Giáo án Sinh học 10 - Bài 16: Hô hấp tế bào được biên soạn nhằm thông tin đến các em học sinh kiến thức về khái niệm của hô hấp tế bào; ý nghĩa của hô hấp tế bào; đặc điểm các giai đoạn chính của quá trình hô hấp tế bào.
GIÁO ÁN SINH HỌC TRƯỜNG THPT … … … … Người dạy: Nguyễn Hồng Tường Vy Bài 16: HÔ HẤP TẾ BÀO I/ MỤC TIÊU Sau khi học xong bài này, học sinh cần phải: Kiến thức: Giải thích được hơ hấp tế bào là gì? Nêu được ý nghĩa của hơ hấp tế bào Trình bày được đặc điểm các giai đoạn chính của q trình hơ hấp tế bào. Nêu được mối liên hệ giữa các giai đoạn Kỹ năng: Rèn luyện kỹ năng khái qt hóa, trừu tượng hóa, quan sát và giải thích hiện tượng dựa vào kiến thức đã học Trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp Kỹ năng quản lí thời gian và đảm nhiệm cơng việc trong hoạt động nhóm Kỹ năng tìm kiếm và xử lí thơng tin về hơ hấp tế bào Thái độ: Học sinh có thái độ học tập nghiêm túc Có ý thức tự giác chăm sóc cơ thể hợp lý, ln cung cấp đủ nguồn năng lượng cho cơ thể và các hoạt động sống diễn ra bên trong cơ thể Phát triển năng lực: a) Năng lực kiến thức: HS xac đinh đ ́ ̣ ược muc tiêu c ̣ ủa bài học Rèn luyện và phát triển năng lực tư duy phân tích, khái qt hố HS đăt ra đ ̣ ược nhiêu câu hoi vê chu đê c ̀ ̉ ̀ ̉ ̀ ủa bài học b) Năng lực sống: Năng lực thể hiện sự tự tin khi trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp Năng lực trình bày suy nghĩ/ý tưởng; hợp tác; quản lí thời gian và đảm nhận trách nhiệm trong hoạt động nhóm Năng lực tìm kiếm và xử lí thơng tin GIÁO ÁN SINH HỌC TRƯỜNG THPT … … … … Người dạy: Nguyễn Hồng Tường Vy Quan li ban thân: Nhân th ̉ ́ ̉ ̣ ức được cac yêu tô tac đông đên ban thân: tác đ ́ ́ ́ ́ ̣ ́ ̉ ộng đến q trình học tập như bạn bè phương tiện học tập, thầy cơ… Xac đinh đung qun va nghia vu hoc tâp chu đê ́ ̣ ́ ̀ ̀ ̃ ̣ ̣ ̣ ̉ ̀ Quan li nhom: Lăng nghe va phan hôi tich c ̉ ́ ́ ́ ̀ ̉ ̀ ́ ực, tao h ̣ ưng kh ́ ởi hoc tâp ̣ ̣ II/ CHUẨN BỊ Tranh vẽ hình 16.1, 16.2 và 16.3 SGK Tranh hơ hấp thực vật (khổ A0) Phiếu học tập: Giai đoạn Vị trí Ngun liệu Diễn biến Sản phẩm Đường phân Chu trình Crep Chuỗi chuyền e hơ hấp III/ PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT DẠY HỌC 1. Phương pháp dạy học Phương pháp đặt và giải quyết vấn đề… Phương pháp dạy học theo nhóm, pp kiểm chứng 2. Kĩ thuật dạy học Kỹ thuật tia chớp, kỹ thuật thơng tin phản hồi trong dạy học, kỹ thuật động não GIÁO ÁN SINH HỌC TRƯỜNG THPT … … … … Người dạy: Nguyễn Hồng Tường Vy IV/ TIẾN TRÌNH DẠY HỌC : Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số (1’) Kiểm tra bài cũ: KHƠNG KT Tổ chức dạy học: (1’) Phân nhóm (mỗi nhóm 2 HS), phát phiếu học tập cho từng nhóm A. Khởi động: (3’) Mục tiêu : Kích thích học sinh hứng thú tìm hiểu bài mới Rèn luyện năng lực tư duy, tái hiện kiến thức cho học sinh Phương pháp: Hỏi đáp tái hiện (vấn đáp kiểm tra) Định hướng năng lực: Giải quyết vấn đề, năng lực nhận thức Tiến hành: Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung GV nêu u cầu, gọi HS trả lời ?Nhắc lại khái niệm hơ hấp (Sinh học 8 bài 20)? TL: Hơ hấp là q trình trao đổi khí, lấy vào khí o2 và thải ra khí co2 GV nhắc lại kiến thức: Gồm 3 giai đoạn: sự thở, trao đổi khí ở phổi, trao đổi khí ở tế bào Sự thở vả trao đổi khí ở phổi là đặc điểm của hơ hấp ngoại bào GIÁO ÁN SINH HỌC TRƯỜNG THPT … … … … Người dạy: Nguyễn Hồng Tường Vy Trao đổi khí ở tế bào là một trong những giai đoạn của hơ hấp nội bào hay cịn gọi là hơ hấp tế bào =>Vậy q trình tế bào nhận o2 nhằm thực hiện cơng việc gì chúng ta sẽ cùng tìm hiểu kỹ qua bài học hơm nay. B. Hình thành kiến thức: Họat động của GV Họat động của HS HOẠT ĐỘNG 1: Tìm hiểu khái niệm hơ hấp tế bào (16’) Nội dung I. Khái niệm hơ hấp tế bào: Treo tranh “ q trình hơ hấp ở thực vật” Yêu cầu HS quan sát tranh bên và thảo luận nhóm trả lời câu hỏi: ? Cho biết chất tham gia và TL: chất tham gia glucozo và o2, sản phẩm tạo thành là sản phẩm tạo thành? co2 ,H2O và ATP ?Từ đó hãy nêu định nghĩa hơ GIÁO ÁN SINH HỌC TRƯỜNG THPT … … … … Người dạy: Nguyễn Hồng Tường Vy hấp tế bào theo cách hiểu của các em? Gọi 2 em trả lời rồi bổ sung 2 học sinh trả lời hồn chỉnh định nghĩa ?Hơ hấp xảy vị trí nào trong tế bào? ? Dựa vào thông tin biết viết PTTQ q trình phân giải hồn tồn một phân tử glucozo ?Dựa vào hình 16.1 cho biết tóm tắt q trình hơ hấp tế bào gồm giai đoạn nào?Từ đó cho biết bản chất HS trả lời câu hỏi của hơ hấp tế bào? Là q trình chuyển đổi năng lượng nguyên liệu hữu cơ thành dạng năng lượng rất dể sử dụng chứa trong các phân tử ATP Ở các tế bào nhân thực, quá trình diễn chủ yếu trong ti thể Phương trình tổng quát: GV: “Để tìm hiểu rõ hơn về 3 giai đoạn trên, chúng ta sang phần II” HOẠT ĐỘNG 2:Tìm hiểu các giai đoạn chính của q trình hơ hấp tế bào. (23’) GV treo hình 16.2 và kẻ phiếu Hơ hấp tế bào có 3 giai đoạn chính: Đường phân, chu trình Crep, chuỗi truyền electron hơ hấp Bản chất: + Là một chuỗi các phản ứng oxi hóa khử GIÁO ÁN SINH HỌC TRƯỜNG THPT … … … … học tập lên bảng ?Yêu cầu học sinh quan sát hình ảnh và thơng tin SGK ,sau đó dùng bút bi xanh điền thơng tin thảo luận vào cột “Đường phân” trong phiếu học tập? Yêu cầu HS đại diện nhóm lên điền kết quả thảo luận lên bảng và mời nhóm khác nhận xét ( cộng điểm cho nhóm nếu đúng) GV chỉnh sửa bổ sung Người dạy: Nguyễn Hồng Tường Vy + Nguyên liệu hữu được phân giải dần dần năng lượng giải phóng từng phần giai đoạn khác HS thực theo yêu cầu của GV: + Tốc độ của hô hấp tế bào phụ thuộc vào nhu cầu năng Giai Đường lượng của tế bào đoạn phân Vị trí Nguyên liệu Diễn biến Sản Phẩm GV treo hình 16.3 lên bảng GV chỉnh sửa bổ sung Đường phân: Vị trí: bào tương HS dùng bút đỏ chỉnh sửa bổ (tế bào chất) sung vào phiếu học tập Nguyên liệu: Glucozo (6C), 2 ATP, 2 NAD+ ?Yêu cầu học sinh quan sát hình ảnh và thơng tin SGK ,sau HS điền thông tin vào phiếu đó dùng bút bi xanh điền thơng theo u cầu của GV: tin thảo luận vào cột “Chu trình Crep” phiếu học Giai Chu trình tập? Crep u cầu HS đại diện nhóm đoạn lên điền kết quả thảo luận lên bảng và mời nhóm khác nhận xét ( cộng điểm cho nhóm nếu đúng) II.Các giai đoạn q trình hơ hấp tế bào : Vị trí Ngun Diễn biến: Glucozo (6C) 2 Axit piruvic + 2 NADH + 2 ATP + 2ADP Sản phẩm: phân tử Axit piruvic (3C),2 ATP,2 NADH, 2 ADP liệu Diễn biến 2. Chu trình Crep: Sản Vị trí: Chất nền ti thể Ngun liệu: 2 A. Piruvic 2 GIÁO ÁN SINH HỌC TRƯỜNG THPT … … … … Người dạy: Nguyễn Hồng Tường Vy AxêtylCoA , 6 NAD+, 2 FAD+, 2 ADP Phẩm Diễn biến: 2AxêtylCoA 4 CO2 + 6 NADH +2 ATP + 2 FADH2 GV HS hồn thành cột cuối cùng trong phiếu học tập ?u cầu HS tính số NADH, FADH2 trong ngun liệu? Sản phẩm: 4 CO2, 2 ATP, 6 NADH, 2 FADH ?Tính số ATP tạo thành, biết: 1NADH=3ATP 1FADH =2ATP ? Giai đoạn Chuỗi chuyền Electron hơ hấp Vị trí GV treo hình 16.1, u cầu HS điền hệ số vào trước các yếu tố Ngun liệu Diễn biến Sản Phẩm HS thực hiện u cầu của GV 3. Chuỗi truyền Electron hơ hấp: Vị trí: màng trong của ti thể Ngun liệu: 10NADH, 2 FADH. Diễn biến: NADH và FADH trong những giai đoạn trước sẽ bị oxi hóa Sản phẩm: H2O, 34 ATP GIÁO ÁN SINH HỌC TRƯỜNG THPT … … … … Người dạy: Nguyễn Hồng Tường Vy V/ CỦNG CỐ : A. Luyện tập (1’) Mục tiêu: Luyên tập để HS củng cố những gì đã biết. Rèn luyện năng lực tự học, năng lực giao tiếp và hợp tác, năng lực giải quyết vấn đề cho HS Kỹ thuật dạy học: Kỹ thuật tia chớp Định Hướng phát triển năng lực: Giải quyết vấn đề, năng lực giao tiếp, năng lực nhận thức Câu 1: Qúa trình đường phân xảy ra ở đâu? Ở tế bào chất Câu 2: Năng lượng chủ yếu được tạo ra từ q trình hơ hấp là gì? Là ATP Câu 3: Chất hữu cơ trực tiếp đi vào chu trình Crep là gì? AxetylcoA Câu 4: Nước được tạo ra ở giai đoạn nào? Chuỗi chuyền Electron hơ hấp Câu 5: Mối liên hệ của hơ hấp ngoại bào và hơ hấp nội bào? GIÁO ÁN SINH HỌC TRƯỜNG THPT … … … … Người dạy: Nguyễn Hồng Tường Vy Hơ hấp ngoại bào giúp hơ hấp tế bào lấy O2 từ mơi trường và thài CO2 ra ngồi mơi trường B. Vận dụng Mục tiêu: Tạo cơ hội cho HS vận dụng kiến thức và kĩ năng có được vào các tình huống, bối cảnh mới ,nhất là vận dụng vào thực tế cuộc sống Rèn luyện năng lực tư duy, phân tích Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu và giải quyết vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan Định hướng phát triển năng lực: Năng lực thực nghiệm, năng lực quan sát, năng lực sáng tạo, năng lực trao đổi. Phẩm chất tự tin, tự lập, giao tiếp Tiến hành: Giáo viên đặt câu hỏi: (?)Tại sao, tế bào khơng sử dụng ln năng lượng của các phân tử glucozơ mà phải đi vịng qua hoạt động sản xuất ATP của ti thể? Lời giải: Tế bào khơng sử dụng ln năng lượng của các phân tử glucozơ mà phải đi vịng qua hoạt động sản xuất ATP của ti thể vì: Phân tử glucozo có cấu trúc phức tạp, năng lượng trong tất cả các liên kết là rất lớn nên tế bào khơng thể sử dụng ngay Phân tử glucozo được phân giải qua các hoạt động của ti thể tạo ra ATP. ATP là hợp chất cao năng – đồng tiền năng lượng của tế bào, hợp chất này dễ dàng nhận và giải phóng năng lượng cho các hoạt động sống của tế bào C. Mở rộng Mục tiêu: Tìm tịi và mở rộng kiến thức, khái qt lại tồn bộ nội dung kiến thức đã học Phương pháp dạy học: Giao nhiệm vụ Định hướng phát triển năng lực: Tự chủtự học, tìm hiểu tự nhiên và xã hội, giải quyết vấn đề GIÁO ÁN SINH HỌC TRƯỜNG THPT … … … … Người dạy: Nguyễn Hồng Tường Vy Tiến hành: Giáo viên yêu cầu học sinh vẽ sơ đồ tư duy VI/ HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ: Học bài và trả lời câu hỏi trong SGK Chuẩn bị nội dung bài 17: Quang hợp VI/ RÚT KINH NGHIỆM: 10 ... Kỹ thuật tia chớp, kỹ thuật thơng tin phản hồi trong dạy? ?học, kỹ thuật động não GIÁO ÁN SINH HỌC TRƯỜNG THPT … … … … Người dạy: Nguyễn Hồng Tường Vy IV/ TIẾN TRÌNH DẠY HỌC : Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số (1’) Kiểm tra? ?bài? ?cũ: KHƠNG KT Tổ chức dạy? ?học: (1’)... đó hãy nêu định nghĩa hơ GIÁO ÁN SINH HỌC TRƯỜNG THPT … … … … Người dạy: Nguyễn Hồng Tường Vy hấp tế bào theo cách hiểu của các em? Gọi 2 em trả lời rồi bổ sung 2? ?học? ?sinh? ?trả lời hồn chỉnh định nghĩa...GIÁO ÁN SINH HỌC TRƯỜNG THPT … … … … Người dạy: Nguyễn Hồng Tường Vy Quan li ban thân: Nhân th ̉ ́ ̉ ̣ ức được cac yêu tô tac đông đên ban thân: tác đ ́ ́ ́ ́ ̣ ́ ̉ ộng đến q trình? ?học? ?tập như bạn bè phương tiện? ?học? ?tập, thầy cơ…