Vai trò và vị trí của du lịch trong văn hoá khu vực Hà nội
Trang 1A Mở đầuI Tổng quan về văn hoá du lịch.
Văn hoá là một sản phẩm do con ngời tạo nên, nó không do một cá nhân mà do cả một cộng đồng, tập thể ngời Tơng ứng với mỗi một thời kỳ phát triển của loài ngời là một nền văn hoá đặc trng riêng có Đồng thời văn hoá cũng đánh giá phần nào sự phát triển của văn minh nhân loại và ngày nay văn hoá còn là một yếu tố cấu thành thúc đẩy động cơ đi du lịch Mỗi một quốc gia và một dân tộc có những nét đặc trng văn hoá riềng do vậy để hiểu biết, giao lu, tìm hiểu và thởng thức buộc con ngời phải có hoạt động đi lu lịch và thông qua du lịch con ngời cảm thấy gần gũi thân thiện với nhau hơn.
ở Việt Nam bắt đầu từ nền văn hoá lúa nớc trải dài theo thời gian thông qua năm tháng đã tích luỹ đợc một kho tàng văn hoá lớn và nó ngày càng có sức thu hút sự quan tâm chú ý của mọi ngời ở các quốc gia khác nhau Hơn bất cứ một ngành nào du lịch ngày càng có quan hệ mật thiết với văn hoá Văn hoá không chỉ là động lực của sự phát triển mà còn đợc coi là điểm tựa, là nền tảng cho sự phát triển bền vững, văn hoá du lịch đang trở thành xu thế chủ đạo trong chiến lợc phát triển của ngành du lịch thế giới.
Trong nghị quyết Đại hội Đảng lần thứ VIII đã nêu rõ “phát triển du lịch tơng xứng với tiềm năng du lịch to lớn của đất nớc theo hớng du lịch văn hoá sinh thái, môi trờng xây dựng các chơng trình và điểm du lịch hấp dẫn về văn hoá, di tích lịch sử và khu danh lam thắng cảnh.
II Lý do chọn đề tài:
Với 25 tỉnh thành Bắc Bộ đợc coi nh là cái nôi văn hóa của cả nớc nơi tập trung nhiều giá tị văn hoá gồm cả văn hoá vật chất và văn hoá tinh thần có sức thu hút lôi cuốn ngày càng nhiều khách du lịch.
Để phát triển du lịch không một quốc gia nào trên thế giới lại không coi trọng sự phát triển của du lịch văn hoá bởi vì du lịch văn hoá là một loại hình du lịch có nhiều u điểm không phụ thuộc vào thời tiết có thể phát triển quanh
Trang 2năm Nguồn thu từ du lịch văn hoá là nguồn thu ổn định với mức tăng trởng ngày càng lớn nó giúp con ngời hiểu biết sâu sắc về thế giới xung quanh (những khu vực, những vùng phụ cận trong phạm vi quốc gia và trên thế giới.) Điều đó rất phù hợp với thời đại ngày nay quan trọng hơn việ khai thác tiềm năng văn hoá truyền thống trong kinh doanh du lịch cũng là một cách tốt nhất đợc tiến hành đồng thời với việc bảo vệ tôn tạo chúng Phát triển một cách hiệu qủa các tiềm năng, khuyến khích sự phát triển của du lịch văn hóa trong giai đoạn mới.
Có thể hiểu du lịch văn hóa là một loại du lịch mà mục đích chính là nâng cao hiểu biết cho cá nhân đáp ứng sự tìm hiểu qua các chuyến du lịch đến nhngx vùng đất mới, tìm hiểu và nghiên cứu lịch sử, kiến trúc, kinh tế, chế độ xã hội, cuộc sống và phong tục tập quán của địa phơng đất nớc đến du lịch hoặc kết hợp với nhiều mục đích khác nữa.
Trang 3Du lịch văn hoá vừa là phơng tiện, vừa là mục đích của kinh doanh du lịch, vu lịch văn hoá nhằm chiuyển hoá các giá trị văn hóa, các giá trị vật chất cũng nh tinh thần cho hoạt động du lịch- du lịch văn hoá là phơng thức hấp dẫn vì nó giải quyết những nhu cầu về cảm thụ cảnh quan của quocó gia và du lịch văn hoá thờng dành cho những du khách có trình độ cao trong xã hội Du lịch văn hoá đợc xem nh là tổng thể của du lịch, xem đó là một hiện tợng văn hoá Những cố gắng thu hút khách ở các điểm du lịch phải mang tính văn hoá Những động cơ thu hút đến các điểm du lịch là để ngỉ ngơi và giải trí.
Ngời ta có thể cha du lịch văn hoá ra nhiều loại theo các tiêu thức khác nhau.
+ Du lịch tìm hiểu bản sắc văn hoá: khách đi tìm hiểu các nền văn hó chủ yếu Mục đích chuyến đi tìm hiểu, nghiên cứu đối tợng khách chủ yếu là các nhà nghiên cứu khoa học, học sinh, sinh viên đó là những chơng trình du lịch dã ngoại đến các bản làng dân tộc ít ngời (Nh Hoà Bình, Sơn La, Lai Châu) để khách tìm hiểu phong tục tập quán, lối sống văn hoá của các dân tộc đó Khách sẽ đi bộ khi tham quan các bản làng và thờng nghỉ qua đêm ở các bản làng đó.
+ Du lịch tham quan văn hoá: Đây là loại hình du lịch kết hợp giữa tham quan với nghiên cứu tìm hiểu văn hóa trong một chuyến đi Đối tợng tham gia phong phú gồm cả khách đi vừa để tham quan, vừa để nghiên cứu và những khách chỉ đi để chiêm ngỡng, để biết và thoả mãn sự tò mò có thể theo trào lu Do vậy, trong một chuyến đi du khách thờng đi đến những điểm du lịch trong đó vừa có những điểm du lịch văn hoá vừa có nhữgn điều du lịch núi du lịch biển, du lịch dã ngoại, săn bắn Đối tợng khách kà những ngời vừa phu lu mạo hiểm thích tìm cảm giác mới và chủ yếu là những ngời tuổi trẻ.
+ Du lịch kết hợp giữa tham quan văn hoá với các mục đích khác:
Mục đích chính của khách là đi công tác có kết hợp với tham quan văn hoá Đối tợng là những ngời đi dự hội thảo, hội nghị, kỷ niệm những ngày lễ lớn, các cuộc triển lãm
Trang 4Du lịch văn hoá là loại hình du lịch tiềm năng bởi vì nó ít chịu sự phối hợp củayêú tố d thời ụ, (thời tiết, khí hậu) nhng nó phụ thuộc vào đặc điểm nhân khẩu học nh giới tính, độ tuổi, trình độ văn hoá, nghề nghiệp, tôn giáo của du khách.
+ Yếu tố thời vụ du lịch: So với các loại hình du lịch khác, du lịch văn hoá mang tính đại chúng tuy có chịu ảnh hởng tính thời vụ nhng không phụ thuộc hoàn toàn, ít chiụ ảnh hởng bởi yếu tố thời tiết, khí hậu.
+ Yếu tố giới tính: Có tác động đến động cơ đi du lịch và động cơ đi du lịch văn hoá là một trong những nguyên nhân chủ yếu của nam giới vì đối vơí họ ít chịu ràng buộc bởi gia đình, thờng có trình độ học vấn cao, có địa vị xã hội.
+ Yếu tố độ tuổi: Tham gia chủ yếu vào các chuyến du lịch văn hoá chủ yếu vẫn là những khách du lịch cao tuổi và thanh niên Đối với khách cao tuổi họ thờng có nhiều thời gian rỗi, có kinh nghiệm trong việc đi du lịch, họ thích tìm hiểu âm nhạc, nghệ thuật quần chúng, các món ăn đậm đà tính dân tộc và họ quan tâm đến chất lợng phục vụ chủ yếu họ mua các chơng trình du lịch văn hóa Ngợc lại đối với thanh niên đây là nhóm có số lợng đông đúc, họ a thích khám phá tìm tòi, muốn thử sức mình, thích đi xa, thích tự do, thích thay đổi điểm du lịch và thờng đi thành nhóm nhỏ do đó họ có xu hớng đòi hỏi tính mới mẻ, đa dạng trong dịch vụ du lịch Họ có khả năng thanh toán thấp, ít có kinh nghiệm du lịch Đối với khách hàng trung niên thờng là những ngời có địa vị xã hội, có khả năng thanh toán cao, có sự tự chủ lớn trong du lịch tham quan họ thờng kết hợp giữa đi công tác và đi du lịch.
Khách du lịch văn hoá có thể đợc coi là khách du lịch thuần tuý vì khách có thể chỉ đi vì động cơ văn hóa Tuy nhiên số lợng khách du lịch văn hoá thuần tuý trong thực tế thờng rất ít mà khách du lịch thờng kết hợp các loại hình du lịch văn hoá với một loại hình du lịch khác trong một chuyến hành trình.
+ Di sản văn hoá và di tích lịch sử văn hoá.
Trang 5Các di sản văn hoá và di tích lịch sử văn hoá đợc coi là một trong các nguồn tài nguyên du lịch quan trọng Đây là nguồn nhân lực để phát triển và mở rộng hoạt động du lịch văn hoá nói riền và du lịch nói chung.
Các di sản văn hoá và di tích lịch sử văn hoá gắn liền với môi trờng xung quanh Bảo đảm sự sinh động của quá khứ đã nhào nặn nên chúng và bảo đảm cho khung cảnh cuộc sống sự đa dạng của xã hội mặt khách đã chứng minh cho những sáng tạo to lớn về văn hoá, tôn giáo xã hội loài ngời, việc bảo vệ, khôi phục và tôn tạo những vết tích hoạt động của loài ngời trong các thời kỳ lịch sử, những thành tựu văn hóa nghệ thuật không chỉ là nhiệm vụ lớn của cả nớc mà còn có giá trị rất lớn đối với du lịch.
Di sản văn hoá bao gồm những công trình từ những nền văn hoá trớc đây (Lâu đài, bảo tàng, lăng mộ) và nghệ thuật (tranh hoạ, âm nhạc, điêu khắc) cũng nh những địa danh nổi tiếng trong lịch sử nh di tích các thần thánh, những cung điện Di tích lịch sử văn hoá là tài sản văn hoá quý giá của mỗi địa phơng, mỗi dân tộc, mỗi đất nớc Nó là bằng chứng trung thành xác thực cụ thể nhất về đặc điểm văn hoá của mỗi nớc ở đó chứa đựng tất cả những gì thuộc về truyền thống tốt đẹp, những tinh hoá, trí tuệ, tài năng của con ngời.
2 Vị trí và vai trò của du lịch văn hoá trong giai đoạn hiện nay.
a Vị trí của du lịch văn hoá.
Du lịch văn hoá là xu thế chung của trào lu phát triển du lịch văn hoá từ xa xa tuy mức độ khác nhau nhng luôn là nhu cầu của du khách Đầu thời kỳ cận đại thì phơng Đông rất hấp dẫn du khách vì ở đây có những đền đài nguy nga, lăng tẩm nhiều nơi đợc xét là kỳ quan thế giới Cuối thế kỷ 20 đặc biệt là những năm 50 đến nay sự hấp dẫn lại là Châu Âu, Bắc Mỹ bởi vì ở đó có những ngôi nhà chọc trời, ôtô, rợu Sâm banh, Sữa Thời kỳ này du khách rất chuộng vùng biển Địa Trung Hải, Italia, Pháp, Hawai Con ngời có xu hớng xa lánh nhịp sống ồn ào ở các đô thị, sự ô nhiễm môi trờng, sự huỷ diệt ở các vùng do hậu quả của chiến tranh và nạn phá rừng, việc chặt che trong đầu t tôn tạo các vùng đô thị cổ, các di tích lịch sử chính là một trở ngại đối với
Trang 6vấn đề bảo vệ môi trờng sinh thái nói chung, ngành du lịch nói riêng vì vậy mà con ngời tìm đến du lịch văn hóa, trở về quá khứ của mình.
Trong quá trình phát triển kinh tế- xã hội thời kỳ công nghiệp hoá-hiện đại hoá hiện nay, vấn đề giữ gìn bản sắc văn hoá dân tộc là sợi chỉ đỏ trong đờng lối văn hoá của Đảng ta, bởi vì nói đến Việt Nam vừa đợc thế giới công nhận là nớc có tình hình an ninh chính trị ổn định nhất, điều đó sẽ tạo điều kiện tốt nhất để thu hút du khách Theo báo cáo của Sở du lịch Hà nội trong 6 tháng đầu năm 2001 có 310729 du khách quốc tế của 155 nớc đến Hà nội trong đó 6851 Việt kiều chiếm 25,5% tổng số lợt khách quốc tế của cả nớc nếu so cùng kỳ năm 2000 tăng 55,5% trong đó khách Trung Quốc vẫn là đông nhất với 97156 lợt khách, chiếm tỷ trọng 32,95% Sau đó là khách ngời Pháp 42227 ngời chiếm tỷ trọng 14,3% Khách Nhật 28961 ngời chiếm tỷ trọng 9,8%, Mỹ chiếm 19619 chiếm tỷ trọng 6,7% Ngoài ra ảutalia, Anh, Đài Loan, Đức, Đan Mạch, Canada 4800 đến 14 600 chiếm 1,6-5%.
Với tổng doanh thu đạt 2500 tỷ đồng Trong quá trình phát triển kinh tế xã hội thời kỳ công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nớc hiện nay việc giữ gìn bản sắc dân tộc là sợi chỉ đỏ trong đờng lối văn hoá của Đảng ta bởi vì nói đến văn hozs là nói đến dân tộc miền Bắc đã trởi qua hàng ngàn năm sinh tử trong gian truân, vất vả nhân dân các dân tộc đã sáng tạo nâng cao, bảo tồn, chắt chiu để có những công trình kiến trúc đến chùa, miếu mạo, phong tục tập quán lế hội
Ta có thể khẳng định rằng du lịch không thể tự mình phát triển đợc nếu không dựa vào một nền tảng văn hoá và ngợc lại nhờ có du lịch mà các dân tộc hiểu biết đợc những thành tựu rực rỡ của nền văn hoá nhân loại tạo ra sự cần thiết xích lại gần nhau giữa các nền văn hoá làm cho các dân tộc ngày càng hiểu nhau hơn Nhng du lịch không chỉ dừng lại ở thởng ngoạn cảnh đẹp thiên nhiên, ngắm nhìn các công trình vn hoá, tìm hiểu các di tích lịch sử để cảm thụ mà du lịch còn là một hoạt động khám phá sáng tạo theo quy luật của cái đẹp.
Trang 7b Vai trò và ý nghĩa của du lịch văn hoá.
Khi nói đến văn hoá du lịch không có ý nghĩa rằng du lịch là chỗ dựa duy nhất của sự phát triển văn hoá, không nhận thức rõ rằng điều này thì vô tình phát triển chỉ có thể thành công xét về kinh tế, còn sẽ thất bại về việc giữ gìn bản sắc dân tộc do sự tiếp xúc với du khách từ các miền khác đến du lịch phát triển văn hoá là ngành kinh tế mũi nhọn đó là một định hớng đúng của Đảng và Nhà nớc văn hoá chính là nền tảng, là động lực thúc đẩy sự phát triển du lịch và du lịch văn hoá phải tạo ra một môi trờng văn hoá vừa tiên tiến vừa đậm đà bản sắc dân tộc, làm sống lạicác giá trị văn hoá truyền thống, giữ vững sự ổn định chính trị và an ninh xã hội Xây dựng độiu ngũ cán bộ, nhân viên làm du lịch tốt Nhằm tạo ra sức hấp dẫn với khách thập phơng.
Hoạt động du lịch càng hiện đại hoá thì càng phải làm giàu thêm bản sắc vf truyền thống dân tộc, nhng văn hoá phải thật sự là yếu tố nhân bản, là những yếu tố vô hình và hữu hình cái gọi là vô hình đó chính là sự chuyển hoá các năng lực tinh thần của con ngời vào hoạt động kinh doanh, đó chính là văn hoá (tài sản vô hình trong du lịch bao gồm cácyếu tố chính nh thông tin và khoa học kỹ thuật trong điều kiện Tổ chức bộ máy là một yếu tố nghệ thuạt và quản lý du lịch, sự tín nhiệm của khách hàng đối với công ty sản phẩm du lịch, tuyệt nhiên văn hoá không phải là những gian hàng bán sách, bán văn hoá phẩm và đặc sản của mỗi vùng, mỗi miền Văn hoá du lịch bền bỉ tích cóp, gạn lọc muôn ngàn tinh hoà từ muôn nẻo, không ngừng chuyển tải, giao lu, biến đổi và nâng cao để góp phần vào sự giàu có và cờng thịnh về nền văn hoá, kinh tế xã hội của dân tộc, của đất nớc Vai trò và ý nghĩa của du lịch văn hoá đối với kinh doanh du lịch là hết sức quan trọng, góp pần thúc đẩy du lịch vơn lên, tạo đà cho du lịch ngày càng phát triển đem lại hiệu qủa to lớn và ổn định cho nền kinh tế Nó có hiệu qủa là càng tăng giá trị văn hoá- văn minh bản sắc dân tộc thì hiệu qủa kinh doanh du lịch này càng cao Nhận biết đợc vấn đề đó các nhà kinh doanh du lịch, các nhà quản lý kinh tế phải không những kiểm tra ngăn chặn những vặt phi văn hoá bằng hệ thống pháp luật mà vấn đề lâu dài và quan trọng hơn là xây dựng tạo ra để hấp dẫn
Trang 8từ bản sắc dân tộc, thuần phong mỹ tục dân tộc đợc bảo tồn, nâng cấp các di tích lịch sử văn hoá kiến trúc.
3 Điều kiện để phát triển du lịch văn hoá:
Sự phát triển du lịch văn hoá nói riêng và du lịch nói chung đòi hỏi phải c ó những điều kiện khách quan và điều kiện chủ quan cần thiết nhất định (xem sơ đồ sau)
Trang 9điều kiện phát triển du lịch văn hoá
điều kiện thời gian
điều kiện nguồn khách
điều kiện nền kinh tế đất
điều kiện cơ sở
hạ tầng
điềukiện chính trị và
an toàn
điều kiện tài nguyê
n du lịch
điều kiện sẵn sàng
đón khách
điều kiện về môi
trường văn hoá
Tài nguyên du lịch
tự nhiên
Các tài nguyên du lịch nhân tạo
điều kiện về tổ
điều kiện về mặt
kỹ thuật
điều kiện về mặt
kinh tế
Các tài nguyên có giá trị lịch
Tài nguyên có giá trị kến
Các tài nguyên có giá trị văn
Các tài nguyên có giá trị nghệ
thuật quần chúng
Các thành tựu sự kiện kinh
tế chính trị xã hội
Trang 10Kinh doanh du lịch là một loại hình kinh doanh cao cấp không thể tách rời văn hoá vì xét cho cùng thì du lịch là hoạt động văn hoá Văn hoá là nhu cầu thiết yếu trong đời sống xã hội đồng thời nó cũng là nhu cầu đặc trng của con ngoừi khi đi du lịch do vậy văn hoá là yếu tố quyết định tính hấp dẫn của sản phẩm du lịch vì nó giải quyết nhu cầu về nhận thức thẩm mỹ Có nghĩa là điểm đến du lịch nên đi phải có cái gì cho ngời ta xem và ngời ta làm Xét về hai khía cạnh: ngời đi du lịch và những nhà kinh doanh du lịch để phát triển du lịch văn hoá thì yếu tố đó là tài nguyên văn hoá.
- Khách du lịch: Với ớc muốn tìm tòi, hiểu biết thêm về những giá trị văn hoá, tinh thần của một dân tộc, một vùng, một địa phơng nào đó và do vậy họ sẽ đến với du lịch văn hoá, du lịch văn hoá chỉ có thể phát triển ở một vùng, một địa phơng, một đất nớc nếu ở đó đã có tài nguyên văn hó đa dạng phong phú, độc đáo mang đậm bản sắc dân tộc kết hợp với một số yếu tố khác tạo nên những địa điểm du lịch văn hóa đầy hấp dẫn thu hts Chính những yếu tố đó đã đa khách du lịch tìm đến những nơi có tài nguyên văn hoá lôi cuốn và do đó tài nguyên văn hoá là yếu tố quan trọng nhất đối với lu lợng đi du lịch văn hoá ngày càng tăng của khách du lịch
- Nhà kinh doanh : mục đích là thu hút đợc nhiều khách tham quan, vui chơi giải trí, tìm hiểu về các lĩnh vực văn hoá để từ đó có đợc doanh thu cao, lợi nhuận lớn, muốn đạt đợc mục đích đó để phục vụ khách du lịch đến tham quan tìm hiểu thì điều kiện đầu tiên là phải có tài nguyên du lịch thì mới có thể điều kiện du lịch đợc Khi có tài nguyên du lịch thì khách mớia có ớc muốn tham quan và do đó các nhà kinh doanh du lịch mới có thể thu hút đợc lợi nhuạn từ đây, ngành du lịch cũng vì thế mà phát triển hơn.
Để phát triển du lịch văn hoá thì cũng cần phải có tài nguyên văn hío, đây là yếu tố quyết định, tài nguyên văn hóa với đặc điểm kỳ diệu thú vị, đa dạng, độc đáo sẽ ngày càng thu hút đông đảo du khách đến tham quan nhằm thoả mãn trí tò mò cũng nh phàan nào đó đáp ứng đợc lòng mong muốn hiểu biết sâu rộng về cái hay, cái đẹp của mỗi vùng, mỗi địa phơng Tài nguyên văn hoá bao gồm những tài nguyên có giá trị về văn hoá phi vật chất, nguồn