Du lịch xem thú đêm Australia 11 1.2.3 Du lịch xem thú đêm ChiengMai (Thái Lan) 11 1.3 Du lịch xem thú đêm Việt Nam 12 1.4 Du lịch xem thú đêm Cúc Phƣơng 15 Chƣơng ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ, XÃ HỘI CỦA KHU VỰC NGHIÊN CỨU 18 2.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội VQG Cúc Phƣơng 18 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 18 2.2 Điều kiện kinh tế xã hội 21 Chƣơng MỤC TIÊU, ĐỐI TƢỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 3.1 Mục tiêu nghiên cứu 24 3.1.1 Mục tiêu chung 24 3.1.2 Mục tiêu cụ thể 24 3.2 Đối tƣợng nghiên cứu 24 3.3 Phạm vi nghiên cứu 24 3.4 Nội dung nghiên cứu 24 3.5 Phƣơng pháp nghiên cứu 25 3.5.1.Phƣơng pháp thống kê, kế thừa số liệu 25 3.5.2.Phƣơng pháp điều tra xã hội học 25 3.5.3.Phƣơng pháp khảo sát thực địa 26 Chƣơng KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 28 4.1 Hiện trạng khai thác du lịch sinh thái du lịch xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng 28 4.1.1 Hiện trạng khai thác du lịch sinh thái VQG Cúc Phƣơng 28 4.1.2 Hiện trạng khai thác du lịch xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng 39 4.2 Danh mục loài thú hoạt động vào ban đêm VQG Cúc Phƣơng 44 4.2.1 Danh mục loài thú thƣờng gặp tour du lịch xem thú đêm 44 4.2.2 Đặc điểm số lồi thú có tên danh lục loài thú bắt gặp tour du lịch xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng 45 4.2.3 Chu kỳ hoạt động loài thú phục vụ cho du lịch xem thú đêm 48 Chƣơng 5: KẾT LUẬN - TỒN TẠI – KIẾN NGHỊ 61 5.1 Kết luận 61 5.2 Tồn 62 5.3 Kiến nghị 62 ĐẶT VẤN ĐỀ Du lịch sinh thái ngành có tiềm nhiều mạnh trội, góp phần khơng nhỏ phần phí du lịch vào lĩnh vực du lịch Điều thể năm qua du lịch sinh thái Việt Nam có bƣớc tiến chất lƣợng đa dạng sản phẩm du lịch Đƣợc thể số lƣợng khách du lịch đến VQG khu bảo tồn ngày tăng Hơn nữa, thời gian gần xuất số sản phẩm du lịch sinh thái mới, thu hút đƣợc quan tâm nhiều du khách, chƣơng trình du lịch xem thú đêm VQG Sản phẩm phát triển vƣờn quốc gia nhƣ Cát Tiên, YokĐơn, Cúc Phƣơng, Cát Bà….Tuy nhiên, loại hình du lịch xem thú đêm xuất nƣớc ta, cịn nhiều hạn chế cần đƣợc cải thiện nhằm nâng cao chất lƣợng phục vụ du khách, tham gia tour du lịch VQG nói chung VQG Cúc Phƣơng nói riêng Đồng thời vấn đề làm để thu hút đƣợc loài thú đêm đến cho ngƣời xem làm để loài thú quen đƣợc với có mặt ngƣời xem mà khơng làm vẻ tự nhiên vốn có vấn đề cần đƣợc nghiên cứu kỹ VQG Cúc Phƣơng nơi sinh sống số quần thể thú quan trọng mặt bảo tồn, có phân lồi linh trƣởng bị đe doạ tuyệt chủng toàn cầu mức đe doạ nguy cấp nhƣ Voọc quần đùi trắng (Trachypithecus delacouri) loài bị nguy cấp toàn cầu Cầy vằn (Hemigalus owstoni) Thêm vào đó, lồi Báo hoa mai (Panthera pardus) loài bị đe doạ mức quốc gia đƣợc ghi nhận gần Ngoài ra, 40 loài Dơi đƣợc ghi nhận VQG theo N Furey cộng 2004, đặc biệt hang động phát đƣợc 17 loài Hơn Cúc Phƣơng VQG Việt Nam, trung tâm đa dạng sinh học lớn nƣớc Với lợi có nguồn tài nguyên du lịch sinh thái đa dạng phong phú tài nguyên thiên nhiên tài nguyên nhân văn, hoạt động xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng thời gian gần thu hút đƣợc ý nhiều du khách nƣớc Với mong muốn tạo nên số điểm cho sản phẩm này, làm phong phú thêm hệ thống sản phẩm VQG, đáp ứng nhu cầu ngày cao du khách nƣớc, đƣa đƣợc giải pháp để phát triển du lịch xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng cách tốt nên chọn đề tài“Nghiên cứu loại hình du lịch sinh thái xem thú đêm Vườn Quốc Gia Cúc Phương – tỉnh Ninh Bình” nhằm giải đƣợc vấn đề nêu Chƣơng TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1.Cơ sở lí luận 1.1.1.Du lịch Tại hội nghị Liên Hợp Quốc du lịch Roma năm 1963 chuyên gia đƣa định nghĩa du lịch: “Du lịch tổng hợp mối quan hệ, tượng hoạt động kinh tế bắt nguồn từ hành trình lưu trú cá nhân hay tập thể bên nơi thường xuyên họ hay ngồi nước họ với mục đích hồ bình, nơi họ đến lưu trú nơi làm việc họ” Theo nhƣ định nghĩa du lịch đƣợc hiểu là: - Là di chuyển lƣu trú qua đêm tạm thời thời gian rảnh rỗi cá nhân, tập thể nơi cƣ trú nhằm mục đích phục hồi sức khoẻ, nâng cao chỗ nhận thức giới xung quanh, có khơng kèm theo việc tiêu thụ số giá trị tự nhiên, kinh tế, văn hoá dịch vụ sở chuyên nghiệp cung ứng (Trần Đức Thanh, 2005) - Là lĩnh vực kinh doanh dịch vụ nhằm thoả mãn nhu cầu nảy sinh trình di chuyển lƣu trú qua đêm tạm thời thời gian rảnh rỗi cá nhân hay tập thể ngồi nơi cƣ trú với mục đích phục hồi sức khoẻ, nâng cao nhận thức chỗ giới xung quanh 1.1.2 Du lịch sinh thái Định nghĩa du lịch sinh thái (DLST) lần đƣợc Hector Ceballos – Lascurain đƣa năm 1987: “Du lịch sinh thái du lịch đến khu vực tự nhiên cịn bị thay đổi, với mục đích đặc biệt: nghiên cứu, tham quan với ý thức trân trọng giới hoang dã giá trị văn hóa khám phá” Cùng thời gian này, định nghĩa DLST đƣợc nhiều nhà nghiên cứu quan tâm đƣa ra, điển hình là: “Du lịch sinh thái du lịch đến khu vực tương đối hoang sơ với mục đích tìm hiểu mơi trường tự nhiên văn hố mà khơng làm thay đổi tồn vẹn hệ sinh thái Đồng thời tạo hội kinh tế để ủng hộ việc bảo tồn tự nhiên mang lại lợi ích tài cho người dân địa phương” (Wood, 1991) Theo David Westem định nghĩa: “Du lịch sinh thái tạo nên thỏa mãn khao khát thiên nhiên, khai thác tiềm du lịch cho bảo tồn phát triển ngăn ngừa tác động tiêu cực lên sinh thái, văn hóa thẩm mỹ” Trong hội thảo quốc gia “Xây dựng chiến lƣợc phát triển du lịch sinh thái Việt Nam” đƣa định nghĩa DLST Việt Nam, theo “Du lịch sinh thái loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên văn hóa địa, gắn giáo dục mơi trường, có đóng góp cho nỗ lực bảo tồn phát triển bền vững, với tham gia tích cực cộng đồng địa phương” 1.1.3 Du lịch xem thú đêm Du lịch xem thú đêm (Night safari) gọi Du lịch xem động vật hoang dã ban đêm (Wildlife night-spotting), loại hình du lịch đƣợc nhắc đến nhiều khoảng vài chục năm gần đây, sản phẩm du lịch đƣợc khai thác chủ yếu công viên, rừng, khu bảo tồn, vƣờn quốc gia giới song xuất nƣớc ta vài năm gần Du lịch xem thú đêm đƣợc hiểu cách đơn giản du lịch để quan sát cảm nhận đời sống thú thƣờng hoạt động vào ban đêm Ở góc độ nghiên cứu chun sâu, phân tích dƣới số khía cạnh sau a Dưới góc độ loại hình Để đƣa loại hình du lịch cần vào tiêu chí Các tiêu chí đa dạng phụ thuộc vào mục tiêu phân loại nhìn nhận nhà nghiên cứu Sau số phân loại du lịch xem thú đêm dƣới góc nhìn phân loại đƣợc nhiều nhà nghiên cứu ủng hộ liên quan chặt chẽ tới mục đích nghiên cứu đề tài mà tác giả thực * Phân loại theo môi trƣờng tài nguyên Hoạt động du lịch đƣợc chia làm hai nhóm lớn: Du lịch tự nhiên (dựa vào môi trƣờng tài nguyên thiên nhiên) du lịch văn hóa (dựa vào mơi trƣờng tài ngun nhân văn) Theo cách phân loại “Du lịch xem thú đêm” đƣợc xếp vào loại hình du lịch dựa vào tự nhiên dựa chủ yếu vào mạnh tài ngun thiên nhiên lồi động vật, thực vật * Phân loại theo mục đích chuyến Theo mục đích chuyến du khách, hoạt động du lịch đƣợc chia làm hai nhóm lớn: Du lịch tuý du lịch kết hợp Du lịch tuý bao gồm loại hình du lịch tham quan ngắm cảnh (cảnh quan, di tích lịch sử, cơng trình kiến trúc…), du lịch giải trí, du lịch nghĩ dƣỡng (ở vùng biển,vùng núi, resort…), du lịch khám phá, du lịch thể thao, du lịch lễ hội Du lịch kết hợp gồm loại hình du lịch nhƣ: du lịch tơn giáo, du lịch nghiên cứu, học tập, du lịch hội nghị, hội thảo, du lịch thể thao kết hợp, du lịch chữa bệnh, thăm ngƣời thân, du lịch công vụ, kinh doanh Dựa tiêu chí “du lịch xem thú đêm” du lịch tuý, du khách đến tham quan khu du lịch, điểm du lịch, vƣờn quốc gia để tìm hiểu, khám phá sống loài động vật, loài động vật hoạt động vào ban đêm, tận mắt đƣợc nhìn thấy chúng lại rừng, du lịch kết hợp đƣợc gắn kết với hoạt động nghiên cứu, bảo tồn * Phân loại theo phƣơng tiện giao thông Căn vào loại phƣơng tiện chuyên chở du khách di chuyển mà có loại hình du lịch nhƣ: du lịch bộ, du lịch xe đạp, du lịch ô tô, du lịch máy bay, du lịch tàu biển, du lịch tàu hỏa Bên cạnh đó, cịn có loại hình du lịch mà phƣơng tiện chuyên chở loài thú lớn nhƣ: voi, lạc đà, ngựa… Căn vào cách phân loại này, du lịch xem thú đêm loại hình du lịch sử dụng nhiều loại phƣơng tiện, vất vả (Trekking) phƣơng tiện chuyên dụng nhƣ: xe đạp, xe ô tô, xe máy, thú lớn…để phù hợp với địa hình miền núi, đƣờng xá lại cịn khó khăn * Phân loại theo hình thức lƣu trú Khách du lịch có nhu cầu lƣu trú nơi du lịch để thƣởng ngoạn khơng khí, sống ngƣời dân địa phƣơng chuyến du lịch Căn vào hình thức có hình thức nhƣ: khách sạn, camping, nhà nghỉ, bungalow, làng du lịch…… Nhƣ du lịch xem thú đêm chủ yếu du khách thƣờng nghỉ sở lƣu trú thiếu tiện nghi nhƣ: nhà sàn, nhà trọ lều trại ngủ qua đêm rừng để có điều kiện khám phá sống loài thú ăn đêm * Phân loại theo độ dài chuyến Sự phân loại dựa vào độ dài chuyến du khách Nếu dƣới tuần gọi du lịch ngắn ngày (du lịch ngày du lịch cuối tuần nằm loại hình du lịch này), tuần tới dƣới năm gọi du lịch dài ngày Du lịch xem thú đêm thƣờng tour du lịch ngắn ngày, khách tranh thủ đêm hay lƣu lại 1-3 ngày, có tới tuần tour du lịch kết hợp với du lịch với nghiên cứu, nghỉ dƣỡng, học tập, dự án… b Dưới góc độ sản phẩm du lịch Theo điều 4, luật du lịch (2006), định nghĩa sản phẩm du lịch: Sản phẩm du lịch tập hợp dịch vụ cần thiết để thỏa mãn nhu cầu khách du lịch chuyến du lịch Theo Nguyễn Văn Bình (2006), sản phẩm du lịch tổ hợp cấu thành gồm hai yếu tố: vật thu hút du lịch toàn hệ thống dịch vụ cung cấp cho du khách nhằm thỏa mãn mục đích hƣởng thụ nơi đích đến…Nói cách khác, cấu sản phẩm du lịch bao gồm yếu tố sẵn có yếu tố tự tạo đƣợc nhiều loài chuyến tham quan Các loài phổ biến Cúc Phƣơng, chúng sinh trƣởng phát triển tốt điều kiện thuận lợi cho loài thú sinh trƣởng phát triển mạnh Các lồi thú thƣờng có tính chọn lọc lồi dễ ăn, có vị phù hợp với tập tính chúng Dựa vào câu hỏi dành cho HDVDLST “Anh (chị) thấy quý khách đến với VQG nhiều vào tháng năm?” Có tới 90.48% ý kiến trả lời khách du lịch thƣờng tập trung vào khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng năm sau Đối với khí hậu Cúc Phƣơng khoảng thời gian vào mùa khơ, mƣa Đây mùa thuận lợi cho việc xem thú ban đêm Nhận xét: Thông qua phƣơng pháp điều tra xã hội học, kết hợp vấn trực tiếp du khách tham gia tour du lịch Tác giả nhận mong muốn du khách tham gia tour du lịch Tác giả xin mạnh dạn đƣa 03 tiêu chí mà tác giả cho quan trọng loại hình du lịch xem thú đêm nhằm thu hút đƣợc du khách tham gia tour - Những loài thú đặc trƣng - Phải xem đƣợc thú - Tần xuất bắt gặp phải nhiều lần nhiều loài (mức độ đa dạng sinh học cao) Trong 03 tiêu chí tiêu chí tần suất bắt gặp loài thú phải nhiều lần nhiều lồi tiêu chí mà khách du lịch đặt lên hàng đầu Bởi lẻ, mục đích du khách tham gia tour du lịch có mong muốn lớn đƣợc tận mắt chứng kiến sống hoang dã loài thú hoạt động đêm, khám phá sống cách sống chúng Tiêu chí nói lên mức độ đa dạng sinh học VQG cao hay thấp so với VQG khác để từ du khách lựa chọn tour cho hợp lý tham gia 4.3 Đề xuất giải pháp phát triển loại hình du lịch xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng 4.3.1 Đánh giá ban đầu loại hình du lịch xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng 49 4.3.1.1 Thuận lợi Thứ VQG Cúc Phƣơng VQG miền Bắc khai thác thành cơng loại hình du lịch Phát triển mạnh sản phẩm du lịch giúp cho VQG giải đƣợc nhiều việc nhƣ vấn đề tài cho VQG, vấn đề công ăn việc làm cho nhân viên vƣờn, đa dạng hoá sản phẩm du lịch sinh thái đồng thời nâng cao nhận thức bảo tồn cho du khách Hiện nguồn thu từ du lịch chiếm 60% nguồn thu vƣờn, qua giải cơng ăn việc làm cho gần 80 lao động làm việc trung tâm Thứ hai, loại hình du lịch xem thú đêm hoạt động đặc trƣng cho loại hình du lịch sinh thái Bởi lẽ, yêu cầu chuyến số lƣợng ngƣời hạn chế, thƣờng 5-6 ngƣời cho tour, trƣớc du khách đƣợc thông báo qui định nhƣ: giữ yên lặng rừng, không mang lửa vào rừng, hạn chế hút thuốc lá, không thải rác rừng, không đùa nghịch rừng…Chính điều góp phần hạn chế tối đa ảnh hƣởng tiêu cực hoạt động du lịch xem thú đêm đến sống sinh vật sống rừng đồng thời nâng cao nhận thức cho du khách tham gia tour du lịch Thứ ba, VQG Cúc Phƣơng có lợi VQG giàu tính đa dạng sinh học nhất, đặc biệt thuận lợi mặt giao thông, gần nguồn cung ứng khách lớn thủ Hà Nội Hơn Cúc Phƣơng số điểm du lịch tiếng tỉnh Ninh Bình với điểm du lịch tiếng khác tỉnh nhƣ: Chùa Bái Đính, Tam Cốc Bích Động…Điều tạo nên tuyến điểm du lịch thu hút lớn khách du lịch nƣớc đến tham quan du lịch Ninh Bình 4.3.1.2 Khó khăn tác động loại hình du lịch xem thú đêm Việc phát triển loại hình du lịch kéo theo nhu cầu khách du lịch muốn mua loài động vật hoang dã, sản phẩm từ động vật Điều gây áp lực lớn tới công tác bảo tồn động vật vƣờn vốn chịu nhiều áp lực lớn từ ngƣời dân địa phƣơng nơi 50 Hiện nhiều VQG có VQG Cúc Phƣơng, nạn săn bắt động vật hoang dã ngày tinh vi mang tính huỷ diệt hàng loạt Tuy nhà nƣớc ta nói chung VQG Cúc Phƣơng nói riêng có nhiều cố gắng việc nâng cao đời sống cho ngƣời dân địa phƣơng sống quanh khu vực gần VQG, sống bìa rừng nhƣng chƣa hết đƣợc tình trạng Hơn nữa, hoạt động du lịch khơng đƣợc khai thác hƣớng làm thay đổi thói quen lồi động vật sống rừng, chúng phản ứng lại với với tác động nhƣ: chúng chuyển địa điểm kiếm ăn, chúng di chuyển vào sâu rừng hơn, sinh cảnh sống chúng bị thu hẹp bị chia cắt mạnh Khó khăn vào lễ hay ngày cuối tuần sở lƣu trú VQG Cúc Phƣơng thƣờng kín phịng khơng đủ chỗ nghỉ cho du khách nên du khách thƣờng phải lƣu trú khu vực VQG nhƣ thị trấn Nho Quan, TP Ninh Bình, nhà nghỉ cổng vƣờn Trong vào ngày bình thƣờng lƣợng phịng trống lại cịn nhiều, điều ảnh hƣởng không nhỏ đến doanh thu vƣờn, đến hình ảnh vƣờn mắt du khách, vấn đề mà cán vƣờn cố gắng để khắc phục Một vấn đề khu trung tâm xa cổng vƣờn, chợ búa không thuận tiện nên chất lƣợng bữa ăn dành cho khách chƣa đƣợc nâng cao, không đáp ứng đủ nhu cầu cần phải cải thiện chất lƣợng bữa ăn 4.3.2 Một số đề xuất giải pháp góp phần phát triển loại hình du lịch xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng Qua trình nghiên cứu, khảo sát thực tế hoạt động du lịch xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng Cộng với việc trực tiếp vấn tìm hiểu mong muốn du khách tham gia tour du lịch xem thú đêm, tác giả xin mạnh dạn đề xuất số giải pháp nhằm thúc đẩy phát triển sản phẩm mang tầm chiến lƣợc 51 4.3.2.1 Giải pháp tuyên truyền quảng bá, xúc tiến, tạo kênh phân phối sản phẩm Sản phẩm du lịch xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng đƣợc xác định sản phẩm cần phải có sách phù hợp để sản phẩm đến đƣợc với du khách cách thuận lợi dễ dàng * Về kênh phân phối: Khách hàng tham gia tour phần lớn khách riêng lẻ có phần theo đồn nhỏ Do sử dụng hai phƣơng pháp phân phối sản phẩm này: trực tiếp hay gián tiếp - Phân phối trực tiếp: Tour du lịch xem thú đêm đƣợc bán trực tiếp cho du khách cách đăng ký trực tiếp VQG đăng ký qua mạng internet - Phân phối gián tiếp: Đây phƣơng pháp vô quan trọng việc giới thiệu sản phẩm thị trƣờng VQG kết hợp với cơng ty du lịch, hãng lữ hành lớn nhƣ khâu trung gian giới thiệu bán sản phẩm có thuận lợi Dựa nguyên tắc “ hai bên có lợi” VQG kết hợp với hãng lữ hành lớn nhƣ: Saigontourist, Hanoitourism, Viettravel… * Chiến lƣợc xúc tiến: Đây loại sản phẩm mẻ chƣa đƣợc biết đến rộng rãi Do mục tiêu đặt cho xúc tiến quảng cáo sản phẩm đƣa thông tin đến cho ngƣời tiêu dùng khuyến khích khách hàng tiêu thụ sản phẩm - Tham gia hội chợ du lịch ngồi nƣớc, trực tiếp tun truyền kênh thơng tin đại chúng, internet Biên tập phát hành rộng rãi sách báo, tờ rơi quảng cáo loại hình du lịch Xây dựng cụm điểm bán hàng, quảng cáo hình ảnh du lịch xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng - Lập trang Wed để giới thiệu cung cấp thơng tin, hình ảnh sản phẩm cho khách hàng Thông qua trang wed khách hàng có nhu cầu đăng ký mua tour du lịch này, đồng thời du khách đóng 52 góp ý kiến xây dựng sản phẩm ngày hoàn thiện cho VQG Cúc Phƣơng Đƣa thơng tin loại hình du lịch xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng lên mạng internet thông qua wedsibe Tổng cục du lịch - Thuê phóng viên tiến hành viết chƣơng trình “xem động vật hoang dã ban đêm” VQG Tiến hành quay phim, chụp ảnh làm thành đĩa phim (có thể tặng cho du khách tham gia tour du lịch này) để từ họ giới thiệu cho bạn bè, đồng nghiệp hay ngƣời thân họ - Cần xây dựng hiệu, thơng điệp mang tính giới thiệu tạo cho khách hàng ấn tƣợng sâu sắc khó quên nhƣ: “Cúc Phƣơng_hoang dã bƣớc chân đêm” Có điều đáng mừng thời gian gần có nhiều cơng ty du lịch phía nam quốc tế nhƣ: Saigontourist, World Wide Adventure…đều có logo gắn với Cúc Phƣơng hành trình tour dã ngoại Điều khẳng định đƣợc hút loại hình du lịch Cúc Phƣơng du khách nƣớc 4.3.2.2 Giải pháp đào tạo phát triển nguồn nhân lực, nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ cho cán bộ, nhân viên trung tâm - Cần phải thƣờng xuyên đánh giá lại số lƣợng chất lƣợng, nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ trình độ ngoại ngữ cho đội ngũ hƣớng dẫn viên, cán bộ, lao động có - Cần tiến hành tổng kết đánh giá lại công tác hoạt động, làm việc đội ngũ cán Thơng qua đợt tổng kết trao đổi kinh nghiệm hƣớng dẫn cho để hƣớng dẫn viên ngày hoàn thiện khả hƣớng dẫn du khách xem thú đêm - Do khách du lịch tour chủ yếu ngƣời châu Âu châu Mỹ Những du khách nói tiếng Anh tốt Nhƣng đơi có du khách ngƣời Pháp, Hà Lan…họ biết tiếng Anh, khơng nói đƣợc tiếng Anh, điều gây khó khăn cho hƣớng dẫn viên hƣớng dẫn du khách nhƣ Bởi vấn đề đào tạo, bồi dƣỡng kỹ xem thú 53 đêm, kỹ rừng, nâng cao trình độ ngoại ngữ cho hƣớng dẫn viên vấn đề cần thiết Đặc biệt khuyến khích hƣớng dẫn viên có khả nói đƣợc nhiều loại ngơn ngữ khác 4.3.2.3 Giải pháp mặt phát triển sở hạ tầng, sở kỹ thuật dịch vụ phục vụ hoạt động du lịch xem thú đêm + Phƣơng pháp vận chuyển: Do đặc thù loại hình du lịch xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng đƣờng vào trung tâm xa (20km), nên du khách đến VQG phƣơng tiện nhƣ: xe máy, tơ con, theo đồn xe khách với kích thƣớc khác từ 12-45 chỗ Do yêu cầu loại hình du lịch đồn ngƣời, tạo tiếng động khả bắt gặp loài thú lớn Bởi tour du lịch nên tối đa ngƣời Do phƣơng tiện vận chuyển nên sử dụng phƣơng tiện nhƣ: xe máy, ô tô nhằm tránh tác động bất lợi đến rừng hạn chế tới mức thấp làm cho loài thú hoảng sợ Một mặt nữa, địa hình VQG Cúc Phƣơng có tới ¾ diện tích đồi núi đá vơi, địa hình hiểm trở Do khơng thể sử dụng xe ca nhƣ VQG khác đƣợc tiến hành xây dựng chịi quan sát từ cao, chòi quan sát tuỳ địa điểm mà xây dựng hình ảnh lồi động vật quan sát đƣợc điểm để du khách nắm bắt đƣợc cách xác Đây phƣơng pháp đƣợc áp dụng có hiệu nhiều khu vực giới Đồng thời với địa hình VQG Cúc Phƣơng xây dựng tuyến đƣờng quan sát từ cao nhƣ xây dựng cầu treo, đƣờng tán cây…Điều gây ảnh hƣởng lồi động vật có vƣờn, không gây chia cắt sinh cảnh lớn mà lại mang lại cho du khách cảm giác thích thú dễ quan sát tham gia tour du lịch xem thú đêm Mặt khác làm đƣợc điều thuận lợi trình quan sát, tiết kiệm thời gian (chỉ khoảng giờ) từ giảm giá thành cho tour giá bán cho 54 tour cao so với nơi khác Trong chƣơng trình xem thú đêm VQG, du khách hƣớng dẫn viên, dựa theo kinh nghiệm hƣớng dẫn viên lần theo dấu viết loài thú theo dấu hiệu đặc trƣng nhƣ dấu phân, dấu chân theo tuyến sinh cảnh sống, nguồn thức ăn loài + Phƣơng pháp hình thức lƣu trú ăn uống Qua nghiên cứu tìm hiểu điều kiện lƣu trú VQG Cúc Phƣơng đa dạng phong phú (căn hộ khép kín, nhà luồng, Bungalow, nhà sàn tập thể, nhà trại…) Nhƣng xảy trƣờng hợp thừa phòng nghỉ vào ngày thƣờng lại không đáp ứng đủ chỗ nghỉ vào dịp cuối tuần hay ngày lễ Dịch vụ ăn uống Cúc Phƣơng chƣa thực thật tốt, chất lƣợng bữa ăn hạn chế Bởi vậy, cần tận dụng tối đa hình thức lƣu trú cách khoa học, đồng thời cần phải cải thiện chất lƣợng ăn uống nơi Với chƣơng trình xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng, sử dụng 04 phƣơng án lƣu trú cho khách nhƣ sau: - Phƣơng án 1: Du khách nghỉ Bungalow cuối rừng Tại du khách đƣợc cung cấp dịch vụ sinh hoạt cần thiết - Phƣơng án 2: Du khách nghỉ lều trại Với phƣơng án này, sau đến VQG du khách thuê lều trại mang theo để cắm trại lƣu trú rừng Du khách phải mang số lƣơng thực thực phẩm nhƣ bánh mỳ, lƣơng khô, đồ hộp, nƣớc uống, hoa quả…Phƣơng án địi hỏi du khách phải có sức khoẻ tốt - Phƣơng án 3: Du khách nghỉ nhà dân số làng khu vực vùng đệm VQG Đây phƣơng án lƣu trú quan trọng tạo đƣợc độc đáo hấp dẫn cho chƣơng trình tham quan ngồi khoảng thời gian xem thú đêm, du khách có nhiều thời gian trống Tại làng này, du khách thƣởng thức ăn đặc sản địa phƣơng nhƣ: cơm nếp với thịt gà nƣớng, măng chua xào, canh rau sắng…Ngồi du khách cịn 55 đƣợc tiếp cận với sống thực tế ngƣời dân, tìm hiểu thêm văn hoá dân tộc cộng đồng địa phƣơng nơi - Phƣơng án 4: Du khách đến VQG tiến hành lƣu trú ăn uống trung tâm du khách Sau khoảng 19h00 du khách hƣớng dẫn viên du lịch vào trung tâm Bống xe máy ô tô Đến trung tâm Bống lúc 20h00, bắt đầu hành trình khám phá động vật hoang dã ban đêm Đến khoảng 22h00 du khách hƣớng dẫn viên quay trở lại xe trở trung tâm du khách nghỉ ngơi (phƣơng án dành cho du khách có thời gian lƣu trú ngắn) 4.3.2.4 Giải pháp xây dựng chiến lược du lịch 4.3.2.4.1 Xác định thị trường tiêu thụ Trong xu hƣớng xã hội ngày nay, du lịch sinh thái có xu hƣớng ngày phát triển Khách du lịch ngày hƣớng quan tâm đến hoạt động liên quan đến môi trƣờng sinh thái Trong xu đó, du lịch xem thú đêm hình thức du lịch ngày đƣợc nhiều du khách ƣa thích chọn làm tour du lịch hàng đầu Với đặc trƣng khám phá sống hoang dã loài thú hoạt động đêm, nên cần hƣớng đến hai nhóm đối tƣợng khách du lịch là: + Nhóm chun gia nghiên cứu sinh học nƣớc: Nhóm khách nhà nghiên cứu sinh học, động vật học…Nhìn chung nghề nghiệp họ có liên quan đến tự nhiên sinh thái Công việc họ cần có chuyến thực tế Chuyến thực tế có ý nghĩa lớn họ, ngƣời có mong muốn tìm hiểu nghiên cứu bù đắp thêm kiến thức phục vụ cho cơng việc Luồng khách này, chủ yếu có điều kiện tài chính, am hiểu tự nhiên sinh thái Phần lớn họ không ý đến chất lƣợng dịch vụ bổ sung mà điều quan trọng họ ngƣời hƣớng dẫn phải có am hiểu biết rõ loài thú nhƣ sinh thái rừng 56 + Nhóm chuyên gia nƣớc khách du lịch quốc tế: Khách du lịch quốc tế thích khám phá tự nhiên, họ ƣa mạo hiểm Đặc biệt họ có khả chi trả cao, ham hiểu biết Đây luồng khách khó tính, họ địi hỏi hƣớng dẫn viên phải có trình độ ngoại ngữ tốt, trình độ chun mơn cao chất lƣợng dịch vụ phải tốt 4.3.2.4.2 Xác định giá bán a Phương án (3 ngày đêm) * Chi phí sản phẩm Chi phí sản phẩm (TC) = chi phí cố định (FC) + chi phí biến đổi (AC) + Chi phí cố định Phí hƣớng dẫn khách du lịch (bao gồm: Hƣớng dẫn viên + ngƣời dân địa): 40$/đồn/ngày Phí hƣớng dẫn thăm Mƣờng: 20$/đoàn/ngày Nƣớc thuốc dự trữ: 10$ Tổ chức giao lƣu văn nghệ: 30$ Tổng FC= 100$ = 2.100.000 VNĐ + Chi phí biến đổi Vé tham quan: 20.000 VNĐ Ngủ lều: 36.000 VNĐ Ngủ bản: 54.000 VNĐ Ăn uống: 04 bữa x 70.000 = 280.000 VNĐ 02 bữa sáng x 10.000 = 20.000 VNĐ Bảo hiểm: 20.000 VNĐ Tổng AC = 430.000 VNĐ Chi phí TC= FC/n + AC Trong đó: n số khách đồn (n=6) = 2.100.000/6 + 430.000 = 780.000 VNĐ *Giá trƣớc thuế G = Z * (1+y) 57 Trong đó: G: giá bán chƣơng trình Z: giá thành chƣơng trình y: tỷ lệ make up G = 780.000*(1+30%) = 1.014.000 VNĐ/khách *Giá bán sau thuế P = G*(1+Tvat) = 1.014.000*(1+5%) = 1.064.000 VNĐ/khách = 51$ cho đoàn 06 khách b Phương án (2 ngày đêm) *Chi phí sản phẩm Chi phí sản phẩm (TC) = chi phí cố định (FC) + chi phí biến đổi (AC) + Chi phí cố định Phí hƣớng dẫn khách du lịch (bao gồm: Hƣớng dẫn viên + ngƣời dân địa): 40$/đoàn/ngày Nƣớc thuốc dự trữ: 10$ Tổng FC = 50$ = 1.050.000 VNĐ + Chi phí biến đổi Vé tham quan: 20.000 VNĐ Lƣu trú: 5$ = 105.000 VNĐ Ăn uống: 02 bữa x 70.000 = 140.000 VNĐ 01 bữa sáng x 10.000 = 10.000 VNĐ Bảo hiểm: 10.000 VNĐ Tổng AC = 285.000 VNĐ Chi phí TC = FC/n + AC Trong đó: n số khách đoàn (n=6) = 1.050.000/6 + 285.000 = 460.000 VNĐ *Giá bán trƣớc thuế G = Z*(1+y) = 460.000*(1+30%) = 598.000 VNĐ/khách 58 *Giá bán sau thuế P = G*(1+Tvat) = 598.000*(1+5%) = 628.000 VNĐ/khách = 30$ cho đoàn 06 khách Nhận xét: Qua phƣơng án tính giá thành nhƣ tour du lịch xem thú đêm cổng VQG Cúc Phƣơng cho đoàn khách 06 ngƣời Với đoàn khách du lịch ngày đêm có giá 51$/khách, với đồn du lịch ngày đêm có giá 30$/ khách Ta thấy giá cao cho đồn khách gồm 06 ngƣời cần có giải pháp hạ giá thành sản phẩm Thời điểm giá mặt hàng tăng, lạm phát tăng nên du khách ngại lựa chọn tour đắt đỏ nhƣ Giá đƣợc tính cho thời điểm giá 1$ = 21.000 VNĐ 4.3.2.5 Giải pháp tuyên truyền, giáo dục bảo tồn cho cộng đồng xã vùng đệm Ta biết hoạt động cộng đồng dân cƣ xã vùng đệm tác động theo hai hƣớng tích cực tiêu cực đến loại hình du lịch sinh thái xem thú đêm Bởi cần phát huy tối đa lợi mà ngƣời dân xã vùng đệm mang lại, đồng thời hạn chế đến mức thấp tác động tiêu cực họ Để làm đƣợc điều này, cần có tham gia cấp quyền, đặc biệt VQG Cúc Phƣơng hoạt động tuyên truyền, giáo dục ngƣời dân để họ có ý thức bảo vệ VQG bảo vệ tính đa dạng sinh học vốn có, tài nguyên động vật (đặc biệt loài động vật hoang dã ban đêm) Giải pháp cần phải giải đƣợc vấn đề sau - Xây dựng chế thích hợp để hƣớng dẫn cộng đồng địa phƣơng tự nguyện tham gia bảo vệ VQG, tài nguyên động vật Đồng thời xây dựng sách hợp lý để ngăn chặn tình trạng tác động tiêu cực vào VQG nhƣ săn bắn động vật hoang dã, vứt rác thải bừa bãi, gây tiếng ồn lớn… - Hƣớng ngƣời dân tham gia vào hoạt động du lịch sinh thái nói chung, hỗ trợ Trung tâm du khách đáp ứng nhu cầu du khách nhƣ: cho 59 thuê phƣơng tiện đƣa đón khách, cho thuê nhà ở, bán hàng lƣu niệm sản phẩm đặc trƣng địa phƣơng - Trung tâm DLST&GDMT vƣờn cần thƣờng xuyên phối hợp với đồn niên, nhóm giáo dục bảo tồn, đội văn nghệ địa phƣơng tổ chức hoạt động giao lƣu văn hố, văn nghệ với đồn khách, tạo sân chơi, góp phần tuyên truyền, giáo dục nâng cao nhận thức bảo tồn thiên nhiên, môi trƣờng cho du khách Đây cách tốt giúp cho cơng tác bảo tồn lồi động thực vật vƣờn ngày tốt 60 Chƣơng 5: KẾT LUẬN - TỒN TẠI – KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua kết nghiên cứu tổng hợp nội dung trạng khai thác hoạt động du lịch xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng Tác giả có số kết luận sau 1) Nêu đƣợc trạng khai thác du lịch sinh thái xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng Thông qua kết điều tra thu thập số liệu điều tra Trung tâm DLST&GDMT Từ việc phân tích kết điều tra, tác giả nêu đƣợc giá trị tài nguyên thiên nhiên phục vụ cho việc khai thác phát triển du lịch sinh thái VQG Cúc Phƣơng có nguồn tài ngun động thực vật vơ phong phú đa dạng Cúc Phƣơng có khí hậu mát mẻ thời tiết thuận lợi cho phát triển nhiều loại hình du lịch khơng loại hình du lịch xem thú đêm mà cịn loại hình khác nhƣ: xem chim, rừng… 2) Thông qua điều tra vấn kế thừa tài liệu tác giả đƣa đƣợc danh mục 13 loài thú hoạt động vào ban đêm thƣờng gặp đƣợc VQG Cúc Phƣơng Nêu đƣợc tình trạng sinh cảnh sống số loài thú hoạt động vào ban đêm Đƣa lịch trình du lịch xem động vật hoang dã ban đêm mà VQG khai thác 3) Dựa số liệu tổng hợp từ hoạt động kinh doanh Trung tâm DLST&GDMT năm gần Tác giả thể đƣợc biểu đồ, bảng biểu mức hấp dẫn khách du lịch nƣớc Đồng thời thơng qua 08 phiếu điều tra khách nƣớc ngồi 21 phiếu điều tra vấn anh (chị) hƣớng dẫn viên du lịch, tác giả đƣa ý kiến phản hồi khách du lịch tam gia tour 4) Thông qua đánh giá ban đầu, tác giả nêu đƣợc thuận lợi khó khăn hoạt đông du lịch sinh thái vƣờn từ mạnh dạn đƣa giải pháp nhằm khắc phục khó khăn Trong giải pháp tác giả xây dựng giá bán tour VQG Cúc Phƣơng cho đoàn du khách gồm 06 61 ngƣời Có hai phƣơng án: Với tour ngày đêm bán với giá 51$/khách, với tour ngày đêm bán với giá 30$/khách Qua tham khảo giá bán phù hợp với thời điểm 5.2 Tồn Do thời gian thực tập không nhiều, khoảng thời gian thực tập mùa xem thú đêm lý tƣởng nên lƣợng khách tham gia tour chƣa nhiều Bởi số lƣợng phiếu vấn du khách nƣớc chƣa đƣợc nhiều 5.3 Kiến nghị Cần có nhiều thời gian thực tập ngoại khố để sinh viên có điều kiện thực tế vào thời điểm hoạt động xem thú Từ thu thập đƣợc nhiều thơng tin xác hơn, đánh giá đƣợc cách sát thực loại hình du lịch 62 Tài liệu tham khảo Nguyễn Văn Bình (2007), Bàn sản phẩm du lịch, tạp chí du lịch Việt Nam, số 7/2007, trang 26 – 27 Lê Huy Bá, Thái Lê Nguyên (2006), Du lịch sinh thái, Nxb Khoa học Kỹ thuật chi nhánh TP Hồ Chí Minh Nguyễn Trùng Khánh (2006), Giáo trình marketing du lịch, Nxb Lao động xã hội, Hà Nội Phạm Trung Lƣơng (2002), Du lịch sinh thái_Những vấn đề lý luận thực tiễn phát triển Việt Nam, Nxb Giáo Dục, Hà Nội Kegr Lindberg Donalde Hawkins (1996), Du lịch sinh thái hướng dẫn cho nhà lập kế hoạch quản lý, Cục môi trƣờng xuất bản, Hà Nội Trần Đức Thanh (2005), Nhập môn khoa học du lịch, Nxb Đại Học Quốc Gia, Hà Nội Lê Trọng Đạt (2007), Luận văn thạc sỹ, Trƣờng Đại Học Lâm Nghiệp Trần Xuân Việt (2009), Luận văn tốt nghiệp, Trƣờng Đại Học Lâm Nghiệp http:// google.com.vn 10 http:// www.cucphuongtourism.com 11 http:// my.batda.com/thuanviettravel 12 http:// www.nightsafari.com.sg 13 http:// ninhbinhtourism.com.vn 63 ... 1.1.2 Du lịch sinh thái 1.1.3 Du lịch xem thú đêm 1.2 Du lịch xem thú đêm Thế giới 1.2.1 Du lịch xem thú đêm Singapore 1.2.2 Du lịch xem thú đêm Australia... pháp để phát triển du lịch xem thú đêm VQG Cúc Phƣơng cách tốt nên chọn đề tài? ?Nghiên cứu loại hình du lịch sinh thái xem thú đêm Vườn Quốc Gia Cúc Phương – tỉnh Ninh Bình? ?? nhằm giải đƣợc vấn đề... du lịch giải trí, du lịch nghĩ dƣỡng (ở vùng biển,vùng núi, resort…), du lịch khám phá, du lịch thể thao, du lịch lễ hội Du lịch kết hợp gồm loại hình du lịch nhƣ: du lịch tôn giáo, du lịch nghiên