Nghiên cứu một số kỹ thuật canh tác để cải thiện chất lượng cây giống sâm Ngọc Linh (Panax Vietnamensis) tại Kon Tum

Hạt giống sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis Ha et Grushv.) được thu từ vườn cây mẹ của Công ty TNHH MTV Lâm Nghiệp Đắc Tô. Các hạt giống lấy từ cây sâm được bốn năm tuổi trở lên, có 2 đến 3 hạt/quả, hạt có mầu chín đỏ, có chấm đen ở đỉnh hạt. Hạt giống sâm sử dụng trong thí nghiệm là chưa qua thời gian ngủ nghỉ, hạt được thu và gieo ngay.

Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam - Số 7(116)/2020 NGHIÊN CỨU MỘT SỐ KỸ THUẬT CANH TÁC ĐỂ CẢI THIỆN CHẤT LƯỢNG CÂY GIỐNG SÂM NGỌC LINH (Panax Vietnamensis) TẠI KON TUM Trần Hữu Khánh Tân1, Trần hị Liên1, Hoàng Diệu Linh1, Nguyễn Văn Tâm1 TÓM TẮT Hạt giống sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis Ha et Grushv.) thu từ vườn mẹ Công ty TNHH MTV Lâm Nghiệp Đắc Tô Các hạt giống lấy từ sâm bốn năm tuổi trở lên, có đến hạt/quả, hạt có mầu chín đỏ, có chấm đen đỉnh hạt Hạt giống sâm sử dụng thí nghiệm chưa qua thời gian ngủ nghỉ, hạt thu gieo hí nghiệm bố trí lần nhắc lại, lần nhắc 30 hạt sâm Ngọc Linh/ công thức Kết cho thấy, sâm Ngọc Linh sau thu cần đãi vỏ phơi âm can để kích thích hạt nảy mầm, giá thể gieo hạt gồm đất rừng tự nhiên mùn núi (tỷ lệ : 1), thời vụ thích hợp để gieo hạt từ 15/08 đến 30/08 Để sinh trưởng tốt đảm bảo số lượng giống sản xuất, đem lại hiệu kinh tế cao khoảng cách gieo hạt phù hợp cm Từ khóa: Sâm Ngọc Linh, nhân giống hạt, tỷ lệ nảy mầm I ĐẶT VẤN ĐỀ Sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis Ha et Grushv.), thuộc họ Nhân sâm (Araliaceae) loại sâm thứ 20 tìm thấy giới Đây thuốc giấu đồng bào Xê Đăng vùng núi cao (núi Ngọc Linh) thuộc hai tỉnh Kon Tum Quảng Nam Từ tên địa phương với tên thuốc giấu, ngải dọm con, sâm cung … ngày sâm Ngọc Linh (sâm Việt Nam) thức trở thành thuốc quý cho vùng Ngọc Linh cho nước (Nguyễn hượng Dong ctv., 2007) Sâm Ngọc Linh nhân giống hai phương pháp nhân giống hữu tính (nhân giống hạt) nhân giống vơ tính (nhân giống mầm thân ngầm nhân giống in vitro) (Nguyễn Bá Hoạt, 2004; Trần hị Liên ctv., 2010) Việc nhân giống vơ tính mầm ngủ có nhiều khó khăn mầm xuất thân ngầm lại khó bảo quản gây tốn dược liệu Nhiều nghiên cứu nhân giống in vitro sâm Ngọc Linh dừng mức tạo in vitro vườn ươm, chưa đủ khả cung cấp giống cho sản xuất dược liệu Vì vậy, sâm Ngọc Linh nhân giống theo phương pháp nhân giống hữu tính từ hạt (Trần hị Liên, 2011) Sâm Ngọc Linh hoa từ tháng đến tháng 6, chín từ tháng - tháng 9, thông thường chọn to khỏe, nhiều hoa quả, không bị sâu bệnh thu làm giống Khi thu hái chín (vỏ có mầu đỏ) cụm phải thu từ - lần, lần cách - ngày (quả chín từ ngồi vào trong) Quả gọi chín vỏ có màu đỏ tươi đỏ thẫm Dùng tay tách nhẹ lấy chín trước Tốt thu hạt từ năm tuổi trở lên (Nguyễn Bá Hoạt, 2004) Viện Dược liệu 146 Với mức độ quý hiếm, lại có nhu cầu sử dụng cao, nên việc nghiên cứu nhân giống để bảo tồn phát triển nguồn gen loài sâm quý vấn đề cần quan tâm nghiên cứu Xuất phát từ thực tiễn trên, chúng tơi tiến hành Nghiên cứu xây dựng quy trình nhân giống hữu tính sâm Ngọc Linh từ hạt Kon Tum II ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng nghiên cứu Hạt giống sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis Ha et Grushv.) thu từ vườn mẹ Công ty TNHH MTV Lâm Nghiệp Đắc Tô 2.2 Nội dung phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Nội dung nghiên cứu Nghiên cứu ảnh hưởng biện pháp xử lý giống, thời vụ, khoảng cách giá thể gieo hạt tỷ lệ nảy mầm sinh trưởng giống sâm Ngọc Linh 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu Các hạt giống lấy từ sâm bốn năm tuổi trở lên, hạt có mầu chín đỏ, có chấm đen đỉnh hạt Hạt giống sâm sử dụng thí nghiệm chưa qua thời gian ngủ nghỉ, hạt thu gieo hí nghiệm bố trí lần nhắc lại, lần nhắc 30 hạt sâm Ngọc Linh/ công thức a) Nghiên cứu biện pháp xử lý giống sâm Ngọc Linh trước gieo hí nghiệm 1: Nghiên cứu biện pháp xử lý giống: CT1: Quả không đãi vỏ, gieo ngay; CT2: Quả đãi vỏ, gieo ngay; CT3: Quả khơng đãi vỏ, có phơi âm can; CT4: Quả đãi vỏ, có phơi âm can Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam - Số 7(116)/2020 Quả đãi vỏ: Cho vào chậu nước, dùng tay chà xát cho vỏ bong ra, lấy hạt chìm đáy chậu Phương pháp phơi âm can: Quả hạt sâm sau thu hoạch trải nong nia, đặt điều kiện phòng râm mát - ngày, đến vỏ nhăn nheo se vỏ hạt (độ ẩm 20%) đem gieo Các hạt gieo loại giá thể (½ đất rừng tự nhiên + ½ mùn núi), thời vụ chế độ chăm sóc b) Nghiên cứu thời vụ gieo hạt giống sâm Ngọc Linh Thí nghiệm 2: Nghiên cứu thời vụ gieo hạt: CT1: Gieo hạt 15/7; CT2: Gieo hạt 30/7; CT3: Gieo hạt 15/8 (Đối chứng); CT4: Gieo hạt 30/8; CT5: Gieo hạt 15/9 Các hạt gieo loại giá thể (1/2 đất rừng tự nhiên + ½ mùn núi), chế độ chăm sóc c) Nghiên cứu khoảng cách gieo hạt giống sâm Ngọc Linh hí nghiệm 3: Nghiên cứu khoảng cách gieo hạt: CT1: Gieo hạt cách hạt 2,5 cm; CT2: Gieo hạt cách hạt cm (Đ/c); CT3: Gieo hạt cách hạt 10 cm Các hạt gieo loại giá thể, thời vụ, chế độ chăm sóc d) Nghiên cứu giá thể gieo hạt giống sâm Ngọc Linh hí nghiệm 4: Nghiên cứu giá thể gieo hạt: CT1: 100% đất rừng tự nhiên (đ/c); CT2: Đất rừng tự nhiên + mùn núi (tỷ lệ : 1); CT3: 100% mùn núi; CT4: Dớn + xơ dừa + đất rừng tự nhiên (tỷ lệ : : 1) e) Các tiêu theo dõi Chỉ tiêu theo dõi gieo ươm hạt giống sâm Ngọc Linh: Tỷ lệ hạt mọc mầm (%) = (tổng số hạt mọc mầm/ tổng số hạt gieo) 100; Tỷ lệ hình thành (%) = (tổng số con/ tổng số hạt gieo) 100; hời gian mọc mầm (ngày): tính từ gieo đến đạt 10% số hạt mọc mầm Chỉ tiêu theo dõi sinh trưởng, phát triển sâm Ngọc Linh: Chiều cao (cm): đo từ mặt đất đến đầu mút cao lá; Đường kính thân (mm): đo thước panme, cách gốc cm; Đường kính tán (cm): đo hai đường chéo góc tán cây, tính giá trị trung bình Tính thời gian qua giai đoạn sinh trưởng sau: - Khi có 10% số biểu xác định bắt đầu bước vào giai đoạn - Khi có ≥ 50% số biểu xác định kết thúc qua giai đoạn g) Phương pháp xử lý số liệu Số liệu xử lý theo phần mềm Excel, phương pháp thống kê sinh học IRRISTAT 5.0 (Phạm Chí hành, 2002) 2.3 hời gian địa điểm nghiên cứu Nghiên cứu thực từ năm 2015 đến 2017 Vườn sâm Ngọc Linh Công ty TNHH MTV Lâm Nghiệp Đăk Tô núi Ngọc Linh, xã Măng Ri, huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum III KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Nghiên cứu biện pháp xử lý giống sâm Ngọc Linh trước gieo Quả sâm Ngọc Linh có lớp vỏ dày, chín vỏ màu đỏ tươi đối tượng cho chim chuột ăn hại Ngoài thu hái truyền thống phương pháp thu hái chín xanh, nên khó để loại vỏ đồng thời làm cho hạt có vết thương giới chà, sát Sau thu vừa phơi âm can vừa đãi biện pháp tốt để kích thích hạt nảy mầm để nguyên để gieo cơng thức đối chứng thí nghiệm Kết thể bảng Bảng Ảnh hưởng biện pháp xử lý giống đến thời gian mọc, thời gian xuất vườn, tỷ lệ mọc, hình thành xuất vườn giống sâm Ngọc Linh Công thức CT CT CT CT LSD0,05 CV (%) hời gian từ gieo đến mọc (ngày) 180 ±1,28 178 ± 1,53 170 ±1,35 162 ±1,22 hời gian xuất vườn (ngày) 310 ± 2,15 315 ± 3,12 295 ± 3,11 290 ± 2,38 Tỷ lệ mọc (%) 57,78 45,00 72,22 76,67 4,88 4,1 Tỷ lệ hình thành (%) 52,22 41,67 67,22 72,22 5,20 4,7 Tỷ lệ xuất vườn (%) 50,67 38,78 65,78 70,67 Ghi chú: CT 1: không đãi vỏ, gieo ngay; CT 2: đãi vỏ, gieo ngay; CT 3: khơng đãi vỏ, có phơi âm can; CT 4: đãi vỏ, có phơi âm can 147 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam - Số 7(116)/2020 Số liệu bảng cho thấy, tỷ mọc mầm hình thành cơng thức xử lý trước gieo có sai khác Các cơng thức có phơi âm can (CT3, CT4) cho tỷ lệ mọc mầm hình thành cao, đặc biệt cơng thức vừa phơi âm can vừa đãi vỏ, tỷ lệ mọc đạt 76,67% tỷ lệ hình thành đạt 72,22% Tỷ lệ xuất vườn công thức trì mức 70,67%, cao công thức gieo hạt Như vậy, việc phơi âm can hạt giống đãi vỏ sâm Ngọc Linh biện pháp xử lý hạt trước gieo đem lại hiệu rõ rệt việc sản xuất giống sâm Ngọc Linh Để tìm hiểu ảnh hưởng biện pháp xử lý hạt giống tới sinh trưởng giống sâm Ngọc Linh sau gieo đề tài tiếp tục theo dõi, kết thể bảng Bảng Ảnh hưởng biện pháp xử lý giống đến sinh trưởng giống sâm Ngọc Linh (sau tháng gieo hạt) Công thức thí nghiệm CT1 CT2 CT3 CT4 LSD0,05 CV (%) Chiều cao (cm) 14,3 14,2 15,4 15,5 0,75 2,7 Đường kính tán (cm) 9,48 9,24 10,48 10,24 1,03 5,5 Đường kính thân (mm) 1,86 1,84 1,90 1,91 0,05 1,5 Ghi chú: CT1: Quả không đãi vỏ, gieo ngay; CT2: Quả đãi vỏ, gieo ngay; CT3: Quả khơng đãi vỏ, có phơi âm can; CT4: Quả đãi vỏ, có phơi âm can Việc xử lý hạt giống trước gieo không tác động rõ đến tăng trưởng chiều cao cây, đường kính thân đường kính tán Các tiêu công thức sai khác phạm vi sai số Như vậy, thấy biện pháp xử lý hạt giống làm tăng tỷ lệ nảy mầm hình thành Khơng nhận thấy sai khác tiêu chiều cao cây, đường kính tán, đường kính thân cơng thức xử lý hạt khác Nghiên cứu nhóm tác giả ảnh hưởng biện pháp xử lý giống sâm Ngọc Linh núi Ngọc Linh phía Quảng Nam cho thấy đãi vỏ có tiêu thời gian mọc, tỷ lệ mọc theo hướng tốt với không đãi vỏ, nhiên mức sai khác chưa thật rõ rệt ảnh hưởng đến tiêu chiều cao cây, đường kính thân, chiều rộng, dài lá, số rễ khối lượng 100 giống Khối lượng đạt từ 102,52g 148 (CT3) đến 103,44g (CT4), sai khác mức đáng tin cậy so với CT2 CT1 (đ/c), đạt 92,3g 89,67g Khối lượng 100 giống tăng lên rõ rệt so với công thức đối chứng, điều quan trọng tạo tiền đề tốt cho hình thành phát triển củ sâm sau (Trần hị Liên, 2011) Tóm lại, yếu tố để kiểm soát phân biệt nguồn gốc giống sâm Ngọc Linh, góp phần nâng cao suất chất lượng sản xuất giống yêu cầu quản lý nguồn giống sâm Ngọc Linh địa bàn tỉnh Kon Tum cần xử lý hạt giống cách vừa phơi âm can vừa đãi biện pháp tốt để kích thích hạt nảy mầm Vì thời gian ngủ nghỉ hạt dài nên khuyến cáo: Sau thu quả, đãi vỏ đưa bảo quản lớp cát sạch, độ ẩm (75 - 80%), sâu 50 cm điều kiện lạnh 50C để đỡ tốn cơng chăm sóc kiểm sốt hạt giống, nghiên cứu phù hợp với nghiên cứu bảo quản hạt Quảng Nam (Trần hị Liên, 2011) 3.2 Nghiên cứu thời vụ gieo hạt giống sâm Ngọc Linh Mỗi thời kỳ sinh trưởng phát triển, trồng yêu cầu điều kiện nhiệt độ, độ ẩm khác Có nhiều yếu tố ảnh hưởng tới sinh trưởng, phát triển sâm chế độ dinh dưỡng, đất đai, nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng…Việc xác định thời vụ trồng yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ sống sinh trưởng sau sâm Ngọc Linh Các thí nghiệm tiến hành khoảng thời gian từ 15/7 đến 15/9 Kết thể bảng Bảng Ảnh hưởng thời vụ gieo hạt đến tỷ lệ mọc, hình thành tỷ lệ xuất vườn giống sâm Ngọc Linh Cơng thức thí nghiệm CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 LSD0,05 CV (%) Tỷ lệ mọc (%) 71,11 75,56 85,56 85,56 77,78 3,5 2,4 Tỷ lệ hình thành (%) 68,89 72,22 82,22 82,22 73,33 4,1 3,0 Tỷ lệ xuất vườn (%) 67,67 71,11 81,11 81,11 72,22 Ghi chú: CT1: Gieo hạt 15/7; CT2: Gieo hạt 30/7; CT3: Gieo hạt 15/8 (Đối chứng); CT4: Gieo hạt 30/8; CT5: Gieo hạt 15/9 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam - Số 7(116)/2020 Chỉ tiêu tỷ lệ mọc mầm, tỷ lệ hình thành xuất vườn tăng dần từ thời vụ đến thời vụ 4, sau lại giảm thời vụ Điều giải thích mùa sâm chín từ tháng đến tháng nên độ sinh lý khác nhau, vụ sâm giai đoạn chín thành thục chất lượng tốt cho tỷ lệ mọc mầm, tỷ lệ hình thành xuất vườn cao đạt đươc 80% Còn thời vụ 5, lúc mẹ chuẩn bị bước vào giai đoạn ngủ đông, nên chất lượng hạt kém, tiêu theo dõi giảm so với vụ Để khẳng định thời vụ gieo hạt tốt nhất, tiếp tục theo dõi tiêu sinh trưởng giống sau tháng gieo Bảng Ảnh hưởng thời vụ gieo hạt đến sinh trưởng giống sâm Ngọc Linh (sau tháng gieo hạt) Cơng thức thí nghiệm CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 LSD0,05 CV (%) Chiều cao (cm) 14,36 14,75 15,42 15,54 15,24 0,36 1,3 Đường kính tán (cm) 9,96 10,46 10,53 10,46 10,46 0,43 2,3 Đường kính thân (mm) 1,82 1,86 1,93 1,96 1,92 0,08 2,5 Ghi chú: CT1: Gieo hạt 15/7; CT2: Gieo hạt 30/7; CT3: Gieo hạt 15/8 (Đối chứng); CT4: Gieo hạt 30/8; CT5: Gieo hạt 15/9 Kết bảng lần khẳng định thời vụ thích hợp cho gieo hạt, chiều cao giống dao động từ 14,36 cm đến 15,54 cm, cao thời vụ 4, đường kính tán từ 9,96 cm đến 10,53 đường kính thân từ 1,82 mm đến 1,96 mm Như vậy, thời vụ thích hợp để gieo sâm Ngọc Linh Kon Tum từ 15/8 đến 30/8 Ở thời điểm hạt giống đạt tỷ lệ nảy mầm tỷ lệ xuất vườn cao nhất, sinh trưởng phát triển tốt hời vụ phù hợp với nghiên cứu trước nghiên cứu gieo ươm sâm Ngọc Linh Quảng Nam 3.3 Nghiên cứu ảnh hưởng khoảng cách gieo hạt đến sinh trưởng giống sâm Ngọc Linh Khoảng cách gieo hạt ảnh hưởng đến độ che bóng, cạnh tranh dinh dưỡng con, dẫn đến ảnh hưởng đến khả sinh trưởng giống sâm Ngọc Linh Kết ghi lại bảng Bảng Ảnh hưởng khoảng cách gieo hạt đến sinh trưởng giống sâm Ngọc Linh (sau tháng gieo hạt) Cơng thức thí nghiệm Chiều cao (cm) 2,5 cm cm 10 cm LSD0,05 CV (%) 14,42 15,41 15,52 0,61 2,0 Đường kính tán (cm) 9,63 10,47 10,55 0,27 1,3 Đường kính thân (mm) 1,73 1,94 1,96 0,1 2,6 Ghi chú: CT1: Gieo hạt cách hạt 2,5 cm; CT2: Gieo hạt cách hạt 35 cm (đ/c); CT3: Gieo hạt cách hạt 55 10 cm Khoảng cách gieo hạt công thức cho sinh trưởng tốt sinh trưởng công thức Khi gieo hạt khoảng cách 10 cm, chiều cao đạt 15,52 cm; đường kính tán đạt 10,55 cm đường kính thân đạt 1,96 mm Cây giống gieo trồng khoảng cách cm cho kết tương tự: chiều cao đạt 15,41 cm; đường kính tán: 10,47 cm đường kính thân: 1,94 mm Từ kết thí nghiệm trên, kết luận rằng: khoảng cách gieo hạt cm 10 cm cho tỷ lệ mọc khả sinh trưởng giống sâm Ngọc Linh tốt Khi gieo hạt mật độ dày (khoảng cách 2,5 cm) tỷ lệ mọc thấp sinh trưởng Tuy nhiên, gieo hạt khoảng cách 10 cm, số lượng giống so với khoảng cách khác diện tích trồng Do đó, khoảng cách gieo hạt cm cho tỷ lệ mọc cao, sinh trưởng tốt đảm bảo số lượng giống sản xuất, đem lại hiệu kinh tế cao Kết phù hợp với kết trước nhóm tác giả Quảng Nam người dân trồng sâm Quảng Nam áp dụng (Trần hị Liên, 2011) 3.4 Nghiên cứu ảnh hưởng giá thể gieo hạt đến sinh trưởng giống sâm Ngọc Linh Các giá thể với tính chất lý hóa khác nhau, độ tơi xốp màu mỡ khác ảnh hưởng lớn đến khả sinh trưởng giống sâm Ngọc Linh Điều thể rõ bảng Khi gieo hạt giá thể: 100% mùn núi đất rừng tự nhiên + mùn núi (tỷ lệ : 1) sinh trưởng tốt Ở công thức (100% mùn núi) chiều cao cao đạt 15,52 cm, đường kính tán đạt 10,53 cm đường kính thân - 1,92 mm Hai cơng thức [đất rừng tự nhiên + mùn núi (tỷ lệ : 1)] công thức (dớn + xơ dừa + đất rừng tự nhiên) 149 Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 7(116)/2020 tiêu theo dõi giống sâm Ngọc Linh tương đối Khi gieo hạt đất rừng tự nhiên phát triển so với cơng thức cịn lại Bảng Ảnh hưởng giá thể gieo hạt đến sinh trưởng giống sâm Ngọc Linh (sau tháng gieo hạt) Công thức thí nghiệm CT1 CT2 CT3 CT4 LSD0,05 CV (%) Chiều cao (cm) 14,32 15,45 15,52 15,41 0,04 6,8 Đường kính tán (cm) 9,96 10,46 10,53 10,46 0,93 6,9 Đường kính thân (mm) 1,74 1,93 1,92 1,91 0,02 7,2 Ghi chú: CT1: 100% đất rừng tự nhiên (Đ/c); CT2: Đất rừng tự nhiên + mùn núi (tỷ lệ : 1); CT3: 100% mùn núi; CT4: Dớn + xơ dừa + đất rừng tự nhiên (tỷ lệ : : 1) Có thể thấy giá theo gieo hạt ảnh hưởng đến tỷ lệ nảy mầm sinh trưởng giống sâm Ngọc Linh Cây phát triển tốt giá thể mùn núi đất rừng tự nhiên + mùn núi (với tỷ lệ : 1) Điều phù hợp với điều kiện sinh trưởng sâm Ngọc Linh tự nhiên Tuy nhiên, mở rộng vùng trồng, việc gieo trồng sâm Ngọc Linh mùn núi tự nhiên gặp nhiều khó khăn Do đó, giá thể gieo hạt với thành phần gồm đất rừng tự nhiên mùn núi (tỷ lệ : 1) giải pháp hữu hiệu vùng sinh thái có lượng mùn núi thấp Đối với vùng sinh thái lượng mùn núi ít, sử dụng công thức giá thể: dớn + xơ dừa + đất rừng tự nhiên đem lại kết tốt việc gieo ươm hạt giống sâm Ngọc Linh Tại Quảng Nam, nghiên cứu ảnh hưởng giá thể cho thấy: sử dụng giá thể đất rừng tự nhiên mùn núi (tỷ lệ : 1) có tỷ lệ mọc mầm 85,52%, tỷ lệ hình thành 78,80%, hệ số nhân giống 11,45 lần, khối lượng 100 (100,32g/100 giống) so sánh với đối chứng đạt 70,24%; 63,54%; 7,58 lần 90,27g/100 giống (Trần hị Liên, 2011) IV KẾT LUẬN Đã xây dựng Quy trình nhân giống sâm Ngọc Linh từ hạt có số tiêu sau: - Quả sâm Ngọc Linh thu hái chọn lọc; sau thu cần phơi âm can kết hợp đãi biện pháp tốt để kích thích hạt nảy mầm - hời vụ thích hợp để gieo sâm Ngọc Linh Kon Tum từ 15/8 đến 30/8 Ở thời điểm hạt giống đạt tỷ lệ nảy mầm tỷ lệ xuất vườn cao nhất, sinh trưởng phát triển tốt - Khoảng cách gieo hạt cm 10 cm cho tỷ lệ mọc khả sinh trưởng giống sâm Ngọc Linh tốt Khoảng cách gieo hạt cm cho tỷ lệ mọc cao, sinh trưởng tốt đảm bảo số lượng giống sản xuất, đem lại hiệu kinh tế cao - Giá thể gieo hạt với thành phần gồm đất rừng tự nhiên mùn núi (tỷ lệ : 1) giải pháp hữu hiệu vùng sinh thái có lượng mùn núi thấp Đối với vùng sinh thái lượng mùn núi ít, sử dụng cơng thức giá thể: dớn + xơ dừa + đất rừng tự nhiên đem lại kết tốt việc gieo ươm hạt giống sâm Ngọc Linh TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn hượng Dong, Trần Công Luận, Nguyễn hị hu Hương, 2007 Sâm Việt Nam số thuốc họ nhân sâm Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật Nguyễn Bá Hoạt, 2004 Nghiên cứu hồn thiện cơng nghệ sản xuất giống, kỹ thuật trồng quy hoạch phát triển sâm K5 Kon Tum Viện Dược liệu Trần hị Liên, Nguyễn Bá Hoạt, Nguyễn Văn huận, 2010 Bước đầu nghiên cứu nhân giống sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis) khay nhựa Tạp chí Y dược học Quân sự, 10 (3): 7-11 Trần hị Liên, 2011 Nghiên cứu số biện pháp kỹ thuật góp phần xây dựng quy trình sản xuất giống dược liệu sâm Việt Nam (Panax vietnamensis Ha et Grushv.) Luận án tiến sĩ nông nghiệp Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội Phạm Chí hành, 2002 Phương pháp thí nghiệm đồng ruộng NXB Nông nghiệp, Hà Nội Study on cultivation techniques to improve seedling quality of Panax Vietnamensis in Kon Tum province Tran Huu Khanh Tan, Tran hi Lien, Hoang Dieu Linh, Nguyen Van Tam Abstract Ngoc Linh ginseng seeds (Panax vietnamensis Ha et Grushv.) were collected from the breeding garden of Dac To Forestry Limited Company Seeds taken from ginseng were four years old, with to seeds/fruit, reddish-brown 150 Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 7(116)/2020 seeds, with a black spot at the top of the seed he mature seeds were collected and used in the experiment immediately he experiment was arranged with replications, each treatment sown with 30 seeds he results showed that the seedcoat of Ngoc Linh ginseng fruits was removed ater harvesting and then kept drying in shadow condition in sevaral days to stimulate seed germination; the substrate for nursury composed of natural forest soil and mountain humus with the ratio of 1: 1; the suitable season for sowing were in August 15th to August 30th he appropriate sowing distance was cm Keywords: Panax Vietnamensis, seed propagation, germination rate Ngày nhận bài: 05/7/2020 Ngày phản biện: 19/7/2020 Người phản biện: PGS TS Lê Hùng Lĩnh Ngày duyệt đăng: 23/7/2020 ĐA DẠNG NGUỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC TẠI VƯỜN QUỐC GIA U MINH HẠ - CÀ MAU Trần hị Liên1, Lý Ngọc Sâm2, Cao Ngọc Giang1, Trần Minh Ngọc1, Ngô hị Minh Huyền1, Nguyễn Minh Hùng1, Nguyễn Xuân Trường1, Lê Đức hanh1, Hồng hị Như Nụ1 TĨM TẮT Vườn Quốc gia U Minh Hạ kiểu rừng úng phèn, đầm lầy than bùn quan trọng cịn sót lại công nhận khu bảo tồn đất ngập nước ưu tiên cao Đồng sơng Cửu Long Nhờ có hệ sinh thái đa dạng nên nơi sinh sống loài động vật hoang dã nhiều loài thực vật, phải kể đến lồi thực vật dùng làm thuốc Kết điều tra ghi nhận có 190 lồi thuốc thuộc 160 chi, 75 họ, ngành thực vật bậc cao có mạch ngành Dương xỉ (Pteridophyta) ngành Ngọc lan (Magnoliophyta) Hai họ có số lồi nhiều họ Cúc 18 loài họ Đậu 12 loài Dạng thân thuốc chia làm nhóm, dạng thân thảo chiếm số lượng lớn 108 loài chiếm 56,84 % Trong phận sử dụng làm thuốc phận sử dụng nhiều với 98 lồi chiếm 51,58% Nhóm thuốc chữa bệnh gan, thận, mật, đường tiết niệu có nhiều loài (110 loài) loài thuốc nằm Sách đỏ Việt Nam (2007) loài Cà na (Elaeocarpus hygrophilus Kurz) mức nguy cấp (VU A2c, B1 + 2a,b) lồi Bí kỳ nam (Hydnophytum formicarum Jack.) mức nguy cấp (EN Alb, d, Bl + 2b,e), lồi nằm Nghị định 06/2019/NĐ-CP thuộc nhóm II hạn chế khai thác, sử dụng mục đích thương mại loài Lõi tiền (Stephania longa Lour.) Từ khóa: Dược liệu, đa dạng thuốc, vườn Quốc gia U Minh Hạ I ĐẶT VẤN ĐỀ Vườn quốc gia U Minh hạ nằm cách thành phố Cà Mau vào khoảng 30 km phía Bắc, nằm địa bàn xã Khánh Lâm, Khánh An (huyện U Minh), Khánh Bình Tây Bắc, Trần Hợi (huyện Trần Văn hời) Vị trí vườn quốc gia U Minh Hạ với tọa độ địa lý: Từ 9°12’30’’ đến 9°17’41’’ vĩ độ Bắc từ 104054’ 1’’ đến 104°59’16’’ kinh Đông Vườn thành lập theo Quyết định số 112/2006/QĐ-TTg ngày 20/01/2006 việc chuyển đổi Ban Quản lý rừng Đặc dụng Vồ Dơi thành Vườn Quốc gia U Minh Hạ có tổng diện tích 8.527,8 bao gồm phân khu chức năng: phân khu bảo tồn hệ sinh thái đất than bùn với diện tích 2.592,6 ha; phân khu phục hồi sử dụng hệ sinh thái đất ngập nước 5.134,2 ha; phân khu dịch vụ hành có diện tích 801 Ngày 26/5/2009, Tổ chức Giáo dục, Khoa học Văn hóa Liên Hợp Quốc (UNESCO) công nhận VQG U Minh Hạ vùng lõi Khu dự trữ sinh giới Ngồi ra, Vườn Quốc gia U Minh Hạ có hệ sinh thái nguồn tài nguyên sinh vật đa dạng phong phú, cụ thể có 176 lồi thực vật thuộc 65 chi 36 họ; Hệ động vật có 23 lồi thú, 91 lồi chim, 36 lồi bị sát, 11 lồi lưỡng cư; Về thủy sản có 37 lồi cá thuộc 19 họ với lồi có Sách đỏ Việt Nam Viện Dược liệu Chương trình Tây Nam Bộ phê duyệt đề tài: “Đánh giá trạng tiềm phát triển nguồn tài nguyên thuốc nghiên cứu bảo tồn, trồng trọt số loài thuốc số tỉnh vùng Tây Nam Bộ” nhằm điều tra, tư liệu hóa danh mục lồi thuốc thiết yếu có giá trị sử dụng, phân bố Vườn quốc gia U Minh Hạ tỉnh Cà Mau Viện Dược liệu; Viện Sinh học Nhiệt đới 151 ... soát phân biệt nguồn gốc giống sâm Ngọc Linh, góp phần nâng cao suất chất lượng sản xuất giống yêu cầu quản lý nguồn giống sâm Ngọc Linh địa bàn tỉnh Kon Tum cần xử lý hạt giống cách vừa phơi âm... Hương, 2007 Sâm Việt Nam số thuốc họ nhân sâm Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật Nguyễn Bá Hoạt, 2004 Nghiên cứu hồn thiện cơng nghệ sản xuất giống, kỹ thuật trồng quy hoạch phát triển sâm K5 Kon Tum Viện... hạt giống đãi vỏ sâm Ngọc Linh biện pháp xử lý hạt trước gieo đem lại hiệu rõ rệt việc sản xuất giống sâm Ngọc Linh Để tìm hiểu ảnh hưởng biện pháp xử lý hạt giống tới sinh trưởng giống sâm Ngọc