Sữa chứa rất nhiều chất sắt, canxi và các nguyên tố vi lượng, vì vậy, nếu uống thuốc với sữa sẽ gây ra tương tác, có thể hình thành các hợp chất hoặc các muối không hòa tan. Điều này k[r]
(1)Những sai lầm uống sữa
Sữa thức uống cần thiết chứa nhiều chất dinh dưỡng Tuy nhiên, nhiều người sai sót đáng tiếc uống sữa
Ảnh minh họa.
Do thể không hấp thụ chất dinh dưỡng sữa mà chí cịn có tác dụng ngược lại, gây nguy hiểm Dưới số lỗi thường gặp uống sữa:
Đun sơi sữa
Rất nhiều người có quan niệm mua sữa tươi cần khử trùng, đun sôi sữa lên thật kỹ Xong hầu hết loại sữa thị trường sản phẩm tiệt trùng, không cần thiết phải đun sơi
Nếu cần đun sữa nhiệt độ 70°C đun phút, đun 50°C đun phút để đạt mục đích khử trùng Thời gian đun q lâu khiến lactose sữa chảy ra, gây ung thư Ngồi ra, đun sơi sữa, canxi phốt phát chuyển sang tính axit, lắng đọng khiến hết giá trị có sẵn sữa Lưu trữ sữa
(2)rất ngắn, sớm bị biến mất, chất dinh dưỡng bị phá vỡ ánh mặt trời
Uống sữa gần bữa ăn
Uống sữa nhanh gần bữa ăn làm số lượng lớn protein tiêu thụ nhiệt, uống vào dày hình thành tượng bão hịa, ảnh hưởng đến lượng thức ăn bữa Nếu uống sữa, nên uống cách bữa ăn 1- đồng hồ để dày hấp thụ protein tiêu hóa thức ăn tốt Nên ăn số thực phẩm chứa tinh bột bánh mì với uống sữa
Cho sô-cô-la vào sữa
Một số người nghĩ sữa loại thực phẩm có lượng protein cao, sơ-cơ-la lại thức ăn lượng, mà hai loại đồ ăn ăn lúc có lợi ích tuyệt vời Sự Sự kết hợp tạo phản ứng hóa học sản xuất “oxalat canxi” Kết canxi sữa sô-cô-la trở thành chất có hại, gây khơ tóc, tóc dễ gãy, làm tăng sỏi đường tiết niệu bệnh khác Uống thuốc với sữa
Sữa chứa nhiều chất sắt, canxi nguyên tố vi lượng, vậy, uống thuốc với sữa gây tương tác, hình thành hợp chất muối khơng hịa tan
Điều khơng gây chất dinh dưỡng sữa, mà làm giảm hiệu thuốc Do đó, nên uống thuốc trước sau uống sữa - tốt