Hiệu quả sản xuất mía tại xã điền trung huyện bá thước tỉnh thanh hóa

LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp tơi xin cảm ơn gia đình ni dạy tơi ăn học nên người, ln u thương tơi Ngồi cố gắng nỗ lực thân bảo tận tình thầy giáo động viên giúp đỡ của, gia đình, bạn bè, người thân Qua tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến thầy cô giáo Trường Đại học Lâm Nghiệp Việt Nam nói chung, Ban chủ nhiệm thầy cô giáo khoa Kinh tế Quản trị kinh doanh nói riêng giúp đỡ tạo điều kiện cho tơi q trình học tập trường Đặc biệt xin trân thành cảm ơn thầy giáo TS.Nguyễn Tiến Thao người trực tiếp hướng dẫn tơi hồn thành khóa luận Tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn tới bác, cô, chú, anh chị làm công tác UBND xã Điền Trung tạo điều kiện cho nghiên cứu thực đề tài Cuối xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè người thân động viên, khích lệ giúp đỡ tơi hồn thành khóa học thực đề tài Mặc dù cố gắng, điều kiện không cho phép trìnhđộ, lực chun mơn cịn hạn chế nên đề tài tơi khơng tránh khỏi thiếu sót, mong thầy cô giáo người đóng góp ý kiến để làm hồn thiện Hà Nội, ngày 07 tháng 05 năm 2018 Sinh viên Hoàng Thị Hằng i MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN…………………………………………………………………… i MỤC LỤC ii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH viii DANH MỤC BIỂU ix ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Lý lựa chọn vấn đề nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu tổng quát………………………………………………… ………1 2.2 Mục tiêu cụ thể Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu 3.2 Phạm vi nghiên cứu Nội Dung Nghiên Cứu Phương pháp nghiên cứu 5.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 5.2 Phương pháp thu thập thông tin, liệu 5.2.1 Thông tin liệu thứ cấp 5.2.2 Thông tin, liệu sơ cấp 5.3 Phương pháp phân tích xử lý thơng tin 5.3.1 Phương pháp thống kê mô tả 5.3.2 Phương pháp thống kê so sánh 5.3.3 Hệ thống tiêu đánh giá kết sản xuất hiệu kinh tế CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HIỆU QUẢ KINH TẾ TRONG SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Khái niệm đặc điểm sản xuất nông nghiệp 1.1.2 Cơ sở lý luận hiệu kinh tế ii 1.1.3 Đặc điểm kinh tế - kỹ thuật sản xuất mía…………………………….9 1.2 Cơ sở thực tiễn 15 1.2.1 Cơ sở thực tiễn giới 15 1.2.2 Cơ sở thực tiễn Việt Nam 17 CHƯƠNG ĐẶC ĐIỂM CƠ BẢN CỦA XÃ ĐIỀN TRUNG, HUYỆN BÁ THƯỚC, TỈNH THANH HÓA 19 2.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 19 2.1.1 Đặc điểm tự nhiên 19 2.1.2 Đặc điểm kinh tế xã hội 20 2.2 Kết phát triển kinh tế - xã hội xã Điền Trung giai đoạn 2015– 2017………… 26 2.2.1 Sản xuất nông, lâm, thuỷ sản 28 2.2.2 Thương mại dịch vụ 28 2.2.3 Phát triển công nghiệp – xây dựng 29 2.3 Những thuận lợi - khó khăn từ địa bàn nghiên cứu tới thực trạng sản xuất mía đại bàn xã 29 2.3.1 Thuận lợi 29 2.3.2 Khó khăn 29 CHƯƠNG 31 HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH MÍA 31 TRÊN ĐỊA BÀN XÃ ĐIỀN TRUNG – HUYỆN BÁ THƯỚC – TỈNH THANH HÓA……… 31 3.1 Thực trạng sản xuất tiêu thụ mía địa bàn xã Điền Trung- huyện Bá Thước- tỉnh Thanh Hóa 31 3.1.1 Tình hình sản xuất mía xã Điền trung 31 3.2 Đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh mía địa bàn xã Điền Trung, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa 34 3.2.1 Thông tin chung hộ điều tra…………………………………………….34 3.2.2 Nguồn lực sản xuất mía hộ 36 3.2.3 Đầu tư chi phí sản xuất mía hộ……………….……………… 39 iii 3.2.4 Tình hình tiêu thụ mía hộ điều tra 41 3.2.5 Kết quả, hiệu kinh tế sản xuất mía hộ điều tra 42 3.2.6 So sánh hiệu kinh tế giống mía tím giống ROC………………44 3.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất mía địa bàn xã Điền Trung 45 3.3.1 Các yếu tố tự nhiên 45 3.3.2 Kinh nghiệm, tập quán người sản xuất mía 45 3.3.3 Trình độ kỹ thuật 46 3.3.4 Quy mơ sản xuất mía 49 3.3.5 Ảnh hưởng giá thị trường đầu đầu vào 50 3.3.6 Ảnh hưởng Thị trường tiêu thụ 50 3.3.7 Cơ chế sách quản lý nhà nước cho phát triển sản xuất mía 51 3.4 Thuận lợi khó khăn sản xuất kinh doanh mía………………….51 3.4.1 Thuận lợi 51 3.4.2 Khó khăn 52 3.5 Định hướng giải pháp nâng cao phát triển sản xuất mía địa bàn xã……………… 53 3.5.1 Định hướng nâng cao hiệu kinh tế sản xuất mía địa bàn xã Điền Trung, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa 53 3.5.2 Giải pháp nâng cao hiệu kinh tế sản xuất mía địa bàn xã Điền Trung, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa 54 KẾT LUẬN 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Viết tắt Viết đầy đủ BQ Bình quân BVTV Bảo thực vật CC Cơ cấu ĐTV Đơn vị tính GTSX Giá trị sản xuất HQKT Hiệu kinh tế LĐ Lao động QML Quy mô lớn QMN Quy mơ nhỏ QMTB Quy mơ trung bình SL Số lượng SX Sản xuất TMDV Thương mại dịch vụ TSCĐ Tài sản cố định UBND Uỷ ban nhân dân v DANH MỤC BẢNG Bảng 01: Phân bổ mẫu phiếu điều tra Bảng 1.1 Thời vụ trồng mía số vùng nước 12 Bảng 1.2 Liều lượng phân N, P, K cho loại đất mức độ thâm canh vụ 14 Bảng 1.3 Diện tích, sản lượng, suất mía giới qua 16 năm 2012 – 2017 16 Bảng 1.4 Diện tích, sản lượng, suất số quốc gia năm 2017 16 Bảng 1.5 Diện tích, suất, sản lượng mía Việt Nam qua năm (2012 – 2017) 18 Bảng 2.1 Diện tích gieo trồng loại địa bàn xã Điền Trung qua năm (2015– 2017) 21 Bảng 2.2: Cơ cấu lao động xã Điền Trung qua năm ( 2015-2017) 24 Bảng 2.3 Cơ sở hạ tầng địa bàn xã năm 2017 25 Bảng 2.4: Gía trị sản xuất cấu kinh tế xã Điền Trung qua năm (2015- 2017) 27 Bảng 3.1 Diện tích gieo trồng loại hàng năm toàn xã Điền Trung năm (2015-2017) 32 Bảng 3.2 Diện tích, suất, sản lượng mía tồn xã Điền Trung qua năm (2015-2017) 33 Bảng 3.3 Thông tin chung hộ điều tra 35 Bảng 3.4 Tình hình thu nhập kinh nghiệm sản xuất mía hộ điều tra năm 2018………… 36 Bảng 3.5 Tình hình sử dụng vốn sản xuất mía hộ điều tra 38 Bảng 3.6 Tình hình sử dụng tư liệu sản xuất mía hộ điều tra (bình qn) 39 Bảng 3.7 Đầu tư chi phí sản xuất mía hộ (BQ/sào) 40 Bảng 3.8 Tình hình tiêu thụ mía nhóm hộ điều tra 42 Bảng 3.9 Bảng kết hiệu sản xuất mía hộ theo quy mô (BQ/sào) 43 Bảng 3.10 Ảnh hưởng giống tới kết hiệu sản xuất mía 44 vi Bảng 3.11 Ảnh hưởng kinh nghiệm đến kết hiệu sản xuất mía (tính bình qn/sào) 46 Bảng 3.12 Trình độ kĩ thuật chủ hộ trồng mía 47 Bảng 3.13 Một số yếu tố khác ảnh hưởng tới kết hiệu sản xuất mía 48 vii DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Mía giai đoạn đẻ nhánh 10 Hình 1.2 Mía giai đoạn vươn lóng 13 Hình 1.3 Mía giai đoạn thu hoạch 15 viii DANH MỤC BIỂU Biểu đồ 2.1 Biến động dân số xã Điền Trung năm ( 2015- 2017) 22 ix ĐẶT VẤN ĐỀ Lý lựa chọn vấn đề nghiên cứu Hiện nay, mía (Saccharum spp) loại công nghiệp ngắn ngày mang lại hiệu kinh tế cao nước ta nhiều nước giới (Cuba, Ấn Độ , Australia) Mía đa dụng, ngồi sản phẩm đường, mía cịn ngun liệu trực tiếp gián tiếp nhiều ngành công nghiệp rượu, giấy, ván ép, dược phẩm, điện từ bã mía; thức ăn chăn ni, phân bón từ lá, mía, bùn lọc tro lị; rỉ đường dùng làm nguyên liệu công nghiệp để sản xuất nhiên liệu sinh học, rượu, dung môi aceton, butanol, nấm men, axit citric, lactic, aconitic glycerin, … Các sản phẩm phụ mía đường khai thác triệt để, giá trị cịn gấp 3-4 lần phẩm (đường).…để đáp ứng nhu cầu mục đích sử dụng ngày tăng người Cây mía nước ta chủ yếu trồng để cung cấp nguồn ngun liệu cho ngành cơng nghiệp đường, ngồi phụ phẩm cịn dùng cho ngành cơng nghiệp giấy, rượu, bia, cồn Trong vài năm trở lại mía góp phần vào phát triển ngành cơng nghiệp nước giải khát, mía ép nước trồng với điều kiện kỹ thuật tương tự giống mía khác xay ép để lấy nước Xã Điền Trung xã nghèo thuộc huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa với đa số hộ thuộc dân tộc Mường, Thái Mía hộ trồng từ lâu đời, mía xem xóa đói giảm nghèo địa phương, trồng mía góp phần tăng thêm thu nhập cho người dân, tạo cơng ăn việc làm, góp phần phần ổn định kinh tế xã hội địa phương Xuất phát từ vấn đề trên, để góp phần hiểu rõ thực trạng sản xuất mía giải pháp để phát triển sản xuất mía địa bàn xã Điền Trung huyện Bá Thước tỉnh Thanh Hóa tơi định lựa chọn đề tài “Hiệu sản xuất mía xã Điền Trung, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa” Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Đánh giá hiệu sản xuất mía hộ nông dân địa bàn xã Điền Trung, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh hóa, từ đề xuất giải pháp nâng cao hiệu kinh tế sản xuất mía hộ thời gian tới Hình 3.1: Ảnh hưởng mưa bão đến sản xuất mía 3.5 Định hướng giải pháp nâng cao phát triển sản xuất mía địa bàn xã 3.5.1.Định hướng nâng cao hiệu kinh tế sản xuất mía địa bàn xã Điền Trung, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa Xã Điền Trung xã trọng điểm sản xuất mía huyện Bá Thước, theo chủ chương sách huyện, việc phát triển sản xuất, nâng cao hiệu sản xuất mía mục tiêu quan trọng năm tới, để phát triển vùng sản xuất mía địa bàn chúng tơi đưa số định hướng sau: Một là, chuyển dịch cấu trồng cách hợp lý, bước mở rộng quy mơ sản xuất mía địa phương, mục tiêu năm 2016 đạt 235ha mía tồn xã Hai là, tăng cường công tác khuyến nông đảm bảo kỹ thuật sản xuất mía cho người dân Ba là, áp dụng tiến kỹ thuật vào sản xuất, khơng ngừng nâng cao giá trị, chất lượng mía Bốn là, phát triển ổn định thị trường cung ứng yếu tố đầu vào sản xuất mía thị trường tiêu thụ mía 53 Năm là, quảng bá thương hiệu mía địa, khơng ngừng nghiên cứu tìm hướng sản xuất tiêu thụ mía địa bàn 3.5.2 Giải pháp nâng cao hiệu kinh tế sản xuất mía địa bàn xã Điền Trung, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa 3.5.2.1 Quy hoạch lại diện tích trồng Qua q trình điều tra, nghiên cứu cho thấy diện tích đất sản xuất nông nghiệp ngày bị thu hẹp việc chuyển đổi mục đích sử dụng Đất sử dụng cho sản xuất mía ngày tăng việc chuyển đổi từ đất lúa sang để trồng mía, mang lại hiệu kinh tế cao Hiện địa bàn, đất trồng mía với diện tích tương đối cao, nhiên hộ có nhiều mảnh, phân bố khơng tập trung khó cho việc chăm sóc, cần có quy hoạch thành tưng vùng trồng cho hợp lý Cây mía yếu cầu nhiều chất dinh dưỡng từ đất, trồng mía mảnh đất thời gian dài ảnh hưởng đến chất lượng đất Vì vậy, sau 3-5 năm trồng mía cần chuyển đổi mục đích sử dụng sang trồng khác để đất nghỉ ngơi Việc luân canh trồng sau kết thúc vụ mía sớm vào tháng 10 dương lịch luân canh trồng rau màu ngắn ngày để tăng thu nhập mảnh đất cải tạo đất tốt hơn, Việc sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật gây nên tình trang nhiễm đất, đất đai bị thối hóa ngày nhiều, chất lượng đất ngày giảm cần có cơng tác tun truyền nâng cao nhận thức việc bảo vệ, cải tạo đất 3.5.2.2 Giải pháp giống Giống yếu tối quan trọng hàng đầu để tạo nên kết sản xuất, giống tốt, việc sinh trưởng phát triển mía nhanh, khỏe mạnh, cho suất trồng cao Từ xưa đến nay, mía giống mía hộ nơng dân trồng từ vụ qua vụ khác, qua hai giống mía giống ROC, giống mía tím, người dân chọn giống có tính trang tốt, đều, không bị sâu bệnh để làm giống cho vụ Việc định sản xuất loại mía phụ thuộc nguồn lực chủ hộ có nhu cầu thị trường năm trước đó, giống ROC đưa vào 54 trồng hộ nơng dân ưa chuộng mang nhiều tính trạng tốt, dễ chăm sóc, tiêu thụ đơn giản nhiều Về nghiên cứu lưu giữ giống mía quý mía tím, địa bàn chưa đủ sở vật chất để tự nhân giống nguồn giống chủ yếu hộ tự sản xuất mua lại để làm giống bắt đầu vụ 3.5.2.3 Phòng tránh thiên tai dịch bệnh Điều kiện tự nhiên bất thường bão lũ, giá rét diễn bất thường yếu tố tránh khỏi sản xuất hộ nơng dân người dân phải thường xuyên theo dõi, xem xét sử biến đổi thời tiết phương tiện thông tin đại chúng để tránh có biện pháp phịng tránh rủi ro thiên tai Sâu bệnh hại, dịch bệnh mía thường xuyên xảy ra, nên cần có biên pháp phịng tránh từ ban đầu, lúc chọn giống trồng, trồng kỹ thuật chăm sóc tốt Trường hợp mía có triệu chứng dịch bệnh hại cần chủ động can thiệp từ đầu phương pháp thủ cơng phương pháp hóa học 3.5.2.4 Giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ Gía mía ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả, hiệu kinh tế sản xuất mía hộ nơng dân, mía sản xuất địa bàn chủ sử dụng chủ yếu vào việc ép nước ăn tươi nên việc phát triển thị trường tiêu thụ cần thiết Thị trường hướng tới tỉnh khu vực đồng sông hồng đặc biệt thành phố Hà Nội, việc vận chuyển mía từ địa phương đổ đại lý tỉnh ngồi nhiều, nhu cầu trường lớn, việc giá bị đẩy lên cao khâu điều đáng quan tâm,vào thời điểm việc giá mía đến tay người tiêu dùng gấp lần so với giá mía xuất địa phương Vì dẫn đến việc tiêu thụ mía gặp khó khăn khâu trung gian Đầu tiên việc không ngừng nâng cao chất lượng mía, chất lượng ngày khẳng định việc tiêu thụ mía dễ dàng hơn, giá mía tăng lên, kết hiệu sản xuất mía tăng Việc nghiên cứu giải pháp chế tạo máy ép nước mía, hay cơng nghệ nước mía đóng chai giải pháp đột phá để thay đổi nhìn, nâng cao giá trị mía lên tầm cao Việc tích cực tìm kiếm hội, phát triển thị trường tiêu thụ, khuyến khích 55 phát triển thương hiệu mía địa phương giải pháp tốt việc tiêu thụ mía đạt kết cao 3.5.2.5 Giải pháp tổ chức khuyến nông Ngày công tác khuyến nông ngày quan tâm với số lượng chất lượng khuyến nông viên ngày nâng cao toàn thơn có 12 khuyến nơng viên thơn tích cực tuyên truyền, tập huấn, nâng cao trình độ kỹ thuật, giúp bà sản xuất nông nghiệp Với đặc điểm mía đưa vào sản xuât lâu đời nên việc người dân có nhiều kinh nghiệm hay sản xuất mía, bên cạnh có cịn việc làm sai sản xuất vây, việc mở lớp tập huấn khuyến nông hổi hộ nông dân tiếp thu kinh nghiệm sản xuất đắn với việc chia sẻ kinh nghiệm sản xuất cho người Việc mở thêm nhiều lớp tập huấn với việc không ngừng nâng cao chất lượng giúp cho hộ nơng dân sản xuất mía hiệu hơn, góp phần nâng cao hiệu sản xuất 3.5.2.6 Giải pháp tạo vốn cho hộ nông dân đầu tư thâm canh Thâm canh sản xuất việc đầu tư thêm chi phí cơng lao động vào sản xuất, muốn thực điều hộ sản xuất cần có vốn Từ nhiều năm đảng ủy xã, huyện kết hợp với ngân hàng nhà nước tạo điều kiện thuận lợi cho hộ nông dân tiếp cận với vốn vay với lãi suất thấp Một số ngân hàng xã ngân hàng nông nghiệp vào phát triển nông thơn, ngân hàng sách, quỹ tín dụng Long vân, tạo nguồn vốn lớn sản xuất hộ Có nguồn vốn đủ kịp thời hộ sản xuất đầu tư thêm nguồn lực đơn vị diện tích, hộ nơng dân khơng cịn chịu giá cao mua yếu tố đầu vào Việc khơng cịn phải mua chịu với lãi cao, hay bán mía non để trả lãi vay khơng cịn diễn Với nguồn vốn tự có vốn vay người sản xuất yên tâm sản xuất, nâng cao thu nhập tận dụng tối ưu nguồn lực sẵn có 3.5.2.7 Giải pháp vấn đề liên kết hợp tác sản xuất Trong sản xuất hợp tác giải pháp thực tế mang lại hiệu cao Để giúp đỡ trình sản xuất, trao đổi kinh nghiệm, kỹ thuật canh tác 56 hộ với nên lập tổ, nhóm liên kết với sản xuất mía Các thành viên tổ nhóm hỗ trợ nguồn lao động, vốn, tư liệu trang thiết bị phục vụ sản xuất, trao đổi kinh nghiệm hay sản xuất giúp đỡ trình sản xuất như: lúc làm đất, lúc trồng, làm cỏ, bóc lá, thu hoạch…phối hợp với việc bảo vệ đồng ruộng, tiêu thụ mía 57 KẾT LUẬN Cây mía trồng quan trọng cơng tác xóa đói giảm nghèo nâng cao thu nhập cho người dân xã Điền Trung nói riêng huyện Bá Thước nói chung Với chương đề tài nghiên cứu : Hiệu sản xuất mía xã Điền Trung, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa phân tích giải số vấn đề sau: Diện tích mía tồn xã phân bố cho thôn với quy mô trông khác nhau, nhóm QMN phổ biến có 11 hộ ( sào ), 12 hộ QMTB ( từ 4- sào) hộ có quy mơ lớn ( sào ) Kết sản xuất hộ điều tra địa bàn xã có chiều hướng tăng qua năm Cây mía trồng mang lại thu nhập cao cho hộ nông dân, coi xóa đói làm giàu nhiều hộ, hiệu số trồng khác địa phương Giống mía mà hộ sử dụng hộ lưu giữ sản xuất hàng năm, hai loại giống mía tím giống ROC có ưu nhược điểm khác nhau, mía tím mang lại giá trị hiệu kinh tế cao hơn, mía ROC mang lại lợi nhuận thấp chút nhiên việc trồng chăm sóc lại dễ Việc tiêu thụ mía hộ nơng dân tất qua hợp đồng mua bán hộ với lái bn, thị trường tiêu thụ cịn gặp nhiều khó khăn, cịn tình trạng ép giá, biến động giá lớn, gây ảnh hưởng đến hiệu kinh tế Việc sản xuất mía cịn gặp số rủi ro lớn từ thiên nhiên lũ lụt, hạn hán, mưa bão, Thời tiết lạnh Vấn đề thiếu vốn đầu tư thâm canh, hay mua trang thiết bị phục vụ cho sản xuất, hay số sách nhà nước vốn vay, sách đất đai cần quan tâm 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Hữu Ngoan, (2005), Giáo trình thống kê Nơng nghiệp, NXB Nông nghiệp – Hà Nội Phạm Thị Hường (2014), Đánh giá hiệu sản xuất mía nguyên liệu hộ nông dân xã Phùng Minh, huyện Ngọc Lặc, tỉnh Thanh Hóa, khóa luận tốt nghiệp, trường Đại học Lâm Nghiệp, Hà Nội Ủy ban nhân dânxã Điền Trung, “Báo cáo biến động dân số xã Điền Trung 2015- 2017” ban thống kê xã Ủy ban nhân dânxã Điền Trung, “Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội, quốc phòng – an ninh năm 2015” Ủy ban nhân dânxã Điền Trung, “Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội, quốc phịng – an ninh năm 2016” Ủy ban nhân dânxã Điền Trung, “Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội, quốc phịng – an ninh năm 2017” Web: Bộ nơng nghiệp PTNT:www.agrviet.gov.vn Web: Tổng cục thống kê:www.gso.gov.vn Web: FAOSTAT:http://faostat.fao.org PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ SẢN XUẤT MÍA TẠI XÃ ĐIỀN TRUNG Đề tài:Hiệu sản xuất mía xã Điền Trung huyện Bá Thước tỉnh Thanh Hóa Xin ơng (bà) vui lịng tham gia giúp đỡ, chia sẻ trao đổi với câu hỏi sau Các thông tin bảng hỏi sử dụng vào mục đích việc nghiên cứu đề tài tốt nghiệp, khơng sử dụng vào mục đích khác Xin chân thành cảm ơn! Người điều tra: Hoàng Thị Hằng Phần : Thông tin hộ điều tra Họ tên chủ hộ Giới tính: Nam/ Nữ; Tuổi:… Địa chỉ: Thơn ………… xã Điền Trung, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh hóa Trình độ văn hóa chủ hộ: Cấp I [ ] Cấp II [ ] Cấp III [ ] Đại học [ ] Cao đẳng [ ] Khác [ ] Số nhân hộ: Nhân Số lao động hộ: lao động Thu nhập hộ năm 2017: triệu đồng - Từ trồng mía: triệu đồng - Nguồn khác: triệu dồng Tình hình vốn sản xuất mía gia đình nào? Vốn tự có triệu đồng Vốn vay Số tiền vay:…………………… Lãi suất: ……………………….% Giống mía gia đình ơng/ bà sử dụng ? ROC [ ] Mía Tím [ ] Tình hình sử dụng lao động sản xuất mía của gia đình ơng (bà) ? Lao đơng tự có: Người Lao động thuê: Người 10 Đầu tư tài sản vật chất sản xuất mía gia đình ơng bà? Diễn giải ĐVT Tài sản lớn Trâu, bò Con Máy cày bừa Chiếc Máy bơm nước Chiếc Công cụ nhỏ Bình phun thuốc Bình Xe cải tiến Số lượng Giá trị (tr.đ) Phần : Tình hình sản xuất tiêu thụ mía hộ A Tình hình sản xuất 11 Ơng/bà bắt đầu trồng mía từ năm ? 12 ơng bà lại lựa chọn mía để trồng ? Đem lại thu nhập cao [ ] Có kinh nghiệm trồng [ ] Dễ bán [ ] Dễ trồng chăm sóc [ ] Có phụ phẩm cho gia súc- thủy sản [ ] 13 Xin ông (bà) cho biết chi phí sản xuất loại giống sau ( tính cho vụ năm 2017 ) ? - Chi phí phân bón Cây mía tím Khoản mục Số lượng (kg/sào) Thành tiền (tr.đ) Cây mía ROC Số lượng Thành tiền (tr.đ) (kg/sào) Phân chuồng Phân đạm Phân lân Phân kali Vơi bột Tổng - Chi phí sản xuất khác Khoản mục Thuốc BVTV (bình) Giống (kg) Chi phí điệnnước Tổng chi phí Cây mía tím Cây mía ROC Số lượng Thành tiền (Tr.đ) Số lượng Thành tiền (Tr.đ) 14 Diện tích, sản lượng mía ơng (bà) năm bao nhiêu? Năm 2015 Diện Giống tích Số mảnh (sào) 2016 Sản Diện lượng tích Số mảnh (cây) (sào) 2017 Sản Diện lượng tích (cây) (sào) Số Sản lượng mảnh (cây) Mía tím Mía ROC Tổng B tình hình tiêu thụ Kết tiêu thụ mía hộ năm 2017 15 Tình hình tiêu thụ mía năm vừa qua gia đình nào? Giống mía Số lượng Thời gian bán Gía bán bán (cây) (nghìn đ/cây) vụ Thành tốn tiền Qua Khơng Đầu Chính Cuối vụ Hình thức hợp qua đồng hợp vụ ROC Mía tím 16 Ơng/ bà có nhận xét giá mía số vụ gần ? Cao [] Ổn định [] Thấp [ ] Vừa phải [] Không ổn định [] 17 Ơng/bà tham khảo giá bán mía đâu? Hàng xóm [ ] Người mua khác [ ] 18 Ơng/ bà bán mía với tỷ lệ ? Khác [ ] (tr.đ) 100% [ ] 90%-100% [ ] 80%-90% [ ] bé 80% [ ] 19 Gia đình ơng/ bà thường bán mía vào thời gian nào? Đầu vụ [ ] vụ [ ] cuối vụ [ ] 20 Ơng bà thường bán mía theo hình thức nào? Tính [ ] tính khối lượng [ ] khác [ ] 21 Ông bà thường gặp khó khăn q trình tiêu thu mía Biến động giá [ ] mưa gió gãy đổ [ ] người mua lâu thu hoạch [ ] * Tập huấn kỹ thuật 22.Ơng (bà) có tham gia tập huấn kỹ thuật q trình sản xuất mía khơng? Có [ ] Khơng [ ] 23 Theo ơng/bà kỹ thuật trồng chăm sóc mía so với trồng khác? Khó nhiều [] Dễ [] Khó [] Khơng có ý kiến [ ] 24 Gia đình ơng bà thường lấy giống đâu để trồng ? Thương lái [ ] hàng xóm [ ] Gia đình tự có [ ] chợ [ ] 25 Gia đình ơng/bà có th máy làm đất để bắt đầu vụ khơng? Có [ ] khơng [ ] 26 Mức độ sâu bệnh hại mía so với trồng trước nào? Rất nhiều [ ] Bình thường [ ] Ít [ ] Khơng có [ ] 27 Loại sâu bệnh thường gặp mía gia đình? Mối [ ] Vàng [ ] Sâu đục thân [ ] dệp [ ] Thối [ ] Nếu sâu bệnh khác xin ông/bà cho biết thêm thông tin sâu bệnh hại mía hộ? Trả lời: 28 Hộ gia đình thường sử dụng biện pháp để xử lý sâu bệnh hại? Phun thuốc [] Biện pháp thủ công [ ] Không can thiệp [ ] Khác [] 29 Sản lượng mía qua năm có ổn định hay khơng? Có [ ] Khơng [ ] Nếu không ổn định, ông/ bà cho biết lý làm cho sản lượng không ổn định Do điều kiện thời tiết [ ] Gía mía thay đổi Do chuyển đổi trồng [ ]Do thay đổi giống [ ] [ ] Phần : Hướng phát triển sản xuất mía thời gian tới 30 Định hướng hộ sản xuất mía hộ thời gian tới? Tăng [ ] Giữ nguyên [ ] Giảm [ ] Thay đổi giống [ ] Nếu tăng hộ muốn tăng (ha)? Trả lời:…………………………ha 31 Nếu gia đình định giảm diện tích sản xuất xin ơng/ bà cho biết lý sao? Thiếu đất Thiếu lao động [] Thiếu vốn [ ] [] Thiếu thông tin [ ] Nếu thay đổi giống ông/ bà dự kiến sử dụng giống thay nào? Tại sao? Trả lời: Ơng, bà có mong muốn vay thêm vốn hay khơng? Có [ ] Khơng [ ] Vay triệu đồng 32 Mục đích vay vốn ơng, bà gì? Mua máy móc [] Thuê nhân công [ ] Mua đất [] Đầu tư thâm canh [ ] 33 Theo ơng/ bà hình thức tập huấn thích hợp nhất? Mở lớp tập huấn [ ] Tuyên truyền tập huấn qua phương tiện truyền thông [ ] Tham quan mô hình [] Phổ biến buổi sinh hoạt tập thể [ ] 34 Ơng/bà rút kinh nghiệm từ vụ sản xuất mía hộ gia đình vụ vừa qua? Trả lời: … … ….… 35 Ông/ bà có kiến nghị với quyền nhằm nâng cao giá trị kinh tế cho sản xuất nông nghiệp hộ nói chung sản xuất mía nói riêng? Trả lời: Chủ hộ ( ký, lưu số điện thoại) Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ ông/ bà! ... trạng sản xuất mía giải pháp để phát triển sản xuất mía địa bàn xã Điền Trung huyện Bá Thước tỉnh Thanh Hóa tơi định lựa chọn đề tài ? ?Hiệu sản xuất mía xã Điền Trung, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa? ??... SẢN XUẤT KINH DOANH MÍA TRÊN ĐỊA BÀN XÃ ĐIỀN TRUNG – HUYỆN BÁ THƯỚC – TỈNH THANH HÓA 3.1 Thực trạng sản xuất tiêu thụ mía địa bàn xã Điền Trung- huyện Bá Thước- tỉnh Thanh Hóa 3.1.1 Tình hình sản. .. – HUYỆN BÁ THƯỚC – TỈNH THANH HÓA……… 31 3.1 Thực trạng sản xuất tiêu thụ mía địa bàn xã Điền Trung- huyện Bá Thước- tỉnh Thanh Hóa 31 3.1.1 Tình hình sản xuất mía xã Điền