Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù ở tỉnh phú yên

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐỒN THỊ NHƯ HOA PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH ĐẶC THÙ Ở TỈNH PHÚ YÊN LUẬN ÁN TIẾN SĨ ĐỊA LÍ HỌC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH – Năm 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐỒN THỊ NHƯ HOA PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH ĐẶC THÙ Ở TỈNH PHÚ YÊN Chuyên ngành : Địa lí học Mã số : 62 31 05 01 LUẬN ÁN TIẾN SĨ ĐỊA LÍ HỌC Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Kim Hồng Thành phố Hồ Chí Minh – Năm 2020 i LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu độc lập cá nhân Các số liệu nêu luận án trung thực Mọi tài liệu tham khảo trích dẫn xác Tơi xin chịu hồn tồn trách nhiệm kết công bố luận án Nghiên cứu sinh Đoàn Thị Như Hoa ii LỜI CẢM ƠN Để hồn thành luận án, tơi xin gửi lời cảm ơn đặc biệt tới PGS.TS Nguyễn Kim Hồng, PGS.TS Phạm Xuân Hậu tận tình hướng dẫn, động viên giúp đỡ tơi suốt q trình thực luận án Tơi xin trân trọng cảm ơn Phịng Sau Đại học, Ban chủ nhiệm Thầy, Cô Khoa Địa lí, Trường Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh tạo điều kiện tốt cho tơi hồn thành q trình học tập, nghiên cứu trường Tôi xin chân thành cảm ơn đơn vị công tác: Bộ mơn Văn hóa - Du lịch, Khoa Khoa học Xã hội - Nhân văn đồng nghiệp; Ban Giám hiệu Phòng, Ban Trường Đại học Phú Yên tạo điều kiện thuận lợi cho tơi q trình tham gia học tập, nghiên cứu TP Hồ Chí Minh Tơi xin gửi lời cảm ơn Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch tỉnh Phú Yên; Sở, Ban ngành liên quan; Doanh nghiệp du lịch, đồng nghiệp cộng đồng địa phương địa bàn tỉnh Phú Yên nhiệt tình giúp đỡ cung cấp thông tin, tư liệu đóng góp ý kiến cho việc nghiên cứu hồn thành luận án Cuối cùng, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình; thầy, cô; bạn bè, đồng nghiệp, sinh viên… chia sẻ, động viên suốt thời gian học tập thực cơng trình Tơi xin cảm ơn tình cảm tốt đẹp q báu Tác giả luận án iii MỤC LỤC Danh mục chữ viết tắt Danh mục hình vẽ Danh mục bảng biểu MỞ ĐẦU Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ SẢN PHẨM DU LỊCH VÀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH ĐẶC THÙ 20 1.1 Cơ sở lí luận 20 1.1.1 Sản phẩm du lịch sản phẩm du lịch đặc thù 20 1.1.2 Phát triển sản phẩm du lịch sản phẩm du lịch đặc thù 32 1.2 Cơ sở thực tiễn 40 1.2.1 Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù giới 40 1.2.2 Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù nước 45 Tiểu kết chương 48 Chương ĐIỀU KIỆN VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH ĐẶC THÙ Ở TỈNH PHÚ YÊN 51 2.1 Điều kiện phát triển 51 2.1.1 Vị trí địa lí, phạm vi lãnh thổ 51 2.1.2 Tài nguyên du lịch khác biệt 52 2.1.3 Dịch vụ du lịch đặc biệt 74 2.1.4 Cơ sở hạ tầng, sở vật chất kĩ thuật du lịch 75 2.1.5 Chính sách phát triển du lịch 78 2.1.6 Nguồn vốn 79 2.1.7 Nhu cầu thị trường sản phẩm du lịch đặc thù 79 2.1.8 Liên kết, hợp tác phát triển sản phẩm du lịch đặc thù 82 2.2 Thực trạng phát triển 84 2.2.1 Kết hoạt động du lịch 84 iv 2.2.2 Kết điều tra xã hội học 98 2.2.3 Kết phân tích SWOT 118 2.2.4 Liên kết, hợp tác phát triển sản phẩm du lịch đặc thù 128 Tiểu kết chương 132 Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH ĐẶC THÙ Ở TỈNH PHÚ YÊN 135 3.1 Định hướng phát triển 135 3.1.1 Căn định hướng 135 3.1.2 Định hướng phát triển 136 3.2 Giải pháp phát triển 148 3.2.1 Khai thác tối đa lợi tài nguyên du lịch khác biệt 148 3.2.2 Phát triển đồng hệ thống dịch vụ du lịch đặc biệt 151 3.2.3 Nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch đặc thù 156 3.2.4 Kết nối hình thành chuỗi sản phẩm du lịch đặc thù 161 Tiểu kết chương 163 KẾT LUẬN DANH MỤC CƠNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT TT Chữ viết tắt Chữ đầy đủ CTr/TU Chương trình/Trung ương DT-DT Di tích - Danh thắng DVDL Dịch vụ du lịch HTV KH-UBND KL/TU Kết luận/Trung ương KT-CN Kĩ thuật - Công nghệ NQ-CP Nghị - Chính phủ NQ-HĐND 10 SPDL 11 SPDLTN Sản phẩm du lịch tự nhiên 12 SPDLVH Sản phẩm du lịch văn hóa 13 TC-VH Tổ chức - Vận hành 14 THPT Trung học phổ thông 15 TNDL Tài nguyên du lịch 16 TNDLTN Tài nguyên du lịch tự nhiên 17 TNDLVH Tài nguyên du lịch văn hóa 18 UBND 19 VND Việt Nam đồng 20 VTV Đài truyền hình Việt Nam Đài truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh Kế hoạch - Ủy ban nhân dân Nghị - Hội đồng nhân dân Sản phẩm du lịch Ủy ban nhân dân vi DANH MỤC HÌNH VẼ TT Tên hình vẽ Trang Hình 1.1 Cơ cấu sản phẩm du lịch đặc thù 24 Hình 1.2 Bản đồ hành tỉnh Phú n 50 Hình 2.1 Tốc độ tăng trưởng du khách (2009 - 2018) 92 Hình 2.2 Tốc độ tăng trưởng tổng thu du lịch (2009 - 2018) 95 Hình 2.3 Bản đồ tài nguyên du lịch tỉnh Phú Yên 134 Hình 3.1 Bản đồ sản phẩm du lịch đặc thù tỉnh Phú Yên 165 DANH MỤC BẢNG BIỂU TT Tên bảng Trang Bảng 1.1 Đánh giá sản phẩm du lịch đặc thù 31 Bảng 1.2 Đánh giá mức độ đặc thù sản phẩm du lịch 32 Bảng 2.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên khác biệt Phú Yên 53 Bảng 2.2 Tài nguyên du lịch văn hóa khác biệt Phú Yên 63 Bảng 2.3 Thị trường du khách quốc tế trọng điểm 79 Bảng 2.4 Thị trường du khách quốc tế tiềm 80 Bảng 2.5 Số lượt du khách đến Phú Yên (2009 - 2018) 91 Bảng 2.6 Tổng thu du lịch Phú Yên (2009 - 2018) 94 Bảng 2.7 Số lượt du khách doanh số bán vé 97 Bảng 2.8 Thông tin cá nhân du khách 98 Bảng 2.9 Mục đích du lịch du khách 101 Bảng 2.10 Hoạt động du khách chuyến du lịch 103 Bảng 2.11 Các điểm tham quan du khách 105 Bảng 2.12 Số lần du lịch thời gian lưu trú du khách 107 Bảng 2.13 Đối tượng du khách hình thức lưu trú 109 Bảng 2.14 Phương thức phương tiện tiếp cận điểm đến 110 Bảng 2.15 Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù Phú Yên 112 Bảng 2.16 Đánh giá mức độ đặc thù sản phẩm du lịch Phú Yên 113 Bảng 2.17 Ma trận SWOT sản phẩm du lịch đặc thù Phú Yên 125 Bảng 3.1 141 Định hướng phát triển sản phẩm du lịch đặc thù Phú Yên MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Cùng nghiệp đổi đất nước nay, ngành du lịch nước ta có nhiều tiến bộ, đạt số thành tựu đáng kể, góp phần quan trọng vào tăng trưởng kinh tế, xóa đói giảm nghèo, đảm bảo an sinh xã hội, bảo tồn giá trị văn hóa, bảo vệ mơi trường, giữ vững an ninh quốc phịng Bên cạnh đó, ngành du lịch bộc lộ hạn chế bất cập định, chưa có bước phát triển đột phá để khẳng định vai trò ngành kinh tế mũi nhọn, hiệu tăng trưởng chưa tương xứng với tiềm năng, lợi đất nước, trình phát triển ẩn chứa yếu tố thiếu bền vững Thực tiễn phát triển du lịch Việt Nam năm qua cho thấy: “phát triển sản phẩm du lịch tạo thương hiệu điểm đến yêu cầu đặc biệt thúc đẩy du lịch” (Viện nghiên cứu phát triển du lịch, 2015) Nghị số 08-NQ/TW, ngày 16/01/2017 Bộ Chính trị phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn rõ: “ tập trung phát triển sản phẩm du lịch biển, đảo, du lịch văn hóa, tâm linh, du lịch sinh thái du lịch cộng đồng có sức hấp dẫn khả cạnh tranh cao; kiểm soát nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ du lịch theo hướng đại, khác biệt; ban hành sách khuyến khích, ưu đãi đầu tư vào du lịch, địa bàn trọng điểm, vùng sâu, vùng xa có tiềm du lịch, sản phẩm du lịch đặc thù…” Như vậy, việc phát triển sản phẩm du lịch đặc thù nội dung chiến lược quan trọng nhằm nâng cao lực cạnh tranh du lịch Việt Nam để phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Phú Yên tỉnh thuộc vùng Duyên hải Nam Trung Bộ, đánh giá địa phương giàu tiềm để phát triển du lịch Giao thơng thuận lợi, có quốc lộ 1A đường sắt Bắc - Nam qua, quốc lộ 25 nối Tây Nguyên, quốc lộ 29 nối cảng biển quốc tế Vũng Rơ với cửa Đắk R (Đắk Lắk), có sân bay Tuy Hịa đại (Sở Giao thơng vận tải Phú n, 2015) Phú n cịn có bờ biển dài 189km nhiều nơi quanh co, núi biển liền kề tạo nên bãi, đầm, vịnh, mũi, gành mang vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ kì thú Sự đan xen, giao thoa nhiều văn hóa khoảng 30 dân tộc tạo nên sắc thái văn hóa dân gian phong phú với điệu dân ca, dân vũ đặc sắc ca chòi, hò bá trạo, nhạc cụ dân tộc Sở Văn hóa Thể thao Du lịch Phú Yên, 2012 nhận định: “địa phương có nguồn tài nguyên du lịch dồi dào, sở hạ tầng, sở vật chất kĩ thuật du lịch đảm bảo, mơi trường tự nhiên - văn hóa thuận lợi phát triển du lịch” Trung tâm Qui hoạch Quản lí tổng hợp vùng Duyên hải, 2014 đánh giá: “Phú Yên có nguồn tài nguyên du lịch tự nhiên phong phú, đa dạng; tài nguyên du lịch văn hóa đặc sắc, độc đáo” Sở Giao thông vận tải Phú Yên, 2015 khẳng định: “Tỉnh nằm trục giao thông xuyên quốc gia đường sắt, đường bộ, đường thủy, cửa ngõ biển Đông vùng Tây Nguyên qua đường Xuyên Á nước Đông Dương, cảng Vũng Rô đón tàu trọng tải nặng sân bay Tuy Hịa tiếp nhận máy bay lớn” Sở Văn hóa Thể thao Du lịch Phú Yên, 2012 nhấn mạnh: “địa phương tập trung phát triển du lịch để bước trở thành điểm nhấn quan trọng liên kết phát triển du lịch khu vực Duyên hải Nam Trung Bộ - Tây Nguyên” Chương trình hành động 05-CTr/TU Tỉnh ủy Kế hoạch 119/KH-UBND Ủy ban nhân dân tỉnh, 2016 có chiến lược: “đầu tư phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng tỉnh Phú Yên giai đoạn 2016 - 2020” Với tiềm lợi lo lớn sách chiến lược phát triển du lịch cấp thiết, tỉnh Phú n hồn tồn có khả phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng Tuy nhiên qua khảo sát ban đầu, ngành du lịch địa phương phát triển chưa tương xứng với tiềm lợi vốn có chưa thực hóa sách chiến lược phát triển du lịch Mặc dù sở hữu tài nguyên du lịch phong phú, đặc sắc sản phẩm du lịch địa phương chưa đa dạng, độc cạnh tranh với địa phương khác vùng nhằm góp phần khẳng định vị tỉnh đồ du lịch quốc gia xây dựng thương hiệu thị trường du lịch quốc tế Vì thế, tơi chọn đề tài: “Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù tỉnh Phú Yên” để nghiên cứu Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục tiêu nghiên cứu Trên sở tổng quan lí luận thực tiễn sản phẩm du lịch phát triển sản phẩm du lịch đặc thù, đề tài phân tích điều kiện thực trạng phát triển sản phẩm du lịch đặc thù tỉnh Phú Yên Từ đó, đề xuất định hướng giải pháp góp phần phát triển sản phẩm du lịch đặc thù địa phương giai đoạn XXXIV 21 22 Danh lam thắng cảnh Vịnh Xuân Đài Thị xã Sông Cầu QĐ số 177/QĐ-VHTTDL Huyện Tuy An ngày 20/1/2011 Di tích lịch sử quốc gia Phường Mộ địa điểm đền thờ Đào Trí Xuân Đài QĐ số 2247/QĐ-VHTTDL ngày 29/6/2015 (Sở Văn hóa Thể thao Du lịch Phú Yên, 2018) Phụ lục 2.2 Di tích - danh thắng cấp tỉnh TT Tên di tích - danh thắng Di tích lịch sử - văn hóa Chùa Khánh Sơn 10 Phường QĐ số 783/QĐ-UBND ngày 18/5/2011 Di tích khảo cổ Phường QĐ số 784/QĐ-UBND Tháp Chăm Đông Tác Phú Thạnh ngày 18/5/2011 Di tích lịch sử - văn hóa Đình Ngọc Lãng Di tích lịch sử - văn hóa Đình Phú Câu Xã Bình Ngọc Phường QĐ số 521/QĐ-UBND ngày 02/4/2013 QĐ số 2234/QĐ-UBND ngày 31/12/2014 Di tích lịch sử - văn hóa Phường QĐ số 558/QĐ-UBND Lăng Đơng Tác Phú Đơng ngày14/3/2016 Di tích lịch sử - văn hóa Lăng Long Thủy Di tích lịch sử - văn hóa Đình Năng Tịnh Xã An Phú Phường QĐ số 1484/QĐ-UBND ngày 26/7/2018 QĐ số 1485/QĐ-UBND ngày 26/7/2018 Thị xã Sơng Cầu (03 di tích) II Quyết định Thành phố Tuy Hịa (07 di tích) I Địa Di tích lịch sử Phường QĐ số 786/QĐ-UBND Hành cung Long Bình Xn Phú ngày 18/5/2011 Di tích lịch sử - văn hóa Thơn Hịa Lợi, QĐ số 561/QĐ-UBND Lăng Hịa Lợi Xã Xn Cảnh ngày14/3/2016 Di tích lịch sử Thôn Địa đểm diễn trận đánh Long Thạnh, Đèo Cù Mông năm 1965 Xã Xuân Lộc QĐ số 1761/QĐ-UBND ngày 11/9/2017 XXXV Huyện Đồng Xuân (02 di tích) III 11 12 Di tích lịch sử Xã QĐ số 789/QĐ-UBND Mộ Nguyễn Hào Sự Xuân Phước ngày 18/5/2011 Xã QĐ số 792/QĐ-UBND Xuân Quang ngày 18/5/2011 Di tích lịch sử Suối Cối Huyện Sơn Hịa (04 di tích) IV 13 14 15 Di tích lịch sử Trại An Trí Trà Kê Xã Sơn Hội QĐ số 793/QĐ-UBND ngày 18/5/2011 Di tích lịch sử Thị trấn QĐ số 2181/QĐ-UBND Mộ liệt sĩ tập thể Bắc Lý Củng Sơn ngày 29/12/2014 Di tích lịch sử Địa điểm diễn Khu phố trận đánh Chi khu quận lỵ Đơng Hịa, QĐ số 3225/QĐ-UBND Củng Sơn giải thoát Luật sư Thị trấn ngày 30/12/2016 Nguyễn Hữu Thọ lần thứ Củng Sơn Khu phố 16 Di tích lịch sử Tây Hịa, QĐ số 437/QĐ-UBND Đền thờ Tiền hiền Củng Sơn Thị trấn ngày 02/3/2018 Củng Sơn Huyện Đơng Hịa (07 di tích) V 17 18 19 Xã QĐ số 785/QĐ-UBND Hịa Xn Đơng ngày 18/5/2011 Di tích lịch sử Xã QĐ số 790/QĐ-UBND Mộ Nguyễn Hữu Dực Hòa Hiệp Trung ngày 18/5/2011 Di tích lịch sử - văn hóa Xã QĐ số 522/QĐ-UBND Lăng Phú Lạc Hịa Hiệp Nam ngày 02/4/2013 Di tích lịch sử Núi Hiềm Xã Hịa Thành, 20 Di tích lịch sử - văn hóa huyện Đơng Hịa QĐ số 2233/QĐ-UBND Mộ nhà thờ Dương Văn Khoa Xã Hịa An, ngày 31/12/2014 Huyện Phú Hịa Thơn 21 Di tích lịch sử Núi Qo Phú Lạc, Xã Hịa Hiệp Nam QĐ số 559/QĐ-UBND ngày 14/3/2016 XXXVI 22 23 Di tích lịch sử Nơi diễn Xã QĐ số 560/QĐ-UBND trận đánh tiêu biểu Đèo Cả Hòa Xuân Nam ngày 14/3/2016 Di tích lịch sử Địa điểm diễn vụ thảm sát xã Hòa Hiệp Nam 25 Hòa Hiệp Nam QĐ số 3224/QĐ-UBND ngày 30/12/2016 Danh lam thắng cảnh Xã Hòa Phong, Núi Hương, Bàu Hương, Hịa Mỹ Tây, Chùa Hương Hịa Mỹ Đơng Di tích lịch sử - văn hóa Thơn Lạc Mỹ, QĐ số 3223/QĐ-UBND Mộ Bà Lê Thị Loan Xã Hòa Phú ngày 30/12/2016 Xã QĐ số 1760/QĐ-UBND Hòa Tân Tây ngày 11/9/2017 Di tích lịch sử 26 Thọ Lâm, Xã Huyện Tây Hịa (03 di tích) VI 24 Thơn Đa Ngư, Địa điểm diễn trận chiến đấu chống càn xã Hòa Tân năm 1967 QĐ số 781/QĐ-UBND ngày 18/5/2011 Huyện Phú Hịa (09 di tích) VII QĐ số 782/QĐ-UBND 27 Di tích thắng cảnh Gành Đá Xã Hịa Thắng 28 Di tích lịch sử Núi Sầm Xã Hịa Trị Di tích lịch sử Nhà tưởng niệm Xã QĐ số 2261/QĐ-UBND Đồng chí Trần Hào Hịa Quang Nam ngày 20/12/2013 Xã QĐ số 2262/QĐ-UBND Hòa Quang Bắc ngày 20/12/2013 29 30 Di tích lịch sử Núi Miếu ngày 18/5/2011 QĐ số 791/QĐ-UBND ngày 18/5/2011 Xã Hịa Hội, 31 Di tích lịch sử - văn hóa thắng cảnh Đập Đồng Cam Huyện Phú Hịa Xã Sơn Thành Đơng, QĐ số 2232/QĐ-UBND ngày 31/12/2014 Huyện Tây Hịa 32 33 Di tích lịch sử - văn hóa Xã QĐ số 2236/QĐ-UBND Văn miếu Tuy Hịa Hịa Quang Bắc ngày 31/12/2014 Di tích lịch sử - văn hóa Thơn Qui Hậu, QĐ số 622/QĐ-UBND Lẫm Qui Hậu Xã Hòa Trị ngày 21/3/2016 XXXVII 34 35 Di tích lịch sử - văn hóa Lẫm Đại Phú 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 IX Đại Phú, Xã Hòa Quang Nam Di tích lịch sử - văn hóa Đình Phú Sen Thơn Phú Sen, Xã Hòa Định Tây QĐ số 3222/QĐ-UBND ngày 30/12/2016 QĐ số 3226/QĐ-UBND ngày 30/12/2016 Huyện Tuy An (12 di tích) VIII 36 Thơn Di tích lịch sử Vụ thảm sát Chợ Giã Xã An Ninh Tây QĐ số 794/QĐ-UBND ngày 18/5/2011 Di tích lịch sử Xã QĐ số 795/QĐ-UBND Vụ thảm sát thôn Phú Sơn An Ninh Đông ngày 18/5/2011 Di tích lịch sử Vụ thảm sát Gành Đá - Vũng Bầu Di tích lịch sử Vụ thảm sát An Lĩnh Di tích lịch sử Vụ thảm sát Gị É, Gộp Dệt Di tích lịch sử Những vụ thảm sát xã An Hịa Di tích lịch sử Vụ thảm sát thơn Tân Long Di tích lịch sử Vụ thảm sát thơn Mỹ Long Di tích lịch sử Những vụ Xã An Hải Xã An Lĩnh Xã An Xuân Xã An Hòa Xã An Cư Xã An Dân Xã An Định thảm sát xã An Định Di tích lịch sử - văn hóa Chùa Cổ Lâm - Hội Tôn QĐ số 796/QĐ-UBND ngày 18/5/2011 QĐ số 797/QĐ-UBND ngày 18/5/2011 QĐ số 798/QĐ-UBND ngày 18/5/2011 QĐ số 523/QĐ-UBND ngày 02/4/2013 QĐ số 2258/QĐ-UBND ngày 20/12/2013 QĐ số 2259/QĐ-UBND ngày 20/12/2013 QĐ số 2260/QĐ-UBND ngày 20/12/2013 Xã An Ninh Tây QĐ số 2235/QĐ-UBND ngày 31/12/2014 Di tích lịch sử Xã QĐ số 562/QĐ-UBND Vụ thảm sát thôn Phú Hạnh An Ninh Đơng ngày 14/3/2016 Di tích lịch sử Nơi thành lập Tỉnh ủy lâm thời Xã An Mỹ Huyện Sơng Hinh (02 di tích) QĐ số 1660/QĐ-UBND ngày 24/8/2017 XXXVIII Di tích lịch sử Căn cách mạng 48 huyện Sông Hinh Xã Sông Hinh kháng chiến chống Mỹ 49 X Di tích lịch sử Thơn Địa điểm diễn trận đánh Tuy Bình, Xã Tuy Bình Đức Bình Tây QĐ số 1386/QĐ-UBND ngày 24/6/2016 QĐ số 97/QĐ-UBND ngày 16/01/2018 Thành phố Tuy Hòa, huyện Tây Hịa, huyện Sơn Hịa (01 di tích) Hịa ThịnhTây Hịa; Di tích lịch sử 50 Địa điểm quản thúc giải thoát Luật sư Nguyễn Hữu Thọ Củng Sơn- QĐ số 799/QĐ-UBND Sơn Hịa; ngày 18/5/2011 Bình KiếnTuy Hịa (Sở Văn hóa Thể thao Du lịch Phú Yên, 2018) XXXIX PHỤ LỤC Bảng hỏi ý kiến du khách đến tỉnh Phú Yên XL Phụ lục 3.1 Bảng hỏi du khách nội địa Với mong muốn tạo nhiều sản phẩm dịch vụ du lịch có chất lượng cao để phục vụ du khách ngày tốt hơn, chúng tơi thực nghiên cứu thăm dị ý kiến du khách, hỗ trợ luận án Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù tỉnh Phú Yên Rất mong Anh/Chị tham gia trả lời câu hỏi Xin cảm ơn hợp tác Anh/Chị! Anh/Chị du lịch Phú Yên lần?  Lần  Lần thứ  Lần thứ  Trên lần Anh/Chị du lịch với mục đích gì? (Có thể chọn nhiều câu trả lời)  Tham quan,  Đi lễ, tham gia lễ hội khám phá thiên nhiên  Công tác, hội nghị,  Nghỉ ngơi, nghỉ cuối tuần  Tìm hiểu văn hóa, lịch sử thương mại  Thăm bạn bè, người thân  Khác …………………… Anh/Chị du lịch với ai? (Có thể chọn nhiều câu trả lời)  Gia đình  Đi hai người/cặp đơi  Cơ quan, đồng nghiệp  Nhóm bạn bè  Đi  Khác ……………… Anh/Chị du lịch theo phương thức nào?  Đặt tour du lịch trọn gói  Tự tổ chức  Khác …………… Anh/Chị tìm thơng tin du lịch qua phương tiện nào? (Có thể chọn nhiều câu trả lời)  Các công ty du lịch  Internet/mạng xã hội  Bạn bè, người thân  Các hội chợ du lịch  Truyền hình, báo, đài  Tờ rơi, tập gấp  Khác …………… quảng cáo Thời gian chuyến du lịch Anh/Chị …………… ngày Anh/Chị lựa chọn hình thức lưu trú chuyến du lịch?  Khách sạn -  Nhà nghỉ, nhà khách,  Nhà người thân  Khách sạn từ - nhà trọ  Lều, trại  Resort cao cấp  Homestay  Khác ………… XLI Tại Phú Yên, Anh/Chị tham quan đâu điểm làm Anh/Chị ấn tượng? (Có thể chọn nhiều câu trả lời gạch chân điểm ấn tượng)  Gành Đá Đĩa  Đền thờ Lương Văn Chánh  Bãi biển Tuy Hòa  Mũi Đại Lãnh  Nhà thờ Mằng Lăng  Đồi Thơm  Đảo Nhất Tự Sơn  Chùa Đá Trắng  Bãi Xép  Núi Đá Bia  Chùa Thanh Lương  Đập Đồng Cam  Vũng Rô  Tháp Nhạn  Khác …………… Trong chuyến du lịch, Anh/Chị Phú Yên hay kết hợp đến tỉnh khác vùng Duyên hải Nam Trung Bộ?  Chỉ Phú Yên  Kết hợp (có thể chọn nhiều câu trả lời)  Đà Nẵng  Quảng Ngãi  Ninh Thuận  Quảng Nam  Bình Định  Bình Thuận  Khánh Hịa 10 Những hoạt đợng du lịch Anh/Chị ưa thích chuyến đi? (Có thể chọn nhiều câu trả lời)  Nghỉ dưỡng biển đảo  Tham gia hoạt động sinh thái biển đảo  Tham gia hoạt động thể thao biển  Tham gia du lịch thể thao mạo hiểm (leo núi, vượt thác)  Khám phá thiên nhiên khu bảo tồn  Tìm hiểu, tham quan di tích lịch sử, văn hóa, cách mạng  Tham gia lễ hội, kiện văn hóa  Đi lễ chùa chiền/đền thờ  Vui chơi, giải trí cơng viên, khu vui chơi  Chữa bệnh, làm đẹp  Trải nghiệm sống người dân địa  Thưởng thức ẩm thực địa phương  Mua sắm, mua sản vật, hàng hóa địa phương  Tổ chức đám cưới/ nghỉ tuần trăng mật  Khác XLII 11 Ngồi hoạt đợng trên, Anh/Chị cịn tham gia hoạt đợng sau đây?  Tham gia hoạt động tình nguyện bảo vệ mơi  Tham gia hoạt động thiện trường (trồng cây, nhặt rác, làm bãi biển…) nguyện giúp đỡ cộng đồng 12 Anh/Chị đánh du lịch Phú Yên? Kém Sự thuận tiện chuyến bay, địa điểm sân bay, Bình thường Tốt Rất tốt     Đường xá kết nối tới điểm, khu du lịch     Chất lượng tàu thuyền phục vụ du lịch     Sự thuận tiện dịch vụ du lịch địa phương     Sự đa dạng sở dịch vụ (khách sạn, nhà hàng )     Chất lượng khách sạn, nhà nghỉ     Chất lượng nhà hàng, sở ăn uống         Sự niềm nở người dân địa phương     Cảnh quan thiên nhiên, khí hậu     Vệ sinh mơi trường, an ninh an toàn     Nhân viên phục vụ du lịch     dịch vụ sân bay Chất lượng dịch vụ bổ sung (hoạt động vui chơi giải trí đêm, mát-xa, mua sắm, ngân hàng, y tế ) 13 Anh/Chị vui lòng cho biết một số thông tin cá nhân: Tuổi :  Dưới 18  18 - 30  31 - 45 Giới tính :  Nam  Nữ  Khơng trả lời Nghề nghiệp :  Chính khách, thương gia  Nhân viên doanh nghiệp, công nhân  46 - 60  Trên 60  Công chức, viên chức nhà nước  Học sinh, sinh viên  Khác …… Nơi sống: …………………………… Xin cảm ơn chúc Anh/Chị có chuyến du lịch vui vẻ! Người vấn Người vấn XLIII Phụ lục 3.2 Bảng hỏi du khách quốc tế With the desire to improve the quality of tourism products and services, we are conducting a research to develop typical tourism products in Phu Yen We are seeking for your support in answering the following questions Thank you very much for your cooperation! How many times have you been to Phu Yen?  One time  Two times  Three times  More than times What are the purposes of your trip?(multiple choice)  Exploring nature  Festivals  Visiting friends/relatives  Learning culture  Business, conference  Relaxing/weekend break and history  Other ……………… Who you travel with? (multiple choice)  Family  Couple  Colleagues  Friends  Alone  Other ………………… How you organize this trip?  Buy package tour  Self-organize  Other ………………… How you find travel information? (multiple choice)  Tour companies  Internet/social networks  Friends, relatives  Tourism fair   Other ……………… newspaper Television, radio,  Brochure, leaflets Duration of your trip : ……………days What is your choice of accommodation?  1-2 star hotel  Motel/ Guest house/ Inn  Acquaintance’s house  3-5 star hotel  Homestay  Tent, camp, bungalow  Luxury resort  Other ………………… XLIV Which destinations have you visited in Phu Yen and which ones are impressive? (multiple choice and underline the most impressive destinations)  Rapids of Stone Plates  Luong Van Chanh Temple  Tuy Hoa Beach  Dai Lanh Cap  Mang Lang Church  Thom Hill  Nhat Tu Son Island  Da Trang Pagoda  Xep Beach  Da Bia Mountain  Thanh Luong Pagoda  Dong Cam Dam  Ro Bay  Nhan Tower  Other………… Have you just visited in Phu Yen or combined to visit other provinces in the South Central Coast region in the above trips?  Just visited in Phú Yên  Combined: (multiple choice)  Da Nang  Quang Ngai  Ninh Thuan  Quang Nam  Binh Dinh  Binh Thuan  Khanh Hoa 10 Among the tourism experiences you have done in the above trips, what are your favorite activities? (multiple choice)  Recreation at sea and islands  Marine and island ecological activities  Participating in beach sport activities  Adventure tourism activities (parasailing, canyoneering)  Exploring nature in protected areas  Learning and visiting historical - cultural relics  Participating in festivals, cultural events  Visiting pagodas/temples  Going to amusement/theme parks  Health/wellness and beauty tourism  Experiencing local people’s life  Enjoying local cuisines  Shopping, buying local goods  Wedding/honeymoon destinations  Others XLV 11 In addition to the above activities, which of the following activities have you participated in?  Volunteer in environmental protection (tree  Volunteer/charity activities planning, waste collecting, beach cleaning…) help communities 12 How you evaluate tourism in Phu Yen tourism? Very Bad Average Good         Quality of tourism boats/ships/canoes     Convenience of local tourism services     Diversity of service facilities (hotel, restaurant)     Quality of hotels, motels     Quality of restaurants         Friendliness of local community     Natural landscape, climate     Sanitation, safety and security     Tourism service staff     Convenience of flights, airport locations, airport services Roads connecting to tourism destinations, areas Quality of additional services (nightlife, massage, shopping, ATM, health care…) good 13 Personal information: Age :  Under 18  18 - 30  31 - 45 Gender :  Male  No answer  Female Occupation :  Politician, trader  Business man, worker  46 - 60  Above 60  State officials  Pulpil, student  Others Nationality: ………………………………… Thank you very much and wish you have a great trip! Interviewer Interviewee XLVI PHỤ LỤC Mợt số hình ảnh tài nguyên du lịch khác biệt tỉnh Phú Yên XLVII Bãi Xép (Tác giả: Nguyễn Hữu Xuân) Gành Đá Đĩa (Tác giả: Nguyễn Hữu Xuân) XLVIII Hòn Yến (Tác giả: Nguyễn Hữu Xuân) Núi Đá Bia (Tác giả: Nguyễn Hữu Xuân) ... phát triển sản phẩm du lịch, sản phẩm du lịch đặc thù; vai trò bên liên quan; yêu cầu phát triển sản phẩm du lịch đặc thù; điều kiện phát triển sản phẩm du lịch đặc thù; vấn đề phát triển sản phẩm. .. lịch phát triển sản phẩm du lịch đặc thù Chương Điều kiện thực trạng phát triển sản phẩm du lịch đặc thù tỉnh Phú Yên Chương Định hướng giải pháp phát triển sản phẩm du lịch đặc thù tỉnh Phú Yên. .. tài nguyên du lịch khác biệt, sản phẩm du lịch đặc thù việc phát triển sản phẩm du lịch đặc thù địa phương Đó định hướng để đưa giải pháp phát triển sản phẩm du lịch đặc thù tỉnh Phú Yên Chuyên