Nghiên cứu đề xuất biện pháp phòng chống sâu hai quế tại xã lùng vai huyện mường khương tỉnh lào cai

Được sự đồng ý của khoa Quản lý tài nguyên rừng và môi trường và sự đồng ý của TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP và sự đồng ý của giản viên hướng dẫn, tôi đã tiến hành thực hiện đề tài: “NGHIÊN

LỜI NÓI ĐẦU

Trong quá trình học tập và rèn luyện tại trường Đại Học, việc làm đề tài

tốt nghiệp là điều hết sức quan trọng đối với mỗi sinh viên Qua đợt thực tập tốt

nghiệp giúp sinh viên có thể áp dụng các kiến thức đã học vào thực tế, bổ sung

và củng cố kiến thức cho bản thân, tích luỹ được nhiều kinh nghiệm quý báu để

phục vụ cho công việc và các hoạt động chuyên môn sau này

Được sự đồng ý của khoa Quản lý tài nguyên rừng và môi trường và sự

đồng ý của TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP và sự đồng ý của giản viên

hướng dẫn, tôi đã tiến hành thực hiện đề tài: “NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT BIỆN

PHÁP PHÒNG CHỐNG SÂU HAI QUẾ TẠI XÃ LÙNG VAI - HUYỆN

MƯỜNG KHƯƠNG - TỈNH LÀO CAI” Để đề tài có kết quả tốt, tôi xin bày

tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Quản

lý tài nguyên rừng và môi trường và Các cán bộ, các vị lãnh đạo và các cơ quan

ban ngành của UBND xã Lùng Vai, đã tạo điều kiện rất tốt và nhiệt tình giúp tôi

trong quá trình nghiên cứu, sự đóng góp của các thầy cô giáo và sự giúp đỡ của

bạn bè, để tôi hoàn thành đè tài này

Đặc biệt tôi xin cảm ơn thầy giáo hướng dẫn là GS Nguyễn Thế Nhã đã

tận tình hướng dẫn và chỉ bảo tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài

Do trình độ bản thân còn hạn chế, kinh nghiệm thực tế còn yếu, thời gian

thực hiện đề tài có hạn, bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu đề tài,

không thể tránh khỏi những thiếu xót nhất định Tôi rất mong nhận được những

ý kiến đóng góp của các thầy giáo, cô giáo và các bạn để đề tài được hoàn thiện

MỤC LỤC

LỜI NÓI ĐẦU i

DANH MỤC CÁC BẢNG iv

DANH MỤC CÁC HÌNH v

TÓM TẮT KHÓA LUẬN vii

ĐẶT VẤN ĐỀ 1

Chương I: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIIÊN CỨU 3

1 Khái quát về cây Quế 3

2 Những nghiên cứu cơ bản về sâu hại Quế 11

Chương II: NHỮNG ĐIỀU KIỆN CƠ BẢN CỦA KHU VỰC NGHIÊN CỨU 13 2.1 Điều kiện tự nhiên 13

2.1.1 Vị trí địa lý 13

2.1.2 Địa hình 13

2.1.3 Địa chất – Đất đai 13

2.1.4 Khí hậu thuỷ văn 15

2.1.5 Thực bì 16

2.2 Đặc điểm Kinh tế - Xã hội 16

2.2.1 Đặc điểm về dân số lao động 16

Chương III: MỤC TIÊU- NỘI DUNG- PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18

3.1 Mục tiêu nghiên cứu 18

3.2 Nội dung nghiên cứu 18

3.3 Phương pháp nghiên cứu 18

3.3.1 Phương pháp kế thừa tài liệu 19

3.3.2 Phương pháp điều tra thành phần loài sâu hại 19

Chương IV: KẾT QUẢ VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ 28

4.1 Đặc điểm các ô tiêu chuẩn 28

4.2 Thành phần sâu hại Quế 29

4.3 Xác định loài chủ yếu 34

4.4 Đặc điểm sinh học của sâu hại quế 36

4.4.1 Bọ xít nâu sẫm (Pseudodoniella chinensis zheng) 36

4.4.2 Sâu hại vỏ (Indarbela quadrinotata) 38

4.4.3 Sâu róm (Euproctis faraterna) 39

4.4.4 Sâu đục cành (Arbela bailbarama Mast) 41

4.5 Ảnh hưởng của một số yếu tố đến mật độ sâu hại quế chủ yếu 43

4.5.1 Ảnh hưởng của tuổi cây đến mật độ sâu hại 43

4.5.2 Ảnh hưởng của hướng phơi đến mật độ sâu hại 44

4.5.3 Ảnh hưởng của độ cao đến mật độ sâu non 46

4.6 Phương pháp quản lý phòng trừ sâu hại 48

4.6.1 Kết quả nghiên cứu thử nghiệm các biện pháp phòng trừ sâu hại chính 50

4.6.3 Đề xuất biện pháp phòng trừ sâu hại 52

KẾT LUẬN- KIẾN NGHỊ- TỒN TẠI 55

Kết luận 55

Tồn tại 55

Kiến nghị 55

TÀI LIỆU THAM KHẢO 56

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 1.1 tổng hợp kết quả nghiên cứu về loài sâu hại quế 11

Bảng 4.1: Đặc điểm cơ bản của các OTC 28

Bảng 4.2: Danh lục các loài sâu hại Quế tại xã Lùng vai- Mường khương- Lào cai 30 Bảng 4.3: Thống kê số họ và số loài sâu hại Quế 31

Bảng 4.4: Tỷ lệ phần trăm nhóm sâu hại Quế 32

Bảng 4.5: Số lần sâu xuất hiện qua các đợt điều tra 33

Bảng 4.6: Mật độ (M), tỉ lệ bị sâu (P%) của các loài sâu hại quế 35

Bảng 4.7: Ảnh hưởng của tuổi cây tới mật độ sâu hại chủ yếu 43

Bảng 4.8: Mức độ chênh lệch về mật độ giữa hai chuẩn khác hướng phơi của bốn loài sâu qua các đợt điều tra 44

Bảng 4.9: Kết quả kiểm tra sự sai khác do hướng phơi gây ra 45

Bảng 4.10: Mật độ sâu hại quế ở các vị trí độ cao khác nhau 47

Bảng 4.11 Kết quả kiểm tra sự chênh lệc mật độ sâu do độ cao gây ra 48

Bảng 4.12: Bảng thống kê diện tích rừng Quế bị sâu hại 49

Bảng 4.13: Danh lục các loài thiên địch tại khu vực nghiên cứu 54

DANH MỤC CÁC HÌNH

Hình 3.1: Ô tiêu chuẩn 01 21

Hình 3.3: Ô tiêu chuẩn 05 22

Hình 4.1: Tỷ lệ phần trăm (%) số lượng họ của các bộ côn trùng 31

Hình 4.2: Tỷ lệ phần trăm (%) số lượng loài của các bộ côn trùng 32

Hình 4.3: Tỷ lệ phần trăm các nhóm sâu hại Quế 33

Hình 4.4: Biến động mật độ sâu hại Quế qua các đợt điều tra 36

Hình 4.5: Bọ xít nâu sẫm (Pseudodoniella chinensis zheng) 37

Hình 4.6: Sâu hại vỏ (Indarbela quadrinotata) 39

Hình 4.7: Sâu róm (Euproctis faraterna) 41

Hình 4.8: Sâu đục cành (Arbela bailbarama Mast) 42

Hình 4.9: Biểu đồ thể hiện sự chênh lệch của mật độ sâu non theo tuổi cây 43

Hình 4.10: Ảnh hưởng của hướng phơi tới mật độ sâu hại 46

Hình 4.11: Mật độ sâu hại quế ở các ô tiêu chuẩn có độ cao khác nhau 47

DANH MỤC MẪU BIỂU

Mẫu biểu 01: Đặc điểm cơ bản của các OTC 20

Mẫu biểu 02: Điều tra số lượng, chất lượng sâu hại thân cành ngọn 22

Mẫu biểu 03: Đánh giá mức độ hại của sâu ăn lá 23

Mẫu biểu 04: Điều tra sâu hại dưới đất 24

TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP KHOA QUẢN LÍ TÀI NGUYÊN RỪNG VÀ MÔI TRƯỜNG

TÓM TẮT KHÓA LUẬN

1 Tên khóa luận:

“NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG SÂU HAI QUẾ TẠI XÃ LÙNG VAI - HUYỆN MƯỜNG KHƯƠNG - TỈNH LÀO CAI”

1 Giáo viên hướng dẫn: Gs Nguyễn Thế Nhã

2 Sinh viên thực hiện: Hù Mạnh Dũng

Lớp: 60c- QLTNR

Chuyên môn hóa: Bảo vệ thực vật

Khoa: Quản lý tài nguyên rùng và môi trường

3 Địa điểm thực tập: xã Lùng Vai- Mường Khương- Lào Cai

Mục tiêu tổng quát: Nghiên cứu về đặc điểm hình thái sinh vật học của các loài sâu hại Quế Góp phần xác định được các loài sâu hại Quế chủ yếu và có biện pháp phòng chống thích hợp, nâng cao năng suất cây trồng và chất lượng gỗ tăng thêm thu nhâọ cho người dân, bảo vệ môi trường sinh thái

4 Nội dung nghiên cứu:

- Điều tra, xác định thành phần loài sâu hại quế tại xã Lùng Vai- huyện Mường Khương- tỉnh Lào Cai

- XĐ đặc điểm hình thái, sinh thái, sinh học của các loài sâu hại

-Nghiên cứu thử nghiệm các biện pháp phòng trừ sâu hại chính

- Đề xuất biện pháp phòng trừ sâu hại

5 Kết quả đạt được:

- Lập được danh mục sâu hại Quế

- Khóa luận đã phát hiện được 4 loài sâu hại chủ yếu của khu vực

- Mô tả được đặc điểm hình thái của từng loài sâu hại

- Thử nghiệm được 3 biện pháp tiêu diệt sâu hại

- Đề xuất được biện pháp phòng chống sâu hại tại địa phương

ĐẶT VẤN ĐỀ

Cây Quế là loài cây thân gỗ, sống lâu năm, ở cây trưởng thành có thể cao trên 15m, đường kính ngang ngực (1,3m) có thể đạt đến 40cm Quế có lá đơn mọc cách hay gần đối lá có 3 gân gốc kéo dài đến tận đầu lá và nổi rõ ở mặt dưới của lá, các gân bên gần như song song, mặt trên của lá xanh bóng, mặt dưới lá xanh đậm,

lá trưởng thành dài khoảng 18 -20cm, rộng khoảng 6 -8cm, cuống lá dài khoảng 1cm Quế có tán lá hình trứng, thường xanh quanh năm, thân cây tròn đều, vỏ ngoài màu xám, hơi nứt rạn theo chiều dọc Trong các bộ phận của cây Quế như

vỏ, lá, hoa, gỗ, rễ đều có chứa tinh dầu, đặc biệt trong vỏ có hàm lượng tinh dầu cao nhất, có khi đạt đến 4 -5% Tinh dầu Quế có màu vàng, thành phần chủ yếu là Aldehyt Cinamic chiếm khoảng 70 -90%

Cây Quế khoảng 8 đến 10 tuổi thì bắt đầu ra hoa, hoa Quế mọc ở nách lá đầu cành, hoa tự chùm, nhỏ chỉ bằng nửa hạt gạo, vươn lên phía trên của lá, màu trắng hay phớt vàng Quế ra hoa vào tháng 4 và tháng 5 và quả chín vào tháng 1 và tháng

2 năm sau Quả Quế khi chưa chín có màu xanh, khi chín chuyển sang màu tím than, quả mọng trong chứa một hạt, quả dài 1 đến 1,2 cm, hạt hình bầu dục, 1 kg

hạt Quế có khoảng 2.500 -3.000 hạt Bộ rễ Quế phát triển mạnh, rễ cọc cắm sâu vào lòng đất, rễ bàng lan rộng, đan ch o nhau vì vậy Quế có khả năng sinh sống tốt trên các vùng đồi núi dốc Cây Quế lúc còn nhỏ cần có bóng che thích hợp mới sinh trưởng và phát triển tốt, càng lớn lên mức độ chịu bóng càng giảm dần và sau khoảng 3- 4 năm trồng thì cây Quế hoàn toàn ưa sáng Tinh dầu Quế có vị thơm, cay, ngọt rất được ưa chuộng

Hiện nay trên địa bàn huyện Mường Khương, cây Quế (Cinnamomum cassia Bl) xuất hiện đối tượng gây chết ngọn cành, những năm đầu không rõ nguyên nhân, gây hại rất nguy hiểm cho vùng Quế ở Mường Khương, những cây

bị hại nặng ở cả đoạn ngọn và khoảng 1/3 số cành bị chết khô, gốc cành bị hại

thường sùi to Ở quế nhỏ (5-7 tuổi) bị hại nặng cả cây sẽ chết khô dần, bị hại nhẹ vẫn sống nhưng đến tuổi lớn (9-12 tuổi) không bóc vỏ được, không còn tinh dầu Ở các vùng trồng quế theo một số điều tra xuất hiện phổ biến các loài sâu hại như sâu

ăn lá, sâu róm, sâu vẽ bùa, sâu đục ngọn chồi, sâu gặm vỏ, sự xuất hiện của các loài sâu gậy hại ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển của cây Đặc biệt sâu cuốn

lá, sâu đo và sâu đục ngọn chồi ở quế tuổi nhỏ (2 -4 tuổi) sâu gặm vỏ ở quế tuổi lớn có mật độ khá cao trên các vùng, gây tổn thất rất lớn về kinh tế, ảnh hưởng lớn đến đời sống của người dân vùng sâu, vùng xa, đặc biệt là một số đồng bào dân tộc thiểu số, nguồn thu nhập chính là cây quế, nhưng những nghiên cứu về sâu bệnh hại quế ở nước ta và các công trình nghiên cứu trên thế giới công bố không có

nhiều, vì vậy tôi tiến hành nghiêncứu đề tài “NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT BIỆN

PHÁP PHÒNG CHỐNG SÂU HAI QUẾ TẠI XÃ LÙNG VAI - HUYỆN MƯỜNG KHƯƠNG - TỈNH LÀO CAI” Để tìm ra các biện pháp phòng trừ sâu

hại Quế, nhằm cải thiện, nâng cao chất lượng gỗ, nâng cao giá trị kinh tế cho người dân trồng Quế

Chương I: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIIÊN CỨU

1 Khái quát về cây Quế

- Cây Quế còn có tên khác là Quế đơn, Quế bì, Quế Trung Quốc, Nhục quế, Mạy quế (Tày), Kía (Dao), Nẳng kề (Nùng)

- Tên khoa học là: Cinnamomum cassia Nees & Eberth

- Họ Long não (Lauraceae)

- Quế được trồng đầu tiên ở Trung Quốc và sau đó được “xâm nhập” vào Châu Âu theo con đường tơ lụa và thời gian đó Quế được xem như một dược liệu hữu ích và sử dụng chủ yếu để điều chế thuốc thang và dùng trong một số nghi thức tôn giáo

- Hình thái: Cây quế là loài cây thân gỗ, sống lâu năm, ở cây trưởng thành có thể cao trên 15m, đường kính ngang ngực (1,3m) có thể đạt đến 40cm Quế có lá đơn mọc cách hay gần đối lá có 3 gân gốc kéo dài đến tận đầu lá và nổi rõ ở mặt dưới của lá, các gân bên gần như song song, mặt trên của lá xanh bóng, mặt dưới lá xanh đậm, lá trưởng thành dài khoảng 18 – 20 cm, rộng khoảng 6-8 cm, cuống lá dài khoảng 1 cm Quế có tán lá hình trứng, thường xanh quanh năm, thân cây tròn đều,

vỏ ngoài màu xám, hơi nứt rạn theo chiều dọc Trong các bộ phận của cây quế như

vỏ, lá, hoa, gỗ, rễ đều có chứa tinh dầu, đặc biệt trong vỏ có hàm lượng tinh dầu cao nhất, có khi đạt đến 4 – 5% Tinh dầu quế có màu vàng, thành phần chủ yếu là Aldehyt Cinamic chiếm khoảng 70 – 90% Cây quế khoảng 8 đến 10 tuổi thì bắt đầu

ra hoa, hoa quế mọc ở nách lá đầu cành, hoa tự chùm, nhỏ chỉ bằng nửa hạt gạo, vươn lên phía trên của lá, màu trắng hay phớt vàng

- Quế ra hoa vào tháng 4, 5 và quả chín vào tháng 1,2 năm sau Quả quế khi chưa chín có màu xanh, khi chúi chuyển sang màu tím than, quả mọng trong chứa một hạt, quả dài 1 đến 1,2 cm, hạt hình bầu dục, 1 kg hạt quế có khoảng 2500 –

3000 hạt Bộ rễ quế phát triển mạnh, rễ cọc cắm sâu vào lòng đất, rễ bàng lan rộng, đan chéo nhau vì vậy quế có khả năng sinh sống tốt trên các vùng đồi núi dốc Cây

quế lúc còn nhỏ cần có bóng che thích hợp mới sinh trưởng và phát triển tốt, càng lớn lên mức độ chịu bóng càng giảm dần và sau khoảng 3-4 năm trồng thì cây quế hoàn toàn ưa sáng Tinh dầu quế có vị thơm, cay, ngọt rất được ưa chuộng

 Phân bố

Phân bố trên thế giới

- Trên thé giới Quế phân bố tự nhiên và được gây trồng trở thành hàng hóa

ở một số nước của Châu Á và Châu Phi như Indonesia, miền nam Trung Quốc, Lào, Myanmar Đã được gây trồng tại Indonesia, Ấn Độ, Sri Lanka, Nam Mĩ, miền nam Hoa Kỳ và Hawaii

Phân bố ở Việt Nam

- Cây quế tự nhiên mọc hỗn giao trong các khu rừng tự nhiên nhiệt đới ẩm,

từ Bắc vào Nam Tuy nhiên cho đên nay Quế tự nhiên không còn nữa, thay vào đó là giống Quế đã được thuần hóa thành cây trồng Mỗi vùng có những sắc thái riêng về

tự nhiên và nguồn lợi thu được từ Quế có các vùng như: Quảng Ninh, Cao Bằng, Bắc Kạn, Thái Nguyên, Bác Giang, Lào Cai, Yên Bái, Hà Giang, Tuyên Quang, Hà Tây, Ninh Bình, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Nam,Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Bà Rịa-Vũng Tàu Trong đó có 4 vùng trồng quế tập trung là: Yên Bái, Quảng Ninh, Thanh Hoá – Nghệ An, Quảng Nam – Quảng Ngãi

Đặc điểm sinh học và công dụng

- Cây sinh trưởng trong rừng nhiệt đới, ẩm thường xanh, ở độ cao dưới 800m Quế là cây gỗ ưa sáng, nhưng ở giai đoạn còn non (1-5 năm tuổi) cây cần được che bóng Khi trưởng thành cây cần được chiếu sáng đầy đủ Ánh sáng càng nhiều, cây sinh trưởng càng nhanh và chất lượng tinh dầu càng cao Quếưa khí hậu nóng ẩm Nhiệt độ thích hợp cho sự sinh trưởng, phát triển của quế là 20-250C Tuy nhiên quế vẫn có thể chịu được điều kiện nhiệt độ thấp (lạnh tới 10C hoặc 00C) hoặc nhiệt độ cao tối đa tới 37-380C Lượng mưa hàng năm ở các địa phương trồng quế thường vào khoảng 1.600-2.500mm Quế có thể mọc được trên nhiều

loại đất có nguồn gốc đá mẹ khác nhau (sa thạch, phiến thạch…), đất ẩm nhiều mùn, tơi xốp; đất đỏ, vàng, đất cát pha; đất đồi núi, chua (pH 4-6), nghèo dinh dưỡng, nhưng thoát nước tốt

- Quế có hệ rễ phát triển mạnh, rễ trùm sâu vào đất và cây có tốc độ tăng trưởng tương đối nhanh Tại vùng đồi núi A Lưới (Quảng Trị), cây trồng từ hạt đến giai đoạn 3,5 năm tuổi đã đạt chiều cao trung bình 2,2m (tối đa 2,7m) Cây 9 năm tuổi có chiều cao trung bình 6,9-7,0m với đường kính thân trung bình 20-21cm Quế có khả năng tái sinh chồi từ gốc khá mạnh Trong sản xuất, sau khi chặt cây thu vỏ, từ gốc sẽ sinh nhiều chồi non Có thể để lại một chồi và tiếp tục chăm sóc

để sau này lại cho thu hoạch vỏ Mùa hoa tháng 4-8, mùa quả tháng 10-12 hoặc

- Tinh dầu từ lá quế thường có màu nâu đậm và thành phần chủ yếu cũng là€¬cinnamaldehyd (60-90%) Hàm lượng €-cinnamaldehyd quyết định chất lượng của tinh dầu quế Tinh dầu quế thương phẩm trên thị trường thế giới đòi hỏi hàm lượng €-cinnamaldehyd trong khoảng 75-95% (ISO: >80% €-cinnamaldehyd) Ngoài tinh dầu, trong vỏ quế còn chứa tanin, chất nhựa, đường, calci oxalat, coumarin và chất nhầy…

- Bột và tinh dầu quế được dùng rất rộng rãi để chế biến thực phẩm trong công nghiệp cũng như trong từng gia đình Tây y coi vỏ quế và tinh dầu quế là loại thuốc có tác dụng kích thích tăng khả năng tuần hoàn hô hấp, tăng nhu động ruột,

tiêu hoá, bài tiết, gây co bóp tử cung, kích thích, miễn dịch, giãn mạch, kháng histamin và kháng khuẩn mạnh Trong y học ở nước ta và Trung Quốc, quế được dùng làm thuốc cấp cứu bệnh do hàn, hôn mê, mạch chậm nhỏ, đau bụng, chữa chứng tiêu hoá kém, tả lỵ, tiểu tiện khó khăn, đau lưng, mỏi gối, chân tay co quắp,

ho hen, bế kinh, ung thư, rắn cắn…

 Những lợi ích từ cây quế đối với cơ thể

- Quế có thể làm nên điều thần kỳ đối với sức khỏe của chúng ta, vì thế chúng tôi nghĩ rằng bạn cần phải biết một vài điều cần thiết về lợi ích mà nó mang lại, hãy cùng xem

- Quế có thể làm "ảo thuật" bên trong và bên ngoài cơ thể của chúng ta, vì thế các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung nó vào thực phẩm hàng ngày như là món atpic (thịt đông kho trứng), nhưng với một tỷ lệ rất nhỏ Với một khối lượng thực phẩm rất lớn như thịt, bánh ngọt và các món tráng miệng, quế có thể hoạt động như là một chất bảo quản trong thời gian dài, ngoài ra mùi hương của nó cũng rất tuyệt vời

- Quế có hoạt động chống oxy hóa cực kỳ cao, tinh dầu của nó có chất chống khuẩn và chống nấm mạnh mẽ Quế cũng là nguồn cung cấp chất xơ, mangan, sắt và canxi tuyệt vời Và vì vậy, quế được sử dụng như một biện pháp khắc phục hiệu quả cho các mục đích sau:

• Giảm lượng đường trong máu và điều trị bệnh tiểu đường loại 2

• Giảm cholesterol

• Trợ giúp tiêu hóa

• Điều trị tiêu chảy

• Loại bỏ hơi thở hôi

• Chữa đau đầu và chứng đau nửa đầu

- Quế giúp kiểm soát lượng đường trong máu, rất tốt trong việc điều trị bệnh tiểu đường type 2, theo một nghiên cứu đã được đưa ra cách đây vài năm, người ta phân những người bị bệnh tiêu đường thành các nhóm để sử dụng quế, có thể là 1,3 hoặc 6 gram quế mỗi ngày dưới dạng viên nang Kết quả cho thấy tất cả

3 nhóm sử dụng viên nang này đã giảm khoảng 18 – 29% lượng đường trong máu sau 40 ngày sử dụng

- Quế giúp duy trì mức độ nhạy cảm insulin vì nó không chỉ kiểm soát lượng đường trong máu mà còn giúp cơ thể sản sinh ít insulin hơn Điều này rất là tốt vì mức độ insulin cao có nghĩa tăng thêm trọng lượng cơ thể

- Nó là một chất chống oxy hóa cực mạnh như chúng ta đã biết ở trên và nó

có thể giúp bạn giữ nét trẻ trung lâu hơn Ngoài ra quế cũng có thể giúp bạn giữ dáng gọn gàng hơn, vì nó làm hòa tan chất béo trong các tế bào

- Khi mua bột quế hay lăc bột quế trong lọ, bạn phải cẩn thận, nó sẽ tạo ra rất nhiều đường và có thể phá vỡ kế hoạch giảm cân của bạn, vì thế hãy sử dụng một cách khéo léo

- Khi quyết định sử dụng nó hàng ngày, hãy thử tìm kiếm loại quế hữu cơ không có đường hoặc thậm chí có thể sử dụng túi trà quế hàng ngày

- Quế có thể giúp giảm cân bằng cách thêm quế vào trong sữa chua, pho mát, bột yến mạch, khoai lang, rau hoặc bất cứ thứ gì, nhưng với số lượng nhỏ để tránh số tiền nhỏ để tránh các chỉ định về lượng đường trong máu

Bạn phải biết:

- 1 / 2 thìa quế mỗi ngày có thể làm giảm cholesterol LDL

- Chống lây bệnh viêm nhiễm

- Nó làm giảm sự sinh trưởng tế bào ung thư bạch cầu và ung thư hạch

- Nó có tác dụng chống đông máu

- Nó làm giảm một lượng đáng kể chứng viêm khớp khi kết hợp với mật ong mỗi sáng

- Nó làm tăng chức năng nhận thức và trí nhớ

Giá trị kinh tế, khoa học bảo tồn

- Theo số liệu khảo sát của Hoàng Cầu (2005) về 75 hộ gia đình trồng quế tại bản Khe Lơ (xã Yên Sơn – Văn Yên – Yên Bái), trong thời gian từ 1993-1994 thu nhập trung bình từ quế đạt 10 triệu đồng/hộ/năm (bình quân hộ thu nhập cao:

20 triệu đồng/năm, bình quân hộ thu nhập thấp: 6 triệu đồng/năm)

- Đến năm 1998, diện tích rừng quếở nước ta đạt khoảng 61.820 ha (trong

đó có 19.743 ha có thể khai thác) với trữ lượng ước tính khoảng 29.000-30.000 tấn

vỏ Cũng năm 1998, sản lượng quế vỏđã khai thác đạt 2.867 tấn Hàng năm Việt Nam xuất khẩu khoảng 1.500-2.000 tấn vỏ và 5-7 tấn tinh dầu quế Theo thống kê của FAO (1998) tổng diện tích quế đến tuổi khai thác tại Quảng Đông và Quảng Tây (Trung Quốc) vào khoảng 35.000 ha với sản lượng ước chừng 28.000 tấn Trung Quốc là nước sản xuất, tiêu dùng và xuất khẩu một lượng lớn quế vỏ và tinh dầu lá quế Chỉ riêng nhu cầu chế biến thực phẩm trong các gia đình tại Trung Quốc hàng năm đã cần tới 500 tấn tinh dầu lá quế

- Sức tiêu thụ của thị trường thế giới vào khoảng 20.000-30.000 tấn quế mỗi năm Các nước nhập khẩu nhiều quế là Hoa Kỳ, Pháp, Canada, Nhật Bản, Singapor, Ấn Độ và thị trường Hồng Kông… Giá mua bán trên thị trường thế giới thay đổi trong khoảng 3.000-4.000 USD/tấn quế vỏ, 52.000 - 100.000 USD/tấn tinh dầu (từ quế vỏ) và 30.000-35.000 USD/tấn tinh dầu (từ lá quế) (Theo Lawrence, 1993, 1997; Chung R.C.K.& Purwaningsh, 1999; Lã Đình Mỡi và cộng

sự, 2001; Vũ Văn Dũng và cộng sự, 2002)

- Quế (Cinnamomum cassia J S Presl) là loài nguyên sản ở Việt Nam Hiện vẫn còn gặp quế phân bố tự nhiên tại một số khu rừng ẩm nhiệt đới (Cúc Phương – Ninh Bình, Núi Đinh – Bà Rịa-Vũng Tàu…) Đây là nguồn gen quý và

rất đa dạng cần được nghiên cứu để bảo tồn, phát triển và sử dụng bền vững Để phát triển quế đạt hiệu quả cao việc nghiên cứu xác định các vấn đề về chất lượng, xuất xứ của từng loại quế là vấn đề quan trọng Muốn có thị trường bền vững thì sản phẩm phải có khối lượng, chất lượng cao và ổn định

Khai thác, chế biến và bảo quản

- Ở giai đoạn 6-7 tuổi, cây đạt chiều cao khoảng 2-3m và đường kính thân khoảng 2-3cm có thể thu hoạch đợt đầu, kết hợp tỉa thưa Với trường hợp này cần thu toàn bộ vỏ thân, vỏ cành,lá và ngọn để cất tinh dầu Trung bình mỗi hecta cho 5-

6 tấn nguyên liệu ở giai đoạn tỉa thưa đầu tiên Các đợt tỉa thưa tiếp theo cách nhau 3-4 năm và năng suất vỏ cành lá cũng tăng dần Đến giai đoạn sau 15 năm tuổi chất lượng vỏ quế mới tốt Cây càng già (20-50 năm tuổi), chất lượng vỏ càng cao

- Vỏ quế thường được khai thác từ tháng 3 đến tháng 6 hoặc từ tháng 10 đến tháng 11 hàng năm Khai thác vào các thời kỳ này thường dễ bóc vỏ Đồng bào thường khoanh và bóc một vòng vỏ dài 30-60cm quanh thân ở gần sát mặt đất một vài ngày trước khi khai thác Vỏ quế sau khi bóc cần được xử lý và chế biến ngay Mỗi địa phương thường có tập quản xử lý, chế biến quế riêng Tại một vài nơi, thường cắt vỏ thân thành từng khoanh dài 50-60cm rộng 5-7cm, cạo bỏ lớp vỏ

ngoài, ngâm nước trong vòng 24 giờ rồi rửa sạch, phơi khô ở nơi râm mát, thoáng gió Sau đó xếp vào sọt, xung quanh có lót lá chuối khô, dùng các hòn đá nặng đè lên trong 3-4 giờ, rồi lại tiếp tục phơi đến khi khô kiệt Có nơi dùng tre nứa kẹp chặt cho 2 miếng vỏ quế úp lại với nhau (“quế kẹp”) Nhiều nơi, lại cắt vỏ quế thành từng đoạn dài 40-50cm phơi khô để cho sản phẩm “quế ống”

- Các loại quế vỏ bóc từ thân hoặc cành to được coi là có chất lượng tốt nhất

Vỏ quế thu từ các bộ phận khác nhau trên cây được mang những tên gọi khác nhau:

- -“Quế hạ căn”: vỏ quế lấy từ độ cao cách mặt đất 20-40cm đến 1,2m trên thân cây Loại này có chất lượng thấp

- -“Quế thượng châu”: vỏ quế bóc từ thân cây ở độ cao 1,2m lên đến chỗ phân cành cấp 1 Đây là loại quế có chất lượng tốt nhất

- -“Quế thượng biểu”: vỏ quế bóc từ cành to

- -“Quế chi”: vỏ quế bóc từ cành nhỏ

- Y học cổ truyền thường đánh giá quế bằng hình thái, màu sắc, mùi vị… và biện pháp chế biến sau khi bóc vỏ…

- Khi khai thác cần tận dụng toàn bộ lá, vỏ cành nhỏ, quế vụn ngọn non để cất tinh dầu Tinh dầu quế nặng hơn nước, nên cần có thiết bị và qui trình chưng cất thích hợp Cần đặc biệt chú ý tới việc tách, gạn, lọc tinh dầu từ bình phân ly Với thiết bị chưng cất bằng áp lực sẽ nâng cao hiệu suất tinh dầu và rút ngắn thời gian chưng cất

- Mỗi cây quếở giai đoạn sau 15-20 năm tuổi có thể cho 12-16kg vỏ khô (bình quân 4,5 tấn/ha) cùng một khối lượng đáng kể vỏ cành và lá Gỗ quế sau khi bóc vỏ là nguồn nguyên liệu có triển vọng trong công nghiệp chế biến gỗ hiện đại Chất lượng của các sản phẩm quế luôn biến động, phụ thuộc vào các yếu tố di truyền, sinh thái, thời vụ khai thác và công nghệ chế biến

2 Những nghiên cứu cơ bản về sâu hại Quế

Bảng 1.1 Tổng hợp kết quả nghiên cứu về loài sâu hại quế

TT Tên Việt

Nam

Tên khoa học loià sâu hại quế Tác giả Năm

1 Sâu hại vỏ Indarbela quadrinotata sp

4 Sâu đo ăn lá

6 Rầy đỏ Bothrogonia indistincta Walker

7 Bọ ngực đỏ Denticollis linearis Linnaeus 1758

8

Bọ Phấn

Aleuroplatus cinnamomi Jesudasan & David

- Nguyễn Đình Long (2002) đã tìm ra được 7 loài sâu hại Quế

- Hoàng Xuân Hùng (2004) đã tìm ra được 8 loài sâu hại Quế

- Kiều Minh Tứ (2004) đã tìm ra được 8 loài sâu hại Quế

- Nguyễn Thị Hồng Nhung (2007) đã tìm ra được 7 loài sâu hại Quế

- Nhận xét: Nhìn chung các tài liệu đã nêu ở trên đề cập đến nhiều vấn đề sâu hại Quế và chủ yếu là các tài liệu và các nghiên cứu trong nước Nhưng các nghiên cứu vẫn còn hạn chế trong việc tìm ra các đặc điểm và các giai đoạn phát triển trong tập tính của chúng Đề ra phương pháp phòng trừ và công tác dự tính dự báo khả năng phát dịch Do vậy cần phải có những nghiên cứu tiếp theo để tiếp tục điều tra, phát hiện loài sâu hại mới để đề ra biện pháp phòng trừ khi cần thiết

Chương II: NHỮNG ĐIỀU KIỆN CƠ BẢN CỦA KHU VỰC NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện tự nhiên

2.1.1 Vị trí địa lý

- Xã Lùng Vai là 1 trong 3 xã vùng thấp của huyện Mường Khương cách

trung tâm huyện 25 km về phía bắc Tổng diện tích tự nhiên là 5.875 ha, có vị trí địa lý:

- Phía Đông giáp các xã Cao Sơn và La Pan Tẩn, huyện Mường Khương

- Phía Tây giáp xã Bản Lầu, huyện Mường Khương, giáp Trung Quốc và giáp xã Nậm Chảy, huyện Mường Khương

- Phía nam giáp các xã Bản Sen và Bản Lầu, huyện Mường Khương

- Phía bắc giáp xã Thanh Bình, huyện Mường Khương

2.1.2 Địa hình

- Theo bản đồ quy hoạch xây dựng nông thôn mới của xã Lùng Vai – Mường Khương – Lào Cai với tỉ lệ 1: 10: 10000 kết hợp với ngoài thực địa chúng tôi đưa ra vài nhận xét về địa hình của khu vực điều tra như sau:

- Bị chia cắt mạnh, độ dốc lớn, nhiều đồi núi cao và khe suối

- Mang đặc trưng của vùng núi phía Bắc

- Các cánh đồng màu mỡ nằm các thôn, chủ yếu là ở trung tâm xã, dọc theo quốc lộ 4D

- Địa hình ở đây thông qua độ cao và hướng phơi mà ảnh hưởng đến tiểu khí hậu trong vùng từ đó ảnh hưởng gián tiếp đến sinh trưởng và phát triển của cây trồng, đến tình hình phát sinh các loại côn trùng

2.1.3 Địa chất – Đất đai

- Tổng diện tích tự nhiên trên địa bàn xã là 5.875,22 ha Toàn xã có Tảo Giàng 1, Tảo Giàng 2, Bồ Lũng, Lùng Vai 1, Lùng Vai 2, thôn Trung tâm, Đồng Căm A, Đồng Căm B, thôn Bản Sinh, Na Lang, Cốc Lầy, Giáp Cư, Gốc Gạo, Chợ Chậu, Tà San, thôn 2, Cốc Phúng, Cốc Cái, Na Hạ 1, Na Hạ 2 và Củi Chủ trong

đó tổng diện tích rừng và đất lâm nghiệp là: 4.280,79 ha tại các tiểu khu 25a , 24, 24b, 22b, 21b, cụ thể như sau:

- Nhận xét: Đất đai trong khu vực tương đối tốt Chủ yếu là đất Feralit, tiềm năng của khu vực khá phong phú, đa dạng, đặc biệt là quỹ đất chưa sử dụng, đây là

cơ sở để xã đưa vào khai thác mở rộng quỹ đất sản xuất, đất lâm nghiệp cũng như đáp ứng nhu cầu về đất cho các mục đích chuyên dùng Những diện tích đang được

sử dụng cũng được đầu tư thâm canh, tăng vụ, chuyển đổi cơ cấu một cách hợp lý, làm tăng hiệu quả nền kinh tế xã hội và môi trường ở Lùng Vai

- Đất là sinh cảnh sống của nhiều loài côn trùng, ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và sự phân bố của côn trùng thông qua nhiệt độ, độ ẩm, thanhhf phần cơ giới và tính chất lý hoá của đất Bên cạnh đó đất ảnh hưởng đến sự sinh trưởng phát triển loài cây mà từ đó ảnh hưởng đến nguồn thức ăn của côn trùng

2.1.4 Khí hậu thuỷ văn

- Lùng Vai thuộc huyện miền núi Tây Bắc của miền Bắc nên khí hậu ở đây mang đầy đủ những đặc trưng của khí hậu nhiệt đới gió mùa và có kiểu khí hậu mát

mẻ riêng Do bị chia cắt bởi địa hình, khí hậu Lùng Vai chia thành 2 mùa rõ rệt

- Đặc điểm khí hậu thời tiết chia làm 2 mùa tương đối rõ rệt: là mùa mưa và mùa khô, mùa khô bắt đầu từ tháng 11 năm trước đến tháng 5 năm sau, mùa mưa bắt đầu từ tháng 6 đến tháng 10 có năm kéo dài đến tháng 11

- Lượng mưa trung bình năm từ 1.700mm - 2.400mm; nhiệt độ trung bình năm từ 24 - 26 o

 Về độ ẩm: Cơ thể côn trùng có lượng nước từ 45 – 92% trọng lượng cơ thể tuỳ vào từng loài, mà nước là dung môi của tất cả các quá trình trao đổi chất Như vậy nếu cơ thể côn trùng thiếu hay thừa nước cũng đều ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển, phát dục của côn trùng nhưng lượng nước của côn trùng lại phụ thuộc rất lớn vào độ ẩm và lượng mưa

2.1.5 Thực bì

- Do rừng Quế ở đây là rừng trồng thuần loài và các gia đình trực tiếp quản

lý nên thực bì ít phát triển vì các hộ gia đình đã xử lý thực bì trước khi trồng nên

cò chủ yếu là cỏ dại, cỏ ranh, dương xỉ

- Phần lớn loài côn trùng cư trú tại thực bì, hơn nữa thực bì cũng là thức ăn phụ cho côn trùng Nhưng khi Quế đực trồng sinh trưởng và phát triển thì nguồn lá

và cành cây khô rơi xuống đã làm sự phát triển của thực bì bị giảm Tại đây do Quế được trồng ở mật độ khá dày nên cungx làm ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của vi sinh vật có ích

2.2 Đặc điểm Kinh tế - Xã hội

- Cùng với vị trí địa lý thuận lợi, người dân Lùng Vai cần cù, năng động chịu khó là yếu tố quyết định đến sự tồn tại và phát triển bền vững của địa phương trên các lĩnh vực kinh tế - xã hội

2.2.1 Đặc điểm về dân số lao động

 Về dân số

- Lùng Vai có 12 dân tộc, với 1.335 hộ, có 5.594 khẩu sinh sống ở 20 thôn bản Các dân tộc chủ yếu là: H’Mông, Dao, Kinh, Dáy, Pa Dí, Tu Dí, Phù Lá, Thái, Tày, Mường, Cao Lan, Nùng Số người trong độ tuổi lao động 3.000 người, chiếm 61,8 %

- Thu nhập của người dân chủ yếu là từ sản xuất nông lâm nghiệp, chăn nuôi, một số ít làm dịch vụ, buôn bán nhỏ Thu nhập bình quân đầu người năm 2018 là 32,31 triệu/ người/ năm sản lượng lương thực thu hoạch là 3.434,25 tấn , trâu là 909 con, bò 28 con, gia cầm là 28.825 con

- Toàn xã có 77/1.335 hộ nghèo = 5,7% ( theo kết quả điều tra năm 2018)

 Về kinh tế

- Xã chủ yếu sản xuất nông- lâm nghiệp, với hoạt động chính là trồng cay lương thực, chăn nuôi và trồng rừng Trong đó cơ cấu kinh tế nông- lâm nghiệp chiếm tỉ trọng trên 90% tổng giá trị sản xuất

 Về thương mại- dịch vụ

- Do địa bàn xã nhỏ hẹp hoạt động kinh tế hông lớn, chủ yếu là môtj số mặt hàng nhỏ lẻ ở khu vực trung tâm xã, phục vụ nhu cầu thiết yếu của nhân dân địa phương Toàn xã có 2 chợ là chợ là chợ trung tâm Lùng vai thường họp vào thứ 3, thứ 7 hàng tuần và chợ Chợ chậu họp vào thứ 6 hàng tuần

- Địa bàn xã có 3 trường học chính trong đó 1 trường mầm non, 1 trường tiểu học và 1 trường trung học cơ sở

 Y tế

- Công tác chăm sóc sức khoẻ cho người dân có nhiều tiến bộ, mạng lưới y

tế cơ bản đã đến tận thôn xóm, cơ sở vật chất hám chữa bệnh ngày một được nâng cao Trạm thực hiện tốt các chương trình mục tiêu y tế quốc gia và các chương trình khác của bộ y tế Tổ chức hám chữ bệnh và cấp thuốc theo bảo hiểm y tế cho nhân dân, đồng thời thực hiện quản lý dược, vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn.Triển khai chiến dichj truyền thông dân số, tăng cường dịch vụ chăm sóc sức khoẻ sinh sản và ế hoạch hoá gia đình

Chương III: MỤC TIÊU- NỘI DUNG- PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Mục tiêu nghiên cứu

- Mục tiêu chung

- Góp phần xác định được các loài sâu hại Quế chủ yếu và có biện pháp phòng chống thích hợp, nâng cao năng suất cây trồng và chất lượng gỗ, bảo vệ môi trường sinh thái

- Mục tiêu cụ thể

- Xác định được thành phần sâu hại Quế

- Xác định được đặc điểm sinh học, sinh thái của sâu hại đối với cây Quế

- Đề xuất được biện pháp phòng chống sâu hại thích hợp cho cây Quế

3.2 Nội dung nghiên cứu

- Điều tra thành phần loài sâu hại quế tại xã Lùng Vai- huyện Mường Khương- tỉnh Lào Cai

- XĐ đặc điểm hình thái, sinh thái, sinh học của các loài sâu hại

- -Thử nghiệm các biện pháp phòng trừ sâu hại chính

- Đề xuất biện pháp phòng trừ sâu hại

3.3 Phương pháp nghiên cứu

- Phương pháp điều tra thành phần loài sâu hại quế

- Phương pháp xác định đặc điểm hình thái, sinh thái, sinh học của các loài sâu hại

- Phương pháp thử nghiệm các biện pháp phòng trừ sâu hại chính

- Phương pháp đề xuất biện pháp phòng trừ sâu hại

Công tác chuẩn bị

- Tìm hiểu khu vực nghiên cứu: Vị trí địa lý - điều kiện tự nhiên, đặc điểm kinh tế - xã hội truyền thống lịch sử - văn hoá

- Chọn khu vực điều tra: xã Lùng Vai - Muờng Khuơng - Lào Cai

- Chuẩn bị dụng cụ: Thức dây, giấy bút ghi kết quả, túi đựng., dao, kéo cắt cành khô, vợt

- Mẫu biểu điều tra

- Thời gian điều tra: cách 7 – 10 ngày điều tra 1 lần

- Chọn pp điều tra thực địa: điều tra trực tiếp trên OTC đã chọn

3.3.1 Phương pháp kế thừa tài liệu

- Tiến hành bằng quá trình sưu tập, kế thừa các tài liệu có liên quan đến vấn đề nghiên cứu Từ đó tiến hành phân tích số liệu cần thiết để sử dụng cho báo cáo Các tài liệu thừa kế báo gồm:

+ Điều kiện tự nhiên, xã hội khu vực nghiên cứu

+ Bản đồ địa hình nghiên cứu

+ Thừa kế và chọn lọc các tài liệu về cây quế như: Côn trùng rừng ký kỹ thuật phòng trừ sâu hại

3.3.2 Phương pháp điều tra thành phần loài sâu hại

3.3.2.1 Thiết lập hệ thống điều tra

- Để điều tra thực địa cần tiến hành lựa chọn điểm điều tra mang tính đại diện cho khu vực nghiên cứu Tuý theo điều kiện địa hình nghiên cứu mà điểm điều tra có thể là ô tiêu chuẩn hay tuyến điển hình

- Ô tiêu chuẩn cần đảm bảo các yêu cầu sau:

- Tính đại diện

- Đặc điểm lâm phần: mật độ cây, đuờng kính, chiều cao phải tưong đối đồng đều

- Đặc điểm đất, thực bì phần duới phải đồng nhất

- Địa hình: địa hình trong otc phải đồng nhất với nhau

Để đảm bảo tính đại diện trong OTC:

+ Diện tích otc: 500-2500m2 tuỳ vào mật độ cây >100 cây

+ Hình dạng ôtc: vuông,chữ nhật, tròn tuỳ chọn vào địa hình otc

+ Xác định cây tiêu chuẩn: Để có Hvn và D1.3 bình quân, mỗi otc ta điều tra

30 cây chọn ngẫu nhiên có hệ thống Dụng cụ đo chiều cao là thuớc đo cao, còn đuờng kính D1.3 đo bằng thuớc dây hoạc thuớc kẹp kính, huớng và độ dốc đo bằng địa bàn Các thông tin về đặc điểm được tổng hợp trong biểu 01

Mẫu biểu 01: Đặc điểm cơ bản của các OTC

1 Ngày đặt ô 27/01/2019 14/02/2019 18/02/2019 22/02/2019 01/03/2019 05/03/2019

2 Đặc điểm ô (Lô, khoảnh) Lùng Vai Lùng Vai Lùng Vai Lùng Vai Lùng Vai Lùng Vai

5 Độ cao so với mực nước

8 Thời gian trồng (năm)

Hình 3.1: Ô tiêu chuẩn 01

Hình 3.2: Ô tiêu chuẩn 02

Hình 3.3: Ô tiêu chuẩn 05

3.3.2.2 Chọn cây tiêu chuẩn và cành điều tra

Điều tra sâu hại Quế

Đối với cây cao hơn 2,5m tiến hành điều tra 5 hay 6 cành tiêu chuẩn Trên các cành điều tra tiến hành quân sát số luợng cá thể từng loài sâu hại theo các giai đoạn phát triển của chúng

Đối với cây có chiều cao thấp hơn 2,5m: Điều tra toàn bộ cây

Kết quả thu ghi vào biểu 02

Mẫu biểu 02: Điều tra số lƣợng, chất lƣợng sâu hại thân cành ngọn

Ghi chú

Điều tra mức độ gây hại của sâu ăn lá

Trên mỗi cành điều tra của cây tiêu chuẩn, tiến hành điều tra 6 lá theo vị trí sau: 2 lá gốc cành, 2 lá giữa cành, 2 lá đầu cành Dùng phương pháp ước lượng đơn thuần để phân cấp cho mỗi lá Kết quả ghi vào biểu 03

Bảng phân cấp mức độ gây hại

Ngày điều tra

Tuổi cây: Loài cây:

Số lá bị hại các cấp

Chỉ

số (R%)

Ghi chú

Phương pháp điều tra sâu dưới đất

Xác định ODB điều tra sâu dưới đất: Mỗi ODB là 1m (1m*1m) 4 ODB nằm

ở góc và 1 ODB nằm giữa OTC

Xác định ODB bằng thước Sau đó dùng tay lật lớp thảm tươi, thảm mục trên mặt đất để tìm các loài sâu hại Tiếp đó dùng cuốc, cuốc từng lớp đất, mỗi lớp sâu 10cm Mỗi lớp cần tơi xốp, bóp nhỏ hoặc dùng rây đất để tìm kiếm sâu hại Kết quả thu được ghi vào biểu 04

Mẫu biểu 04: Điều tra sâu hại dưới đất

động vật khác

Ghi chú

thành

Xử lý số liệu điều tra

* Xác định thành phần loài sâu ăn lá Quế:

- Phương pháp giám định mẫu:

+ So sánh với mẫu chuẩn của bộ môn

+ Theo tài liệu

+ Nhờ các thầy cô bộn môn

+ Kế thừa kết quả nghên cứu của người khác

Tính mật độ sâu hại: M= ∑

M: là mật độ sâu hại (số cá thể 1 loài/cây hoặc m 2)

ai: là sl sâu hại có trên cây điều tra thứ i

N: tổng số cây điều tra

Tỷ lệ có sâu: P%=

n: là số cây hoạc số ODB có loài sâu hại cần tính

N: là tổng số cây/ tổng số ODB có loài sâu cần tính

Tính mức độ hại lá của từng cây điều tra trên từng OTC:

R = ∑ .100

ni : là số cây bị hại cấp i

vi: là trị số cấp hại i

N: là tổng số lá quan sát của 1 cây

V: là trị số của cấp hại cao nhất (V=4)