1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

GIÁO dục và đào tạo TRONG DU LỊCH và KINH NGHIỆM THỰC tế TRONG NGÀNH DU LỊCH

24 406 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 24
Dung lượng 1,26 MB

Nội dung

GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRONG DU LỊCH VÀ KINH NGHIỆM THỰC TẾ TRONG NGÀNH DU LỊCH GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRONG DU LỊCH KINH NGHIỆM THỰC TẾ TRONG NGÀNH DU LICH PHẠM HÀ, CEO OF LUXURY TRAVEL LTD GƯƠNG MẶT TRÊN TẠP CHÍ FORBES VIETNAM WWW.LUXURYTRAVELS.ASIA Bức tranh toàn cảnh- Tổng quan Các kinh nghiệm việc phát triển nhân nhà điều hành du lịch   Những kỳ vọng ngành Du lịch Các lý do, kết luận, số gợi ý cho lĩnh vực Công Tư  GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRONG LĨNH VỰC DU LICH CHƯA ĐÁP ỨNG ĐƯỢC KỲ VỌNG CỦA NGÀNH KHÁCH SẠN VÀ DU LỊCH  Các đồng nghiệp, nhà cung cấp, nhà vận chuyến, nhà tàu, khách sạn Mà toi làm việc nói chuyện với phải đối mặt với khó khăn việc phát triển nhân lực  Họ phải đào tạo nhân viên họ với khóa học văn hóa khóa học chuyên môn, khóa học cho thực tập sinh  CÓ RẤT NHIỀU SINH VIÊN TỐT NGHIỆP NHƯNG CHÚNG TÔI LẠI VẪN THIẾU NHỮNG SINH VIÊN THỰC SỰ CÓ CHUYÊN MÔN TRONG LINH VỰC DU LICH   Đó thiếu sở vật chất thiết bị đại, kỹ thực hành giáo viên hạn chế and thiếu phối hợp sở đào tạo doanh nghiệp Thị trường lao động cần lao động có lực thực lại phải đối mặt với việc đủ lao động có chuyên môn yêu cầu  Rất khó để tìm kiếm nhân cao cấp : Quản lý cấp cao , Quản lý,…  Thiếu lao động có chuyên môn lĩnh vực du lịch bước đưa ngành du lịch Việt Nam xuống NOMINATED BY WORLD TRAVEL AWARDS 2014, VIETNAM’S LEADING TOUR OPERATOR NHỮNG KINH NGHIỆM CỦA MỘT NGƯỜI LÀM TRONG LĨNH VỰC DU LỊCH CỦA VIỆT NAM  Với kinh nghiệm làm nhà điều hành tour chúng tổi, Luxury Travel đối mặt với việc thiếu nhân lực có trình độ chuyên môn thực  Các sinh viên đến từ trường đào tạo quy đào tạo nghề không đủ trình độ chuyên môn tốt nghiệp , nhiều người có kiến thức mà trình độ tiếng anh thấp  Một số sinh viên tốt nghiệp từ trường đào tạo nghề đào tạo quy có kiến thức lại không đạt yêu cầu ngoại ngữ ( Tiếng Anh)  Còn số khác tốt nghiệp từ khoa tiếng anh , gioi ngoại ngữ lại kiến thức lĩnh vực du lịch kỹ nghề nghiệp  Chúng thường chọn nhân sau tổ chức khóa học chuyên môn thực hành văn phòng  Bốn yếu tố –Kiến thức, kỹ nghề nghiệp thái độ, kỹ ngoại ngữ phân bổ lao động hợp lý giưa khu vực– quan trọng để đáp ứng nhu cầu quan trọng ngành công nghiệp du lịch,”  Công ty phải đối mặt với loạt sinh viên tốt nghiệp mà bốn yếu tố  Công ty chúng tô phải dành 3-6 tháng tiếng hành khóa đào tạo nhân viên có ngoại ngữ tốt  Chúng thuê chuyên gia nước số vị trí quan đa dạng vằn hóa chuyên gia đảm bảo cho khách hàng trải nghiệm tôt trọng : tổng giám đóc, giám đốc tiếp thị Sự đến thăm quan VN  Chúng dành khoảng tương đương thời gianđể khảo sát điểm đến để giúp họ trở thành chuyên gia thực thụ lĩnh vực du lịch sang trọng họ tự tin để bán sản phẩm du lịch sang trọng điều hành tours để đáp ứng kỳ vọng du khách  Chúng cung cấp khóa học nội cho nhân viên công ty để họ trở thành Chuyên gia du lich thực thụ ngành Chúng lập nên quy trình riêng  Trong chương trình, cấp khóa học thực hành, họ cấp chứng sau hoàn thành khóa học  Chúng tiếp tục huấn luyện họ với THÁI ĐỘ ĐÚNG ĐẮN công ty Lux đích thực , kỹ mềm để cung cấp dịch vụ tốt  Dịch vụ tốt = thái độ + nghệ thuật phục vụ + quy trình 100% HÀI LÒNG VÀ 60 % KHÁCH HÀNG QUAY LẠI VỚI LUXURY TRAVEL LTD  Lãng phí thời gian tiền bạc doanh nghiệp đất nước  Ngành du lịch Việt Nam có nguy tụt hậu xa so với nước khác khu vực "trong ASEAN khó khăn để trì tốc độ tăng trưởng cao biện pháp mang tính đột phá không thực để tạo nhân lực đủ lực KỲ VỌNG Với góc nhìn công ty tư nhân, không nhận đủ hỗ trợ từ Tổng cục Du lịch Việt Nam  Khi làm giấy phép kinh doanh doanh nghiệp lữ hànhvới quyền, để thành lập, doanh nghiệp phải đóng 500 triệu đồng ( du lịch quốc tế) 250 triệu đồng ( du lịch nội địa )bound and Các doanh nghiệp tư nhân nhỏ cần tiền để phát triển doanh nghiệp  Cho tới chưa có tiêu chuẩn lực cho doanh nghiệp nên khó để làm việc với đội ngũ nước quốc tế   Khái niệm lực - Những kiến thức, kỹ năng, thái độ (KSA) mà cá nhân phải có, phải tích lũy để có, để làm việc có hiệu COMPETENT Năng lực bao gồm tất khía cạnh thể liên quan đến công việc Thực nhiệm vụ cá nhân  Quản lý nhiều nhiệm vụ khác  Phản ứng với tình dự phòng cố  Xử lý trách nhiệm công việc  Làm việc theo nhóm / phối hợp công việc với người khác  Người lao động lĩnh vực du lịch thiếu – kiến thức, kỹ (s), thái độ trình độ ngoại ngữ Đặc biệt kỹ mềm , chăm sóc khách hàng,thuyết trình, quản lý thời gian, giao tiếp, kỹ giải đề, thuyết phục , nói trước công chúng hiểu khách hàng… Thiếu thái độ , quy trình trình độ tiêu chuẩn Competency covers all aspects of workplace performance and involves Performing individual tasks  Managing a range of different tasks  Responding to contingencies or breakdowns  Dealing with the responsibilities of the workplace  Working with others  KẾT LUẬN, MỘT SỐ GỢI Ý CHO NGÀNH CÔNG VÀ TƯ       Lý cho vấn đề cho thiếu lực, yếu trường đào tạo du lịch hệ thống giáo dục, chúng tiêu chuẩn lực Sinh viên học lý thuyết , thực hành kinh nghiệm làm việc thực tế Sản phẩm đào tạo chưa đáp ứng nhu cầu thị trường, hoạc nhiều dẫn đến thừa cung Cần phải cung có tiêu chuẩn cho trình độ ngoại ngữ cho sinh viên tốt nghiệp, CEF- Common European Framework, A1-C2 TOEIC (Test of English for International Communication) Không có mối liên hệ doanh nghiệp quan nhà nước , trung tâm đào tạo doanh nghiệp lữ hành Đào tạo nghề giáo dục PHẢI đào tạo dựa lực Chương trình đào tạo cần phải soạn kết hợp thực tế lý thuyết, cần có tiêu chí đánh giá thiết thực từ doanh nghiệp  Đào tạo mà doanh nghiệp lữ hành cần Nhà trường nên kết hợp với doanh nghiệp mở thêm hoạc động ngoại khoá để sinh viên có hội tương tác nhiều với thực tế lý thuyết học  Nhà trường phải thường xuyên cập nhật tình hình thực tế xu hướng thị trường du lịch nhằm đáp ứng chất lượng đào tạo cung cầu cách phù hợp  Đào tạo lực bản(CBT) tập trung vào nhân viên làm buộc phải làm công việc  Các tiếp cận đào tạo lực nhàn nhận giới  Đặc biệt ngành du lịch, nơi người người làm nên khác biệt "thái độ" yếu tố quan trọng tất tình khách hàng dịch vụ MỘT SỐ GỌI Ý CHO NGÀNH CÔNG   Chính phủ nên ưu tiên ngành công nghiệp du, có sách sở hạ tầng để phát triển du lịch tạo công ăn việc làm Xây dựng trường đào tạo ngành du lịch khách sạn , thực tế trường đại học  Thực hành nhiều hơn, 50 % trường 50% doanh nghiệp lữ hành Kỹ mềm cần giáo giục đào tạo  Phải có đào tạo lực tiêu chuẩn lực  Nhà trường đơn vị training cần xem lại giáo trình giảng viên giãng dạy để cung cấp chất lượng đào tạo cách chuẩn mực mà phù hợp với môi trường kinh doanh việt nam  Nhà nước cho phép doanh nghiệp tư nhân đào tạo hướng dẫn viên, nhân viên kinh doanh, tiếp thị, kỹ mềm  Hội nhập hiệu vào MRA-TP ASEAN vào năm 2015 MỘT SỐ GỢI Ý CHO NGÀNH TƯ  Các doanh nghiệp lữ hànhnên đầu tư vào phát triển nhân lực, hiệu , mang lại lợi ích đảm bảo khách hàng hài lòng phát triển bền vững ROI  Đầu tư vào  Năng lực thu nạp qua nhiều cách: Chương trình đào tạo phát triển Đào tạo thống Kinh nghiệm sống Thực tập Trải nghiệm công việc Chương trình tự giúp đỡ Dịch vụ tốt = thái độ + nghệ thuật phục vụ + quy trình [...]... khác biệt và "thái độ" là một yếu tố cực kỳ quan trọng của tất cả các tình huống khách hàng và dịch vụ MỘT SỐ GỌI Ý CHO NGÀNH CÔNG   Chính phủ nên ưu tiên ngành công nghiệp du, có chính sách và cơ sở hạ tầng để phát triển du lịch và tạo ra công ăn việc làm Xây dựng trường đào tạo ngành du lịch và khách sạn , thực tế hiện nay là không có trường đại học nào  Thực hành nhiều hơn, 50 % ở trường và 50%... hơn với thực tế và lý thuyết đã học  Nhà trường phải thường xuyên cập nhật tình hình thực tế của xu hướng thị trường du lịch nhằm đáp ứng chất lượng đào tạo giữa cung và cầu một cách phù hợp  Đào tạo năng lực cơ bản(CBT) là tập trung vào những gì một nhân viên có thể làm hoặc buộc phải làm trong công việc  Các tiếp cận đào tạo năng lực cơ bản là nhàn nhận thế giới  Đặc biệt đối với ngành du lịch, ... International Communication) Không có mối liên hệ giữa các doanh nghiệp và các cơ quan nhà nước , các trung tâm đào tạo và các doanh nghiệp lữ hành Đào tạo nghề và nền giáo dục PHẢI đào tạo dựa trên năng lực Chương trình đào tạo cần phải soạn kết hợp thực tế và lý thuyết, cần có những tiêu chí đánh giá thiết thực từ doanh nghiệp  Đào tạo cái mà doanh nghiệp lữ hành cần Nhà trường nên kết hợp với doanh... được giáo giục và đào tạo  Phải có đào tạo năng lực cơ bản và tiêu chuẩn năng lực  Nhà trường và các đơn vị training cần xem lại giáo trình và giảng viên giãng dạy để cung cấp chất lượng đào tạo một cách chuẩn mực mà phù hợp với môi trường kinh doanh tại việt nam  Nhà nước cho phép các doanh nghiệp tư nhân đào tạo hướng dẫn viên, nhân viên kinh doanh, tiếp thị, kỹ năng mềm  Hội nhập hiệu quả vào... quả vào MRA-TP của ASEAN vào năm 2015 MỘT SỐ GỢI Ý CHO NGÀNH TƯ  Các doanh nghiệp lữ hànhnên đầu tư vào phát triển nhân lực, là hiệu quả nhất , mang lại lợi ích và đảm bảo khách hàng hài lòng và phát triển bền vững và ROI  Đầu tư vào chính mình  Năng lực có thể thu nạp được qua nhiều cách: Chương trình đào tạo và phát triển Đào tạo chính thống Kinh nghiệm sống Thực tập Trải nghiệm công việc Chương... SỐ GỢI Ý CHO NGÀNH CÔNG VÀ TƯ       Lý do cho vấn đề này và cho sự thiếu năng lực, sự yếu kém của các trường đào tạo du lịch và hệ thống giáo dục, chúng không có tiêu chuẩn năng lực Sinh viên học lý thuyết , không có thực hành và không có kinh nghiệm làm việc thực tế Sản phẩm đào tạo chưa đáp ứng nhu cầu thị trường, hoạc quá nhiều dẫn đến thừa cung Cần phải cung có tiêu chuẩn cho trình độ ngoại... thời gian và tiền bạc của cả doanh nghiệp và đất nước  Ngành du lịch của Việt Nam sẽ có nguy cơ tụt hậu xa so với các nước khác trong khu vực "trong ASEAN và khó khăn để duy trì tốc độ tăng trưởng cao nếu các biện pháp mang tính đột phá không được thực hiện để tạo ra nhân lực đủ năng lực KỲ VỌNG Với góc nhìn của một công ty tư nhân, chúng tôi không nhận được đủ sự hỗ trợ từ Tổng cục Du lịch Việt... làm giấy phép kinh doanh của một doanh nghiệp lữ hànhvới chính quyền, để thành lập, một doanh nghiệp phải đóng 500 triệu đồng ( đối với du lịch quốc tế) 250 triệu đồng ( đối với du lịch nội địa )bound and Các doanh nghiệp tư nhân nhỏ và cần tiền để phát triển doanh nghiệp  Cho tới nay chưa có tiêu chuẩn năng lực cho một doanh nghiệp nên rất khó để làm việc với đội ngũ trong nước và quốc tế   Khái... các khía cạnh của sự thể hiện liên quan đến công việc Thực hiện nhiệm vụ cá nhân  Quản lý nhiều nhiệm vụ khác nhau  Phản ứng với các tình huống dự phòng hoặc sự cố  Xử lý các trách nhiệm trong công việc  Làm việc theo nhóm / phối hợp công việc với những người khác  Người lao động trong lĩnh vực du lịch thiếu – kiến thức, kỹ năng (s), thái độ và trình độ ngoại ngữ Đặc biệt là kỹ năng mềm như là... Thiếu thái độ , quy trình và trình độ tiêu chuẩn Competency covers all aspects of workplace performance and involves Performing individual tasks  Managing a range of different tasks  Responding to contingencies or breakdowns  Dealing with the responsibilities of the workplace  Working with others  KẾT LUẬN, MỘT SỐ GỢI Ý CHO NGÀNH CÔNG VÀ TƯ       Lý do cho vấn đề này và cho sự thiếu năng lực,

Ngày đăng: 06/05/2016, 15:01

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w