Luận văn thạc sĩ phân tích đánh giá dòng thải chứa phốt pho từ hoạt động chăn nuôi lợn quy mô trang trại

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - Vũ Anh Hào PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ DỊNG THẢI CHỨA PHỐT PHO TỪ HOẠT ĐỘNG CHĂN NI LỢN QUY MÔ TRANG TRẠI TẠI XÃ ĐỖ ĐỘNG, THANH OAI, HÀ NỘI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP THU HỒI LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Hà Nội - 2020 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - Vũ Anh Hào Formatted: English (U.S.) PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ DỊNG THẢI CHỨA PHỐT PHO TỪ HOẠT ĐỘNG CHĂN NUÔI LỢN QUY MÔ TRANG TRẠI TẠI XÃ ĐỖ ĐỘNG, THANH OAI, HÀ NỘI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP THU HỒI Chuyên ngành: Khoa học môi trường Mã số : 60440301 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS Lê Thị Hoàng Oanh TS Ngô Vân Anh Hà Nội - 2020 LỜI CẢM ƠN Lời em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS Lê Thị Hoàng Oanh TS Ngô Vân Anh hai giảng viên đồng hướng dẫn giao đề tài, quan tâm tạo điều kiện thuận lợi cho em suốt trình thực luận văn Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến PGS.TS Nguyễn Thị Hà nhiệm vụ Nghị định thư NĐT 31.JPA/17, quỹ Kovalevskaia hỗ trợ em q trình thực hồn thành luận văn Em xin gửi lời cảm ơn đến thầy cô Khoa Môi trường - Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội nói chung Bộ mơn Cơng nghệ mơi trường nói riêng giảng dạy trang bị cho em kiến thức quý giá suốt khóa học Em xin gửi lời cảm ơn đến gia đình bạn bè chia sẻ, ủng hộ động viên em suốt thời gian qua Cuối em xin chân thành cảm ơn Hội đồng khoa học giúp em bảo vệ thành công luận văn Em tâm huyết với đề tài cố gắng, nỗ lực để hồn thành luận văn khơng tránh khỏi cịn nhiều thiếu sót Em mong nhận giúp đỡ góp ý thầy để luận văn em hoàn thiện Em xin trân trọng cảm ơn! Học viên cao học Vũ Anh Hào MỤC LỤC MỞ ĐẦU……………………………………………………………………….…… CHƢƠNG 1- TỔNG QUAN……………………………………………………… 1.1.Tổng quan hoạt động chăn nuôi lợn………………………………………… Formatted: Justified, Space Before: pt, Ta stops: 6.1", Left,Leader: … Formatted: Font: Bold Formatted: Font: Bold 1.1.1 Sản lượng lợn giới Việt Nam… ………………………………… 1.1.2 Các loại hình chăn ni lợn nay……………………………… 1.1.2.1 Phương thức quy mô chăn nuôi lợn……………………………… 1.1.2.2 Các loại lợn chủ yếu chăn ni lợn…………………………… 1.1.2.3 Tình hình sử dụng tài nguyên chăn nuôi lợn……………………… 10 1.1.3 Các nguồn thải phương pháp xử lý chất thải từ hoạt động chăn nuôi lợn…… ………………………………………………………………………… 1312 1.1.3.1 Các nguồn thải từ hoạt động chăn ni lợn………………………… 1312 1.1.3.2 Phương pháp xử lý chất thải từ hoạt động chăn nuôi lợn………………… 167 1.2 Tổng quan phương pháp thu hồi phốt chất thải chăn nuôi lợn………………………………………………………………………………… 23 1.2.1 Phốt chất thải chăn nuôi lợn……………………………… 23 1.2.1.1 Các dạng tồn phốt chất thải chăn nuôi lợn………….… 23 1.2.1.2 Hàm lượng phốt chất thải chăn nuôi lợn……………………… 2324 1.2.2 Phương pháp thu hồi phốt từ chất thải chăn nuôi lợn……………….… 24 CHƢƠNG - ĐỐI TƢỢNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN Formatted: Font: Bold CỨU………….… 2930 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu……………………………………….…… .2930 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu……………………………………………………… 2930 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu ………………………………………… 2.2 Phương pháp nghiên cứu……………………………………………………… 2930 2.2.1 Phương pháp tổng quan tài liệu…………………………………………… 2930 2.2.2 Phương pháp điều tra, vấn, khảo sát thực địa……………………… 2931 2.2.3 Phương pháp lấy mẫu, bảo quản mẫu phân tích mẫu:……………………: 3031 2.2.4 Phân tích dòng vật chất MFA với phần mềm STAN………………… 3233 CHƢƠNG - KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN……………… 3435 Formatted: Font: Bold 3.1 Tình hình chăn nuôi lợn thịt địa bàn xã Đỗ Động………………………… 3435 3.1.1 Tỉ lệ chăn nuôi lợn thịt theo quy mô trang trại hộ cá thể năm 2019…… 3435 3.1.2 Cơ cấu phân bổ đàn lợn thịt năm: 2017, 2018, 2019……………… 3435 3.1.3 Tổng đầu lợn thịt năm 2017, 2018, 2019……………………………… 3536 3.1.4 Kết vấn khảo sát thực địa trang trại chăn nuôi lợn thịt … 3536 3.1.4.1 Thông tin chung …………………………………………………… 3536 3.1.4.2 Thông tin chi tiết……………………… 3738 3.2 Định tính định lượng dịng thải chứa phốt từ hoạt động chăn nuôi lợn thịt quy mơ trang trại………………………………………………………… 3940 3.2.1 Kết phân tích định tính phốt trang trại………………………………………………………………………………… 3940 3.2.2 Kết phân tích định lượng phốt trang trại……………………………………………………………………………… 3940 3.2.2.1 Tổng hợp kết phân tích mẫu, khảo sát nghiên cứu tài liệu……… 3940 3.2.2.2 Tính tốn dịng …………………………………………………………… 4243 3.2.3 Đánh giá tiềm thu hồi phốt pho……………………………………… 53 3.3 Đề xuất giải pháp thu hồi phốt chất thải chăn nuôi lợn địa bàn xã Đỗ Động…………………………………………………………………………… đánh giá tính khả thi……………………………………………….… 5054 3.3.1 Đánh giá tiềm thu hồi phốt phoGiải pháp với lượng phốt thất Formatted: Font: Times New Roman, 13 pt Formatted: Font: Times New Roman, 13 pt Formatted: Font: Times New Roman, Bold Formatted: Normal, Justified, Line spacing: 1.5 lines, Tab stops: 6.1", Left,Leader: … Formatted: Justified, Space Before: pt, Ta stops: 6.1", Left,Leader: … thoát……………………………… …………… 5054 3.3.2 Đề xuất giải pháp thu hồi phốt từ hoạt động chăn nuôi lợn Giải pháp với phân thải……………………………………… …………… 5054 3.3.3 Giải pháp với nước thải………………………………………………… 57 Formatted: Font: Times New Roman, 13 pt Formatted: Normal, Justified, Line spacing: 1.5 lines, Tab stops: 6.1", Left,Leader: … Formatted: Font: Times New Roman, 13 pt Formatted: Font: Times New Roman, 13 pt Formatted: Font: Times New Roman, Bold KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ…………………………………………………… … 5560 Formatted: Font: Bold Formatted: Justified, Space Before: pt, Ta stops: 6.1", Left,Leader: … KẾT LUẬN……………………………………………………………………… 5560 Formatted: Font: Bold KIẾN NGHỊ……………………………………………………………………… 5661 Formatted: Font: Bold TÀI LIỆU THAM KHẢO………………………………………………………… 5762 PHẦN PHỤ LỤCPHỤ ………………………………… LỤC……………………………………………… ………………………… 6166 Phụ lục 01 Phiếu điều tra trang trại chăn ni lợn………………………… 6267 Phụ lục 02 Hình ảnh khảo sát thực địa, lấy mẫu trang trại chăn nuôi lợn … 64 75 Phụ lục 03 Phương pháp phân phân tích……………………………………………… 6677 Phụ lục 04 Kết tích…………………………………………………… 7788 Formatted: Font: Bold DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Sản lượng thức ăn cho lợn năm 2018, 2019……………………… … 1110 Bảng 1.2 Lượng phân thải trung bình lợn 24h…………………… 1413 Bảng 1.3 Thành phần hóa học phân lợn………………………………… … 1413 Bảng 1.4 Một số tiêu nước thải chăn nuôi lợn……………………… … 1514 Bảng 1.5 Hàm lượng phốt tổng chất thải chăn nuôi lợn……………… 24 Bảng 2.1 Danh sách phân tích mẫu phốt tổng trang trại 3132 Bảng 2.2 Các thơng số tính tốn nghiên cứu ………………………………3334 Bảng 3.1 Tổng đầu lợn thịt xã Đỗ Động………………………………… .3536 Bảng 3.2 Tổng hợp thông tin chung trang trại chăn nuôi lợn…………… 3637 Bảng 3.3 Thông tin điều tra giai đoạn lợn 10 – 15kg…………………….… 3738 Bảng 3.4 Thông tin điều tra giai đoạn lợn 15 – 50kg ……………………… 3738 Bảng 3.5 Thông tin điều tra giai đoạn lợn 50kg ………………………… .3839 Bảng 3.6 Các dịng phốt hoạt động chăn ni lợn thịt……… .3940 Bảng 3.7 Kết phân tích phốt tổng phân thải nước thải….…… 4041 Bảng 3.8 Kết phân tích phốt tổng nước giếng…………………… 4041 Bảng 3.9 Hàm lượng phốt tổng ghi bao bì thức ăn cho lợn….………… 4142 91 92 93 94 95 96 Kết phân tích trang trại 97 98 99 100 101 102 Formatted: Font: Arial Formatted: Tab stops: Not at 3.05" 103 104 105 ... có quy mơ lớn, quy mơ vừa quy mơ nhỏ - Chăn nuôi trang trại quy mô lớn: Từ 300 đầu lợn trở lên; - Chăn nuôi trang trại quy mô vừa: Từ 30 đến 300 đầu lợn; - Chăn nuôi trang trại quy mô nhỏ: Từ. .. Phân tươi thải nuôi (kg/con/ngày) (ngày) 53 63 4 Nước thải (lít/con/ngày) 32 31 Tỉ lệ lợn chết (%) 0,2 0,2 3.2 Đánh giá dòng thải chứa phốt từ hoạt động chăn nuôi lợn thịt quy mô trang trại đánh. .. mơi trường góp phần thúc đẩy chăn nuôi bền vững Do vậy, luận văn thực đề tài “ Phân tích đánh giá dịng thải chứa phốt từ hoạt động chăn ni lợn quy mô trang trại xã Đỗ Động, Formatted: Font: Not