skkn dạy học dự án phân bón với sức khỏe cộng đồng sử dụng những sản phẩm phế thải để sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh” theo hướng tiếp cận phương pháp STEM

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGHỆ AN TRƯỜNG THPT QUỲ HỢP =====  ===== SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM XÂY DỰNG MỘT SỐ CHỦ ĐỀ DẠY HỌC THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC HỌC SINH Ở CHƯƠNG TRÌNH HÓA HỌC 11 - BAN CƠ BẢN LĨNH VỰC: HÓA HỌC Tác giả : Đào Thị Lệ Hằng Tổ môn : Khoa học tự nhiên Năm thực : 2021 Số điện thoại : 0977.053.713 MỤC LỤC Trang PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ I Lí chọn đề tài II Phạm vi đối tượng áp dụng III Phương pháp nghiên cứu IV Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài V Tính mới, tính sáng tạo đề tài .7 VI Khả áp dụng đề tài PHẦN II: NỘI DUNG A CƠ SỞ LÝ LUẬN I Năng lực gì? II Dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh Khái quát dạy học theo định hướng phát triển lực Các lực cốt lõi chương trình giáo dục phổ thơng năm 2018 Việt Nam .9 Các yêu cầu cần đạt lực chung cấp THPT 10 Những lực đặc thù cần phát triển cho học sinh mơn Hóa học 12 III Đổi phương pháp dạy học Hóa học theo định hướng phát triển lực học sinh.14 Một số định hướng đổi phương pháp dạy học trường phổ thông theo định hướng phát triển lực học sinh 14 Một số biện pháp đổi dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh .14 Một số phương pháp dạy học phát triển lực học sinh THPT thực đề tài 15 IV Dạy học theo chủ đề 15 Khái niệm dạy học theo chủ đề 15 Đặc điểm dạy học theo chủ đề 16 B CƠ SỞ THỰC TIỄN 16 I Hạn chế dạy học theo định hướng nội dung so với dạy học theo định hướng phát triển lực .16 II Thực trạng dạy học mơn Hóa học trường THPT địa bàn huyện Quỳ Hợp 19 C GIẢI PHÁP THỰC HIỆN 20 I Mục tiêu, cấu trúc chương Ancol - Phenol Hóa học 11 - Ban 20 Mục tiêu 20 21 Cấu trúc nội dung chương ancol - phenol 22 Phương pháp dạy học chương Ancol - phenol 22 3.1 Giảng dạy ancol 23 3.2 Giảng dạy phenol 24 II Xây dựng tổ chức dạy học số chủ đề chương Ancol - Phenol 24 Nguyên tắc, quy trình xây dựng cấu trúc trình bày chủ đề 24 1.1 Nguyên tắc xây dựng chủ đề 24 1.2 Quy trình xây dựng chủ đề .26 1.3 Cấu trúc trình bày chủ đề 27 Xây dựng tổ chức dạy học số chủ đề chương Ancol - Phenol chương trình Hóa học 11 - Ban 28 2.1 Chủ đề 1: Ancol đời sống sản xuất 28 I Lý lựa chọn chủ đề 28 II Mục tiêu 28 Kiến thức .28 Kỹ .29 Thái độ 29 Định hướng lực 29 III Thời gian dự kiến 30 IV Chuẩn bị GV HS 30 Giáo viên .30 Học sinh 30 V Phương pháp dạy học .30 VI Thiết kế hoạt động dạy học chủ đề 31 2.1 Tính chất vật lý ancol 34 2.2 Tính chất hóa học ancol .35 VII Kiểm tra đánh giá sau dạy học chủ đề “ Ancol đời sống sản xuất ” 39 Thời lượng thực .39 Xây dựng bảng mô tả mức độ nhận thức .39 Ma trận đề kiểm tra 41 Đề kiểm tra 41 Đáp án hướng dẫn chấm .43 2.2 Chủ đề 2: Phenol với phát triển công nghiệp 44 D KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC .61 E ĐIỀU KIỆN ĐỂ ĐỀ TÀI ĐƯỢC NHÂN RỘNG 64 PHẦN III: KẾT LUẬN 66 I Kết luận 66 II Một số đề xuất 66 TÀI LIỆU THAM KHẢO .67 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA HỌC SINH KHI HỌC CHỦ ĐỀ .68 DANH MỤC CHỮ CÁI VIẾT TẮT Cụm từ đầy đủ Chữ viết tắt Ban giám hiệu BGH Đại học ĐH Dạy học dự án DHDA Đại học sư phạm ĐHSP Giáo viên GV Học sinh HS Học sinh giỏi HSG Khoa học kỹ thuật KHKT Khoa học tự nhiên KHTN Năng lực NL Năng lực học sinh NLHS Năng lực vận dụng kiến thức NLVDKT Phân phối chương trình PPCT Phương pháp dạy học PPDH Phương trình hóa học PTHH Sơ đồ tư SĐTD Sách giáo khoa SGK Sáng kiến kinh nghiệm SKKN Trung học phổ thông THPT Trung học phổ thông quốc gia THPT QG Thực nghiệm - đối chứng TN - ĐC Trắc nghiệm khách quan TNKQ PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ I Lí chọn đề tài Cơ sở mặt lí luận Nghị Hội nghị TW khóa XI đổi bản, tồn diện giáo dục đào tạo nêu rõ “Tiếp tục đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học theo hướng đại; phát huy tính tích cực chủ động, sáng tạo vận dụng kiến thức, kỹ người học ” Để thực tốt mục tiêu đổi cần có nhận thức chất đổi phương pháp dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh số biện pháp đổi PPDH theo hướng Trong nghiệp đổi giáo dục việc tích cực hóa hoạt động nhận thức học sinh yếu tố cần thiết Hướng người học tới hoạt động trải nghiệm, vận dụng kiến thức liên môn để tạo sản phẩm giải vấn đề thực tiễn sống Giáo viên người định hướng để phát triển lực cho học sinh Đó xu hướng quốc tế cải cách PPDH trường THPT Cơ sở mặt thực tiễn Trường THPT Quỳ Hợp trường thuộc miền núi 90% em dân tộc thiểu số, trường có 20% học sinh theo ban KHTN Hầu hết em rụt rè, tự ti, chưa phát huy tính tích cực khả sáng tạo môn học Mà chương trình THPT, Hóa học mơn học giúp học sinh phát triển lực, nhận thức tư logic Các em vận dụng kiến thức nghiên cứu tính chất chất, quy luật biến đổi rút mối liên hệ vật, giải thích chất q trình xẩy tự nhiên, sản xuất đời sống Năm học 2018 - 2019 vận dụng đổi PPDH, tơi hướng dẫn em Vi Thanh Tồn lớp 12A3 thực thành công dự án “Chế tạo dầu gội đầu trị gàu, ngăn rụng tóc từ thảo dược” Đề tài công nhận giải tư thi sáng tạo KHKT cấp tỉnh giành cho học sinh trung học Từ tơi khơi dậy niềm đam mê nghiên cứu học sinh Tuy nhiên hạn chế mức độ từ - học sinh Để tiếp cận PPDH mới, dạy học định hướng phát triển lực học sinh theo hướng đa dạng mức độ, đối tượng trình độ năm học 2019 - 2020, vận dụng kiến thức liên môn, đúc rút kinh nghiệm từ giảng dạy thực đề tài “Dạy học dự án phân bón với sức khỏe cộng đồng: Sử dụng sản phẩm phế thải để sản xuất phân bón hữu vi sinh” theo hướng tiếp cận phương pháp STEM Đề tài công nhận SKKN bậc B cấp tỉnh Cuối tháng năm 2020, tham gia bồi dưỡng lớp thăng hạng giáo viên THPT trường ĐH Vinh tổ chức Qua khóa học phần giúp tơi định hướng rõ mục tiêu, quan điểm giáo dục nội dung chương trình GDPT 2018 Từ tơi có mong muốn tiếp tục đổi PPDH, cụ thể tiếp cận phương pháp dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh để phần giúp em đạt mục tiêu đổi giáo dục bối cảnh Xuất phát từ lý trên, chọn đề tài “Xây dựng số chủ đề dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh chương trình Hóa học 11 - Ban bản” để nghiên cứu II Phạm vi đối tượng áp dụng - Đối tượng: HS lớp 11 trường THPT Quỳ Hợp - Phạm vi áp dụng: Hóa học 11 - Ban bản, chương VIII: Dẫn xuất halogen - ancol - phenol III Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu sở lí luận, sở thực tiễn dạy học theo định hướng phát triển lực - Phương pháp tìm hiểu thực trạng học sinh học môn KHTN, việc tự học, tự nghiên cứu, thái độ học tập học sinh - Phương pháp phân tích, tổng hợp, kiểm tra đánh giá kết quả, đánh giá lực học sinh IV Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài - Đề tài vận dụng phương pháp dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh giúp học sinh phát huy kỹ năng, nhận thức từ áp dụng vào thực tiễn - Đề tài sở để đổi phương pháp hình thức dạy học, phù hợp với tình hình xu phát triển xã hội V Tính mới, tính sáng tạo đề tài - Góp phần đổi phương pháp dạy học theo định hướng tích cực hóa hoạt động học sinh trường THPT - Phổ biến phương pháp dạy học tích cực, dạy học theo dự án tổ môn đơn vị Hướng dẫn soạn giáo án sử dụng phương pháp dạy học tích cực, dạy học theo chủ đề VI Khả áp dụng đề tài - Đề tài tài liệu tham khảo cho học sinh khối 11, học sinh đội tuyển HSG, học sinh thi THPTQG - Đề tài tài liệu tham khảo cho giáo viên dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh - Ngoài với bước tiến hành xây dựng chủ đề dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh thực đề tài giúp người đọc vận dụng thành công cho chương khác, chủ đề khác chương trình Hóa THPT, mơn học khác PHẦN II: NỘI DUNG A CƠ SỞ LÝ LUẬN I Năng lực gì? Khái niệm lực có nguồn gốc tiếng La tinh có nghĩa gặp gỡ Ngày nay, khái niệm lực hiểu theo nhiều nghĩa song cách hiểu thông dụng là: “Năng lực thuộc tính cá nhân hình thành, phát triển nhờ tố chất sẵn có q trình học tập, rèn luyện, cho phép người huy động tổng hợp kiến thức, kỹ thuộc tính cá nhân khác hứng thú, niềm tin, ý chí thực thành công loại hành động định, đạt kết mong muốn điều kiện cụ thể” Hình 1: Mơ hình chung cấu trúc lực II Dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh Khái quát dạy học theo định hướng phát triển lực Dạy học heo định hướng phát triển lực nhằm đảm bảo chất lượng đầu việc dạy học, thực mục tiêu phát triển toàn diện phẩm chất nhân cách, trọng lực, vận dụng tri thức tình thực tiễn nhằm chuẩn bị cho người lực giải tình sống nghề nghiệp Hình 2: Bốn trụ cột giáo dục Unesco Để hình thành phát triển lực cần xác định thành phần cấu trúc chúng Có nhiều loại lực khác Việc mô tả cấu trúc thành phần lực khác Cấu trúc chung lực mô tả kết hợp bốn lực thành phần: Năng lực chuyên môn, lực phương pháp, lực xã hội, lực cá thể Hình 3: Mơ hình bốn thành phần lực với bốn trụ cột giáo dục Unesco Các lực cốt lõi chương trình giáo dục phổ thơng năm 2018 Việt Nam Chương trình giáo dục phổ thơng hình thành phát triển cho học sinh năm phẩm chất chủ yếu: yêu nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực trách nhiệm Chương trình hình thành phát triển cho học sinh lực cốt lõi gồm: Bảng 1: Những lực cốt lõi chương trình giáo dục phổ thơng năm 2018 Việt Nam Năng lực cốt lõi Năng lực đặc biệt (Năng khiếu) Năng lực chung Tự chủ tự học Giao tiếp hợp tác Năng lực riêng Ngơn ngữ Tính tốn Tin học Giải vấn đề Cơng nghệ sáng tạo Thể chất Thẩm mỹ Tìm hiểu tự nhiên xã hội Chúng ta ghi nhớ sơ đồ sau: Hình 4: Năm phẩm chất mười lực học sinh cần đạt Các yêu cầu cần đạt lực chung cấp THPT Các yêu cầu cần đạt lực chung cấp THPT mô tả bảng sau: Bảng 2: Các yêu cầu cần đạt lực chung cấp THPT Năng lực Cấp THPT Năng lực tự chủ tự học Tự lực Chủ động, tích cực thực công việc thân sống học tập Tự khẳng định - Biết khẳng định bảo vệ quyền, nhu cầu - Biết bảo vệ quyền, nhu cầu cá nhân phù hợp với đáng đạo đức pháp luật - Đánh giá ưu điểm - hạn chế thân Tự điều chỉnh tình cảm, - Biết tự điều chỉnh tình cảm, thái độ, hành vi thái độ, hành vi mình, ln bình tĩnh, có cách cư xử 10 C 47,25 gam D 36,75gam Câu 7: Cho phenol vào nước, lắc nhẹ, cho thêm dung dịch NaOH vào Sau tiếp tục cho thêm lượng dư CO2 vào Các tượng ghi nhận theo thứ tự là: A Dung dịch suốt → có → dung dịch vẩn đục B Dung dịch suốt → dung dịch vẩn đục → dung dịch suốt C Dung dịch vẩn đục → dung dịch suốt → dung dịch vẩn đục D Dung dịch vẩn đục → có khí → dung dịch suốt Câu 8: Ảnh hưởng nhóm -OH đến gốc C6H5- phân tử phenol thể qua phản ứng phenol với A H2 (Ni, nung nóng) B Na kim loại C Dung dịch Br2 D.dung dịch NaOH Câu 9: X dẫn xuất chứa oxi benzen có cơng thức C8H10O2 Biết X tác dụng với NaOH X tham gia phản ứng tách nước (H2SO4 đặc; 170oC) Công thức cấu tạo X là: C2H5 CH2OH A OH B CH2OH OH CH2-CH2OH CH2OH OH CH2OH C D Câu 10: Cho 13,74 gam chất nổ TNP có tên gọi 2,4,6 - trinitrophenol vào bình kín khơng có khơng khí nung nóng nhiệt độ cao Sau phản ứng xẩy hoàn toàn, thu m mol hỗn hợp khí gồm: CO2, CO, N2 H2 Giá trị m là: A.0,54 B 0,60 C 0,36 D 0,45 Chương 2: Xây dựng công cụ đánh giá lực học sinh dạy học theo chủ đề I Nguyên tắc xây dựng Chương trình GDPT 2018 hình thành phẩm chất lực chung, mơn Hóa học góp phần hình thành phát triển học sinh lực tìm hiểu tự nhiên, cụ thể NL hóa học bao gồm: NL tính tốn, NL sử dụng ngơn ngữ hóa học, NL nghiên cứu thực hành hóa học, NL giải vấn đề thơng qua mơn hóa học, NL vận dụng kiến thức hóa học vào đời sống thực tiễn, NL sáng tao Trong giới hạn phạm vi đề tài, nghiên cứu xây dựng công cụ đánh giá 55 lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn Nguyên tắc đánh giá lực sử dụng nhiều phương pháp đánh giá khác phối hợp đánh giá chuyên gia (GV) tự đánh giá (HS tự đánh giá) Vì xây dựng công cụ đánh giá lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn dạy học chủ đề, thiết kế cho đối tượng GV HS II Quy trình đánh giá lực học sinh dạy học theo chủ đề III Xây dựng công cụ đánh giá Bộ công cụ đánh giá lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn bao gồm: Bảng kiểm quan sát dành cho giáo viên, phiếu tự đánh giá đánh giá đồng đẳng dành cho HS, kiểm tra dùng để đánh giá kiến thức HS Trong đề tài xây dựng đề kiểm tra: 15 phút theo hình thức trắc nghiệm khách quan 45 phút theo hình thức kết hợp trắc nghiệm khách quan tự luận để đánh giá HS sau tiến hành dạy học chủ đề chương “Ancol - Phenol” chương trình Hóa học 11 - Ban Bảng kiểm quan sát dành cho giáo viên Trong hình thức đánh giá GV với HS lớp có đánh giá qua quan sát Đánh giá qua quan sát thông qua quan sát mà đánh giá thao tác, thái độ, hành vi, kĩ thực hành kĩ nhận thức Để xây dựng bảng 56 kiểm quan sát ta cần thực bước sau: - Xác định mục tiêu, đối tượng, nội dung, phạm vi cần quan sát - Đưa tiêu chí quan sát cho nội dung - Hồn thiện tiêu chí mức độ đánh giá phù hợp Bảng 11: Tiêu chí đánh giá lực vận dụng kiến thức HS TT Năng lực Chưa đạt Đạt Tốt Hệ thống hóa, Chưa hệ thống phân loại kiến hóa phân loại thức hóa học kiến thức chủ đề học tập Hệ thống hóa phân loại kiến thức chưa đầy đủ, logic chủ đề học tập Hệ thống hóa phân loại kiến thức đầy đủ, logic chủ đề học tập Phân tích, tổng Chưa phân tích, hợp kiến tổng hợp thức hóa học kiến thức chủ đề học tập Phân tích, tổng hợp kiến thức chủ đề học tập chưa đầy đủ, chưa rõ ràng Phân tích, tổng hợp kiến thức chủ đề học tập đầy đủ, logic, rõ ràng Phát kiến thức hóa học gắn với thực tiễn chủ đề học tập Không phát kiến thức hóa học gắn với thực tiễn chủ đề học tập Phát kiến thức hóa học gắn với thực tiễn chủ đề học tập chưa rõ ràng Phát kiến thức hóa học gắn với thực tiễn chủ đề học tập rõ ràng Phát vấn đề thực tiễn sử dụng kiến thức hóa học để giải thích Khơng phát vấn đề thực tiễn sử dụng kiến thức hóa học để giải thích Phát vấn đề thực tiễn sử dụng kiến thức hóa học để giải thích chưa rõ ràng Phát vấn đề thực tiễn sử dụng kiến thức hóa học để giải thích rõ ràng Độc lập, sáng tạo có thái độ ứng xử thích hợp việc xử lý vấn đề thực tiễn Khơng độc lập, sáng tạo khơng có thái độ ứng xử thích hợp việc xử lý vấn đề thực tiễn Độc lập, sáng tạo có thái độ ứng xử thích hợp việc xử lý vấn đề thực tiễn chưa rõ ràng Độc lập, sáng tạo có thái độ ứng xử thích hợp việc xử lý vấn đề thực tiễn rõ ràng 57 Bảng 12: Bảng kiểm quan sát lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn dạy học theo chủ đề Tỉnh: ………………… ……… …Huyện: ………………… Trường: ………………………………………… Lớp: ……… …… Tên chủ đề dạy học: ……………………………… ……… .… Họ tên GV đánh giá: ………………………………………… Đánh giá mức độ NLVDKT TT Tiêu chí thể NLVDKT Chưa đạt 0-4 Hệ thống hóa, phân loại kiến thức hóa học Phân tích, tổng hợp kiến thức hóa học Phát kiến thức hóa học gắn với thực tiễn chủ đề học tập Phát vấn đề thực tiễn sử dụng kiến thức hóa học để giải thích Độc lập, sáng tạo có thái độ ứng xử thích hợp việc xử lý vấn đề thực tiễn Đạt Tốt 5-7 - 10 Tổng số điểm đạt được: /50 Ngày tháng năm GV đánh giá 58 Bảng 13: Phiếu đánh giá kết dự án nhóm Kết Tiêu chí Mức đánh giá Chi tiết Quá trình hoạt Sự tham gia thành viên động nhóm Sự lắng nghe thành viên nhóm (tối đa 12 điểm) Sự phản hồi thành viên Sự hợp tác thành viên Sự xếp thời gian Giải xung đột nhóm Q trình thực Chiến thuật thu nhập thơng tin dự án Tập trung nguồn thơng tin nhóm Lựa chọn, tổ chức thơng tin (tối đa 12 điểm) Liên kết thông tin Cơ sở liệu Kết luận Đánh giá tự Ý tưởng giới thiệu Nội dung nhóm Thể (tối đa điểm) Đánh giá Nội dung trình bày đa Hình thức phương tiện Thuyết trình (tối đa 30 điểm) Kĩ thuật Sơ đồ tư Sổ theo dõi dự Tổ chức liệu án Nội dung (tối đa điểm) Hình thức Tính sáng tạo sản phẩm Ấn tượng chung Tổng Điểm tối đa 2 2 2 2 2 2 2 10 5 5 2 5 76 Ngày tháng năm GV đánh giá (Kí ghi rõ họ tên 59 Phiếu tự đánh giá đánh giá đồng đẳng dành cho HS Tự đánh giá học tập hình thức đánh HS tự liên hệ phần nhiệm vụ thực với mục tiêu trình học Học sinh học cách đánh giá nỗ lực tiến cá nhân, nhìn lại trình phát điểm cần thay đổi để hoàn thiện thân Đánh giá đồng đẳng q trình nhóm HS độ tuổi lớp đánh giá công việc lẫn Một HS theo dõi bạn suốt q trình học, biết thêm kiến thức cụ thể công việc đối chiếu với GV Phương pháp đánh giá dùng biện pháp đánh giá kết quả, chủ yếu dùng để hỗ trợ HS trình học Bảng 14: Phiếu tự đánh giá cá nhân - nhóm Tốt - 10 đ Khá 7-8đ Trung bình 5-6đ Yếu 0-4đ Tham gia Tham gia đầy đủ chăm chỉ, làm việc lớp hầu hết thời gian Tham gia đầy đủ chăm chỉ, làm việc lớp lớp Tham gia thường lãng phí thời gian làm việc Không tham gia đầy đủ, thực công việc không liên quan Trao đổi, tranh luận nhóm Chú ý trao đổi, lắng nghe cẩn thận ý kiến người khác, đưa ý kiến cá nhân Thường ý trao đổi, lắng nghe cẩn thận ý kiến người khác, đưa ý kiến cá nhân Đôi không lắng nghe cẩn thận ý kiến người khác, thường không đưa ý kiến cá nhân Không lắng nghe cẩn thận ý kiến người khác, không đưa ý kiến cá nhân Sự hợp Tôn trọng ý tác kiến thành viên khác hợp tác đưa ý kiến chung Thường tôn trọng ý kiến thành viên khác hợp tác đưa ý kiến chung Thường tôn trọng ý kiến thành viên khác chưa hợp tác đưa ý kiến chung Không tôn trọng ý kiến thành viên khác không hợp tác đưa ý kiến chung Tiêu chí Đánh giá 60 Cách xếp thời gian Hồn cơng gian thành việc giao thời Hồn thành cơng việc giao thời gian không làm chậm trễ công việc chung nhóm Khơng hồn thành cơng việc giao thời gian làm chậm trễ công việc chung nhóm Khơng hồn thành cơng việc giao thời gian thường xuyên buộc nhóm phải điều chỉnh thay đổi kế hoạch Tổng Bảng 15: Phiếu đánh giá đồng đẳng cơng việc nhóm Họ tên: Nhóm: .Lớp: TT So sánh đồng đẳng Điểm Các thành viên nhóm Nhiệt tình trách nhiệm Tinh thần hợp tác, tơn trọng lắng nghe Tham gia tổ chức quản lí nhóm Đưa ý kiến có giá trị Đóng góp việc hồn thành sản phẩm Hiệu công việc Tổng điểm Thang điểm: Tốt thành viên khác nhóm Trung bình Khơng tốt thành viên khác nhóm Khơng giúp cho nhóm D KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC I Một số kết thu dạy học theo chủ đề so với dạy học theo phương pháp thông thường Chọn lớp thực nghiệm Trên sở yêu cầu nêu, chọn cặp lớp thực nghiệm - đối chứng (TN - ĐC) theo bảng sau: 61 Bảng 16: Các lớp TN - ĐC Lớp thực nghiệm Lớp đối chứng Thứ tự cặp lớp TN - ĐC Lớp Sĩ số Lớp Sĩ số Ancol đời sống sản xuất 11A1 39 11A4 37 11C1 45 11C2 42 11A2 30 11A3 34 Phenol với phát triển công nghiệp 11C3 42 11C4 42 Tổng 4 156 155 STT Chủ đề Tiến hành thực nghiệm kết thực nghiệm Trong năm học 2020 - 2021 tiến hành thực nghiệm với số lượng lớp TN theo phương pháp mới, lớp ĐC theo phương pháp truyền thống thu số kết định: Bảng 17: Bảng điểm kiểm tra HS Bài Lớp kiểm tra Số HS TN 15’ 45’ Điểm xi 10 72 0 17 15 13 ĐC 76 11 20 18 1 TN 84 0 10 20 14 18 ĐC 79 0 13 19 16 Bảng 18: Tổng hợp kết học tập kiểm tra 15 phút Tỉ lệ % Tỉ lệ % Tỉ lệ % Tỉ lệ % Yếu, (dưới 5đ) Trung bình Khá Giỏi (từ - 6đ) (từ - 8đ) (từ - 10đ) TN 15,27 36,11 38,88 9,74 ĐC 26,31 50,00 21,05 2,64 Đối tượng 62 Bảng 19: Tổng hợp kết học tập kiểm tra 45 phút Tỉ lệ % Tỉ lệ % Tỉ lệ % Tỉ lệ % Yếu, (dưới 5đ) Trung bình Khá Giỏi (từ - 6đ) (từ - 8đ) (từ - 10đ) TN 13,09 35,71 38,09 13,11 ĐC 34,17 44,30 17,72 3,81 Đối tượng II Một vài nét đánh giá học sinh trình dạy học chủ đề nhằm phát triển NLHS Trong trình dạy học, cịn nhiều hạn chế q trình thực tơi nhận thấy, nhóm thực nghiệm, học sinh có biểu tích cực so với nhóm đối chứng, cụ thể: * Đánh giá chủ quan: - Học sinh có hăng hái, tích cực q trình học tập Học sinh có tính tự giác, chủ động lập kế hoạch để hồn thành cơng việc giao Có tinh thần làm việc phối hợp hiệu thành viên nhóm học sinh - Học sinh hào hứng, tự nguyện tham gia công việc học tập lớp nhà Hiệu suất học tập làm việc cao nhóm đối chứng - Học sinh có khả tự học, tự khám phá, có khả sáng tạo học tập giải vấn đề Nhiều em học sinh hay thắc mắc đưa ý kiến hay Trong trình thực dự án, nhiều học sinh nảy sinh vấn đề sản xuất siro, sản xuất rượu từ loại trái phương pháp lên men Đó ý tưởng mới, sáng tạo cho dự án - Học sinh chủ động vận dụng cách linh hoạt, sáng tạo kiến thức, kỹ biết để nhận thức vấn đề q trình thực hành - thí nghiệm - Qua hoạt động trải nghiệm, học sinh rèn luyện tư logic, tư phản biện, rèn luyện nhiều kĩ sống kĩ giao tiếp - hợp tác (khi làm việc theo nhóm), kĩ thực hành, … Với hoạt động “học qua hành”, học sinh vận dụng kiến thức vào thực tiễn sống nhiều Điều giúp em định hướng việc học tập môn khoa học, biết cách vận dụng môn khoa học vào đời sống, không thờ với môn khoa học Qua quan sát, thấy nhiều học sinh nhanh nhẹn, tự tin với công việc ln nảy sinh nhiều ý tưởng để giải vấn đề đưa * Đánh giá khách quan: Sau thực dạy học chủ đề, tiến hành khảo sát mức độ hứng thú học sinh đối tượng TN ĐC, thu kết bảng sau: 63 Bảng 20: Khảo sát mức độ hứng thú học sinh học chủ đề Mức độ Rất hứng thú Hứng thú Bình thường Khơng hứng thú Nhóm đối chứng 87/155 em 19/155 em 19/155 em 30/155 em chiếm 56,13% chiếm 12,25% chiếm 12,25% chiếm 19,37% Nhóm thực nghiệm 125/156 em 22/156 em 9/156 em 0/156 em chiếm 80,12% chiếm 14,10% chiếm 5,78% chiếm 0% Nhóm HS Sau kết thúc dạy học chủ đề, cho học sinh làm kiểm tra lực nhóm lớp để đánh giá mức độ vận dụng em sau học chủ đề thu kết quả: Bảng 21: Tổng hợp phân loại kết học tập học sinh Bài kiểm tra PHÂN LOẠI KẾT QUẢ HỌC TẬP HỌC SINH (%) Yếu, Trung bình Khá Giỏi (dưới 5đ) (từ - 6đ) (từ - 8đ) (từ - 10đ) TN ĐC TN ĐC TN ĐC TN ĐC 15’ 15,27 26,31 36,11 50,00 38,88 21,05 9,74 2,64 45’ 13,09 34,17 35,71 44,30 38,09 17,72 13,11 3,81 Từ kết kiểm tra cho thấy: Ở nhóm đối chứng có điểm trung bình yếu chiểm tỉ lệ cao Chứng tỏ học sinh chưa vận dụng tốt kiến thức lý thuyết để áp dụng vào thực tiễn ngược lại Ở nhóm thực nghiệm, tỉ lệ học sinh giỏi tăng cao, có phân hóa rõ rệt Qua ta nhận thấy, áp dụng dạy học chủ đề theo phương pháp dạy học tích cực phát huy lực cho học sinh E ĐIỀU KIỆN ĐỂ ĐỀ TÀI ĐƯỢC NHÂN RỘNG Việc xây dựng chủ đề dạy học theo định hướng phát triển NLHS đòi hỏi người giáo viên phải đầu tư nhiều công sức, làm chủ kiến thức cần trải nghiệm thực tiễn sản xuất Bởi vậy, người giáo viên cần phải khơng ngừng học hỏi, nâng cao trình độ chun mơn, bồi dưỡng lí luận phương pháp dạy học tâm huyết với nghề Để dạy học đạt kết cao, Nhà trường THPT cần liên kết với trường ĐH, viện nghiên cứu, doanh nghiệp, … để thực tốt khâu 64 dự án dạy học “học qua hành” Chương trình SGK cịn nặng kiến thức lý thuyết, thiếu kiến thức thực tiễn vận dụng Mặt khác, vấn đề “học để thi” nhiều bậc cha mẹ, học sinh Nhà trường quan tâm Việc dạy học theo dự án, tăng cường rèn luyện kỹ năng, vận dụng thực tiễn, qua học sinh tiếp thu kiến thức nên học sinh học theo cách khó đạt điểm cao bối cảnh thi cử Vì vậy, việc cải tiến thi cử việc làm cần thiết công tác đổi giáo dục toàn diện 65 PHẦN III: KẾT LUẬN I Kết luận Đề tài đưa bước xây dựng tổ chức dạy học chủ đề theo định hướng phát triển lực học sinh Khi xây dựng chủ đề cần xuất phát từ thực tiễn sống, học sinh vận dụng kiến thức để giải vấn đề thực tiễn Từ xây dựng phương pháp tổ chức hoạt động học tập cho phù hợp Đề tài áp dụng thành công bước xây dựng chủ đề dạy học theo phương pháp dạy học dự án Trong hoạt động, đề tài nêu rõ bước cách thức tổ chức hoạt động nhằm thúc đẩy phát triển trí tuệ, khả vận dụng kiến thức vào thực tiễn, khả tự học học sinh … Qua đó, người đọc dễ dàng xây dựng chủ đề dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh Đề tài xây dựng công cụ đánh giá lực học sinh dạy học theo chủ đề Và bước đầu đưa vào áp dụng để đánh giá lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn Đề tài áp dụng vào thực tiễn giảng dạy thu kết khả quan qua đánh giá chủ quan, khách quan HS tích cực tham gia hoạt động học tập hơn, biết vận dụng kiến thức vào thực tiễn Đây kết cho thấy việc đổi phương pháp hình thức dạy học việc làm cần thiết nhằm nâng cao chất lượng giáo dục, đáp ứng nguồn nhân lực thời đại II Một số đề xuất - Cần tích cực tổ chức đợt tập huấn phương pháp dạy học kỹ thuật dạy học tích cực, có định hướng dạy học dự án - Tăng cường đầu tư sở vật chất, trang thiết bị phù hợp để dễ dàng thực dạy “học qua hành” - Đội ngũ cán giáo viên cần khơng ngừng học hỏi, nâng cao trình độ chuyên môn lúc, nơi nhằm nắm vững kiến thức môn khoa học để dễ dàng tiếp cận với phương pháp dạy học tích cực - Song song với việc đổi phương pháp dạy học, đổi hình thức dạy học cần có điều chỉnh nhằm đổi hình thức kiểm tra đánh giá cho phù hợp - Cần có sách ưu tiên giáo viên có nhiều sáng kiến việc đổi phương pháp giáo dục ln tìm tịi phương pháp dạy học mới, đáp ứng “đầu ra” giáo dục 66 TÀI LIỆU THAM KHẢO SGK Sinh học 10,11, Cơng nghệ 10, Hóa học 11 Vụ Giáo Dục Trung Học - tài liệu tập huấn xây dựng thực chủ đề Giáo Dục STEM trường học năm 2019 Các phương pháp dạy học tích cực - www.vov.edu.vn Tạp chí hóa học ứng dụng - Trường ĐHSP Đà Nẵng Tham gia học lớp bồi dưỡng chức danh nghề nghiệp hạng II trường ĐH Vinh tổ chức vào tháng 6/2020 Bồi dưỡng giáo viên phổ thông - Modun - Hóa học THPT- Bộ Giáo dục Đào tạo Hướng dẫn giải nhanh số tập trắc nghiệm hóa học 11 - Cao Cự Giác - NXB ĐHQGHN Hỏi đáp hóa học với đời sống - Nguyễn Xuân Trường - NXB GDVN Phương pháp dạy học phát triển lực học sinh phổ thông - PGS.TS Huỳnh Văn Sơn, PGS.TS Nguyễn Kim Hồng, ThS Nguyễn Thị Diễm My - NXB ĐHSP TPHCM 67 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA HỌC SINH KHI HỌC CHỦ ĐỀ Các nhóm tích cực thảo luận 68 C Các nhóm báo cáo kết thực dự án học tập Ban giám hiệu, tổ môn giáo viên tham gia dự đánh giá 69 ... giảng dạy thực đề tài ? ?Dạy học dự án phân bón với sức khỏe cộng đồng: Sử dụng sản phẩm phế thải để sản xuất phân bón hữu vi sinh” theo hướng tiếp cận phương pháp STEM Đề tài công nhận SKKN bậc... thực dự án ? ?phân bón với sức khỏe cộng đồng: Sử dụng sản phẩm phế thải để sản xuất phân bón hữu vi sinh theo hướng tiếp cận phương pháp STEM? ?? Qua em phần biết phương pháp DHDA Có nhiều phương pháp. .. chí đánh giá sản phẩm) D Phương pháp, hình thức tổ chức dạy học chủ đề D1 Hình thức tổ chức dạy học (dạy học lớp, dạy học dự án, ) 27 D2 Phương pháp dạy học (ghi rõ phương pháp, kỹ thuật dạy học