Bài thuyết trình môn Hóa keo: Hệ thống phân tán thô

Bài thuyết trình môn Hóa keo: Hệ thống phân tán thô tìm hiểu về hệ có môi trường phân tán khí; hệ có môi trường phân tán lỏng; hệ có môi trường phân tán rắn.

Mơn học: Hóa keo CHỦ ĐỀ HỆ PHÂN TÁN THƠ  Giảng viên hướng dẫn: PGS. TS Phạm Đình Dũ Sinh viên thực hiện: 1. Văn Phước Tiền 2. Nguyễn Thị Hồng Hạnh 3. Nguyễn Mạnh Cường 4. Trần Huỳnh Trọng An 5. Nguyễn Ngọc Huyền 6. Ngơ Thị Huỳnh Như  Hệ phân tán Đồng thể Dị thể Có từ pha trở lên => có bề mặt phân chia pha Hệ bán keo Hệ keo d = 1100nm Hệ thơ d > 100nm HỆ PHÂN TÁN THƠ Hệ có mơi trường phân tán khí Hệ có mơi trường phân tán lỏng Hệ có mơi trường phân tán rắn HỆ CĨ MƠI TRƯỜNG  PHÂN TÁN KHÍ  1.1. Đặc điểm và phân loại 1.2. Tính chất của sol khí 1.3. Độ bền vững của sol  khí 1.4. Phương pháp phá hủy sol  khí 1.1. Đặc điểm và phân loại  Đặc điểm ­  Sol  khí  có  độ  nhớt  bé,  lỗng,  sự  sa  lắng  hoặc  khuếch  tán  xảy  ra  nhanh ­  Khơng  hình  thành  lớp  điện  tích  kép trên bề mặt hạt phân tán   Phân  loại:  Chia  2  ­ Lạỏing phân tán trong khí  lo (sương mù) có kích thước  hạt từ 10­7 – 10­5 m    ­  Rắn  phân  tán  trong  khí  (khói,  bụi).  § Các  hạt  khói  có  kích  thước  khoảng từ 10­9 – 10­5 m  § Các  hạt  bụi  có  kích  thước  lớn  hơn  khói  một  ít,  trung  bình khoảng 10­5m 1.2. Tính chất của sol khí ­ Tn  theo  các  định  luật  về  quang học như các sol lỏng Ví dụ như hiệu ứng Tyndall đèn pha chiếu  lên bầu trời  ban đêm Nguồn ảnh: Internet  tia nắng  ­   Các  sol  khí  cũng  hấp  thụ  ánh  sáng  nhưng  do  nồng  độ  lỗng  nên  sự  hấp thụ coi như  khơng  đáng  kể,  cũng  có  sự  phân  tán ánh sáng.  ­   Sol  khí  có  độ  nhớt  của  mơi  trường  phân  tán nhỏ  1.2. Tính chất của sol khí Quang  di  là  hiện  tượng  di  chuyển  của  các  hạt  sol  khí  khi  chúng  được  chiếu  sáng  từ  một phía.  Nhiệt  di  là  sự  chuyển  động  của  các  hạt  do  gradien  nhiệt  độ  gây  ra.  Các  hạt  chuyển  động  từ  vùng có nhiệt độ cao sang  vùng có nhiệt độ thấp hay  từ nơi nóng sang nơi lạnh,  giống như q trình tự san  bằng nồng độ Ví  dụ:  Gió  thổi  từ  nơi  có  khí  áp  cao sang nơi  có  khí  áp thấp Nhiệt  kết  tủa  là  sự  sa  lắng  của các hạt trên bề mặt vật  rắn do sự nhiệt di hay do sự  nóng khơng đều của các hạt.  Ví  dụ:  Bụi  bám  vào  vật  rắn 1.3. Độ bền vững của sol  khí Các sol khí thường kém bền, nhất là các sol khí chứa các hạt q nhỏ  hoặc q lớn. Các hạt lớn rất dễ bị sa lắng do lực trọng trường, cịn các  hạt nhỏ chuyển động Brown mạnh, dễ va chạm vào nhau và liên kết lại để  giảm điện tích và năng lượng bề mặt.  1.4. Phương pháp phá hủy sol khí Tách pha phân tán ra khỏi mơi trường phân tán bằng cách lọc, li tâm,  chưng cất hay đơng tụ.  Hệ có mơi  trường phân tán  lỏng  1. Huyền phù 2. Nhũ tương      3. Bọt   2. Nhũ tương   2. Nhũ tương   2. Nhũ tương   2. Nhũ tương   3. Bọt   3. Bọt   3. Bọt Hệ có mơi trường  phân tán rắn 3.1 Hệ có mơi trường phân tán khí/rắn 3.2 Hệ có mơi trường phân tán lỏng/rắn 3.3 Hệ có mơi trường phân tán rắn/rắn 3. Hệ có mơi trường phân tán  r ắn 3.1 Hệ có mơi trường phân tán khí/rắn Các hệ với pha phân tán là chất khí trong mơi trường rắn gọi là các bọt rắn, đó  là các hệ vi dị thể hoặc các hệ phân tán thơ Ví dụ: Đá bọt, có nguồn góc núi lửa; thủy tinh bọt; những bọt rắn nhân tạo,… Đá bọt Nguồn ảnh: Internet Thủy tinh bọt 3. Hệ có mơi trường phân tán  r ắn 3.1 Hệ có mơi trường phân tán khí/rắn Ưu điểm của vật liệu này là có khối lượng riêng nhỏ, độ dẫn nhiệt thấp và độ bền  cao Ví dụ:   + Bọt rắn: có thể làm đá mài    + Thủy tinh bọt và bê tơng được sử dụng làm vật liệu xây  dựng   + Những bọt rắn nhân tạo làm chất cách âm 3. Hệ có mơi trường phân tán  r ắn 3.2 Hệ có mơi trường phân tán lỏng/rắn Các hệ phân tán là lỏng trong mơi trường rắn gọi là nhũ tương rắn Ví dụ: thủy ngân trong đá, chất nhũ tương rắn Margarite, sáp nhũ tương ,… Chất nhũ tương rắn Margarite Nguồn ảnh: https://www.indiamart.com/proddetail/carnauba-wax-emulsion-17867894073.html http://vietnamese.massonadd.com/sale-1816095-waxy-solid-margarine-food-grade-emulsifiers-oil-for-stable-water-dispersion.html Sáp nhũ tương 3. Hệ có mơi trường phân tán  r ắn 3.3 Hệ có mơi trường phân tán rắn/rắn • Các  hệ phân tán rắn trong chất rắn có ý nghĩa rất lớn •  Đó là các loại đá q có màu, thủy tinh màu, men tráng, các đá chứa khống vật  màu, hợp kim,       +Thủy tinh màu là các thủy tinh silicat có chứa tạp chất keo, ở trạng thái keo  có màu sắc       + Men tráng à những chất chất dạng thủy tinh khơng trong suốt và có màu sắc 3. Hệ có mơi trường phân tán  r ắn 3.3 Hệ có mơi trường phân tán rắn/rắn • Các hệ gang, thép, hợp kim có thể có cấu tạo tương ứng với dung dịch  phân tử, hệ keo, hệ phân tán •  Ví dụ:       + Gang là hệ phân tán, trong đó cacbon phân tán trong mơi trường sắt,        + Thép hợp kim là hệ phân tán trong đó các kim loại ( Cr, Cu, Mn, )  phân tán trong mội trường thép với hệ phân tán keo 3. Hệ có mơi trường phân tán  r ắn Các hệ có mơi trường phân tán rắn có tính chất keo điển hình là khả năng  phân tán ánh sáng khi hệ keo có mơi trường phân tán trong suốt      Các hệ keo vi nhị thể với mơi trường phân tán rắn thường được tạo thành  bằng phương pháp ngưng tụ từ thể nóng chảy. Khi làm lạnh hệ nóng chảy  dồng thể, pha phân tán tách ra thành các hạt kích thước khác nhau phân bố  trong hệ đã làm nguội lạnh CẢM ƠN THẦY VÀ CÁC BẠN  ĐàLẮNG NGHE BÀI THUYẾT TRÌNH  CỦA NHĨM 1 .. .Hệ phân tán Đồng thể Dị thể Có từ pha trở lên => có bề mặt phân chia pha Hệ bán keo Hệ keo d = 1100nm Hệ thô d > 100nm HỆ PHÂN TÁN THƠ Hệ? ?có mơi trường? ?phân? ?tán? ?khí Hệ? ?có mơi trường? ?phân? ?tán? ?lỏng... 3. Bọt Hệ? ?có mơi trường  phân? ?tán? ?rắn 3.1? ?Hệ? ?có mơi trường? ?phân? ?tán? ?khí/rắn 3.2? ?Hệ? ?có mơi trường? ?phân? ?tán? ?lỏng/rắn 3.3? ?Hệ? ?có mơi trường? ?phân? ?tán? ?rắn/rắn 3.? ?Hệ? ?có mơi trường? ?phân? ?tán? ? r ắn 3.1? ?Hệ? ?có mơi trường? ?phân? ?tán? ?khí/rắn...      + Gang là? ?hệ? ?phân? ?tán,  trong đó cacbon? ?phân? ?tán? ?trong mơi trường sắt,        + Thép hợp kim là? ?hệ? ?phân? ?tán? ?trong đó các kim loại ( Cr, Cu, Mn, )  phân? ?tán? ?trong mội trường thép với? ?hệ? ?phân? ?tán? ?keo 3.? ?Hệ? ?có mơi trường? ?phân? ?tán? ?