Bài viết tập trung mô tả tổng quan nghiên cứu một lý thuyết về kinh doanh bền vững, và đi sâu vào kinh doanh bền vững trong ngành du lịch. Các vấn đề được đề cập bao gồm tổng quan về khái niệm, thái độ đối với kinh doanh bền vững, những lợi ích cũng như rào cản đối với kinh doanh bền vững trong ngành du lịch.
312 HỘI THẢO QUỐC TẾ: PHÁT TRIỂN KINH TẾ VÀ KINH DOANH BỀN VỮNG TRONG ĐIỀU KIỆN TỒN CẦU HĨA TẦM QUAN TRỌNG CỦA KINH DOANH BỀN VỮNG TRONG NGÀNH DU LỊCH Võ Thị Vân Khánh* TÓM TẮT: Bài viết tập trung mô tả tổng quan nghiên cứu lý thuyết kinh doanh bền vững, sâu vào kinh doanh bền vững ngành du lịch Các vấn đề đề cập bao gồm tổng quan khái niệm, thái độ kinh doanh bền vững, lợi ích rào cản kinh doanh bền vững ngành du lịch Từ khóa: Nghành du lịch, kinh doanh bền vững 1. GIỚI THIỆU Thuật ngữ “phát triển bền vững” định nghĩa lần vào năm 1980 trong báo cáo của Brundtland. Ngành du lịch thừa kế khái niệm phát triển bền vững, định nghĩa phát triển bền vững tiếp tục thảo luận nghiên cứu rộng rãi (Sharpley, 2000). Định nghĩa khó khăn phức tạp liên quan nêu bật rào cản để chuyển khái niệm phát triển bền vững thành hành động xác thực tiễn kinh doanh bền vững cho ngành du lịch (Horobin và Long, 1996) Tuy nhiên, ngành du lịch đặc biệt ngành công nghiệp lưu trú thừa nhận lời phê bình đóng góp họ cạn kiệt tài nguyên không bền vững (Mowforth và Munt, 2009). Thông qua sáng kiến tự nguyện tự điều chỉnh, ngành cơng nghiệp dự định khuyến khích thực hoạt động kinh doanh bền vững. Cho dù động lực dựa ý thức trách nhiệm đạo đức, lợi ích cá nhân công ty hay đơn giản để ngăn chặn quy định theo luật định gây tranh cãi (Miller Twining-Wards, 2005) Vì thái độ cho có liên quan đến hành vi và hành động, thái độ nhà quản lý doanh nghiệp bền vững trách nhiệm phát triển bền vững phải chịu điều tra thường xuyên nhà nghiên cứu. Cho đến nay, nghiên cứu trước cho thấy khơng có thỏa thuận cho dù trách nhiệm phát triển bền vững nên thuộc công chúng hay khu vực tư nhân (Bramwell và Alletorp,2001). Về mặt tư tưởng, cách tiếp cận có tham gia bao gồm khơng ngành cơng nghiệp phủ mà khách du lịch cộng đồng chủ nhà tạo hiểu biết toàn diện du lịch bền vững (Manning, 1999). Tuy nhiên, giao tiếp khu vực công tư thường không hiệu (Dewhurst * Học viện Tài chính, Đức Thắng, Bắc Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam Tác giả nhận phản hồi: Email: vankhanhhvtc@gmail.com Điện thoại: 0983997079 HỘI THẢO QUỐC TẾ: PHÁT TRIỂN KINH TẾ VÀ KINH DOANH BỀN VỮNG TRONG ĐIỀU KIỆN TỒN CẦU HĨA 313 Thomas, 2003). Trong tài liệu rộng hơn, nhận thức đặc biệt nhu cầu khách hoạt động kinh doanh bền vững trong ngành lưu trú thường xuyên tranh luận. Mặc dù “chủ nghĩa tiêu dùng xanh” cho gia tăng, chủ doanh nghiệp báo cáo khơng có gia tăng nhu cầu tiêu dùng thực tế (Sloan, Legrand và Chen, 2009) Bởi nhu cầu đặt cần có nhìn khái quát phù hợp kinh doanh bền vững ngành du lịch Nghiên cứu thực dựa việc tổng quan tài liệu để thấy rõ nội dung kinh doanh bền vững ngành lưu trú PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG VÀ DU LỊCH BỀN VỮNG Mối quan tâm ngày tăng môi trường, tài nguyên công xã hội năm 1980 dẫn đến khái niệm phát triển bền vững (Mowforth và Munt, 2009), định nghĩa “sự phát triển đáp ứng nhu cầu mà không bao gồm khả hệ tương lai để đáp ứng nhu cầu họ” (WCED, 1987, trang 43) thực “Báo cáo Brundtland”. Dựa báo cáo này, Tổ chức Du lịch Thế giới Liên Hiệp Quốc (UNWTO) định nghĩa du lịch bền vững “sự phát triển đáp ứng nhu cầu khách du lịch khu vực chủ nhà đồng thời bảo vệ tăng cường hội cho tương lai”. Dự kiến sẽ dẫn đến việc quản lý tất nguồn lực theo cách mà nhu cầu kinh tế, xã hội thẩm mỹ đáp ứng trì tính tồn vẹn văn hóa, q trình sinh thái thiết yếu, đa dạng sinh học hệ thống hỗ trợ sống (Inskeep, 1998 trang 21) Các định nghĩa phát triển bền vững du lịch bền vững vấn đề tranh luận nhiều học giả (Sharpley, 2000). So sánh khái niệm phát triển bền vững nguyên tắc cách tiếp cận tồn diện, tương lai công với chất du lịch Sharpley (2000) cho có khơng thống hai khái niệm này. Do đó, số tác giả kêu gọi phân biệt du lịch bền vững du lịch bối cảnh phát triển bền vững Cho đến nay, khơng có định nghĩa tồn diện, bao qt chấp nhận rộng rãi du lịch bền vững xác định (Mowforth và Munt, 2009). Mowforth và Munt (2009 trang 100) cho ‘khơng có chất thực tuyệt đối tính bền vững’. Cách tiếp cận hội tụ Clarke (1997) tập trung vào mục tiêu cuối bền vững cho tất hình thức du lịch, theo phong trào chung theo hướng quan trọng nhất. Sự thay đổi liên tục khái niệm đòi hỏi phải điều chỉnh hiểu biết với hệ thống phát triển bền vững phát triển bền vững (Farrell Twining-Ward, 2005) Do cách hiểu khác nhau, nhiều quan niệm sai lầm du lịch bền vững xuất (Butler, 1998). Nhận thức cách hiểu khác bên liên quan khiến cho việc chuyển khái niệm thành hành động có ý nghĩa trở nên khó khăn (Horobin và Long, 1996), điều bị ảnh hưởng nhiều cân trọng lượng quyền lực việc định bên liên quan (Mowforth và Munt, 2009). Do đó, du lịch bền vững nên xác định thông qua cách tiếp cận có tham gia, liên quan đến ngành công nghiệp, khách du lịch cộng đồng chủ nhà khu vực để xác định giá trị số bền vững (Manning, 1999) 2.1 Tính bền vững ngành du lịch Ngành du lịch ngành cơng nghiệp lớn tồn giới bị chỉ 314 HỘI THẢO QUỐC TẾ: PHÁT TRIỂN KINH TẾ VÀ KINH DOANH BỀN VỮNG TRONG ĐIỀU KIỆN TOÀN CẦU HĨA trích vì hoạt động khơng bền vững khai thác mơi trường dân số địa phương; ít cam kết với điểm đến cụ thể; kiểm sốt thơng qua tập đồn xun quốc gia lớn; lập kế hoạch khơng bền vững yếu tố vật lý, hành động để nâng cao nhận thức thực sáng kiến bền vững để công khai tốt giảm chi phí (Mowforth và Munt, 2009). Ngành cơng nghiệp bị cáo buộc động lực mạnh mẽ tối đa hóa lợi nhuận ngắn hạn thay bền vững lâu dài (Mowforth và Munt, 2009). Bansal (2002 trang 124) lập luận “các mục tiêu tổ chức gắn liền với hiệu kinh tế, hiệu môi trường hay công xã hội” “định hướng hiểu cho rằng thời gian công ty ngắn đáng kể so với xã hội”. Tuy nhiên, có nhiều ví dụ thực hành mơi trường tốt liên minh với lợi nhuận (Mowforth và Munt, 2009) 2.2. Tự điều chỉnh ngành Để đạt bền vững cao ngành du lịch, cơng cụ hành động bao gồm thực thi luật pháp quy định tiêu chuẩn sáng kiến tự nguyện (Bohdanowicz, Simanic và Martinac, 2005). Tuy nhiên, tính chất phân tán liên ngành cao ngành du lịch thường đưa thách thức quy định phủ việc thực thi họ. Cụ thể, quy định tính bền vững khó khăn phức tạp khái niệm (Mowforth và Munt, 2009). Do hầu dựa vào trách nhiệm phát triển bền vững thông qua tự quy định (Bramwell và Alletorp, 2001). Các kỹ thuật phổ biến để đáp ứng tầm quan trọng ngày tăng tính bền vững CSR(Corporate Social Responsibility-trách nhiệm xã hội doanh nghiệp); Kiểm tốn mơi trường; Chứng nhận sinh thái; và quy tắc ứng xử. Những người ủng hộ tự điều chỉnh ngành công nghiệp cho tăng cường sáng tạo để giải vấn đề thách thức doanh nghiệp vượt tiêu chuẩn tối thiểu (Hjalager, 1996). Tự điều chỉnh thúc đẩy hiệu việc ngăn chặn hoạt động khơng bền vững lợi ích công ty phải chịu trách nhiệm xã hội. Các doanh nghiệp đạo đức giới thiệu hoạt động kinh doanh bền vững cho phù hợp với xã hội môi trường (Bramwell và Alletorp, 2001). Tuy nhiên, việc phát triển động đạo đức công ty từ lợi ích cá nhân họ lợi ích tạo từ hoạt động kinh doanh bền vững khó khăn (Cannon, 1994). THỰC TIỄN KINH DOANH BỀN VỮNG 3.1 Định nghĩa thực hành kinh doanh bền vững Dựa trên định nghĩa của Landrum Edwards (2009 trang 4) định nghĩa doanh nghiệp bền vững “hoạt động lợi ích tất bên liên quan tương lai theo cách đảm bảo sức khỏe tồn lâu dài doanh nghiệp và nền kinh tế liên kết của nó, hệ thống xã hội môi trường”. Các doanh nghiệp tập trung vào việc giảm tác động môi trường họ gọi “doanh nghiệp xanh” doanh nghiệp bền vững tập trung vào ba khía cạnh bền vững, thường gọi “ba điểm mấu chốt”. Các cảnh giới có mối quan hệ mật thiết với phụ thuộc lẫn chúng cần hiểu (Hitchcock Willard, 2009). Tuy nhiên, thực sáng kiến mơi trường bước hướng tới bền vững theo mơ hình bốn bước để phát triển bền vững doanh nghiệp du lịch Kernel (2005). Các bước chủ yếu liên quan đến việc phát triển quy trình làm mơi trường thực hành quản lý HỘI THẢO QUỐC TẾ: PHÁT TRIỂN KINH TẾ VÀ KINH DOANH BỀN VỮNG TRONG ĐIỀU KIỆN TỒN CẦU HĨA 315 mơi trường. Các bước cuối thách thức các tổ chức tiến xa bao gồm khía cạnh xã hội đạo đức hội nhập cộng đồng (Kernel, 2005). Tương tự, mơ hình giai đoạn bền vững của Dunphy, Griffiths Benn (2007) xác định bước khác mà các tổ chức có thể thực để đạt tính bền vững. Giai đoạn cuối gọi là Tập đồn trì ‘nơi mà hệ tư tưởng bền vững tiếp thu với cam kết để tạo điều kiện cho khả sinh thái hành tinh đóng góp vào thực tiễn xã hội công sự thỏa mãn của người. 3.2 Thái độ bền vững Nghiên cứu thái độ người quản lý doanh nghiệp cần thiết “những rào cản nghiêm trọng thay đổi kinh doanh theo quan điểm” (Dewhurst Thomas, 2003). Lý thuyết hành động lý luận của Ajzen và Fishbein (1980) kết luận mối quan hệ chặt chẽ niềm tin, thái độ và ý định hành vi tồn tại, sau dẫn đến số hành vi nhất định. Niềm tin thái độ bị ảnh hưởng hình thành thơng qua áp lực môi trường vĩ mô, mối quan hệ cá nhân, giá trị động lực cá nhân (Ajzen và Fishbein, 1980) Hobson Essex (2001) thái độ chung môi trường việc thực hoạt động kinh doanh bền vững quan trọng nhất. Tuy nhiên, số tác giả nhấn mạnh thỏa thuận với tuyên bố rộng thể ý tưởng tính bền vững dễ dàng (Dewhurst Thomas, 2003). Nhưng tuyên bố hành động cụ thể thực khó đồng ý khoảng cách định tuyên bố thái độ sáng kiến thực tế trở nên rõ ràng (Dewhurst Thomas, 2003) Các nghiên cứu thái độ doanh nghiệp trách nhiệm phát triển bền vững cho thấy kết trái ngược. Một khảo sát nhà quản lý cấp cao ngành du lịch Đan Mạch cho thấy tỷ lệ doanh nghiệp tương đối lớn coi trách nhiệm với ngành với ngành hợp tác với phủ (Bramwell và Alletorp, 2001). Tuy nhiên, nghiên cứu thực với công ty du lịch bên Anh báo cáo đa số cho trách nhiệm thuộc phủ quốc gia chủ nhà với ngành công nghiệp (Forsyth, 1995). Sự so sánh nghiên cứu bị hạn chế chiến lược kinh doanh tương phản, khung thời gian địa điểm khác 3.3. Xác định yếu tố thái độ Nhiều nhà nghiên cứu có ý định hiểu rõ động nhận thức nhà quản lý doanh nghiệp du lịch điều tra xác định yếu tố thái độ họ bền vững, quy mơ kinh doanh dường nghiên cứu thường xuyên (Dewhurst vàThomas, 2003). Phần lớn doanh nghiệp du lịch có quy mơ nhỏ trung bình, mặt tồn cầu, cơng ty xun quốc gia lớn thống trị kiểm soát phát triển ngành (Swarbrooke, 1999). Các doanh nghiệp lớn có nhiều khả phát triển sách bền vững để đáp ứng với áp lực thị trường lợi ích thương mại (Middleton Hawkins, 1998). Một nghiên cứu thái độ đặc biệt nhìn vào nhà quản lý chuỗi khách sạn châu Âu được Bohdanowicz và Martinac thực hiện vào năm 2003 Kết họ cho thấy thái độ tích cực việc bảo vệ mơi trường thừa nhận tầm quan trọng môi trường phát triển ngành du lịch. Họ nhấn mạnh tác động đáng kể ngành khách sạn tiềm khách sạn chuỗi khách sạn lớn để thúc đẩy hỗ trợ bền vững công ty. Một phát thú 316 HỘI THẢO QUỐC TẾ: PHÁT TRIỂN KINH TẾ VÀ KINH DOANH BỀN VỮNG TRONG ĐIỀU KIỆN TỒN CẦU HĨA vị nghiên cứu họ mức độ nhận thức môi trường chủ khách sạn tương xứng với nỗ lực ban quản lý chuỗi nhằm phát triển thực thi chương trình sách mơi trường (Bohdanowicz và Martinac, 2003 trang 4). Ngược lại, khách sạn nhỏ chủ yếu quản lý chủ sở hữu có thái độ bền vững không bị ảnh hưởng sách chuỗi khách sạn mà chủ yếu giá trị niềm tin cá nhân họ, nhận thức mệnh lệnh môi trường, động lực mục tiêu hiểu biết nhận thức loại hành động cần thiết (Dewhurst Thomas, 2003) Một yếu tố định khác thái độ tính bền vững trách nhiệm mơi trường có thểlà điểm đến giai đoạn vịng đời khu du lịch. Dựa sống khu vực du lịch Butler (1980), chu kỳ, mơ hình thái độ theo chiều dọc của Ioannides (2001) cho thấy chủ khách sạn thực phương pháp “máy chạy bộ” để trì bền vững họ bắt đầu lo lắng tồn doanh nghiệp. Dòng thời gian hoạch định chiến lược họ ngắn qua tất giai đoạn phát triển, điểm đến mức độ ưu tiên xã hội họ mức thấp. Ưu tiên môi trường hỗ trợ cho quy định xuất điểm đến bắt đầu thể khó khăn cấu trúc (Ioannides, 2001) Phần lớn nghiên cứu thái độ quan tâm đến vấn đề môi trường không xem xét khía cạnh bền vững khác cần xem xét để nhận hiểu biết toàn diện nhận thức thái độ doanh nghiệp hoạt động kinh doanh bền vững 4. LỢI ÍCH CỦA VIỆC THỰC HIỆN CÁC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH BỀN VỮNG Nghĩa vụ đạo đức mong muốn túy đóng góp cho xã hội lý để áp dụng hoạt động kinh doanh bền vững cho số doanh nghiệp (Tzschentke cộng sự, 2004); nhưng nhiều trường hợp kinh doanh tính bền vững lợi ích liên quan đến thực tiễn kinh doanh bền vững buộc lợi ích thương mại doanh nghiệp vào mục tiêu xã hội (Miller Twining-Ward, 2005) 4.1. Giảm chi phí Lợi ích trích dẫn nhiều hoạt động kinh doanh bền vững giảm chi phí (Swarbrooke, 1999; Hobson Essex, 2001;Landrum Edwards, 2009; Hitchcock Willard, 2009). Tzschentke và cộng sự (2004) tuyên bố việc giảm chi phí động lực đằng sau việc giới thiệusáng kiến mơi trường. Cụ thể, chi phí gia tăng cho nước, lượng xử lý chất thải khiến nhiều doanh nghiệp tìm kiếm giải pháp thay Các biện pháp vận hành hệ thống tái chế, sử dụng vật liệu tái chế, lắp đặt thiết bị tiết kiệm nước, sử dụng bóng đèn lượng thấp, biện pháp bảo tồn lượng cách nhiệt hệ thống sưởi ấm lượng mặt trời. Những sáng kiến này tập trung hồn tồn vào khía cạnh môi trường hoạt động kinh doanh bền vững (Swarbrooke, 1999). Thiếu tài liệu nghiên cứu khả tiết kiệm chi phí liên quan đến khía cạnh văn hóa xã hội kinh tế tính bền vững 4.2 Quan hệ công chúng Thực tiễn kinh doanh bền vững mang lại lợi ích cho cơng ty mặt quan hệ cơng chúng tích cực cải thiện hình ảnh khách sạn với cổ đông cộng đồng địa phương. Những HỘI THẢO QUỐC TẾ: PHÁT TRIỂN KINH TẾ VÀ KINH DOANH BỀN VỮNG TRONG ĐIỀU KIỆN TỒN CẦU HĨA 317 lợi ích phân biệt doanh nghiệp với đối thủ cạnh tranh nguồn lợi cạnh tranh hội thị trường (Hitchcock Willard, 2009; Landrum Edwards, 2009). Phát Kirk (1998) cho thấy lợi ích quan hệ cơng chúng có xếp hạng thái độ tích cực nhất, theo sau ‘Cải thiện mối quan hệ với cộng đồng địa phương’ ‘Tiếp thị’. Các phân tích cho thấy hiệp hội thú vị với đặc điểm khách sạn. Các khách sạn lớn, khách sạn có phân loại từ đến khách sạn theo chuỗi có nhiều khả nhìn thấy lợi ích quan hệ cơng chúng tích cực (Kirk, 1998) so với khách sạn nhỏ, phân loại độc lập 4.3 Sự hài lòng nhân viên Thông qua quản lý nguồn nhân lực bền vững, nhiều khả cảm thấy khen thưởng xứng đáng, có giá trị, tự hào về cơng việc họ có hình ảnh thân tích cực hơn. Chất lượng dịch vụ sức khỏe suất có khả cải thiện thông qua hoạt động kinh doanh phát triển bền vững hơn. Việc hướng tới bền vững địi hỏi thay đổi tích cực văn hóa doanh nghiệp. Trong bối cảnh này, văn hóa mô tả động lực tiềm ẩn của hành vi của người cả ngoài tổ chức.Niềm tin văn hóa, suy nghĩ và hành vi cần phải phù hợp với khái niệm giá trị hoạt động kinh doanh bền vững để nỗ lực thành công. Quản lý nguồn nhân lực bền vững văn hóa doanh nghiệp bền vững giúp cơng ty thu hút giữ chân nhân viên giỏi vấn đề nghiêm trọng ngành du lịch khách sạn (Hitchcock Willard, 2009) 4.4 Nhu cầu người tiêu dùng Nhu cầu người tiêu dùng lợi ích gây tranh cãi hoạt động kinh doanh bền vững. Mối quan tâm môi trường xã hội ngày ảnh hưởng đến hành vi của khách hàng, nhưng nhiều tranh cãi chủ nghĩa tiêu dùng “xanh” đến với ngành du lịch (Miller Twining-Ward, 2005). Một lần nữa, khó khăn việc xác định du lịch bền vững thực hành kinh doanh bền vững buộc người tiêu dùng phải lựa chọn dựa trên đánh giá cá nhân và kiến thức hạn chế. Các sản phẩm du lịch bền vững thường khơng có sẵn định rõ ràng. Do đó, thơng tin cơng bố lớn tác động sản phẩm cần thiết (Miller Twining-Ward, 2005). Nhiều nhà nghiên cứu cho nhận thức ngày tăng vấn đề xã hội nói chung cuối dẫn đến gia tăng nhu cầu sản phẩm du lịch du lịch bền vững (Sloan cộng sự, 2009). Tuy nhiên, người nhận thức tác động tiêu cực du lịch, họ không sẵn sàng trả nhiều tiền cho sản phẩm thân thiện với môi trường (Dodds và Joppe, 2005). Các chủ doanh nghiệp không tin người tiêu dùng bị thu hút hiệu môi trường doanh nghiệp cần nhiều nghiên cứu để xác định nhu cầu thực tế người tiêu dùng hoạt động kinh doanh bền vững ngành lưu trú (Sloan cộng sự, 2009) 5. Rào cản việc thực hoạt động kinh doanh bền vững Các doanh nghiệp bị hạn chế việc thực hoạt động kinh doanh bền vững yếu tố bên ngồi nằm ngồi tầm kiểm sốt họ sách phủ thái độ bên liên quan và thiếu quan tâm họ. Nhưng trở ngại nội cơng ty tồn tại. Rào cản với việc thực hoạt động kinh doanh bền vững nêu chi phí liên quan, phức tạp khái niệm thiếu thông tin hỗ trợ (Bohdanowicz và Martinac, 2003) 318 HỘI THẢO QUỐC TẾ: PHÁT TRIỂN KINH TẾ VÀ KINH DOANH BỀN VỮNG TRONG ĐIỀU KIỆN TOÀN CẦU HĨA 5.1. Chi phí Một mối quan tâm thị trưởng tất doanh nghiệp chi phí liên quan đến việc thực hoạt động kinh doanh bền vững. Nhiều người lo ngại thay đổi hoạt động kinh doanh bền vững tốn (Butler, 2008). Butler (2008) thừa nhận công nghệ thay tiết kiệm lượng hệ tốn tương đối hiệu quả. Ngày công nghệ phát triển tòa nhà thiết kế theo tiêu chuẩn LEED (Lãnh đạo Thiết kế Năng lượng Mơi trường) có chi phí trung tính tốn so với phương pháp thông thường (Butler, 2008). Mặc dù điều đề cập đến việc xây dựng sáng kiến của sở tòa nhà thành lập mang lại hiệu sinh thái tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, bước ban đầu thực hiện, vấn đề mơi trường phát sinh địi hỏi khoản đầu tư khơng mang lại lợi nhuận tài (Tilley, 2000) 5.2 Độ phức tạp khái niệm Một vấn đề khác thể liên quan đến định nghĩa tính bền vững thực tiễn kinh doanh bền vững. Sự thiếu xác định nghĩa làm cho khái niệm trở nên khó hiểu khó chuyển thành hành động biện pháp có ý nghĩa (Berry và Ladkin, 1997). Điều “thiếu mơ hình chấp nhận du lịch bền vững thực có ý nghĩa thực tế” “thiếu chuyên môn nội vấn đề liên quan” đãđược Swarbrooke (1999) nhấn mạnh là hạn chế hành động ngành du lịch du lịch bền vững 5.3 Thông tin hỗ trợ Để vượt qua khó khăn mà doanh nghiệp gặp phải liên quan đến phức tạp tính bền vững, cần có thơng tin hỗ trợ từ khu vực công. Tuy nhiên, Sloan và cộng sự (2009) trích rằng việc truyền thơng mối quan tâm mơi trường phủ khơng hiệu quả. Một số tác giả khác nêu lên mối quan tâm tương tự. Phát Berry và Ladkin (1997) cho thấy vai trò người chịu trách nhiệm phát triển quản lý sở hạ tầng quy định không hiểu vai trị tích cực khu vực cơng là điều phối viên được yêu cầu. Thông tin cung cấp phủ Vương quốc Anh, chẳng hạn cẩm nang sách hướng dẫn thực hành tốt, đến người tham gia nghiên cứu khác (Dewhurst Thomas, 2003). Điều cho thấy tầm quan trọng tham gia tất bên liên quan phương pháp có tham gia để phát triển du lịch bền vững KẾT LUẬN Đánh giá tài liệu cho thấy tính bền vững vấn đề ngày quan trọng ngành du lịch. Mặc dù khái niệm khó xác định việc phấn đấu tự điều chỉnh ngành bị chỉ trích, ngành du lịch lưu trú ngày có ý định thực hoạt động kinh doanh bền vững. Động thái độ nhà quản lý có khả bị ảnh hưởng yếu tố quy mô, quyền sở hữu vị trí doanh nghiệp. Tổng quan tài liệu viết tóm tắt số số tính bền vững kinh doanh lưu trú nêu lợi ích rào cản liên quan đến việc thực thành công hoạt động kinh doanh bền vững HỘI THẢO QUỐC TẾ: PHÁT TRIỂN KINH TẾ VÀ KINH DOANH BỀN VỮNG TRONG ĐIỀU KIỆN TOÀN CẦU HÓA 319 TÀI LIỆU THAM KHẢO: Ajzen, I and Fishbein, M (1980) Understanding attitudes and predicting behaviour, Englewood Cliffs: Prentice Hall Bansal, P (2002) ‚The Corporate Challenges of Sustainable Development’, The Academy of Management Executive, vol 16, no 2, pp 122-131 Berry, S andLadkln, A (1997) ‘Sustainable tourism: a regional perspective’ Tourism Management, vol 18, no 7, pp 433-440 Bohdanowicz, P and Martinac, I (2003) ‘Attitudes towards sustainability in chain hotels - Results of a European survey7, Conference Proceedings, CIB 2003 International Conference on smart and sustainable built environment, Brisbane Bohdanowicz, P.; Simanic, B and Martinac, I (2005) ‘Sustainable Hotles - Environmental Reporting According to Green Globe 21, Green Globes Canada /GEM UK, IHEI Benchmarkhotel and Hilton Environmental Reporting’, Conference Proceedings, The 2005 World Sustainable Building Conference, Tokyo Bramwell, B and Alletorp, L (2001) ‘Attitudes in the Danish Tourism Industry to the Roles of Business and Government in Sustainable Tourism’, International Journal of Tourism Research, vol 3, pp 91-103 Butler, R (1998) ‘Sustainable tourism - looking backwards in order to progress?’, in Hall, M and Lew, A (ed.) Sustainable Tourism: A geographical perspective, Harlow: Addison Wesley Longman Butler, J (2008) The Compelling “Hard Case” for “Green” Hotel Development’, Cornell Hospitality Quarterly, vol 49, no 3, pp 234-244 Cannon, T (1994) Corporate responsibility: a textbook on business ethics, governance, environment: roles and responsibilities, London: Pitman 10 Clarke, J (1997) ‘A Framework of Approaches to Sustainable Tourism’, Journal of Sustainable Tourism, vol 5, no 3, pp 224-233 11 Dewhurst, H and Thomas, R (2003) ‘Encouraging Sustainable Business Practices in a Non-regulatory Environment: A Case Study of Small Tourism Firms in a UK National Park’, Journal of Sustainable Tourism, vol 11, no 5, pp 383-403 ... số bền vững (Manning, 1999) 2.1 Tính bền vững ngành du lịch? ? Ngành du lịch ngành cơng nghiệp lớn tồn giới bị chỉ 314 HỘI THẢO QUỐC TẾ: PHÁT TRIỂN KINH TẾ VÀ KINH DOANH BỀN VỮNG TRONG. .. cho thấy tầm quan trọng tham gia tất bên liên quan phương pháp có tham gia để phát triển du lịch bền vững KẾT LUẬN Đánh giá tài liệu cho thấy tính bền vững vấn đề ngày quan trọng ngành du lịch. Mặc... du lịch Nghiên cứu thực dựa việc tổng quan tài liệu để thấy rõ nội dung kinh doanh bền vững ngành lưu trú PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG VÀ DU LỊCH BỀN VỮNG Mối quan tâm ngày tăng môi trường, tài nguyên