Kĩ năng giải thích những vấn đề thực tế, Kĩ năng lắng nghe tích cực, kĩ năng hợp tác ứng xử, giao tiếp, kĩ năng tìm kiếm và xử lí thông tin.. Thái độ:.[r]
(1)Ngày soạn: … / /… Ngày giảng
Lớp 8A……… Lớp 8B………
Tiết 8 Bài 8: CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
I MỤC TIÊU 1 Kiến thức:
- Mô tả cấu tạo xương dài
- Nêu chế lớn lên dài xương 2 Kĩ năng:
- Q/s tranh hình, TN rút kiến thức tiến hành TN đơn giản, kĩ hoạt động nhóm
Kĩ sống: Kĩ GQVĐ, tự tin, định,hợp tác,ứng phó với tình , lắng nghe, quản lí thời gian
Kĩ giải thích vấn đề thực tế, Kĩ lắng nghe tích cực, kĩ hợp tác ứng xử, giao tiếp, kĩ tìm kiếm xử lí thơng tin
3 Thái độ:
- Giáo dục ý thức bảo vệ xương, liên hệ với thức ăn lứa tuổi HS 4 Định hướng phát triển lực học sinh
- Năng lực tự học, giải đề, sử dụng ngôn ngữ, giao tiếp, hợp tác II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC
1 Giáo viên :Tranh vẽ h8.1, 8.2, xương đùi ếch, panh, đèn, còn, cốc nước lã, cốc đựng d/dịch axit HCL 10%, bảng 8.1 SGK
2 Học sinh : Xương đùi ếch hay xương sườn gà, diêm.
III.PHƯƠNG PHÁP VÀ KỸ THUẬT DẠY HỌC TÍCH CỰC:
- PP Đàm thoại, đặt vấn đê, trực quan, thảo luận nhóm
Kỹ thuật động não, HS làm việc cá nhân, suy nghĩ – cặp đôi - chia sẻ, trình bày phút, Vấn đáp, hoạt động nhóm
IV TIẾN TRÌNH DẠY- HỌC 1 Ổn định tổ chức :(1')
2 Kiểm tra cũ: (5')
? Bộ xương người gồm phần ? Cho biết xương phần? 3 Bài mới: (33’)
(2)Hoạt động 1: Cấu tạo chức xương (13')
- Mục tiêu: HS cấu tạo xương dài, xương dẹt chức
- Phương pháp: - PP Đàm thoại, đặt vấn đê, trực quan, thảo luận nhóm - Kỹ thuật động não:Vấn đáp, suy nghĩ – cặp đơi - chia sẻ, trình bày phút - Hình thức tổ chức: cá nhân , nhóm
- Tiến hành:
Hoạt động GV Hoạt động HS
Gv Gv
? ?
?
Gv
?
- Đặt vấn đề: Sức chịu đựng lớn có liên quan đến cấu tạo xương?
- Giới thiệu tranh vẽ H8.1, 8.2 Y/c hs quan sát phối hợp nghiên cứu thông tin bảng 8-1/tr 29
+ Xương dài có cấu tạo ntn?
+ Cấu tạo hình ống đầu xương như vậy có ý nghĩa chức của xương?
+ Với cấu tạo hình trụ rỗng, phần đầu có hình vịng cung tạo giúp em liên tưởng tới kiến trúc trong đ/sống.
- Liên hệ: Người ta vận dụng kiểu cấu trúc hình vịm vào kỹ thuật xây dựng đảm bảo độ bền vững mà tiết kiệm nguyên vật liệu Vd: làm cột trụ cầu, vòm cửa
- Đưa ý kiến: Chắc chắn xương phải có cấu trúc đặc biệt
- HS đọc thơng tin, hình vẽ SGK trả lời
+ Cấu tạo xương dài gồm đầu xương thân xương hình ống
- Cấu tạo ống làm xương nhẹ vững Nan xương xếp vòng cung có tác dụng phân tán làm tăng khả chịu lực
+ Con người vận dụng cấu tạo xương dài vào xây dựng: VD trụ cầu, vịm nhà thờ, tháp Epphen Vì cấu trúc bền vững tiết kiệm vật liệu
Tiểu kết luận:
1 Cấu tạo chức x.dài Nội dung bảng 8.1 SGK
Hoạt động 2: Thành phần hố học tính chất xương (15')
(3)- Phương pháp: - PP Đàm thoại, đặt vấn đê, trực quan, thảo luận nhóm - Kỹ thuật động não:Vấn đáp, suy nghĩ – cặp đơi - chia sẻ, trình bày phút - Hình thức tổ chức: cá nhân , nhóm
- Tiến hành:
Hoạt động GV Hoạt động HS
Gv
?
? ? ? Gv
? Gv
- Biểu diễn TN trước lớp:
+ Thí nghiệm 1: Lấy xương đùi ếch trưởng thành ngâm vào cốc đựng HCl 10% Sau 10-15' lấy uốn cong
+ Thí nghiệm 2: Lấy mẩu xương khác đốt lửa đèn cồn xương khơng cháy nữa, khơng thấy khói bay lên Bóp nhẹ phần xương đốt + Có tượng đặc biệt xảy ra?
+ Thử giải thích tượng đó?
+ Phần xương cháy có mùi khét?
+ Tại sau ngâm xương lại bị dẻo và kéo dài thắt nút?
- Tỷ lệ chất hữu vô thay đổi theo tuổi
+ Xương có tính chất gì? - Chốt kiến thức
……… ……… ………
- HS q/s thí nghiệm ghi chép tượng quan sát rút nhận xét
+ Hiện tượng:
+/ TN1: Thấy bọt khí lên (khí CO2) thành phần xương có muối cacbonat tác dụng axit giải phóng CO2 Khi uốn cong thấy xương mềm
+/ TN2: Đốt xương ngon lửa đèn cồn thấy có mùi khét Bóp phần xương cháy hết thấy bị vỡ vụn
- Chất hữu bị cháy có mùi khét cịn lại chất vơ cơ: muối canxi vỡ vụn
- Xương phần rắn bị hoà vào HCl chất Ca C
+ Rắn đàn hồi Tiểu kết luận:
1.Thành phần hoá học : gồm:
- Chất vô cơ, muối Canxi, chất hữu Tính chất: Rắn đàn hồi
(4)- Mục tiêu: HS xương dài sụn tăng trưởng, to nhờ Tb màng xương
- Phương pháp: - PP Đàm thoại, đặt vấn đê, trực quan, thảo luận nhóm - Kỹ thuật động não:Vấn đáp, suy nghĩ – cặp đơi - chia sẻ, trình bày phút - Hình thức tổ chức: cá nhân , nhóm
- Tiến hành:
Hoạt động GV Hoạt động HS
Gv ?
? ? Gv
?
- Y/c hs nghiên cứu thông tin mục II tr 29 quan sát H 8.4
+ Nhận xét H 8.5?
+ Xương dài nhờ đâu?
+ Xương to bề ngang đâu? - Y/c hs đọc KL chung
+ Vì người trưởng thành khơng cao thêm?
HS ng/cứu thông tin SGKq/s H8.4 trao đổi nhóm
- Ở H 8.5 khoảng BC không tăng, khoảng AB, CD tăng nhiều làm cho xương dài + Xương dài nhờ lớp sụn tăng trưởng
- Các TB màng xương tạo thành TB
- HS đọc SGK
+ Vì sụn tăng trưởng khơng cịn khả hoá xương
Tiểu kết luận:
- Xương dài phân chia TB lớp sụn tăng trưởng - Xương to nhờ phân chia TB màng xương Củng cố (5')
Bài tập 1/31, bảng 8.2
- HS đổi nhận xét GV đọc đáp án , HS tự chấm - Thành phần hố học cuả xương có ý nghĩa đ/v chức
xương?
- Thành phần hữu chất kết dính đảm bảo tính đàn hồi xương
- Thành phần vô cơ: Ca, P làm tăng độ cứng rắn xương trụ cột thể
- Vì xương động vật hầm đun sơi lâu bở? (Hầm xương bị, lợn chất cốt giao bị phân huỷ.)
(5)Hướng dẫn học nhà (1') - Học SGK
- Vẽ hình 8.1, 8.2, 8.5 - Đọc phần: “Em có biết”
+ Tim hiểu cấu tạo tính chất + Cấu tạo 1TB bắp
+ Giải thích chế co nêu ý nghĩa + Xem hình 9.2, 9.3
V RÚT KINH NGHIỆM