- KiÕn thøc: Sau khi häc song häc sinh hiÓu ®îc môc ®Ých cña viÖc lµm ®Êt trong s¶n xuÊt trång trät nãi chung vµ c«ng viÖc lµm ®Êt cô thÓ.. - BiÕt ®îc quy tr×nh vµ yªu cÇu kü thuËt cña v[r]
(1)Tu
ầ n Ngày soạn : 10/ 8/ 2011
Chơng I Đại cơng kĩ thuật trồng trät
TiÕt 1 Vai trß, nhiƯm vơ cđa trång trät
I Mơc tiªu :
- Nêu đợc vai trò quan trọng trồng trọt kĩ thuật nớc ta - Nêu nhiệm vụ mà trồng trọt phải thực năm tới - Chỉ biện pháp thực để hoàn thành tốt nhiệm vụ trồng trọt
- Qua cách hoạt động học tập mà rèn luyện đợc lực khái quát hóa
- Qua nội dung biện pháp thực nhiệm vụ trồng trọt , thấy đợc nhiệm vụ việc áp dụng biện pháp kĩ thuật để tăng sản lợng chất lợng sản phẩm trồng trọt
II.Chuẩn b:
GV : Bài soạn, Sgk, tranh mẫu HS : Vë ghi, Sgk
III.Hoạt động dạy học : 1 ổn định lớp :
2 KiÓm tra cũ : 3 Bài giảng :
Hot ng GV HS Nội dung
HĐ1 : Xác nh vai trũ ca trng trt
GV nêu tËp tríc c¶ líp ( tranh vÏ )
? Sắp xếp trồng sau vào cột hai cho phù hợp
? Đánh dấu x vào cột phù hợp với vai trò sử dụng
( lúa, sắn, chè, cà phê, mía, đay, ngô, đậu, bắp cải, củ cà rốt, dứa, cao su, cam, nho lạc )
? Qua bảng trên, hÃy cho biết trồng trọt có vai trò
GV tổng kết ghi tóm tắt lên bảng
HĐ2 : Tìm hiểu nhiệm vơ cđa trång trät
I.Vai trß cđa trång trät
Bảng Nhóm
cây
Tên
Vai trò sử dụng T.ăn
ngời
Vật nuôi
CN XK
Cây LT Cây TP Cây CN
- Cung cấp lơng thực thực phẩm cho ngời
- Cung cấp thức ăn cho vật nuôi
- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp - Cung cấp nông sản cho xuất
II.Nhiệm vơ cđa trång trät
B¶ng
(2)Hoạt động GV HS Nội dung GV cho hoạt động nhóm
-Chia líp thµnh hai nhãm
? Ghi loại trồng cần phát triển vào cột tơng ứng bảng sau GV nhận xét tỉng kÕt
HĐ3 : Tìm hiểu biện pháp để hoàn thành nhiệm vụ trồng trọt GV viết lên bảng thông báo
? Sản lợng trồng năm phụ thuộc vào yếu tố ? Làm để tăng xuất trồng vụ
? Làm để tăng diện tích cach tỏc
cho nhân dân phát triển chăn nuôi
liệu cho công nghiệp xuất
-Đẩy mạnh sản xuất lơng thực, thực phẩm -Phát triển công nghiệp, xuất
III.Để thực nhiƯm vơ T2
-Sản lợng trơng năm xuất trồng / vụ / đơn vị diện tích nhân số vụ năm nhân diện tích trồng trọt
*C¸c biƯn ph¸p : -Khai hoang lấn biển -Dùng giống ngắn ngày
-S dụng kĩ thuật tiên tiến để nâng cao xuất
4. Củng cố : Cho học sinh làm bảng
GV tổng kết toàn kiến thức nhiệm vụ trồng trọt, vai trò trồng trọt, biện pháp đảm bảo lơng thực , thực phẩm cho tiêu dùng xuất
5 Hướng dẫn
-VỊ nhµ häc bµi theo sgk ghi
-Làm câu hỏi tập sgk sách tập
IV Rút kinh nghiệm:
Ngày tháng năm 2011 Duyệt BGH
(3)TuÇn 2:
TiÕt 2:
Khái niệm đất trồng thành phần đất.
I Mơc tiªu :
- Kiến thức: Sau học xong HS hiểu đợc đất trồng gì, thành phần giới đất, đất chua, đất kiềm, đất trung tính, đất giữ đợc nớc, chất dinh dỡng, độ phì nhiêu đất
- Kỹ năng: HS có ý thức bảo vệ, trì, nâng cao độ phì nhiêu đất Nhận biết vai trị đất trồng
II.Chn bÞ
GV : Bài soạn, Sgk, khay đựng đất, đá , hình vẽ tỉ lệ HS : Vở ghi, Sgk
III.Hoạt động dạy học : 1 ổn định lớp :
2 KiĨm tra bµi cị :
? Trồng trọt có vai trị đời sống nhân dân kinh tế ? Nêu nhiệm vụ trồng trọt địa phơng em
- GV nhËn xét cho điểm vào
3. Bài giảng
Hoạt động GV HS Nội dung
- HS đọc phần đất trồng -GV nêu câu hỏi đất trồng ? -HS q/sát hình2 trả lời câu hỏi SGK
-HS q/sát sơ đồ hình – nêu thành phần đất trồng
-GV giảng giải phần răn, khí, lỏng -HS điền vào bảng mẫu (SGK-8) -GV: Phần rắn đất gồm thành phần ?
-HS trả lời -HS đọc SGK
-GV giới thiệu độ pH trị số chúng
-HS đọc SGK
-GV : +Vì đất giữ đợc nớc chất
I Khái niệm đất trồng.
1 §Êt trång ?
- L b mt ti xốp vỏ trái đất Vai trò đất trồng
- Cung cÊp níc, chÊt dinh dìng, «-xi cho c©y
-Giữ cho đứng vững
II Thnh phn ca t trng.
Phần rắn, phần khÝ, phÇn láng
III Thành phần giới đất gì?
-Thành phần đất thành phần rắn đợc hình thành từ phần vơ hữu
IV Độ chua, độ kiềm đất.
Độ chua, độ kiềm đất đợc đo độ pH Trị số pH từ – 14
(4)Hoạt động GV HS Nội dung dinh dỡng ?
+ Hãy so sánh khả giữ nớc chất dinh dỡng loại đất ? -HS đọc SGK
-GV nêu câu hỏi : Độ phì nhiêu đất ?
V Khả giữ nớc cht dinh d-ng ca t.
Nhờ hạt Limon, sÐt, chÊt mïn + §Êt sÐt tèt nhÊt
+ Đất thịt TB + Đất cát
VI Độ phì nhiêu đất gì?
- Là khả cung cấp đủ nớc, ôxi chất dinh dỡng cần thiết cho cây, không chứa chất có hại cho
4 Cđng cè :
-GV tỉng kÕt toµn bé kiÕn thøc cđa bµi häc -VỊ nhµ häc bµi theo sgk vµ vë ghi
? Đọc phần ghi nhớ sgk
5.Hớng dẫn
-Về nhà trả lời câu hỏi Sgk/10 -Đọc trớc 4/sgk
-Lấy mẫu đất gói vào túi ni lơng ( ) -Mang thớc kẻ màu trắng có chia đến mm
IV Rót kinh nghiƯm:………
Ngày … tháng năm 2010 Duyệt lãnh đạo
Ph¹m TiÕn Dịng
(5)TiÕt 3
Một số tính chất đất trồng
I.Mơc tiªu
Qua bµi HS hiĨu:
-Thành phần giới đất
-Hiểu thé đât chua,đất kiềm trung tính -Biết khả giữ nớc chất dinh dỡng đất -Hiểu độ phì nhiêu đât
II.ChuÈn bÞ
GV:Nghiên cứu soạn bi HS:c trc bi
Tuần Ngày so¹n :10/9/2010
Tiết 4: biện pháp sử dụng, cải tạo bảo vệ đất I.Mục tiêu :
-GiảI thích đợc lí cơng việc sử dụng đất hợp lí nh bảo vệ cảI tạo đất
-Nêu biện pháp sử dụng đất hợp lí, bảo vệ, cảI tạo mà hình thành ý thức bảo vệ môI trờng đất, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên đất
-Với loại đất, đề xuất đợc biện pháp sử dụng hợp lí biện pháp bảo vệ cảI tạo phù hợp mà hình thành t kĩ thuật học sinh
II.Đồ dùng:
GV : Bài soạn, Sgk, h×nh phãng to 3,4,5/sgk HS : Vë ghi, Sgk
III.Hoạt động dạy học : 1 ổn định lớp :
2 KiĨm tra bµi cị :
? Thành phần giới đất ? Thế độ kiềm, độ chua đất
-Gv nhận xét cho điểm kiểm tra chuẩn bị cña häc sinh
(6)Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh HĐ1 : Xác định lí phải sử
dụng đất hợp lí, cải tạo vả bảo vệ đất ? Đất nh cho trồng đạt xuất cao
-Đủ nớc, dinh dỡng, khơng khí, khơng có chất độc
? Những loại đất sau giảm độ phì nhiêu khơng sử dụng tốt : Đất bạc màu, đất ven biển, đất phèn ? cần sử dụng đất hợp lí
? Vì cần bảo vệ cải tạo đất -GV tổng kết ý học sinh phát biểu HĐ2 : Tìm hiểu biện pháp sử dụng cải tạo bảo vệ đất để phát triển sản xuất
? Mục đích việc bảo vệ , cảI tạo sử dụng hợp lí
GV treo b¶ng phơ
? Quan stá hình vẽ, nghiên cứu sgk, hiểu biết nêu biện pháp cảI tạo , bảo vệ sử dụng đất hợp lí vào thích hợp vào bảng sau
GV gọi sinh lên bảng điền
-Tng kt : Tùy loại đất dùng biện pháp hợp lí : canh tác, thủy lợi, bón phân cấu trồng hợp lí
Bài : Bịên pháp sử dụng cảI tạo bảo vệ đất
1)Vì phảI sử dụng đất hợp lí
-PhảI sử dụng đất hợp lí để trì độ phì nhiêu, cho xuất trồng cao
-CảI tạo đất : Một số đất thiếu dinh d-ỡng, tích tụ chất có hại cho trồng -CảI tạo đất : (sơ đồ )
CảI tạo
2)Biện pháp cảI tạo bảo vệ đất -Tăng độ phì nhiêu cảu t
-Tăng xuất trồng
Loi t
Các biện pháp Cải
tạo (I)
Bảo vệ (II)
Sử dụng hợp lí
(III) Bạc màu
Phèn (2) Đồi
Đất phì nhiêu
Đất phì nhiêu
Gi t phỡ nhiờu
(7)bạc(3) Cát ven biển (4) ĐB châu thổ 5)
4. Củng cố - nhà :
-GV treo bảng phụ tập ghép câu để đợc kết -Bài : Đúng hay sai
a)Đất đồi dốc cần bón vơi
b)Đất bạc màu cần bón nhiều phân hữu kết hợp bón vôI cày bừa sâu dần -Về nhà häc bµi theo sgk vµ vë ghi
-Lµm c©u hái sgk
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngày … tháng … năm Duyệt lãnh đạo
Tuần Ngày soạn 24/8/2010
Tiết 5: thùc hµnh
Xác định thành phần giới đất bằng phơng pháp đơn giản I.Mục tiêu :
-Trình bày đợc qui trình xác định thành phần giới đất phơng pháp vẽ tay
-Thực hành đợc thao tác bớc qui trình
-Đối chiếu kết thực hành với bảng phân cấp đất để kết luận loại đất làm thực hành
-Rèn đợc tính xác khoa học học tập
-Xác định đợc thành phần giới đất vờn, ruộng gia đình vờn trờng
II.§å dïng:
(8)HS : Vở ghi, Sgk, sô nớc rửa tay, thớc, mẫu đất
III.Hoạt động dạy học : 1 ổn định lớp :
2 KiÓm tra bµi cị :
? Thế thành phần giới đất ? Độ phì nhiêu t
-Gv nhận xét cho điểm kiểm tra chuẩn bị học sinh
3 Bài giảng :
Bµi : Thùc hµnh
Xác định thành phần giới đất phơng pháp đơn gin
HĐ1 : Tổ chức thực hành -Chia nhóm ( Lµm nhãm )
-Phân cơng nhóm trởng, giao nhiệm vụ -Giao dụng cụ thực hành cho nhóm HĐ2 : Hớng dẫn kĩ thuật thực hành GV giới thiệu cách chọn mẫu đất -Sạch cỏ, ẩm
GV cho học sinh quan sát hình vẽ phóng to bảng qui trình thực GV làm mẫu
HS quan sát làm theo
HĐ3 : HS thùc hiƯn bµi thùc hµnh
-HS tự thực giữ lại mẫu sản phẩm để đánh giá -GV theo dõi Quan sát giúp đỡ học sinh lúng túng -HS ghi kết xác định loại đất mẫu
HĐ4 : Tổng kết đánh giá
GV chấm kết nhóm -GV nhận xét đánh giá kết
+Sù chuÈn bị +ý thức học tập +Kết thực hành
4. Hớng dẫn nhà ; -Đọc để tr li c :
+Cần chuẩn bị vật mẫu +Cần dụng cụ
+Qui trình thực
-Đọc lại mục ‘Độ chua, độ kiềm đất ‘
?Ngời ta dùng tiêu để xác định đất chua, kiềm, trung tính
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
(9)Tn 5 Ngày soạn: 30/8/2010
Tiết 5:thực hành
Xỏc nh độ ph đất phơng pháp so màu I.Mục tiêu :
-Trình bày đợc qui trình xác định độ PH đất phơng pháp so màu -Thực hành đợc thao tác bớc qui trình
-Tập so sánh màu PH chuẩn màu dung dịch đất sau nhỏ chất thị vào đất
-Rèn đợc tính xác khoa học học tập
-Tham gia gia đình xác định độ PH đất vờn, ruộng gia đình trồng trọt
II.§å dïng:
(10)HS : Vở ghi, Sgk, học sinh mẫu đất (ghi rõ nơi lấy), ngời lấy , ngày lấy thìa màu trắng (nhựa)
III.Hoạt động dạy học : 1 ổn định lớp :
2. Kiểm tra cũ : ? Đất có tính chất
-Gv nhận xét cho điểm kiểm tra chuẩn bị học sinh
3 Bài giảng :
Bi 5 : Thc hnh : Xác định độ PH đất phơng pháp so mu
HĐ1 : GV tổ chức thực hành
-Kiểm tra chuẩn bị học sinh -Nhắc nhë vƯ sinh
H§2 :GV híng dÉn kÜ tht thùc hiƯn bµi thùc hµnh GV võa híng dÉn võa biĨu diƠn
-Lấy mẫu đất ( hạt ngơ ) -Đặt mẫu đất vào thìa
-Nhỏ từ từ chất thị tổng hợp vào mẫu đất cho ẩm ớt
-Nghiêng thìa cho mẫu nớc thìa chảy đặt thang PH chuẩn gần nớc thìa so sánh
-Mỗi mẫu đất làm lần tính trung bình cộng -Mỗi học sinh lm hai mu
-Làm song ghi kết
HĐ4 : Tổng kết thực hành
-Chấm kết thực hành nhóm
-Nhn xột chuẩn bị, ý thức học tập, động viên khích lệ -Nhắc nhở vệ sinh
VÒ nhµ :
-Học 2,3 để biết thành phần cấu tạo đất, khả giữ nớc dinh dỡng đất sét
-Tìm hiểu biện pháp bảo vệ sử dụng đất địa phơng
IV Rót kinh nghiƯm:………
Ngày … tháng… năm 2010 Duyệt lãnh đạo
TuÇn Ngày soạn :16/9/2010
(11)I.Mơc tiªu :
-Nêu đợc đặc điểm phân bón, phân biệt đợc số loại phân bón thơng thờng
-GiảI thích đợc vai trị phân bón đất trồng , với xuất chất l-ợng sản phẩm
-Từ vai trị phân bón đất, trồng mà cân nhắc lựa chọn liều lợng, chủng loại phân bón phù hợp với loại loại đất
-Ph¸t triĨn t kÜ tht vµ t kinh tÕ
-Có ý thức tận dụng nguồn phân bón sử dụng phân bón để phát triển sản xuất
II.Đồ dùng:
GV : Bài soạn, Sgk, loại phân hóa học loại 100g.Hình vẽ số loại làm phân xanh
HS : Vở ghi, Sgk
III.Hoạt động dạy học : 1 ổn định lớp :
2. Kiểm tra cũ : ? Vì phải cải tạo đất
? Ngời ta thờng dùng biện pháp để cảI tạo đất -Gv nhận xét cho điểm vào
3 Bài giảng :
Hot ng ca giỏo viờn Hot động học sinh
HĐ1 : Tìm hiểu đặc im c bn ca phõn bún
GV nêu dấu hiệu chất phân bón, loại, dạng
? Tại em coi phân bón
? Những thứ gọi phân bón có sẵn tự nhiên hay ngời tạo cung cÊp cho c©y trång
GV cho học sinh đọc sgk/15,16 hoàn thành sơ đồ sau
GV treo sơ đồ bảng phụ lên bảng HS lên bảng in
? Những phân bón khác nh thÕ nµo
? Mỗi gia đình nơng nghiệp sản xuất phân bón
H§2 : Tìm hiểu tác dụng phân bó Gv loại tác dụng
Bi7 : Tỏc dng ca phõn bún i vi trng trt
1)Phân bón
-Phân bón loại thức ăn ngời tạo cung cấp cho trồng
Ph©n bãn
? ? ? ? ? ? ? ? ? 2)Tác dụng phân bón
(12)Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Đối với đất
- §èi víi trồng
? Qua hình treo bảng em cho biết phân bón có tác dụng
? Phân bón có tác dụng đến chất lợng sản phm nh th no
? Các mũi tên hình thể điều ? Thế bón phân hợp lí
GV tổng kết lại ý kiến hoc sinh
-Sinh trởng tốt, cho xuất cao -Cam thiếu phân bón : nhỏ, nớc, ¨n nh¹t
-Mối quan hệ phân bón, đất, xuất trồng chất lợng nông sản *Ghi nhớ : sgk
4 Cñng cè :
? Phân vi sinh khác phân hóa học nh ? Phân vi sinh phân nh
? Cây cần đạm, nớc tiểu có nhiều đạm, tới nớc tiểu cho lại chết
-GV tỉng kÕt toµn bé ý kiÕn cđa häc sinh vµ cđng cè toµn bé kiÕn thøc cđa bµi häc
5 VỊ nhµ :
-VỊ nhà : Trả lời câu hỏi sgk -Su tầm số mẫu phân hóa học -Học theo sgk vµ vë
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngày … tháng … năm 2010 Duyệt lãnh đạo
TuÇn Ngày soạn :23/9/2010
(13)I.Mơc tiªu :
-Trình bày đợc cách bón phân nói chung
-Nêu đợc cách sử dụng phân bón nói chung giảI thích đợc sở việc sử dụng cách kháI quát
-Xác định đợc cách bảo quản phù hợp với loại phân bón
-Vận dụng đợc đặc điểm loại phân bón vào việc bón cho loại cây, giai đoạn cất giữ đảm bảo chất lợng
-Rèn luyện t khoa học sở dựa vào đặc điểm phân bón mà suy cách sử dụng, bảo quản hợp lí, bảo vệ chống nhiễm mơi trờng
II.§å dùng:
GV : Bài soạn, Sgk, hình phóng to sgk, mÉu ph©n HS : Vë ghi, Sgk
III.Hoạt động dạy học : 1 ổn định lớp :
2. Kiểm tra cũ : ? Phân bón
? Bún phõn vo t cú tác dụng -Gv nhận xét cho điểm vào bi
3. Bài giảng :
Hot ng giáo viên Hoạt động học sinh
H§1 : Hìm hiểu cách sử dụng phân bón
? Em cho biết tên đặc điểm số phân bón thờng dùng
-Hs trả lời, Gv tóm tắt lên bảng ? Từ đặc điểm phân ta nên sử dụng nh để có hiệu -GV tổng hợp ghi bảng
HĐ2 : Tìm hiểu cách bảo quản phân bón
? Từ đặc điểm phân bón ta bảo quản nh th no
? Quan sát hình 7.8.9.10/sgk - Nêu tên cách bón
hình
- Nêu u nhợc điểm cách
bón
GV tóm tắt lại tổng kết
GV treo bảng : Hãy xác định cách sử
Bµi : Cách sử dụng bảo quản I.Cách bón phân
-Tùy thời kì :bón lót, bón thúc +Bãn lãt : tríc gieo trång
+Bãn thóc : thêi gian sinh trëng cđa c©y
-Cách bón : bón vÃi, theo hàng, theo hốc, phân
II.Cách sử dụng loại phân bón
-Khi sử dụng phân bón phải ý tới c im tớnh cht ca chỳng
Loại phân
Loại Lân Đạm Kali
Phân chuồng 1.Lúa nớc
2.K.lang 3.Cam
(14)Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh dụng loi phõn bún cho phự
hợp loại ghi vào bảng cho phù hợp
GV cho Hs điền tổng kết
? Tìm loại phân bón hay trồng phù hợp điền vào chỗ trống câu sau
Gv treo bảng phụ lên b¶ng
HS quan sát, đọc kĩ câu hỏi em lên bảng điền vào chỗ chấm cho thích hp
Đáp án a) Vi lợng
b) Phân chng c) Ph©n l©n d) Rau
Gv tỉng kÕt toàn
b)Phân có thề bón lót vµ bãn thóc cho lóa
c)Phân cần trộn lẫn với phân hữu để bón lót cho ngơ
d)Các loại cần dùng phân đạm để t-ới thờng xuyên ( phân xanh, phân vi l-ợng, phân chuồng, phân Kali, khoai lang, rau )
4. Cñng cố nhà :
? Nêu cách bón phân cho trồng ? Nêu cách sử dụng loại phân bón GV tổng kết khắc sâu kiến thức cđa bµi -VỊ nhµ häc bµi theo sgk vµ vë ghi
-Làm câu hỏi sgk
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngày tháng năm 2010 Duyệt BGH
Tuần Ngày soạn :30/9/2011 Ngày dạy :
(15)chọn tạo giống trồng
I.Mục tiêu :
-Nêu đợc vai trò giống việc thực nhiệm vụ sản xuất nông nghiệp -Nêu đợc số tiêu chí đánh giá giống trồng tốt
-Nêu đợc điểm phơng pháp tạo giống trồng nh : phơng pháp chọn lọc, phơng pháp gây đột biến, phơng pháp nuôi cấy mô
-Từ đặc điểm phơng pháp tạo giống mà nêu đợc đặc điểm khác giống chúng, qua phát triển t so sánh
-Từ việc tìm hiểu vai trị giống trồng mà hình thành ý thức giữ gìn giống trồng q a phng
II.Đồ dùng:
GV : Bài soạn, Sgk, h×nh phãng to 11,12,13,14/sgk HS : Vë ghi, Sgk
III.Hoạt động dạy học : 1 ổn định lớp :
2 KiĨm tra bµi cị :
? ThÕ nµo lµ bãn lãt, bãn thóc
? Phân đạm, phân kali thờng dùng bón lót hay bón thúc ? Vì ? -Gv nhận xét cho điểm v vo bi
3. Bài giảng :
Hot động giáo viên Hoạt động học sinh
HĐ1 : Tìm hiểu vai trò giống trồng
GV nêu : Trớc lúa cho gạo ăn không thơm, không dẻo Ngày nay, cấy giống lúa khác cho gạo ăn thơ dẻo ? Vậy kết luận, giống lúa có vai trị nh trồng trọt
GV : Tríc lóa cho xuất 10T/ha, ngày cho 12T/ha
? Giống có vai trò nh GV treo tranh h×nh 11
? Có giống lúa cịn có vai trị nh trồng trọt
HĐ2 : Tìm hiểu tiêu chí đánh giá giống trồng
? Theo em giống lúa nh đợc đánh giá có xuất cao
GV hỏi chi tiết khác tổng kết tiêu chí
Bài 10 : Vai trò giống phơng pháp chọn tạo giống trồng 1)Vai trò giống trồng
-Tăng chất lợng sản phẩm
-Tăng xuất vụ -Tăng vụ trồng trọt/năm
-Thay i c cu ging cõy trng vùng
2)Tiêu chí giống trồng tốt -Phát triển tốt trơng điều kiện khí hậu đất đai ca a phng
- Giống có xuÊt cao - Cã chËt läng tèt
(16)Hoạt động giáo viên Hoạt động ca hc sinh
HĐ3 : Tìm hiểu phơng pháp chọn tạo giống trồng
? Qua hình 12 cho biết phơng pháp chọn lọc giống có đặc điểm ?Phơng pháp lai tạo giống có đặc điểm
?Phơng pháp gây đột biến có đặc điểm nh
?Phơng pháp ni cấy mơ có đặc điểm nh no
GV nêu tóm tắt phơng pháp chọn tạo giống trồng
- Chu cõu bnh
3)Phơng pháp chọn tạo giống trồng -Chọn có hạt tốt, lấy hạt gieo cho vụ sau
-Lấy phấn hoa bố thụ phấn cho nhụy mẹ, biến dị lai, sử lí mầm non , tạo đột biến -Lấy mô tế bào sống nuôi môi trờng trùng
4. Củng cố về nhà :
? Hình 11a, 11b, 11c mô tả vai trò giống trồng ? Hình 12,13,14 mô tả nội dung
- GV tổng kết lại toàn häc - VỊ nhµ häc bµi theo sgk vµ vë ghi - Làm câu hỏi sgk
5 Rút kinh nghiÖm:………
………
Ngày tháng năm 2011 Duyệt BGH
Tuần Ngày soạn :6/10/2010
Tiết kiÓm tra 45’
I/ mơc tiªu:
- Kiểm tra kiến thức học chơng - Đanhd giá tiếp thu kiến thức học sinh - Rèn tính trung thực làm
(17)A/ đề bài: Câu 1:
- Chọn đáp án câu sau: Tác dụng phân bón là:
A làm cho đất bị xói mịn B Tng nng sut
C Đất phì nhiêu D Đất tơi xốp, tăng suất Câu 2:
- Sắp xếp loại phân bón dới vào nhóm thích hợp theo mẫu sau: a điền
b Phân trâu bò c Supe lân
d phân bón chứa N, P e Phân lợn
g Ph©n NPK
h Nitragin ( chứa vi sinh vật chuyển hoá đạm ) i Bèo dâu
k Khô dầu dừa l Khô dầu đậu tơng m Urê
Nhóm phân bón Loại phân bón
- Phân hữu - Phân hoá học - Phân vi sinh
………
………
………
C©u3 :
- Điền vào chỗ trống câu sau :
a Vai trò trồng trọt cung cấp …… Cho ngời b Đất trồng gồm loại : đất cát, …… ………… Câu4 :
Nªu phơng pháp chọn tạo giống trồng Câu 5:
- Nêu đặc điểm phơng pháp giâm cành, chiết cành B/ Đấp án
C©u1: D
C©u2:
Nhóm phân bón Loại phân bón
- Phân hữu - Phân hoá học - Phân vi sinh
a, b, e, i, k, l c, d, g, m h,
C©u3 :
a Lơng thực, thực phẩm b Đất thịt, đất sét
C©u4 :
1 Phơng pháp chọn giống Phơng pháp lai
3 Phơng pháp gây đột biến Phơng pháp nuôi cấy mô
Câu5 : Nêu đặc điểm giâm cành, chiết cầnh
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
(18)
Duyệt ca lónh o
Tuần 10 Ngày soạn :14/10/2010 Tiết 10
Sản xuất bảo quản giống trồng I Mục tiªu:
- Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu đợc quy trình sản xuất giống trồng, cách bảo quản hạt, có ý thức bảo quản giống, trồng, giống quý đặc sản
- Có ý thức quý trọng, bảo vệ gống trồng quý sản xuất địa phng
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 13,15,16,17 SGK - HS: Đọc 11 SGK,
III Tin trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 2/ :
(19)2.KiĨm tra bµi cị:
GV: Giống trồng có vai trò nh trồng trọt?
3.Tìm tòi phát kiến thức mới: GV: Giới thiệu học
HĐ1.Giới thiệu quy trình sản xuất giống hạt.
GV: Yờu cầu học sinh quan sát sơ đồ sản xuất giống hạt đặt câu hỏi
GV: Quy trình sản xuất giống trồng hạt đợc tiến hành năm công việc năm thứ nhất, năm thứ hai…là gì?
GV: Vẽ lại sơ đồ để khắc sõu kin thc
GV: Giải thích hạt giống siêu nguyên chủng, nguyên chủng
HĐ2.Giới thiệu sản xuất giống trồng ph ơng pháp nhân giống vô tính.
GV: Cho học sinh quan sát hình vẽ trả lời câu hỏi
GV: Thế giâm cành, ghép mắt, chiết cành?
HS: Trả lời
GV: Tại chiết cành phải dùng ni lon bã kin bÇu? (
HS: Trả lời giữ ẩm cho đất bó bầu, hạn chế đợc sâu bệnh
HĐ3.Giới thiệu điều kiện ph ơng pháp bảo quản hạt giống trồng. GV: Giảng giải cho học sinh hiểu nguyên nhân gây hao hụt số lợng, chất lợng hạt giống trình bảo quản Do hô hấp hạt, sâu, mọt, bị chuột ăn… sau đa câu hỏi để học sinh tr li
HS: Trả lời XD
GV: Tại hạt giống đem bảo quản phải
- Giống làm tăng xuất, chất lợng nông sản, tăng vụ thay đổi cấu trồng
I.S¶n xuất giống cây.
1.Sản xuất giống hạt.
- Năm thứ nhất: Gieo hạt phục tráng chọn tốt
- Năm thứ hai: Cây tốt gieo thành dòng lấy hạt dòng
- năm thứ ba: Tiêu chí giống
2.Sản xuất giống trồng bằng ph
ơng pháp nhân giống vô tính - Giâm cành: Từ đoạn cành cắt rời khỏi thân mẹ đem giâmvào cát ẩm sau thời gian từ cành giâm hình thành rễ
- Ghép mắt: Lấy mắt ghép, ghép vào khác
- Chiết cành:
II Bảo quản hạt giống trồng
- Hạt giống bảo quản: Khô, mẩy, không lẫn tạp chất, Không sâu bệnh
(20)khô?
HS: Trả lời
GV: Tại hạt giống đem bảo quản phải sạch, không lẫn tạp chất
4.Cñng cè
- GV: Gọi 1-2 học sinh c phn ghi nh sgk
- Nêu câu hỏi cđng cè bµi häc
- Có thể nhân giống cách nào? - Làm để có giống hạt tốt, hạt giống có chất lợng
5 H íng dÉn vỊ nhµ 1/
- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 12 SGK
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
(21)
Tuần 11 Ngày soạn: 20/10/2010 Bài 12
Sâu bệnh hại trồng I Mục tiêu:
- Kin thc: Sau học song học sinh biết đợc tác hại sâu bệnh hiểu đợc khái niệm côn trùng bệnh Biết đợc dấu hiệu bị sâu bệnh phá hoại
- Có ý thức chăm sóc bảo vệ trồng thờng xuyên để hạn chế tác hại sâu bệnh
II.Chn bÞ cđa thầy trò:
- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 18,19 SGK - HS: Đọc 12 SGK,
III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/:
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiÓm tra cũ:
GV: Sản xuất giống trồng hạt đ-ợc tiến hành theo trình tự nào?
3.Tìm tòi phát kiến thức mới:
GV: Giới thiƯu bµi häc
HĐ1.Tìm hiểu tác hại sâu bệnh GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK
GV: Sâu bệnh có ảnh hởng NTN đến đời sống trng?
HS: Trả lời
GV: Có thể yêu cầu học sinh nêu ví
- Từ hạt giống phục tráng chọn lọc theo quy trình
- Năm thứ nhất: Gieo hạt
- Năm thứ hai: Hạt gieo thành dòng
- Năm thứ ba: Từ giống siêu nguyên chủng nhân thành giống nguyên chủng
I Tác hại sâu bƯnh
- Sâu bệnh có ảnh hởng sấu đến sinh trởng, phát triển trồng - Cây trồng bị biến dạng chậm phát triển, màu sắc thay đổi
(22)dụ để minh hoạ cho tác hại sâu bệnh
HĐ2.Khái niệm côn trùng bệnh GV: Trong vịng đời trùng trải qua giai đoạn sinh trởng phát triển nào? HS: Trả lời
GV: Gi¶ng gi¶i cho häc sinh hiểu rõ điều kiện sống thuận lợi khó khăn sâu bệnh hại trồng?
HĐ3.Giới thiệu số dấu hiệu bị sâu bệnh phá hại
GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 20 trả lời câu hỏi:
GV: bị sâu, sâu bệnh phá hại ta thờng gặp dấu hiệu gì?
HS: Trả lời
GV: Kh¸i qu¸t rót kÕt ln
4.Cđng cè
GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ sgk
- Nêu câu hỏi củng cố học
+ Sâu bệnh có tác hại nh trồng?
+ Côn trùng loại sinh vật có lợi hay hại trồng?
+ Cây bị bệnh có biểu ntn?
cây trồng giảm mạnh
- Khi sâu bệnh phá hoại, xuất trồng giảm mạnh, chất lợng nông sản thấp
II.Khái niệm côn trùng bệnh
1.Khái niệm côn trùng
2.Khỏi nim bệnh - Bệnh trạng thái khơng bình thờng dới tác động vi sinh vật gây bệnh điều kiện sống không thuận lợi
3.Một số dấu hiệu trồng bị sâu bƯnh h¹i
- Khi bị sâu bệnh phá hại cõy trng thng thay i
+ Cấu tạo hình thái: Biến dạng lá, gÃy cành, thối củ, thân cành sần sùi
+ Mu sc: Trờn lỏ, qu, cú m en, nõu vng
Trạng thái: Cây bị hÐo rị
(23)- VỊ nhµ học trả lời câu hỏi cuối
- Đọc xem trớc 13 SGK cách phòng trị sâu bệnh hại
IV Rút kinh nghiƯm:………
………
Ngµy tháng năm 2010 Duyệt BGH
Tuần 12 Tiết 12
Phòng trừ sâu bệnh hại
I Mục tiêu:
- Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu đợc nguyên tắc biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại
- Biết vận dụng biện pháp học vào việc phòng trừ sâu bệnh v-ờn trv-ờng hay gia đình
- Có ý thức chăm sóc bảo vệ trồng thờng xuyên để hạn chế tỏc hi ca sõu bnh
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 21,22,23 SGK - HS: Đọc 13 SGK,
(24)1 ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cị:
GV: Em hÃy nêu tác hại sâu bệnh hại trồng
3.Tìm tòi phát kiến thức
HĐ1.Tìm hiểu nguyên tắc phòng trừ sâu bênh
Gv: Cho học sinh đọc nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại ( SGK) sau phân tích nguyên tắc nguyên tắc lấy 1VD - Trong nguyên tắc “Phịng chính” gia đình, địa phơng áp dụng biện pháp tăng cờng sức chống chịu vi sõu bnh NTN?
GV: Lợi ích áp dụng Nguyên tắc gì?
HĐ2.Giới thiệu biện pháp phòng trừ sâu bệnh
GV: Nhn mnh tác dụng phòng trừ sâun bệnh hại biện pháp nêu SGK
GV: Ph©n tich khÝa cạnh chống sâu bệnh khâu kỹ thuật
GV: Hớng dẫn học sinh ghi vào bảng SGK
GV:Cho học sinh đọc SGK nhận xét u, nhợc điểm ca bin phỏp ny
GV: Đi sâu giảng giải cho học sinh hiểu u, nhợc điểm
- Sõu bệnh ảnh hởng sấu đến sinh trởng, phát triển trồng làm giảm xuất chất l-ợng nông sn
I.Nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại
- Bón phân hữu cơ, làm cỏ, vun sới, trồng gièng c©y chèng s©u bƯnh, lu©n canh…
- Ýt tốn công, sinh trởng tốt, sâu bệnh giá thành thấp II Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại
1.Biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh hại
- Vi sinh Lm đất- Trừ mầm mống sâu bệnh nơi ẩn nấp
- Gieo trồng- tránh thời kỳ sâu bệnh phát sinh
- Luân phiên- thay đổi thức ăn điều kiện sng ca sõu
2.Biện pháp thủ công
- u điểm: Đơn giản, dễ thực hiện, có hiệu
(25)HS: Hiểu khái niệm tác dụng
GV: Giải thích việc phòng trừ sâu bệnh hại cần coi trọng vận dụng tổng hợp biện ph¸p
4 Cđng cè
GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
- HÖ thèng lại nội dung học cách phòng trừ sâu bệnh hại
HS: Nhắc lại
4.Biện pháp kiĨm dÞch thùc vËt
5 H íng dÉn vỊ nhµ 1/ :
- VỊ nhµ häc bµi trả lời câu hỏi cuối
- Đọc xem trớc 14 SGK Chuẩn bị số nh·n thc trõ s©u
IV Rót kinh nghiƯm:………
Ngày tháng năm 2010 Duyệt BGH
Tiết 12
ôn tập
I Mục tiêu häc
- Kiến thức: Củng cố lại toàn kiến thức học vai trò, nhiệm vụ trồng trọt,khái niệm đất trồng, tính chất đất trồng, phân bón, sâu bệnh hại
(26)- Kỹ năng: Có kỹ ngành nông nghiệp: Đất, phân, sâu bệnh, chăm sóc trồng
II Chuẩn bị.
GV: Soạn bài, nghiên cứu tài liệu HS: Chuẩn bị theo yêu cầu
III Nội dung trªn líp. A Lý thut (15)
Hãy liệt kê kiến thức học:
1 Vai trß vµ nhiƯm vơ cđa trång trät
2 Khái niệm đất trồng? Thành phần tính chất đất trồng Nêu vai trò cách sử dụng phân bón sản xuất nơng nghiệp Vai trị giống phơng pháp chọn tạo giống
5 Biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu Tác dụng biện pháp làm đất bón phân lót Kiểm tra xử lý hạt giống
8 Phơng pháp gieo trồng hạt Chăm sóc trồng
10 Thu hoch ỳng thi vụ bảo quản chế biến nông sản
B Bµi tËp (20')
Viết sơ đồ tóm tắt nội dung ó hc
1 Vai trò nhiệm vụ cđa trång trät
Vai trß
NhiƯm vơ
2 Đại c ơng kỹ thuật
trồng trọt
Đất trồng
Phân bón
Thnh phn ca đất trồng Tính chất đất trồng
T¸c dơng phân bón Cách sử dụng bảo quản
các loại phân
(27)III Hớng dẫn học (1')
- Trả lời câu hỏi tõ ( tr 53 ) - Giê sau lµm bµi 45’
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngµy … tháng năm 2010 Duyệt BGH
2 Đại c ơng kỹ thuật
trồng trọt
Giống trồng
Sâu bệnh hại
Vai trò giống ph ơng pháp chọn tạo giống
Sản xuất bảo quản hạt giống
Tác hại sâu bệnh Khái niệm sâu bệnh hại
(28)Tuần 13 TiÕt: 13
thùc hµnh
NhËn biÕt số loại phân bón hoá học thông thờng
Nhận biết số loại thuốc nhÃn thuốc
A Phần chuẩn bị. I Mục tiêu bµi häc
- Rèn luyện kỹ quan sát, phân tích ý thức bảo đảm an tồn lao động bảo vệ môi trờng
- Biết đọc nhãn thuốc ( độ độc thuốc, tên thuốc…) - Có ý thức đảm bảo an tồn sử dụng bảo vệ mơi trờng
II Chn bÞ.
GV: + Soạn bài, nghiên cứu SGK
+ GV làm thử vài lần cho quen thao tác
HS: + Mỗi nhóm chuẩn bị - mẫu phân thìa nhỏ + ống nghiệm thuû tinh
+ đèn cồn cồn đốt
+ Kẹp gắp than, diêm (hoặc bật lửa)
- GV: Chuẩn bị mẫu thuốc trừ sâu bệnh dạng hạt, bột hoà tan, bột thấm n-ớc, sữa.Tranh vẽ nhãn hiệu nồng độ thuốc
B phần thể hiên lớp. I Bài mới.
Hot động thầy trị Ghi bảng
? Bµi thực hành phải cần dụng cụ vµ vËt liƯu nh thÕ nµo?
GV chia nhãm thực hành phân chia mẫu phân bón cho nhãm thùc hµnh
I VËt liƯu vµ dơng cần thiết (5')
Mẫu phân hoá học thờng dùng n«ng nghiƯp
- èng nghiƯm thủ tinh - §Ìn cån
- Than cđi - Th×a nhá
- Diêm bật lửa - Nớc
(29)GV thao t¸c mÉu, HS quan s¸t
? Qua nghiên cứu nhà em hÃy trình bày cách thực bớc
? Sau để lắng - phút ta làm gì?
? Em cã kÕt ln g× nÕu thấy phân hoà tan không hoà tan ? HS thao tác, GV quan sát, nhắc nhở giúp HS thùc hiƯn c¸c thao t¸c khã ? Em h·y trình bày thao tác thực hành cách nhận biết nhóm phân bón hoà tan
? Quan sỏt mu sc để phân biệt loại phân
* Bµi 8
1 Phân biệt nhóm phân bón hoà tan nhóm không hoà tan
2 Phân biệt nhóm phân bón hoà tan
3 Phân biệt nhóm phân bón không hoà tan
Nu phân bón có màu nâu, nâu sẫm xám trắng nh xi măng phân lân
Nếu phân bón có màu trắng, dạng bột vơi
* Bµi 14
1.NhËn biÕt nh·n hiƯu thc trõ sâu bệnh hại.
B
ớc 1:GV cho học sinh nhận biết dạng thuốc
GV: Hớng dẫn học sinh quan sát: Màu sắc, dang thuốc ( Bét, tinh bét…) Cña tõng mÉu thuèc råi ghi vµo vë bµi tËp
B
ớc 2: Đọc nhãn hiệu phân biệt độ độc thuốc trừ sâu bệnh
GV: Hớng dẫn học sinh đọc tên thuốc ghi SGK đối chiếu với hình vẽ bảng
GV: Gọi học sinh nhắc lại cách đọc tên thuốc giải thích kí hiệu ghi tên thuốc
* L u ý: Chữ viết tắt dạng thuốc + Thuốc bột: Hoµ tan níc; SP, BHN + Thc bét: D,BR,B
+ Thc bét thÊm níc: WP,BTN,DF,WDG + Thc h¹t: GH, GR
+ Thuèc s÷a: EC, ND + Thuèc nhị dÇu: SC
GV: Hớng dẫn học sinh phân biệt độ độc thuốc theo kí hiệu
2.Quan sát số dạng thuốc
(30)- HS thực hành theo nhóm, nhóm từ - em theo quy trình nêu Kết thực hành đợc ghi vào tập theo mu bng sau:
Mẫu phân Có hoà tan
kh«ng
Đốt than củi nóng đỏ có mựi khai khụng
Màu sắc Loại phân
MÉu sè MÉu sè MÉu sè MÉu sè
IV Tổng kết, đánh giá: (5')
- GV nhận xét tuyên dơng HS chuẩn bị tốt làm có kết tốt
- Bổ sung, sửa chữa thao tác sai, cha xác, cho điểm cá nhân nhóm Nhắc nhở vệ sinh líp häc
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngày tháng năm 2010 Duyệt BGH
Chơng II
Quy trình sản suất bảo vệ môi trêng trong trång trät
Tuần 14 Làm đất bón phân lót
Gieo trång c©y nông nghiệp I Mục tiêu:
- Kin thc: Sau học song học sinh hiểu đợc mục đích việc làm đất sản xuất trồng trọt nói chung công việc làm đất cụ thể
- Biết đợc quy trình yêu cầu kỹ thuật việc làm đất - Hiểu đợc mục đích cách bón phõn lút cho cõy trng
II.Chuẩn bị thầy trò:
(31)- HS: Đọc trớc xem hình vẽ SGK
III Tin trỡnh dy học: 1 ổn định tổ chức 1/ :
Hoạt động GV HS 2.Kiểm tra cũ.
3.Tìm tòi phát kiến thức mới.
GV: Giới thiệu học Quy trình đầu việc làm đất – tạo ĐK cho phát triển tốt từ gieo hạt
HĐ1.Tìm hiểu mục đích việc làm đất. GV: Đa ví dụ để học sinh nhận xét tình trạng đất ( cứng – mềm )…
GV: Làm đất nhằm mục đích gì?
HS: Tr¶ lêi
HĐ2.Tìm hiểu nội dung cơng việc làm đất.
- Bao gồm công việc cày bừa, đập đất, lên luống
GV: Cày đất có tác dụng gì?
HS: Tr¶ lêi
GV: Em hÃy so sánh u nhợc điểm cày máy cày trâu
HS: Trả lời
GV: Cho học sinh nêu tác dụng bừa đạp đất
GV: Tại phải lên luống? Lấy VD loại trồng lên luống
HS: Trả lời
HĐ3.Tìm hiểu kỹ thuật bón phân lót. GV: Gợi ý để học sinh nhớ lại mục đích bón lót nêu loại phân để sử dụng bón lót
HS: Trả lời
GV: Giải thích ý nghĩa bớc tiên shành
Ni dung ghi bng I Lm đất nhằm mục đích gì?
- Mục đích làm đất: làm cho đất tơi xốp tăng khả giữ nớc chất dinh dỡng, diệt cỏ dại mầm mống sâu bệnh ẩn nấp đất
II Các công việc làm đất. a Cày đất:
- Xáo chộn lớp đất mặt làm cho đất tơi xốp, thống khí vùi lấp cỏ dại
b.Bừa đập đất.
- Làm cho đất nhỏ san phẳng
c.Lªn lng.
- Để dễ chăm sóc, chống ngập úng tạo tầng đất dày cho sinh trởng phát triển
- Các loại trồng lên luống, Ngơ, khoai, rau, đậu, đỗ…
III Bãn ph©n lãt.
- Sử dụng phân hữu phân lân theo quy trình
- Rải phân lên mặt ruộng hay theo hµng, theo hèc
- Cày, bừa, lấp đất để vùi phân xuống dới
- Cày đất: làm nhỏ đất, san
(32)bãn lãt
GV: Em nêu công việc làm đất tác dụng công việc?
GV: Em hÃy nêu quy trình bón lót 3.Tìm tòi phát kiến thức GV: Giới thiệu học
- Gieo trồng vấn đề KT phong
phú
HĐ1: Tìm hiểu thời vụ gieo trồng (20) GV: Em hÃy nêu loại trồng theo thêi vơ
HS: Tr¶ lêi
- GV: Nhấn mạnh “khoảng thời gian” *Lu ý: Mỗi loại có thời vụ gieo trồng thích hợp, cho học sinh phân tích yếu tố SGK- Phân tích
GV: Cho học sinh kể vụ gieo trồng năm nêu SGK
GV: C¸c vụ gieo trồng tập trung vào thời điểm nào?
HS: Trả lời
GV: Em hÃy kể tên loại trồng ứng với thời gian
HS: Tr¶ lêi
GV: Cho học sinh kẻ bảng điền từ đặc trơng vụ
HĐ2: Kiểm tra sử lý hạt giống (15’) GV: Kiểm tra hạt giống để làm gì? HS: Trả lời
GV: Kiểm tra hạt giống theo tiêu chí
- Bừa đập đất…
- Lªn luèng chèng úng dễ chăm sóc
- XĐ hớng - XĐ kích thớc - Đánh rÃnh
I.Thời vụ gieo trồng
- Mỗi đợc gieo trồng vào khoảng thời gian định thời gian gọi thời vụ 1) Căn để xác định thời vụ: - Khớ hu
- Loại trồng - Sâu bƯnh
2.C¸c vơ gieo trång:
- Vụ đơng xuân: Từ tháng 11 đến tháng 4; Năm sau trồng lúa, ngô, đỗ, lạc, rau, khoai, ăn quả, công nghiệp
- Vụ thu: Từ tháng đến tháng trồng lúa, ngô, khoai -Vụ mùa: Từ tháng đến tháng 11 trồng lúa, rau
- Vụ đông: Từ tháng đến tháng 12 trồng ngô, đỗ tơng, khoai, rau
II.Kiểm tra sử lý hạt giống 1.Mục đích kiểm tra hạt giống - Kiểm tra hạt giống nhằm đảm bảo hạt giống có chất lợng tốt đủ tiêu chuẩn đem gieo
- Tiªu chí giống tốt gồm tiêu chí: 1,2,3,4,5
(33)nào?
HS: Trả lời
GV: S lý hạt giống nhằm mục đích gì? HS: Trả lời
4.Cñng cè (2’)
- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
- Tæng kÕt lại ý học - Đánh giá häc
- Cho học sinh đọc phần em cha biết sgk
- Mục đích: Kích thích hạt giống nảy mầm nhanh, diệt trừ sâu bệnh hại
- Phơng pháp: Nhiệt độ, hoá chất
5 Híng dÉn vỊ nhµ 1/:
- VỊ nhµ häc trả lời câu hỏi cuối - §äc vµ xem tríc bµi 17 SGK
IV Rót kinh nghiÖm:………
………
(34)
TiÕt 15: thùc hµnh bµi 17 - 18 sử lý hạt giống nớc ấm v à
Xác định sức nảy mầm tỷ lệ nảy mầm hạt giống I Mục tiêu:
- Kiến thức: Sau học song học sinh nắm đợc,Hiểu đợc cách sử lý hạt giống nớc ấm, hạt giống ( Lúa, ngô…) Bằng nớc ẩm theo quy trình Biết đợc cách xác định sức nảy mầm tỷ lệ mầm hạt giống - Làm đợc quy trình cơng tác sử lý, biết sử dụng nhiệt kế đo nhiệt độ nớc Làm đợc thao tác quy trình xác định sức nảy mầm tỷ lệ nảy mầm hạt giống
- Rèn luyện ý thức, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động
II.Chn bÞ thầy trò:
- GV: - Mu ht giống ngơ, lúa loại 0,3- 0,5 kg/1nhóm, nhiệt kế, tranh vẽ q trình sử lý hạt giống, nớc nóng chậu, xô đựng nớc, rổ
- Mẫu hạt giống ngơ, lúa loại 0,3- 0,5 kg/1nhóm, đĩa, khay, giấy thấm, vải khô thấm nớc, kẹp
- HS: Đọc trớc đem hạt lúa, ng«, níc nãng
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 1/:
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cị:
GV: KiĨm tra sù chn bÞ vËt liƯu,dơng cụ thực hành học sinh
3.Tìm tòi phát kiến thức mới: HĐ1.GV giới thiệu học:
GV: Chia nhóm nơi thực hành - Nêu mục tiêu yêu cầu cần đạt đợc - Làm thao tác sử lý hạt giống nớc ấm ht lỳa, ngụ
HĐ2.Tổ chức thực hành:
- Kiểm tra chuẩn bị học sinh: Giống, xô, rổ
- Phân công cho nhóm xử lý hai loại hạt, lúa ngô theo quy trình
(35)HĐ3.Thực quy trình thực hành sử lý h¹t gièng b»ng níc Êm
* Bớc 1: GV giới thiệu bớc quy trình xử lý hạt giống, nồng độ muối nớc ngâm hạt có tỷ trọng…
* Bớc2: Học sinh thực hành theo nhóm đợc phân công tiến hành sử lý loại hạt giống, lúa, ngơ theo quy trình hớng dẫn *Bớc3: GV theo dõi quy trình thực hành nhóm để từ uốn nắn sai sót học sinh
HĐ4.Thực quy trình xác định sức nảy mầm tỷ lệ nảy mầm hạt giống - GV: Giới thiệu bớc quy trình thực hành làm mẫu cho học sinh quan sát rõ quan hệ bớc
- Cho học sinh thực hành theo nhóm hai loại giống đợc gieo theo quy trình
- Sau thực hành song đĩa, khay hạt, đợc xếp vào nơi quy định bảo quản chăm sóc
4.Cđng cè:
-Häc sinh thu dọn vật liệu, thiết bị, làm vệ sinh nơi thùc hµnh
- Các nhóm tự đánh giá kết thực hành GV: Nhận xét học
II Thực quy trình thực hành: - Bớc1.Cho hạt vào nớc muối để loại bỏ hạt lép, hạt lửng
- Bớc2.Rửa hạt chìm - Bớc3.Kiểm tra nhiệt độ nớc nhiệt kế trớc ngâm hạt - Bớc4.Ngâm hạt nớc ấm 540C ( Lúa ) 400C ( ngơ )
I Quy tr×nh thùc hành
* Bớc1. Chọn từ lô hạt giống mẫu từ 50-100 hạt nhỏ to
( Giảm ) Ngâm vào nớc là 24
* Bc2. Xếp 2-3 tờ giấy thấm nớc, vải thấm nớc vào khay
* Bớc3 Xếp hạt vào đĩa ( khay) đảm bảo khoảng cách để mầm
* Bớc4. Tính sức nảy mầm tỷ lệ mầm hạt
III.Đánh giá kết quả:
(36)- Về nhà học thao tác lại bớc thực hành học
- Đọc xem trớc 18 chuẩn bị mẫu hạt giống lúa, ngô, vật liệu nh xô, chậu, rổ… để sau thực hành
IV Rót kinh nghiƯm:………
Ngày tháng năm 2010 Duyệt BGH
Tuần16 biện pháp chăm sóc trồng I Mục tiêu:
- Kin thc: Sau học song học sinh biết đợc ý nghĩa, quy trình nội dung khâu kỹ thuật chăm sóc trồng nh làm cỏ, vun xới, tới nớc, bón phân thúc
- Làm đợc thao tác chăm sóc trồng
- Kỹ có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: c nghiên cứu nội dung 19, chuẩn bị hình 29; 30 - HS: Đọc SGK liên hệ cách chăm sóc địa phơng
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 1/:
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cũ:
3.Tìm tòi phát nội dung kiến thức
(37)trồng
HĐ2.Tìm hiểu kỹ thuật làm cỏ, vun sới tỉa dặm
GV: Mục đích việc dặm vun sới gỡ
HS: Nghiên cứu trả lời
H3.Tỡm hiu kỹ thuật làm cỏ, vun sới GV: Mục đích việc làm cỏ vun sới gì?
HS: Tr¶ lời
GV: Nhấn mạnh số điểm cần ý làm cỏ, vun sới trồng
HĐ4.Tìm hiểu kỹ thuật tới tiêu nớc GV: Nhấn mạnh
- Mọi trồng cần nớc để vận
chuyển dinh dỡng nuôi nhng mức độ, yêu cầu khỏc
VD: Cây trồng cạn ( Ngô, Rau) - C©y trång níc ( Lóa )
GV: Cho học sinh quan sát hình 30 GV: Khi Tới nớc cần phơng pháp nào?
HS: Trả lời
HĐ4 Giới thiệu cách bón thúc phân cho trồng
HS: Nhắc lại cách bón phân
GV: Nhấn mạnh quy trình bón phân, giải thích cách bón phân hoại
GV: Em hÃy kể tên cách bón thúc phân cho trồng?
HS: Trả lêi 4.Cñng cè:
GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phn ghi nh SGK
Hệ thống lại yêu cầu, nội dung chăm sóc trồng
HS: Nhắc lại
I Tỉa, dặm - ( SGK )
II Lµm cá, vun síi:
- Mục đích việc làm cỏ vun sới
+ DiƯt cá d¹i
+ Làm cho đất tơi xốp + Hạn chế bốc nớc, mặn Hơi phèn, chống đổ… III Tới tiêu nớc:
1 Tíi níc
- Cây cần nớc để sinh trởng phát triển
- Nc phi y v kp thi
2.Phơng pháp tíi
- Mỗi loại trồng có ph-ơng pháp tới thích hợp gồm: + Tới theo hàng vào gốc + Tới thấm: Nớc đa vào rãnh để thấm dần xuống luống + Tới ngập: cho nớc ngạp trn rung
+ Tới phun: Phun thành hạt nhỏ toả nh ma hệ thống vòi
IV Bón thúc
- Bón phân hữu hoại mục phân hoá học theo quy trình
- Làm cỏ, vun xới, vùi phân vào đất…
(38)- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 20 SGK
- Chuẩn bị phóng to hình 31,32 SGK
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngày tháng năm 2010 Dut cđa BGH
Tn 18 TiÕt: 18
«n tËp
I Mơc tiªu:
- Kiến thức: Thơng qua ơn tập nhằm giúp học sinh củng cố khắc sâu kiến thức học sở học sinh có khả vận dụng vào thực tế sản xuất
- Hiểu đợc tác dụng phơng thức canh tác
- Kỹ năng: có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: c nghiên cứu nội dung SGK, bảng tóm tắt nội dung phần trồng trọt, hệ thống câu hỏi đáp ỏn ụn
- HS: Đọc câu hỏi SGK chuẩn bị ôn tập III Tiến trình dạy học:
1 ổn định tổ chức :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2 KiÓm tra bµi cị:
Xen kÏ giê học
3 Tìm tòi phát kiến thức
Câu hỏi
Câu 1: Nêu vai trò, nhiệm vụ trồng trọt?
Đáp án
(39)Câu 2: Đất trồng gì? Trình bày thành phần tính chất đất trồng?
C©u 3 Nêu vai trò cách sử dụng phân bón sản xuất nông nghiệp?
Câu 4: Nêu vai trò giống phơng pháp chịn tạo giống?
Câu 5: Trình bày khái niệm sâu bệnh hại trồng biện pháp phòng trừ?
Cõu 6: Em giải thích biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh để phòng trừ sâu bệnh, tốn cơng, chi phí ít?
Câu 7: Hãy nêu tác dụng biện pháp làm đất bón phân lót trng?
Câu 8: Tại phải tiến hành kiểm tra, xử lý hạt giống trơc skhi gieo trồng n«ng nghiƯp
- NhiƯm vơ cđa trång trät nhiƯm vơ ( 1,2,4,6 ) SGK
- Đất trồng bề mặt tơi xốp vỏ trái đất thực vật có khả sinh sống sản xuất sản phẩm
- Thành phần đất trồng: Rắn, lỏng, khí - Vai trị phân bón: tác động đến chất l-ợng nơng sản, đất phì nhiêu hơn, nhiều chất dinh dỡng nên sinh trởng phát triển tốt cho xuất cao
- Sử dụng liều lợng…
- Vai trò giống: Là yếu tố quan trọng định xuất trồng
- Làm tăng vụ thu hoạch thay đổi cầu trồng
- Phơng pháp chọn tạo giống: Chọn lọc, lai, gây đột biến, nuôi cấy mô
- Khái niệm sâu bệnh hại côn trùng lớp động vật thuộc ngành động vật chõn khp
- Bệnh hại chức không bình thờng sinh lý
- Các biện pháp phòng trừ: Thủ công, hoá học, sinh học
- Biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh tốn cơng, dễ thực hiện, chi phí canh tác tránh đợc kỳ sâu bệnh phát triển phù hợp với điều kiện sống, chống sâu, bệnh hại
- Tác dụng biện pháp làm đất, xáo chộn đất, làm nhỏ đất, thu gom, vùi lấp cỏ dại, dễ chăm sóc
(40)Câu 9: Em hÃy nêu u, nhợc điểm phơng pháp gieo trồng hạt con?
Câu10: Em hÃy nêu tác dụng công việc chăm sóc trồng?
Cõu 11: Hãy nêu tác dụng việc thu hoạch thời vụ? Bảo quản chế biến nông sản? liên hệ địa phơng em
Câu12: ảnh hởng phân bón đến mơi trờng sinh thái?
4.Cđng cè:
GV: Tóm tắt sơ đồ minh hoạ GV: Treo tranh sơ đồ phóng to HS: Quan sát thảo luận
Nhận xét đánh giá học
hại, độ ẩm thấp, không lẫn tạp cỏ dại, sức nảy mầm mnh
* u điểm: lâu, nhiều công - Gieo hạt: số lợng hạt nhiều, chăm sóc
khã…
- Tứa, dặm đảm bảo mật độ khoảng cách trồng
- Làm cỏ, vun sới để diệt trừ cỏ dại, làm cho đất tơi xốp, hạn chế bốc nớc
- Tới, tiêu nớc để tạo điều kiện cho sinh trởng phát triển tốt
- Thu hoạch để đảm bảo số lợng, chất lợng nông sản
- Bảo quản để hạn chế hao hụt, chất lợng nông sn
- Chế biến nông sản làm tăng giá trị sản phẩm, kéo dài thời gian bảo quản
- Phân bón làm tăng xuất trồng
5.Hớng dẫn nhà :
- Về nhà ôn tËp chn bÞ giÊy kiĨm tra tiÕt sau kiĨm tra 45/
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
(41)
TuÇn 17 TiÕt: 17
Bài 20: thu hoạch bảo quản chế biến nông sản I Mục tiêu:
- Kin thc: Sau học song học sinh biết đợc ý nghĩa mục đích yêu cầu phơng pháp thu hoạch bảo quản chế biến nông sản
- Có ý thức tiết kiệm, tránh làm hao hụt, thất thu hoạch - Kỹ có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 20, chuẩn bị hình 31; 32
- HS: Đọc SGK liên hệ cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản địa phơng
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 1/:
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cị
HS1: Mục đích việc làm cỏ, vun sới l gỡ?
HS2: Nêu cách bón phân thúc cho kỹ thuật bón
(42)3.Tìm tòi phát kiến thức GV: Giới thiệu học
HĐ1.Tìm hiểu cách thu hoạch nông sản GV: Nêu yêu cầu thu hoạch
HS: Giải thích ý nghĩa yêu cầu trên?
GV: Nêu câu hỏi gợi ý quan sát hình vẽ SGK
HS: Trả lời tên phơng pháp thu hoạch
HĐ2.Tìm hiểu cách bảo quản nơng sản GV: Mục đích việc bảo quản nơng sản gì?
HS: Tr¶ lêi
GV: Bảo quản nơng sản tốt cần đảm bảo điều kiện nào?
HS: Tr¶ lời
GV: Em hÃy nêu phơng pháp bảo qu¶n
HS: Tr¶ lêi
GV: Bảo quản lạch thng c ỏp dng vi nụng sn no?
HĐ3.Tìm hiểu cách chế biến nông sản GV: Nêu cần thiết việc chế biến nông sản?
HS: Thảo luËn nhãm, tr¶ lêi
GV: Nhấn nhấn mạnh đặc điểm cách chế biến nêu VD?
4.Cñng cè
GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
2 Bãn lãt
- Bãn theo hµng, theo hốc
I Thu hoạch 1.Yêu cầu:
- Thu hoạch độ chín, nhanh cẩn thận
2.Thu hoạch phơng pháp nào?
a.Hái ( Đỗ, đậu, cam, quýt) b.Nhổ ( Su hào, sắn)
c.Đào ( Khoai lang, khoai tây) d Cắt ( Hoa, lúa, bắp c¶i) II B¶o qu¶n
1.Mục đích
- Bảo quản để hạn chế hao hụt số lợng , giảm sút chất lợng nông sản
2.Các điều kiện để bảo quản tốt
- Đối với loại hạt phải đợc phơi, sấy khô để làm giảm lợng nớc hạt tới mức độ định
- Đối với rau phải sẽ, không dập nát
- Kho bảo quản phải khơ dáo, thống khí có hệ thống gió đợc khử trùng mối mọt
3.Phơng pháp bảo quản - Bảo quản thông thoáng - Bảo quản kín
- Bảo quản lạnh: To thÊp vi sinh
vật, côn trùng ngừng hoạt động giảm hô hấp nông sản III Chế biến
1.Mc ớch
- Làm tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản
2.Phơng pháp chế biến - Sấy khơ, đóng hộp, muối chua chế biến thành bột
5 Híng dÉn vỊ nhà 2/:
- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc xem tríc bµi 21 SGK
(43)………
Ngày tháng năm 2010 Dut cđa BGH
Tuần 18 Tiết: 18
ôn tập
I Mơc tiªu:
- Kiến thức: Thơng qua ôn tập nhằm giúp học sinh củng cố khắc sâu kiến thức học sở học sinh có khả vận dụng vào thực tế sản xuất
- Hiểu đợc tác dụng phơng thức canh tác
- Kỹ năng: có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao ng
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Đọc nghiên cứu nội dung SGK, bảng tóm tắt nội dung phần trồng trọt, hệ thống câu hỏi đáp án ơn tập
- HS: §äc câu hỏi SGK chuẩn bị ôn tập III Tiến trình d¹y häc:
1 ổn định tổ chức :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2 KiĨm tra bµi cị:
Xen kẽ học
3 Tìm tòi phát kiến thức
Câu hỏi
Câu 1: Nêu vai trò, nhiệm vụ trồng trọt?
Đáp án
(44)Câu 2: Đất trồng gì? Trình bày thành phần tính chất đất trồng?
Câu 3 Nêu vai trò cách sử dụng phân bón sản xuất nông nghiệp?
Câu 4: Nêu vai trò giống phơng pháp chịn tạo giống?
Câu 5: Trình bày khái niệm sâu bệnh hại trồng biện pháp phòng trừ?
Câu 6: Em giải thích biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh để phịng trừ sâu bệnh, tốn cơng, chi phí ít?
Câu 7: Hãy nêu tác dụng biện pháp làm đất bón phân lót i vi cõy trng?
Câu 8: Tại phải tiến hành kiểm tra, xử lý hạt giống trơc skhi gieo trồng nông nghiệp
- t trng l bề mặt tơi xốp vỏ trái đất thực vật có khả sinh sống sản xuất sản phẩm
- Thành phần đất trồng: Rắn, lỏng, khí - Vai trị phân bón: tác động đến chất l-ợng nơng sản, đất phì nhiêu hơn, nhiều chất dinh dỡng nên sinh trởng phát triển tốt cho xuất cao
- Sử dụng liều lợng…
- Vai trò giống: Là yếu tố quan trọng định xuất trồng
- Làm tăng vụ thu hoạch thay đổi cầu trồng
- Phơng pháp chọn tạo giống: Chọn lọc, lai, gây đột biến, nuôi cấy mô
- Khái niệm sâu bệnh hại côn trùng lớp động vật thuộc ngành động vật chân khp
- Bệnh hại chức không bình thờng sinh lý
- Các biện pháp phòng trừ: Thủ công, hoá học, sinh học
- Bin pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh tốn cơng, dễ thực hiện, chi phí canh tác tránh đợc kỳ sâu bệnh phát triển phù hợp với điều kiện sống, chống sâu, bệnh hại
- Tác dụng biện pháp làm đất, xáo chộn đất, làm nhỏ đất, thu gom, vùi lấp cỏ dại, dễ chăm sóc
(45)Câu 9: Em hÃy nêu u, nhợc điểm phơng pháp gieo trồng hạt con?
Câu10: Em hÃy nêu tác dụng công việc chăm sóc trồng?
Cõu 11: Hóy nêu tác dụng việc thu hoạch thời vụ? Bảo quản chế biến nông sản? liên hệ địa phơng em
Câu12: ảnh hởng phân bón đến mơi trờng sinh thái?
4.Cđng cè:
GV: Tóm tắt sơ đồ minh hoạ GV: Treo tranh sơ đồ phóng to HS: Quan sát thảo luận
Nhận xét đánh giá học
* u ®iĨm: lâu, nhiều công - Gieo hạt: số lợng hạt nhiều, chăm sóc
khó
- Ta, dm đảm bảo mật độ khoảng cách trồng
- Làm cỏ, vun sới để diệt trừ cỏ dại, làm cho đất tơi xốp, hạn chế bốc nớc
- Tới, tiêu nớc để tạo điều kiện cho sinh trởng phát triển tốt
- Thu hoạch để đảm bảo số lợng, chất lợng nông sản
- Bảo quản để hạn chế hao hụt, chất lợng nơng sản
- ChÕ biÕn n«ng sản làm tăng giá trị sản phẩm, kéo dài thời gian bảo quản
- Phân bón làm tăng xuất trồng
5.Hớng dẫn nhà :
- Về nhà ôn tập chuẩn bị giấy kiểm tra tiÕt sau kiĨm tra 45/
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngµy tháng năm 2010 Duyệt BGH
KIỂM TRA 45 PHÚT – TIẾT 26 – CÔNG NGHỆ 7 Năm học 2011 – 2012
(46)Nội dung CẤP ĐỘ NHẬN THỨC
Biết Hiểu Vận dụng
Khái niệm, thành phần, chính chất đất trồng
Câu (0,5đ) Câu 11 (2đ)
Tác dụng phân bón Câu (0,5đ)Câu 14 (1đ)
Cách sử dụng phân bón Câu 12 (1đ) Câu (05đ)
Làm đất bón phân lót Câu (0,5đ)
Gieo trồng nông
nghiệp Câu 10 (0,25đ) Câu (0,5)
Thu hoạch bảo quản và
chế biến nông sản Câu 7,8,9 (0,75đ) Luân canh, xen canh,
tăng vụ. Câu 13 (2đ) Câu (0,5đ)
Tổng điểm: 10 đ 4đ 3đ 3đ
2 ĐỀ KIỂM TRA I TRẮC NGHIỆM: (4Đ)
A) Chọn (khoanh tròn) chữ A B, C, D phương án trả lời (2đ)
1 Đất trung tính có trị số pH dao động khoảng nào?
A pH = 3-9 B pH < 6,5 C pH = 6,6 – 7,5 D pH >7,5 2 Nhóm phân sau phân hóa học?
A Supe lân, phân heo, urê. B Urê, NPK, Supe lân.
C Phân trâu, bò; bèo dâu; DAP D Cây muồng muồng, khô dầu dừa, NPK
3 Công việc làm đất có tác dụng dễ chăm sóc, chống ngập úng, tạo tấng đất dày cho sinh trưởng, phát triển tốt?
A cày đất. B.bừa đất. B.đập đất. . D. lên
luống.
4 Trên diện tích, trồng loại hoa màu lúc cách thời gian không lâu để tận dụng diện tích, chất dinh dưỡng, ánh sáng phương thức canh tác nào?
A Xen canh. B Luân canh. C Tăng vụ. D. Độc
canh.
B) Tìm từ cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống (1đ)
5 Bón lót bón phân vào đất (a)………nhằm cung cấp (b) ……… cho mọc, bén rễ.
6 Xử lý hạt giống có tác dụng vừa kích thích (c)………, vừa (d) ……… có hạt.
C) Ghép mệnh đề cho hợp lý (1đ)
(47)7 Thu hoạch thời vụ Bảo quản
9 Chế biến
10 Kiểm tra hạt giống
A Hạn chế hao hụt số lượng giảm sút chất lượng nông sản B Đảm bảo số lượng chất lượng nông sản
C Tăng suất nơng sản
D Đảm bảo tiêu chí hạt giống đem gieo
E Tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản
7 - ……… 8 - ……… 9 - ……… 10 - ………
II TỰ LUẬN (6 Đ)
11 Đất trồng gì? Nêu vai trị đất trồng? (2đ)
12 Giải thích phân hữu cơ, phân lân thường dùng bón lót; phân đạm, Kali, phân hỗn hợp thường dùng bón thúc? (1đ)
13 Luân canh gì? Nêu tác dụng Luân canh, Xen canh, Tăng vụ? (2đ)
14 Bón phân khơng liều lượng, chủng loại, cân đối có tác hại gì? Lấy ví dụ bón phân khơng lúa (1đ)
3 ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM
I TRẮC NGHIỆM: (4Đ) Mỗi lựa chọn = 0,5 điểm, Mỗi từ điền = 0,25 đ.
Câu số 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Đáp án C B D A a) trước gieo trồng
b) chất dinh dưỡng
a) hạt nảy mầm nhanh b) diệt trừ sâu bệnh
B A E
II TỰ LUẬN: (6Đ)
Vị trí Đáp án Biểu điểm
Câu 11
- Đất trồng: + lớp bề mặt tơi xốp vỏ Trái Đất
+ trồng sinh sống sản xuất sản phẩm
- Vai trị đất trồng: + mơi trường cung cấp nước, chất dinh dưỡng, oxi cho + giữ cho không bị đổ
0,5 đ 0,5đ 0,5 đ 0,5 đ
Câu 12
- Phân hữu phân lân: chất dinh dưỡng dạng khó tiêu, khơng sử dụng ngay, phải có thời gian để phân hủy thành chất hòa tan sử dụng - > dùng bón lót
- Phân đạm, Kali, hỗn hợp: tỉ lệ dinh dưỡng cao, dễ hòa tan nên sử dụng -> dùng bón thúc
0,5 đ
0,5đ Câu 13 - Luân canh: Là cách tiến hành gieo trồng luân phiên loại trồng khác
trên diện tích đất
- Tác dụng luân canh: Làm cho đất tăng độ phì nhiêu, điều hòa dinh dưỡng giảm sâu bệnh
(48)- Tác dụng xen canh: Sử dụng hợp lý đất, ánh sáng giảm sâu bệnh - Tác dụng tăng vụ: Góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch
0,5 đ 0,5đ
Câu 14
- Bón phân khơng liều lượng: suất trồng chất lượng nông sản không tăng mà giảm
- Ví dụ: Bón q nhiều đạm, lúa dễ bị lốp, đổ, cho nhiều hạt lép nên suất thấp
0,5 đ 0,5 đ
KIỂM TRA HỌC KỲ I (45Phút) LỚP: MÔN: CÔNG NGHỆ Họ tên:
(49)I TRẮC NGHIỆM: (4Đ)
A) Chọn (khoanh tròn) chữ A B, C, D phương án trả lời (2đ)
1 Đất trung tính có trị số pH dao động khoảng nào?
A pH = 3-9 B pH < 6,5 C pH = 6,6 – 7,5 D pH >7,5 2 Nhóm phân sau phân hóa học?
A Supe lân, phân heo, urê. B Urê, NPK, Supe lân.
C Phân trâu, bò; bèo dâu; DAP D Cây muồng muồng, khô dầu dừa, NPK
3 Công việc làm đất có tác dụng dễ chăm sóc, chống ngập úng, tạo tấng đất dày cho sinh trưởng, phát triển tốt?
A cày đất. B.bừa đất. B.đập đất. . D. lên
luống.
4 Trên diện tích, trồng loại hoa màu lúc cách thời gian không lâu để tận dụng diện tích, chất dinh dưỡng, ánh sáng phương thức canh tác nào?
A Xen canh. B Luân canh. C Tăng vụ. D. Độc
canh.
B) Tìm từ cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống (1đ)
5 Bón lót bón phân vào đất (a)………nhằm cung cấp (b) ……… cho mọc, bén rễ.
6 Xử lý hạt giống có tác dụng vừa kích thích (c)………, vừa (d) ……… có hạt.
C) Ghép mệnh đề cho hợp lý (1đ)
Phương pháp với nơng sản Mục đích Kết ghép
7 Thu hoạch thời vụ Bảo quản
9 Chế biến
10 Kiểm tra hạt giống
A Hạn chế hao hụt số lượng giảm sút chất lượng nông sản B Đảm bảo số lượng chất lượng nông sản
C Tăng suất nông sản
D Đảm bảo tiêu chí hạt giống đem gieo
E Tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản
7 - ……… 8 - ……… 9 - ……… 10 - ………
II TỰ LUẬN (6 Đ)
11 Đất trồng gì? Nêu vai trị đất trồng? (2đ)
12 Giải thích phân hữu cơ, phân lân thường dùng bón lót; phân đạm, Kali, phân hỗn hợp thường dùng bón thúc? (1đ)
13 Luân canh gì? Nêu tác dụng Luân canh, Xen canh, Tăng vụ? (2đ)
14 Bón phân khơng liều lượng, chủng loại, cân đối có tác hại gì? Lấy ví dụ bón phân khơng lúa (1đ)
(50)3 ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM
I TRẮC NGHIỆM: (4Đ) Mỗi lựa chọn = 0,5 điểm, Mỗi từ điền = 0,25 đ.
Câu số 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Đáp án C B D A a) trước gieo trồng
b) chất dinh dưỡng
a) hạt nảy mầm nhanh b) diệt trừ sâu bệnh
B A E
II TỰ LUẬN: (6Đ)
Vị trí Đáp án Biểu điểm
Câu 11
- Đất trồng: + lớp bề mặt tơi xốp vỏ Trái Đất
+ trồng sinh sống sản xuất sản phẩm
- Vai trò đất trồng: + môi trường cung cấp nước, chất dinh dưỡng, oxi cho + giữ cho không bị đổ
0,5 đ 0,5đ 0,5 đ 0,5 đ
Câu 12
- Phân hữu phân lân: chất dinh dưỡng dạng khó tiêu, khơng sử dụng ngay, phải có thời gian để phân hủy thành chất hòa tan sử dụng - > dùng bón lót
- Phân đạm, Kali, hỗn hợp: tỉ lệ dinh dưỡng cao, dễ hòa tan nên sử dụng -> dùng bón thúc
0,5 đ
0,5đ
Câu 13
- Luân canh: Là cách tiến hành gieo trồng luân phiên loại trồng khác diện tích đất
- Tác dụng luân canh: Làm cho đất tăng độ phì nhiêu, điều hịa dinh dưỡng giảm sâu bệnh
- Tác dụng xen canh: Sử dụng hợp lý đất, ánh sáng giảm sâu bệnh - Tác dụng tăng vụ: Góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch
0,5đ 0,5đ 0,5 đ 0,5đ
Câu 14
- Bón phân khơng liều lượng: suất trồng chất lượng nông sản khơng khơng tăng mà giảm
- Ví dụ: Bón q nhiều đạm, lúa dễ bị lốp, đổ, cho nhiều hạt lép nên suất thấp
(51)TuÇn20 TiÕt: 20
Bài 21: Luân canh, xen canh tăng vụ I Mục tiªu:
- Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu đợc luân canh, xen canh, tăng vụ sản xuất trồng trọt
- Hiểu đợc tác dụng phơng thức canh tác
- Kỹ năng: có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động
II.Chn bÞ cđa thầy trò:
- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 20, chuẩn bị hình 31; 32
- HS: Đọc SGK liên hệ cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản địa phơng
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 1/:
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cị:
GV: Bảo quản nơng sản nhằm mục đích cách no?
GV: Ngời ta thờng chế biến nông sản cách cho VD?
3.Tìm tòi phát kiến thức GV: Giới thiệu học
HĐ1.Tìm hiểu khái niệm luân canh, xen canh, tăng vơ
GV: Nªu vÝ dơ:
+ Trªn ruộng nhà em trồng lúa gì? + Sau gặt trồng tiếp gì? HS: Trả lời
GV: Rút nhËn xÐt
GV: Em h·y nªu vÝ dơ loại hình luan canh trồng mà em biết?
HS: Trả lời
GV: Đa ví dụ
ĐN: Nhấn mạnh yếu tố:
- Hạn chế hao hụt, giảm sút chất lợng
- Các cách bảo quản ( thông thoáng, kín, lạnh )
- Các cách chế biến nông sản: sấy khô, chế biến thành bột muối chua
I Luân canh,xen canh tăng vụ - Là phơng thức canh tác phổ biến sản xuất
1 Luân canh
- Tiến hành gieo trồng luân phiên loại trồng khác đơn vị diện tích
- Tiến hành theo quy trình:
+ Luân canh trồng cạn với
+ Luân canh cạn dới nớc
2.Xen canh
(52)Mức độ tiêu thụ chất dinh dỡng đọ sâu dễ tính chịu bóng dâm để đảm bảo cho việc xen canh cú hiu qu
GV: Nêu ví dụ khái niƯm nh
GV: Em h·y nªu vÝ dơ vỊ xen canh loại trồng mà em biết?
ở địa phơng em trồng đợc vụ năm?
HĐ2.Tìm hiểu tác dụng luân canh
GV: Nêu câu hỏi tác dụng ph-ơng ph¸p canh t¸c
+ Ln canh để làm gì? + Xen canh nh nào? + Tăng vụ góp phần làm gì?
HS: Dựa vào nhóm từ SGK để trả lời điền vào chỗ trống phơng pháp canh tác
4.Cñng cè:
GV: Gọi 1- HS đọc phần ghi nhớ SGK GV: Nêu câu hỏi củng cố học
GV: Tổng kết đánh giá học
dơng diƯn tÝch chÊt dinh dỡng, ánh sáng
3.Tăng vụ
- L tng số vụ diện tích đất năm
II.T¸c dụng luân canh, xen canh tăng vụ
- Luân canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu điều hoà dinh dỡng giảm sâu bệnh
- Xen canh sử dụng hợp lý đất đai ánh sáng giamt sõu bnh
- Tăng vụ góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch
5 Hớng dẫn nhà 2/:
- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK - Ôn tập lại chơng II SGK
- Đọc xem trớc phần ôn tập SGK
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngày tháng năm 2010 Dut cđa BGH
:
Tuần 21 Tiết: 21
Chơng I: kỹ thuật gieo trồng chăm sóc rừng Bài 22: vai trò rừng nhiệm vụ trồng rừng I Mục tiªu:
- Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm đợc
(53)- Kỹ năng: có ý thức lao động, bảo vệ rừng tích cực trồng gây rừng
II.Chn bÞ cđa thầy trò:
- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 22, chuẩn bị hình 34; 35 SGK - HS: Đọc SGK xem tranh hình 34,35 SGK
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 1/:
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cị:
- Không kiểm tra 3.Tìm tòi phát kiến thức
HĐ1.Tìm hiểu vai trò rừng trồng rõng
GV: Rừng tài nguyên quý giá đất nớc phận quan trọng môi trờng sống ảnh hởng tới đời sống sản xuất xã hội, tranh hình 34
GV: Em h·y quan s¸t tranh giải thích tài nguyên rừng?
HS: Trả lời
HS: Lấy ví dụ tài nguyên rừng
HĐ2.Tìm hiểu nhiệm vụ trồng rừng nớc ta
GV: Trớc rừng cách thành thăng long vài chục số vùng núi cao khoảng 10% rừng bao phủ? GV: Treo tranh mức độ rừng bị tàn phá mơ tả tình hình rừng từ 1943-1995 kết luận rừng bị tàn phá nghiêm trọng GV: Rừng bị phá hoại suy giảm nguyên nhân nào?
HS: Tr¶ lêi
GV: Em hÃy lấy số ví dụ tác hại sù ph¸ rõng
GV: Rừng phổi trái đất… Nhà nớc có chủ trơng trồng rừng, phủ xanh 19,8 t lõm nghip
HS: Nhắc lại vai trò rừng trả lời câu hỏi
GV: Trng rừng để đáp ứng nhiệm vụ gì? 4.Củng cố:
GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
I Vai trò rừng trồng rừng - Làm mơi trờng khơng khí hấp thụ loại khí độc hại, bụi khơng khí
- Phịng hộ: Chắn gió, cố định cát ven biển, hạn chế tốc độ dịng chảy chống xốy mịn đất đồi núi, chống lũ lụt Cung cấp lâm sản cho gia đình, công sở giao thông, công cụ sản xuất, nguyên liệu sản xuất, xuất
- Nguyên liệu khoa học, sinh hoạt văn hoá Bảo tồn hệ thống sinh thái rừng tự nhiên, nguồn gen động, thực vật, di tích lịch sử, tham quan dỡng bệnh
II NhiƯm vơ cđa trång rõng ë níc ta
1.T×nh h×nh rõng ë níc ta
- Rừng nớc ta bị tàn phá nghiêm trọng diện tích độ che phủ rừng giảm nhanh
- Diện tích đất hoang đồi trọc ngày tăng
- Nguyªn nh©n:
+ Do khai thác lâm sản tự do, bừa bãi khai thác kiệt không trồng thay thế, đốt rừng làm nơng, lấy củi, phá hoang chăn nuôi
(54)GV: Hệ thống tóm tắt lại học - học sinh nhắc lại
Nhc li mục tiêu đánh giá học
5.Híng dÉn vỊ nhµ 2/:
- Về nhà học bài, đọc xem trớc 23 (SGK)
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngµy tháng năm 2010 Duyệt BGH
TiÕt: 24
bài 23: làm đất gieo ơm trồng
I Mơc tiªu:
- Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm đợc - Hiểu đợc điều kiện lập vờn gieo ơm
- Hiểu đợc công việc trình làm đất khai hoang ( dọn làm đất tơi xốp )
- Hiểu đợc cách cải tạo đất để gieo m cõy rng
II.Chuẩn bị thầy trß:
- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 23, phóng to sơ đồ hình 26 SGK - HS: Đọc SGK xem tranh hình vẽ SGK
III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
(55)Câu 1: Rừng có vai trị đời sống sản xuất xã hội?
C©u 2: Em h·y nªu nhiƯm vơ trång rõng cđa níc ta thời gian tới?
3.Tìm tòi phát kiến thức mới
HĐ1.Tìm hiểu cách lập v ờn ơm rõng.
GV: Nơi đặt vờn gieo ơm cần có điều kiện gì?
HS: Tr¶ lêi
GV: Vờn ơm đặt nơi đất sét có đợc khơng sao?
HS: Tr¶ lêi ( Ko chặt rễ, bị ngập úng
khi ma)
GV: Hệ thống ngắn gọn lại yêu cầu lËp vên gieo ¬m
GV: Cho häc sinh quan sát hình giới thiệu khu vực vờn gieo ơm
GV: Giảng giải giải pháp bảo vệ xung quanh vờn gieo ơm ( Trồng xen phân xanh, dứa dại, dây thép gai)
GV: Theo em xung quanh vờn gieo ơm dùng biện pháp để ngăn chặn phá hoại?
HS: Tr¶ lời ( Đào hào, trồng xanh)
H2.Tỡm hiu cách làm đất gieo ơm cây rừng
GV:Giới thiệu số đặc điểm đất lâm nghiệp ( đồi núi trọc, đất hoang dại…)
HS: Nhắc lại cách làm đất tơi xốp trồng trọt
GV: Nh¾c häc sinh chó ý vỊ an toµn lao
- Bảo vệ cải tạo mơi trờng, phục vụ tích cực cho đời sống sản xuất
- Tham gia trồng rừng - Phủ xanh 19,8 triệu t lõm nghip
I Lập v ờn ơm rừng. 1.Điều kiện lập v ờn gieo ơm.
yêu cầu để lập vờn gieo -ơm
+ Đất cát pha hay đất thịt nhẹ, khơng có ổ sâu bệnh hại
+ Độ PH từ đến ( Trung tính, chua)
+ Mặt đất hay dốc ( từ 2- 4o).
+ Gần nguồn nớc nơi trồng rừng
2.Phõn chia đất vừơn gieo - ơm.
- Tranh hØnh SGK
II.Làm đất gieo ơm rừng. 1.Dọn hoang dại làm đất tơi xốp thao quy trình kỹ thuật - SGK
(56)động tiếp xúc với cơng cụ hố chất…
GV: Nhắc lại kiến thức học trồng trọt, mơ tả kích thớc luống đất, bón lót, cấu tạo vỏ bầu ruột bầu
GV: Vỏ bầu làm làm nguyên liệu nào?
HS: Trả lời ( Nhựa, ống nhựa)
GV: Gieo hạt bầu có u điểm so với gieo hạt luống?
HS: Trả lời
4.Cñng cè:
GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
GV: Hệ thống câu hỏi đánh giá tiết học
a) Luống đất:
- KÝch thíc: Réng 0,8- 1m, cao 0,15-0,2m, dµi 10-15m
- Bón phân lót: Hỗn hợp phân hữu phân vô
- Hớng luống: Nam Bắc
b) Bu t.
- Vỏ bầu hình ống hở hai đầu làm nilông sẫm màu
- Rut bầu chứa 80-89% đất mặt tơi xốp với 10% phân hữu 20% phân lân
5 H íng dÉn häc ë nhµ 2/ :
- VỊ nhà học trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 24 SGK
- Tìm hiểu cơng việc gieo hạt địa phơng
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
(57)
TiÕt: 25
bµi 24: gieo hạt chăm sóc vờn gieo ơm rừng I Mơc tiªu:
- Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm đợc - Biết cách kích thích hạt giống rừng nảy mầm - Biết đợc thời vụ quy trình gieo hạt rừng
- Hiểu đợc cơng việc chăm sóc chủ yếu vờn gieo ơm rừng - Có ý thức tiết kiệm hạt giống, làm việc cẩn thận theo quy trỡnh
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 24, phóng to sơ đồ hình 37,38 SGK - Tìm hiểu cơng việc gieo hạt địa phơng
- HS: Đọc SGK xem tranh hình vẽ SGK, tham khảo việc gieo hạt địa ph-ơng
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cị:
Câu1: Em cho biết nơi đặt vờn gieo -ơm rừng cần có yêu cầu nào?
Câu2: Từ đất hoang để có đợc đất gieo ơm cần phải làm công việc gỡ?
3.Tìm tòi phát kiến thức mới.
HĐ1.Tìm hiểu cách kích thích hạt giống cây rừng nảy mầm
GV: Nhắc lại cách sử lý hạt giống b»ng n-íc Êm ë trång trät
HS: Đọc SGK nêu lên cách sử lý hạt giống nớc ấm, tác động lực, hố chất, chất phóng xạ
GV: Tìm hiểu cách sử lý hạt giống
- Vờn gieo ơm rừng cần đặt nơi đất cát pha hay đất thịt nhẹ, khơng có ổ sâu bệnh, đất
ph¼ng…
- Lập vờn ơm đất hoang phải làm công việc sau: dọn cỏ hoang dại, cày bừa, khử chua
I Kích thích hạt giống rừng nảy mầm.
1.Đốt hạt
- Đối với số hạt vỏ dµy
2.Tác động lực.
(58)cách đốt hạt, lực học
GV: Mục đích biện pháp kỹ thuật sử lý hạt giống trớc gieo:
HS: Tr¶ lêi ( Làm mềm vỏ dày )
HĐ2.Tìm hiểu cách gieo h¹t
GV: Để hạt nảy mầm tốt gieo ht phi ỳng thi v
GV:Gieo hạt vào tháng nắng, nóng ma to có tốt không sao?
HS: Trả lời ( Không khô héo, rửa trôi, tốn công tre phủ)
GV: Tại gieo hạt vào tháng giá lạnh?
HS: Trả lời
GV: Rót kÕt luËn
GV: Cho häc sinh quan sát hình 27 SGK Nhắc lại cách gieo h¹t ë trång trät
HS: Trên luống đất, bầu, khay
GV: Tại phải sàng đất lấp hạt:
HS: Tạo cho đất tơi xốp
GV: Bảo vệ luống nhằm mục đích gì?
HS: Phòng trừ sâu bệnh hại
H3.Chm súc v n gieo ơm rừng. GV: Nêu vấn đề xảy vờn -ơm
HS: Nêu rõ mục đích biện pháp chăm sóc vờn gieo ơm
- Bãn thóc ph©n - tØa tha cấy
4.Củng cố:
GV: Gi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
GV: HÖ thống tóm tắt nội dụng học học sinh nhắc lại
GV: Nhc li mc tiờu v ỏnh giỏ kt
3.Kích thích hạt nảy mầm n
íc Êm.
* Mục đích: Làm mềm lớp vỏ dày, cứng để dễ thấm nớc, mầm dễ chui qua vỏ hạt
II Gieo h¹t.
1.Thêi vơ gieo h¹t.
Gieo hạt thời vụ để giảm cơng chăm sóc tỷ lệ nảy mm cao
2.Quy trình gieo hạt.
- Gieo hạt - lấp đất - che phủ - tới nớc, phun thuốc trừ sâu,bệnh- bảo vệ luống gieo
III Chăm sóc v ờn gieo ơm rừng.
- Gồm bịên pháp
+ 38a Che ma, nắng, chuột + 38b Tới nớc tạo đất ẩm… + 38c Phun thuốc chống sâu bệnh…
(59)quả học
5 H ớng dẫn nhà: 2/ :
- VỊ nhµ häc bµi vµ trả lời câu hỏi cuối
- c v xem trớc 25 SGK chuẩn bị hạt giống, đất màu, phân bón, túi bầu để sau TH
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngày tháng năm 2010 Dut cđa BGH
TiÕt: 26
bài 25: T/H gieo hạt cấy vào bầu đất I Mục tiêu:
- Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm đợc - Làm đợc kỹ thuật gieo hạt cấy vào bầu đất
- Rèn luyện ý thức cẩn thận, xác lịng hăng say lao động - Có ý thức làm việc cẩn thận theo quy trình
II.Chn bÞ thầy trò:
- GV: c v nghiờn cứu nội dung 25 - Chuẩn bị bầu đất, phân bón, xẻng, hạt giống
- HS: Đọc SGK xem cách cấy vào bầu đất địa phơng
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 2/ :
(60)2.KiÓm tra bµi cị:
Câu1: Em cho biết cách kích thích hạt giống rừng đốt hạt lc
Câu 2: Em hÃy nêu thời vụ quy trình gieo hạt rừng nớc ta?
3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiểu công việc thực hành. GV: Nêu mục tiêu thực hành
GV: KiĨm tra vËt liƯu dơng cđa häc sinh, thời vụ gieo hạt, quy trình gieo hạt
GV: Nhắc nhở học sinh giữ gìn vệ sinh, tiếp xúc với đất, phân bón, an tồn lao động dựng dng c
HĐ2.Tổ chức thực hành.
GV: Híng dÉn häc sinh thao t¸c
HS: Quan s¸t
Bớc1: Giáo viên giới thiệu quy trình gieo hạt vào bầu đấtbằng hình vẽ
GV: Làm mẫu thao tác, trộn hỗn hợp đất phân bón, đóng bầu đất, gieo hạt, che phủ tới nớc luống bầu
Bớc2: Cho hỗn hợp đất phân bón vào bầu
Bíc 3: Gieo h¹t
Bíc 4: Che phủ
HS: Quan sát tiến hành thao tác theo
b Các loại hạt rẻ, xoan, lim trộn lẫn lớp rác mỏng- đốt nhng không làm cháy hạt - trôn với tro, cát để ủ - Tác động lực: Chặt, đập nhẹ cho hạt nứt vỏ - ủ tro hay cát ẩm - Miền bắc từ tháng 11 - tháng năm sau
- MiỊn trung tõ th¸ng - th¸ng - MiỊn nam tõ th¸ng 2- th¸ng
I Chn bÞ.
- Làm đợc thao tác kỹ thuật theo quy trình gieo hạt vào bầu
II Quy trình thực hành. 1.Gieo hạt vào bầu đất.
B
ớc1: Trộn đất với phân bón tỉ lệ 88- 89% đất mặt 10% phân hữu ủ hoại 1-2 % supe lân
B
ớc2: Cho hỗn hợp đất, phân vào bầu, nén chặt xếp thnh hng
B
ớc3: gieo hạt vào bầu ( 2-3 hạt) vào bầu, lấp kín
B
ớc 4: Che phủ rơm, rác mục, cắm cành tơi, tới nớc, phun thuốc
(61)íc
- Thùc hiƯn gièng c¸c bíc ë trªn
4.Cđng cè:
- HS: Thu dọn dụng cụ, vật liệu vệ sinh - nhóm đánh giá kết thực hành - GV: Đánh giá kết học sinh - Tìm hiểu kỹ thuật trồng địa phơng
đất. B
ớc 1: Trộn đất
B
ớc 2: Cho đất vào bầu
B
ớc 3: Dùng dao tạo hốc bầu đất, độ sâu, sâu dễ, đặt dễ thẳng đứng vào hốc - ép kín cổ dễ
B
íc 4: Che phủ giàn, cành tơi, cắm luống, tíi Èm b»ng hoa sen
III Th c hµnh
- Mỗi nhóm thực cấy vào bầu đất ( 10 đến 15 bầu) theo quy trình
5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :
- Về nhà tiếp tục thao tác mẫu
- Đọc xem trớc 26 chuẩn bị dụng vËt liƯu cho bµi sau
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngµy tháng năm 2010 Duyệt BGH
TiÕt: 27
(62)I Môc tiªu:
- Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm đợc - Biết đợc thời vụ trồng rừng
- Biết cách đào hố trồng rừng
- Biết cách trồng gây rừng
- Rèn luyện ý thức cẩn thận, xác lịng hăng say lao động - Có ý thức làm việc cẩn thận theo quy trình
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: c SGK, tham khảo tài liệu thực tế địa phơng, hình vẽ 41, 42 SGK nghiên cứu nội dung 26
- HS: Đọc SGK, liên hệ thực tế gia ỡnh v a phng
III Tiến trình dạy häc:
1. ổn định tổ chức 2 /:
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bng
2.Kiểm tra cũ:
- Không kiểm tra
3.Tìm tịi phát kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiểu thời vụ trồng rừng. GV: Nêu mục tiêu học để học sinh nắm vỡng thời vụ trồng rừng, kỹ thuật làm đất trồng rừng…
GV: Các tỉnh miền bắc trồng rừng vào mùa đông mùa hè có đợc khơng? sao?
HĐ2.Tiến hành làm đất trồng cây. GV: Giới thiệu kích thớc hố rừng, dựa hình vẽ trình bày cơng việc đào hố trồng nơi đất hoang hoá
GV: Lu ý Đất màu mặt để riêng bên miệng hố
- Khi lấp cho lớp đất màu chộn phân
I Thêi vô trång rõng.
- Thời vụ gieo trồng thay đổi theo vùng khí hậu Do mùa trồng rừng là:
- MiỊn Bắc: Mùa xuân, mùa thu - Miền trung Miền nam: lµ mïa m-a
II Làm đất trồng cây.
1.KÝch thíc hè
Lo¹i KÝch thíc hè ( cm )
C dài Crộng C sâu
1 30 30 30
2 40 40 40
2.Kỹ thuật đào hố.
(63)xuèng tríc
GV: Tại đào hố phải phát quang miệng hố
HS: tr¶ lêi
GV: Khi lấp hố phải cho lớp đất màu chộn phõn xung di
HS: Trả lời
HĐ3.Trồng rừng con.
GV: Cho học sinh quan sát hình 42 giảng giải cách trồng rừng cã bÇu
GV: Tại trồng rừng có bầu đợc áp dụng phổ biến nớc ta
HS: Tr¶ lêi
GV: Tại trồng rừng cách gieo hạt vào hố lại đợc áp dụng sản xuất?
HS: Tr¶ lêi bị chim, côn trùng ăn
GV: Ti vựng đồi núi trọc lâu năm nên trồng có bầu hay dễ trần? Tại sao?
HS: Tr¶ lêi ( Cây có bầu bầu có dủ phân bón tơi xốp)
4.Củng cố:
GV: Gi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
GV: Hệ thống tóm tắt học, học sinh nhắc lại
GV: Đánh giá học
III Trồng rừng con. 1.Trồng có bầu.
- Hình 42 (SGK)
2.Trồng dễ trần.
- Tạo lỗ hố - Đặt - Lấp đất vào hố - Nén chặt đất - Vun gốc
5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :
- Học trả lời toàn c©u hái SGK
- Đọc xem trớc 27 ( SGK ) tìm hiểu việc chăm sóc trồng địa phơng ( Cây rừng, cảnh, ăn )
IV Rót kinh nghiÖm:………
(64)
Ngày tháng năm 2010 Duyệt cña BGH
TiÕt: 28
bài 27: chăm sóc rừng sau trồng I Mơc tiªu:
- Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm đợc - Biết đợc thời vụ trồng rừng
- Biết cách đào hố trồng cõy rng
- Biết cách trồng gây rừng b»ng c©y
- Rèn luyện ý thức cẩn thận, xác lịng hăng say lao động - Có ý thức làm việc cẩn thận theo quy trỡnh
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu thực tế sản xuất trồng, hình vẽ 44, SGK nghiên cøu néi dung bµi 27
- HS: Đọc SGK, liên hệ thực tế gia đình địa phơng
III Tiến trình dạy học:
1 n nh t chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra 15 phót:
(65)trång c©y rõng?
Câu 2: địa phơng em trồng rừng thờng trồng có bầu hay dễ trần? Tại sao?
3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiểu thời gian số lần chăm sóc rừng sau trồng.
GV: Cần giải thích số điểm + Sau trồng rừng
+ Giảm chăm sóc rừng rừng khép tán
GV: Tại trồng rừng từ 1-3 tháng phải chăm sóc ngay?
HS: Trả lêi
Gv: Tại việc chăm sóc lại giảm sau đến năm?
HS: Do mức độ phát triển khép tán mà số lần chm súc/ nm gim dn
HĐ2.Tìm hiểu công việc chăm sóc rừng sau trồng:
GV: hớng dẫn cho học sinh tìm nguyên nhân làm cho rừng sau trồng sinh trởng, phát triển chậm, hàng loạt
HS: C di chèn ép, đất khô, thiếu dinh dỡng, thời tiết sấu…
GV: Hớng dẫn cho học sinh xem tranh nêu tên mục đích khâu chăm sóc
GV: Nªu lªn mét sè chØ tiªu kü thuËt chăm sóc
- Mc ớch v cỏch bo vệ
- Cách phát quang mục đích nú
trình
- Tạo lỗ hố
- Đặt vào lỗ đất – lấp đất – nén chặt, vun đất kín gốc - Thờng trồng có bầu đảm bảo sống, sức sống
I Thêi gian vµ sè lần chắm sóc. 1.Thời gian.
- Sau trng gay rừng từ đến tháng phải tiến hnh chm súc cõy
- Chăm sóc liên tục tới năm
2 Số lần chăm sóc.
- Năm thứ hai năm chăm sóc 2- lần
II Những công việc chăm sóc rõng sau trång.
* Mục đích: Tác động cho ng-ời, nhằm tạo môi trờng sống cây, để có tỷ lệ sống cao đợc thể qua nội dung chăm sóc sau:
1.Lµm dµo bảo vệ:
- Trồng dứa, cốt khí bao quanh khu trồng rừng
2.Phát quang.
- Cây hoang dại chèn ép ánh sáng dinh dỡng tạo thuận lợi cho sinh trởng
(66)GV: Làm cỏ nhằm mục đích gì? làm nh nào?
HS: Tr¶ lêi
GV: Nêu cơng việc xới đất, vun gốc – ý nghĩa?
HS: Tr¶ lêi
GV: Mục đích việc bón phân gỡ?
HS: Trả lời
GV: Tại phải tỉa, dặm cây? áp dụng nh nào?
HS: Tr¶ lêi
4.Cđng cè.
GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
GV: HÖ thèng tóm tắt học, học sinh nhắc lại
- Không để cỏ dại ăn màu… - Làm cỏ sung quanh gốc cách 0,6 đến 1,2 m
4 Sới đất vun gốc cây.
- Đất tơi xốp, thống khí, giữ ẩm cho đất
5.Bón phân.
- Bón từ lần chăm sóc đầu, tăng thêm dinh dỡng
6.Tỉa dặm cây.
- Tỉa bớt chỗ dày, dặm vào chỗ th-a
5.H íng dÉn vỊ nhµ 2 : /
- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK
- Đọc xem trớc 28 chuẩn bị hình vẽ SGK
IV Rút kinh nghiệm:
Ngày tháng năm 2010 Duyệt BGH
(67)Chơng II: Khai thác bảo vệ rừng bài 28: Khai thác rừng
I Mục tiêu:
- Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm đợc - Biết đợc loại khai thác gỗ rừng
- Hiểu đợc điều kiện khai thác gỗ rừng việt nam giai đoạn nay, biện pháp phục hồi sau khai thác
- Có ý thức bảo vệ rừng không khai thác bừa bÃi
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu,hình vẽ SGK nghiên cứu nội dung 28
- HS: Đọc trớc bài, liên hệ thực tế gia đình địa phơng
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiÓm tra cũ:
HS1: Chăm sóc rừng sau trồng vào thời gian nào? cần chăm sóc năm? số lần chăm sóc năm?
3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1 Giáo viên giới thiệu học. HĐ2.Tìm hiểu loại khai thác rừng. GV: Treo bảng dẫn kỹ thuật loại khai thác rừng cho học sinh quan sát - Dựa vào bảng giáo viên hớng dẫn học sinh so sánh điểm giống khác tiêu kỹ thuật loại khai th¸c
GV: Tại khơng khai thác trắng rừng nơi đất dốc lớn 15oC.
HS: Trả lời,đất bào mịn, dửa trơi… - Rừng phịng hộ chng giú bóo
GV: Khai thác trắng nhng không trồng có tác hại gì?
- Sau trồng rừng từ đến tháng phải tiến hành chăm sóc rừng năm chăm sóc từ 2-3 lần n nm lin
I Các loại khai thác rừng.
(68)HS: Trả lời
HĐ3 Tìm hiểu điều kiện khai thác rừng hiƯn ë viƯt nam.
GV: Híng dÉn häc sinh tìm hiểu tình trạng rừng
GV: Xuất phát từ tình hình trên, việc khai thác rừng nớc ta nên theo điều kiện nào?
HS: Trả lời
HĐ4 Tìm hiểu biện ph¸p phơc håi rõng sau khai th¸c.
GV: Hớng dẫn học sinh tìm hiểu rừng sau loại khai thác, biện pháp phục hồi
4.Củng cố:
- GV: Cho học sinh đọc phần em cha biết, phần ghi nhớ SGK
- Hệ thống nội dung học, mục tiêu cần đạt đợc
- Đánh giá học
II Điều kiện ¸p dơng khai th¸c rõng hiƯn ë viƯt nam.
- Diện tích rừng giảm mạnh, đồi trọc tăng nhanh, độ che phủ ngày thu hẹp
- Chất lợng rừng: hầu hết rừng tái sinh
1 Chỉ đ ợc khai thác chọn không đ
ợc khai thác trắng - Trên 15oC.
- Chống xoáy mòn
2 Rừng nhiều gỗ to có giá trị kinh tế.
3.L ợng gỗ khai thác chọn.
- Nhỏ 35 % lợng gỗ khu rừng
III Phc hi rng sau khai thác. 1.Rừng khai thác trắng:
- Trồng rừng để phục hồi, trồng xen công nghiệp với rừng
2 Rừng khai thác dần v khai thỏc chn:
- Thúc đẩy tái sinh tự nhiên
5 H ớng dẫn nhà 2/ :
- Về nhà học bài, đọc xem trớc 29 SGK - Chuẩn bị hình vẽ 48,49 ( SGK)
IV Rót kinh nghiƯm:………
(69)
Ngµy … tháng năm 2010 Duyệt BGH
Tiết: 30
bài 29: bảo vệ khoanh nuôi rõng I Mơc tiªu:
- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu đợc ý nghĩa việc bảo vệ khoanh nuôi rừng - Hiểu đợc mục đích, biện pháp bảo vệ khoanh ni rừng - Có ý thức bảo vệ rừng khơng khai thác bừa bãi
II.Chn bÞ cđa thầy trò:
- GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu,hình vẽ SGK nghiên cứu nội dung 29
- HS: Đọc trớc bài, liên hệ thực tế gia đình địa phơng
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bng
2.Kiểm tra cũ:
HS1: Khai thác rừng việt nam phải tuân theo ®iỊu kiƯn nµo?
- Hiện việc khai thác rừng việt nam đợc khai thác theo điều kiện:
(70)HS2: Dùng biện pháp để phục hồi rừng sau khai thác?
3.Tìm tòi phát kiến thức mới: HĐ1.Tìm hiểu ý nghĩa nhiệm vụ bảo vệ khoanh nuôi rừng.
GV: Môi trờng không khí? Thời tiết, bảo vệ giống nòi có ý nghĩa nh nào?
HS: Tr¶ lêi
HĐ2.Tìm hiểu hoạt động bảo v rng
GV: Tài nguyên rừng có thành phần nào?
HS: Trả lời
GV: đạt đợc mục đích cần áp dụng biện pháp nào?
HS: Tr¶ lêi
GV: Tham gia bảo vệ rừng cách nào? đối tợng đợc kinh doanh rừng?
HS: Tr¶ lêi
HĐ3.Khoanh ni phục hồi rừng. GV: Khoanh nuôi phục hồi rừng biện pháp lợi dụng triệt để khả tái sinh rừng kết hợp với…
GV: Hớng dẫn học sinh xác định đối tợng khoanh nuôi phục hồi rừng
- Khai thác trắng: Trồng rừng theo hớng nông lâm kết hợp
- Khai thác dần chọn: Thúc đẩy tái sinh tự nhiên
I ý nghĩa:
- Rừng tài nguyên quý giá đất nớc phận quan trọng môi trờng sinh thái
II B¶o vƯ rõng.
1.Mục đích bảo vệ rừng.
- Tài ngun rừng gồm có lồi thực vật,động vật rừng, đất
- Tạo điều kiện thuận lợi để rừng phát triển
2 BiƯn ph¸p b¶o vƯ rõng.
- Nghiêm cấm hành động phá rừng, gây cháy, lấn chiếm, mua bán lâm sản, săn bắn động vật rừng…
- Cơ quan lâm nghiệp nhà nớc, cá nhân hay tập thể đợc quan chức giao đất, phải làm theo đạo nhà nớc
III Khoanh nu«i kh«i phơc rõng.
1.Mục đích:
- Tạo hồn cảnh thuận lợi để nơi phục hồi rừng có sn lng cao
2.Đối t ợng khoanh nuôi phục håi rõng.
- Đất rừng nơng dẫy bỏ hoang cịn tính chất đất rừng
3.BiƯn pháp khoanh nuôi phục hồi rừng.
(71)GV: Phân tích biện pháp kỹ thuật nêu SGK
- Mức độ thấp: áp dụng biện pháp chống phá
- Mức độ cao Lâm sinh
4.Cñng cè:
GV: Gọi đến học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
GV: Hệ thống lại bài, tổng kết đánh giá
- Ph¸t dän d©y leo, bơi dËm, cc síi xung quanh gèc, dặm bổ xung
5 H ớng dẫn nhà 2/ :
- vỊ nhµ häc bµi vµ trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc vµ xem tríc bµi 35 SGK
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngµy tháng năm 2010 Duyệt BGH
(72)Chơng I Đại cơng kỹ thuật chăn nuôi Bài 30 vai trò nhiệm vụ phát triển chăn nuôi I Mục tiêu:
- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu đợc vai trò ngành chăn nuôi
- Biết đợc nhiệm vụ phát triển ngành chăn ni - Có ý thức say sa học k thut chn nuụi
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Nghiờn cu SGK, hỡnh v 50, phóng to sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ 50, sơ đồ SGK
III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cũ:
- Không kiểm tra
3 Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1 Giới thiệu học.
GV: Chăn nuôi ngành sản xt chÝnh n«ng nghiƯp
HĐ2 Tìm hiểu vai trị chăn ni. GV: Đa câu hỏi để khai thỏc ni dung kin thc
GV: Chăn nuôi cung cấp loại thực phẩm gì? vai trò chóng?
HS: Tr¶ lêi
GV: Híng dÉn häc sinh quan sát hình 50 trả lời câu hỏi
GV: Hiện cần sức kéo vật nuôi không? vật nuôi cho sức kéo?
Gv: Tại phân chuồng lại cần thiết cho trồng?
GV: Em kể tên đồ dùng từ chăn nuụi?
HĐ3 Tìm hiểu nhiệm vụ phát triển chăn nuôi thời gian tới.
GV: Cho hc sinh quan sát sơ đồ trả lời câu hi
GV: Nớc ta có loại vật nuôi nào?
I.Vai trò chăn nuôi.
- Chăn nuôi cung cấp nhiều sản phẩm cho tiêu dùng níc vµ xt khÈu
a) Cung cấp thịt, sữa, trng phc v i sng
b) Chăn nuôi cho sức kéo nh trâu, bò, ngựa
c) Cung cấp ph©n bãn cho c©y trång
d) Cung cấp nguyên liệu gia công đồ dùng Y dợc xuất
II.Nhiệm vụ ngành chăn nuôi n íc ta.
(73)em kể tên loại vật nuôi địa phơng em
HS: Học sinh thảo luận phát triển chăn nuôi toàn diện
GV: Phát triển chăn ni gia đình có lợi ích gì? lấy ví dụ minh hoạ
HS: Tr¶ lời
GV: Thế sản phẩm chăn nuôi sạch?
HS: Trả lời
4.Củng cố.
- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
- GV: Tóm tắt nội dung nhận xét tiết học
mô )
- Đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật vào sản xuất ( giống, thức ăn, chăm sóc thú y )
- Tăng cờng cho đầu t nghiên cứu quản lý ( Về sở vật chất, lực cán bộ)
- Nhằm tăng nhanh khối lợng, chất lợng sản phẩm chăn nuôi cho nhu cầu tiêu dùng nớc xuất khÈu
5 H íng dÉn vỊ nhµ 3/ :
- VỊ nhµ häc bµi vµ trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 31 SGK
- Chuẩn bị tranh vÏ h×nh 51, h×nh 52, h×nh 53 SGK
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
(74)
TiÕt: 32
Bµi 31 gièng vËt nuôi I Mục tiêu:
- Kin thc: Sau bi giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu đợc khái niệm giống vật nuôi
- Biết đợc vai trị giống vật ni
- Cã ý thức say sa học tập kỹ thuật chăn nuôi
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 51,52,53 SGK - HS: Đọc SGK, xem h×nh vÏ
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 1/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.Kiểm tra cũ:
GV: Em hÃy nêu nhiệm vụ phát triển chăn nuôi thời gian tới?
(75)3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiểu khái niệm giống vật nuôi.
- Bằng phơng pháp gợi mở, giáo viên nêu câu hi m thoi
GV: Muốn chăn nuôi trớc hết phải có điều kiện gì?
HS: Trả lời
GV: Để nhận biết vật nuôi giống cần ý điều gì?
HS: Ly vớ d v giống vật nuôi điền vào tập đặc điểm ngoại hình theo mẫu
GV: Em h·y nêu tiêu chí phân loại giống vật nuôi
HS: Lấy ví dụ dới hớng dẫn giáo viên
GV: Phân tích cho học sinh thấy đợc cần cú iu kin sau:
HĐ2 Tìm hiểu vai trò giống chăn nuôi.
GV: Cn làm cho học sinh thấy đợc giống vật ni có ảnh hởng đến xuất chất lợng chăn nuôi
- Qua vÝ dô SGK, häc sinh lÊy vÝ dụ khác
I Khái niệm giống vật nuôi. 1.Thế giống vật nuôi.
- Ging vt nuôi sản phẩm ngời tạo ra, giống vật ni có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có xuất chất lợng sản phẩm nh nhau, có tính di truyền ổn định, có số lợng cỏ th nht nh
Tên giống vật nuôi
Đặc điểm ngoại hình dễ nhận biết - Gà ri
- Lợn móng
- chõn thp, bộ, lông màu đỏ thẫm, đen - Thấp, bụng xệ, má nhn
2.Phân loại giống vật nuôi.
a) Theo địa lý
b) Theo hình thái ngoại hình c) Theo mức độ hoàn thiện giống
d) Theo híng s¶n xt
3) Điều kiện để cơng nhận giống vật nuôi
- Cã chung ngn gèc
- Có đặc điểm ngoại hình xuất giống
- Có đặc điểm di truyền ổn định - Có số lợng cá thể đơng phân bố địa bàn rộng
II Vai trò giống vật nuôi trong chăn nuôi.
1) Giống vật nuôi định đến năng xuất chăn ni.
- ( B¶ng SGK )
(76)từ giống vật ni gia đình, địa phơng
4.Cñng cè :
- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
- Hệ thống lại kiến thức bản, đánh giá học
5 H íng dÉn vỊ nhµ 3/
- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc xem trớc bµi 32 SGK
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngày tháng năm 2010 Duyệt BGH
Tiết: 33
Bài 32 sinh trởng phát dục củavật nuôi I Mục tiêu:
- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh
(77)- Biết đợc đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi - Hiểu đợc yếu tố ảnh hởng đến trình sinh trng v phỏt dc
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Nghiờn cu SGK, thu thp tài liệu, sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cị:
- Em nêu điều kiện để đợc công nhận giống vật nuôi?
- Giống vật nuôi có vai trò nh thễ chăn nuôi?
3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiểu khái niệm sinh tr - ởng phát dục vật nuôi.
- GV: Gi¶ng gi¶i, híng dÉn häc sinh lÊy VD vÒ sù sinh trëng nh SGK
- Sù sinh trởng lớn lên lợng phân chia tế bào
GV: Thế phát dục?
GV: Lấy ví dụ phân tích
HS: Trả lêi
HS: Hoạt động nhóm hồn thành biến đổi thể vật ni
HĐ2.Tìm hiểu đặc điểm sinh tr - ởng phát dục vật nuôi.
GV: Dùng sơ đồ cho học sinh thảo luận nêu VD
GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ, chọn ví dụ minh hoạ cho đặc điểm nào?
- Có chung nguồn gốc, có đặc điểm ngoại hình xuất giống Có đặc điểm di truyền ổn định, có số lợng cá thể đơng phân bố địa bàn rộng
- Giống vật nuôi định tới xuất chăn nuôi, chất lợng sản phẩm chăn nuụi
I.Khái niệm sinh tr ởng phát dục vật nuôi.
1.Sự sinh tr ởng.
- Là tăng lên khối lợng, kích th-ớc phận thể
2 Sự phát dục.
- Bảng SGK ( 87 )
II.Đặc điểm sinh tr ởng phát dục vật nuôi.
(78)HS: Trả lêi
HĐ3.Tìm hiểu tác động ng - ời đến sinh tr ởng phát dục vật nuôi.
GV: Dùng sơ đồ giải thích yếu tố ảnh hởng tới phát triển vật nuôi?
HS: Nhận biết yếu tố ảnh hởng, ngời tác động, điều khiển, sinh trởng phát dục vật nuôi
4.Cñng cè:
GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhỡ SGK
GV: Hệ thống lại học, đánh giá học
VD a Không đồng VD b Theo giai đoạn VD c Theo chu kỳ VD d Theo giai đoạn
III Các yếu tố tác động đến sinh trởng phát dục vật ni
VËt nu«i - Thức ăn - Chuồng trại,chăm sóc - Khí hậu - Các yếu tố bên ( ĐK ngoại cảnh ) - Yếu tố bên ( Đ2 di
trun )
5.H íng dÉn vỊ nhµ 3 /
- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 33 Một số phơng pháp chọn lọc
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
(79)
TiÕt: 34
Bµi 33 mét số phơng pháp chọn lọc quản lý giống vật nuôi I Mục tiêu:
- Kin thc: Sau bi giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc khái niệm chọn giống vật nuôi
- Biết đợc số phơng pháp chọn giống vật nuôi thụng thng
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Nghiên cứu SGK, thu thập tài liệu, sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cò:
GV: Em cho biết đặc điểm phát triển, phát dục vật nuôi?
GV: Những yếu tố ảnh hởng tới sinh trởng phát dục vật nuôi?
3.Tìm tòi phát kiến thức mới.
- Đ2 phát dục vật nuôi
l khụng ng đều, theo giai đoạn theo chu kỳ
- Các đặc điểm di truyền điều kiện ngoại cảnh ảnh hởng tới sinh trởng phát dc ca vt nuụi
(80)HĐ1.Tìm hiểu khái niệm chọn giống vật nuôi.
GV: dùng phơng pháp giảng giải - Quy nạp
GV: Nờu
HĐ2.Tìm hiểu số ph ơng pháp chän gièng vËt nu«i.
GV: Phơng pháp chọn lọc hàng loạt đơn giản phù hợp với trình độ KT cơng tác giống cịn thấp nên sử dụng kết theo dõi định kỳ
GV: Kiểm tra xuất phơng pháp dùng để chọn lọc vật nuôi giai đoạn hậu bị – Có độ xác cao
HĐ3.Tìm hiểu quản lý vật ni. GV: Nờu
GV: Thế quản lý giống vật nuôi? HS: Trả lời
Gv: Hớng dẫn häc sinh lµm bµi tËp
4 Cđng cè:
GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
nu«i.
- Căn vào mục đích chăn nuôi để chọn vật nuôi đực giữ lại làm giống gọi chọn giống vật nuôi
II Một số ph ơng pháp chọn giống vật nuôi.
1.Chọn lọc hàng loạt.
- L phng pháp dựa vào điều kiện chuẩn định trớc, cn c vo sc sn xut
2.Kiểm tra xuÊt.
- Vật nuôi chọn lọc đợc nuôi môi trờng điều kiện chuẩn, thời gian dựa vào kết đạt đợc đem so sánh với kết định trớc để chọn tt nht
III Quản lý giống vật nuôi.
- Quản lý giống vật nuôi bao gồm việc tổ chức sử dụng giống vật nuôi
- Mục đích việc quản lý giống nhằm giữ v nõng cao phm cht ging
- Đăng kí quốc gia giống vật nuôi
- Phân vùng chăn nuôi - Chính sách chăn nuôi
(81)- HƯ thèng kiÕn thøc cđng cè bµi - Đánh giá học, xếp loại
5 H ớng dÉn vỊ nhµ 3/ :
- VỊ nhà học trả lời câu hỏi SGK
- Đọc xem trớc 34 chuẩn bị phơng tiện dạy học
IV Rút kinh nghiệm:
Ngày tháng năm 2010 Duyệt BGH
Tiết: 35
Bài 34 Nhân giống vật nuôi I Mục tiêu:
- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh
(82)II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Nghiên cứu SGK, tranh vẽ minh hoạ - HS: Đọc SGK,tham kh¶o tranh vÏ
III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cị:
GV: Em cho biết phơng pháp chọn lọc giống vật nuôi đợc dùng nớc ta?
GV: Theo em muèn qu¶n lý giống vật nuôi cần phải làm gì?
3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1 Tìm hiểu chọn phèi
GV: ThÕ nµo lµ chän phèi, chän phèi nh nào?
HS: Trả lời
GV: Lấy vÝ dơ vỊ chän phèi
Giữa đực giống để nhân giống chủng, ti sao?
HS: trả lời
GV: Gà ri - rèt cã cïng gièng bè mĐ kh«ng?
HS: Trả lời
HĐ2.Tìm hiểu nhân giống chủng.
GV: Dẫn dắt học sinh trả lời câu hỏi - Nhân giống chủng gì?
HS: Tr¶ lêi
GV: Làm rõ định nghĩa mục đích
- nớc ta dùng phổ biến phơng pháp chọn lọc hàng loạt kiểm tra cá thể để chọn giống vật nuôi
- Muốn phát huy đợc u giống vật nuôi cần phải quản lý tốt giống vật nuôi
I Chän phèi.
1.ThÕ nµo lµ chän phèi.
- Chọn ghép đôi đực sinh sản gọi chọn phối
2.C¸c ph ¬ng ph¸p chän phèi.
- Chọn ghép đực giống để nhân lên giống tốt
- Chọn ghép đực với khác giống để lai tạo giống
II Nhân giống chủng. 1.Nhân giống chủng g×?
- Là phơng pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối đực với giống
- Tạo nhiều cá thể giống có, giữ vững hồn chỉnh đặc tính giống có
- Bµi tËp ( SGK )
(83)GV: Làm để nhân giống chủng đạt hiệu quả?
HS: Tr¶ lêi
GV: Rót kÕt ln
4.Cđng cè:
- GV: gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nh SGK
- Nêu hệ thống kiến thức - Đánh giá học
thun chủng đạt kết quả?
- Muốn nhân giống chủng đạt kết phải xác định rõ mục đích, chọn phối tốt, không ngừng chọn lọc nuôi dỡng tốt đàn vật ni
5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :
- VỊ nhµ häc trả lời toàn câu hỏi cuối
- Đọc xem trớc 35 chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau thực hành: Thớc lá, mơ hình gà
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
(84)
TiÕt: 36
Bµi 35 th nhËn biÕt vµ chän mét số giống gà qua quan sát ngoại hình đo kÝch thíc
Bµi 36 th nhËn biÕt mét sè giống lợn qua quan sát ngoại hình đo kích th-ớc chiều
I Mục tiêu:
- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho häc sinh
- Phân biệt đợc số giống gà qua quan sát số đặc điểm, ngoại hình - Phân biệt đợc phơng pháp chọn gà mái đẻ trứng dựa vào vài chiều đo đơn giản
- Phân biệt đợc số giống lợn qua quan sát số đặc điểm, ngoại hình - Biết đợc phơng pháp đo số chiều đo lợn
- RÌn lun ý thøc cÈn thận, xác
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Chuẩn bị giống gà, dụng cụ gà, dụng cụ vệ sinh, tranh vẽ, mô hình - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ
III Tin trình dạy học: ổn định tổ chức 2 /:
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cị:
GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh
3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1 Giới thiệu thực hành.
- Giới thiệu mục tiêu, yêu cầu
I Vật liệu dụng cụ cần thiÕt.
(85)- Nêu nội quy nhắc nhở học sinh đảm bảo an toàn thực hành, giữ gìn vệ sinh mơi trờng
- Chia học sinh theo nhóm tuỳ thuộc vào mẫu vật chuẩn bị xắp xếp vị trí thực hành cho tng nhúm
HĐ2 Tổ chức thực hành.
- GV: phân công cụ thể giao nhiệm vụ cho nhóm
HĐ3.Thực quy trình thực hµnh.
GV: Hớng dẫn học sinh quan sát để nhận biết giống gà
- Dùng tranh vẽ hớng dẫn học sinh quan sát thứ tự, hình dáng tồn thân nhìn bao qt tồn gà để nhn xột:
- Màu sắc lông da
- Tìm đặc điểm bật, đặc thù ging
GV: Hớng dẫn học sinh đo khoảng cách hai xơng háng
- Đo khoảng cách hai xơng lỡi hái xơng háng gà mái
HS: Thùc hµnh theo nhãm dùa vµo néi dung SGK hớng dẫn học sinh theo bớc
GV: Theo dõi uốn nắn
GV: Hớng dẫn học sinh quan sát ngoại hình mét sè gièng lỵn theo thø tù:
- Quan sát hình dáng chung lợn ( Về kết cấu toàn thân, đầu, cổ, l-ng, chân)
- Quan sát màu sắc lơng, da - Tìm đặc điểm bật, đặc thù giống
GV: Hớng dẫn học sinh đo mô hình lợn lợn giống
II Quy trình thực hành.
Bớc Nhận xét ngoại hình - Hình dáng toàn thân
B
c 2: Đo số chiều đo để chọn gà mái
- Làm báo cáo
Giốn g vật nuôi Đặc điể m qua n sát
Kết đo G h i c h ú Rộn g háng Rộng xơng lỡi hái-B
ớc3: Quan sát đặc điểm ngoại hình
B
(86)sở chăn nuôi
- Đo chiều dài thân - Đo vùng ngực
HS: Thực hành theo phân công giáo viên
Kết quan sát đo kích thớc chiều, học sinh ghi vào bảng
4.Củng cố.
GV: Cho học sinh thu dän mÉu vËt, vƯ sinh s¹ch sÏ
- Nhận xét đánh giá kết thực hành nhóm, vệ sinh an tồn lao động, kết thực hành, thực quy trình
Gièn g vật nuôi
Đặc điểm quan sát
Kết đo Dài
thân (m)
Vòng ngực
(m)
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
(87)
TUẦN 25 Ngày soạn: 13/2/2012
Tiết: 38 Ngy dy: Bài 37 Thức ăn vật nuôi
I Mục tiêu:
- Kin thc: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc nguồn gốc thức ăn vật nuôi
- Có ý thức tiết kiệm thức ăn chăn ni - Có tinh thần thái độ học tập nghiờm tỳc, an ton
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ
III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cị:
GV: địa phơng em thờng dùng loại thc vt no cho chn nuụi?
3.Tìm tòi phát kiến thức mới HĐ1.Tìm hiểu nguồn gốc thức ăn vật nuôi
GV: Trong chăn nuôi thờng có loại vật nuôi nào?
HS: Trả lời
GV: Các vật nuôi ( Trâu, lợn, gà) thờng ăn thức ăn gì?
HS: Trả lời
GV: Để phù hợp với đặc điểm sinh lý vật ni vật ni có loại thức ăn nào?
HS: Quan sát hình 64 tìm nguồn gốc
I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi. 1 Thức ăn vật nuôi.
- Các loại vật nuôi: Trâu, lợn gà
- Trõu bũ n c rm có hệ sinh vật cộng sinh cỏ
- Gà ăn thóc rơi vãi rơm, cịn lợn khơng ăn đợc khơng phù hợp với sinh lý tiêu hố
KL: Vật ni ăn đợc thức ăn phù hợp với đặc điểm sinh lý tiờu hoỏ ca chỳng
2.Nguồn gốc thức ăn vật nuôi.
(88)thức ăn, phân loại
HĐ2.Tìm hiểu thành phần dinh d ỡng của thức ăn vật nuôi.
GV: Treo bảng thành phần dinh dỡng thức ăn vật nuôi
HS: Quan sát trả lời câu hỏi
GV: Có loại thức ăn cho vật nuôi?
HS: Tr¶ lêi
GV: Các loại thức ăn có đặc điểm chung nào?
HS: Tr¶ lêi
GV: Vẽ hình trịn u cầu học sinh nhận biết tên loại thức ăn đợc hiển thị
4.Cñng cè:
GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
GV: Tóm tắt nội dung cách đặt câu hỏi:
- Nguån gốc loại thức ăn vật nuôi? - Trong loại thức ăn vật nuôi gồm thành phần nµo?
thực vật, động vật chất khống
II Thành phần dinh d ỡng thức ăn vËt nu«i.
- Trong bảng có loại thức ăn + Thức ăn động vật giàu prôtin: bột cá
+ Thức ăn thực vật: Rau xanh + Thức ăn củ: Khoai lang + Thức ăn có hạt: Ngô + Thức ăn xơ: Rơm, lúa
- Trong thc ăn có nớc, prơtêin, gluxít, lipít, chất khống
- Tuỳ vào loại thức ăn mà thành phần tû lƯ dinh dìng kh¸c
5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :
- VỊ nhà học trả lời câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 38 SGK
Tiết: 38
Bài 38 Vai trò thức ăn vật nuôi I Mục tiêu:
- KiÕn thøc: Sau giáo viên phải làm cho học sinh:
- Hiểu đợc vai trò chất dinh dỡng thức ăn vật ni - Có ý thức tiết kiệm thức ăn chăn nuôi
- Có tinh th
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ
(89)Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng 2.Kiểm tra cũ:
GV: Em h·y cho biết nguồn gốc thức ăn vật nuôi?
GV: Thức ăn vật nuôi có thành phần dinh dỡng nào?
3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiểu tiêu hoá thức ăn.
GV: Treo bảng tóm tắt tiêu hố hấp thụ thức ăn để học sinh hiểu chất dinh dỡng thức ăn sau đợc tiêu hố thể hấp thụ dạng nào?
HS: Tr¶ lêi
GV: Từng thành phần dinh dỡng thức ăn sau tiêu hoá đợc hấp thụ dạng nào?
HS: Thảo luận trả lời làm tập vµovë
HĐ2.Tìm hiểu vai trị chất dinh d ỡng thức ăn vật nuụi.
GV: Cho học sinh ôn nhắc lại kiến thức vai trò chất dinh dỡng thức ăn
GV: Nờu cõu hi hc sinh thảo luận - Từ vai trò chất dinh dỡng thể ngời cho biết prôtêin, Gluxít, lipít,vitamin, chất khống, nớc có vai trị thể vật ni?
HS: Tr¶ lêi
GV: Yêu cầu học sinh làm tập điền khuyết đơn giản vai trò chất dinh dỡng thức ăn để kiểm tra tiếp thu hc sinh
I Thức ăn đ ợc tiêu hoá vµ hÊp thơ nh thÕ nµo?
1 Hãy đọc, biểu bảng tóm tắt tiêu hố hấp thụ thức ăn sau: - Treo bảng tiêu hoá hấp thụ thức ăn (SGK)
2 Em dựa vào bảng trên, điền vào chỗ trống câu d ới có tập để thấy đ ợc kết tiêu hố thức ăn
- AxÝt amin
- Glyxªrin, axÝt bÐo - GluxÝt
- Ion kho¸ng
II Vai trò chất dinh d ỡng trong thức ăn vật ni.
- B¶ng (SGK)
- Năng lợng
(90)4.Củng cố.
GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
- Tóm tắt toàn nội dung
5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :
- Về nhà học bài, đọc xem trớc 39 chế biến dự trữ thức ăn vật ni
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngày tháng năm 2012 Dut cđa BGH
TUẦN 26 Ngày soạn: 20/2/2012
TiÕt: 40 Ngày dạy: Bµi 39 Chế biến dự chữ thức ăn cho vật nuôi I Mục tiêu:
- Kin thc: Sau bi giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc mục đích chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi - Biết đợc phơng pháp chế biến dự trữ thức ăn vật ni - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc
II.ChuÈn bị thầy trò:
- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vÏ
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiÓm tra bµi cị:
GV: Thức ăn đợc thể vật ni tiêu hố nh nào?
GV: Vai trị thức ăn thể vật nuôi
3.Tìm tịi phát kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiểu mục đính việc chế biến dự trữ thức ăn.
GV: Chế biến thức ăn nhằm mục đích gì?
HS: Tr¶ lêi
- Thức ăn đợc thể vật ni tiêu hố qua đờng tiêu hoỏ
- Thức ăn cung cấp cho thể vật nuôi làm việc, cung cấp chất dinh dỡng cho thể vật nuôi lớn lên, tạo sản phẩm chăn nuôi
I Mc ớch ca ch bin v d tr thc n.
1.Chế biến thức ăn.
(91)GV: Dự trữ thức ăn để lm gỡ?
HS: Trả lời
HĐ2.Tìm hiểu ph ơng pháp chế biến và dự trữ thức ăn
GV: Có nhiều phơng pháp dự trữ thức ăn
GV: Dùng sơ đồ tranh vẽ phơng pháp chế biến thức ăn - Nêu câu hỏi
GV: Thức ăn đợc chế biến phơng pháp no?
GV: Dùng tranh vẽ hình mô tả phơng pháp dự trữ thức ăn vật nu«i
HS: NhËn biÕt tõ thùc tÕ cuéc sèng, phơi rơm, thái lát sắn, khoai phơi khô
4.Cñng cè:
GV: Chỉ định học sinh đọc phần ghi nh SGK
GV: Tóm tắt nội dung học, nêu câu hỏi củng cố học
Tại phải trữ thức ăn cho vật nuôi?
lo¹i rau
- Khử chất độc hại
2.Dự trữ thức ăn.
- Nhm gi thc n lâu hỏng ln có đủ nguồn thức ăn dự tr cho vt nuụi
II Các ph ơng pháp chế biến dự trữ thức ăn.
1) Các phơng pháp chế biến thức ăn
- Hình 1,2,3 thuộc phơng pháp vật lý
- Bằng phơng pháp hoá học hình
- Bằng phơng pháp vi sinh vật học biểu thị hình
*Kết luận ( SGK )
2.Các phơng pháp dự trữ thức ăn - Dự trữ thức ăn dạng khô băng nguồn nhiệt từ mặt trời sấy ( Điện, than )
- Dự trữ thức ăn dạng nớc ( ủ xanh )
Bài tập.
- Làm khô - ủ xanh
5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :
- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
(92)
Bài 40 Sản xuất thức ăn vật nuôi I Mục tiêu:
- Kin thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc loại thức ăn vật nuôi
- Biết đợc số thức ăn giàu prơtêin, gluxít thức ăn thơ xanh cho vật ni - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm tỳc
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, hình vẽ 68 - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ
III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cị:
HS1: Tại phải chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi?
HS2: Trong cỏc phng phỏp chế biến thức ăn phơng pháp đợc dùng ph bin nht nc ta?
3.Tìm tòi phát kiến thức mới HĐ1: Tìm hiểu phân loại thức ¨n vËt nu«i.
GV: Đặt vấn đề dựa vào thành phần chất dinh dỡng có thức ăn
GV: Đa số loại thức ăn khác để học sinh tham khảo
HS: Hoàn thành tập SGK để củng cố kiến thức
H§2.Giíi thiệu số thức ăn giàu prôtêin.
GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 68 nêu tên phơng pháp sản xuất thức ăn giàu Prôtêin
HS: Trả lời
- Làm tăng mùi vị, tính ngon miệng, dễ tiêu hoá
- Lm gim khối lợng, độ thô cứng, khử độc hại…
+ChÕ biÕn: C¾t ng¾n, nghiỊn nhá, rang hÊp, nÊu chÝn, kiỊm hoá, ủ men
+ Dự trữ: Bằng phơng pháp làm khô, ủ xanh
I Phân loại thức ăn.
- Dựa vào thành phần dinh dỡng thức ăn
- Thức ăn có hàm lợng prôtêin > 14% thức ăn giàu protêin - Thức ăn có hàm lợng gluxít > 50% thức ăn giàu gluxít
- Thức ăn có hàm lợng xơ > 30% thức ăn thô
II Một số ph ơng pháp sản xuất thức ăn giàu Prôtêin.
- Hỡnh 68a Sơ đồ phơng pháp sản xuất bột cá
(93)H§3 Giíi thiƯu mét sè ph ơng pháp sản xuất thức ăn giàu gluxít thức ¨n th« xanh.
GV: Yêu cầu học sinh làm tập để nhận biết phơng pháp
HS: Đọc nội dung phơng pháp nhận xét xem nội dung thuộc phơng pháp sản xuất nào?
4.Cñng cè:
GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phn ghi nh SGK
- Hệ thống lại häc
- Dựa vào sở để phân loại thức ăn vật nuôi? phân loại nh nào?
- Hình 68c Trồng xen canh tăng vụ nhiều họ đậu
III Một số ph ơng pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxít thức ăn thô xanh.
- Phơng pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxít a
- Phơng pháp sản xuất thức ăn thô xanh: b,c
- d Không phải phơng pháp sản xuất
5 H ớng dÉn vỊ nhµ 2/ :
- VỊ nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối
- Đọc xem trớc 41 chuẩn bị dụng cụ vật liệu thực hành: nồi, bÕp
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngày tháng năm 2012 Dut cđa BGH
TUẦN 27 Ngày soạn: 28/2/2012
TiÕt: 42 Ngày dạy:
Bµi 41 Thùc hµnh chế biến thức ăn họ đậu I Mục tiêu:
- Kiến thức: Sau giáo viên phải lµm cho häc sinh
- Biết đợc phơng pháp chế biến thức ăn họ đậu bàng nhiệt ( rang, hấp, luộc ) - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động
II.Chn bÞ thầy trò:
- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo
- HS: Chuẩn bị chảo rang, nồi hấp, bếp, hộ đậu, rổ giá, chậu nớc
(94)Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng 2.Kiểm tra cũ:
GV: KiĨm tra dơng cơ, vËt liƯu cđa häc sinh
HĐ1 Giới thiệu thực hành. GV: Nêu nội quy an toàn lao động thực hành
GV: Giới thiệu mục tiêu yêu cầu thực hành
HĐ2.Tổ chức thực hành.
GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh
GV: Chia nhóm phân công cho nhóm công việc phải thực sau tiết thực hành
HĐ3.Thực quy trình thực hành.
GV: Hớng dẫn thao t¸c mÉu tõng bíc cho häc sinh quan s¸t
HS: Làm đậu Rang, khuấy đảo liên tục bếp hạt chín vàng, có mùi thơm tách vỏ hạt rễ dàng nghiền
HS: Thao tác nhóm dới hớng dẫn giáo viên
Ghi kết vào mẫu báo cáo thực hành
4 Cñng cè:
GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ, vật liệu, an tồn vệ sinh lao động
GV: Thu bµi vỊ nhµ chÊm
I VËt liƯu vµ dơng cÇn thiÕt.
- SGK
II Mét sè quy trình thực hành. 1.Rang hạt đậu t ơng.
2 Hấp hạt đậu t ơng:
- Lm sch v quả, ngâm cho no nớc, vớt để dáo nớc hấp chín hạt n-ớc
3.NÊu, luéc hạt đậu
- Lm sch v qu cho hạt vào nồi, đổ ngập nớc luộc kỹ, sôi mở vung hạt nở đợc
(95)GV: Hớng dẫn đánh giá làm theo mục tiêu học
5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :
- Về nhà học đọc xem trớc 42 chuẩn bị dụng cụ vật liệu để sau thực hành, chậu, thùng đựng bột ủ men
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
TiÕt: 43
Bµi 42 TH Chế biến thức ăn giàu gluxít men I Mục tiêu:
- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh
- Bit s dụng bánh men rợu để chế biến loại thức ăn giàu tinh bột, làm thức ăn cho vật nuôi
- Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, xác, đảm bảo an ton lao ng
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, lµm thưi thÝ nghiƯm
- HS: Chuẩn bị chậu, thùng đựng bột ủ men, vải lót đáy, cối chày, bánh men, bột ngơ, nớc
III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cị:
GV: KiĨm tra dơng cơ, vËt liƯu cđa häc sinh
3 T×m tòi phát kiến thức mới.
HĐ1.Giới thiệu học, TCTH. GV: Nêu yêu cầu mục tiêu cđa bµi
+ Biết chọn men rợu để dùng + Phơng pháp sử dụng men rợu để chế biến thức ăn cho vật ni tính
I VËt liƯu dụng cụ cần thiết.
(96)toỏn lợng men bột, chế biến men để chộn vào bột
GV: Chia líp lµm nhãm, kiĨm tra vËt liƯu dơng thùc hµnh cđa tõng nhãm
HĐ2.Tìm hiểu quy trình thực hành.
GV: Hớng dẫn thao tác mẫu cho học sinh quan sát:
- Híng dÉn häc sinh chän bánh men rỵu
- Bỏ hết chấu dính chân, nghiền nhỏ thành bét
- Lợng bột chộn với men rợu rạng khô, dùng nớc vẩy đều, nắm bột mở tay bột giữ nguyên vừa, dàn phảng mặt, phủ ni lơng
- đ 24h lÊy kiĨm tra chất lợng HS: Thao tác thực hành dới hớng dẫn giáo viên, nhóm thực hành 1kg bét, men 4%
4.Cñng cè:
GV: Nhận xét đánh giá chuẩn bị dụng cụ, vật liệu vệ sinh an toàn lao động thực hành
GV: Đánh giá kết thực hành cho điểm theo nhóm
II Quy trình thực hành.
Bớc1: Cân bột men rợu
Bớc 2: Già bá men rỵu, bá bít trÊu
Bớc 3: Trộn men rợu với bột
Bớc 4: Cho nớc vào, nhào kĩ đến đủ ẩm
Bớc 5: Nén nhẹ bột xuống cho đều, phủ ni lông lên mặt Đem ủ nơi kín gió, khơ gió, ấm 24h
5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :
- Về nhà thực hành tiếp theo dõi 24 h để lấy kết đánh giá chất lợng - Đọc xem trớc 43 chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau thực hành: Bát, men ủ 24h
IV Rót kinh nghiƯm:………
Ngày tháng năm 2012 Duyệt BG
TUN 28 Ngày soạn: 3/3/2012
(97)Bài 43 TH đánh giá chất lợng thức ăn vật nuôi chế biến phơng pháp vi sinh vật
I Mục tiêu:
- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh
- Biết cách đánh giá chất lợng thức ăn ủ xanh ủ men rợu cho vật nuôi, biết ứng dụng vào thực tiễn sản xuất
- Cã ý thøc lµm viƯc cÈn thËn, høng thó viƯc chÕ biến thức ăn cho vật nuôi
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, làm thửi thí nghiệm - HS: Chuẩn bát, thức ăn ủ xanh
III Tin trỡnh dạy học: ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cị:
GV: KiĨm tra khâu chuẩn bị học sinh
3.Tỡm tòi phát kiến thức mới. HĐ1: Giới thiệu thực hành. GV: Nêu nội quy học tập an tồn lao động
GV: Phân nhóm thực hành theo mẫu vật thiết bị dụng cụ chuẩn bị xắp xếp cho nhóm
GV: Nªu mơc tiêu yêu cầu thực hành phân công công việc cho nhóm trớc, sau thực hành
HĐ2.Tìm hiểu quy trình thực hành.
GV: Hớng dẫn thao tác mẫu, học sinh quan sát
- Đánh giá chất lợng thức ¨n đ xanh theo quy tr×nh bíc, SGK - Kỹ thuật ủ xanh liêm quan chặt chễ
I Mẫu thức ăn dụng cụ cần thiết.
- SGK
II Quy trình thực hành.
1 Quy trình đánh giá chất l ợng thức ăn ủ xanh.
- Bớc 1: Lấy mẫu thức ăn ủ xanh vào bát sứ
(98)vi cht lợng thức ăn ủ xanh – Qua quan sát đánh giá đợc chất lợng thức ăn ủ xanh
- Đánh giá chất lợng thức ăn ủ men rợu theo quy trình bớc SGK + Khi lấy thức ăn ủ men rợu phải cảm nhận nhiệt độ mùi vị thức ăn
+ Khi lật nilơng lót mặt khối thức ăn ủ men quan sát thấy màu sắc thức ăn ủ men ( Trên mặt thức ăn có nhiều mảng trắng l t yờu cu
HS: Thao tác thực hành theo hớng dẫn giáo viên, kết quan sát thực hành ghi vào tập theo mẫu SGK
GV: Theo dõi bảo kịp thêi nh÷ng sai sãt cđa häc sinh
4.Cđng cè:
- Học sinh thu dọn dụng cụ, vệ sinh nơi thực hành, tự đánh giá kết quan sát mẫu thức ăn theo phân công ban đầu
- NhËn xÐt sù chn bÞ cđa häc sinh, thực kết thực hành
- Bc 4: Đo độ PH thức ăn ủ xanh
- Bớc 1: Lấy thức ăn đợc ủ, sờ tay vào thức ăn để cảm nhận nhiệt độ độ ẩm thức ăn
- Bíc 2: Quan sát màu sắc thức ăn ủ men
- Bớc 3: Ngửi mùi thức ăn ủ men
* Kết đánh giá chất lợng thức ăn ủ xanh
Chỉ tiêu đánh giá
Tiêu chuẩn đánh giỏ
Tốt Trung
bình
Xấu
Màu sắc Mùi Độ PH
* Kt qu ỏnh giỏ thức ăn ủ men r-ợu
Chỉ tiêu đánh giá
Tiêu chuẩn đánh giá
Tèt Trung
b×nh
XÊu
Nhiệt độ Độ ẩm Màu sắc Mùi
5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :
- Về nhà học ôn lại phần chăn nuôi để sau kiểm tra
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
(99)
TUẦN 28 Ngày soạn: 3/3/2012
TiÕt: 44 Ngày dạy:
«n tËp
I Mơc tiêu:
- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh
- Thụng qua ôn tập giúp học sinh củng cố đợc kiến thức, kỹ đ-ợc học
- Biết vận dụng vào cuốc sống, tăng thêm tình u lao động thích thú học tập - Có ý thức lao động cần cù chịu khó, xác, an ton lao ng
II.Chuẩn bị thầy trß:
- GV: Nghiên cứu SGK, chuẩn bị hệ thống câu hỏi đáp án cho tiết ôn tập kiến thức trọng tâm
- HS: §äc vµ xem tríc bµi
III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2 KiĨm tra bµi cị:
(100)3 Tìm tòi phát kiến thức mới. GV: Nêu câu hỏi, học sinh trả lời ( Sau thảo luận theo nhóm học tập, tổng hợp kiểm tra, ghi
HƯ thèng c©u hái
Câu1: em nêu vai trị giống chăn ni, điều kiện để đợc công nhận giống vật nuôi?
Câu 2: Đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi?
Câu3: Các phơng pháp chọn phối nhân giống chủng vật nuôi?
Cõu 4: Vai trị thức ăn vật ni?
Câu 5: Cho biết mục đích chế biến dự trữ thức ăn vật ni?
C©u 6: Cho biết số phơng pháp dự trữ thức ăn?
4 Củng cố:
GV: Tóm tắt lại kiến thức trọng tâm học
Đáp án
- Vật nuôi cung cấp thực phẩm, sức kéo, phân bón nguyên liệu sản xuấ
c gi giống vật ni vật ni có nguồn gốc, có đặc điểm chung, có tính di truyền ổn định, đạt số l-ợng cá thể định
- Không đồng đều, theo giai đoạn, theo chu kỳ
- Phơng pháp chọn phối: Chọn giống, khác giống
- Phơng pháp nhân giống chủng: Con bè + mÑ cïng gièng
- Cho ăn thức ăn tốt đủ, vật nuôi cho nhiều sản phẩm chăn nuôi chống đợc bệnh tật
- Chế biến làm tăng mùi vị, tính ngon miệng để vật ni ăn đợc nhiều, dễ tiêu hố, giảm khối lợng, độ thô cứng, khử độc hại
- Dự trữ nhằm giữ thức ăn đợc lâu, có đủ nguồn thc n liờn tc
- Các phơng pháp chế biến thức ăn: vật lý, hoá học, sinh vật học
(101)5 H íng dÉn vỊ nhµ 1/ :
- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK phần ôn tập để sau kiểm tra
IV Rót kinh nghiƯm:………
………
Ngµy … tháng năm 2010 Duyệt BGH
TiÕt: 45 KiÓm tra 45/
(102)- Kiểm tra kiến thức chơng I vai trò nhiệm vụ phát triển chăn nuôi, giống vật nuôi, sinh trởng phát dục vật nuôi, chọn lọc quản lý giống vật nuôi
- Biết cách đánh giá mức độ đạt c
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Nghiên cứu SGK chơng I phần lên câu hỏi đáp án trọng tâm - HS: ôn chun b kim tra
III Tiến trình dạy häc:
1 ổn định tổ chức :
2 Kiểm tra cũ: Không kiểm tra
3 Tìm tòi phát kiến thức mới: Phần I: Đề kiểm tra I Trắc nghiệm ( điểm ):
Câu 1: Em khoanh tròn vào chữ in hoa đứng trớc câu trả lời mà em cho đúng:
1) Phơng pháp nhân giống chủng phơng pháp chọn ghép đôi giao phối:
A. Cïng loài
B. Khác giống
C. Khác loài
D. Cïng gièng
2) Kích thớc, khoảng cách hai xơng háng gà mái tốt, đẻ trứng to là:
A. §Ĩ lät ngãn tay
B. §Ó lät ngãn tay
C. §Ó lät ngãn tay
D. §Ĩ lät 3,4 ngãn tay
Câu 2: Em hÃy chọn từ: ngoại hình, suất, chất lợng sản phẩm
in vo ch trng câu sau cho phù hợp với tính đặc trng giống vật nuôi:
Giống vật nuôi sản phẩm ngời tạo Mỗi giống vật ni có
đặc điểm……… Giống nhau, có……… và……… nh
nhau, có tính di truyền ổn định, có số lợng cá thể định II Tự luận ( điểm ):
C©u 1: Gièng vật nuôi có vai trò nh chăn nu«i?
Câu 2: Thức ăn đợc thể vật nuụi tiờu hoỏ nh th no?
Câu 3: Tại phải chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi? Trong ph-ơng pháp dự trữ thức ăn vật nuôi phph-ơng pháp hay dùng nớc ta?
(103)Câu ( điểm )
- Ngoại hình Năng xuất Chất lợng sản phẩm nh
B Tự luận ( điểm ). Câu ( 1điểm )
- Giống vật ni có ảnh hởng định đến xuất chất lợng sản phẩm chăn nuôi Muốn chăn nuôi đạt hiệu phải chọn giống vật nuôi phù hp
Câu 2( điểm ).
- Prụtờin đợc thể hấp thụ dới dạng axítamin, lipít đợc thể hấp thụ dới dạng glixêrin axít béo, Gluxít đợc hấp thụ dới dạng đờng đơn Muối khống đợc thể hấp thụ dới dạng ion khống cịn nớc vitamin đợc thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu
C©u ( ®iÓm )
- Chế biến thức ăn để tăng mùi vị, ngon miệng, dễ tiêu hoá - Giảm khối lợng, độ khô cứng thức ăn, khử độc
- Dự trữ thức ăn vật nuôi nhằm giữ thức ăn lâu hỏng ln có đủ nguồn thức ăn cho vật ni, Làm khơ - ủ xanh
Cđng cè.
- GV: Thu bµi vỊ chÊm, nhËn xÐt giê kiĨm tra
5 H íng dÉn vỊ nhµ:
- Về nhà đọc xem trớc 44 SGK
Rót kinh nghiƯm:
TiÕt: 46
Ch¬ng ii: quy trình sản xuất bảo vệ môi trờng chăn nuôi Bài 44: chuồng nuôi vệ sinh chăn nuôi
I Mục tiêu:
- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh
- Hiểu đợc vai trò yếu tố cần có để chuồng ni hợp vệ sinh - Hiểu đợc vai trò, biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn ni - Có ý thức bảo vệ mơi trng sinh thỏi
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, chuẩn bị sơ đồ 10,11, hình 69, 70,71
- HS: Đọc SGK, xem trớc sơ đồ hình vẽ
III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/ :
(104)2.Kiểm tra cũ:
- Không kiĨm tra
3 Tìm tịi phát kiến thức mới. HĐ1: Tìm hiểu chuồng ni. a Tìm hiểu vài trị chuồng ni GV: Nêu vai trị chuồng ni, theo em chuồng ni có vai trị nh vật nuôi?
HS: LÊy vÝ dụ cho vai trò, khắc sâu kiến thức
b Tìm hiểu chuồng ni hợp vệ sinh GV: Dùng sơ đồ 10 SGK yêu cầu học sinh quan sát thấy đợc yếu tố vệ sinh chuồng nuôi
GV: Yêu cầu học sinh làm tập điền khuyết vào
HĐ2.Tìm hiểu vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi.
GV: Hng dn hc sinh nêu ví dụ minh hoạ để kết luận tầm quan trọng vệ sinh chăn nuôi
GV: Trong chăn ni cần làm để vệ sinh chăn nuôi?
GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ 11 nêu khâu vệ sinh chuồng nuôi?
HS: Thảo luận hình thành kiến thức vệ sinh môi trờng sống vật nuôi
GV: Nêu nội dung vệ sinh thân thể vật nuôi
Chỳ ý: Tắm trải vận động hợp lý?
I Chuång nuôi.
1 Tầm quan trọng chuồng nuôi
- Trả lời câu hỏi
Cõu e: Tt c cỏc cõu u ỳng
2 Tiêu chuẩn chuồng nuôi hỵp vƯ sinh
- Có yếu tố cấu thành vệ sinh chuồng nuôi: Nhiệt độ, độ ẩm, độ thơng thống, khơng khí chuồng ni độ chiếu sáng
Bµi tËp.
- Nhiệt độ, độ ẩm, độ thơng thống - Chuồng ni hợp vệ sinh xây dựng, chọn địa điểm, hớng chuồng, chuồng, tờng bao, mái che…
II VƯ sinh phßnh bƯnh.
1.Tầm quan trọng vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi.
- V sinh chn nuụi l để phòng ngừa bệnh dịch sảy ra, bảo vệ sức khoẻ vật nuôi tăng xuất chăn nuôi
2 Các biện pháp vệ sinh phòng bệnh trong chăn nuôi.
(105)HS: Trả lời
4 Cñng cè.
GV: Yêu cầu học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
GV: Hệ thống lại học, nêu câu hỏi cho học sinh trả lời để cng c kin thc
Thế chuồng nuôi hỵp vƯ sinh?
b. Vệ sinh thân thể cho vật nuôi - Vệ sinh thân thể cho vật nuôi vừa có tác dụng trì sức khoẻ sức sản xuất vật ni vừa có tác dụng làm quen huấn luyện để vật nuôi thục dễ chăm sóc, quản lý
5 H íng dÉn vỊ nhµ 2 : /
- VỊ nhµ häc bµi vµ trả lời câu hỏi câu hỏi cuối
- Đọc xem trớc 45 SGK chuẩn bị sơ đồ hình 12, 13 SGK
Rót kinh nghiƯm:
TiÕt: 47
Bài 45: Nuôi dỡng chăm sóc loại vật nuôi I Mục tiêu:
- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh
- Hiểu đợc biện pháp chủ yếu ni dỡng chăm sóc đối vật ni non, vật nuôi đực giống, vật nuôi sinh sản
- Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc ni dỡng, chăm sóc vật ni
II.Chn bÞ thầy trò:
- GV: Nghiờn cu SGK, tài liệu tham khảo, chuẩn bị sơ đồ 12,13SGK - HS: Đọc SGK, xem trớc sơ đồ hình vẽ
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
(106)HS1: Chuồng nuôi có vai trò nh chăn nu«i?
HS2: Phải làm để chuồng ni hợp v sinh?
3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi non.
GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 72 SGK trả lời câu hỏi
GV: C th vt nuụi có đặc điểm gì?
HS: Tr¶ lêi
GV: Gợi ý cho học sinh lấy ví dụ từ vật ni gia đình
GV: u cầu học sinh đọc xếp theo trình tự ni dỡng đến chăm sóc theo lứa tuổi
HĐ2.Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi đực giống.
GV: Giới thiệu cho học sinh hiểu đợc mục đích yêu cầu chăn nuôi vật nuôi đực giống
GV: Hớng dẫn thảo luận ni dỡng, chăm sóc ảnh hởng n i sau nh th no?
HĐ3.Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi sinh sản.
GV: Đặt vấn đề: Có hai giai đoạn định tới chất lợng sinh sản…
GV: Giới thiệu sơ đồ 13 SGK nhu cầu dinh dỡng vật nuôi sinh sản
HS: Quan sát sơ đồ 13 SGK đánh số
- Lµ nhµ ë cđa vËt nuôi có ảnh hởng tới sức khoẻ xuất chăn nuôi
- Mun chung nuụi hp v sinh, xây dựng chuồng nuôi phải thực kỹ thuật chọn địa điểm, hớng chuồng, chuồng, tờng cao, mỏi che
I Chăn nuôi vật nuôi non.
1.Một số đặc điểm phát triển cơ thể vật ni non.
- Sù ®iỊu tiÕt thân nhiệt cha hoàn chỉnh - Chức hệ tiêu hoá cha hoàn chỉnh
- Chức miễn dịch cha tốt
2.Nuôi d ỡng chăm sóc vËt nu«i non.
- VËt nu«i mĐ tèt
- Giữ ẩm cho thể, cho bú sữa - Tập cho vật nuôi non ăn sớm
- Cho vật ni vận động, giữ vệ sinh phịng bệnh cho vật nuôi non
II Chăn vật nuôi đực giống.
* Mục đích: Khả phối giống cao i cú cht lng tt
* Yêu cầu: Sức khoẻ vật nuôi tốt( Không béo) Có khối lợng tinh dịch cao, chất lợng tinh dịch tốt
* S ( SGK)
III.Chăm sóc vật nuôi sinh sản.
- Vt nuụi cỏi sinh sn có ảnh hởng định chất lợng đàn vật ni + Giai đoạn mang thai: Nuôi thai, nuôi thể mẹ tăng trởng, chuẩn bị cho tiết sữa sau
(107)về mức độ u tiên dinh dỡng giai đoạn, thảo luận
4.Cñng cè:
GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nh SGK
Hệ thống lại học trả lời c©u hái cđng cè
Chăn ni vật ni non nh nào? Nhận xét, đánh giá học
5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :
- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối
- Đọc xem trớc 46 SGK, nghiên cứu tài liệu liên quan
Rót kinh nghiƯm:
Tiết: 48
Bài 46; 47: phòng, trị bệnh thông thờng cho vật nuôi vác xin phòng bệnh cho vật nuôi
I Mục tiêu:
- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc khái niệm tác dụng vác xin
- Biết đợc cách sử dụng vác xin để phịng bệnh cho vật ni
- Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc phịng bệnh cho vật ni - Biết đợc nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi
- Biết đợc biện pháp chủ yếu để phòng, trị bệnh cho vật ni - Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc ni dỡng, chăm sóc vt nuụi
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK, liên hệ gia đình, địa phơng
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 2/ :
(108)2.KiĨm tra bµi cị:
HS1: Em cho biết mục đích biện pháp chăn nuôi đực giống
HS2: Nuôi dỡng vật nuôi sinh sản cần ý vấn gỡ? ti sao?
HĐ1: Tìm hiểu vật nuôi mắc bệnh.
GV: Dựng phng phỏp quy nạp để diễn giải nêu ví dụ, phân tích, hình thành khái niệm bệnh
HS: Nêu ví dụ bệnh địa phơng mà em biết
HĐ2.Tìm hiểu nguyên nhân gây rta bệnh.
GV: Dùng sơ đồ cho học sinh quan sát hớng dn tho lun
GV: Có nguyên nhân gây bệnh?
HS: Trả lời
GV: Nguyên nhân bên gồm nguyên nhân nào?
HS: Trả lêi
HĐ3.Tìm hiểu biện pháp phịng trị bệnh cho vật nuôi. GV: Yêu cầu học sinh tìm biện pháp
HS: Thảo luận biện pháp đúng, sai – hình thành kiến thức vào v
3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiĨu t¸c dơng cđa
vacxin
GV: Đặt vấn đề “ Các em có biết vác xin khơng? nêu ý nghĩa
- Chăn ni vật nuôi đực giống nhằm đạt đợc khả phối giống phẩm chất tinh dịch
- Chăn nuôi vật nuôi sinh sản phải ý nuôi dỡng, chăm sóc vệ sinh, vận động
A/ phòng trị bệnh cho vật nuôi I Khái niệm bƯnh.
- Vật ni bị bệnh chức sinh lý thể tác động yếu tố gây bệnh làm giảm sút khả sản xuất giá trị kinh tế vật ni
II Nguyªn nh©n g©y bƯnh.
- Có để phân loại bệnh
+ BƯnh trun nhiƠm: Do c¸c vi sinh vËt ( Vi rót, vi khn ) gây
+ Bệnh không truyền nhiễm: Do vật kí sinh nh giun, sán, ve gây không lây lan thành dịch
III Phòng trị bệnh cho vật nu«i.
- Chăm sóc chu đáo loại vật ni - Tiêm phịng đầy đủ loại vác xin - Cho vật nuôi ăn đầy đủ chất dinh d-ng
- Vệ sinh môi trờng
(109)SGK
HS: Tr¶ lêi
GV: Dùng hình vẽ 73 SGK yêu cầu học sinh phân loại vác xin
HS: Trả lời
GV: Th vác xin chết vác xin nhợc độc?
HS: Trả lời
GV: Dùng hình 74 mô tả tác dụng vắc xin
HS: Thảo luận làm tập
HĐ2.Tìm hiểu cách bảo quản sư dơng v¸c xin
GV: Vắc xin cần phải đợc bảo quản nh nào?
HS: Tr¶ lời
GV: Hớng dẫn học sinh khắc sâu sè kiÕn thøc sau:
4 Cñng cè.
GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK
GV: Hệ thống lại bài, nêu câu hỏi củng cố
B/ Vẵcxin phòng bệnh cho vật nuôi I Tác dụng vác xin.
1.Vác xin gì?
- Vác xin đợc chế từ mầm bệnh ( Vi khuẩn vi rút ) gây mà ta mun phũng nga
Vác xin phân làm hai loại
- Bị làm yếu vác xin nhợc độc - Bị giết chết vác xin chết
2 T¸c dơng cđa v¸c xin.
- Làm cho thể vật ni chống đợc bệnh, khoẻ mạnh đáp ứng đợc miễn dịch sử dụng vác xin
Bài tập:
- Vắc xin, Kháng thể, Tiêu diệt mầm bệnh, miễn dịch
II Một số điều cần ý sử dụng vắc xin.
1.B¶o qu¶n.
- Nhiệt độ thích hợp phải theo hớng dẫn nhãn thc
- §· pha ph¶i dïng
2.Sư dơng:
- Chỉ dùng vắc xin cho vật nuôi khoẻ - Phải dùng ỳng vc xin
- Dùng vắc xin xong phải theo dâi nu«i 2-3 giê tiÕp theo
5 H íng dÉn vỊ nhµ 2 : /
- VỊ nhà học trả lời toàn câu hỏi ci bµi
5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/ :
(110)- Đọc xem trớc 48 SGK, chuẩn bị bơm kim tiêm để sau thực hành
Rót kinh nghiƯm:
TiÕt: 49 ; 50
Bµi 48: TH nhận biết số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm phơng pháp sử dụng vắc xin niu cát xơn phòng bệnh cho gà
I Mục tiªu:
- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Phân biệt đợc số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm
- Biết đợc cách sử dụng vác xin niu cát sơn để phịng bệnh cho gà - Có ý thức lao động cần cù chịu khó, xác, an tồn lao ng
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Nghiên cứu SGK, vắc xin cho gia cầm, bơm tiêm, kim tiêm, panh kẹp khay men, thấm nớc
- HS: Đọc SGK xem hình vẽ
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2 KiĨm tra bµi cũ:
HS1: Em hÃy cho biết vắc xin gì?
HS2: Khi sử dụng vắc xin cần ý điều gì?
- Vc xin l ch phẩm sinh học đợc chế từ mầm bệnh gây mà ta muốn phịng
(111)3.T×m tòi phát kiến thức mới. HĐ1: Giới thiệu thực hành. GV: Chia tổ nhóm thực hành, xắp xếp vị trí cho nhóm
GV: Nêu mục tiêu yêu cầu
GV: Yờu cu hc sinh nhắc lại kiến thức học phần lý thuyết? Vắc xin gì?
GV: Khi sư dơng vắc xin cần ý gì?
HĐ2.Tổ chức thực hành.
GV: kiểm tra chuẩn bị học sinh nhóm phân công công việc cho nhóm sau thực hành
HĐ3 THực quy trình thực hành.
GV: Hớng dẫn làm thao tác mẫu cho học sinh quan sát loại vắc xin loại theo quy trình Nhận biết phận bơm tiêm, kim tiêm, ý cách sử dụng bơm tiêm
HS: Thao tác giáo viên quan sát uốn nắn
+ Quan sát vắc xin kết ghi vào tập
+ Sử dụng niu cát sơn phòng bệnh cho gµ
4 Cđng cè:
GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ vật liệu an toàn vệ sinh lao động
GV: Dựa vào kết theo dõi thực hành nhóm đánh giá cho điểm nhóm
I Chuẩn bị:
- Các loại vắc xin nh yêu cầu
- Nhận biết số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm
- Biết phơng pháp sử dụng bơm tiêm, vắc xin niu cát sơn
- Vắc xin tạo cho thể có khả miễn dịch
- Khi sử dụng phải kiểm tra tÝnh chÊt cđa v¾c xin
II Tỉ chøc thực hành.
- Quan sát loại vắc xin ( Dạng, liều dùng )
- Phơng pháp sử dụng
III Quy trình thực hành.
1 Nhận biết số laọi vắc xin phòng bệnh cho gia cÇm.
- Quan sát chung loại vắc xin, đối tợng dùng, thời gian sử dụng
- R¹ng vắc xin: Bột, nớc, màu sắc liều dùng ( Tiêm, nhá, phun, chđng, chÝnh, thêi gian miƠn dÞch
2 Ph ơng pháp sử dụng vắc xin niu cát sơn cho gà.
Bớc1: Nhận biết phận, tháo lắp điều chỉnh
Bớc2: Tập tiêm th©n c©y chuèi
Bớc 3: Pha chế hút vắc xin ó ho tan
Bớc4: Tập tiêm gà
(112)- Về nhà học toàn phần chăn ni để sau ơn tập
Rót kinh nghiƯm:
TiÕt: 51
«n tËp
I Mơc tiªu:
- KiÕn thøc: Sau giáo viên phải làm cho học sinh
- Thông qua ôn tập giúp học sinh củng cố đợc kiến thức, kỹ đợc học
- Biết vận dụng vào cuốc sống, tăng thêm tình u lao động thích thú học tập
- Có ý thức lao động cần cù chịu khó, xác, an tồn lao động
II.Chn bÞ cđa thầy trò:
- GV: Nghiờn cu SGK, chun bị hệ thống câu hỏi đáp án cho tiết ôn tập kiến thức trọng tâm
- HS: §äc vµ xem tríc bµi
III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2 Kiểm tra cũ:
- Không kiểm tra
3 Tìm tòi phát kiến thức mới. GV: Nêu câu hỏi, học sinh trả lời ( Sau thảo luận theo nhóm học tập, tổng hợp kiểm tra, ghi
HƯ thèng c©u hái
Câu1: em nêu vai trị giống chăn ni, điều kiện để đợc công nhận giống vật nuôi?
Câu 2: Đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi?
Đáp án
- Vật nuôi cung cấp thực phẩm, sức kéo, phân bón nguyên liệu sản xuất
- c gi la giống vật ni vật ni có nguồn gốc, có đặc điểm chung, có tính di truyền ổn định, đạt số l-ợng cá thể định
(113)Câu3: Các phơng pháp chọn phối nhân giống chủng vật nuôi?
Cõu 4: Vai trũ thức ăn vật nuôi?
Câu 5: Cho biết mục đích chế biến dự trữ thức ăn vật ni?
C©u 6: Cho biÕt mét số phơng pháp dự trữ thức ăn?
Câu 7: Vai trò chuồng nuôi, chuồng nuôi hợp vệ sinh?
Câu 8: Khi vật nuôi bị bệnh? Nguyên nhân sinh bệnh vật nuôi?
Câu 9: Vác xin gì? cho biết tác dụng vác xin điểm cần ý sử dụng vắc xin
Câu 10: Rừng sau trồng không chăm sóc gây hËu qu¶ gi?
4 Cđng cè:
GV: Tóm tắt lại kiến thức trọng tâm học
chu kỳ
- Phơng pháp chọn phối: Chọn giống, khác giống
- Phơng pháp nhân giống thn chđng: Con bè + mĐ cïng gièng
- Cho ăn thức ăn tốt đủ, vật nuôi cho nhiều sản phẩm chăn nuôi chống đợc bệnh tật
- Chế biến làm tăng mùi vị, tính ngon miệng để vật nuôi ăn đợc nhiều, dễ tiêu hố, giảm khối lợng, độ thơ cứng, khử độc hại
- Dự trữ nhằm giữ thức ăn đợc lâu, có đủ nguồn thức ăn liên tục
- C¸c phơng pháp chế biến thức ăn: vật lý, hoá học, sinh vËt häc
- Phơng pháp dự trữ: Khô, ủ tơi - Chuồng nuôi nhà vật ni, muốn chuồng ni hợp vệ sinh phải có nhiệt độ, độ ẩm thích hợp, độ chiếu sáng phù hợp, lng khớ c ớt
- Vật nuôi bị bệnh có dối loạn chức sinh lý thể dối loạn yếu tố gây bệnh, bao gồm yếu tố bên yếu tố bên ngoµi
- Vắc xin chế phẩm sinh học, đợc chế từ mầm bệnh gây bệnh
- Vắc xin tạo cho thể có đợc khả miễn dịch
- Khi sư dơng v¾c xin phải kiểm tra tính chất vắc xin, tuân theo mäi chØ dÉn sư dơng
- Kh«ng cã rõng phòng hộ, rừng không phát triển, gây xói mòn
(114)- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK phần ôn tập để sau kiểm tra
Rót kinh nghiƯm:
TUẦN 28 Ngày soạn: 13/2/2012
TiÕt: 44 Ngày dạy:
Bài 43 TH đánh giá chất lợng thức ăn vật nuôi chế biến phơng pháp vi sinh vật
I Mơc tiªu:
- KiÕn thøc: Sau giáo viên phải làm cho học sinh
- Biết cách đánh giá chất lợng thức ăn ủ xanh ủ men rợu cho vật nuôi, biết ứng dụng vào thực tiễn sản xuất
- Cã ý thøc lµm viƯc cÈn thËn, høng thó việc chế biến thức ăn cho vật nuôi
II.Chuẩn bị thầy trò:
- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, làm thửi thí nghiệm - HS: Chuẩn bát, thức ăn ủ xanh
III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/ :
Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng
2.KiĨm tra bµi cị:
GV: Kiểm tra khâu chuẩn bị học sinh
3.Tìm tịi phát kiến thức mới. HĐ1: Giới thiệu thực hành. GV: Nêu nội quy học tập an tồn lao động
GV: Phân nhóm thực hành theo mẫu vật thiết bị dụng cụ chuẩn bị xắp xếp cho nhóm
GV: Nêu mục tiêu yêu cầu thực hành phân công công việc cho
I Mẫu thức ăn dụng cụ cần thiết.
(115)tõng nhãm tríc, vµ sau thùc hµnh
HĐ2.Tìm hiểu quy trình thực hành.
GV: Hớng dẫn thao tác mẫu, học sinh quan sát
- Đánh giá chất lợng thức ăn ủ xanh theo quy trình bớc, SGK - Kỹ thuật ủ xanh liêm quan chặt chễ với chất lợng thức ăn ủ xanh – Qua quan sát đánh giá đợc chất lợng thức ăn ủ xanh
- Đánh giá chất lợng thức ăn ủ men rợu theo quy trình bớc SGK + Khi lấy thức ăn ủ men rợu phải cảm nhận nhiệt độ mùi vị thức ăn
+ Khi lật nilơng lót mặt khối thức ăn ủ men quan sát thấy màu sắc thức ăn ủ men ( Trên mặt thức ăn có nhiều mảng trắng đạt yêu cu
HS: Thao tác thực hành theo hớng dẫn giáo viên, kết quan sát thực hµnh ghi vµo vë bµi tËp theo mÉu SGK
GV: Theo dõi bảo kịp thời sai sãt cña häc sinh
4.Cñng cè:
- Học sinh thu dọn dụng cụ, vệ sinh nơi thực hành, tự đánh giá kết quan sát mẫu thức ăn theo phân công ban đầu
II Quy trình thực hành.
1 Quy trỡnh ỏnh giỏ cht l ợng thức ăn ủ xanh.
- Bíc 1: Lấy mẫu thức ăn ủ xanh vào bát sứ
- Bớc 2: Quan sát màu sắc thức ăn - Bớc 3: Ngửi mùi thức ăn
- Bớc 4: Đo độ PH thức ăn ủ xanh
- Bớc 1: Lấy thức ăn đợc ủ, sờ tay vào thức ăn để cảm nhận nhiệt độ độ ẩm thức ăn
- Bíc 2: Quan sát màu sắc thức ăn ủ men
- Bớc 3: Ngửi mùi thức ăn ủ men
* Kết đánh giá chất lợng thức ăn ủ xanh
Chỉ tiêu đánh giá
Tiêu chuẩn ỏnh giỏ
Tốt Trung bình Xấu Màu sắc Mùi §é PH
* Kết đánh giá thức ăn ủ men r-ợu
Chỉ tiêu đánh giá
Tiêu chuẩn đánh giá
(116)- NhËn xét chuẩn bị học sinh, thực kết thực hành
5 H ớng dẫn nhµ 2/ :
- Về nhà học ôn lại phần chăn nuôi để sau kiểm tra
IV Rót kinh nghiƯm:………
………