(Sáng kiến kinh nghiệm) một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho trẻ trong trường mầm non

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc HỒ SƠ XÉT CÔNG NHẬN SÁNG KIẾN - Tên sáng kiến: Một số biện pháp đạo nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho trẻ trường mầm non - Tác giả: Phạm Thị Lệ Thủy - Đơn vị công tác: Trường mầm non Gia Khánh – Bình Xuyên – Vĩnh Phúc - Chức vụ: Phó hiệu trưởng - Trình độ chun môn: ĐHSP Gia Khánh, năm 2019 Mẫu số 01 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc ĐƠN YÊU CẦU CÔNG NHẬN SÁNG KIẾN Kính gửi: Hội đồng sáng kiến huyện Bình Xuyên 1) Tác giả sáng kiến: Phạm Thị Lệ Thủy - Ngày tháng năm sinh: 02/06/1984 Nữ - Đơn vị cơng tác: Trường mầm non Gia Khánh - Bình Xuyên - Vĩnh Phúc - Chức danh: Phó Hiệu Trưởng - Trình độ chun mơn: ĐHSP - Tỷ lệ (%) đóng góp vào việc tạo sáng kiến: 100% 2) Chủ đầu tư tạo sáng kiến: Phạm Thị Lệ Thủy tác giả sáng kiến 3) Tên sáng kiến; lĩnh vực áp dụng; mô tả chất sáng kiến; thông tin cần bảo mật: a - Tên sáng kiến: “Một số biện pháp đạo nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường mầm non” b - Lĩnh vực áp dụng: + Lĩnh vực áp dụng sáng kiến: Là toàn lĩnh vực quản lý công tác đạo nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường mầm non + Vấn đề mà sáng kiến giải quyết: Là số biện pháp đạo nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường mầm non nghiên cứu áp dụng với toàn thể đội ngũ cán quản lý, giáo viên, nhân viên nhà bếp, phụ huynh học sinh ngành học mầm non mà thực tế tơi áp dụng sáng kiến với tập thể cán bộ, giáo viên, nhân viên, học sinh phụ huynh trường mầm non Gia Khánh - TT Gia Khánh - Huyện Bình Xuyên - Tỉnh Vĩnh Phúc c - Mô tả sáng kiến: - Về nội dung sáng kiến: Để giúp cho thân bạn đồng nghiệp có biện pháp nhằm đạo nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường mầm non đạt kết tốt * Biện pháp 1: Xây dựng thực tốt kế họach chăm sóc ni dưỡng nhằm nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ nhà trường + Mục đích: - Là để thực tốt kế hoạch năm học kế hoạch chăm sóc ni dưỡng nhà trường - Để xác định mục tiêu cần đạt công tác đạo nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc, ni dưỡng bán trú cho trẻ trường mầm non - Biết thời gian cần thực công viêc theo ngày, tuần, tháng, năm, mùa đối tượng Đề công việc cụ thể cần làm năm học để đưa biện pháp thực cho hiệu - Giúp tổ chuyên môn, giáo viên, nhân viên nhà bếp phụ huynh hiểu tầm quan trọng việc chăm sóc, ni dưỡng trẻ để đảm bảo sức khỏe cho trẻ công tác bán trú Nắm vững chuyên môn việc, chế biến, chăm sóc, ni dưỡng, biết mục tiêu cần đạt công tác đạo nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường mầm non + Nội dung: - Xây dựng kế hoạch chăm sóc ni dưỡng nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường mầm cách khoa học phù hợp với ngày, tháng, mùa, hoàn cành đối tượng - Để từ tìm số biện pháp phù hợp công tác đạo nhằm nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường mầm non - Đánh giá kết đạt việc xây dựng kế hoạch” Chăm sóc ni dưỡng” có đạt mục tiêu đề năm học + Cách thức thực - Xây dựng kế hoạch đạo nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho trẻ trường mầm non cách khoa học phù hợp với ngày, tháng, mùa, hoàn cành đối tượng: Vào đầu năm học theo phân công hiệu trưởng phụ phụ trách công tác bán trú nhà trường bắt tay vào lập kế hoạch “Chăm sóc ni dưỡng” cách chi tiết, cụ thể đặc biệt công tác nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường cách khoa học phù hợp, cơng việc địi hỏi tơi phải tìm tịi, nghiên cứu tài liệu để áp dụng vào thực tiễn công việc năm học cho hợp lý khoa học Để làm điều tốt nhất, tơi tìm hiểu kỹ thực trạng cơng tác bán trú trường mầm non nói chung trường mầm non Gia Khánh nói riêng từ so sánh phân loại mức độ thực khá, tốt công tác bán trú để rút ưu điểm tốt đưa vào nội dung kế hoạch để thực xuyên suốt năm học - Tìm số biện pháp phù hợp công tác đạo bồi dưỡng chuyên môn cho đội ngũ giáo viên: Sau tìm hiểu thực trạng, nắm rõ điều kiện thuận lợi điểm hạn chế cơng tác bán trú nói chung trường mầm non Gia Khánh nói riêng Dựa kết đánh giá cuối năm học, xác định rõ nội dung cơng việc cụ thể, nhóm lớp tổ chuyên môn, nhân viên nhà bếp để nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ nhà trường , thực tốt nhiệm vụ phân cơng nhằm thực tốt việc chăm sóc, ni dưỡng giáo dục trẻ tốt Xác định rõ việc cần làm, giao trách nhiệm tới tổ chuyên môn cá nhân, nhân viên nhà bếp lập kế hoạch dự thảo, tham khảo ý kiến đóng góp giáo viên trường Sau có ý kiến đóng góp, bổ sung chỉnh sửa nội dung, tơi xây dựng kế hoạch thực thức áp dụng thực suốt năm học Từ việc xây dựng kế hoạch để từ tìm số biện pháp phù hợp công tác đạo phối kết hợp nhằm nâng cao công tác bán trú nhà trương thông qua việc xây dựng kế hoạch - Đánh giá kết đạt việc xây dựng kế hoạch “ Chăm sóc ni dưỡng” có đạt mục tiêu đề năm học Thông qua việc xây dựng kế hoạch “ Chăm sóc ni nưỡng” cần phải đưa bảng so sách kết năm kỳ để biết mức độ đạt mục tiêu kế hoạch đề để có biện pháp điều chỉnh hợp lý * Biện pháp 2: Bồi dưỡng kiến thức dinh dưỡng sinh an toàn thực phẩm, cách sơ, chế biến, cho trẻ ăn, ngủ, vệ sinh cho đội ngũ giáo viên, nhân viên bếp ăn bán trú - Giúp giáo viên, nhân viên nhà bếp có kiến thức dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm, cách sơ chế, chế biến, cho trẻ ăn ngủ, vệ sinh cách khoa học - Thống chung nội dung, cách thức thực tồn trường - Tìm biện pháp tối ưu tổ chức bán trú cho trẻ trường mầm non nói chung trường mầm non Gia Khánh nói riêng + Nội dung: - Bồi dưỡng kiến thức tới toàn thể cán bộ, giáo viên, nhân viên - Chú trọng việc lựa chọn nội dung phù hợp thiết thực với nhận thức giáo viên, nhân viên + Cách thực - Bồi dưỡng kiến thức tới toàn thể cán bộ, giáo viên, nhân viên: Với biện pháp này, trọng bồi dưỡng cho giáo viên theo hai mảng song song, lý thuyết hoạt động thực hành áp dụng vào thực tế nhóm lớp, đội ngũ nhà bếp phù hợp với độ tuổi trẻ * Về lý thuyết: Ngay từ đầu năm tổ chức cho giáo viên, nhân viên bồi dưỡng nâng cao chất lượng bán trú, vệ sinh an toàn thực phẩm cách thức cho việc sơ chế chế biến thức ăn, chăm sóc ni dưỡng trẻ lớp tốt đảm bảo trẻ bảo đảm an toàn, tăng cân đều, giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng cuối năm học đạt vượt tiêu giao khốn Ngồi việc hướng dẫn tập chung tơi hướng dẫn đội ngũ giáo viên, nhân viên nhà bếp tìm hiểu cơng tác bán trú qua sách báo mạng internet để cập nhật kiến thức nuôi dạy trẻ cách tối ưu * Về thực hành: Sau tổ chức tập huấn cho giáo viên xây dựng kế hoạch tổ chức thi nhóm lớp, nhân viên nhà bếp với nhằm mục đích phát huy khả sáng tạo giáo viên, nhân viên chăm sóc ni dưỡng trẻ Bên cạnh tơi cịn làm tốt cơng tác kiểm tra, giám sát đột xuất theo kế hoạch để nắm bắt tình hình góp ý với đồng chí giáo viên nhân viên cơng tác chăm sóc, ni dưỡng bán trú cho trẻ - Ngồi việc bồi dưỡng kiến thức cho đội ngũ giáo viên nhân viên việc thực xây dựng bếp ăn hợp vệ sinh trường, đảm bảo bếp không bị bụi, có đủ dụng cụ cho nhà bếp đồ dùng ăn uống cho trẻ, có đủ nguồn nước phục vụ ăn uống, có bảng tuyên truyền 10 nguyên tắc vàng, phân công nhà bếp cụ thể khâu, tiếp phẩm tìm nguồn cung cấp thực thẩm an tòan ký hợp đồng cụ thể, chế biến theo thực đơn đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng, hợp vệ sinh Kiểm tra sức khỏe cho đội ngũ cấp dưỡng trước hợp đồng làm việc theo định kỳ hàng năm Xây dựng vườn rau cho bé trường góp nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ - Thực vệ sinh môi trường, dùng nguồn nước sạch, tẩy giun cho trẻ theo định kỳ, rửa tay cho trẻ trước ăn sau đại tiện Đảm bảo vệ sinh thực phẩm, thức ăn không nguồn gây bệnh - Để nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho trẻ đội ngũ giáo viên, nhân viên nhà bếp phải có chun mơn nghiệp có kiến thức dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm, nhân viên nhà bếp phải có kỹ chế biến ăn cho trẻ mầm non chế biến ăn cho trẻ phải thực nghiêm túc thực đơn đề Đảm bảo cho trẻ thường xuyên thay đổi ăn giúp trẻ ăn ngon miệng Giáo viên chăm sóc trẻ phải có kiến thức kỹ giúp trẻ ăn ngon miệng, đảm bảo vệ sinh, đặc biệt biết cách chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng - Hiểu điều nhà trường ln đạt mục tiêu hàng đầu cho việc bồi dưỡng kiến thức tới toàn thể cán giáo viên nhân viên nhà trường đội ngũ nhân viên nhà bếp giáo viên công tác nuôi dưỡng bán trú * Biện pháp 3: Xây dựng kế hoạch đầu tư sở vật chất đại cho công tác tác bán trú làm tốt công tác tuyên truyền giáo dục chăm sóc ni dưỡng + Mục đích: - Nhằm trang bị đầy đủ đồ dùng phục vụ cho công tác bán trú hướng tới đại hóa Nhất trang bị đầy đủ đồ dùng, dụng cụ cho bếp ăn bán trú theo hướng đại - Cung cấp thêm số đồ dùng đại, đảm bảo cho công việc sơ chế chế biến thực phẩm hàng ngày bếp ăn - Đáp ứng nhu cầu điều kiện cần thiết cho cơng tác chăm sóc trẻ - Làm tốt cơng tác tác tuyên truyền tới giáo viên, nhân viên bậc phụ huynh công tác bán trú nhà trường + Nội dung: - Rà sốt tồn hạ tầng, sở vật chất đồ dùng phục vụ công tác bán trú thông qua việc kiểm kê cở vật chất đầu năm để trang bị tối ưu cho công tác bán trú đầy đủ đại - Tăng cường sửa chữa, bảo dưỡng trang thiết bị sử dụng để đảm bảo cho cơng tác bán trú.- Tích cực tun truyền vận động phụ huynh ủng hộ cho công tác bán trú + Cách thức thực - Công tác đầu tư trang thiết bị Để thực tốt công tác nâng cao chất lượng bán trú trường mầm non nói chung trường mầm non Gia Khánh nói riêng việc đầu tư trang bị sở vật chất đầy đủ đồ dùng phục vụ công tác bán trú dần đại hóa trang thiết bị bán trú điều kiện cần thiết định đến cơng tác chăm sóc, ni dưỡng trẻ Xác định tầm quan trọng vấn đề, từ đầu năm học, tiến hành kiểm kê đồ dùng bán trú, đánh giá tình trạng sử dụng loại, sau tham khảo mốt số danh mục thiết bị bán trú để từ xây dựng kế hoạch tham mưu mua sắm, bổ sung bổ sung phù hợp Ngoài việc mua sắm, bổ sung đồ dùng cho bếp ăn bán trú, tơi đạo các đồng chí giáo viên, nhân viên nhà phân loại đồ dùng xuống cấp, tập trung số đồ dùng giá trị sử dụng để tiến hành sửa chữa, đảm bảo sử dụng tốt cho cơng tác bán trú Đối với nhân viên cấp dưỡng, việc tự trang bị số đồ dùng bảo hộ đơn giản, tham mưu với Hiệu trưởng nhà trường hỗ trợ thêm số đồ dùng bảo hộ lao động khác may đồng phục nấu ăn, may tạp dề… giúp cho đội ngũ nhân viên cấp dưỡng có đủ đồ dùng bảo hộ lao động để đảm bảo an toàn trình nấu ăn trường Điều thể quan tâm quản lý sát Ban giám hiệu nhà trường, đồng thời động viên tinh thần làm việc đội ngũ nhân viên cấp dưỡng, từ nâng cao hiệu cơng việc bếp ăn bán trú, đáp ứng tốt yêu cầu đề nhà trường Phòng giáo dục công tác tổ chức ăn bán trú - Đối với công tác tuyên truyền công tác bán trú: Đầu tiên việc nên kế hoạch đạo tun truyền nội dung chăm sóc, ni dưỡng trẻ buổi họp hội đồng nhà trường, họp phụ huynh nhóm lớp để giáo viên nhân viên, phụ huynh hiểu tầm quan trọng việc nâng cao chất lượng bán trú Đối với phụ huynh: Tuyên truyền vận động bậc phụ huynh chế độ ăn trẻ, tình hình đặc điểm nhà trường, tầm quan trọng việc cho trẻ ăn đủ chất, đủ lượng Khẩu phần ăn trẻ hàng ngày phải đảm bảo nhu cầu lượng chất dinh dưỡng cần thiết tỷ lệ cân đối, hợp lý: Đạm - Mỡ - Đường - VTM chất khoáng Trẻ ăn theo thực đơn hàng ngày đảm bảo bữa chính, bữa phụ mẫu giáo bữa bữa phụ nhà trẻ Mỗi bữa phải có ăn mặn canh, thực phẩm ln thay đổi theo tuần theo mùa Lấy kết theo dõi sức khỏe trẻ đầu năm để tuyên truyền vận động Đầu năm học tham mưa với với hiệu trưởng tuyên truyền buổi họp phụ huynh đầu năm với phụ huynh mức đóng góp cịn thấp, kinh phí có hạn nên bữa ăn trẻ đủ chất song chưa đủ lượng, nhu cầu lượng trẻ ngày trường đáp ứng từ 65 -> 80 % Nên tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng trường 6.8 % Đề nghị bậc phụ huynh nâng mức ăn trẻ từ 11.000đ/ trẻ /ngày lên 12.000đ /trẻ/ngày Tuyên truyền vận động phụ huynh trang bị đầu tư cho công tác bán trú băng khoản thu đầu vào học sinh để bổ sung trang thiết bị cho công tác bán trú Tổ chức họp phụ huynh tất nhóm lớp để tuyên truyền vận động tăng mức tiền ăn cho trẻ Thông qua hội cha mẹ học sinh tham gia giám sát kiểm tra bếp ăn, chế độ ăn, chất lượng bữa ăn trẻ điểm trường Phụ huynh, giáo viên đăng ký bán thực phẩm cho nhà trường theo giá thị trường thời điểm Đối với giáo viên : Tuyên truyền vận động tổ chức phong trào làm " Vườn rau cho Bé", trường Các cô giáo tranh thủ nghỉ tăng gia trồng rau trường ( Rau muống, rau ngót , rau cải, rau dền, mướp, bí đỏ, bí xanh, su su… theo mùa vụ ) để tăng thêm phần ăn cho trẻ Trồng chuối xung quanh tường rào quanh trường để lấy chín cho trẻ ăn Tuyên truyền cho phụ huynh hiểu tất vấn đề liên quan đến dinh dưỡng, vệ sinh, phòng bệnh, hoạt động hưởng ứng phong trào giáo dục sức khỏe như: Theo dõi sức khỏe trẻ thể qua biểu đồ tăng trưởng phát triển theo tháng, quý Tình hình bệnh tật trẻ phát sinh thời tiết, khí hậu, mơi trường để phụ huynh nắm biết cách phòng tránh bệnh tật cho trẻ Các thơng tin cần thiết cách chăm sóc nuôi dưỡng trẻ theo khoa học Chỉ đạo đầu tư sở vật chất trang bị góc tuyên truyền hấp dẫn, phong phú, tin, hình ảnh thay đổi nhiều lần tháng để thu hút ý quan tâm phụ huynh học sinh Chỉ đạo lớp trao đổi trực tiếp với phụ huynh qua buổi họp phụ huynh, đón trẻ, trả trẻ tình hình sức khỏe trẻ có nguy suy dinh dưỡng ăn cá tính trẻ để phụ huynh giáo viên có biện pháp uấn nắn, chăm sóc kịp thời từ phụ huynh hiểu rõ ủng hộ nhà trường cơng tác chăm sóc ni dưỡng trẻ Đảm bảo 100% lớp học có có kế họach tuyên truyền, nội dung thay đổi theo chủ đề, linh họat hình thức tuyên truyền phổ biến kiến thức dinh dưỡng cho bậc cha mẹ Ngoài tổ chức tuyên truyền thường xuyên qua buổi họp định kỳ, bảng tuyên truyền Nhà trường cung cấp lượng cân đối đảm bảo calo ngày cho trẻ theo quy định trung bình đạt 600 đến 700 Kcal/ngày Đồng thời giáo viên ý giáo dục dinh dưỡng cho trẻ thông qua bữa ăn, hoạt động hàng ngày bé như: Bé tập làm nội trợ góc chơi phân vai, hay hoạt động thăm quan cô nấu ăn, chế biến ăn, qua dạy trẻ biết cách sử dụng nguồn dinh dưỡng qua nề nếp thói quen ăn uống, vệ sinh học tập Chăm sóc trẻ ăn: Trong ăn trẻ, giáo viên phải ln động viên, khuyến khích trẻ ăn hết suất Kiên trì tập cho trẻ ăn dần loại thức ăn khác cách thoải mái Trong học hoạt động vui chơi, giáo cần giải thích cho trẻ thấy giá trị loại thức ăn, ăn đầy đủ làm thể khoẻ mạnh, da dẻ hồng hào trắng, đẹp, thông minh học giỏi, ăn không đủ chất gày cịm ốm yếu thể ảnh hưởng đến chất lượng giảng dạy * Biện pháp 4: Kiểm tra, đánh giá ưu nhựơc diểm, xếp loại hàng tháng dối với đội ngũ giáo viên, nhân viên để đưa biện pháp tốt cho công tác bán trú + Mục đích: - Đánh giá ưu, nhược điểm khả chăm sóc ni dưỡng cá nhân công tác bán trú - Thông qua việc đánh giá, xếp loại để đội ngũ giáo viên, nhân viên cấp dưỡng khắc phục hạn chế, nâng cao kỹ làm việc, nâng cao chất lượng công tác bán trú + Nội dung cách thực hiện: Để đánh giá khả chăm sóc ni dưỡng đội ngũ cán giáo viên nhân viên, hàng tháng, thường xuyên kiểm tra đơt xuất định kì cơng 10 tác chăm sóc nuôi dưỡng đội ngũ giáo giáo viên nhân viên nhà bếp qua đánh giá ưu điểm tồn để từ phát huy khả cá nhân đồng chí giáo viên, nhân viên Hàng ngày kiểm tra công tác tiếp nhận thực phẩm, sơ chế , chế biến, chia ăn dự ăn , ngủ, rửa mặt, rửa tay giáo viên, nhân viên cuối tháng đưa vào nội nung đánh giá xếp lại hàng tháng làm tiêu chí xếp loại cuối học kỳ năm học Bên cạnh đó, cá nhân viên Ban giám hiệu nhận xét mặt, đánh giá hiệu làm việc ý thức tự giác để hoàn thành nhiệm vụ nhân viên Qua buổi họp, kết kiểm tra đưa quy trách nhiệm với đối tượng, nhân viên chưa hồn thành nhiệm vụ giao, chưa có nề nếp làm việc tốt chưa thực nội quy, quy định nhà trường xếp đưa đánh giá xếp loại Từ nâng cao chất lượng chăm sóc ni dưỡng trường nâng cao chất lượng bán trú - Về khả áp dụng sáng kiến: Các giải pháp áp dụng cho tất cán quản lý trường mầm non ngồi cịn áp dụng số biện pháp đạo nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường mầm non Giải pháp áp dụng trường mầm non Gia Khánh để nâng cao chất lượng bán trú nhà trường Đồng thời, giáo viên nhân viên có nhận thức sâu sắc lực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng bán trú để có biện pháp cố gắng thực theo kế hoạch xây dựng đạt kết tốt d- Đánh giá lợi ích thu dự kiến thu áp dụng giải pháp đơn theo ý kiến tác giả với nội dung sau: Nếu mạnh dạn áp dụng sáng kiến “Một số biện pháp đạo nâng cao chất lượng bán trú trường mầm non thì: - Các trường mầm non tìm hiểu thực trạng nhà trường công tác ni dưỡng trẻ từ thực tốt nhiệm vụ chăm sóc, ni dưỡng giáo dục trẻ trường mình, xây dựng kế hoạch hoạt động cách khoa học, cụ thể, phù hợp với điều kiện thực tế 11 - Hiểu ý nghĩa cần thiết vô quan trọng việc nâng cao chất lượng bán trú nhân tố định chất lượng nhà trường - Có kế hoạch đầu tư đem lại hiệu việc bổ sung đồ dùng bán trú hàng năm, tránh để xảy tượng thất tài sản đầu tư khơng hướng gây lãng phí cho nhà trường - Tích cực cơng tác tham mưu để có nguồn sở vật chất tốt phục vụ cho công tác tổ chức ăn bán trú, nâng cao chất lượng chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường - Nâng cao lực ý thức làm việc cho đội ngũ giáo viên, nhân viên cấp dưỡng, giúp nhà trường quản lý tốt nhân hoàn thành tốt nhiệm vụ giao, đặc biệt việc nâng cao chất lượng công tác bán trú nhà trường Qua nghiên cứu thực sáng kiến: “Một số biện pháp đạo nâng cao chất lượng bán trú trường mầm non” đạt kết sau: - Xây dựng thực tốt kế hoạch chăm sóc ni dưỡng nhà trường Trong kế hoạch thể nội dung cụ thể theo tuần, tháng , năm, kỳ xuyên suốt năm học Nội dung kế hoạch thống theo hướng đạo chung nhà trường - Ngay từ đầu năm học vận động phụ huynh nâng mức tiền ăn từ 11.000 đồng nên 12.000 đồng - Đã bổ sung đồ dùng bán trú với số tiền hàng trăm triệu đồng trang bị nhiều thiết bị đại cho bếp ăn bán trú: Như Tủ bảo ôn, tủ lạnh lưu mẫu, bàn tiếp nhận thực phẩm, giá phơi đồ, xe đẩy cơm, xe đẩy xoong, giá để gia vị, tủ úp bát, số muôi chia canh, thức ăn Inox nhiều đồ sùng bán trú khác , làm thêm khu thay đồ cho nhân viên, nângcấp khu sơ chế thực phẩm, lắp đặt hệ thống camera giám sát bếp ăn trang bị số đồ dùng bán trú lớp phản ngủ cho học sinh, xốp trải nền, giặt toàn chăn, đệm cho học sinh, sửa chữa phòng vệ sinh .để đảm bảo cho cơng tác chăm sóc ni dưỡng nhằm thực tốt nhiệm vụ năm học 2018 – 2019 12 - Các hoạt động công tác bán trú vào nề nếp đạt chất lượng tốt, giáo viên, nhân viên cấp dưỡng tự giác có ý thức hoàn thành tốt nhiệm vụ giao Đội ngũ giáo viên, nhân viên ln đồn kết, gắn bó thực nhiệm vụ đảm bảo chất lượng chăm sóc ni dưỡng trẻ tốt - Kết kiểm tra phòng cảnh sát phòng chống tội phạm môi trường – Công an tỉnh Vĩnh Phúc kiểm tra Vệ sinh an toàn thực phẩm trung tâm y tế huyện Bình Xuyên đạt loại tốt Chất lượng chăm sóc ni dưỡng nhà trường nâng lên, tỷ lệ suy sinh dưỡng giảm 1,6 % so với đàu năm học, đáp ứng yêu cầu cấp lãnh đạo phụ huynh học sinh tin tưởng Và quan trọng trường mầm non Gia Khánh làm tốt cơng tác chăm sóc bán trú không để xảy tượng an tồn hay ngộ độc thực phẩm trường Điều cho thấy sáng kiến áp dụng đem lại kết tốt e - Các thông tin cần bảo mật (nếu có); + Khơng có thơng tin bảo mật 4) Các điều kiện cần thiết để áp dụng sáng kiến; Để áp dụng sáng kiến có hiệu cần điều kiện sau: + Xây dựng tóm tắt nội dung sáng kiến “Một số biện pháp đạo nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường mầm non” để áp dụng thực + Bản thân người cán quản lý giao nhiệm vụ phụ trách cần phải có kiến thức sâu rộng chun mơn để đưa cách thực tốt + Cần xây dựng kế hoạch hoạt động khoa học, cụ thể, phù hợp với điều kiện thực tế trường, sau triển khai áp dụng cách nghiêm túc, phổ biến rộng rãi tới toàn thể giáo viên trường + Nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường mầm non phải tiến hành thường xuyên, xuyên suốt 5) Về khả áp dụng sáng kiến cho đối tượng, quan, tổ chức người tham gia tổ chức áp dụng sáng kiến lần đầu (nếu có); 13 - Khi thực sáng kiến “Một số biện pháp đạo nần cao chất lượng bán trú cho trẻ trường mầm non” năm học 2018 – 2019 đạt nhiều kết tốt: - Được Hội đồng chấm sáng kiến Trường mầm non Gia Khánh đánh giá mức tốt, có khả ứng dụng vào thực tế cao mang lại hiệu tốt, giúp giáo viên, nhân viên thực tốt cơng tác chăm sóc ni dưỡng giáo dục trẻ năm học vào năm học điều kiện định chất lượng nhà trường - Bản thân nâng cao nhận thức vai trò đạo ban giám hiệu thân để nâng cao chất lượng chăm sóc, giáo dục trẻ việc nâng cao chất lượng bán trú nhà trường - Giúp cho giáo viên phụ huynh trường có nhận thức rõ ràng, đắn chăm sóc ni dưỡng giáo dục trẻ nhà trường mầm non Từ cho thấy khả áp dụng sáng kiến đem lại kết tốt cho công tác bán trú trường mầm non nói cung trường màm non Gia Khánh nói riêng Tơi làm đơn trân trọng đề nghị Hội đồng sáng kiến xem xét công nhận sáng kiến Tôi xin cam đoan thông tin nêu đơn trung thực, thật, khơng xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ người khác hồn tồn chịu trách nhiệm thơng tin nêu đơn Gia Khánh, ngày 14 tháng 01 năm 2019 NGƯỜI VIẾT ĐƠN Phạm Thị Lệ Thủy 14 Mẫu số 02 PHỊNG GD&ĐT BÌNH XUN CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG MẦM NON GIA KHÁNH Độc lập - Tự - Hạnh phúc Số:…………… Gia Khánh, ngày 21 tháng 01 năm 2019 BẢN NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ VÀ ĐỀ NGHỊ CÔNG NHẬN SÁNG KIẾN Kính gửi: Hội đồng sáng kiến huyện Bình Xun Trường mần non Gia Khánh nhận đơn đề nghị công nhận sáng kiến Ông (bà): Phạm Thị Lệ Thủy - Ngày tháng năm sinh: 02/6/1984 Nữ - Đơn vị công tác (hoặc hộ thường trú): Trường mầm non Gia Khánh - Chức danh; Phó hiệu trưởng - Trình độ chuyên môn; Đại học sư phạm - Tỷ lệ (%) đóng góp vào việc tạo sáng kiến: 100% - Chủ đầu tư tạo sáng kiến (nếu có): - Tên sáng kiến: “Một số biện pháp đạo nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho trẻ trường mầm non” - Lĩnh vực áp dụng: Lĩnh vực quản lý Sau nghiên cứu đơn đề nghị công nhận sáng kiến - Tôi tên là: Chu Thị Hồng Tân - Chức vụ: Hiệu Trưởng Thay mặt Hội đồng xét công nhận sáng kiến trường mầm non Gia Khánh năm học 2018- 2019 nhận xét, đánh sau: Đối tượng công nhận sáng kiến: Là giải pháp lĩch vực quản lý: Môt số biện pháp đạo nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường mầm non Nhận xét, đánh giá nội dung sáng kiến: a) Đảm bảo tính mới, tính sáng tạo: Vì 15 - Khơng trùng với nội dung giải pháp đơn đăng ký sáng kiến nộp trước; - Chưa bị bộc lộ công khai văn bản, sách báo, tài liệu kỹ thuật đến mức vào thực được; - Không trùng với giải pháp người khác áp dụng áp dụng thử, đưa vào kế hoạch áp dụng, phổ biến chuẩn bị điều kiện để áp dụng, phổ biến; - Chưa quy định thành tiêu chuẩn, quy trình, quy phạm bắt buộc phải thực b) Giải pháp có khả mang lại lợi ích thiết thực: - Mang lại lợi ích xã hội: Nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường mầm non c) Về khả áp dụng sáng kiến cho đối tượng, quan, tổ chức: Có thể áp dụng đước tất trường mầm non Kiến nghị đề xuất: - Đề nghị công nhận sáng kiến: “Một số biện pháp đạo nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho trẻ trường mầm non để thực tốt công tác bán trú trường mầm non” - Trường mầm non Gia Khánh đề nghị Hội đồng Đề nghị sáng kiến xét công nhận sáng kiến: “Một số biện pháp đạo nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho trẻ trường mầm non ” Xin trân trọng cảm ơn./ LÃNH ĐẠO CƠ QUAN, ĐƠN VỊ (Ký ghi rõ họ tên) 16 17 ... tất trường mầm non Kiến nghị đề xuất: - Đề nghị công nhận sáng kiến: ? ?Một số biện pháp đạo nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho trẻ trường mầm non để thực tốt công tác bán trú trường mầm non? ??... sáng kiến: Là tồn lĩnh vực quản lý cơng tác đạo nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường mầm non + Vấn đề mà sáng kiến giải quyết: Là số biện pháp đạo nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường. .. mầm non ngồi cịn áp dụng số biện pháp đạo nâng cao chất lượng bán trú cho trẻ trường mầm non Giải pháp áp dụng trường mầm non Gia Khánh để nâng cao chất lượng bán trú nhà trường Đồng thời, giáo