KỸ NĂNG BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ. PGS. TS. VÕ THỊ TRÀ AN Khoa Chăn Nuôi - Thú Y Đại học Nông Lâm TP. HCM

2/19/2021 University of Agriculture and Forestry Faculty of Animal Science and Veterinary Medicine KỸ NĂNG BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ (www.duoclythuy.jimdo.com) PGS TS VÕ THỊ TRÀ AN Khoa Chăn Nuôi - Thú Y Đại học Nông Lâm TP HCM www.duoclythuy.jimdo.com an.vothitra@hcmuaf.edu.vn 2/19/2021 Đánh giá • Chuyên cần: 0-10% – buổi giáo viên giảng, sửa tập – buổi sinh viên báo cáo = thi (10sv/ buổi) • Tích cực tham gia (đặt câu hỏi) • Bài tập: 20-30% • Bài thi = báo cáo: 60-70% Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y Bạn nghe lời ai? Tâm Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 2/19/2021 Bài tập • Hãy vào website tìm mẫu CV (lý lịch) ưa thích • Tự tìm hiểu nội dung cần có lý lịch cá nhân • Làm CV trang cho thân in (màu) • Hạn nộp: tuần sau Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y University of Agriculture and Forestry Faculty of Animal Science and Veterinary Medicine VETS5011 Làm để viết lý lịch? How to write a Curriculum Vitae? Xem website duoclythuy.jimdo.com Mục HỌC VÀ THI 2/19/2021 Nội dung Bài Phân tích chuyên đề Bài Chuẩn bị thông tin kỹ Bài Xây dựng bố cục/ cấu trúc Bài Thực báo cáo Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y PHƯƠNG PHÁP khác KỸ NĂNG? • Phương pháp: cách thức/cơng cụ mà giảng viên sử dụng để giúp cho học viên tiếp thu tốt nội dung/ kiến thức • Kỹ khả năng, khiếu, khéo léo, thành thạo điêu luyện cá nhân công việc cụ thể • Phát triển kỹ q trình luyện tập tích luỹ kinh nghiệm từ thực tế: Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 2/19/2021 University of Agriculture and Forestry Faculty of Animal Science and Veterinary Medicine Bài Phân tích chun đề Khi cần trình bày báo cáo? • Trong mơn học • Khóa luận tốt nghiệp • Phỏng vấn xin việc • Kết hoạt động chun mơn • Huấn luyện kỹ thuật • Tham dự hội thảo Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 10 2/19/2021 Một báo cáo hay bạn biết? • Khi nào? • Về vấn đề gì? • Tại hay? – – – – – Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 11 Một thuyết trình tốt? • Khơng làm thời gian người nghe • Hiểu người nghe họ tới • Cấu trúc tốt thuyết trình • Thực cách lơi hấp dẫn • Nhấn mạnh điểm quan trọng • Tạo mối quan hệ thân thiện với người nghe Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 12 2/19/2021 ??? Người ta thường hay hỏi “Làm để giàu?” Rất người tự hỏi “Tại nghèo?” http://vnexpress.net/gl/ban-doc-viet/2012/08/vi-sao-toi-ngheo-ma-anh-lai-giau/ Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 13 Lựa chọn chủ đề • Nếu tự chọn lựa  Chọn chủ đề bạn thích  Chọn chủ đề bạn khen ngợi  Chọn chủ đề dùng hình ảnh • Theo định  Giới hạn theo sở trường thân  Giới hạn theo nhóm khán giả Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 14 2/19/2021 Yêu cầu chủ đề báo cáo • Ngắn gọn (< 25 từ) • Cho biết nội dung • Giới hạn chủ đề • Tên ngắn, nội dung rộng • Tên khơng nên q dài • Chủ đề giống Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 15 16 2/19/2021 University of Agriculture and Forestry Faculty of Animal Science and Veterinary Medicine Đánh giá hoạt tính kháng khuẩn florfenicol (FFC) vi khuẩn phân lập từ bệnh đường hô hấp heo bò Sung Jea Shin cộng sự, 2004 Hàn Quốc 17 University of Agriculture and Forestry Faculty of Animal Science and Veterinary Medicine VẤN ĐỀ THƯỜNG GẶP TRONG CHĂN NI GÀ THỊT & CHƯƠNG TRÌNH PHỊNG BỆNH 2/19/2021 18 2/19/2021 Những lỗi thường gặp • Chủ đề rộng so với dung lượng thời gian • Chủ đề nội dung khơng ăn khớp với • Nội dung có phần lạc khỏi chủ đề Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 19 Ví dụ chủ đề báo cáo 10 Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 20 10 2/19/2021 University of Agriculture and Forestry Faculty of Animal Science and Veterinary Medicine Quan trọng tự tin thoải mái 95 Mục tiêu phần Kích thích hứng thú Làm rõ chủ đề Mở đầu Nội dung Kết luận Bố cục rõ ràng, kết cấu chặt chẽ, mạch lạc, quán, có trọng tâm Tóm tắt, giải đáp thắc mắc, định hướng, cổ vũ hành động Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 96 48 2/19/2021 Trong lúc báo cáo Giới thiệu • Xin chào q vị/ bà con/ anh chị… • Xin bắt đầu với lời chào quí vị… • Xin phép trình bày… với… • Tơi tên … Hơm nay, xin phép báo cáo • Tơi đến với mục đích… • Tơi muốn hướng dẫn/ báo cáo… Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 97 Trong lúc báo cáo Thân • Đầu tiên/ Sau đó/ Kế tiếp/ Cuối • Tơi muốn bắt đầu bằng… • Điều dẫn đến… • Hãy chuyển sang … • Ở điểm này, cần lưu ý… • Tơi muốn nhấn mạnh … • Bây giờ, tơi xin phép nói ngồi lề chút… • Chúng ta đến điểm then chốt vấn đề Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 98 49 2/19/2021 Trong lúc báo cáo Sử dụng “tín hiệu” • Phân chia: đầu tiên, thứ hai, ngồi ra, • Tương phản: mặt khác, nhiên • Sự hợp lý: thế, đó, nên • Minh họa: ví dụ như, • Ngoại lệ: ngoại trừ, khác với (những trước) • Tổng quát: nhìn chung, hầu hết • Ý kiến cá nhân: nói thật, thẳng thắn mà nói Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 99 Trong lúc báo cáo Liên hệ với khán giả • Sử dụng đại từ “chúng ta” • Minh họa ví dụ sống • Sử dụng câu hỏi  làm  ảnh hưởng vấn đề tới Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 100 50 2/19/2021 Trong lúc báo cáo Câu hỏi khán giả • Để cho họ hỏi ngơn ngữ họ • Nhắc lại câu hỏi tóm tắt • Có thể trả lời sau  câu trả lời liên quan đến phần sau  xin phép trả lời vào cuối • Nếu khơng biết đừng sáng tác câu trả lời • Đảm bảo việc trả lời không làm tập trung Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 101 Trong lúc báo cáo Câu hỏi khán giả • Cho thấy thông điệp bạn bị hiểu sai  Có lẽ tơi chưa giaỉ thích rõ • Cho biết thơng tin bạn sai/ chưa xác  Có lẽ bạn đúng, tơi kiểm tra lại • Nếu bạn câu trả lời  Đây câu hỏi hay!  trả lời câu hỏi tốt tơi Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 102 51 2/19/2021 Trong lúc báo cáo Chỉ dẫn tới phương tiện nhìn • Tơi muốn bạn nhìn vào… • Nếu nhìn vào … thấy… • Tơi muốn bạn ý đến… • Tơi nghĩ hình ảnh/ biếu đồ… nói lên… Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 103 Trong lúc báo cáo Kết thúc • Đó tất tơi muốn nói về… • Slide kết thúc nội dung tơi muốn trình bày • Tơi muốn đến kết luận rằng… • Trước kết thúc, tơi muốn tóm tắt lại… • Tơi hy vọng cung cấp cho bạn tranh đầy đủ về… • Xin cảm ơn quí vị lắng nghe… • Nếu bạn có câu hỏi, tơi sẵn sàng trả lời Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 104 52 2/19/2021 Sau báo cáo • Các câu hỏi cho biết kết • Phản hồi sau đó: trực tiếp, gián tiếp • Rút kinh nghiệm cho lần sau Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 105 Bài thi (70%) • Thời lượng 10 phút (± 2) • Gửi với tên file hovaten- từ khóa.ppt, vd Nguyen Van ATieu chay heo.ppt • Kịch (word – chuyển dạng pdf) gửi email • Đến traan2001@gmail.com 5pm ngày trước ngày báo cáo • Mỗi buổi 10 sinh viên • Điểm (dựa vào)  Nội dung chun mơn (chủ đề bất kỳ)  Hình thức (cần ghi rõ tài liệu tham khảo)  Cách thức báo cáo  Trả lời câu hỏi • Phải có mặt đầy đủ Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 106 53 2/19/2021 Em có biết? Ngun tắc đặt tên file • • • • Tên chủ đề (gợi nhớ) Tên tác giả (đầy đủ) – Lớp Ngày tháng năm (tạo file) Phiên (V1, V2…Final) – VD: BCCD_An Vo_15Jan2021 Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 107 Coi nè… 108 54 2/19/2021 ? Cách viết email chuyên nghiệp Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 109 “Gieo suy gieo hành gieo thói gieo tính nghĩ, động, quen, cách, gặt gặt gặt gặt hành động; thói quen; tính cách; số phận” Samuel Smile Tri thức (làm gì, sao) THÓI QUEN Kỹ (làm nào) Khát vọng (muốn làm gì) thói quen để thành đạt 110 55 2/19/2021 Bạn có biết để hình thành thói quen? Mất từ 18 - 254 ngày (# đến tháng) để hình thành thói quen (Phillip Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn1950) Nuôi Thú Y Lally, 2009; Maxwell Maltz, 111 Bạn theo ai? Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 112 56 2/19/2021 Bạn có muốn du lịch khơng? Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 113 TÍNH TỐN - • Một gia đình có thành viên, thành viên gia đình khơng tự phân cơng việc nhà (lau chùi cọ rửa, giặt ủi) họ phải tốn chi phí thuê người giúp việc Hỏi hàng năm họ tốn tiền cho khoản chi phí hàng tuần họ cần giúp việc lần, lần giá thuê 50.000đồng/ giờ? Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 114 57 2/19/2021 TNH TON - ã ẵ nam giới Việt nam uống bia, rượu với mức tiêu thụ trung bình 27L/ năm (gấp lần mức trung bình tồn cầu!) Hãy cho biết chi phí cho khoản năm Việt nam cho dân số 90 triệu có qn bình giới tính tỉ lệ dân số giá L bia/ rượu trung bình 30.000đ? Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 115 CÁC LỖI THƯỜNG GẶP CỦA KHĨA TRƯỚC • • • • • • • Không hiểu rõ nội dung Chưa chuyển thông tin dạng cụm từ Lời nói, chữ, hình ảnh rời rạc Màu chữ chưa tương phản mạnh Toàn slide xuất lúc Lệ thuộc laptop, không giao tiếp Những thông tin quan trọng không ghi Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 116 58 2/19/2021 Vd Khơng hiểu rõ nội dung • Chủ đề bệnh Gumboro mà tuyến Bursal Fabricius Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 117 Vd chưa chuyển câu thành cụm từ Ngơ • Cần ý ngơ giàu bột đường, mỡ cao nên dễ nhiếm nấm mốc độ ẩm 15% Khi bị mốc, độ tố aflatoxin ngô gây ngộ độc gà chết, gà mái giảm đẻ, trứng giống nở thấp Tuyệt đối không cho gà ăn ngơ có nhiều hạt đầu đen nhiễm độc tố Ngơ chín thu hoạch phải phơi sấy đến độ ẩm xuống 13%, đem dự trữ • Protein ngơ nghèo lyzin ( chiếm 3% so với protein ngô), nghèo chất khoáng, phối trộn thức ăn cần ý bổ sung nguồn tổng hợp L-lyzin Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 118 59 2/19/2021 Thang đánh giá Phương tiện hỗ trợ (15%) ▫ Đơn giản, rõ ràng, dễ hiểu, dễ đọc ▫ Phối hợp nhịp nhàng với nội dung, thiết kế tốt hiệu ▫ Là ví dụ tốt việc chuẩn bị sử dụng phương tiện hỗ trợ • Tổ chức (20%) ▫ Rõ ràng, xác, tổ chức tốt ▫ Các ý dễ theo dõi xếp tốt ▫ Quá trình chuyển phần trơi chảy điều phối tốt • Kiến thức chủ đề (20%) • Tóm tắt (15%) – Trình bày nắm bắt vấn đề tuyệt vời ▫ Rõ ràng, xác, điểm – Chứng tỏ rành rọt nội dung, ứng dụng nhấn mạnh liên quan ▫ Khuyến cáo rõ ràng, kết luận – Có tìm tịi sâu rộng kêu gọi hành động mạnh mẽ • Sự sáng tạo (10%) – Rất sáng tạo độc đáo – Sáng tạo thiết kế sử dụng tự liệu – Phương pháp, cộng cụ hình ảnh tư liệu lạ • Lối trình bày (20%) ▫ Tình bày tuyệt vời ▫ Tự tin, sử dụng ghi tốt, cử tự nhiên ▫ Rất ý đến khán giả, giao tiếp mắt tốt Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 119 Buổi • Thảo luận tập • Rèn luyện: đối thoại – Mục tiêu: giao tiếp mắt lời nói – Phương pháp: bắt cặp ngẫu nhiên – Chủ đề: làm để giảm rác thải nhựa – Thời gian: phút – Chỉ định ngẫu nhiên Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 120 60 2/19/2021 Video • Leaders in Innovation Fellowships final pitchVN • Giving presentation • Pitching Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 121 Thang cho điểm Bloom’s Taxonomy 122 61 2/19/2021 “All good work is done the way ants things, little by little” -Lafcadio Hearn Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 123 62 ... âm Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 81 Giải theo trình tự thời gian • Trước báo cáo • Trong lúc báo cáo • Sau báo cáo Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 82... 2/19/2021 Kỹ minh họa Biểu đồ khung thời gian Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 43 Kỹ minh họa Biểu đồ tổ chức Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 44 22 2/19/2021... nhuần nhuyễn Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 50 25 2/19/2021 Kỹ minh họa Các dạng biểu đồ Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 51 Bài tập (20%) l? ?y website