Giải pháp chế biến, dự trữ thức ăn thô xanh cho bò trong nông hộ.
Dự án bò sữa Việt Bỉ Vietnam-Belgium Dairy Project Ủ chua thức ăn thô xanh Giải pháp chế biến, dự trữ thức ăn thơ xanh cho bị nơng hộ Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn Mục đích ủ chua thức ăn xanh? Trả lời bảng trắng Cây vụ đông + phụ phẩm Sản lượng (tấn) 100 ủ chua, phơi khô Lượng TA thiếu Đường nhu cầu Lượng TA thiếu TA thừa Sản lượng cỏ Thừa: ủ chua, phơi khô 10 11 12 Thiếu: trồng giống phù hợp Avex, ngô, tận thu… Bảo quản dự trữ thức ăn Gia sóc sư dơng kh«ng hết Không thể phơi khô đ-ợc Khử độc (lá sắn, đậu ) Nhng nguyờn liu no thng dựng ủ i chua?Trả l 2trắng ng bả Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoi: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn Nguyên liệu để ủ chua n Cỏ t-ơi n Thân ngô n Cỏ voi Cỏ tự nhiên Sau thu bắp Ngô dày Ngọn sắn, lạc sản phẩm phụ nông nghiệp khác i trờn l ắng Dùng dụng cụ để ủ chua thức ăn? Trả tr ng bả Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn Dụng cụ dùng để ủ chua thức ăn thơ xanh n Dïng bĨ, thïng phuy n Đào hố lót nylon n Dïng tói nylon Trước ủ chua thức ăn thơ xanh phải chuẩn bị gì? i lờ ắng ả Tr ng tr Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn bả Chuẩn bị ủ chua thức ăn thô xanh n Nguyên liệu ủ ° ° Số lượng thức ăn dự định ủ Tình trạng thức ăn n n ° n Chặt, thái nhỏ 2-4cm Các chất bổ sung: ° ° ° n Xanh, non (nhiều nước) ‡ Phơi Già, khô: trộn thêm cỏ non… Cám (Bột ngô, sắn): 2-3% Rỉ mật: 2-3% Muối: 0,5% Dụng cụ ủ (Túi nylon), dây buộc túi (dây cao su) ã Không nên ủ chua gặp trời m-a ã ủ ngô có bắp xanh không cần thêm rỉ mật cám trờn ng tr Cỏc bc ủ chua thức ăn thô xanh? ả lời Tr ng bả Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn Kü tht đ chua b»ng tói nylon Bước 1: Chuẩn bị túi ủ n n n Cắt túi ủ: 2,5-3,5m dài ??? Kiểm tra túi ủ (có bị thủng không…) Buộc chặt đầu túi Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu dụng cụ n Chặt, thái nhỏ (2-4 cm) n Chuẩn bị chất bổ sung (theo số lượng thức ăn ủ) Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn Bước 3: Cho nguyên liệu ủ thái vào túi ủ nylon dày khoảng 20cm nén Bước 4: Tưới rỉ mật rắc chất bổ sung (cám, bột sắn…) lên lớp nén chặt đầy Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn Bước 5: Rải lớp rơm khô lên thức ăn ủ chua dùng dây cao su buộc chặt miệng túi Bước 6: Để nơi dâm mát, tránh nước mưa chuột cắn túi làm hỏng túi thức ăn ủ chua Thức ăn ủ chua tốt không tốt? i lờ ắng ả Tr ng8tr bả Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn Kiểm tra chất lượng thức ăn ủ chua Thức ăn ủ có chất lượng tốt: Mùi chua nhẹ, màu vàng sáng Thức ăn chất lượng: Mùi lạ, màu đen bị mốc i lờ ắng Lấy thức ăn ủ chua ? Trả tr ng Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn bả Lấy thức ăn ủ chua Kiểm tra thức ăn ủ chua xem có bị mốc khơng Lấy vừa đủ lượng cho bò ăn Đậy buộc kín sau lần lấy Cho bị ăn thức ăn ủ chua nào? i lờ ắng ả Tr ng10tr bả Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn Sử dụng thức ăn ủ chua cho gia súc Tập cho bị ăn dần Có thể cho ăn 5kg/100 kg thể trọng Lưu ý: Đối với bị sữa khơng cho ăn trước vắt sữa i lờ 11 ng Dùng dụng cụ để ủ chua thức ăn? Trả tr ng Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn bả Ủ rơm urê Giải pháp chế biến, dự trữ thức ăn thơ xanh cho bị nơng hộ 12 Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn Ủ rơm u rê Tăng giá trị dinh dưỡng Bò ăn nhiều rơm Cung cấp thêm đạm cho bò Ủ rơm tươi: • Khơng cơng phơi, khơng phụ thuộc vào thời tiết • Giữ chất dinh dưỡng Dụng cụ dùng để ủ rơm? i lờ ắng ả Tr ng tr 13 bả Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn Dụng cụ để ủ rơm n Dïng bĨ • Dïng tói nylon Trước ủ rơm, cần chuẩn bị ? i lờ 14 ắng ả Tr ng tr Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn bả Vật tư cần chuẩn bị n Nguyên liệu ủ: ° ° n n Ủ rơm khô: 100 kg rơm khô + 4kg u rê + 80-100 lít nước Rơm tươi: 100 kg rơm tươi + 1,5kg u rê + kg vôi bột (nếu có) Dụng cụ ủ: Túi nylon bể … Dây buộc túi (ủ túi) bạt phủ (nếu ủ bể) Kỹ thuật ủ rơm nào? i lờ ắng ả Tr ng tr bả Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn 15 Ủ rơm túi nylon Bước 1: Cân rơm, tính lượng đạm urê lượng nước cần thiết Bước 2: Chuẩn bị túi ủ (Cắt túi ủ: 2,5-3,5m, kiểm tra túi ủ (có bị thủng khơng…) buộc chặt đầu túi 16 Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn Bước 3: Cho rơm vào túi ủ, lớp dày khoảng 20 cm - Rơm khơ: Hồ đạm u rê vào nước tưới lên rơm - Rơm tươi: Rắc u rê trực tiếp lên rơm tươi Bước 4: Dùng chân nén chặt buộc kín túi Khi sử dụng kiểm tra chất lươ ngj nào? ả lời17 ắng tr Tr ng bả Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn Thời gian sử dụng kiểm tra chất lượng • Rơm ủ sau tuần (mùa hè) tuần (mùa đơng) sử dụng cho bò ăn Nên sử dụng trước tháng kể từ ngày ủ • Rơm ủ có chất lượng tốt: Màu nâu, vàng có mùi hắc • Lấy nhanh buộc túi không để bay Amoniac Để nơi râm mát tranh hỏng túi nylon Tập cho bò ăn ? i lờ ắng ả Tr ng tr bả Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn 18 Sử dụng cho bị ăn • Tập cho bị ăn ─ Sáng khơng cho bị ăn cỏ ─ Bốc rơm, tãi cho bay bớt mùi hắc ─ Trộn với cỏ cho bị ăn, trộn lẫn rỉ mật để tăng tính ngon miệng • Khi bị ăn quen khơng cần tãi • Cho ăn tự theo khả 19 Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà Hội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: vbdairyproject@fpt.vn Chúc bạn thnh cụng chan nuụi Khi nghe, quên Khi nhỡn, nhớ Khi làm, hiểu Khổng tử , 451 BC 20 Dự án bò sữa Việt Bỉ, Phòng 307-308, A3 Nhà khách Thảo viên, 1B Bắc Sơn, Ba Đình, Hà nội Điện thoại: 04.7344278, Fax: 04.7344 279, Email: ... Email: vbdairyproject@fpt.vn bả Lấy thức ăn ủ chua Kiểm tra thức ăn ủ chua xem có bị mốc khơng Lấy vừa ? ?ủ lượng cho bị ăn Đậy buộc kín sau lần lấy Cho bị ăn thức ăn ủ chua nào? i lờ ắng ả Tr ng10tr... vbdairyproject@fpt.vn Kiểm tra chất lượng thức ăn ủ chua Thức ăn ủ có chất lượng tốt: Mùi chua nhẹ, màu vàng sáng Thức ăn chất lượng: Mùi lạ, màu đen bị mốc i lờ ắng Lấy thức ăn ủ chua ? Trả tr ng Dự án bò sữa... vbdairyproject@fpt.vn bả Chuẩn bị ủ chua thức ăn thô xanh n Nguyên liệu ủ ° ° Số lượng thức ăn dự định ủ Tình trạng thức ăn n n ° n Chặt, thái nhỏ 2-4cm Các chất bổ sung: ° ° ° n Xanh, non (nhiều nước)