Các yếu tố tác động đến kết quả xuất khẩu của các doanh nghiệp rau quả tại việt nam

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC LẠC HỒNG NGUYỄN ĐỨC THUẬN CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN KẾT QUẢ XUẤT KHẨU CỦA CÁC DOANH NGHIỆP RAU QUẢ TẠI VIỆT NAM LUẬN ÁN TIẾN SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Đồng Nai – Năm 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC LẠC HỒNG NGUYỄN ĐỨC THUẬN CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN KẾT QUẢ XUẤT KHẨU CỦA CÁC DOANH NGHIỆP RAU QUẢ TẠI VIỆT NAM CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH MÃ SỐ: 9340101 NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS TRẦN ANH MINH TS NGUYỄN VĂN NAM Đồng Nai – Năm 2020 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận án tiến sĩ “Các yếu tố tác động đến kết xuất doanh nghiệp rau Việt Nam” cơng trình nghiên cứu tác giả Các số liệu tài liệu luận án trung thực chƣa đƣợc cơng bố cơng trình nghiên cứu Tất tham khảo kế thừa đƣợc trích dẫn tham chiếu đầy đủ Tác giả NGUYỄN ĐỨC THUẬN ii LỜI CẢM ƠN Trƣớc hết, tác giả xin chân thành cảm ơn Ban giám giệu, Giảng viên, Cán Nhân viên hai Trƣờng Đại học Lạc Hồng, Trƣờng Đại học Tài ChínhMarketing tạo điều kiện cho tác giả, để tác giả hoàn thành luận án Đặc biệt, tác giả xin chân thành cảm ơn Tiến sĩ Trần Anh Minh, giảng viên hƣớng dẫn thứ tác giả, ngƣời tận tình hƣớng dẫn định hƣớng cho tác giả thực cơng trình nghiên cứu Thầy ngƣời dạy cho tác giả nghiêm túc khoa học, bên cạnh đó, Thầy ln động viên ủng hộ tác giả trình nghiên cứu Kế đó, tác giả xin cảm ơn Tiến sĩ Nguyễn Văn Nam, giảng viên hƣớng dẫn thứ tác giả, ngƣời tận tình hƣớng dẫn, ủng hộ động viên cho tác giả thực cơng trình nghiên cứu Tác giả xin cảm ơn tất thầy Trƣờng, nhƣ ngồi Trƣờng giảng dạy, hƣớng dẫn hay giúp đỡ tác giả trình học tập nghiên cứu luận án Tác giả xin cảm ơn doanh nghiệp tạo điều kiện thời gian, nhƣ điều kiện làm việc để tơi có số liệu, khảo sát viết thời gian làm luận án Cuối cùng, tác giả xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến gia đình, ngƣời thân bạn bè, bên cạnh động viên giúp đỡ tác giả suốt trình học tập nghiên cứu Tác giả NGUYỄN ĐỨC THUẬN MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN .i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC HÌNH VÀ SƠ ĐỒ ix CHƢƠNG 1TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU GIỚI THIỆU .1 1.1 BỐI CẢNH NGHIÊN CỨU 1.1.1 Bối cảnh nghiên cứu thực tiễn 1.1.2 Bối cảnh nghiên cứu lý thuyết 1.2 MỤC TIÊU VÀ CÂU HỎI NGHIÊN CỨU .7 1.2.1 Mục tiêu luận án: 1.2.2 Các câu hỏi nghiên cứu: 1.3 ĐỐI TƢỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU CỦA LUẬN ÁN 1.3.1 Đối tƣợng nghiên cứu: .8 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu luận án 1.4 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .9 1.4.1 Về phƣơng pháp luận (Methodology): 1.4.2 Về phƣơng pháp công cụ xử lý thông tin (Method/Tools): 1.5 ĐÓNG GÓP CỦA LUẬN ÁN 10 1.5.1 Đóng góp học thuật: .10 1.5.2 Đóng góp thực tiễn: 11 1.6 KẾT CẤU CỦA LUẬN ÁN 11 TÓM TẮT CHƢƠNG 12 CHƢƠNG 2CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 13 GIỚI THIỆU 13 2.1 LÝ THUYẾT NỀN VỀ XUẤT KHẨU 13 2.1.1 Lý thuyết lợi tuyệt đối Adam Smith 13 2.1.2 Lý thuyết lợi so sánh David Ricardo 14 2.1.3 Lý thuyết Heckscher – Ohlin 15 2.1.4 Lý thuyết lợi cạnh tranh Michael Porter 17 2.1.5 Lý thuyết thể chế .18 2.1.6 Lý thuyết nguồn lực 19 2.1.7 Lý thuyết tổ chức ngành .21 2.1.8 Lý thuyết mạng lƣới xã hội (social network theory) .21 2.2 LÝ THUYẾT VỀ KẾT QUẢ XUẤT KHẨU 22 2.2.1 Khái niệm kết xuất 22 2.2.2 Phƣơng pháp đo lƣờng 23 2.2.3 Mơ hình lý thuyết yếu tố tác động đến kết xuất .24 2.3 TỔNG QUAN CÁC NGHIÊN CỨU THỰC NGHIỆM VỀ KẾT QUẢ XUẤT KHẨU 36 2.3.1 Nghiên cứu nƣớc .36 2.3.2 Các nghiên cứu nƣớc .40 2.4 MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT 45 TÓM TẮT CHƢƠNG 52 CHƢƠNG 3THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU .53 GIỚI THIỆU .53 3.1 QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU 53 3.1.1 Giới thiệu chƣơng trình nghiên cứu .53 3.1.2 Quy trình nghiên cứu .53 3.2 NGHIÊN CỨU ĐỊNH TÍNH 56 3.2.1 Thiết kế nghiên cứu định tính 56 3.2.2 Kết nghiên cứu định tínhVề điều chỉnh mơ hình nghiên cứu 58 3.3 NGHIÊN CỨU ĐỊNH LƢỢNG SƠ BỘ 63 3.3.1 Thiết kế nghiên cứu định lƣợng sơ bộ: 63 3.3.2 Kết nghiên cứu định lƣợng sơ bộ: 63 3.4 NGHIÊN CỨU ĐỊNH LƢỢNG CHÍNH THỨC 75 3.4.1Đối tƣợng khảo sát .75 3.4.2Mẫu nghiên cứu phƣơng pháp lấy mẫu 75 3.4.3 Kỹ thuật xử lý liệu 77 TÓM TẮT CHƢƠNG 79 CHƢƠNG 4KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 81 GIỚI THIỆU .81 4.1 MẪU NGHIÊN CỨU CHÍNH THỨC 81 4.1.1 Đối tƣợng khảo sát: 81 4.1.2 Mẫu nghiên cứu phƣơng pháp lấy mẫu: .81 4.2 KẾT QUẢ THỐNG KÊ MÔ TẢ MẪU NGHIÊN CỨU CHÍNH THỨC 81 4.3 KẾT QUẢ PHÂN TÍCH ĐỘ TIN CẬY CỦA CÁC THANG ĐO 83 4.3.1 Thang đo Kết xuất 83 4.3.2 Thang đo Chiến lƣợc marketing xuất .83 4.3.3 Thang đo đặc điểm lực quản lý doanh nghiệp .84 4.3.4 Thang đo Đặc điểm ngành .84 4.3.5 Thang đo Đặc điểm quản lý 85 4.3.6 Thang đo Thị trƣờng nƣớc .85 4.3.7 Thang đo Thị trƣờng nƣớc 86 4.3.8 Thang đo Vai trò hiệp hội 86 4.4KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHÁM PHÁ 87 4.5 KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHẲNG ĐỊNH 90 4.6KẾT QUẢ KIỂM ĐỊNH MƠ HÌNH VÀ GIẢ THUYẾT NGHIÊN CỨU 93 4.7THẢO LUẬN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 96 TÓM TẮT CHƢƠNG 99 CHƢƠNG 5KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý NGHIÊN CỨU 100 5.1 KẾT LUẬN 100 5.2.2 Hàm ý quản trị 110 5.3 ĐÓNG GÓP CỦA ĐỀ TÀI 115 5.3.1 Về ý nghĩa khoa học: .115 5.3.2 Về ý nghĩa thực tiễn 115 5.4 HẠN CHẾ CỦA ĐỀ TÀI VÀ HƢỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO .116 TÀI LIỆU THAM KHẢO i Tiếng Việt i Tiếng Anh ii PHỤ LỤC DÀN BÀI THẢO LUẬN NHÓM x PHỤ LỤC DANH SÁCH THẢO LUẬN NHÓM xv PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI ĐỊNH LƢỢNG SƠ BỘ xvi PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI ĐỊNH LƢỢNG CHÍNH THỨC xix PHỤ LỤC KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU xxii vii DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Kim ngạch xuất hàng hóa Việt Nam nƣớc ASEAN Bảng 1.2 Tỷ lệ xuất so với GDP Bảng 1.3 Danh sách quốc gia thị trƣờng xuất Việt Nam .4 Bảng 2.1Tổng hợp mơ hình lý thuyết kết xuất .33 Bảng 2.2 Bảng tổng hợp nghiên cứu liên quan 42 Bảng 3.1Kết nghiên cứu định tính 60 Bảng 3.2 Kết phân tích độ tin cậy thang đo Kết xuất 64 Bảng 3.3 Kết phân tích độ tin cậy thang đo Chiến lƣợc marketing xuất 64 Bảng 3.4 Kết phân tích độ tin cậy thang đo Đặc điểm lực quản lý doanh nghiệp .65 Bảng 3.5 Kết phân tích độ tin cậy thang đo Đặc điểm ngành .65 Bảng 3.6 Kết phân tích độ tin cậy thang đo Đặc điểm quản lý 66 Bảng 3.7 Kết phân tích độ tin cậy thang đo Thị trƣờng nƣớc 66 Bảng 3.9 Kết phân tích độ tin cậy thang đo Vai trò hiệp hội 67 Bảng 3.10 Kết EFA yếu tố tác động đến kết xuất 70 Bảng 3.12 Bảng tổng hợp thang đo (bảng hỏi) dùng cho nghiên cứu thức 73 Bảng 3.13Tổng hợp số đánh giá mức độ phù hợp mơ hình CFA với liệu thị trƣờng 78 Bảng 4.1 Kết thống kê mơ tả loại hình doanh nghiệp 82 Bảng 4.2 Kết thống kê mô tả quy mô doanh nghiệp 82 Bảng 4.7 Kết phân tích độ tin cậy thang đo Đặc điểm quản lý 85 Bảng 4.8 Kết phân tích độ tin cậy thang đo Thị trƣờng nƣớc 85 Bảng 4.9 Kết phân tích độ tin cậy thang đo Thị trƣờng nƣớc 86 Bảng 4.11 Kết kiểm định Barlett KMO 87 Bảng 4.12 Kết tổng phƣơng sai trích .88 Bảng 4.12 Kết ma trận xoay nhân tố 89 Bảng 4.13 Kết kiểm định độ tin cậy tổng hợp, phƣơng sai trích 90 Bảng 4.13 Kết kiểm định giá trị phân biệt khái niệm nghiên cứu .92 Bảng 4.14 Kết kiểm định giả thuyết nghiên cứu 94 Bảng 5.1 Kết thống kê mô tả thang đo Kết xuất .104 Bảng 5.2 Kết thống kê mô tả thang đo Chiến lƣợc marketing xuất 105 Bảng 5.3 Kết thống kê mô tả thang đo Đặc điểm lực doanh nghiệp 106 Bảng 5.4 Kết thống kê mô tả biến quan sát Đặc điểm ngành 107 Bảng 5.5 Kết thống kê mô tả biến quan sát Đặc điểm quản lý 107 Bảng 5.6 Kết thống kê mô tả biến quan sát Đặc điểm thị trƣờng nƣớc 108 Bảng 5.7 Kết thống kê mô tả biến quan sát Đặc điểm thị trƣờng nƣớc 109 Bảng 5.8 Kết thống kê mô tả biến quan sát Hiệp hội .110 xxii PHỤ LỤC KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Reliability Statistics C N r of o Ite 90 Item-Total Statistics TT TN TT TN TT TN TT TN S S Co c c rre al e al cte M 11 757 11 817 11 720 11 813 C r o n b 877 855 891 857 Reliability Statistics C N r of o Ite 90 Item-Total Statistics DD N1 DD N2 DD N3 DD N4 S S Co c c rre al e al cte M 10 799 10 743 10 805 10 790 C r o n b 871 890 868 874 23 Reliability Statistics C N r of o Ite 907 Item-Total Statistics DD QL DD QL DD QL DD QL S S Co c c rre al e al cte M 10 828 10 766 10 767 10 800 C r o 866 888 887 876 Reliability Statistics C N r of o Ite 85 Item-Total Statistics KQ KQ KQ KQ S S Co c c rre al e al cte M 8.0 732 8.3 691 8.1 690 8.1 686 C r o n b 804 821 821 823 24 Reliability Statistics C N r of o Ite 89 Item-Total Statistics NL NL NL NL NL S S Co c c rre al e al cte M 10 12 733 10 11 775 10 12 706 10 11 743 10 12 705 C r o n b 866 856 872 864 873 Reliability Statistics C N r of o Ite 84 Item-Total Statistics TT NN TT NN TT NN TT NN S S Co c c rre al e al cte M 8.3 702 8.3 703 8.4 720 8.3 630 C r o n b 803 802 795 833 25 Reliability Statistics C N r of o Ite 81 Item-Total Statistics HH HH HH HH S S Co c c rre al e al cte M 7.7 633 7.7 677 8.1 617 8.1 624 C r o n b 770 751 779 775 Reliability Statistics C N r of o Ite 835 Item-Total Statistics CL M1 CL M2 CL M3 CL M4 S S Co c c rre al e al cte M 8.2 655 8.2 663 8.2 698 8.2 647 C r o n b 796 793 777 799 KMO and Bartlett's Test Kais er- A 89 528 Bartl ett's 00 26 Total Variance Explained Co mp one nt R Ini Extraction o tial Sums of t Ei Squared a ge Loadings nv T %Cu T %Cu t T ot mul o mul o al ativ t ativ t 28 28 28 28 38 38 47 47 55 55 5 60 60 65 65 69 69 8 72 72 9 74 10 76 11 77 5 12 79 13 81 14 82 15 83 5 16 85 17 86 18 87 19 88 20 89 21 91 3 22 92 23 93 3963 24 93 3940 25 94 2879 26 95 2780 27 96 2763 28 97 2704 29 97 2681 30 98 2632 31 98 1572 32 99 1537 33 10 1501 Extraction Method: Principal Component Analysis a When components are correlated, sums of squared loadings cannot be added to obtain a total variance xxvii Pattern Matrix NL 84 NL 82 NL 81 NL 80 NL 80 DD QL 90 DD QL 88 DD QL 88 DD QL 85 DD N3 88 DD N1 88 DD N4 87 DD N2 87 TT TN 90 TT TN 89 TT TN 87 TT TN 82 TT NN 85 TT NN 83 TT NN 83 TT NN 74 CL M2 83 CL M3 81 CL M1 79 CL M4 78 HH 81 HH 79 HH 75 HH 71 KQ 88 KQ 79 KQ 78 KQ 68 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Promax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations a 28 29 30 Standardized Regression Weights: (Group number - Default model) N L1 N L5 N L3 N L2 N L4 D D D D D D D D D TT T TT T TT T TT T TT N TT N TT N TT N CL M CL M CL M CL M H H4 H H2 H H1 H H3 K Q3 K Q1 K Q2 K Q4 < -< -< -< < < < -< -< < < < < -< -< < < < -< -< -< < < < -< -< < < < < -< -< < - Es N t L N 78 L N 75 L N 75 L 84 N L 79 D D 89 D 86 D 80 D 80 D 86 D 85 D 84 D T 78 T 86 T 88 T 81 T 76 T 77 T 77 T 80 T 70 C L 73 C L 79 C L C 74 L H 72 H 70 H 77 H 72 H 70 K Q K 74 Q K 81 Q 76 K Q 77 31 Covariances: (Group number - Default model) NL NL NL NL NL NL NL DD QL DD QL DD QL DD QL DD QL DD QL DD N DD N DD N DD N DD N TT TN TT TN TT TN TT TN TT NN TT NN TT NN CL M CL M HH D D D T T T C L H H K Q D D T T T C L H H K Q T T T C L H H K Q T T C L H H K Q C L H H K Q H H K Q K Q E S s.144 .136 085 344 143 155 0 .433 .146 103 132 074 087 0 .246 .126 217 070 082 0 .281 .170 040 076 190 126 0 .193 .380 085 176 212 0 C .2 6 .7 2 .4 .4 3 .6 6 PLa be .0 0* * * * * 0 0 0* * 0* * 0* * * 0* * * * * * * * xxxii 33 34 CL M CL M CL M CL M CL M KQ KQ KQ KQ KQ KQ KQ NL NL NL NL 2NL 4DD QL DD QL DD QL DD QL DD N3 DD N1 DD N4 DD N2 TT TN TT TN TT TN TT TN TT NN TT NN TT NN TT NN CL M2 CL M3 CL M1 CL M4 HH 4HH