Hoạch định chiến lược công ty cổ phần nông sản thực phẩm quãng ngãi

i LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan công trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác./ Tác giả luận văn Nguyễn Duy Thanh ii MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Những đóng góp đề tài Bố cục đề tài CHƯƠNG - LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHIẾN LƯỢC VÀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC 1.1 CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ CHIẾN LƯỢC 1.1.1 Khái niệm chiến lược, hoạch định chiến lược 1.1.2 Mục đích, vai trị chiến lược 1.1.3 Hệ thống chiến lược doanh nghiệp 1.2 TIẾN TRÌNH HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC 14 1.2.1 Xác định sứ mệnh - mục tiêu chiến lược Cơng ty 15 1.2.2 Phân tích mơi trường kinh doanh doanh nghiệp 17 1.2.3 Phân tích mơi trường bên doanh nghiệp 25 1.2.4 Xây dựng phương án chiến lược lựa chọn chiến lược tối ưu 32 CHƯƠNG - TÌNH HÌNH KINH DOANH VÀ THỰC TRẠNG HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢCTẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG SẢN THỰC PHẨM QUẢNG NGÃI 36 2.1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG SẢN THỰC PHẨM QUẢNG NGÃI 36 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển công ty 36 2.1.2 Các đơn vị thành viên 37 iii 2.1.3 Ngành nghề kinh doanh Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi 37 2.1.4 Chức năng, nhiệm vụ công ty 38 2.1.5 Cơ cấu tổ chức 39 2.2 TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG SẢN THỰC PHẨM QUẢNG NGÃI TRONG THỜI GIAN QUA 2.2.1 Tình hình thực sản xuất kinh doanh qua năm 43 43 2.2.2 Những thuận lợi khó khăn q trình hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty giai đoạn 2008 – 2011 47 2.3 THỰC TRẠNG CHIẾN LƯỢC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG SẢN THỰC PHẨM (NSTP) QUẢNG NGÃI 48 2.3.1 Tình hình xây dựng sứ mệnh mục tiêu 48 2.3.2 Phân tích chiến lược Cơng ty 49 2.3.3 Tình hình sử dụng nguồn lực cơng ty 54 2.3.4 Đánh giá chiến lược Công ty 64 2.3.5 Nguyên nhân tồn 65 CHƯƠNG - HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG SẢN THỰC PHẨM QUẢNG NGÃI GIAI ĐOẠN 2012 - 2017 67 3.1 XÁC ĐỊNH SỨ MỆNH, VIỄN CẢNH, ĐỊNH HƯỚNG CHIẾN LƯỢC VÀ MỤC TIÊU KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG SẢN THỰC PHẨM QUẢNG NGÃI (APFCO) 67 3.1.1 Xác định sứ mệnh 67 3.1.2 Xác định viễn cảnh 67 3.1.3 Xây dựng mục tiêu công ty đến năm 2017 68 3.2 PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI 69 3.2.1 Phân tích mơi trường vĩ mơ 69 iv 3.2.2 Phân tích mơi trường ngành 74 3.2.3 Cơ hội đe dọa APFCO 77 3.3 PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN TRONG 80 3.3.1 Phân tích nguồn lực 80 3.3.2 Phân tích lực cốt lõi 84 3.4 XÂY DỰNG CÁC CHIẾN LƯỢC VÀ LỰA CHỌN CHIẾN LƯỢC TỐI ƯU 88 3.4.1 Hình thành phương án chiến lược 88 3.4.2 Lựa chọn chiến lược tối ưu 94 3.5 XÂY DỰNG CÁC CHÍNH SÁCH ĐỂ THỰC THI CHIẾN LƯỢC 3.5.1 Thiết kế cấu trúc tổ chức 3.5.2 Hệ thống kiểm soát chiến lược 99 99 100 KẾT LUẬN 102 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 103 QUYẾT ĐỊNH GIAO ĐỀ TÀI LUẬN VĂN (Bản sao) v DANH MỤC CÁC BẢNG Số hiệu bảng 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9 2.10 3.1 3.2 3.3 Tên bảng Tóm lược phân tích mơi trường vĩ mơ Các nguồn lực hữu hình Các nguồn lực vơ hình Các tiêu chuẩn xác định lực cốt lõi tổng hợp Bảng so sánh đánh giá chiến lược Kết sản xuất kinh doanh giai đoạn 2009 - 2011 Kim ngạch xuất cơng ty qua năm Tình hình chi trả cổ tức qua năm Các sản phẩm, dịch vụ Công ty Tổng hợp cấu doanh thu đơn vị kinh doanh Bảng nguồn nhân lực cơng ty Bảng cân đối kế tốn qua năm Bảng báo cáo kết hoạt động kinh doanh Các thơng số tài Khả chủ động nguồn nguyên liệu Kim ngạch xuất công ty đến năm 2015 Tiêu chuẩn đánh giá lợi cạnh tranh Ma trận xây dựng chiến lược định lượng Trang 20 27 28 31 35 43 46 46 50 51 54T 58 59 60 64 68 85 98 vi DANH MỤC CÁC HÌNH Số hiệu hình 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 2.1 3.1 3.2 Tên hình Phân cấp chiến lược Mơ hình quản trị chiến lược Mơi trường vĩ mơ Mơ hình lực lượng cạnh tranh Năng lực cốt lõi khả chiến lược Phát triển khai thác lực cốt lõi Sơ đồ tổ chức công ty Ma trận phát triển khai thác lực cốt lõi Cấu trúc tổ chức thiết lại Trang 15 17 23 30 33 40 89 99 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trong bối cảnh cạnh tranh liệt nay, có nhiều cơng ty từ chổ vững mạnh suy thối chí phải phá sản Ngược lại, công ty gia nhập ngành khẵn định tên tuổi thị trường Thất bại hay thành công công ty lý lý giải nhiều khía cạnh vấn đề quan trọng chiến lược kinh doanh cơng ty Chiến lược đóng vai trị quan trọng tồn phát triển doanh nghiệp Một vai trò quan trọng chiến lược giúp doanh nghiệp chủ động đối phó hạn chế rủi ro, đồng thời tận dụng hội phát huy lợi cạnh tranh Cơng ty Cổ phần Nơng sản Thực phẩm Quảng Ngãi doanh nghiệp nhà nước vừa chuyển sang doanh nghiệp cổ phần Có chiến lược đúng, hoạch định cách khoa học, giúp cho cơng ty có hướng vững chắc, khai thác hội, sử dụng hiệu nguồn lực nâng cao khả cạnh tranh hội nhập kinh tế khu vực quốc tế, vấn đề đặc biệt cấp thiết mặt lý luận thực tiễn toàn hoạt động sản xuất – kinh doanh công ty Với mong muốn đóng góp thiết thực phát triển đổi công ty, định chọn đề tài “HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG SẢN PHỰC PHẨM QUẢNG NGÃI” để nghiên cứu luận văn tốt nghiệp cao học Mục tiêu nghiên cứu - Nghiên cứu hệ thống hoá vấn đề lý luận hoạch định chiến lược kinh doanh cơng ty - Phân tích, đánh giá thực trạng hoạch định chiến lược Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi - Đề xuất số giải pháp để hoạch định chiến lược công ty thời gian tới Đối tượng phạm vi nghiên cứu * Đối tượng nghiên cứu Đề tài nghiên cứu tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh chiến lược kinh doanh Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi từ cấp công ty đến phận chức năng, đơn vị trực thuộc thực hoá chiến lược * Phạm vi nghiên cứu - Luận văn tập trung nghiên cứu hoạch định chiến lược Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi giai đoạn 2012 – 2017 - Số liệu phân tích lấy từ năm 2008 – 2011 kết dự báo đến năm 2017 Phương pháp nghiên cứu Đề tài sử dụng phương pháp - Phương pháp vật biện chứng vật lịch sử - Phương pháp chuyên gia dự báo - Phương pháp phân tích tổng hợp - Phương pháp phân tích thống kê Những đóng góp đề tài - Hệ thống hố vấn đề lý luận liên quan đến hoạt động hoạch định chiến lược doanh nghiệp - Phân tích tình hình sản xuất kinh doanh tai Cơng ty Cổ phần Nơng sản Thực phẩm Quảng Ngãi Từ rút vấn đề cịn tồn cơng tác hoạch định chiến lược Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi - Hoạch định chiến lược Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi thời gian đến nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Bố cục đề tài Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo, nội dung đề tài gồm chương: Chương 1: Lý luận chiến lược hoạch định chiến lược Chương 2: Tình hình kinh doanh thực trạng hoạch định chiến lược Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi Chương 3: Hoạch định chiến lược Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi CHƯƠNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHIẾN LƯỢC VÀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC 1.1 CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ CHIẾN LƯỢC 1.1.1 Khái niệm chiến lược, hoạch định chiến lược Trong lĩnh vực kinh tế, qua giai đoạn phát triển có nhiều định nghĩa chiến lược, định nghĩa có nhiều điểm khác tùy thuộc vào quan niệm tác giả Theo Afred Chandler (ĐH Harvard) [2, Tr.10]: “Chiến lược việc xác định mục tiêu, mục đích dài hạn doanh nghiệp việc áp dụng chuỗi hành động phân bổ nguồn lực cần thiết để thực mục tiêu này” Chandler người khởi xướng lý thuyết quản trị chiến lược năm 1980 mà môn học quản trị chiến lược trở nên chín muồi, Quinn đưa định nghĩa có tính khái qt hơn: “Chiến lược mơ thức hay kế hoạch tích hợp mục tiêu yếu, sách chuỗi hành động vào tổng thể cố kết cách chặt chẽ” Sau đó, Johnson Scholes định nghĩa lại chiến lược điều kiện mơi trường có nhiều thay đổi nhanh chóng: “Chiến lược định hướng phạm vi tổ chức dài hạn nhằm giành lợi cạnh tranh cho tổ chức thông qua việc định dạng nguồn lực mơi trường thay đổi, để đáp ứng nhu cầu thị trường thoả mãn mong đợi bên hữu quan” Theo Michael Porter [6]: “Chiến lược nghệ thuật xây dựng lợi cạnh tranh vững để phòng thủ” 90 Theo ma trận khai thác lực cốt lõi, với vị trí hàng đầu cộng 10 phân tích Cơng ty Cổ phần Nơng sản Thực phẩm Quảng Ngãi người dẫn đầu sản xuất chế biến tinh bột mỳ khu vực Miền trung – Tây nguyên Để tiếp tục giữ vững thị trường có, cơng ty tận dụng lực cốt lõi có, đồng thời phát triển lực cốt lõi để cải thiện ngày tốt vùng nguyên liệu phục vụ cho nhà máy trực thuộc công ty, tạo sản phẩm có giá trị cao, đáp ứng ngày tốt khách hàng truyền thống Phương án thể rõ nét chiến lược hội nhập dọc ngược chiều Chiến lược khai thác lực cốt lõi có cơng ty là: Khả chủ động nguồn nguyên liệu, nguồn nhân lực; đồng thời công ty tạo lập lực như: lực tài lực đổi c Chiến lược 3: Chiến lược hội nhập dọc xuôi chiều Theo ma trận khai thác lực cốt lõi, với vị trí khơng gian trống phân tích Để phát huy tối đa lực cốt lõi có cơng ty, thời gian đến Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi cần đẩy mạnh việc xúc tiến tìm kiếm thị trường khác thị trường Trung Quốc nhằm trách trường hợp sản phẩm bị thị trường Trung Quốc ép giá, đồng thời đẩy mạnh việc tiêu thụ sản phẩm, tăng thu nhập Chiến lược khai thác lực cốt lõi có cơng ty là: Khả chủ động nguồn nguyên liệu, nguồn nhân lực; đồng thời công ty tạo lập lực như: lực đổi hài lòng khách hàng d Chiến lược 4: Chiến lược đa dạng hố liên quan Để tăng giá trị, cơng ty hướng đến đa dạng hoá đa dạng hố vào lĩnh vực kinh doanh có liên quan đến hoạt động kinh doanh tại, 91 tương đồng hay nhiều phận chuỗi giá trị hoạt động Theo ma trận phát triển khai thác lực cốt lõi, vị trí khơng gian trống vị trí hội to lớn phân tích Trong thời gian đến, công ty cần tập trung củng cố vững lĩnh vực sản xuất chế biến tinh bột mỳ xuất Đồng thời, tận dụng triệt để lực cốt lõi có khả chủ động nguồn nguyên liệu, nguồn nhân lực tạo lập lực cốt lõi để tiến hành đầu tư vào lĩnh vực sản xuất chế biến sản phẩm có tương đồng chuỗi giá trị nguồn nguyên liệu Công ty nên hướng chiến lược đầu tư vào lĩnh vực sản xuất sản phẩm như: tinh bột biến tính, cồn thực phẩm, cồn công nghiệp nhiên liệu sinh học Nguyên liệu dùng để sản xuất loại sản phẩm củ mỳ tươi, mỳ lát khô mà loại nguyên liệu này, Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi có chiến lược phát triển lâu dài, ổn định, cơng ty có thoả thuận quy hoạch vùng nguyên liệu với tỉnh Quảng Ngãi, tỉnh Kon Tom tỉnh nước bạn Lào Tuy nhiên, để thực chiến lược này, yếu tố nguồn nguyên liệu, cần đòi hỏi kỹ thuật chế biến, tài thị trường tiêu thụ, người, Giải vấn đề này, công ty cần phải phát triển lực cốt lõi lực tài chính, lực đổi liên minh với cơng ty có tiềm lực tài am hiểu lĩnh vực sản xuất chế biến sản phẩm nói 3.4.2 Lựa chọn chiến lược tối ưu 3.4.2.1 Đánh giá ưu nhược điểm chiến lược Có thể nói, chiến lược giúp cơng ty cực đại hố giá trị mình, nhiên, cần phải đánh giá ưu nhược điểm chiến lược trước chọn chiến lược tối ưu 92 Chiến lược thứ nhất: Chiến lược tăng trưởng tập trung Tóm tắt chiến lược: Cơng ty tập trung vào lĩnh vực sản xuất chế biến tinh bột mỳ, tiếp tục củng cố vững nguồn nguyên liệu thị trường truyền thống có Đây chiến lược kinh doanh đem lại doanh thu lợi nhuận cao cho Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi Ưu điểm: - Chiến lược giúp công ty tập trung vốn, công nghệ, quản trị tổng quát lực cạnh tranh để cạnh tranh thắng lợi lĩnh vực sản xuất chế chiến tinh bột mỳ - Chiến lược phù hợp với lực công ty xu hướng phát triển ngành chế biến nơng sản - Có tính thực cao, tận dụng lực cốt lõi có Nhược điểm: - Chưa tận dụng triệt để lực cốt lõi có để đầu tư sang hoạt động kinh doanh khác có hội tạo giá trị lợi nhuận cho công ty - Phụ thuộc vào thị trường tiêu thụ sản phẩm, dễ bị ép giá - Tập trung nhiều nguồn lực để sản xuất sản phẩm, làm hạn chế việc khai thác ngành tiềm khác - Không tạo cho công ty động phát triển ngành - Sự thay đổi cấu tổ chức nội ngành xuất đối thủ cạnh tranh tiềm gia nhập ngành Chiến lược thứ hai: Hội nhập dọc ngược chiều Tóm tắt chiến lược: Cơng ty tận dụng lực cốt lõi có phát triển lực cốt lõi để cải thiện vị cạnh tranh, công ty tiếp tục đầu tư mở rộng củng cố vùng nguyên liệu có, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, ổn định sản xuất kinh doanh, đáp ứng ngày tốt thị trường truyền thống 93 Ưu điểm: - Cho phép công ty tăng cường vị cạnh tranh hoạt động kinh doanh cốt lõi - Tận dụng khai thác lực có, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm - Cải thiện việc lập kế hoạch chủ động nguồn nguyên liệu - Bảo vệ chất lượng sản phẩm, tạo giá trị tăng thêm, hiệu kinh doanh cao - Tạo rào cản nhập đối thủ cạnh tranh công ty kiểm soát nguồn đầu vào Nhược điểm: - Có thể phát sinh chi phí, cơng ty cam kết thu mua nguyên liệu cho nhà cung cấp, giá mua từ nguồn bên ngồi lại thấp - Khi cơng nghệ thay đổi đặt cơng ty vào nguy hiểm liên quan đến cơng nghệ lạc hậu - Tính kinh tế không cao, nhu cầu thị trường không chắn, công ty hội nhập ngược chiều đầu tư lớn vào nguồn nguyên liệu, dự báo thị trường tiêu thu tinh bột sắn không chắn dẫn đến tính kinh tế khơng cao Chiến lược thứ ba: Hội nhập dọc xi chiều Tóm tắt chiến lược: Cơng ty tận dụng lực cốt lõi có, đồng xúc tiến tìm kiếm thị ngồi thị trường truyền thống nhằm đẩy nhanh trình tiêu thụ sản phẩm công ty Ưu điểm: - Cho phép công ty tăng cường vị cạnh tranh hoạt động kinh doanh cốt lõi 94 - Tận dụng khai thác lực có, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm - Cải thiện việc lập kế hoạch chủ động thị trường tiêu thụ - Tạo rào cản nhập đối thủ cạnh tranh cơng ty kiểm sốt kênh phân phối thị trường tiêu thụ Nhược điểm: - Khi công nghệ thay đổi buộc công ty phải thay đổi hệ thống phân phối để đáp ứng thay đổi cơng nghệ - Tính kinh tế không cao, công ty hội nhập xuôi chiều đầu tư lớn vào hệ thống phân phối thị trường, nhiên nhu cầu thị trường không chắn ổn định dẫn đến tính kinh tế khơng cao - Hạn chế việc động công ty việc tạo lực cốt lõi Chiến lược thứ tư: Đa dạng hố liên quan Tóm tắt chiến lược: Trên sở lực cốt lõi có, cơng ty tập trung vào lĩnh vực sản xuất tinh bột mỳ, đồng thời cần phát triển lực cốt lõi thị trường để phát triển thêm ngành nghề có liên quan đến ngành sản xuất công ty như: tinh bột biến tính, cồn cơng nghiệp, cồn thực phẩm nhiên liệu sinh học Các sản phẩm này, có tương đồng nguyên liệu sản xuất với ngành công ty Ưu điểm: - Chuyển giao lực đơn vị kinh doanh - Nâng cao trình độ, kinh nghiệm đội ngũ quản lý - Giảm rủi ro tập trung phát triển vào sản phẩm - Nhu cầu sản phẩm như: tinh bột biến tính, cồn thực phẩm, cồn công nghiệp nhiên liệu sinh học ngày tăng 95 - Gia tăng giá trị cho công ty, tận dụng lực cốt lõi khai thác hội - Đạt mục tiêu cơng ty Nhược điểm: - Chi phí quản lý cao - Phải tái cấu trúc lại danh mục kinh doanh để chuyển giao kỹ nguồn nguyên liệu - Sử dụng nhiều nguồn lực cơng ty - Khó kiểm sốt - Chia lợi nhuận - Có thể bí với đối tác liên minh 3.4.2.2 Lựa chọn chiến lược tối ưu Dựa vào phân tích để lựa chọn cách có cứ, ta cần sử dụng ma trận xây dựng chiến lược định lượng, thông qua phương pháp cho điểm để từ tìm chiến lược tối ưu Chúng ta sử dụng phương pháp chuyên gia để xác định điểm số chiến lược theo yếu tố Ma tận dựa chủ yếu vào việc khai thác tối đa lực cốt lõi có, khai thác hội, tạo lập lợi cạnh tranh, chuyển giao lực hoạt động kinh doanh, tính kinh tế phạm vi, phù hợp với nguồn lực công ty, thúc đẩy đầu tư chuyên môn hố việc gia tăng giá trị cho cơng ty Tiêu chí có khả phản ứng chiến lược tốt điểm, ngược lại thấp cho điểm Qua kết khảo sát chuyên gia ta có bảng Bảng 3.3: Ma trận xây dựng chiến lược định lượng Tiêu chí Hệ số C.lược C.lược C.lược C.lược Điểm Điểm Điểm Điểm Điểm Điểm Điểm Điểm hấp quy hấp quy hấp quy hấp quy dẫn đổi dẫn đổi dẫn đổi dẫn đổi 96 Khai thác tối đa lực cốt lõi khả đạt 0,20 0,80 0,60 0,60 0,80 mục tiêu chiến lược Khai thác hội kinh 0,15 0,30 0,45 0,45 0,60 doanh Tính kinh tế phạm vi 0,15 Tạo lập lợi cạnh tranh 0,20 Gia tăng giá trị cho công 0,15 3 0,30 0,60 0,45 0,30 0,60 0,30 3 0,30 0,60 0,45 4 0,45 0,80 0,60 ty Thúc đẩy đầu tư chuyên 0,60 0,60 0,60 0,45 0,15 mơn hố Kết 1,00 3,05 2,85 2,85 3,70 Nhìn vào ma trận xây dựng chiến lược định lượng trên, ta thấy chiến lược 1, tốt, đạt điểm cao; tối ưu chiến lược với số điểm cao 3,70 Qua tất phân tích Đề tài cuối chiến lược chọn; khả khai thác tối đa lực cốt lõi khả đạt mục tiêu chiến lược, khả khai thác hội kinh doanh, có tính kinh tế phạm vi, tạo lập lợi cạnh tranh, gia tăng giá trị cho công ty, thúc đẩy đầu tư chun mơn hố Nội dung chiến lược thứ đa dạng hố có liên quan ĐẠI HỘI ĐỒNG ĐƠNGTHI CHIẾN LƯỢC 3.5 XÂY DỰNG CÁC CHÍNH SÁCH ĐỂ CỔ THỰC 3.5.1 Thiết kế cấu trúc tổ chức DO HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ BAN KIỂM SOÁT BAN TỔNG GIÁM ĐỐC Phịng hành Phịng thị trường Phịng tài chính-Kế tốn CÁC ĐƠN VỊ TRỰC THUỘC APFCO Nhà máy Nhà máy Nhà máy Nhà máy Phòng kỹ thuật đầu tư Phòng nguyên liệu KHỐI DOANH NGHIỆP LIÊN DOANH Nhà máy Công ty Cơng ty Cơng ty 97 Hình 3.2: Cấu trúc tổ chức thiết lại Với cấu tổ chức nguồn nhân tại, công ty theo đuổi chiến lược tập trung Để thực chiến lược đa dạng hố liên quan, Cơng ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi cần phải thiết kế lại cấu tổ chức có sách đào tạo lại nguồn nhân từ lãnh đạo cấp cao đến người lao động Việc thiết kế lại cấu tổ chức công ty nhằm cải thiện quan hệ báo cáo, thủ tục, hướng dẫn, hệ thống quyền lực trình định Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi có lực vơ quý giá, khả chủ động nguồn nguyên liệu, lực tài đội ngũ nhân hoạt động nhiều năm lĩnh vực chế biên nơng sản Chính vậy, cơng ty chọn cấu trúc tổ chức trên, phân công theo chiều ngang chức phù hợp với nhu cầu giai đoạn đầu thực chiến lược đa dạng hoá liên quan Việc lực chọn cấu đêm lại cho công ty lợi ích sau: - Những người thực nhiệm vụ tương tự gộp nhóm lại với nhau, họ học tập lẫn trở nên giỏi hơn, chun mơn hố suất cao - Họ giám sát lẫn để đảm bảo cho tất thực nhiệm vụ cách hiệu không lẫn trốn trách nhiệm Kết 98 là, trình làm việc trở nên hiệu hơn, giảm chi phí tăng tính linh hoạt cho việc điều hành - Giúp nhà quản trị có khả kiểm soát tốt hoạt động tổ chức Tuy nhiên, với cấu có bất lợi, đặc thù cơng ty có nhiều khác địa lý, đơn vị hoạt động nhiều địa điểm khác nên gặp nhiều khó khăn việc kiểm sốt, giảm khả phối hợp phát sinh chi phí 3.5.2 Hệ thống kiểm soát chiến lược 3.5.2.1 Yêu cầu hệ thống kiểm soát Sau lựa chọn chiến lược phát triển cấu tổ chức, công ty cần xây dựng hệ thống kiểm soát để giám sát, đánh giá xem thực tế chiến lược cấu tổ chức có làm việc dự định hay khơng Vậy Hệ thống kiểm sốt chiến lược hệ thống thiết đặt mục tiêu, đo lường phản hồi thức cho phép nhà quản trị chiến lược đánh giá xem cơng ty có đạt vượt trội hiệu quả, chất lượng, cải tiến, đáp ứng khách hàng thực thi chiến lược công ty có thành cơng hay khơng Để hệ thống kiểm sốt có hiệu lực, cần phải đáp ứng u cầu: - Phải đủ mềm dẻo để đáp ứng cần thiết với kiện không dự kiến trước - Phải cung cấp thơng tin xác, cho tranh chân thực thực tổ chức - Phải cung cấp cho nhà quản trị thông tin kịp thời Nhằm tạo dựng lợi cạnh tranh, công ty cần tập trung kiểm soát yếu tố: Kiểm soát hiệu quả, kiểm soát chất lượng, kiểm soát cải tiến kiểm soát đáp ứng khách hàng 3.5.2.2 Quy trình kiểm sốt chiến lược 99 - Thiết lập tiêu chuẩn mục tiêu đánh giá việc thực - Thiết lập hệ thống giám sát đo lường báo hiệu tiêu chuẩn mục tiêu có đạt hay không - So sánh việc thực với mục tiêu thiết lập - Các hành động điều chỉnh bắt đầu tiêu chuẩn mục tiêu không đạt 100 KẾT LUẬN Xây dựng chiến lược doanh nghiệp xu vấn đề quan trọng cấp thiết Trên sở tảng lý thuyết tiếp cận với tình hình thực tiễn hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi, luận văn sâu phân tích mơi trường, nguồn lực, phân tích nhận dạng lực cốt lõi để xác định vấn đề mấu chốt cần phải giải q trình hoạch định chiến lược cơng ty chiến lược xây dựng phát huy triệt để lực cốt lõi gia tăng giá trị cho Cơng ty Đây ưu điểm lớn luận văn xây dựng cho Công ty chiến lược cấp cơng ty tương đối hồn chỉnh với giải pháp để thực thi chiến lược mang tính khả thi Báo cáo thực số nội dung sau: Phân tích thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh định hướng chiến lược kinh doanh tổng thể cho Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi Đưa quan điểm xác định chiến lược kinh doanh phù hợp cho công ty mọtt số đề xuất nhằm thực cách có hiệu chiến lược lựa chọn Trong q trình nghiên cứu hồn thành đề tài, tác giả nhận nhiệt tình hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Trường Sơn, xin chân thành cảm ơn giúp đỡ quý báu thầy Mặc dù cố gắng, song hạn chế thời gian, tài liệu nghiên cứu khả thân nên đề tài chắn khơng tránh khỏi sai sót định Bản thân người nghiên cứu đề tài, tác giả thật mong muốn nhận góp ý từ Q thầy bạn bè để đề tài ngày hoàn thiện hơn./ 101 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] TS Đoàn Gia Dũng, Bài giảng quản trị tài chính, Trường Đại học kinh tế Đà Nẵng [2] PGS.TS Lê Thế Giới, TS Nguyễn Thanh Liêm, Ths.Trần Hữu Hải (2009), Quản trị chiến lược, Nhà xuất Thống kê [3] PGS.TS Lê Thế Giới (2009), Tài liệu dành cho học viên cao học môn quản trị Merketing [4] Nguyễn Minh Kiều (2009), Tài doanh nghiệp bản, Nhà xuất thống kê, Thành phố Hồ Chí Minh [5] PGS.TS Nguyễn Thị Như Liêm (2006), Tập giảng quản trị chiến lược kinh doanh, Trường Đại học kinh tế Đà Nẵng [6] Michel E Porter (2009), Chiến lược cạnh tranh (Competitive Strategy), Nhà xuất trẻ, Người dịch: Nguyễn Ngọc Tồn [7] www.apfco.com.vn “Hình thành phát triển công ty Cổ phần nông sản thực phẩm Quảng Ngãi Báo cáo tài công ty năm 2008 – 2010” [8] www.vietrade.gov.vn “Sản xuất xuất mặt hàng tinh bột sắn thời gian tới” [9] nhienlieusinhhoc.blogspot.com “Cây sắn Việt Nam nhìn từ mục tiêu Thái Lan” [10] http://nhipcauviet.vn/xuat-nhap-khau “thị trường tinh bột sắn Trung Quốc” ... luận chiến lược hoạch định chiến lược Chương 2: Tình hình kinh doanh thực trạng hoạch định chiến lược Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi Chương 3: Hoạch định chiến lược Công ty Cổ phần. .. án chiến lược lựa chọn chiến lược tối ưu 32 CHƯƠNG - TÌNH HÌNH KINH DOANH VÀ THỰC TRẠNG HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢCTẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG SẢN THỰC PHẨM QUẢNG NGÃI 36 2.1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN... ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi - Hoạch định chiến lược Công ty Cổ phần Nông sản Thực phẩm Quảng Ngãi thời gian đến nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Bố cục đề tài Ngoài phần mở