NHỮNG GIẢI PHÁP MANG LẠI HIỆU QUẢ TRONG HOẠT ĐỘNG LIÊN KẾT ĐÀO TẠO GIỮA DOANH NGHIỆP DU LỊCH VÀ CƠ SỞ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NGÀNH DU LỊCH TẠI VIỆT NAM

51 14 0
NHỮNG GIẢI PHÁP MANG LẠI HIỆU QUẢ TRONG HOẠT ĐỘNG LIÊN KẾT ĐÀO TẠO GIỮA DOANH NGHIỆP DU LỊCH VÀ CƠ SỞ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NGÀNH DU LỊCH TẠI VIỆT NAM

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Những năm gần đây, ngành du lịch Việt Nam đang trên đà phát triển với những con số tăng trưởng vô cùng ấn tượng. Theo Tổng cục Du lịch, năm 2018, du lịch Việt Nam tiếp tục giữ được đà tăng trưởng hai con số. Các chỉ tiêu về khách du lịch quốc tế, khách du lịch nội địa và tổng thu từ khách du lịch đều tăng trưởng tốt. Việt Nam đón 15.497.791 lượt khách quốc tế, tăng 19,9% so với năm 2017. Lượng khách quốc tế đến từ 10 thị trường nguồn hàng đầu đạt 12.861.000 lượt, chiếm 83% tổng lượng khách quốc tế đến Việt Nam năm 2018. Khách quốc tế đến Việt Nam trong 3 năm từ 2015 đến 2018 đã tăng trưởng mạnh, năm 2018 lượng khách đến đã tăng gần gấp đôi so với năm 2015. Việt Nam được Tổ chức Du lịch thế giới xếp thứ 310 quốc gia điểm đến có tốc độ tăng trưởng khách quốc tế nhanh nhất thế giới năm 2018, sau khi đã xếp thứ 610 vào năm 2017 . Các địa phương là trung tâm du lịch lớn của cả nước có tốc độ tăng trưởng mạnh như: TP. Hồ Chí Minh đón 36,5 triệu lượt khách, trong đó đạt 7,5 triệu lượt khách quốc tế; Hà Nội đón khoảng 28 triệu lượt khách du lịch, trong đó có khoảng 5,5 triệu khách quốc tế, Quảng Ninh đón 12,5 triệu lượt khách, trong đó 5,3 triệu lượt khách quốc tế; Đà Nẵng đón 7,7 triệu lượt khách du lịch, trong đó khách quốc tế đạt gần 3 triệu... Nhiều địa phương khác cũng đón lượng khách khá lớn, từ 6 triệu lượt khách trở lên: Khánh Hoà, Hải Phòng, Kiên Giang, Lâm Đồng, Quảng Nam, Thanh Hoá... Tổng cục Du lịch cho biết, các địa phương tích cực phối hợp, liên kết để tổ chức các hội nghị hợp tác phát triển du lịch, đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến quảng bá, xây dựng nhiều sản phẩm du lịch mới nhằm đa dạng hóa sản phẩm, đem lại những trải nghiệm phong phú cho du khách trong và ngoài nước. Đặc biệt, năm 2018, du lịch Việt Nam nhận được rất nhiều các giải thưởng danh giá, uy tín trên thế giới, nổi bật nhất là giải thưởng “Điểm đến du lịch hàng đầu châu Á” tại Lễ trao Giải thưởng Du lịch Thế giới World Travel Awards (WTA) khu vực châu Á và châu Úc. Đồng thời, Việt Nam là “Điểm đến chơi golf hàng đầu châu Á” trong lễ trao giải của Golf World Travel Awards. Tổng thu từ khách du lịch năm 2018 đạt 637 nghìn tỷ đồng (tăng 17,7% so với năm 2017). Trong đó tổng thu từ du lịch quốc tế đạt 383 nghìn tỷ đồng (chiếm 60,1%), tổng thu từ du lịch nội địa đạt 254 nghìn tỷ đồng (chiếm 39,9%). Ngành Du lịch đóng góp trên 8,4% vào GDP cả nước; tạo ra hơn 2,5 triệu việc làm, trong đó có hơn 900 nghìn việc làm trực tiếp. Chất lượng dịch vụ du lịch cải thiện đáng kể. Sự tham gia của nhiều nhà đầu tư lớn trong và ngoài nước tiếp tục làm thay đổi chất lượng hạ tầng dịch vụ du lịch, góp phần hình thành nhiều khu du lịch khép kín, đẳng cấp quốc tế. Một số doanh nghiệp du lịch bước đầu thành lập các hãng hàng không đã tạo sự liên kết, phát triển mạnh mẽ giữa du lịch hàng không. Nhiều khu nghỉ dưỡng, khách sạn, điểm đến liên tiếp lọt vào danh sách điểm đến hấp dẫn nhất thế giới do các hãng thông tấn và tạp chí uy tín quốc tế bình chọn. Hạ tầng du lịch được cải thiện, chất lượng dịch vụ du lịch ngày càng được đầu tư và nâng cao. Công tác đảm bảo môi trường du lịch được thường xuyên kiểm tra, giám sát,… Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Ngọc Thiện đã đánh giá: Sự phát triển của du lịch Việt Nam trong những năm gần đây là “câu chuyện thần kỳ”. Tuy nhiên, chất lượng nguồn nhân lực vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu của sự phát triển của ngành du lịch. Theo thống kê của Tổng cục Du lịch (Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch), mỗi năm ngành du lịch cần thêm gần 40.000 lao động nhưng lượng sinh viên, học viên chuyên ngành ra trường chỉ khoảng 15.000 ngườinăm. Trong đó chỉ hơn 12% có trình độ cao đẳng, đại học trở lên. Trong 1,3 triệu lao động du lịch của cả nước, chỉ có 42% được đào tạo về du lịch, 38% đào tạo từ các ngành khác chuyển sang và khoảng 20% chưa qua đào tạo chính quy. Nhiều địa phương, doanh nghiệp du lịch cũng cho biết du lịch đang thiếu trầm trọng nhân lực và bày tỏ lo ngại nếu không nhanh chóng cải thiện, nhân sự sẽ trở thành nút thắt lớn của ngành du lịch trong quá trình phát triển sắp tới. Mặc dù là địa phương chiếm tới 70% lượng khách quốc tế đến Việt Nam nhưng nhân lực ngành du lịch Thành phố Hồ Chí Minh có sự lệch pha mạnh giữa cung – cầu. Ông Vũ cho hay tại Thành phố Hồ Chí Minh có đến 63 đơn vị đào tạo các ngành nghề về du lịch (tăng đều qua các năm), trong đó 18 đại học có đào tạo ngành du lịch, 21 cao đẳngcao đẳng nghề và 24 trung cấp nghềtrung học chuyên nghiệp. Thế nhưng số sinh viên, học viên tốt nghiệp vẫn chỉ đáp ứng được khoảng 60% so với nhu cầu. Đó là chưa tính đến nguồn nhân lực ở các vị trí lao động gián tiếp, đặc biệt ở các vị trí quản lý. Không chỉ thiếu, nhân lực ngành du lịch còn bị đánh giá yếu về chuyên môn. Theo thông tin từ Tổng cục Du lịch, năng suất lao động ngành du lịch Việt Nam thuộc hạng thấp nhất trong khu vực, đạt 3.477 USDnămngười, chưa bằng 12 lần so với Thái Lan và chỉ bằng 115 so với Singapore. Chủ tịch HĐQT Công ty du lịch Vietravel Nguyễn Quốc Kỳ đánh giá nguồn nhân lực hiện nay còn yếu về kỹ năng, ngoại ngữ và trình độ mà cốt lõi là vấn đề đào tạo. Phần lớn các công ty lữ hành khi tuyển dụng hầu như phải đào tạo lại ít nhất 6 tháng, muốn đào tạo lành nghề phải mất 12 tháng. Công tác đào tạo hiện nay chủ yếu đáp ứng nhanh nhu cầu thị trường mà chưa theo quy chuẩn chung của tiêu chuẩn nghề du lịch đã được ban hành. Chỉ có 8500 chương trình đào tạo liên kết nước ngoài liên quan đến du lịch. Bên cạnh đó, các chương trình đào tạo chưa sát với thực tế, còn nặng về lý thuyết, thiếu kỹ năng thực hành. Xuất phát từ nhu cầu nguồn nhân lực chất lượng đáp ứng được sự phát triển không ngừng của lĩnh vực du lịch Việt Nam trong những giai đoạn sắp tới, ngày 20102017, Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành công văn số 4929BGDĐT GDĐH về việc áp dụng cơ chế đặc thù đào tạo các ngành về du lịch. Theo đó, Bộ Giáo dục và Đào tạo yêu cầu các đại học, học viện, các trường đại học có đào tạo các ngành về du lịch (gọi chung là cơ sở đào tạo) khẩn trương triển khai xây dựng Đề án áp dụng cơ chế đặc thù đào tạo nhân lực du lịch trình độ đại học. Cụ thể, Bộ quy định về những ngành được áp dụng cơ chế đặc thù; các chương trình, nội dung, hình thức đào tạo; cơ chế, chính sách ưu tiên đào tạo nhân lực du lịch; việc hợp tác giữa cơ sở đào tạo đại học với doanh nghiệp, hiệp hội nghề nghiệp và hoạt động hỗ trợ đào tạo nhân lực du lịch. Trong đó, “việc hợp tác giữa cơ sở đào tạo đại học với doanh nghiệp” theo tôi là một hướng đi vô cùng đúng đắn và mang tính chiến lược, đáp ứng được nhu cầu phát triển của ngành du lịch và thực tế đào tạo tại các trường đại học tại Việt Nam. Với những luận điểm nêu trên, tôi chọn đề tài “Những giải pháp mang lại hiệu quả trong hoạt động liên kết đào tạo giữa doanh nghiệp du lịch và cơ sở đào tạo đại học ngành du lịch tại Việt Nam” cho bài tiểu luận của mình.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM TIỂU LUẬN HỌC PHẦN: KINH TẾ HỌC NGÀNH: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH ĐỀ TÀI: NHỮNG GIẢI PHÁP MANG LẠI HIỆU QUẢ TRONG HOẠT ĐỘNG LIÊN KẾT ĐÀO TẠO GIỮA DOANH NGHIỆP DU LỊCH VÀ CƠ SỞ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NGÀNH DU LỊCH TẠI VIỆT NAM Giảng viên hướng dẫn : ThS Nguyễn Thị Thu Hòa Sinh viên thực : Lê Minh Phát Mã bổ sung kiến thức : GECO110 TP Hồ Chí Minh, 2021 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM TIỂU LUẬN HỌC PHẦN: KINH TẾ HỌC NGÀNH: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH ĐỀ TÀI: NHỮNG GIẢI PHÁP MANG LẠI HIỆU QUẢ TRONG HOẠT ĐỘNG LIÊN KẾT ĐÀO TẠO GIỮA DOANH NGHIỆP DU LỊCH VÀ CƠ SỞ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NGÀNH DU LỊCH TẠI VIỆT NAM Giảng viên hướng dẫn : ThS Nguyễn Thị Thu Hòa Sinh viên thực : Lê Minh Phát Mã bổ sung kiến thức : GECO110 TP Hồ Chí Minh, 2021 LỜI CẢM ƠN   Sau khoảng thời gian tham gia học phần Kinh tế học, trường Đại học Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh, Viện Đào tạo Sau đại học tổ chức, tiếp cận kiến thức thật cần thiết hữu ích cho trình đáp ứng học phần cần thiết cho chương trình cao học chuyên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch Lữ hành Nhân đây, tơi xin gửi lời chân thành đến với cá nhân, đơn vị tạo điều kiện thuận lợi cho tơi q trình hồn thành tốt học phần mình, là: Ban Giám hiệu trường Đại học Cơng nghệ Tp Hồ Chí Minh Ban Lãnh đạo Viện Đào tạo Sau Đại học, trường ĐH Công nghệ Tp HCM Giảng viên hướng dẫn: Th.S Nguyễn Thị Thu Hịa Tơi ln nhớ giúp đỡ chân thành cá nhân, đơn vị tự hứa cố gắng, nỗ lực q trình cơng tác sau Cuối cùng, xin gửi lời chúc sức khỏe thành công đến với cá nhân, đơn vị Thân ái! Học viên thực LỜI CAM ĐOAN   Tôi cam đoan đề tài tiểu luận chúng tơi thực Các số liệu thu thập kết phân tích đề tài tiểu luận trung thực, không chép từ đề tài tiểu luận Tp Hồ Chí Minh, ngày 01 tháng năm 2021 Học viên thực (Kí ghi họ tên) NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Tp Hồ Chí Minh, ngày …… tháng …… năm …… Giảng viên hướng dẫn (Kí ghi họ tên) PHẦN LỜI MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài: Những năm gần đây, ngành du lịch Việt Nam đà phát triển với số tăng trưởng vô ấn tượng Theo Tổng cục Du lịch, năm 2018, du lịch Việt Nam tiếp tục giữ đà tăng trưởng hai số Các tiêu khách du lịch quốc tế, khách du lịch nội địa tổng thu từ khách du lịch tăng trưởng tốt Việt Nam đón 15.497.791 lượt khách quốc tế, tăng 19,9% so với năm 2017 Lượng khách quốc tế đến từ 10 thị trường nguồn hàng đầu đạt 12.861.000 lượt, chiếm 83% tổng lượng khách quốc tế đến Việt Nam năm 2018 Khách quốc tế đến Việt Nam năm từ 2015 đến 2018 tăng trưởng mạnh, năm 2018 lượng khách đến tăng gần gấp đôi so với năm 2015 Việt Nam Tổ chức Du lịch giới xếp thứ 3/10 quốc gia điểm đến có tốc độ tăng trưởng khách quốc tế nhanh giới năm 2018, sau xếp thứ 6/10 vào năm 20171 Các địa phương trung tâm du lịch lớn nước có tốc độ tăng trưởng mạnh như: TP Hồ Chí Minh đón 36,5 triệu lượt khách, đạt 7,5 triệu lượt khách quốc tế; Hà Nội đón khoảng 28 triệu lượt khách du lịch, có khoảng 5,5 triệu khách quốc tế, Quảng Ninh đón 12,5 triệu lượt khách, 5,3 triệu lượt khách quốc tế; Đà Nẵng đón 7,7 triệu lượt khách du lịch, khách quốc tế đạt gần triệu Nhiều địa phương khác đón lượng khách lớn, từ triệu lượt khách trở lên: Khánh Hoà, Hải Phịng, Kiên Giang, Lâm Đồng, Quảng Nam, Thanh Hố Tổng cục Du lịch cho biết, địa phương tích cực phối hợp, liên kết để tổ chức hội nghị hợp tác phát triển du lịch, đẩy mạnh hoạt động xúc tiến quảng bá, xây dựng nhiều sản phẩm du lịch nhằm đa dạng hóa sản phẩm, đem lại trải nghiệm phong phú cho du khách nước Đặc biệt, năm 2018, du lịch Việt Nam nhận nhiều giải thưởng danh giá, uy tín giới, bật giải thưởng “Điểm đến du lịch hàng đầu châu Á” Lễ trao Giải thưởng Du lịch Thế giới - World Travel Awards (WTA) khu vực châu Á châu Úc Đồng thời, Việt Nam “Điểm đến chơi golf hàng đầu châu Á” lễ trao giải Golf World Travel Awards Theo Số liệu Thống kê Tổng cục Du lịch năm 2018 Tổng thu từ khách du lịch năm 2018 đạt 637 nghìn tỷ đồng (tăng 17,7% so với năm 2017) Trong tổng thu từ du lịch quốc tế đạt 383 nghìn tỷ đồng (chiếm 60,1%), tổng thu từ du lịch nội địa đạt 254 nghìn tỷ đồng (chiếm 39,9%) Ngành Du lịch đóng góp 8,4% vào GDP nước; tạo 2,5 triệu việc làm, có 900 nghìn việc làm trực tiếp Chất lượng dịch vụ du lịch cải thiện đáng kể Sự tham gia nhiều nhà đầu tư lớn nước tiếp tục làm thay đổi chất lượng hạ tầng dịch vụ du lịch, góp phần hình thành nhiều khu du lịch khép kín, đẳng cấp quốc tế Một số doanh nghiệp du lịch bước đầu thành lập hãng hàng không tạo liên kết, phát triển mạnh mẽ du lịch - hàng không Nhiều khu nghỉ dưỡng, khách sạn, điểm đến liên tiếp lọt vào danh sách điểm đến hấp dẫn giới hãng thông tạp chí uy tín quốc tế bình chọn Hạ tầng du lịch cải thiện, chất lượng dịch vụ du lịch ngày đầu tư nâng cao Công tác đảm bảo môi trường du lịch thường xuyên kiểm tra, giám sát,… Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch Nguyễn Ngọc Thiện đánh giá: Sự phát triển du lịch Việt Nam năm gần “câu chuyện thần kỳ” Tuy nhiên, chất lượng nguồn nhân lực chưa đáp ứng nhu cầu phát triển ngành du lịch Theo thống kê Tổng cục Du lịch (Bộ Văn hóa - Thể thao Du lịch), năm ngành du lịch cần thêm gần 40.000 lao động lượng sinh viên, học viên chuyên ngành trường khoảng 15.000 người/năm Trong 12% có trình độ cao đẳng, đại học trở lên Trong 1,3 triệu lao động du lịch nước, có 42% đào tạo du lịch, 38% đào tạo từ ngành khác chuyển sang khoảng 20% chưa qua đào tạo quy Nhiều địa phương, doanh nghiệp du lịch cho biết du lịch thiếu trầm trọng nhân lực bày tỏ lo ngại không nhanh chóng cải thiện, nhân trở thành nút thắt lớn ngành du lịch trình phát triển tới Mặc dù địa phương chiếm tới 70% lượng khách quốc tế đến Việt Nam nhân lực ngành du lịch Thành phố Hồ Chí Minh có lệch pha mạnh cung – cầu Ông Vũ cho hay Thành phố Hồ Chí Minh có đến 63 đơn vị đào tạo ngành nghề du lịch (tăng qua năm), 18 đại học có đào tạo ngành du lịch, 21 cao đẳng/cao đẳng nghề 24 trung cấp nghề/trung học chuyên nghiệp Thế số sinh viên, học viên tốt nghiệp đáp ứng khoảng 60% so với nhu cầu Đó chưa tính đến nguồn nhân lực vị trí lao động gián tiếp, đặc biệt vị trí quản lý Khơng thiếu, nhân lực ngành du lịch cịn bị đánh giá yếu chun mơn Theo thông tin từ Tổng cục Du lịch, suất lao động ngành du lịch Việt Nam thuộc hạng thấp khu vực, đạt 3.477 USD/năm/người, chưa 1/2 lần so với Thái Lan 1/15 so với Singapore Chủ tịch HĐQT Công ty du lịch Vietravel Nguyễn Quốc Kỳ đánh giá nguồn nhân lực cịn yếu kỹ năng, ngoại ngữ trình độ mà cốt lõi vấn đề đào tạo Phần lớn công ty lữ hành tuyển dụng phải đào tạo lại tháng, muốn đào tạo lành nghề phải 12 tháng Công tác đào tạo chủ yếu đáp ứng nhanh nhu cầu thị trường mà chưa theo quy chuẩn chung tiêu chuẩn nghề du lịch ban hành Chỉ có 8/500 chương trình đào tạo liên kết nước ngồi liên quan đến du lịch Bên cạnh đó, chương trình đào tạo chưa sát với thực tế, nặng lý thuyết, thiếu kỹ thực hành Xuất phát từ nhu cầu nguồn nhân lực chất lượng đáp ứng phát triển không ngừng lĩnh vực du lịch Việt Nam giai đoạn tới, ngày 20/10/2017, Bộ Giáo dục Đào tạo ban hành công văn số 4929/BGDĐT- GDĐH việc áp dụng chế đặc thù đào tạo ngành du lịch Theo đó, Bộ Giáo dục Đào tạo yêu cầu đại học, học viện, trường đại học có đào tạo ngành du lịch (gọi chung sở đào tạo) khẩn trương triển khai xây dựng Đề án áp dụng chế đặc thù đào tạo nhân lực du lịch trình độ đại học Cụ thể, Bộ quy định ngành áp dụng chế đặc thù; chương trình, nội dung, hình thức đào tạo; chế, sách ưu tiên đào tạo nhân lực du lịch; việc hợp tác sở đào tạo đại học với doanh nghiệp, hiệp hội nghề nghiệp hoạt động hỗ trợ đào tạo nhân lực du lịch Trong đó, “việc hợp tác sở đào tạo đại học với doanh nghiệp” theo hướng vơ đắn mang tính chiến lược, đáp ứng nhu cầu phát triển ngành du lịch thực tế đào tạo trường đại học Việt Nam Với luận điểm nêu trên, chọn đề tài “Những giải pháp mang lại hiệu hoạt động liên kết đào tạo doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam” cho tiểu luận Mục đích nghiên cứu: Từ đánh giá, phân tích nhu cầu liên kết đào tạo doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam, tìm điểm chung hai bên nhằm đưa giải pháp mang lại hiệu hoạt động liên kết đào tạo doanh nghiệp sở đào tạo đại học ngành du lịch thực cách hiệu hơn, góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân ngành du lịch Việt Nam giai đoạn phát triển tới Khách thể đối tượng nghiên cứu: + Khách thể nghiên cứu: Mơ hình liên kết đào tạo doanh nghiệp sở đào tạo; nhu cầu liên kết đào tạo doanh nghiệp du lịch Việt Nam; nhu cầu liên kết đào tạo sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam + Đối tượng nghiên cứu: Những giải pháp mang lại hiệu hoạt động liên kết đào tạo doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam Giả thuyết khoa học: Hầu hết doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam nhận thức rõ vai trò việc liên kết đào tạo hai bên Tuy nhiên, chưa hiểu rõ mơ hình liên kết đào tạo, chưa khai thác đầy đủ vai trò, tiềm nội chưa tìm điểm chung nhu cầu vấn đề liên kết đào tạo nên hiệu hợp tác ban đầu chưa đạt mục tiêu mong muốn 21 Số lượng sở đào tạo đại học ngành du lịch Tên ngành Du lịch Việt Nam học (Văn hóa - Du lịch) Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành Quản trị khách sạn Quản trị nhà hàng dịch vụ ăn uống Tổng số Thành phố Việt Nam Hồ Chí Minh 24 13 60 12 28 39 130 (Nguồn: Chuyên trang thông tin Tuyển Sinh Số cung cấp thơng tin tuyển sinh thức từ Bộ GD & ĐT trường ĐH - CĐ nước năm 2018) 3.2 Phân tích, đánh giá nhu cầu liên kết đào tạo sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam Trong hoạt động liên kết đào tạo, bên cạnh nhu cầu liên kết đào tạo doanh nghiệp du lịch, sở đào tạo đại học ngành du lịch có nhu cầu riêng, gắn chặt với lợi ích sở đào tạo, đội ngũ giảng viên, sinh viên xã hội Đó lợi ích thiết thực góp phần định hiệu thành cơng chương trình đạo tạo, hoạt động giảng dạy, giáo dục, định hướng nghề nghiệp, thực tập, hỗ trợ giới thiệu việc làm,… Nhu cầu liên kết đào tạo sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam xuất phát từ lợi ích gắn liền với việc sử dụng hợp lý nguồn ngân sách, là: + Giải chất lượng đầu sinh viên, đảm bảo sinh viên sau trường có cơng việc phù hợp, chun ngành, đáp ứng yêu cầu phát triển ngành du lịch 22 + Được hỗ trợ, trang bị điều kiện sở vật chất, kỹ thuật dùng trình đào tạo, giảng dạy, đáp ứng yêu cầu doanh nghiệp du lịch thực tiễn cơng việc + Được gia tăng uy tín hệ thống đào tạo ngành du lịch thông qua lực nghiên cứu, đào tạo, giảng dạy Lợi ích sở đào tạo đại học ngành du lịch giải chất lượng đầu sinh viên, đảm bảo sinh viên sau trường có cơng việc phù hợp, chun ngành với thu nhập hợp lý, đáp ứng yêu cầu phát triển ngành Tỉ lệ thành công việc tuyển dụng sinh viên ngành du lịch sở đào tạo đại học mối quan tâm hàng đầu thân sinh viên, gia đình sinh viên, sở đào tạo ngành du lịch xã hội Có việc làm với chuyên ngành đào tạo mong ước thân đặt quan tâm sinh viên bên có liên quan Hiện tại, tranh ngành nghề nhu cầu tuyển dụng sinh viên tốt nghiệp từ sở đào tạo đại học ngành du lịch có nhiều thay đổi, nhu cầu doanh nghiệp ngày địi hỏi cao chất lượng sinh viên trường không thành thạo kiến thức chuyên môn, mà cịn giỏi nhóm kỹ mềm, thơng thạo ngoại ngữ, am hiểu cơng nghệ thơng tin có thái độ làm việc nghiêm túc Vì vậy, khơng phải tất sinh viên tốt nghiệp trường có việc làm ngay, số lượng sinh viên trường ngày tăng số sinh viên đáp ứng nhu cầu tuyển dụng doanh nghiệp du lịch hạn chế Bản thân doanh nghiệp du lịch sau tuyển dụng xong lại phải tốn chi phí đào tạo lại cho sinh viên họ chuẩn bị bắt đầu cơng việc họ cho kỹ thực hành công việc kiến thức đào tạo trường đại học nhiều khoảng cách Chương trình đào tạo sở đào tạo đại học ngành du lịch hầu hết nặng lý thuyết xa rời thực tế Nhu cầu nhân lực ngành du lịch lớn, sinh viên trường tìm việc làm khơng dễ mà ngun nhân kiến thức trang bị thời gian đào tạo chưa đáp ứng yêu cầu cơng việc Sở dĩ có tình trạng sở đào tạo, đặc biệt trường đại học trọng đào tạo sinh viên theo diện rộng, để sinh viên sau trường dễ thích ứng với hồn cảnh, giai đoạn nay, ngành du lịch ngành mang tính cạnh 23 tranh cao so với ngành dịch vụ khác Chương trình đào tạo, giảng, giáo trình, tài liệu tham khảo dù có bổ sung dần cịn q so với ngành nghề đào tạo khác so với yêu cầu đào tạo nhân lực du lịch Đội ngũ cán giảng dạy sở đào tạo du lịch Việt Nam vừa thiếu vừa số hạn chế số lượng cán giảng dạy qua đào tạo trình độ cao chuyên du lịch khơng nhiều, hầu hết cán giảng dạy cịn trẻ, chưa có nhiều kinh nghiệm, chuyển từ môn khác, ngành khác sang dạy du lịch Chính vậy, số cán giảng dạy có khả viết giáo trình, tài liệu tham khảo, sách chuyên ngành phục vụ cho việc giảng dạy học tập hạn chế Nhờ liên kết đào tạo với doanh nghiệp du lịch, thông qua hoạt động tư vấn chương trình đào tạo, sở đào tạo đại học ngành du lịch có hội tiếp cận nhu cầu thay đổi phát triển ngành, nhằm kịp thời cải tiến chương trình đào tạo cho phù hợp với yêu cầu doanh nghiệp Ngồi ra, thơng qua hoạt động liên kết đào tạo với doanh nghiệp du lịch sinh viên học tập giảng, sở đào tạo đại học ngành du lịch nhận hỗ trợ, hợp tác giảng dạy, thực tập, đánh giá kết đào tạo, từ chuyên gia, chuyên viên từ doanh nghiệp du lịch việc biên soạn giáo trình, tài liệu tham khảo, sách chuyên ngành; tổ chức khóa đào tạo ngắn hạn; tham gia giảng dạy học phần chuyên môn mang tính thực tiễn, ứng dụng cao Đội ngũ giảng viên sở đào tạo đại học hưởng lợi từ việc tiếp cận kiến thức, kinh nghiệm thực tiễn, hướng dẫn từ chuyên gia, chuyên viên từ doanh nghiệp du lịch Nhờ hoạt động liên kết đào tạo mà sở đào tạo đại học ngành du lịch đạt lợi ích việc nâng cao chất lượng giảng dạy, chất lượng đầu ra, tăng tính thực tiễn chương trình đào tạo, góp phần giải nhu cầu việc làm sau trường sinh viên ngành du lịch, yêu cầu chất lượng nguồn nhân lực doanh nghiệp du lịch, đáp ứng thay đổi phát triển khơng ngừng ngành tiến trình hội nhập tồn cầu hóa Lợi ích thứ hai mà sở đào tạo đạt hỗ trợ, trang bị điều kiện sở vật chất, kỹ thuật dùng trình đào tạo, giảng dạy, đáp ứng 24 yêu cầu doanh nghiệp du lịch thực tiễn công việc, giúp tối ưu chi phí đầu tư cho cơng tác đào tạo, giảng dạy Do đặc thù nhân lực ngành du lịch có tính định hướng nghề nghiệp cao nên yêu cầu thiếu trình đào tạo sinh viên phải thực hành, thực tập để gắn lý thuyết học với thực tế Nhiều sở đào tạo đại học ngành du lịch chưa trang bị phòng thực hành, thực tập ngành nghề, nghiệp vụ, sinh viên phải học lý thuyết q nhiều, có hội thực hành để vận dụng lý thuyết học lớp Một số sở đào tạo đại học ngành du lịch chưa có định hướng thực tập cuối khóa thực tập môn học cho sinh viên cách cụ thể, rõ ràng chưa xác định thời gian cần thiết cho cơng việc Nhìn chung, hầu hết sở vật chất dùng đào tạo, giảng dạy sở đào tạo đại học ngành du lịch cịn nhiều hạn chế, thiếu mơi trường thực hành; nhiều trang thiết bị, công cụ dụng cụ số lỗi thời, lạc hậu, chưa đầu tư đắn, thiếu tính thực tiễn Để giải khó khăn này, sở đào tạo đại học ngành du lịch phải sử dụng nguồn ngân sách đáng kể cho đầu tư sở vật chất, trang thiết bị ban đầu dùng đào tạo, giảng dạy Đó chưa kể việc đầu tư chịu ảnh hưởng áp lực lớn thay đổi, phát triển ngành du lịch, sở đào tạo đại học ngành du lịch phải chịu khoản chi phí thất lớn trang thiết bị phải thay chưa hết thời gian khấu hao; khoản chi phí dùng bảo trì, bao dưỡng, đào tạo người sử dụng; khoản chi phí phát sinh thất cơng cụ dụng cụ qua trình đào tạo, giảng dạy,… gánh nặng lớn sở đào tạo đại học ngành du lịch Thông qua hoạt động liên kết đào tạo, doanh nghiệp du lịch hỗ trợ sở đào tạo đại học ngành du lịch giải hạn chế thơng qua điều kiện sở vật chất, trang thiết bị, công cụ dụng cụ sẵn có Doanh nghiệp du lịch hỗ trợ sở đào tạo đại học không gian để giảng viên sử dụng đào tạo, giảng dạy cho mượn trang thiết bị, cơng cụ dụng cụ có thời hạn để sinh viên thực hành trực tiếp; hỗ trợ chuyên gia hướng dẫn sử dụng cách chi tiết; tài trợ toàn phần phần ngân sách đầu tư sở vật chất, trang thiết bị cho sở đào tạo đại học ngành du lịch cam kết trì khoản ngân sách thường niên;… Với hỗ 25 trợ ý nghĩa đó, sở đào tạo đại học ngành du lịch tiết giảm ngân sách đầu tư cho đào tạo, giảng dạy nâng cao chất lượng đào tạo, giảng dạy mình, tính thực tiễn chương trình đào tạo tăng cường, đáp ứng yêu cầu thực tế doanh nghiệp du lịch phát triển khơng ngừng ngành Lợi ích thứ ba mà sở đào tạo đại học ngành du lịch đạt hội gia tăng uy tín hệ thống đào tạo ngành du lịch thông qua lực nghiên cứu, đào tạo, giảng dạy Với nguồn tài liệu, cơng trình nghiên cứu mang tính thực tiễn cao, đội ngũ trí thức có sẵn, đào tạo cách bản, có đủ lực để tiếp nhận chuyển giao công nghệ tiên tiến, sở đào tạo đại học ngành du lịch có điều kiện tiếp nhận “đặt hàng” đề tài nghiên cứu mang tính thực tiễn cao, triển khai cho trình tái cấu trúc, chiến lược phát triển sản phẩm,… doanh nghiệp du lịch; nhận nguồn tài trợ cho việc triển khai cơng trình nghiên cứu vào cơng tác đào tạo, giảng dạy; có nguồn kinh phí từ việc thương mại hóa kết nghiên cứu khoa học thông qua hoạt động chuyển giao cơng nghệ,… Khi việc ứng dụng cơng trình nghiên cứu vào thực tiễn mang lại hiệu tích cực cho doanh nghiệp du lịch, sở đào tạo đại học ngành du lịch, xã hội, sở đào tạo đại học ngành du lịch nâng cao vị uy tín ngành du lịch thông qua lực nghiên cứu, đào tạo giảng dạy Điều góp phần khẳng định chất lượng đào tạo, giảng dạy sở đào tạo đại học ngành du lịch, thành công mơ hình liên kết đào tạo doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch Với lợi ích thiết thực nêu trên, sở đào tạo đại học ngành du lịch có nhu cầu lớn hoạt động liên kết đào tạo Việc đánh giá, phân tích nhu cầu doanh nghiệp du ịch sở đào tạo đại học ngành du lịch cách đắn xác góp phần thúc đẩy động hợp tác sở đào tạo đại học ngành du lịch với doanh nghiệp du lịch nhiều hơn, giúp hiệu triển khai thuận lợi đạt nhiều hiệu mong muốn 26 CHƯƠNG NHỮNG GIẢI PHÁP MANG LẠI HIỆU QUẢ TRONG HOẠT ĐỘNG LIÊN KẾT ĐÀO TẠO GIỮA DOANH NGHIỆP DU LỊCH VÀ CƠ SỞ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NGÀNH DU LỊCH TẠI VIỆT NAM: 4.1 Những điểm chung nhu cầu liên kết đào tạo doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam: Thơng qua lợi ích doanh nghiệp du lịch sở đào tạo ngành du lịch Việt Nam, lợi ích cộng đồng, thấy hai chủ thể có điểm chung định hoạt động liên kết đào tạo, lợi ích liên quan đến vấn đề giải toán“đầu vào – đầu ra” nguồn nhân lực chất lượng cao sử dụng hiệu nguồn ngân sách phân bổ (bao gồm ngân sách tuyển dụng, đào tạo, tiếp thị, quảng bá thương hiệu, nghiên cứu phát triển sản phẩm/ dịch vụ doanh nghiệp; ngân sách đầu tư sở vật chất, kỹ thuật, đào tạo, khuyến học, phát triển nhân tài, hỗ trợ việc làm,… sở đào tạo) Để điểm chung khai thác nhằm mục đích thực liên kết đào tạo doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam cách hiệu quả, đạt thống chất lượng việc đẩy mạnh hợp tác doanh nghiệp sở đào tạo đại học cần đẩy mạnh tất lĩnh vực nhằm đạo tạo sản phẩm đầu chất lượng, sử dụng không để xảy tình trạng dư thừa chất xám, thất khơng sử dụng hiệu nguồn ngân sách bên Sự đẩy mạnh hợp tác ngày quan tâm đẩy mạnh hiệu mà đem lại không cho nhà trường, doanh nghiệp mà xã hội Thứ nhất, sở đào tạo đại học đại học ngành du lịch, mối quan hệ hợp tác này, sở tham gia đề tài nghiên cứu khoa học tổ chức buổi tọa đàm, hội thảo chung, doanh nghiệp tư vấn việc sửa đổi xây dựng nội dung chương trình đào tạo Góp phần nâng cao lực trình độ chun mơn cho người học Trao đổi thông tin khoa học, công nghệ tiên tiến nhu cầu nguồn nhân lực thời điểm tương lai Bên cạnh đó, sở nâng cao chất lượng đào tạo tìm đầu phong phú cho người học, từ nâng cao uy tín sở trước yêu cầu thị trường lao động đa dạng biến động Cơ sở tạo tiếng vang giáo dục đào tạo, tạo uy tín 27 trì mối liên kết bền vững nhà trường doanh nghiệp Cơ sở tăng cường tính tự chủ nguồn tài sở vật chất tương lai nhằm phục vụ mạnh mẽ chức đào tạo nguồn nhân lực Tạo điều kiện cho doanh nghiệp tiếp thị, mở rộng, quảng bá hình ảnh thơng qua hoạt động giảng dạy, chương trình đào tạo, hội thảo,… Thứ hai, doanh nghiệp du lịch, để liên kết với sở đào tạo đại học ngành du lịch hiệu doanh nghiệp phải đóng vai trị truyền tải kiến thức thực tế, thiết thực cho sinh viên thông qua việc chia sẻ kinh nghiệm, thành công, thất bại tập tình để sinh viên khơng ngỡ ngàng trường Cho sinh viên hội tiếp cận với sản phẩm/ dịch vụ thực tế quy trình mà doanh nghiệp áp dụng Hiện nay, chương trình đào tạo đánh giá cịn thiên nhiều lý thuyết Vì vậy, khuynh hướng đào tạo nghề nghiệp tiếp cận thị trường lao động có gắn kết doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch coi định hướng tích cực, đem lại lợi ích cho hai bên xã hội Hơn nữa, nâng cao hợp tác này, doanh nghiệp du lịch yên tâm có đội ngũ nhân lực vững hỗ trợ có nhu cầu Đồng thời, doanh nghiệp tốn chi phí tuyển dụng, thử việc, qua thời gian thực tập thời gian sinh viên thể lực, doanh nghiệp đánh giá khả năng, lực, phẩm chất sinh viên Nói cách khác doanh nghiệp có thêm quyền hội lựa chọn sử dụng nguồn lao động chất lượng, có trình độ, từ giải tốn nan giải nhân lực Từ đó, doanh nghiệp có thêm hội quảng bá thương hiệu, hình ảnh doanh nghiệp, sớm tiếp nhận thông tin khoa học, cơng nghệ, đặt hàng đề tài nghiên cứu khoa học có chất lượng thiết thực từ nhà trường nhằm cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm doanh nghiệp Thứ ba, người học, người học có hội lựa chọn địa điểm thực tập phù hợp tạo cho sinh viên nắm bắt môi trường thực tế, phát triển kỹ giải vấn đề phát sinh Chính thân sinh viên có yếu tố linh động, mềm mại, uyển chuyển xã hội Thực tập, kiến tập doanh nghiệp giúp sinh viên mở rộng mối quan hệ mình, đợt thực tập thực tế giúp họ hiểu rõ học lý thuyết Với kinh nghiệm thực tập họ tự tin, sẵn sàng nhận 28 công việc giao sau trường Đợt thực tập khảo sát, thử thách họ trình lập nghiệp Cho dù đạt kết nhiều hay ít, đợt thực tập mang lại cho sinh viên nhiều hội khác Giúp cho sinh viên có hội tìm kiếm học bổng tiếp cận sớm với tổ chức tuyển dụng, tạo hội có việc làm sau tốt nghiệp đáp ứng yêu cầu nguyện vọng tương lai Thứ tư, có hiệu xã hội kinh tế Một vai trị khơng thể khơng nhắc đến giải toán việc làm cho xã hội Khi vận dụng tốt quy luật cung cầu hợp tác nhà trường doanh nghiệp, xã hội tránh tình trạng thất nghiệp, thiếu việc làm, bên cạnh tình trạng nhân lực có doanh nghiệp loay hoay tìm cho nguồn lao động đảm bảo chất lượng khắc phục tối đa Về mặt kinh tế, doanh nghiệp có nguồn nhân lực chất lượng, đáp ứng yêu cầu cơng việc họ Vì vậy, chất lượng cơng việc sản phẩm mà nguồn nhân lực tạo đảm bảo đáp ứng nhu cầu xã hội, đẩy mạnh nhanh nghiệp công nghiệp hóa, đại hóa đất nước Thơng qua điểm chung nhu cầu liên kết đào tạo, sở lợi ích doanh nghiệp du lịch, sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam xã hội, chủ thể khai thác tốt vai trò, khả tiềm lực việc liên kết đào tạo, hợp tác tốt, phát huy vai trị nhau, đơi bên có lợi 4.2 Những giải pháp mang lại hiệu hoạt động liên kết đào tạo doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam Xuất phát từ mối quan hệ có lợi (win – win) doanh nghiệp du lịch sở đào tạo ngành du lịch Việt Nam, sở nhu cầu liên kết đào tạo, phát huy vai trò chủ thể bao gồm: Nhà nước – Doanh nghiệp – Cơ sở đào tạo, xin đề số giải pháp thiết thực góp phần mang lại hiệu hoạt động liên kết đào tạo doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam Một là, đổi tăng cường công tác quản lý Nhà nước việc xây dựng mối gắn kết bền vững sở đào tạo đại học ngành du lịch doanh nghiệp du lịch Nhà nước cần có sách, chế phối hợp chặt chẽ nguồn nhân lực 29 doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch Tăng quyền tự chủ cho sở đào tạo đại học ngành du lịch, sở cần tự chủ chủ động quy mô đào tạo, hình thức tuyển sinh, xây dựng chương trình đào tạo, thu chi nguồn tài Khuyến khích cạnh tranh sở đào tạo đại học ngành du lịch để tăng động lực phát triển sở với chất lượng sản phẩm đào tạo, uy tín hình ảnh, thương hiệu sở đào tạo đại học ngành du lịch Hơn nữa, cần có trung tâm dự báo nhu cầu đào tạo nhân lực có phối hợp với ngành địa phương tham gia doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch để đảm bảo gắn chặt đào tạo với sử dụng Cần có chế, sách để thúc đẩy phối, kết hợp chặt chẽ doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch, quy định trách nhiệm doanh nghiệp du lịch việc cung cấp thông tin nhu cầu lao động hỗ trợ trình đào tạo Hai sở đào tạo ngành du lịch, sở phải gắn kết với doanh nghiệp việc xây dựng chương trình đào tạo, cần phải tự nâng cao lực đào tạo, xây dựng chuẩn đầu cho người học cần có tham khảo nhu cầu thị trường doanh nghiệp Từ tham khảo nhu cầu thị trường doanh nghiệp, sở xây dựng khung chương trình giảng dạy, biên soạn cải tiến giáo trình giảng dạy cho phù hợp với yêu cầu thực tiễn yêu cầu giai đoạn phát triển Cơ sở đào tạo ngành du lịch cần thực tốt phương châm đào tạo xã hội cần khơng đào tạo nhà trường có, đào tạo lấy người học làm trung tâm Bên cạnh việc đào tạo theo nhu cầu doanh nghiệp du lịch sở đào tạo ngành du lịch cần phải đảm bảo tính tiên tiến, đại chương trình đào tạo, phải đào tạo người có khả học tập suốt đời Ngồi ra, thơng qua việc thường xun tranh thủ đóng góp ý kiến doanh nghiệp du lịch, cở sở nghiên cứu xây dựng chương trình đào tạo mở ngành đào tạo phù hợp với nhu cầu doanh nghiệp du lịch Thực tốt cơng tác xã hội hóa giáo dục việc liên kết tài sở vật chất, tạo điều kiện cho đội ngũ doanh nhân ngành du lịch trực tiếp tham gia giảng dạy Gắn kết việc điều hành nhân tham gia trình đào tạo cách ưu tiên tuyển dụng giảng viên có kinh nghiệm làm việc doanh nghiệp du lịch, xây dựng tiêu chuẩn đứng lớp giảng viên vào trình độ chuyên 30 môn, chuyên ngành, kinh nghiệm thực tế… Tùy thuộc học phần mà sở đào tạo ngành du lịch có phân công lựa chọn giảng viên cho phù hợp Đẩy mạnh hợp tác nghiên cứu khoa học thương mại hóa kết nghiên cứu Đây hình thức hợp tác cao nhà trường doanh nghiệp Tăng cường chặt chẽ mối quan hệ cựu sinh viên với nhà trường, tạo chế để cựu sinh viên làm việc doanh nghiệp liên hệ thường xuyên với nhà trường, tổ chức buổi hội thảo trao đổi kinh nghiệm lý thuyết với thực tiễn Đây cầu nối vững nhà trường doanh nghiệp, hiệu quả, thiết thực Qua liên kết này, nhà trường cải tiến chương trình đào tạo theo thời điểm cho phù hợp với nhu cầu doanh nghiệp Ba là, doanh nghiệp du lịch, cách hữu hiệu để việc gắn kết chặt chẽ sở đào tạo ngành du lịch doanh nghiệp du lịch việc đào tạo sử dụng nguồn nhân lực doanh nghiệp tham gia đào tạo cách góp ý kiến xây dựng, đánh giá cải tiến chương trình đào tạo Thông qua việc cung cấp thông tin, phản biện nội dung chương trình đào tạo, nhà trường chỉnh sửa cho phù hợp với thực tế Ngoài ra, doanh nghiệp du lịch hỗ trợ tài sở vật chất hình thức hỗ trợ học bổng cho sinh viên, ký kết hợp đồng tư vấn, nghiên cứu khoa học Mặt khác, doanh nghiệp du lịch hỗ trợ tài cho nhà trường việc thành lập công ty, khu công nghệ, khu thực hành, giảng đường, phịng thí nghiệm trang thiết bị cho giảng dạy học tập Hơn nữa, doanh nghiệp du lịch cần cử chuyên viên, chuyên gia lành nghề tham gia trực tiếp giảng dạy hướng dẫn thực hành sở đào tạo ngành du lịch doanh nghiệp du lịch Ngoài ra, doanh nghiệp du lịch cần có thiện chí tạo điều kiện tiếp nhận giảng viên, cán quản lý đến doanh nghiệp học tập, học hỏi kinh nghiệm trao đổi vướng mắc chương trình đào tạo u cầu thực tế Ngồi ba nhóm giải pháp liên quan đến vai trị Nhà nước – Doanh nghiệp – Cơ sở đào tạo, tơi xin bổ sung thêm nhóm giải pháp thứ tư với vai trò người học – sinh viên theo học sở đào tạo đại học ngành du lịch Bởi chủ thể có vai trị tiếp nhận, chịu trách hưởng trực tiếp chiến lược, kế hoạch sách nhóm vai trị Nhà nước – Doanh nghiệp – Cơ 31 sở đào tạo, góp phần khơng nhỏ việc mang đến hiệu hoạt động liên kết đào tạo doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam Bốn là, người học Người học phải biết tích cực, chủ động đặt vấn đề tự học lên làm trung tâm Ngoài nội dung học lớp, người học cần học tìm hiểu thêm kiến thức phương tiện thông tin đại chúng… tham gia diễn đàn, thuyết trình, hội thảo chuyên ngành nhà trường doanh nghiệp, tham gia vào nhóm nghiên cứu khoa học tăng khả tư duy, phát xử lý vấn đề tham gia thực tập thực tế theo chuyên ngành đào tạo doanh nghiệp nhằm vận dụng kiến thức tiếp nhận nhà trường vào thực tế doanh nghiệp, trau dồi kinh nghiệm, lịng tự tin, lĩnh tìm hội việc làm sau tốt nghiệp Mặt khác, người học phải tạo tâm lý ổn định, vững vàng phải có lịng u nghề, có mục tiêu, định hướng rõ ràng trình học tập, tạo nên tảng kiến thức phần vững để phục vụ tốt cho công việc sau Đẩy mạnh hợp tác doanh nghiệp sở đào tạo giải pháp thiếu giáo dục nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, chuẩn đầu ưu tú, mặt khác tạo cho doanh nghiệp lực lượng lao động tiên tiến, đáp ứng nhu cầu công việc, tạo cho xã hội hệ tri thức động, hiệu Hiện nay, việc liên kết đào tạo doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch nước ta chưa phát triển mạnh mẽ, nặng tính lý thuyết chưa phát huy tối đa hiệu hoạt động Vì vậy, với việc tăng cường hợp tác, nâng cao hoạt động trao đổi kinh nghiệm, thúc đẩy việc tìm kiếm lẫn doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch việc quan tâm hỗ trợ từ phía Nhà nước thơng qua chế sách thúc đẩy khuyến khích hợp tác giải pháp quan trọng 32 PHẦN KẾT LUẬN Hiện giới Việt Nam, giáo dục đại học có vai trị quan trọng việc cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao Việt Nam, giai đoạn đẩy mạnh cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước hội nhập quốc tế, nguồn lực người trở nên có ý nghĩa quan trọng, định thành công công phát triển đất nước Chính hợp tác sở đào tạo đại học doanh nghiệp quan trọng cần thiết Mối quan hệ sở đào tạo đại học ngành du lịch doanh nghiệp du lịch có ý nghĩa quan trọng bối cảnh nước ta bước sang giai đoạn phát triển hội nhập ngày sâu rộng với giới Một lần khẳng định thúc đẩy hợp tác, liên kết sở đào tạo đại học doanh nghiệp giải pháp mang tính đòn bẩy hay đột phá để thực mục tiêu chiến lược Đảng Nhà nước nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, đổi toàn diện giáo dục đại học, phát triển khoa học công nghệ nâng cao sức cạnh tranh kinh tế Đồng thời, giải pháp hữu hiệu thực chủ trương xã hội hóa đầu tư cho giáo dục khoa học công nghệ, xây dựng quốc gia đổi sáng tạo khởi nghiệp phát triển kinh tế tri thức Đã có số mơ hình hợp tác hiệu sở đào đại học ngành du lịch với doanh nghiệp du lịch, nhiên nhìn chung khoảng cách doanh nghiệp sở đào tạo có xu ngày nới rộng “đường đi” Nguyên nhân chủ yếu xác định nhận thức bên có liên quan từ quan quản lý Nhà nước, sở đào tạo đại học ngành du lịch doanh nghiệp du lịch thờ ơ, chưa trọng thúc đẩy mối quan hệ này, chưa đề chương trình, hành động mang tính chiến lược giải khó khăn tồn tại, rào cản có Ngồi ra, cịn có ngun nhân chủ quan khách quan từ 33 sở đào tạo đại học ngành du lịch doanh nghiệp du lịch, chế, quy định hành Nhà nước tạo trở ngại không nhỏ Công tác liên kết đào tạo sở đào tạo đại học ngành du lịch doanh nghiệp du lịch nên tiến hành phát huy sở đào tạo để giải bất cập khó khăn thị trường nguồn lao động Việt Nam có tham gia hỗ trợ Nhà nước Với công thức kết hợp Nhà nước – Cơ sở đào tạo – Doanh nghiệp, xuất phát từ lợi ích thiết thực, đáng từ doanh nghiệp du lịch, sở đào tạo đại học ngành du lịch xã hội, hi vọng đẩy mạnh phát triển giáo dục đào tạo chất lượng cao năm tới, thị trường lao động Đơng Nam Á có chuyển biến chuyển dịch tự quốc gia như: Thái Lan, Việt Nam, Lào, Singapore, Malaysia, Indonesia… Có thế, kinh tế nước ta sánh vai kịp với nước khu vực Đông Nam Á, Châu Á, quốc gia giới 34 TÀI LIỆU THAM KHẢO + Bài viết tham khảo: [1] Bộ Giáo dục Đào tạo (2005), Đề án đổi giáo dục đại học Việt Nam giai đoạn 2006 – 2020 [2] Brimble Peter (2004), “University – Industry Linkages: Key to Competitiveness and Higher education survival in the 21st century”, Kỷ yếu Hội thảo “Đổi giáo dục đại học Việt Nam – Hội nhập thách thức”, Bộ Giáo dục Đào tạo, 3/2004, tr.352-372 [3] Elzkowitz H & Leydesdorff (2000), “The dynamics of innovation: from national systems and “Mode 2” to a triple helix of academic-industry-government relations”, Research Policy, No.26, pp.109 – 123 [4] Phạm Thị Ly (2012), “Về hợp tác nhà trường doanh nghiệp (Tổng thuật tài liệu Trung tâm nghiên cứu tiếp thị khoa học với doanh nghiệp Đức)”, Thông tin Giáo dục quốc tế, số 8+9/2012, Đại học Quốc gia Tp.HCM, tr.4-13 [5] Phùng Xn Nhạ (2009), “Mơ hình đào tạo gắn với nhu cầu đào tạo Việt Nam nay”, Tạp chí Khoa học, số 25/2009, tr.1 – [6] Trần Văn Tài Trần Văn Tùng (2009), “Liên kết trường học doanh nghiệp hoạt động đào tạo nghiên cứu”, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội + Bài viết điện tử tham khảo: [1] Cổng Thông tin điện tử Bộ Lao Động Thương binh Xã hội, “Nhân lực ngành du lịch: Thiếu lao động lành nghề”, đường link: 35 http://www.molisa.gov.vn/Pages/tintuc/chitiet.aspx?tintucID=28639 truy cập ngày 27/03/2021 [2] Thanh Trà, “Phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch - Bài 1: Yếu tố quan trọng định thành công”, đường link: https://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/31292 truy cập ngày 27/03/2021 + Số liệu thống kê tham khảo: [1] Chuyên trang thông tin Tuyển Sinh Số cung cấp thơng tin tuyển sinh thức từ Bộ GD & ĐT trường ĐH - CĐ nước năm 2018 [2] Tổng cục Du lịch Việt Nam năm 2017, 2018 ... cầu liên kết đào tạo sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam 12 CHƯƠNG NHỮNG GIẢI PHÁP MANG LẠI HIỆU QUẢ TRONG HOẠT ĐỘNG LIÊN KẾT ĐÀO TẠO GIỮA DOANH NGHIỆP DU LỊCH VÀ CƠ SỞ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NGÀNH... nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam trang 26 4.2 Những giải pháp mang lại hiệu hoạt động liên kết đào tạo doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam. .. giải pháp mang lại hiệu hoạt động liên kết đào tạo doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch Việt Nam Giả thuyết khoa học: Hầu hết doanh nghiệp du lịch sở đào tạo đại học ngành du lịch

Ngày đăng: 19/06/2021, 09:56

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan