Nghiên cứu công tác quản trị chi phí và giá thành tại công ty cổ phần giống gia cầm lương mỹ

Nghiên cứu cơng tác Quản trị chi phí giá thành Công ty cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ GVHD: Nguyễn Thị Thu Nga SVTH: Trần Thị Quỳnh Mai i MỤC LỤC MỤC LỤC i DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC SƠ ĐỒ vi ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Mục tiêu nghiên cứu 2 Đối tƣợng, phạm vi nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu Nội dung nghiên cứu Kết cấu Khóa luận tốt nghiệp CHƢƠNG I : NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ CHI PHÍ VÀ GIÁ THÀNH TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 Tổng quan quản trị chi phí 1.1.1 Khái niệm quản trị chi phí kinh doanh 1.1.2 Vai trị quản trị chi phí doanh nghiệp 1.2 Phân loại chi phí doanh nghiệp 1.2.1 Phân loại chi phí theo chức hoạt động 1.2.2 Phân loại chi phí theo mối quan hệ với sản lƣợng sản phẩm sản xuất 1.2.3 Phân loại chi phí phục vụ cho việc định 1.3 Giá thành sản phẩm 10 1.3.1 Phân loại giá thành theo thời gian sở số liệu tính giá thành 10 1.3.2 Phân loại giá thành theo phạm vi tính tốn 11 1.4 Nội dung quản trị chi phí giá thành doanh nghiệp 11 1.4.1 Lập dự toán chi phí 11 1.4.2 Tính giá thành sản phẩm 13 1.5 Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 17 1.6 Các biện pháp hạ giá thành sản phẩm 18 1.6.1 Nâng cao suất lao động 18 ii 1.6.2 Tiết kiệm nguyên vật liệu tiêu hao 18 1.6.3 Tận dụng cơng suất máy móc thiết bị 19 1.6.4 Giảm bớt chi phí thiệt hại sản xuất 19 1.6.5 Tiết kiệm chi phí quản lý hành 20 CHƢƠNG II : ĐẶC ĐIỂM CƠ BẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG GIA CẦM LƢƠNG MỸ 21 2.1 Lịch sử hình thành phát triển cơng ty 21 2.2 Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh 23 2.2.1 Đặc điểm sản xuất kinh doanh quy trình sản xuất kinh doanh 23 2.2.2 Đặc điểm sở vật chất 29 2.2.3 Đặc điểm vốn 30 2.3 Kết sản xuất kinh doanh công ty giai đoạn 2016 – 2018 32 2.4 Điểm mạnh – điểm yếu hội – thách thức công ty 34 CHƢƠNG III : GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC QUẢN TRỊ CHI PHÍ VÀ GIÁ THÀNH TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN GIỐNG GIA CẦM LƢƠNG MỸ 36 3.1 CƠNG TÁC QUẢN TRỊ CHI PHÍ 36 3.1.1 Tổ chức máy kế toán 36 3.1.2 Phân loại chi phí 38 3.2 Cơng tác tính giá thành sản phẩm công ty 43 3.2.1 Đối tƣợng tính giá thành 43 3.2.2 Phƣơng pháp tính giá thành quy trình tính giá thành 43 3.3 Đề xuất biện pháp hạ giá thành Công ty cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ 45 3.3.1 Tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu 45 3.3.2 Nâng cao suất lao động, tiết kiệm chi phí tiền lƣơng giá thành sản phẩm 45 3.4 Giải pháp hồn thiện cơng tác quản trị chi phí giá thành công ty cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ 46 iii K T LU N 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO iv DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Tình hình lao động cơng ty 24 Bảng 2.2: Tình hình sở vật chất 29 Bảng 2.3: Tình hình vốn 31 Bảng 2.4: Kết sản xuất kinh doanh 33 Bảng 3.1: Bảng phân bố tiền lƣơng khoản trích theo lƣơng 41 Bảng 3.2: Bảng chi phí CCDC 42 Bảng 3.3: Bảng chi phí khấu hao TSCĐ 42 Bảng 3.4: Bảng chi phí chăn ni năm 2018 43 v DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1: Quy trình sản xuất kinh doanh Công ty 23 Sơ đồ 2.2: Mơ hình điều hành cơng ty 26 Sơ đồ 3.1: Bộ máy kế tốn cơng ty giống gia cầm Lƣơng Mỹ 36 vi ĐẶT VẤN ĐỀ Trong năm gần kinh tế nƣớc ta chuyển sang kinh tế hàng hoá nhiều thành phần vận hành theo chế thị trƣờng có quản lý Nhà nƣớc, doanh nghiệp đƣợc coi đơn vị kinh tế tự chủ từ khâu sản xuất đến khâu tiêu thụ sản phẩm Ba vấn đề là: Sản xuất gì? Sản xuất nhƣ nào? Sản xuất cho ai? Hiện đƣợc doanh nghiệp quan tâm để đạt đƣợc hiệu cao sở nguồn lực sẵn có Đó trình mà doanh nghiệp cần nghiên cứu để đƣa sản phẩm, hàng hoá phù hợp với nhu cầu thị trƣờng, để thúc đẩy trình sản xuất xã hội nói chung doanh nghiệp nói riêng Cùng với ngành trồng trọt, ngành chăn nuôi nƣớc ta không ngừng phát triển đạt đƣợc kết đáng kể Đó khởi đầu việc triền khai chƣơng trình phát triển chăn nuôi, đƣa ngành chăn nuôi trở thành ngành sản xuất Hội nghị lần thứ VI Ban chấp hành Trƣơng ƣơng Đảng khoá VIII nghị 06 NQ/TW Bộ Chính trị Trong ngành chăn ni gia cầm góp phần vào phát triển ngành chăn nuôi số lƣợng chất lƣợng sản phẩm Chăn nuôi gia cầm loại hình chăn ni phổ biến hộ gia đình Việt Nam số mơ hình trang trại, xí nghiệp, doanh nghiệp Với đặc điểm bật phù hợp với điều kiện xã hội, tự nhiên, điều kiện địa lý nƣớc ta Ngành chăn nuôi gia cầm nói chung chăn ni gà nói riêng năm gần bƣớc đƣợc Nhà nƣớc ý đặc biệt công tác giống Nhà nƣớc trọng đầu tƣ nghiên cứu phát triển sản phẩm gà giống đóng góp đáng kể vào việc đáp ứng nhu cầu khối lƣợng thịt, trứng nhân dân Tuy nhiên thực tế khối lƣợng khiêm tốn so với nhu cầu thực phẩm nhân dân nhu cầu làm nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến thực phẩm lẽ số xí nghiệp, doanh nghiệp cho sản phẩm giống tốt nhƣng trình sản xuất tiêu thụ cịn nhiều điều bất cập Cơng ty giống gia cầm Lƣơng Mỹ trực thuộc tổng công ty chăn nuôi Việt Nam, đƣợc thành lập theo nghị số 160-NNTCQD ngày 24/09/1976 Bộ trƣởng Nông nghiệp Công nghiệp thực phẩm (nay Bộ Nông nghiệp phát triểnn nông thôn) sản phẩm gà giống cơng ty gặp khơng khó khăn phía đầu (thị trƣờng tiêu thụ giá cả) sản xuất kinh doanh gà đứng vững phát triển có thị trƣờng ổn định chiếm thị phần lớn Để góp phần thúc đẩy trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm gà giống Công ty thời gian tới, đƣợc đồng ý ban lãnh đạo Công ty giống gia cầm Lƣơng Mỹ, dƣới hƣớng dẫn cô Nguyễn Thị Thu Nga, em tiến hành nghiên cứu đề tài: "Nghiên cứu cơng tác Quản trị chi phí giá thành Công ty cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ" Mục tiêu nghiên cứu Đánh giá thực trạng cơng tác Quản trị chi phí giá thành Cơng ty từ đƣa giải pháp để hồn thiện cơng tác quản trị chi phí cơng ty Cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ Đối tƣợng, phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Cơng tác quản trị chi phí giá thành công ty Cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ - Phạm vi nghiên cứu: + Phạm vi không gian: Công ty cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ Hoàng Văn Thụ - Chƣơng Mỹ - Hà Nội + Phạm vi thời gian: Giai đoạn 2016 - 2018 Phƣơng pháp nghiên cứu Phƣơng pháp thu thập tài liệu số liệu: - Các tài liệu cho phần sở lý luận đƣợc tìm kiếm, thu thập, tổng hợp kế thừa từ nghiên cứu trƣớc - Các tài liệu, số liệu cho chƣơng chƣơng đƣợc thu thấp tổng hợp từ tài liệu, báo cáo công ty Các tài liệu, số liệu thu thập bao gồm: + Sự hình thành phát triển cơng ty + Tình hình chung công ty vốn kinh doanh, lao động, sở vật chất, kết sản xuất kinh doanh + Hoạt động tiêu thụ sản phẩm cơng ty: tổ chức hoạt động tiêu thụ, kết hoạt động tiêu thụ, yếu tố ảnh hƣởng Phƣơng pháp xử lý tài liệu, số liệu: - Phƣơng pháp so sánh: Phƣơng pháp vào số liệu tiêu so sánh từ đƣa kết luận tình hình tiêu thụ doanh nghiệp - Phƣơng pháp phân tích: Phƣơng pháp áp dụng việc tính tốn, so sánh số liệu phƣơng pháp nêu để phân tích khác biệt lý luận thực tiễn từ rút kết luận thích hợp - Phƣơng pháp thống kê mơ tả: phƣơng pháp liên quan đến việc thu thập số liệu, tóm tắt, trình bày, tính tốn mơ tả đặc trƣng khác để phản ánh cách tổng quát đối tƣợng nghiên cứu Nội dung nghiên cứu Cơ sở lý luận công tác quản trị chi phí giá thành Đặc điểm Công ty cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ Thực trạng cơng tác quản trị chi phí giá thành Công ty cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ Một số giải pháp, đề xuất góp phần hồn thiện cơng tác quản trị chi phí giá thành Công ty cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ Kết cấu Khóa luận tốt nghiệp CHƢƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ CHI PHÍ VÀ GIÁ THÀNH TRONG DOANH NGHIỆP CHƢƠNG II: ĐẶC ĐIỂM CƠ BẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG GIA CẦM LƢƠNG MỸ CHƢƠNG III: GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC QUẢN TRỊ CHI PHÍ VÀ GIÁ THÀNH TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN GIỐNG GIA CẦM LƢƠNG MỸ CHƢƠNG I : NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ CHI PHÍ VÀ GIÁ THÀNH TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 Tổng quan quản trị chi phí 1.1.1 Khái niệm quản trị chi phí kinh doanh - Chi phí sản xuất kinh doanh biểu tiền toàn hao phí mà doanh nghiệp phải tiêu dùng kỳ để thực trình sản xuất, tiêu thụ sản phẩm thực chất chi phí dịch chuyển vốn, dịch chuyển yếu tố sản xuất vào đối tƣợng tính giá thành sản phẩm Quản trị chi phí kinh doanh nhằm cung cấp thơng tin chi phí kinh doanh để tổ chức thực chức quản trị yếu tố nguồn lực tiêu dùng cho hoạt động, nhằm xây dựng kế hoạch, kiểm soát, đánh giá hoạt động định hợp lý 1.1.2 Vai trị quản trị chi phí doanh nghiệp - Quản trị chi phí giúp doanh nghiệp cải thiện chất lƣợng sản phẩm hay dịch vụ mà khơng làm thay đổi chi phí, giúp doanh nghiệp tập trung lực vào điểm mạnh - Quản trị chi phí giúp ngƣời định nhận diện đƣợc nguồn lực có chi phí thấp việc sản xuất cung ứng hàng hóa, dịch vụ 1.2 Phân loại chi phí doanh nghiệp 1.2.1 Phân loại chi phí theo chức hoạt động Chi phí phát sinh doanh nghiệp sản xuất, xét theo công dụng chúng, hay nói cách khác, xét theo hoạt động có chức khác q trình sản xuất kinh doanh mà chúng phục vụ, đƣợc chia thành hai loại lớn: chi phí sản xuất chi phí ngồi sản xuất - Chi phí sản xuất: Giai đoạn sản xuất giai đoạn chế biến nguyên vật liệu thành thành phẩm sức lao động công nhân kết hợp với việc sử dụng máy móc thiết bị Chi phí sản xuất bao gồm ba khoản mục: chi phí ngun liệu vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp chi phí sản xuất chung CHƢƠNG III : GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC QUẢN TRỊ CHI PHÍ VÀ GIÁ THÀNH TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN GIỐNG GIA CẦM LƢƠNG MỸ 3.1 CÔNG TÁC QUẢN TRỊ CHI PHÍ 3.1.1 Tổ chức máy kế tốn K TỐN TRƢỞNG (Trƣởng phịng kế tốn) Bộ phận kế tốn Chi nhánh Miền Trung Kế toán vật tƣ & Ngân hàng Kế toán vốn tiền lƣơng BHXH Kế toán tổng hợp TSCĐ Kế toán toán tiêu thụ sản phẩm Sơ đồ 3.1: Bộ máy kế toán công ty giống gia cầm Lƣơng Mỹ - Chức nhiệm vụ c a máy kế tốn Cơng ty: Bộ máy kế tốn cơng ty đƣợc tổ chức theo hình thức tập trung Kế tốn trƣởng ngƣời điều hành trực trực tiếp nhân viên kế tốn Với mơ hình tổ chức tập trung phịng kế tốn cơng ty phận thực tất giai đoạn kế toán phần hành từ khâu thu thập chứng từ đến khâu ghi sổ chi tiết tổng hợp lên báo cáo tài chính, xử lý thơng tin hệ thống báo cáo phân tích tổng hợp Phịng kế tốn có chức giúp giám đốc cung cấp số liệu hoạt động sản xuất kinh doanh sử dụng tài sản vật tƣ tiền vốn cơng ty 36 Nhiệm vụ phịng ghi chép, phản ánh kịp thời, xác, đầy đủ tình hình biến động vật tƣ, tài sản, tiền vốn trình sản xuất kinh doanh Ngồi ra, phịng kế tốn cịn phải đơn đốc theo dõi tình hình mua bán vật tƣ, hàng hố bên, tập hợp khoản chi phí kinh doanh công ty giúp cho lãnh đạo tổ chức điều hành hoạt động kinh doanh công ty Để thực nhiệm vụ nói trên, máy kế tốn ln ln đảm bảo thống trực tiếp từ kế toán trƣởng Căn vào đặc điểm tổ chức sản xuất, máy kế toán cơng ty có cấu đƣợc phân cơng nhƣ sau: Tổng số nhân viên kế toán gồm ngƣời: kế tốn trƣởng ( kiêm trƣởng phịng kế tốn), phó phịng kế tốn nhân viên kế tốn Mỗi nhân viên giữ vai trị định đảm nhiệm phần hành thích hợp Căn vào đặc tính tổ chức sản xuất máy kế tốn đƣợc phân cơng nhƣ sau: • Kế tốn trƣởng: Là ngƣời đứng đầu máy kế toán ngƣời điều hành giám sát toàn hoạt động máy kế toán Định kỳ hàng tháng, hàng quý, báo cáo giám đốc tình hình sản xuất kinh doanh Kế toán trƣởng tổ chức kiểm tra việc thực chế độ ghi chép ban đầu, chấp hành chế độ báo cáo thống kê định kỳ tổ chức bảo quản tài liệu kế tốn Ngồi chức vụ trƣởng phịng kế tốn, kế tốn trƣởng cịn đảm nhiệm phần hành kế toán tài sản cố định hàng tháng tập hợp chi phí để tình giá thành sản phẩm Kế tốn tài sản cố định theo dõi nghiệp vụ liên quan đến tài sản cố định Cuối tháng kế toán lập bảng tổng hợp, phiếu định khoản, lập bảng tính phân bổ khấu hao tài sản cố định Song song với công việc điều hành công việc chung, kế tốn trƣởng cịn có nhiệm vụ đúc rút kinh nghiệm, vận dụng sáng tạo, cải tiến hình thức kế tốn ngày hợp lý, chặt chẽ gọn nhẹ 37 • Kế tốn vật tƣ: Ở cơng ty hạch tốn vật tƣ theo phƣơng pháp thẻ song song Tại kho, thủ kho dùng thẻ kho để theo dõi danh điểm vật tƣ Hàng ngày kế tốn theo dõi tình hình nhập - xuất - tồn kho qua việc ghi chép sổ chi tiết Cuối tháng cộng sổ chi tiết để đối chiều với bảng nhập - xuất - tồn kho thủ kho Kế tốn vật tƣ cịn đảm nhiệm phần hành kế toán tiền lƣơng bảo hiểm xã hội Cuối tháng vào bảng toán lƣơng, bảng toán bảo hiểm xã hội khoản phải nộp khác theo lƣơng cán công nhân viên công ty khoản phải trả phải nộp khác cán công nhân viên cơng ty Đồng thời kế tốn vật tƣ cịn chịu trách nhiệm với hoạt động giao dịch với ngân hàng • Kế tốn vốn tiền tốn: Kế tốn có nhiệm vụ theo dõi, ghi sổ hoạt động liên quan đến tiền mặt công ty Đồng thời ghi sổ theo dõi khoản toán với ngƣời mua, ngƣời bán Hàng ngày ghi chép nghiệp vụ phát sinh viết phiếu thu, phiếu chi, theo dõi tình hình cơng nợ tiêu thụ sản phẩm • Thủ quỹ: Có nhiệm vụ theo dõi tất khoản thu chi tiền mặt, ghi sổ quỹ, lập báo cáo quỹ Thủ quỹ với kế toán toán tiền hàng thu chi theo dõi chặt chẽ khoản thu chi tồn quỹ đơn vị Theo hình thức tổ chức này, tồn cơng việc kế tốn đƣợc tập trung phịng kế tốn Mỗi phận kế tốn có chức nhiệm vụ khác nhƣng lại có mối quan hệ chặt chẽ với 3.1.2 Phân loại chi phí Chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp bao gồm nhiều loại, nhiều thứ khác Để thuận tiện cho công tác quản lý, hạch toán, kiểm tra cổ phần nhƣ phục vụ cho việc định kinh doanh, Công ty tiến hành phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo hoạt động công dụng kinh tế: a, Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 38 Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp đƣợc coi yếu tố có ảnh hƣởng, định tới q trình sản xuất nhƣ kết kinh doanh cơng ty liên quan trực tiếp tới giá thành sản phẩm Vật liệu công ty chủ yếu đƣợc mua từ bên ngồi, đa dạng nhiều chủng loại Chi phí ngun vật liệu chiếm 70-78% tổng giá thành sản phẩm Do yếu tố đƣợc kiểm sốt chặt chẽ góp phần làm hạ giá thành sản phẩm, mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp Công ty quản lý chi phí NVL trực tiếp thành loại: chi phí NVL chi phí NVL phụ  Chi phí NVL chính: chi phí thu mua chế phẩm có tính dinh dƣỡng cao dùng cho việc chế biến thức ăn chăn nuôi nhƣ: khô đậu tƣơng, bột cá, bột xƣơng, loại vitamin, loại khoáng chất,  Chi phí NVL phụ: thuốc thú y, bao bì, tem nhãn, b, Chi phí nhân cơng trực tiếp Chi phí nhân cơng trực tiếp sản xuất công ty CP giống gia cầm Lƣơng Mỹ khoản phải trả cho nhân công trực tiếp sản xuất sản phẩm Các khoản phải trả bao gồm:  Lƣơng theo hợp đồng lao động  Lƣơng phụ khoản phụ cấp theo lƣơng: Phụ cấp làm thêm, phụ cấp làm ca đêm, phụ cấp độc hại, phụ cấp trách nhiệm  Các khoản trích theo lƣơng: BHYT, BHXH, CPCĐ, BHTN - BHXH: Trích 25,5% tổng số tiền lƣơng phải trả cho công nhân viên Trong 17,5% tính vào chi phí sản xuất kinh doanh, 8% tính vào tổng số tiền lƣơng ngƣời lao động - BHYT: Trích 4,5% tổng số tiền lƣơng phải trả cho công nhân viên Trong đó: Trích 3% tính vào chi phí sản xuất kinh doanh 1,5% trừ vào tổng số tiền lƣơng ngƣời lao động 39 - BHTN: Trích 2% tính vào tổng số tiền lƣơng phải trả cho cán nhân viên Trong 1% tính vào chi phí sản xuất kinh doanh 1% trừ vào tổng số tiền lƣơng ngƣời lao động c, Chi phí sản xuất chung Để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh cách thuận lợi đạt hiệu cao, yếu tố NVL trực tiếp, lao động trực tiếp sản xuất tất yếu phải tiêu hao số chi phí khác phục vụ cho phân xƣởng sản xuất Chi phí SXC khoản chi phí phát sinh liên quan đến hoạt động sản xuất cơng ty ngồi hai khoản mục CP NVLTT CP NCTT Việc hạch toán CP SXC cần thiết dù khơng chiếm phần lớn tổng chi phí sản xuất, hạch tốn đúng, đủ chi phí SXC giúp cho việc tính giá thành sản phẩm đƣợc xác, làm cho cơng ty xác định giá bán sản phẩm, mặt khác làm sở để đƣa biện pháp quản lý chi phí chặt chẽ hơn, tiết kiệm Chi phí sản xuất chung bao gồm: - Chi phí nhân viên phân xƣởng: tiền lƣơng chính, lƣơng phụ, phụ cấp phải trả cho nhân viên quản lý phân xƣởng sản xuất, khoản trích theo lƣơng nhƣ: BHYT, BHXH, CPCĐ, BHTN theo tỉ lệ quy định 40 Bảng 3.1: Bảng phân bố tiền lƣơng khoản trích theo lƣơng 2016 2017 Lƣơng Các khoản trích tính vào chi phí DN Các khoản trích trừ vào lƣơng Phải trả ngƣời lao động Chi phí nhân cơng trực tiếp 21.437.862 5.037.898 2.250.976 Chi phí quản lý doanh nghiệp 8.095.436 1.902.427 8.672.500 1.366.000 Chỉ tiêu Chi phí quản lý phân xƣởng Chi phí bán hàng 2018 Lƣơng Các khoản trích tính vào chi phí DN Các khoản trích trừ vào lƣơng Lƣơng Các khoản trích tính vào chi phí DN Phải trả ngƣời lao động Các khoản trích trừ vào lƣơng Phải trả ngƣời lao động 14.148.989 23.654.758 5.558.868 2.483.750 15.612.140 27.900.457 6.556.607 2.929.548 18.414.302 850.021 5.342.988 10.186.836 2.393.906 1.069.618 6.723.312 11.237.865 2.640.898 1.179.976 7.416.991 2.038.038 910.613 5.723.850 8.825.654 2.074.029 926.694 5.824.932 10.885.005 2.557.976 1.142.926 7.184.103 321.010 143.430 901.560 1.688.300 396.751 177.272 1.114.278 1.843.162 433.143 193.532 1.216.487 ĐVT: 1000VND Nguồn: Phịng kế tốn - Chi phí dụng cụ: Là khoản chi dụng cụ phục vụ cho sản xuất chung nhƣ bàn ghế, máy vi tính, 41 Bảng 3.2: Bảng chi phí CCDC Tên CCDC Bàn ghế Máy vi tính Giá để hàng Hệ thống cho ăn tự động cho gà đẻ Khay trứng Núm uống cho gà đẻ Lồng đựng gà Cộng bộ Thời gian SD (tháng) 36 36 30 Bộ 20 40.000.000 22.000.000 18.000.000 Cái 800 10 4.000.000 2.800.000 1.200.000 Cái 100 1.050.000 1.050.000 Cái 100 ĐVT SL GT xuất d ng GT phân bổ GT lại 66.000.000 84.000.000 15.000.000 43.000.000 49.500.000 5.500.000 23.000.000 34.500.000 9.500.000 1.500.000 211.550.000 122.800.000 1.500.000 88.750.000 ĐVT: 1000VND Nguồn: Phịng kế tốn - Chi phí khấu hao TSCĐ: nhƣ khấu hao máy móc, thiết bị, nhà xƣởng thuộc phạm vi phân xƣởng, Bảng 3.3: Bảng chi phí khấu hao TSCĐ TT Tên tài sản I Tài sản cố định Dây truyền ấp trứng Ơ tơ tải Nhà xƣởng Nhà xƣởng Nhà kho Nhà văn phòng Thời gian sử dụng Nguyên giá Khấu hao năm năm 13 năm 13 năm 13 năm năm 25,885,000,000 455,000,000 4,480,000,000 8,000,000,000 6,850,000,000 4,000,000,000 2,100,000,000 2,451,000,000 91,000,000 560,000,000 615,384,615 526,923,077 307,692,308 350,000,000 - Chi phí dịch vụ mua ngồi chi phí tiền khác: nhƣ chi phí tiền điện thoại, điện nƣớc phục vụ cho sản xuất chung, tiền sục rửa đƣờng ống nƣớc, rủi ro đặc biệt, 42 3.2 Cơng tác tính giá thành sản phẩm cơng ty 3.2.1 Đối tượng tính giá thành – Chăn ni gia cầm doanh nghiệp sản xuất nông nghiệp đƣợc phân đàn, phân nhóm nhƣ sau: + Đàn gia cầm (gồm trứng giống mái đẻ) + Gia cầm ấp trứng – Sản phẩm đàn gia cầm trứng; sản phẩm đàn gia cầm ấp trứng gia cầm nở đựơc, sống sau 24 giờ; sản phẩm phụ chăn nuôi gia cầm phân, lông tơ, lông đuôi, trứng ấp bị loại 3.2.2 Phương pháp tính giá thành quy trình tính giá thành Phương pháp tính giá thành phân bước: – Cơng thức tính giá thành nhƣ sau: Giá thành đơn vị = CPSX CPSX dở dang + phát sinh đầu kỳ kỳ CPSX dở dang cuối kỳ - Giá trị sản phẩm phụ Tổng số lƣợng SPSX hoàn thành kỳ Giai đoạn 1: + CPSX phát sinh kỳ Bảng 3.4: Bảng chi phí chăn ni năm 2018 Chi phí chăn ni năm 2018 Con giống 9,806,000 Thức ăn 25,436,093 Nhân công 882,000 Điện nƣớc 17,823 Thuốc thú y 24,490 Tổng chi phí 36,166,406 ĐVT: 1000VND Nguồn: Phịng kế tốn 43 + CPSX dở dang đầu kỳ : 8.750.000.000 (đồng) + CPSX dở dang cuối kỳ: 5.700.000.000 (đồng) + Giá trị sản phẩm phụ: Gia cầm hết khả sinh sản, bán lấy thịt 371kg (106 gia cầm) x 27.000 (đồng) = 10.017.000 (đồng) + Số lƣợng trứng sản xuất: Mỗi năm gia cầm giống theo tiêu chuẩn đẻ đƣợc 275 trứng Tỷ lệ chết q trình ni 5% Vậy trại có quy mơ 70.000 năm thu đƣợc: 70.000 x 95% x 275 = 18.287.500 (quả trứng)  Giá thành đơn vị: trứng ấp = 8.750.000.000 + 36.166.406.000 – 5.700.000.000 - 10.017.000 18.287.500 = 2.144 (đồng/quả) Giai đoạn 2: + CPSX dở dang đầu kỳ: 18.287.500 x 2.144 = 39.206.389.000 (đồng) + CPSX phát sinh kỳ: Chi phí ấp trứng năm 2018 Điện nƣớc Bóng đèn 15.649 7.327 Nhân cơng 5.110.888 Lị ấp 23.609.112 Tổng chi phí 28.720.000 ĐVT: 1000 VNĐ Nguồn: Phịng kế tốn + CPSX dở dang cuối kỳ: 6.500.000.000 (đồng) 44 + Giá trị sản phẩm phụ: trứng bị loại trình ấp trứng đƣợc bán theo giá tiêu thụ đƣợc: 365.750 (quả) x 700 (đồng) = 6.500.000.000 (đồng) + Số lƣợng gia cầm sau 24 nở khỏe mạnh: Tỷ lệ nở bình quân 96% (18.287.500 - 365.750) x 96% = 17.204.880 (con) Tổng giá thành = 39.206.389 + 28.720.000 - 6.500.000 - 6.500.000 = 61.170.364 ( 1000VNĐ)  Giá thành gia cầm sau 24 nở ra: Giá thành 61.170.364.000 = = 3.555 (đồng/con) gia cầm 17.204.880 3.3 Đề xuất biện pháp hạ giá thành Công ty cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ 3.3.1 Tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu Để giảm giá thành vật liệu, công ty nên thực đặt mua khối lƣợng lớn nguyên vật liệu thƣờng dùng mức bình qn năm Việc giúp cơng ty tiết kiệm chi phí thơng qua việc giảm chiết khấu, ứng tiền trƣớc, đồng thời chủ động nguyên vật liệu, giúp Công ty chủ động việc cung ứng nguồn hàng, mặt khác giúp công ty tiết kiệm đƣợc chi phí dự trữ, bảo quản 3.3.2 Nâng cao suất lao động, tiết kiệm chi phí tiền lương giá thành sản phẩm Công ty nên đƣa biện pháp thuê công nhân lao động theo thời vụ Cơng nhân có tay nghề cao nằm biên chế, cịn số lao động giản đơn tiến hành thuê theo nhu cầu riêng đơn hàng Số lao động giản đơn chịu đạo trực tiếp tổ trƣởng, tổ nhóm khơng ràng buộc mặt hành 45 với cơng ty Việc góp phần làm giảm quỹ lƣơng, qua trực tiếp hạ giá thành sản phẩm 3.4 Giải pháp hồn thiện cơng tác quản trị chi phí giá thành công ty cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ Nhƣ biết, công tác hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm có ý nghĩa quan trọng cơng tác kế toán tổ chức sản xuất kinh doanh Nó phản ánh tình hình sản xuất xác, kịp thời sở cho nhà quản trị định giá sản phẩm, chiến lƣợc cạnh tranh thị trƣờng Với vai trò quan trọng nhƣ vậy, việc khơng ngừng hồn thiện cơng tác cần thiết Nó phản ánh rõ nét cố gắng tiếp thu công ty, vƣơn lên q trình hồn thiện phát triển, đồng thời góp phần khơng vào hiệu sản xuất kinh doanh công ty Mặc dù với kiến thức hạn chế, nhƣng với kiến thức đƣợc học tập trƣờng với trình trải nghiệm thực tế công ty, em xin đƣa số biện pháp nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn cơng ty nhƣ sau: • Về nguồn cung cấp nguyên vật liệu dự trữ: Việc dự trữ nguyên vật liệu sản xuất thiếu Song để giải tình trạng ứ đọng vốn, cơng ty nhập ngun vật liệu cho tháng sản xuất, tức quý lần Vào tháng cuối quý, công ty nhập nguyên vật liệu cho quý Nhƣ vậy, giảm đƣợc lƣợng vốn đầu tƣ nhập nguyên vật liệu, mặt khác cơng ty chủ động việc tìm nhà cung cấp đáp ứng đƣợc chất lƣợng nguyên vật liệu giá phải • Về lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho: Theo Thông tƣ số 228/TT – BTC ngày 07 tháng 12 năm 2009 Thông tƣ 34/TT – BTC ngày 14 tháng 03 năm 2011 việc hƣớng dẫn chế độ trích lập sử dụng khoản dự phịng, việc trích lập dự phịng giảm giá hàng tồn kho đƣợc lập cho nguyên vật liệu, dụng cụ dùng cho sản xuất, vật tƣ, hàng hóa, thành phẩm tồn kho (gồm hàng tồn kho bị hƣ hỏng, 46 kém, phẩm chất, ), sản phẩm dở dang, chi phí dịch vụ dở dang Việc trích lập đƣợc thực giá gốc ghi sổ kế toán cao giá trị thực đƣợc phải đám bảo có hóa đơn, chứng từ hợp pháp theo quy định Bộ Tài chứng khác chứng minh giá vốn hàng tồn kho Mức trích lập dự phịng tính theo cơng thức sau: Mức dự phịng giảm giá vật tƣ hàng hóa Lƣợng vật tƣ hàng = hóa thực tế tồn kho thời điểm lập báo cáo Giá gốc x hàng tồn kho theo sổ kế tốn tài Giá trị - thực đƣợc hàng tồn kho Cuối kỳ kế tốn năm (hoặc q), lập dự phịng giảm giá hàng tồn kho lần đầu tiên: Nợ TK 632 – Giá vốn hàng bán Có TK 159 – Dự phòng giảm giá hàng tồn kho Cuối kỳ kế toán năm (hoặc quý) tiếp theo: - Nếu khoản dự phòng giảm giá hàng tồn kho phải lập cuối kỳ kế tốn năm lớn khoản dự phịng giảm giá hàng tồn kho lập cuối kỳ trƣớc chƣa sử dụng hết số chênh lệch lớn hơn, ghi: Nợ TK 632 – Giá vốn hàng bán (Chi tiết dự phịng giảm giá hàng tồn kho) Có TK 159 – Dự phòng giảm giá hàng tồn kho - Nếu khoản dự phòng giảm giá hàng tồn kho phải lập cuối kỳ kế toán năm nhỏ khoản dự phòng giảm giá hàng tồn kho lập cuối kỳ trƣớc chƣa sử dụng hết số chênh lệch nhỏ hơn, ghi: Nợ TK 159 – Dự phịng giảm giá hàng tồn kho Có TK 632 – Giá vốn hàng bán (Chi tiết dự phòng giảm giá hàng tồn kho) - Nguyên vật liệu thừa sản xuất: 47 Thứ nhất, nguyên vật liệu thừa sản xuất chiếm tỷ trọng cao máy móc thiết bị sử dụng lâu năm, cơng ty cần cải tiến máy móc thiết bị Xong giải pháp cần đầu tƣ lƣợng vốn lớn vào TSCĐ nên việc thực phụ thƣợc vào tài cơng ty Thứ hai, ngun nhân khác gây số nguyên vật liệu thừa sản xuất công tác quản lý, giám sát công ty Nếu công nhân không tâm làm việc tạo nhiều sản phẩm hỏng gây lãng phí làm chậm tiến độ sản xuất Vì vậy, cơng ty nên tăng cƣờng cơng tác quản lý, giám sát công nhân sản xuất để giảm thiểu đến mức thấp nhấp nguyên vật liệu thừa sản xuất 48 K T LU N Trong điều kiện kinh tế cạnh tranh gay gắt nhƣ nay, doanh nghiêp, tổ chức sản xuất kinh doanh đứng trƣớc khó khăn thử thách lớn việc làm để tồn phát triển đƣợc trƣớc đối thủ cạnh tranh Những khó khăn thử thách đƣợc giải doanh nghiệp trọng đến việc nâng cao hiệu công tác quản lí nhƣ cơng tác kế tốn doanh nghiệp Trong thời gian thực tập Công ty CP giống gia cầm Lƣơng Mỹ , em đƣợc tiếp cận thực tế với công tác quản lý cơng ty, từ em hiểu thêm đƣợc nhiều điều chuyên ngành quản trị , hiểu kiến thức đƣợc học có thêm kinh nghiệp thực tiễn Với trình độ học vấn thời gian thực tập có hạn Điều kiện tiếp xúc với cơng việc thực tế nên khơng tránh khỏi sai sót q trình thực Vì em mong đƣợc bảo, góp ý bổ sung thầy, giáo, ban lãnh đạo phịng quản trị kinh doanh giúp em khắc phục hạn chế Một lần em xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo công ty CP giống gia cầm Lƣơng Mỹ cô giáo Nguyễn Thị Thu Nga thời gian thực tập giúp em hoàn thiện báo cáo 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS.TS Nguyễn Ngọc Quang, 2013, Giáo trình Kế toán quản trị, NXB ĐH Kinh tế Quốc dân Nghiêm Sĩ Thƣơng, Giáo trình sở quản trị tài chính, Bộ giáo dục đào tạo Ngơ Trần Ánh (2000), Kinh tế Quản lý doanh nghiệp, NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội Phạm Thị Gái (2004), Phân tích hoạt động kinh doanh, NXB Thống kê Hà Nội ... nghiên cứu Nội dung nghiên cứu Cơ sở lý luận công tác quản trị chi phí giá thành Đặc điểm Cơng ty cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ Thực trạng cơng tác quản trị chi phí giá thành Công ty cổ phần. .. nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Công tác quản trị chi phí giá thành cơng ty Cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ - Phạm vi nghiên cứu: + Phạm vi không gian: Công ty cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ Hoàng... đạo Công ty giống gia cầm Lƣơng Mỹ, dƣới hƣớng dẫn cô Nguyễn Thị Thu Nga, em tiến hành nghiên cứu đề tài: "Nghiên cứu cơng tác Quản trị chi phí giá thành Công ty cổ phần giống gia cầm Lƣơng Mỹ"