(Thảo luận quản trị học) Ra quyết định quản trị của Kinh Đô về việc thay đổi bao gói sản phẩm

(Thảo luận quản trị học) Ra quyết định quản trị của Kinh Đô về việc thay đổi bao gói sản phẩm (Thảo luận quản trị học) Ra quyết định quản trị của Kinh Đô về việc thay đổi bao gói sản phẩm (Thảo luận quản trị học) Ra quyết định quản trị của Kinh Đô về việc thay đổi bao gói sản phẩm (Thảo luận quản trị học) Ra quyết định quản trị của Kinh Đô về việc thay đổi bao gói sản phẩm (Thảo luận quản trị học) Ra quyết định quản trị của Kinh Đô về việc thay đổi bao gói sản phẩm (Thảo luận quản trị học) Ra quyết định quản trị của Kinh Đô về việc thay đổi bao gói sản phẩm (Thảo luận quản trị học) Ra quyết định quản trị của Kinh Đô về việc thay đổi bao gói sản phẩm (Thảo luận quản trị học) Ra quyết định quản trị của Kinh Đô về việc thay đổi bao gói sản phẩm (Thảo luận quản trị học) Ra quyết định quản trị của Kinh Đô về việc thay đổi bao gói sản phẩm (Thảo luận quản trị học) Ra quyết định quản trị của Kinh Đô về việc thay đổi bao gói sản phẩm (Thảo luận quản trị học) Ra quyết định quản trị của Kinh Đô về việc thay đổi bao gói sản phẩm (Thảo luận quản trị học) Ra quyết định quản trị của Kinh Đô về việc thay đổi bao gói sản phẩm (Thảo luận quản trị học) Ra quyết định quản trị của Kinh Đô về việc thay đổi bao gói sản phẩm (Thảo luận quản trị học) Ra quyết định quản trị của Kinh Đô về việc thay đổi bao gói sản phẩm

MỤC LỤC 1 Chương 1) Mở Đầu Kinh tế nước ta phát triển theo kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa có quản lý Nhà nước, điều kiện hội nhập kinh tế khu vực giới Trước môi trường kinh doanh biến đổi, cạnh tranh ngày gay gắt nay, doanh nghiệp cần tìm cho hướng đắn để theo kịp trào lưu mới, không ngừng nâng cao thị doanh nghiệp thương trường Cùng với tăng trưởng kinh tế đất nước, Kinh Đô gặt hái khơng thành cơng, góp phần đưa ngành chế biến lương thực thực phẩm, đặc biệt mặt hàng bánh kẹo lên tầm cao Tuy nhiên, Việt Nam gia nhập Tổ chức Thương mại giới (WTO), mơi trường kinh doanh có nhiều biến đổi Ngoài việc cạnh tranh với doanh nghiệp nội địa, việc doanh nghiệp từ nước ngồi ạt vào thị trường Việt Nam trở ngại lớn cho phát triển Kinh Đô Đặc biệt với ngành kinh doanh bánh kẹo, với nhu cầu ngày cao người tiêu dùng sản phẩm phải tốt chất lượng mà cịn phải đẹp hình thức bên Ngoài chiến lược nhằm thu hút khách hàng mà doanh nghiệp thường dùng như: khuyến mãi, giảm giá, cịn vấn đề mà doanh nghiệp không ý tới sử dụng chưa có hiệu là: bao gói sản phẩm Bao gói phần khơng thể thiếu chứa đựng, vận chuyển bảo quản thực phẩm, đặc biệt với sản phẩm bánh kẹo Việc thiết kế bao gói cho sản phẩm công cụ marketing đắc lực doanh nghiệp Nên việc thiết kế bao gói đẹp bắt mắt việc quan trọng Kinh Đô doanh nghiệp ngành sản xuất bánh kẹo sớm nhận thấy điều này, thể qua định thay bao gói số dịng sản phẩm cơng ty Với mong muốn tìm hiểu kỹ thực trạng sử dụng bao gói doanh nghiệp sản xuất hiểu tầm quan trọng việc định thay đổi bao gói kịp thời nhà quản trị Cơng ty Kinh Đơ, nhóm chúng em chọn đề tài “ra định quản trị Kinh Đơ việc thay đổi bao gói sản phẩm” Chương 2) Cơ sở lý thuyết I) Ra định quản trị: 1) Khái niệm định quản trị: Ra định quản trị việc lựa chọn hay số phương án hành động cho tổ chức nói chung hay cho việc thực cơng việc nhằm đạt mục tiêu định 2) đặc điểm Quyết định quản trị trực tiếp hướng vào thực mục tiêu tổ chức 2 Quyết định quản trị nhà quản trị (lãnh đạo) định Quyết định quản trị đề vấn đề chín muồi nhằm khắc phục khác biệt tình trạng hệ thống Quyết định quản trị sản phẩm trí tuệ mang tính sáng tạo nhà quản trị q trình thực chức quản trị Quyết định quản trị thể qua hình thức: văn phi văn 3) Chức năng: Chức định hướng theo mục tiêu tổ chức Các định quản trị có mục tiêu định, mục tiêu xuất phát từ mục tiêu tổ chức Chức bảo đảm nguồn lực Việc sử dụng nguồn lực tổ chức nhân lực, vật lực phải có định nhà quản trị để đảm bảo nguồn lực sử dụng có hiệu Chức hợp tác phối hợp phận tổ chức Nhà quản trị định sở thông tin xử lý từ phận khác tổ chức việc thi hành định liên quan đến phận tổ chức Chức cưỡng bức, động viên thành viên tổ chức thực nhiệm vụ Có định bắt buộc thành viên tổ chức phải tuân thủ II)Các loại định quản trị: 1) Theo tính chất quy trình định: Quyết định quản trị phân làm hai loại: - Quyết định lập trình hóa: Quyết định lập trình hóa kết việc thực dãy hành động hay bước tương tự giải phương trình tốn học Các định lập trình hóa thường có tính cấu trúc cao - Quyết định khơng lập trình hóa Quyết định khơng lập trình hóa định đưa tình tương đối mới, chứa nhiều yếu tố chưa xảy xảy Đối với loại định nhà quản trị khơng thể xác định trước trình tự cụ thể bước cần phải tiến hành mà phai tự đề định 2) Theo cách thức định nhà quản trị Quyết định trực giác định hình thành xuất phát từ cảm nhận trực giác người định Quyết định dựa sở lý giải vấn đề định dựa vào hiểu biết vấn đề kinh nghiệm giải vấn đề 3 3) Theo chức quản trị Quyết định liên quan đến hoạt định: Theo chức định quản trị bao gồm: - Quyết định sứ mệnh tổ chức - Quyết định mục tiêu tổ chức thời kỳ mục tiêu phận - Quyết định lựa chọn phương án chiến lược hay biện pháp tác nghiệp Quyết định liên quan đến tổ chức: Theo chức này, định quản trị bao gồm: - Quyết định mơ hình cấu trúc tổ chức - Quyết định giao nhiệm vụ quyền hạn cho chức vụ cụ thể - Quyết định cách thức phối hợp phối hợp phận, cá nhân tổ chức - Quyết định thành lập hay giải tán hay giải tán phận tổ chức Quyết định liên quan đến lãnh đạo: Theo chức này, định quản trị bao gồm: - Quyết định áp dụng biện pháp khen thưởng hay kỷ luật - Quyết định cách thức tác động tới nhân viên phận quyền - Quyết định văn hướng dẫn nhân viên quyền thực cơng việc Quyết định liên quan đến kiểm soát: Theo chức năm định quản trị bao gồm: - Quyết định tiêu chuẩn kiểm soát - Quyết định lựa chọn phương pháp đo lường kết 4 - Quyết định hành động điều chỉnh áp dụng 4) Theo tầm quan trọng định Quyết định chiến lược: Là định liên quan đến mục tiêu tổng quát dài hạn, có tính chất định hướng tổ chức Đây định lãnh đạo cao tổ chức đưa nhằm xác định phương hướng vận động liên quan đến tất cá nhân, phận tổ chức; áp dụng cho khoảng thời gian dài có liên quan đến hệ thống ngang cấp đến thống cấp trực tiếp Quyết định chiến thuật: Là định liên quan đến mục tiêu phận chức thời kỳ định Những định thường đưa phận cấp trung gian, có tác dụng thay đổi tức hoạt động có tính chất nội việc thực mục tiêu chiến lược Quyết định tác nghiệp: Là định liên quan đến việc hành công việc hàng ngày phận, cá nhân tổ chức Những định thường đưa phận cấp sở liên quan trực tiếp đến việc thực nhiệm vụ hàng ngày, có tính chất điều chỉnh bù đắp thiệt hại nảy sinh 5) Theo cấp định - Quyết định cấp cao: định cấp quản trị cao tổ chức đưa Những định định chiến lược phát triển tổ chức - Quyết định cấp trung gian: định đưa quản trị trung gian tổ chức Những định xác dự chiến thuật cho tổ chức - Quyết định cấp cở sở: định quản trị cấp thấp tổ chức đưa ra, định hoạt động tác nghiệp tổ chức 6) Theo thời gian Quyết định dài hạn: Là định cho khoảng thời gian dài chu kỳ hoạt động tổ chức Các định có hiệu lực khoảng thời gian dài, thường từ năm trở lên Quyết định trung hạn: Là định chu kỳ hoạt động tổ chức Các định có hiệu lực khoảng thời gian ngắn định dài hạn, thường năm 5 Quyết định ngắn hạn: Là định cho khoảng thời gian ngắn chu kỳ hoạt động tổ chức Các định có hiệu lực hàng ngày, hàng tuần thường năm III) Các phương pháp định quản trị 1) Các phương pháp định lượng: a) Mơ hình hố: Phương pháp thực theo bước sau: Bước 1: Thiết lập tốn Bước 2: Xây dựng mơ hình Bước 3: Kiểm tra tính đắn mơ hình Bước 4: Áp dụng mơ hình Bước 5: Đổi mơ hình Các mơ hình thực tế nhà quản trị sử dụng phổ biến: - Mơ hình lý thuyết trị chơi - Mơ hình lý thuyết phục vụ đám đơng - Mơ hình quản lý dự trữ - Mơ hình quy hoạch tuyến tính Ưu điểm phương pháp định lượng: Tính xác cao Tuy nhiên, sử dụng mơ hình định lượng cần ý số yếu tố làm giảm tính hiệu chúng độ tin cậy tiền đề giả tiết ban đầu, hạn chế thông tin lo ngại người sử dụng b) Phương pháp ma trận lợi ích: phương pháp xác suất - thống kê cho phép thực việc lựa chọn phương án có hiệu c) Phương pháp định: Cây định phương pháp định dựa vào sơ đồ hình thể việc đánh giá phương án định theo bước 6 2) Các phương pháp định tính: Phương pháp chuyên gia quy trình định dựa thống ý kiến chuyên gia theo quy trình sau: a Thành lập nhóm chun gia b Các chuyên gia trả lời câu hỏi cho trước, đồng thời nêu ý kiến cá nhân c Mỗi chuyên gia làm quen với câu trả lời ý kiến chuyên gia khác nhóm d Các chuyên gia xem xét lại ý kiến Nếu ý kiến khơng trùng lắp với ý kiến chuyên gia khác cần phải giải thích e Quy trình lặp lặp lại ba, bốn lần tìm thống tất chuyên gia nhà quản trị vào ý kiến chung mà định IV) Quá trình định quản trị Nội dung hoạt động quản trị việc định, việc điều hành tổ chức từ công việc đơn giản hàng ngày đến chiến lược lớn, dài hạn dựa sở định thích hợp 1) Xác định nhận diện vấn đề Mục đích bước tìm vấn đề cần phải giải Để nhận diện vấn đề, cần phải trả lời hỏi: vấn đề cần định vấn đề gì, đơn giản hay phức tạp? Vấn đề có cần phải giải không? Vấn đề liên quan đến ai, phận nào? Ví dụ cần phải giải vấn đề tăng lương, đề bạt cán bộ, định phương án sản xuất, thị trường tiêu thụ… 2) Xây dựng phương án Mục đích bước tìm phương án để giải vấn đề xác định nhận diện 7 Trên sở thông tin, liệu có được, nhà quản trị tiến hành xây dựng phương án thực Mỗi phương án giải pháp giải vấn đề nhận diện bước Có thể sử dụng nhiều phương pháp khác để tìm giải pháp giải vấn đề 3) Đánh giá phương án: Mục đích bước xác định giá trị phù hợp phương án giải pháp Mỗi phương án - giải pháp có ưu điểm nhược điểm định Vì đánh giá phương án - giải pháp cần phải phân tích đầy đủ ưu điểm, nhược điểm dự đoán kết (kể hậu quả) phương án áp dụng 4) Lựa chọn phương án tối ưu Mục đích giải pháp tốt số giải pháp để thực thi Đây bước quan trọng Phương án tối ưu phương án có nhiều ưu điểm phương án lựa chọn Cần lưu ý rằng: phương án tối ưu lựa chọn phương án hồn tồn có ưu điểm mà khơng có nhược điểm Vì vậy, bên cạnh việc lựa chọn phương án tối ưu, Đồng thời cần phải có phương án dự phịng 5) Thực định: Đây hành động chấp hành hay thực phương án chọn Khi thực định, cần tính đến hành động cần thiết bảo đảm nguồn lực cần thiết để thực hành động Những cơng việc cần làm giai đoạn là: - Xác định thứ định hoàn toàn thực - Phác thảo trình tự cơng việc theo thời gian cơng việc cần thiết để định hồn toàn thực - Liệt kê nguồn lực thứ cần thiết để thực công việc - Ước lượng thời gian cần để thực công việc - Phân chia trách nhiệm cho cá nhân theo công việc cụ thể - Tổ chức thực công việc, phối kết hợp cá nhân, phận thực công việc 6) Đánh giá định: Để thực tốt bước nhà quản trị cần thường xuyên theo dõi, kiểm tra việc thực phương án lựa chọn, tức kiểm định quản trị triển khai trình quản trị tổ chức 8 V) Các yêu tố ảnh hưởng đến việc quản trị: 1) Nhân tố khách quan - Mức độ ổn định môi trường định: môi trường định quản trị ổn định, có yếu tố biến động việc định nhanh chóng, định quản trị có ý nghĩa giá trị thời gian dài ngược lại - Thời gian: Ở giai đoạn khác nhau, thời gian khác nhau, yếu tố bên tổ chức có biến động mục tiêu quản trị khác - Thông tin: thông tin quan trọng để định quản trị 2) Các yếu tố chủ quan: Bên cạnh yếu tố khách quan việc định quản trị ảnh hưởng yếu tố chủ quan là: - Cá nhân nhà quản trị: định quản trị phụ thuộc nhiều vào lực, kinh nghiệm, trình độ, khả hiểu biết, kỹ sử dụng phương tiện kĩ thuật phân tích thơng tin, tính cách nhà quản trị - Sự ràng buộc Về quyền hạn trách nhiệm: Nhà quản trị có quyền định quản trị Song mức độ nội dung định quản trị tùy thuộc tương ứng với quyền hạn trách nhiệm nhà quản trị - Các yếu tố bên tổ chức: yếu tố bên tổ chức ảnh hưởng đến định quản trị kể đến như: sứ mạng, mục tiêu, chiến lược phát triển tổ chức Chương 3) Cơ sở thực tiễn I) Giới thiệu tình huống: Cơng ty Kinh Đơ dành chiến thắng thị trường bánh trung thu từ nhiều năm qua Khi mà doanh nghiệp cạnh tranh ác liệt giá bán truyền thơng, kênh phân phối Kinh Đơ chọn hướng khác cho Kinh Đơ sử dụng hộp túi sách carton, trình bày đẹp bắt mắt khách hàng Do sản phẩm cơng ty tiêu thụ nhanh chóng, với sản lượng gấp nhiều lần năm trước Trong năm doanh nghiệp khác bắt chước mẫu mã tương tự, Kinh Đô tiếp tục đưa mẫu mã hộp bánh nhỏ gọn hai chiếc, phù hợp với người có nhu cầu mua hàng lý thu nhập, lý lãng phí mua hộp lớn Kết kinh lại chiếm lĩnh thị trường II)Giới thiệu doanh nghiệp Kinh Đô công ty cổ phần chuyên sản xuất kinh doanh đồ ăn nhẹ Việt Nam, với mặt hàng gồm bánh, kẹo kem Hiện Kinh Đô công ty tư nhân có lợi nhuận vào hàng cao cơng ty niêm yết thị trường chứng khốn Việt Nam 9 1) Lịch sử hình thành phát triển Kinh Đơ thức góp mặt vào thị trường thực phẩm Việt Nam từ năm 1993 với xưởng sản xuất với 70 công nhân nhằm mang đến cho thị trường sản phẩm snack phù hợp với thị hiếu, vị người Việt với giá hợp lý Kinh Đô tiếp tục mở rộng ngày phát triển Sau 10 năm thành lập, Kinh Đô ghi dấu ấn tiên phong, nhạy bén hoạt động mua bán sáp nhập (M&A) với hàng loạt thương vụ hợp tác đối tác uy tín ngồi nước Kinh Đơ tham gia vào ngành hàng thiết yếu với sản phẩm Mì ăn liên Đại Gia Đình, bắt đầu chiến lược cơng vào lĩnh vực mì ăn liền vào năm 2014 Năm 2015, hướng đến mở rộng phát triển bền vững, Tập đồn Kinh Đơ thức chuyển mình, đặt dấu chân thị trường “Thực phẩm & Gia vị Những năm 2018 - 2019, Kinh Đô tiếp tục “bành trướng” nâng tỉ lệ sở hữu cổ phần Công ty CP Dầu thực vật Tường An lên đến 75,44%, đứng thứ hai thị phần dầu ăn Việt Nam Đồng thời sở hữu 75,99% cổ phần Công ty dầu ăn Golden Hope Nhà Bè - Doanh nghiệp đứng thứ thị phần dầu ăn Việt Nam Kinh Đô phát huy tảng sẵn có, tiếp tục trì phát triển vị dẫn đầu ngành hàng lạnh với sản phẩm Kem, Sữa & sản phẩm từ Sữa mở rộng danh mục sản phẩm sang lĩnh vực thiết yếu với thực phẩm đơng lạnh, dầu ăn, mì ăn liền, hạt nêm, nước chấm, cà phê, thực phẩm đóng gói tiện lợi… nhằm chăm sóc gian bếp gia đình Việt phục vụ nhu cầu người tiêu dùng suốt ngày Kinh Đô hướng đến mục tiêu trở thành tập đoàn thực phẩm hàng đầu Việt Nam vươn tầm Đông Nam Á 2) Nghành nghề kinh doanh Hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm thực phẩm nước uống nước đá, kem, sữa sản phẩm từ sữa; dầu ăn 3) Hệ thống, mạng lưới phân phối Kinh Đô xây dựng phát triển hệ thống kênh phân phối sâu rộng thị trường, hoạt động lĩnh vực sản xuất thực phẩm thiết yếu với danh mục sản phẩm đa dạng có điều kiện nhiệt độ bảo quản khác Thơng qua hệ thống 450.000 điểm bán tồn quốc ngành hàng khô 120.000 điểm bán ngành hàng lạnh, Kinh Đô hướng đến mục tiêu phục vụ nhu cầu tiêu dùng suốt ngày cho 85% người tiêu dùng khắp Việt Nam 4) Tầm nhìn sứ mệnh a) Tầm nhìn Kinh Đơ xác định rõ tầm nhìn tập đồn thêm hương vị cho sống, trở thành tập đoàn thực phẩm uy tín hàng đầu việt nam mở rộng đông nam 10 10 thông qua việc mang thêm nhiều hương vị đến cho khách hàng sản phẩm an toàn, dinh dưỡng, tiện lợi độc đáo b) Sứ mệnh + Đối với người tiêu dùng, sứ mệnh Kinh Đô cung cấp sản phẩm phù hợp, tiện dụng bao gồm loại thực phẩm thông dụng, thiết yếu, sản phẩm bổ sung đồ uống Chúng cung cấp thực phẩm an toàn, thơm ngon, dinh dưỡng, tiện lợi độc đáo cho tất khách hàng để giữ vị trí tiên phong thị trường thực phẩm + Với đối tác, sứ mệnh Kinh Đô tạo giá trị bền vững cho tất thành viên chuỗi cung ứng thông qua sản phẩm đầy tính sáng tạo Chúng tơi hướng tới mức lợi nhuận hài hòa cho bên, cải tiến quy trình cho chất lượng suất để tạo phát triển bền vững + Cuối sứ mệnh với cộng đồng, Kinh Đơ ln tâm niệm ln tích cực tham gia vào hoạt động xã hội, cộng đồng bảo vệ môi trường hướng đến phát triển bền vững, góp phần phát triển hỗ trợ cộng đồng 5) Kết kinh doanh Năm 2019, doanh thu hợp đạt 7.210 tỷ đồng, giảm 5,2% so với năm 2018 Nguyên nhân doanh thu giảm công ty chủ động hạn chế bán hàng phân khúc thấp thị trường Doanh thu ngành kem,sữa chua thực phẩm đông lạnh tăng 10% doanh thu ngành hàng đâu ăn giảm 8% Lợi nhuận trước thuế (PBT) lợi nhuận sau thuế (NPAT): Lợi nhuận trước thuế tăng 60,5% từ 177 tỉ năm 2018 lên 283 tỉ năm 2019 lợi nhuận sau thuế tăng 40,4% từ 148 tỉ năm 2018 lên 207 tỉ năm 2019 Mặc dù giảm doanh thu chi phí hoạt động tăng, cơng ty tận dụng quy mơ hoạt động để cải thiện lợi nhuận đáng kể Điều phần lớn chiến lược tối ưu hóa danh mục sản phẩm định chủ động đứng ngồi đua doanh số làm xói mịn lợi nhuận III) Các loại định quản trị tình Các định quản trị thay đổi bao bì sản phẩm với công ty thực phẩm lớn công ty Kinh Đô phức tạp Kinh Đô cơng ty có nhiều sản phẩm với nhiều chủng loại mặt hàng khác nhau, phục vụ yêu cầu khách hàng thị trường lớn Ở thời điểm định mà nhà quản trị Kinh Đô đưa định quản trị thay đổi bao bì sản phẩm phù hợp với sản phẩm Chính vậy, nhà quản trị phải sử dụng hầu hết loại định quản trị để hồn thành định thay đổi bao bì sản phẩm 11 11 1) Quyết định theo tính chất quy trình a) Quyết định lập trình hóa: Các nhà quản trị thiết kế bao bì sảm phẩm phải dựa theo cấu trúc định công ty Kinh Đô, không phép thay đổi làm dấu hiệu để nhận biết sản phẩm cơng ty Logo Kinh Đơ ln phải in bao bì b) Quyết định khơng lập trình hóa: Các nhà quản trị cần phải liên tục đổi mới, thay đổi bao bì cho khác biệt bao bì trước cơng ty đặc biệt bao bì cơng ty khác để gây ý, thu hút khách hàng 2) Quyết định theo cách thức a) Quyết định trực giác: Bao bì thiết kế dựa theo sáng tạo suy nghĩ nhà quản trị để từ chinh phục tất người b) Quyết định dựa sở lý giải vấn đề: Có nguyên tắc thiết kế bao bì sảm phẩm như: hịa hợp màu sắc, cân đối hình ảnh mà cần nhà quản trị Kinh Đô bắt buộc phải tuân thủ theo 3) Quyết định theo tầm quan trọng a) Quyết định chiến thuật: Sản phẩm có liên quan đến đối tượng nhà quản trị cơng ty thiết kế bao bì liên quan đến Ví dụ nhắm đến đối tượng giới thượng lưu bao bì mang sang trọng để thu hút ý họ 12 12 4) Quyết định theo thời gian a) Quyết định dài hạn: Công ty nghĩ cách để phát triển sản phẩm với mục tiêu dài hạn Minh chứng rõ nét doanh nghiệp khác bắt chước mẫu mã tương tự, Kinh Đô tiếp tục đưa mẫu mã hộp bánh nhỏ gọn hai chiếc, phù hợp với người có nhu cầu mua hàng lý thu nhập, lý lãng phí mua hộp lớn 5) Phương pháp định: Phương pháp định lượng kết hợp với phương pháp định tính IV) Phân tích q trình định quản trị Hầu hết doanh nghiệp phải đối mặt với đối thủ cạnh tranh sản phẩm bánh trung thu Công ty Kinh Đô ngoại lệ Đối mặt với môi trường cạnh tranh khốc liệt doanh nghiệp thị trường bánh trung thu, Kinh Đô phải đối mặt với vấn đề lớn để tồn tại, phát triển giành chiến thắng thị trường Các phương án giải vấn đề nhiều doanh nghiệp lúc lựa chọn đánh vào giá bán, truyền thơng kênh phân phối Trong hồn cảnh đó, thay vi chạy đua, tham gia vào chiến cạnh tranh khốc liệt đó, Kinh Đơ định theo hướng hoàn toàn khác tập trung sáng tạo thiết kế bao bì sản phẩm bánh trung thu Kinh Đơ nhằm tạo đấu ấn thương hiệu lịng khách hàng Khác với nhà quản trị khác, nhà quản trị Kinh Đô tinh ý ý, hiểu tầm quan trọng bao bì sản phẩm việc nâng cao thương hiệu, tạo nên khác biệt sản phẩm bánh trung thu công ty sản phẩm đối thủ cạnh tranh Nhắc đến thương hiệu, bên cạnh logo hay slogan bao bì thành phần dễ nhận diện ghi nhớ Chưa kể đến chất lượng sản phẩm hay tên thương hiệu, bao bì yếu tố tiếp xúc với khách hàng Theo nghiên cứu MWV, có tới 64% người tiêu dùng định mua hàng điểm bán mà khơng có nghiên cứu từ trước Người tiêu dùng thường có tâm lý dựa vào mẫu mã giá để mua hàng Do vậy, sản phẩm có bao bì đẹp, bắt mắt, tiện lợi đương nhiên thu hút lựa chọn khách hàng nhiều 13 13 Hơn nữa, Kinh Đô ý đến vấn đề bảo vệ môi trường từ đầu ô nhiễm mơi trường trở thành điểm nóng ln ý khiến khách hàng dần ý thức hơn, họ tìm hiểu sử dụng bao bì xanh để trước mắt chung tay bảo vệ môi trường, lâu dài bảo vệ sức khỏe Khách hàng vốn khó tính lại cịn khó tính hơn, bên cạnh lựa chọn bao bì đẹp, ấn tượng mà họ thích vấn đề bảo vệ môi trường đặt lên cao Dựa thông tin, qua bước xây dựng, đánh giá phương án, Kinh Đô đưa phương án tối ưu định sử dụng hộp túi xách carton với thiết kế đẹp, bắt mắt, chuyên nghiệp chỉnh chu Quyết định thể rõ nhìn bao quát nhà quản trị Kinh Đô bánh trung thu không loại bánh mà người tiêu dùng thưởng thức vào ngày Tết Trung thu mà cịn quà ý nghĩa để trao gửi yêu thương ngày đoàn viên Hộp túi xách carton tạo nên sang trọng, chỉnh chu thích hợp để làm quà tiện lợi việc sử dụng Quyết định mang đến thành lớn sản phẩm bánh trung thu tiêu thụ nhanh chóng với sản lượng gấp nhiều lần năm trước Nối tiếp thành công định quản trị trước, Kinh Đô tiếp tục khơng ngừng thay đổi, thiết kế bao bì sản phẩm bánh trung thu Điều mang lại mẻ, tránh nhàm chán doanh nghiệp khác bắt chước với mẫu mã tương tự Sự nhanh nhạy thông tin, hiểu rõ tâm lý khách hàng lại lần mang đến chiến thắng cho Kinh Đơ Đó việc định cho mắt mẫu mã hộp bánh nhỏ gọn gồm hai phù hợp với đối tượng khách hàng có nhu cầu mua thu nhập có hạn hay tránh lãng phí mua hơp lớn Thay đổi bao bì sản phẩm cách để bước làm sản phẩm mình, trau chuốt vẻ ngồi làm cho khách hàng cảm thấy ấn tượng Công ty Kinh Đô giải tốt vấn đề, dùng chỉnh chu, chuyên nghiệp bao bì sản phẩm để tạo dấu ấn thương hiệu, tăng sức mạnh sản phẩm, đánh bật đối thủ quầy kệ tăng trưởng doanh thu, chiếm lĩnh thị trường V) Nhân tố chủ quan ảnh hưởng tới việc định thay đổi bao bì sản phẩm công ty Kinh Đô: + Yếu tố thuộc nhà quản trị: Đó kỹ năng, phong cách, đạo đức, thói quen, nhà quản trị, tất ảnh hưởng không nhỏ tới việc định quản trị Đứng đầu thương hiệu lớn Kinh Đơ địi hỏi người quản trị cần có kĩ tư sáng tạo, nắm bắt xu hướng thị trường, đưa định đắn để thực mục tiêu Trong hoạt động cần đến người lãnh đạo đứng đầu chịu trách nhiệm huy hiệu công việc Người đứng đầu thương hiệu, cơng ty lớn phải người có tầm nhìn xa, giúp cho nhà lãnh đạo có chiến lược hoạt động dài hạn, dự đốn 14 14 trước rủi ro tương lai để tìm cách thích nghi đầu hội Tạo bước giúp công ty đứng vững thị trường + Các nhân tố bên tổ chức ảnh hưởng đến định quản trị thay đổi chiến lược kinh doanh phát triển tổ chức: Khi doanh nghiệp cạnh tranh ác liệt giá bán truyền thồng, kênh phân phối Kinh Đơ chọn hướng khác cho Nhà quản trị có tính đốn cao nên định nhanh chóng, kịp thời, đắn Kinh Đô sử dụng hộp túi xách catton, trình bày đẹp bắt mắt khách hàng Do vậy, sản phẩm công ty tiêu thụ nhanh chóng, với sản lượng gấp nhiều lần năm trước Bao bì sản phẩm có cơng cụ quan trọng lược marketing quảng cáo doanh nghiệp Bỡi lẽ, bao bì yếu tố tiếp xúc với khách hàng Các sản phẩm có bao bì đẹp bắt mắt đương nhiên thu hút lựa chọn khách hàng nhiều Đó cách quảng cáo sản phẩm doanh nghiệp +Khách hàng nhân tố định thành công hay thất bại chiến lược sản phẩm Nếu sản phẩm Công ty đưa thị trường mà khơng có nhu cầu có nhu cầu giá có thấp tới đâu, chất lượng có tốt mẫu mã khơng bắt mắt khơng có ý nghĩa hết Vì phong tục tập quán, lối sống, thị hiếu, động mua hàng khu vực thị trường ảnh hưởng đến hoạch định chiến lược sản phẩm Công ty Ngày nay, kinh tế ngày phát triển, người tiêu dùng ngày quan tâm đến sản phẩm bánh kẹo hơn, không chất lượng sản phẩm mà mẫu mã bao gói sản phẩm trọng Bao gói đẹp, bắt mắt, sang trọng dễ thu hút người tiêu dùng Bên cạnh đó, Việt Nam thành viên thức tổ chức thương mại giới doanh nghiệp ngành bánh kẹo phải đối mặt với nhiều khó khăn Đa số sản phẩm nhập ngoại, chất lượng khơng chí khơng sản phẩm nước, song người tiêu dùng lại thích lựa chọn sản phẩm nhập ngoại mẫu mã chúng bắt mắt, sang trọng Người tiêu dùng ngày mua sản phẩm bánh kẹo để thưởng thức mà cịn để khẳng định mình, thể tinh tế lựa chọn Nắm bắt nhu cầu thị trường Công ty Kinh Đô tiếp tục đầu tư phát triển thêm nhiều mẫu mã bao gói phù hợp với người tiêu dùng VI) Nhân tố khách quan ảnh hưởng tới việc định + Môi trường bên ngồi: Vì mơi trường ln tác động khơng ngừng tới tổ chức, nên buộc nhà quản trị phải có thay đổi việc đưa định quản trị, thay đổi hướng phù hợp để đạt mục tiêu Công ty Kinh Đô giành chiến thắng thị trường Bánh Trung Thu nhiều năm họ nắm bắt nhu cầu, thị hiếu người tiêu dùng Người mua hàng ln thích mẻ, muốn trải nghiệm sản phẩm mẫu mã Từ cơng ty thay đổi hướng đưa định để đạt 15 15 đích đến, đem lại lợi nhuận cao Họ đưa sản phẩm mới, bắt mắt, phù hợp với nhu cầu tiêu dùng thu nhập gia đình, đánh vào tâm lý người tiêu dùng thị trường Việt Nam + Thời gian: Giống với môi trường , thời gian thay đổi thời gian thay đổi, môi trường thay đổi , điều tác động đến hướng tư nhà quản trị , đưa định nhà quản trị theo phát triển của môi trường xung quanh Thời gian định nhà quản trị ngắn hay dài ảnh hưởng đến việc đưa , lựa chọn phương án tối ưu cho tổ chức thời gian định nhà quản trị cần phải gấp gáp đưa định để hoàn thành trách nhiệm nhiệm vụ mình, điều dẫn đến định nóng vội, định thiếu chắn , tin tưởng Trái lại có đủ lượng thời gian để nhà quản trị thu thập , xử lý thông tin, nhận dạng hội , nguy khơng tốt tổ chức việc đưa định đắn , xác hướng tổ chức đạt mục tiêu cách xuất sắc + Ngồi ra, thơng tin hàng giả tràn lan thị trường nỗi lo nhiều công ty Đặc biệt sản phẩm bánh kẹo, sản phẩm Kinh Đơ lịng phậm khách hàng, việc làm giả sản phẩm công ty Kinh Đô khiến người tiêu dùng hoang mang Việc sản phẩm bị làm giả tiêu thụ thị trường làm doanh thu Kinh Đô giảm xuống, lớn đánh niềm tin người tiêu dùng Trước thông tin việc này, nhà quản trị Công ty Kinh Đô buộc phải cho thay đổi mẫu mã sản phẩm đưa lưu ý mẫu bao gói tới khách hàng sử dụng sản phẩm Công ty VII) ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ TÌNH HUỐNG Bao bì có thiết kế đẹp mắt, hài hòa, tạo ấn tượng tốt dấu ấn riêng cho thương hiệu lịng khách hàng Do đó, có nhiều khách hàng lựa chọn sản phẩm cơng ty Kinh Đơ Ch ính khách hàng cũ đóng vai trị nhà mơi giới, giúp quảng cáo sản phẩm công ty đến người mua khác, từ mang lại nhiều khách hàng khác cho Kinh Đơ Bao bì đẹp mắt, đa dụng, chiếm cảm tình khách hàng giúp nâng cao giá thành giá trị sản phẩm Những bánh Trung Thu Kinh Đơ khơng cịn đơn thứ bánh quen thuộc vào dịp tết trăng trịn mà cịn trở thành q sang trọng, đẹp mắt, ngon miệng đầy ý nghĩa để đem biếu tặng Nhờ “update” bao bì mà doanh thu bán hàng từ mặt hàng bánh Trung Thu Kinh Đô tặng lên đáng kể năm gần Đây coi thành công chiến lược quản trị công ty Kinh Đô 16 16 Chương 4) Bài học rút kinh nghiệm đem lại Trong bối cảnh thị trường nói chung ngành hàng bánh kẹo nói riêng cạnh tranh khốc liệt nay, chiêu trị kinh doanh quảng cáo khơng phải chìa khóa giúp thương hiệu đứng vững Khách hàng trung thành với sản phẩm mang lại giá trị thực có ý nghĩa với họ Với thương hiệu Kinh Đô, việc lấy giá trị sản phẩm làm cốt lõi kinh doanh giúp họ có lịng tin tình u tất khách hàng, bánh trung thu Kinh Đô dần trở thành thương hiệu ‘quốc dân’ số lòng người Việt độ thu Hiểu rõ insight khách hàng nhu cầu biếu tặng dịp lễ, mẫu mã bao bì bánh trung thu Kinh Đơ thiết kế phù hợp để làm q mang tính chất lịch sự, trang trọng Mỗi sản phẩm Kinh Đô tuyệt phẩm Nhờ vậy, trở thành lựa chọn hàng đầu cho không nhu cầu thưởng thức khách hàng mà cịn q biếu tặng phù hợp cho đối tượng từ đối tác làm ăn, cấp người thân gia đình Kinh Đơ cịn thương hiệu đầu chịu khó đổi nhất, tất đổi cải tiến thương hiệu thể lắng nghe, thấu hiểu ko ngừng cải thiện để mang lại sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Việc Kinh Đô lựa chọn cho hướng riêng nhằm tạo cho hãng thị trường làm chủ thị trường Từ ta nhận thấy thân người ln phải tìm cho điểm mạnh, lối riêng biệt để phát triển thân Kinh Đô không dừng lại việc mẫu mã đạt thành công mà chế tạo hộp bánh nhỏ gọn đựng Do thay đổi cần thiết Con người không đứng thành cơng người ta khơng thành đổi chết ln sống q khứ huy hồng Là người thời đại 4.0, thứ phát triển mạnh mẽ ln cần ý thức ai, đâu cần gì, phải ln ln học hỏi, đổi để phát triển hơn! 17 17 Chương 5) Tài liệu tham khảo https://www.kdc.vn/bai-viet/20-nam-kinh-do https://www.slideshare.net/kimsunri/chin-lc-marketing-bnh-trung-thu-ca-tp-onkinh https://marketingai.admicro.vn/chien-luoc-marketing-banh-trung-thu-kinh-doong-lon-xuat-chieu/ https://www.hoangphucpack.com/bao-bi-banh-trung-thu https://vi.wikipedia.org/wiki/C%C3%B4ng_ty_c%E1%BB%95_ph%E1%BA %A7n_Kinh_%C4%90%C3%B4 https://vneconomy.vn/doanh-nhan/kinh-do-thanh-thuong-hieu-ngoai-kido-vanom-mong-lon-2016082908275549.htm BẢNG ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ THẢO LUẬN CỦA NHÓM STT Họ tên Điểm cộng trừ Ký tên Tổng 18 18 Ghi LỚP ... bao gói doanh nghiệp sản xuất hiểu tầm quan trọng việc định thay đổi bao gói kịp thời nhà quản trị Cơng ty Kinh Đơ, nhóm chúng em chọn đề tài ? ?ra định quản trị Kinh Đô việc thay đổi bao gói sản. .. sản phẩm định chủ động đứng đua doanh số làm xói mịn lợi nhuận III) Các loại định quản trị tình Các định quản trị thay đổi bao bì sản phẩm với cơng ty thực phẩm lớn công ty Kinh Đô phức tạp Kinh. .. sản phẩm phù hợp với sản phẩm Chính vậy, nhà quản trị phải sử dụng hầu hết loại định quản trị để hồn thành định thay đổi bao bì sản phẩm 11 11 1) Quyết định theo tính chất quy trình a) Quyết định