Chọn lọc bò cái trong chăn nuôi bò thịt

Bước đầu tiên và quan trọng nhất trong xây dựng một chương trình nhân giống cân bằng là xây dựng một tập hợp các mục tiêu nhân giống. Để thực hiện được điều này cần phải nắm được: Tiềm năng sản xuất hoặc khả năng của trang trại; mức năng suất xuất hiện tại của đàn gia súc của bạn; các yêu cầu của thị trường hoặc thị trường bạn có kế hoạch cung cấp sản phẩm

CHỌN LỌC BỊ CÁI TRONG CHĂN NI BỊ THỊT CHƯƠNG 1: SINH SẢN BỊ CÁI Mơc lơc Trang Giíi thiƯu Chơng 1: Sinh sản bò Giới thiệu Giải phẫu quan sinh dục Sinh lý sinh sản Động dục trở lại sau đẻ Chăm sóc, quản lý chung 3 10 12 Ch−¬ng 2: Giá trị chọn lọc bò Giới thiệu chung Hiệu suất sinh sản Tổng số lợng chất lợng bê thông qua chọn lọc bò Cải thiện tính trạng thịt xẻ Tóm tắt 16 16 17 19 21 21 Chơng 3: Chọn tốt Đại cơng Các nguyên tắc chọn lọc Thiết lập mục tiêu lai tạo giống Cân chọn lọc Chọn lọc bò giống Hệ thống quản lý bò cạn sữa Chọn lọc bò với cờng độ cao Tóm tắt 23 23 23 27 27 28 33 35 35 Chơng 4: Các công cụ quản lý đàn bò Giới thiệu Xác định gia súc chất lợng cao Ghi chép sử dụng số liệu Đo đạc phân tích khả sản xuất Quản lý phối giống-BREEDPLAN Phối giống nhân tạo Cấy truyền phôi Tránh có chửa cho bò loại thải 37 37 39 39 45 45 46 Giíi thiƯu Bớc quan trọng xây dựng chơng trình nhân giống cân xây dựng tập hợp mục tiêu nhân giống Để thực đợc điều cần phải nắm đợc: ã Tiềm sản xuất khả trang trại ã Mức suất xuất đàn gia súc bạn ã Các yêu cầu thị trờng thị trờng bạn có kế hoạch cung cấp sản phẩm ã Những hạn chế môi trờng Một mục tiêu nhân giống đà đợc thiết lập công việc xác định tiêu chuẩn chọn lọc đợc sử dụng đàn để đáp ứng mục tiêu đà vạch Để thực đợc việc cần lập danh sách: ã Các tính trạng quan trọng kinh tế ã Mục tiêu sản xuất tơng lai ã Tiêu chuẩn chọn lọc ã Loại không chửa đẻ ã Những đực có tốc độ sinh trởng cao cần chọn lọc Điều quan trọng phải xác lập mối liên kết tơng quan di truyền tính trạng qua lựa chọn tính trạng tác động đến tính trạng khác Tác động tích cực tiêu cực (có lợi có hại) Thí dơ chän läc vỊ tèc ®é sinh tr−ëng cã thĨ làm tăng khối lợng sơ sinh, làm tăng trờng hợp đẻ khó Tiêu chuẩn chọn lọc cần đợc xếp u tiên theo tầm quan trọng kinh tế tính trạng Một số tiêu chuẩn chọn lọc đợc áp dụng sở "tất không" Tính tình tính trạng nh mà gia súc đợc cho có tính tình không hiền lành phải loại thải, không kể gia súc đáp ứng tiêu chuẩn khác nh Ngời quản lý đàn cần phải nhận rõ đợc ảnh hởng chọn lọc đến toàn đàn Trong đời bò giống sản xuất bê đực sản xuất đợc 120 bê Điều quan trọng xác định khía cạnh quản lý chăm sóc đàn mà ngời quản lý tác động để thay đổi suất bò Các khía cạnh là: ã Dinh dỡng ã Quản lý phối gièng • Di trun (chän läc) • BƯnh tËt Dinh dỡng yếu tố ảnh hởng lớn đến khả sản xuất bò nhng yếu tố không đợc thảo luận cách chi tiết sách Cuốn sách đề cập đến vấn đề: ã Sinh sản (cấu tạo chức đờng sinh dục cái) ã Giá trị chọn lọc ã Chọn lọc bò nh cho ã Các công cụ trợ giúp chọn lọc loại thải Chơng Sinh sản gia súc Giới thiệu Hiểu biết chắn sinh lý sinh sản bò tạo cho ngời chăn nuôi điều khiển cải thiện suất sinh sản bò Cải tiến quản lý sinh sản làm tăng hiệu kinh tế cho ngời chăn nuôi bò Giải phẫu quan sinh dục Buồng trứng Cơ quan sinh dục sơ cấp buồng trứng Buồng trứng có hai chức năng: sản xuất tế bào sinh dục hocmon Các tế bào sinh dục gọi trứng bò buồng trứng có 100.000 trứng lúc sinh Tuy nhiên suốt đời bò số lợng nhỏ trứng đợc thụ tinh phát triển thành bê Hocmon đợc tiết từ buồng trứng điều khiển mức độ biểu tính dục, sinh trởng trình phát triển Chúng đợc thảo luận chi tiết sau Phần lớn điều khiển sinh sản liên quan đến điều khiển buồng trứng Hậu môn Âm đạo Cổ tư cung Manh nang Th©n tư cung R·nh cỉ tư cung Buồng trứng Sừng tử cung Âm hộ Lỗ niệu đạo ống niệu đạo Vòi trứng Bóng đái Hình 1: Đờng sinh dục bò Kích thớc hình dáng buồng trứng bò đa dạng Những ngời khám thai có kinh nghiệm có khả cảm nhận đợc buồng trứng bò sờ nắn qua trực tràng Buồng trứng có kích thớc hạt đậu Hà Lan bê cha thành thục tính chúng có kích thớc nhỏ Khi bắt đầu thành thục tính chúng dài khoảng cm Sau giai đoạn kích thớc hình thái chúng thay đổi bò thành thục tính trung bình buồng trứng có kích thớc hình thái tơng tự hạt hạnh nhân Đờng sinh dục Âm hộ: phần nhìn thấy đợc đờng sinh dục cái, nằm dới hậu môn bảo vệ cửa vào âm đạo Âm đạo dài khoảng 24-26 cm hầu hết bò đà thành thục tính có hình ống Lúc giao phối tinh dịch đọng lại âm đạo gần cổ tử cung Cổ tử cung quan hình ống có dày nối âm đạo với phận khác đờng sinh dục, ngời khám có kinh nghiệm cảm nhận đợc chúng dễ dàng qua sỡ nắn trực tràng bê tơ cha thành thục tÝnh ®−êng kÝnh cđa cỉ tư cung cã thĨ 20% Trong điều kiện dinh dỡng tốt lợng thức ăn ăn vào tăng đủ bò trì khối lợng thể trạng thể cung cấp sữa nuôi dỡng bê (hoặc trờng hợp ngoại lệ tăng khối lợng lên ít) Điều xảy bắc Australia bò đẻ mùa ma ẩm ớt Do nhu cầu lợng cho tiết sữa, suất tối u bò có đợc ngời chăn nuôi kết hợp hài hoà tháng cho sữa nuôi dỡng Bò đẻ thời điểm không thuận lợi nh mùa khô tìm cách khắc phục thiếu hụt lợng cách huy động phần dự trữ thể (giảm khối lợng thể trạng thể) cách sản xuất sữa Tốc độ sinh trởng bê điều kiện khắc nghiệt: Swan Lagoon (vùng nhiệt đới khô hanh) bắc Queensland bê bú sữa tăng trởng điển hình 0,8-0,9 kg/ngày mùa ẩm Tuy nhiên tăng trởng giảm xuống đến 0,5 kg/ngày đầu mùa khô 0,3 kg/ngày vào cuối mùa khô Thiếu dinh dỡng (protein lợng) đặc biệt nghiêm trọng vào cuối mùa khô Tại thời điểm lợng chất khô ăn vào bò chửa to không đợc bổ sung thức ăn bò sữa chăn đồng cỏ có chất lợng điển hình khoảng 1/3 đến 1/2 nhu cầu cần thiết Bò tình trạng giảm khối lợng mức độ cao 1,25kg/ngày Động dục trở lại sau đẻ Từ đẻ đến có chửa (tháng) Động dục trở lại bò chịu ảnh hởng tình trạng dinh dỡng tiết sữa Sau đẻ bò 3-4 tuần để đờng sinh dục trở lại kích thớc bình thờng trớc động dục bắt đầu Động dục lần đầu sau đẻ nói chung yếu, ngắn bình thờng, khả thụ thai thấp Rất bò thụ thai cho giao phối vào lúc Vì vậy, thời gian chửa kéo dài xấp xỉ tháng 10 ngày tỷ lệ phần trăm phôi bình thờng, bò cần phải động dục vòng tháng sau đẻ để khoảng cách lần đẻ 12 tháng Khoảng cách trung bình lần đẻ động dục khoảng tháng Bắc Australia tỷ lệ cai sữa bình quân khoảng 55-60% Đây chủ yếu kết dinh dỡng nghèo, khả thơ thai thÊp vµ cho bó kÐo dµi Tû lƯ cai sữa (%) = (Số bê cai sữa/Số bò phối giống) x 100 Hình 5: Tỷ lệ cai sữa thời gian không động dục sau đẻ ớc tính cho đàn bò thịt miền bắc Australia phối giống liên tục (Tính toán G.forduyce DPI, chanrters Towers) Hình cho thấy rằng: để đạt đợc tỷ lệ 80% cai sữa, bò phải có chửa vòng tháng sau đẻ Để động dục bò cần phải có tập hợp noÃn nang phát triển khoẻ mạnh rụng trứng với hỗ trợ thích hợp Dinh dỡng nhân tố điều chỉnh chủ u sù ph¸t triĨn cđa no·n nang Khi bng trøng đà đạt đợc trạng thái rụng trứng Trúng không rụng cách tự động Trong dinh dỡng có ảnh hởng xa đến tăng trởng noÃn nang, cho bú ảnh hởng mạnh đến phát triển noÃn nang ảnh hởng dinh dỡng Do tình trạng lợng bò giảm xuống qua mùa khô, phát triển noÃn nang buồng trứng bị chậm lại Đó nguyên nhân chủ yếu bò điều kiện dinh dỡng nghèo đẻ thời gian dài để chửa lại có tỷ lệ có chửa thấp sau cai sữa Để tránh tình trạng ngời sản xuất sử dụng kỹ thuật chăm sóc quản lý (thí dụ nh cai sữa, giảm bớt mật độ chăn thả, cờng độ chăn thả, tỷ lệ đàn gia súc phối giống theo mùa vụ, bổ sung thức ăn) để giữ khối lợng điều kiện bình thờng cho bò qua mùa khô, cách đảm bảo cho noÃn nang phát triển bình thờng Thờng thờng ngời ta nhận thấy giá đầu (bán bê) lớn nhiều chi phí đầu t cho việc chăm sóc quản lý nuôi thâm canh, năm bò cần cai sữa đợc 250 kg bê cao hơn, để đợc xếp vào loại có khả sản xuất cao vùng nhiệt đới, bò có đợc 450 kg bê cai sữa (150 kg x con) = 450 kg) năm (3 bê) đợc coi có khả sản xuất cao Chỉ có số lần năm đánh giá khả sản xuất bò Khoảng thời gian tốt để thực việc thời điểm cai sữa lúc khám thai Việc quản lý trở nên dễ bò đợc khám thai lúc cai sữa sau cai sữa bê Những vấn đề nh bò mẹ nhảy khám nằm ỳ dễ giải Những thủ tục đàn bò thả đực giống hạn chế dễ làm đàn bò thả đực quanh năm Khả sinh sản Những bò không chửa đợc, đặc biệt chúng khả sản xuất sữa nuôi bê đến cai sữa loại cần thải Trong trờng hợp chăn nuôi thâm canh bò đẻ tập trung khoảng thời gian ngắn, bò mẹ sản xuất bê nhẹ cân có chất lợng thấp bị loại thải Cấu trúc thể Loại thải bò dữ, có cấu trúc thể không phù hợp cho sinh sản nh núm vú hình chai cần đợc làm liên tục suốt đời bò Khả làm mẹ Khả làm mẹ khả thu nhận thức ăn chăm sóc bê bò Một vài bò mẹ bỏ sau sinh tách rời khỏi bê sau Khả bảo vệ trớc động vật ăn thịt yếu tố khả làm mẹ Cần loại thải bò mẹ trục trặc nuôi bê Lợi ích phối giống theo mùa Chọn lọc bò có khả sản xuất cao thu đợc cải tiến di truyền đàn đợc thực dễ dàng cách hạn chế thời gian thả bò đực vào đàn bò Nếu bê đợc đẻ khoảng thời gian tốc độ sinh trởng bê có giá trị so sánh với đánh giá đợc khả làm mẹ bò Phối giống hạn chế thời gian ngắn loại trừ việc so sánh bê không sinh mùa cho phép ngời quản lý dễ dàng xác định bò đẻ cho sữa tốt Nhiệm vụ khác quản lý nh đánh số, cai sữa tiêm vac xin đợc tiến hành tập trung hai lần năm, bê phát triển đồng loạt dễ dàng quản lý bán thị trờng Phối giống hạn chế cho phép khám thai khoảng thời gian định, vừa xác vừa tốt cho gia súc Thuận lợi khám thai vào tuần thứ 13 sau chuyển đực giống Tuy nhiên, nơi chăn nuôi quảng canh có điều kiện dinh dỡng nghèo phối giống theo mùa kỹ thuật nhằm hạn chế thấp số bò mẹ nuôi vào mùa khô Do thả đực giống vào đàn bò sinh sản vòng 6-8 tháng phù hợp Cờng độ chọn lọc bò thay đổi từ: ã giữ lại tất bò có chửa bò nuôi vùng khắc nghiệt ã giữ bò nuôi ã giữ lại bò có chửa tiết sữa, bò đẻ bê khoảng thời gian định Chọn lọc bò có khả sản xuất cao khó khăn đàn bò cho phối giống quanh năm vì: ã thông thờng đàn bò đợc phối quanh năm có khoảng cách lứa đẻ lớn 365 ngày Điều chủ yếu chất lợng thức ăn Kết nhiều bê sinh vào cuối năm quản lý tốt bê tơ vào thời điểm thích hợp 26 ã bò đẻ vào khoảng thời gian không thích hợp hội cho chúng phối lại giảm tỷ lệ chết có nguy cao ã cã nh÷ng sai sè tiỊm Èn bëi nh÷ng gia sóc có chửa dới 4-6 tuần khám qua trực tràng Tuy nhiên, nhà sản xuất, bác sỹ thú y chuyên gia phát triển đảm bảo: ã phần lớn bò có khả sản xuất đợc chọn lọc; ã phần lớn bò thích hợp cho loại thải đợc định rõ nhằm tăng lợi nhuận, tránh ảnh hởng đến khả sản xuất đàn tơng lai rủi ro; ã tính hiệu dinh dỡng bổ sung thức ăn; ã giảm yêu cầu đực giống tăng hiệu sử dụng đực giống Hệ thống quản lý bò cạn sữa Chơng trình sử dụng cho đàn bò phối giống suốt năm Nếu hệ thống quản lý bò tơ đà sử dụng trớc cho bò cạn sữa hệ thống sử dụng với bò sinh sản đẻ lần thứ trở Trớc hết, chuyển bò cạn sữa đa bò nuôi đến đồng cỏ thích hợp Nhóm bò nuôi gồm bò có bê vừa cai sữa cai sữa Những bò đợc cạn sữa vòng thứ đẻ vào cuối năm Loại thải bò có ngoại hình không phù hợp với sinh sản bò Khám thai bò cạn sữa đủ số lợng Những bò không chửa cho loại thải hết bò có chửa đà đợc đa vào nhóm Việc nhóm bò có chửa dựa sở tình trạng mang thai đàn, diện tích bÃi chăn, điều kiện mùa vụ thời gian năm BÃi chăn thả bò có chửa phải đủ thức ăn thức ăn bổ sung Ví dụ chăn thả bò cạn sữa quản lý bò có chửa Bảng cho ví dụ cách quản lý thích hợp bò có chửa giai đoạn khác nh Bảng 7: Các nhóm bò ngày dự kiến đẻ bò có chửa giai đoạn khác tính từ ngày tháng Nhóm bò Tình trạng mang thai lúc ngày mùng tháng (tháng) P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 Dù kiÕn ngµy ®Ỵ 9/1 10/12 10/11 11/10 11/9 12/8 13/7 13/6 14/5 Nhóm 1: bò có chửa 1-3 tháng Nhóm đẻ bê muộn nhất, bê cai sữa năm chúng có khả sản xuất so với bò có chửa khác Thông thờng bò trạng thể tốt, khối lợng thịt xẻ cao chúng nhóm bò bán lý tởng Có chửa sớm thờng ảnh hởng tới tỷ lệ thịt xẻ Trong trờng hợp giữ lại gia súc chia chúng thành nhóm để chăn thả riêng, đa chúng vào nhóm bò nuôi chúng đẻ thời điểm 27 Nhóm 2: bò có chửa 4-6 tháng Nhóm bò cai sữa bê vào năm trừ cai sữa chúng sớm Bằng việc chia chúng thành nhóm chăn thả riêng, bê đợc phân loại vào cuối thời kỳ cai sữa lần nhằm tránh tợng có số lợng lớn bê cai sữa gầy vào năm tiếp sau Những bò phần lớn gặp rủi ro điều kiện khắc nghiệt chúng tiết sữa thời kỳ dài mùa khô điều cần lu ý nuôi dỡng chúng cần phải có kế hoạch bổ sung thức ăn Nếu cần có số lợng bò lớn để bán đòi hỏi thị trờng nhóm bán đợc Trong điều kiện khô hạn tốt bán chúng để tránh giảm khối lợng giảm thiểu chi phí thức ăn bổ sung Nếu không bán đợc phải quan tâm đến gia súc chúng nhóm dễ gặp rủi ro Thả đực vào đàn bò vào tháng 12 thời điểm thích hợp Nhóm 3: bò có chửa 7-9 tháng Nhóm cai sữa bê vào giai đoạn năm cai sữa sớm cần thiết nhằm giảm strees môi trờng cho bò mẹ Nh nhóm 2, thả đực vào đàn bò vào tháng 12 để đẻ bê thời gian Những hệ thống quản lý bò cạn sữa cho phép dễ dàng định rõ đợc gia súc cần loại thải Những bò không đẻ nuôi bê lý tự đợc xác định chúng bò cạn sữa khác nuôi Tuổi loại thải Do hệ thống quản lý bò cạn sữa liên tục loại thải bò sinh sản kém, bò có tuổi bò đà thích nghi sinh sản tốt Nhiều bò có tuổi số giữ lại 10 năm điều kiện bình thờng Cách thích hợp để xem xét những bò chúng đến tuổi loại thải 8-10 năm kiểm tra đánh giá ngoại hình, tình trạng mang thai Hệ thống cho phép quản lý đàn môt cách mềm dẻo Vì gia súc có độ rủi ro cao đa vào vòng 1, nhóm bò cạn sữa, chúng đợc xác định bán sớm năm Chuyển bò đực khỏi đàn già năm trớc loại thải nhằm dễ dàng loại bỏ việc bò đẻ kế hoạch chuẩn bị cho bán loại thải Điều để giải phóng đực dùng đực nơi khác Cai sữa sớm trớc tháng tuổi giảm tỷ lệ loại thải Chọn lọc bò với cờng độ cao Chọn lọc với áp lực chọn lọc lớn nên áp dụng bò trờng hợp bò dùng để sản xuất đực giống dùng làm hạt nhân hay chúng đàn hạt nhân phần hạt nhân đàn thơng phẩm Những yêu cầu tối thiểu cho bò loại là: ã Chúng phải đẻ hàng năm (nếu sinh sản tính trạng chủ yếu) ã Dễ dàng đẻ (không cần trợ giúp đẻ chí đẻ lần đầu tiên) ã Bê cai sữa phải đạt khối lợng trung bình đàn ã Bê có khả tăng trọng sau cai sữa trung bình ã Có cấu trúc thể hoàn thiện bê đẻ hoàn thiện ã Hiền lành bê đẻ hiền lành Khả thích nghi với môi trờng cụ thể yêu cầu cho tất đàn hạt nhân nơi có thể, khả sản xuất chúng nên đợc phân tích cách khách quan nh BREEDPLAN để tìm thay đổi tốt nhằm tăng tiến di truyền đến mức cao 28 Tóm lại Chọn lọc bò phải dựa tính trạng kinh tế quan trọng Chúng bao gồm: khả thích nghi với môi trờng, khả sinh sản, tốc độ sinh trởng, tính tình, thịt xẻ cấu trúc thể Tầm quan trọng thứ tự quan trọng tính trạng phụ thuộc vào vị trí trang trại cấu di truyền đàn bò có Chọn lọc bò nên tập trung vào hai thời điểm chính: tr−íc vµ sau phèi gièng Tr−íc phèi gièng chän lọc để xác định gia súc có tiềm tối đa cho việc chửa đẻ chọn lọc sau phối giống để xác định đợc gia súc đà chửa Trong trình chọn lọc có số công cụ dùng để trợ giúp trình chọn lọc đợc trình bày chơng 29 CHN LC Bề CÁI TRONG CHĂN NI BỊ THỊT CHƯƠNG CÁC CƠNG C QUN Lí Bề CI Chơng Các công cụ quản lý đàn gia súc Giới thiệu Cải tiến đàn trình dài gồm bớc Thứ bạn cần xác định rõ mục tiêu hay mục đích lai tạo đàn gia súc bạn nuôi Khi bạn đà đặt mục đích này, bạn phải làm tiếp tục hai bớc nhằm đạt đợc mục đích Mức độ tiến hành bớc đợc xác định mục tiêu tạo giống ã Thờng xuyên giám sát khả sản xuất gia súc đàn giống nhằm tìm bò có chất lợng cao Điều đòi hỏi số liệu phải đợc ghi chép tốt, phân tích số liệu theo tính trạng dùng để chọn lọc ã Chơng trình phối giống có kế hoạch phải đảm bảo gene mong muốn đợc dùng để chọn lọc đợc trải rộng toàn đàn Điều thực thông qua cho nhảy trực tiếp bò đực mong muốn với bò tốt thông qua sử dung thụ tinh nhân tạo cấy truyền hợp tử Có số công cụ giúp nhà nhân giống tiến hành bớc thực chơng trình cải tiến đàn Xác định gia súc suất cao Những yêu cầu cho việc xác định chọn lọc gia súc suất cao gồm: ã Dễ dàng xác định cá thể ã Đo đạc khách quan tính trạng mong muốn ã Phân tích số liệu khả sản xuất cách cẩn thận Hình 9: Ghi chép số liệu cá thể Ghi chép sử dụng số liệu Để sử dụng giá trị tính trạng giám sát khả sản xuất chọn lọc cần phải thu thập phân tích số liệu Đầu tiên, cụ thể hoá mục tiêu bạn thu thập phân tích số liệu Phơng pháp có đợc mục tiêu thoả đáng nếu: ã thu thập đợc số liệu cần thiết ã số liệu lu trữ đợc hệ thống tốn tiền bạc thời gian, số liệu phải dễ dàng sử dụng truy cập ã phân tích xác số liệu có ngời thu thập số liệu ngời thứ làm ã mục tiêu khác thu thập số liệu phải đợc đáp ứng thí dụ chơng trình đảm bảo chất lợng chẩn đoán vấn đề suất tiềm 30 Khía cạnh sử dụng số liệu hệ thống nhận dạng gia súc có hiệu Lợi ích việc đánh số bò gồm: ã cách rõ ràng ã mô tả cho đàn cho mục đích thơng mại Một hệ thống tốt để sử dụng dùng chữ số Hai chữ số đầu năm đánh số Bốn số cá thể đợc đánh số năm Chữ số năm cho ta biết thông tin nhóm bò quản lý dòng giống đực ã dễ dàng dùng sổ ghi chép công việc máy vi tính Tốt không dùng chữ việc đánh số ã dễ dàng đánh dấu gia súc đeo sè tai cho gia sóc vµ vµ dƠ dµng sư dụng chúng thực địa Tốt số liệu phải lu trữ chơng trình đợc thiết kế tốt Tất số liệu phải đợc kết nối với số hiệu gia súc, nơi số liệu cần đợc cặp nhật phù hợp Hệ thống liệu sở dựa sổ ghi chép Sai lầm nghĩ phân tích số liệu phức tạp cần có máy tính Máy tính công cụ trợ giúp có giá trị cho ngời sử dụng chúng cho ngời cần tính toán số liệu phức tạp Hệ thống máy tính tiên tiến so với sè liƯu ë sỉ ghi chÐp Sỉ ghi chÐp cịng nên bao gồm phần giống nh nhật ký Số liệu sau đợc chuyển đến quan thu thập ngời ta đa ra: ã thông tin không thay đổi bao gồm: hệ phả, ngày cai sữa, ngày bán lý ã thông tin sinh trởng gồm: khối lợng thể, thể trạng, chiều cao, số liệu tỷ lệ thịt xẻ ã thông tin khả sinh sản bò cái, mô tả chi tiết kết phối giống hàng năm ã thông tin khả sinh sản bò đực, thông tin tính hăng khả phối giống ã thông tin quản lý bao gồm: quản lý theo nhóm, đồng cỏ, thú y Để đảm bảo mục tiêu trên, cách hiệu nhất, tốn thời gian sử dụng sổ sách hệ thống máy tính để lu giữ, quản lý số liệu tiến hành phân tích sau ký hợp đồng với chuyên gia vào liệu phân tích chúng phần mềm hoàn chỉnh Đối với ngời thích dùng máy tính họ vấn đề cần quan tâm nhiều chọn hệ thống máy tính để làm việc với số liệu Một loạt vấn đề từ việc thơng mại phần mềm đến xây dựng mục đích phần mềm Có thể chọn phần mềm tiêu chuẩn thị trờng sử dụng phần mềm chuyên dụng Các phần mềm hệ thống cần có tiện ích sau đây: ã hệ thống phù hợp với trình độ kinh nghiệm ngời sử dụng phù hợp với mục tiêu ngời dùng ã hệ thống phải tơng thích với phần mềm khác Hệ thống không tơng thích phù hợp với ngời sản xuất chúng cách để ngời làm chơng trình kiếm tiền từ ngời sử dụng cần giúp đỡ nâng cấp phần mềm ã hệ thống kết nối với phần mềm khác cần thiết Đo đạc phân tích khả sản xuất Trong chăn nuôi bò thịt thờng chọn lọc gia súc sở đánh giá mắt Đánh giá mắt dựa sở màu sắc, tính nết cấu trúc thể Đánh giá mắt có hiệu chọn lọc tính trạng liên quan đến số gen Những tính trạng có khuynh hớng biểu tất không ví dụ tính trạng có sừng, gia súc có sừng Đánh giá mắt có hiệu tính trạng liên quan đến nhiều gen có hiệu đo đạc khách quan tiến hành đợc, ví dụ tính trạng tốc độ sinh trởng sinh sản 31 Đo đạc phân tích tốc độ sinh trởng Đo tốc độ sinh trởng đơn giản, yêu cầu cân, có số hiệu gia súc xác hệ thống ghi chép khối lợng, ngày cân nhận dạng Phân tích xử lý số liệu công việc phức tạp Gia súc có khối lợng cao đơn vị thời gian gia súc có tăng trọng cao Thông thờng sử dụng tăng trọng bình quân ngày (ADG) thể chúng kg/ngµy, vÝ dơ nh− 0,3 kg/ngµy Sè liƯu nµy sÏ nghĩa gia súc lớn thời điểm cân chí nghĩa gia súc có tiềm sinh trởng lớn Chọn lọc gia súc có tốc độ tăng trọng cao dần đến tăng tiến di truyền Phân tích sử dụng số liệu đợc chi tiết có đợc nhiỊu tiÕn bé di trun Sư dơng nh÷ng tû lƯ khối lợng Để dễ dàng việc so sánh gia súc với sử dơng tû lƯ khèi l−ỵng Tû lƯ khèi l−ỵng xÕp loại suất cá thể gia súc so với giá trị trung bình nhóm Giá trị trung bình đợc cho giá trị 100, giá trị cá thể cao thấp giá trị trung bình Ví dụ: so sánh khối lợng cai sữa, giá trị trung bình nhóm 150 kg, gia súc đợc cân có khối lợng 180 kg chúng có tỷ lệ khối lợng 120 tức 20% cao giá trị trung bình nhóm (30/150 x 100% = 20%) Thông thờng tỷ lệ khối lợng phản ánh khác gia súc cách thực tế số liệu thô nh chọn lọc xác Tỷ lệ khối lợng có giới hạn sử dụng chúng Điều quan trọng tỷ lệ dùng để so sánh giá trị di truyền gia súc sinh năm khác gia súc sinh đợc nuôi dỡng điều kiện khác (loại đất khác, đồng cỏ khác nhau) trang trại khác Sự so sánh làm đợc sử dụng hệ thông phân tích đại máy vi tính nh hệ thống phân tích BREEDPLAN BREEDPLAN Breedplan từ thơng mại hệ thống đánh giá giá trị di truyền bò đợc sử dụng Viện nghiên cứu kinh tế nông nghiệp (Agricutural Business Research Institute-ABRI) Trờng Đại học tổng hợp New England, Armidale, Australia Chi tiết cài đặt sử dụng chơng trình xem cuèn s¸ch "Beef Cattle Recording and Selection" DPI xuất BREEDPLAN hệ thống tân tiến đánh giá giá trị di truyền gia súc theo tính trạng kinh tế quan trọng Nó tính đến tất tiêu khả sản xuất tất cá thể họ hàng đà biết đợc nhận dạng hệ số di truyền BREEDPLAN cho phép xác định xác gia súc đà truyền cho chúng gene để cải tiến suất, việc tỷ lệ khối lợng khối lợng không làm đợc BREEDPLAN giúp trình chọn lọc tránh chọn gia súc hay thay đổi, chúng có suất cao may mắn điều kiện đặc biệt Những nhà tạo giống bò cã thĨ hy väng t¹o nhiỊu tiÕn bé di truyền sử dụng thông tin BREEDPLAN dùng tỷ lệ khối lợng tăng trọng bình quân ngày BREEDPLAN cho phép so sánh gia súc sinh mùa năm khác nhau, có nghĩa chơng trình so sánh lứa bê khác Chơng trình BREEDPLAN sử dụng trang trại mở rộng để phân tích chéo đàn với Điều làm ®−ỵc ®iỊu kiƯn cã quan hƯ vỊ di truyền trang trại phân tích Khái niệm phân tích chéo đàn đợc gọi nhóm BREEDPLAN (Group Breed Plan) BREEDPLAN thể giá trị di truyền ớc tính tính trạng đo đếm đợc: giá trị giống ớc tính (EBVs) Hiện chơng trình BREEDPLAN có EBVs 32 sinh trởng, sinh sản số tính trạng khả cho thịt Giá trÞ gièng −íc tÝnh vỊ sinh tr−ëng gåm EBV cho: ã 200 ngày khối lợng cai sữa ã 400 ngày khối lợng sản xuất ã 600 ngày khối lợng kết thúc ã suất sữa ã khối lợng sơ sinh ã khối lợng trởng thành EBVs khối lợng sơ sinh yếu tó quan trọng sinh sản Không may cho nhà tao giống bò thịt tốc độ sinh trởng nhanh thờng liên quan tới khối lợng sơ sinh cao (liên quan tới đẻ khó) Hiếm có gia súc có khối lợng sơ sinh thấp tốc độ sinh trởng cao Sử dụng EBVs nh chơng trình giống đợc giải thích sách "Chọn lọc đực giống" "Chọn lọc ghi chép số liệu chăn nuôi bò thịt" Bộ Nông nghiệp bang Queensland (DPI) xuất Đo đạc phân tích khả sinh sản Khả sinh sản bò nghĩa bò đẻ nuôi bê không đẻ nuôi bê khoảng thời gian định Phần lớn gia súc có khả sinh sản chúng có đủ thời gian hội, vấn đề chúng sinh sản nh Khả sinh sản liên quan đến nhiều gen bị ảnh hởng vô số nhân tố môi trờng Khám thai công cụ quản lý hữu hiệu chăn nuôi bò thịt Chức bò mẹ nuôi bê Càng nhiều bê cai sữa bò mẹ tạo nhiều lợi nhuận Chi phí quản lý cho bò có chửa so với chi phí quản lý cho bò không chửa Mặc dù hệ số di truyền tính trạng sinh sản phần lớn bò thấp, hệ số lặp lại tính trạng cao Điều có nghĩa bò đẻ bình thờng khứ có khả lớn lặp lại tợng tơng lai Khám thai Có nhiều phơng pháp kiểm tra bò có thai Không phải tất phơng pháp hữu hiệu thực tế Các phơng pháp bao gồm: • sư dơng c¸c ghi chÐp vỊ chu kú sinh sản (động dục) ã xét nghiệm hormone sữa, máu nớc tiểu ã xem xét mô tế bào quan sinh dục ã siêu âm (cả dùng máy nghe nhìn nh siêu âm nhìn qua hình) ã máy dò điện cực âm đạo xác định thông qua điện tích dịch nhờn ã khám trực tràng ã khám đờng sinh dục qua trực tràng Khám qua trực tràng phơng pháp thông dụng để khám thai chăn nuôi bò thịt Ngày phơng pháp đợc chọn cho hầu hết trờng hợp Khám thai ngời lành nghề với giá thành rẻ, tin cËy vµ cã thĨ tiÕn hµnh ë nhiỊu trang trại Khám thai cho kết đánh dấu gia súc phải loại thải đòi hỏi trang thiết bị Không có thời điểm lý tởng để khám thai Tuy nhiên, thực đợc nên tiến hành vào 13 tuần sau chuyển đực giống khỏi đàn Điều đảm bảo việc khám thai an toàn cho bò bào thai đảm bảo kết khám thai có độ xác cao Có chút rủi ro dẫn đến xảy thai tiến hành khám thai trớc 13 tuần Vì lý mà khám thai bắt buộc phải cán thú y đại gia súc giỏi cán kỹ thuật có kỹ kinh nghiệm tiến hành Sau 13 tuần, độ xác khám thai cán thú y giỏi đạt 99% cao Nếu khám thai lúc tuần trở độ xác không cao nhng đạt 95% 33 Nếu thời gian khám thai trùng vào lúc cai sữa, việc quản lý không khó khăn nên tránh thơng tích cho bê Sẽ có việc để tách bò có chửa chửa Đối với đàn nơi đực giống bò quanh năm việc khám thai khó thành công Tuy nhiên, phơng pháp cho phép xác định có suất sinh sản cao cho có đợc số liệu suất sinh sản đàn Giá trị gièng −íc tÝnh (EBVs) vỊ sinh s¶n Sư dơng chØ số từ phân tích số liệu chơng trình BREEDPLAN Group BREEDPLAN phơng pháp có hiệu việc nâng cao sinh sản đàn giống Có nhiều số EBVs ảnh hởng đến số khía cạnh sinh sản Chúng bao gồm số cho bò đực bò cái: ã kích cỡ tinh hoàn (SS) ã số ngày đến đẻ lại (DC) ã khối lợng sơ sinh (BW) ã thời gian mang thai (GL) ã tính dễ đẻ bò (CEdir) ã tính dễ đẻ gái (CEdtr) Cách đơn giản dễ dàng để cải tiến mức độ di truyền sinh sản (hoặc tính trạng nào) thông qua chọn lọc đực giống Với phần lớn tính trạng, sử dụng EBVs cho phép đạt đợc tốc độ cải tiến di truyền lớn so với dùng cân đo đơn giản EBVs kích cỡ tinh hoàn phơng pháp đơn giản, hữu hiệu dùng cải tiến mức độ di truyền khả sinh sản đàn bò giống Queensland Nếu số đơn giản chu vi tinh hoàn có hiệu Ngời sản xuất nên tránh dùng đực giống có số đo chu vi tinh hoàn nhỏ 32 cm lúc bò đực 24 tháng tuổi lớn Kích cỡ tinh hoàn EBVs kích cỡ tinh hoàn quan trọng nguyên nhân Đầu tiên, đực giống có tinh hoàn lớn sản xuất nhiều tinh trùng hơn, tạo hội thụ thai cao Hai đực giống có tinh hoàn lớn sản xuất nhiều bê sinh sản tốt Điều có nghĩa chúng cho nhiều bò tơ thành thục sớm có chửa sớm sau đẻ nghĩa chúng có EBVs khoảng cách lứa đẻ ngắn (xem phần sau) Với tính trạng này, EBVs đà đợc xác định tốt đợc bò đực có tiềm di truyền nâng cao khả sinh sản tốt Số ngày đến đẻ EBVs số ngày đến đẻ thị thời gian cần thiết để bò có chửa sau bò đực đợc thả vào đàn Những bò sinh bê sớm giả thiết chúng chửa sớm EBVs đợc đo ngày dới giá trị giống bò có EBVs số ngày đến đẻ +2 ngày có nghĩa chúng đẻ bê ngày chậm so với giá trị trung bình giống Bò đẻ sớm bò lý tởng có giá trị EBVs DC âm EBVs số ngày đến đẻ có giá trị dơng không mong muốn Khối lợng sơ sinh EBVs khối lợng sơ sinh giá trị đo kg dới giá trị sở giống Cũng nh với tất tính trạng khác BREEDPLAN, giá trị sở giống đợc đặt Giá trị dơng EBVs khối lợng sơ sinh có nghĩa gia súc có khối lợng sơ sinh nằm giá trị sở giống Khối lợng sơ sinh yếu tố quan trọng đo đếm đợc góp phần vào tợng đẻ khó nơi ngời chăn nuôi dùng đực giống có giá trị EBVs khối lợng sơ sinh thấp nhng chúng có tốc độ sinh trởng giá trị EBVs khác cao phù hợp cho chơng trình tạo giống yêu cầu thị trờng Lu ý EBVs khối lợng sơ sinh EBVs tốc độ sinh trởng 34 Thời gian mang thai Giá trị ớc tính thời gian mang thai số đánh giá khác di truyền cá thể bò số ngày từ lúc thụ thai đến đẻ Thời gian mang thai đợc xác định bào thai mẹ thành phần di truyền cã thĨ chän läc EBVs vỊ thêi gian mang thai ngắn (giá trị âm) thờng liền với khối lợng sơ sinh thấp cải tiến việc đẻ dễ hay khó Giá trị EBVs thời gian mang thai ngắn gắn liền với thời gian phối giống trở lại ngắn điều mà nhà chăn nuôi mong muốn Chửa ngắn cách tránh khối lợng sơ sinh cao Đẻ dễ EBVs tiêu cho biết bê đực dễ đẻ hay khó Nó thờng đợc áp dụng cho bò đực bò tơ năm tuổi đợc sinh không cần can thiệp Giá trị (+) cao bê đẻ dễ, phải can thiệp Tính dễ đẻ gái EBVs tiêu cho biết gái đực đẻ dễ nh lúc chúng năm tuổi Với giá trị dơng (+) bò dễ đẻ Hiện EBVs tiêu cho bò gái đực cha đợc dùng giống bò nhiệt đới Hiện nay, số EBVs đẻ dễ chủ yếu dùng cho số giống bò Anh Châu Âu Đo kích thớc vùng xơng chậu Khoảng 50% nguyên nhân đợc biết đo đợc khó đẻ phối hợp khối lợng sơ sinh kích thớc vùng xơng chậu Cả yếu tố ®Ịu cã sù ®ãng gãp cđa di trun Khèi l−ỵng sơ sinh thành phần quan trọng yếu tố trên, khoảng 35% trờng hợp đẻ khó rơi vào trờng hợp EBVs khối lợng sơ sinh đà đợc đề cập phần trớc Có số nguyên nhân khác gây đẻ khó đà đợc biết đến gồm hình dạng bê, vỡ nớc ối, đẻ ngợc, thai không nằm vị trí bò mẹ bị ảnh hởng yếu tố giống dinh dỡng đặc biệt thiếu khoáng Những nguyên nhân liên quan đến di truyền đo đợc Đẻ khó thấy nhiều giống bò Bos taurus giống bò Bos indicus Hiện EBVs cho kÝch th−íc vïng x−¬ng chËu KÝch th−íc x−¬ng chậu giải thích đợc 15% trờng hợp đẻ khó Kích thớc xơng chậu đánh giá đợc dùng thớc chuyên dụng để đo bên (pelvimeter) Đánh giá cách khách quan số đặc điểm nh độ rộng xơng khum, xơng hông đờng chéo hông-khum tác dụng Có thớc (pelvimeter) chuyên dùng đợc dùng Australia; Rice pelvimeter Krautmann pelvimeter Loại Rice pelvimeter dùng com-pa, dễ làm, rẻ dễ sử dụng Krautmann pelvimeter mở theo kiểu dùng nớc phức tạp dùng Những ngời chăn nuôi bò giống dùng số liệu thô chon bò tơ thay đàn Chọn cã kÝch th−íc vïng x−¬ng chËu lín, sÏ lËp tức có lợi loại bỏ đợc bò có khả đẻ khó lần đẻ KÝch th−íc vïng x−¬ng chËu cã hƯ sè di trun cao có nghĩa bò đực có kích thớc vùng xơng chậu lớn đẻ gái có kích thớc vùng xơng chậu lớn Quản lý phối giống Chơng trình quản lý phối giống đợc kiểm soát giúp nhà chăn nuôi bò thịt đạt đợc tiến di truyền đàn họ Mức độ quản lý phối giống từ thấp nh đa nhng bò đực đà đợc chọn lọc di truyền vào đồng cỏ chăn thả hy vọng tốt hơn, cho đực giống đà đợc chọn lọc di truyền nhảy đàn cho nhiều đực giống đà đợc chọn lọc di truyền vào đàn cái, dùng thụ tinh nhân tạo cấy truyền phôi 35 Hình 10: Một dòng bê cai sữa đồng Thả đực vào đàn quanh năm (phối tự do) Thả bò đực vào đàn suốt năm hay phối giống quanh năm hệ thống sử dụng nơi đực giống đợc thả vào đàn bò năm Trong đàn gia súc lớn nuôi quảng canh khã cã thĨ n©ng tiÕn bé di trun hƯ thống đặc biệt tính trạng sinh sản giám sát khả sinh sản khó đàn nh cải thiện tiến di truyền thông qua chọn lọc đực giống Những tiến sử dụng chọn lọc bò cho tất tính trạng thấp không Thả đực vào đàn khoảng thời gian hạn chế (phối hạn chế) Hệ thống hạn chế cho bò tiếp xúc với bò đực khoảng thời gian định năm Thời gian đực đàn kéo dài tuần nơi chăn nuôi bò thâm canh cao độ đến tháng nơi chăn nuôi quảng canh Thêm nữa, số đàn, bò đực giống đợc đa vào đàn lần, lần từ 3-4 tháng Hệ thống cho phép giám sát khả sinh sản dễ cho phép so sánh sinh sản với tính trạng khác áp lực chọn lọc thay đổi phụ thuộc vào mức độ quản lý Thả đực vào đàn sinh sản tuần tuần cho bò tơ kết hợp với sử dụng đực cho nhóm cho phép giám sát đợc suất sinh sản áp dụng chọn lọc với cờng độ cao Sử dụng nhiều đực giống kéo dài thời kỳ thả đực, hạn chế áp lực chọn lọc làm tăng tiến di truyền Tỷ lệ bò đực đàn chăn nuôi quảng canh 4% cao Tuy nhiên, nghiên cứu từ "Dự án sức mạnh đực giống" cho thấy phần lớn trờng hợp 2,5% bò đực đà đợc chọn lọc đủ Điều giúp nhà chăn nuôi bò giống giảm chi phí bò đực giống giá thành bê nuôi sống Hình 11: Thụ tinh nhân tạo bò 36 Phối giống nhân tạo Thụ tinh nhân tạo đợc xem phối giống nhân tạo Thụ tinh nhân tạo có hàng loạt ứng dụng chăn nuôi bò thịt Trong nhiều trờng hợp phơng pháp rẻ việc đa nguyên liệu di truyền có giá trị diện rộng Nó cách kinh tế để có liên kết di truyền cần thiết để tiến hành chơng trình đánh giá di truyền nh chơng trình Group BREEDPLAN Phối giống nhân tạo thành công chí trại chăn nuôi quảng canh, dới điều kiện Những điểm cần lu ý tiến hành chơng trình phối giống nhân tạo nh sau: ã Chơng trình thụ tinh nhân tạo chăn nuôi bò thịt đợc sử dụng rộng rÃi bò tơ Những bò đà đẻ phù hợp Cho sữa đòi hỏi nhiều lợng hoạt động bú bê làm chậm chu kỳ động dục giảm khả sinh sản Sự diện bê ảnh hởng đến việc phát động dục, việc lùa bò tiến hành thụ tinh nhân tạo Cai sữa xong cách tốt để bò động dục lại, nhiên, điều làm tăng khoảng cách lứa đẻ trừ bê đợc cai sữa sớm ã Đủ thức ăn chất lợng cao điều kiện cần thiết để tiến hành thụ tinh nhân tạo ã Bất chơng trình phối giống nhân tạo áp dụng cho bò khả sinh sản nhảy trực tiếp bị thất bại Điều thờng không đợc áp dụng nơi tổ chức tốt chơng trình phối giống nhân tạo Những bò đẻ lứa phù hợp cho chơng trình thụ tinh nhân tạo ã Kết phối giống tốt có kế hoạch chi tiết Đối với chơng trình phối giống nhân tạo đợc tiến hành qui mô lớn kết hợp lý bê sinh ra/2 liều tinh cọng rạ, chí nơi có điều kiện tốt ã Khi có stress nhiệt, nghèo dinh dỡng, khoáng vi lợng không cân bệnh tật tỷ lệ chết phôi tăng lên Tơng tự nh stress nhiệt stress khác dẫn đến chết phôi thai giai đoạn muộn xảy thai ã Sử dụng thuốc gây động dục hàng loạt nên đợc xem xét cho chơng trình phối giống đàn có nhiều bò sinh sản Sử dụng thuốc làm giảm lao động, rút ngắn thời gian chơng trình phối giống, phát động dục tập trung có hiệu cho phép thụ tinh nhân tạo lúc nhiều bò theo yêu cầu chủ trại Nếu sử dụng sai không ý cách chi tiết đến sản phẩm thuốc giảm tỷ lệ thụ thai tăng giá thành sản xuất bê ã Bò tơ phải có khả sinh trởng tốt đợc chuẩn bị tốt trớc tiến hành chơng trình phối giống Điều sống phải ngăn ngừa bệnh làm giảm khả sinh sản nh bệnh phÈy khn, bƯnh trïng roi vµ bƯnh Lepto CÊy trun phôi Cấy truyền phôi dùng để phát tán gen gia súc có tiềm di truyền cao rộng nhanh so với phối giống tự nhiên Vào lúc sơ sinh, gia súc có khoảng 100.000 trứng Trong điều kiện tự nhiên có số lợng nhỏ trứng đợc thải có khả thụ thai Thờng trứng rụng vào chu kỳ Khi tiêm bò liệu trình hormone thích hợp, số lợng trứng nhiều đợc thải trình rụng trứng Nếu đợc thụ tinh, ta thu đợc nhiều hợp tử (thờng sau ngày) sau chuyển chúng cho bò nhận phôi sau nuôi bê đẻ Cấy truyền phôi tiến hành phẫu thuật không cần phẫu thuật Phơng pháp không phẫu thuật đợc tiến hành tơng tự nh thụ tinh nhân tạo Cho đến phơng pháp phẫu thuật đạt đợc kết cao chút so với không phẫu thuật Tuy nhiên, cấy truyền phôi phơng pháp không phẫu thuật nhanh cho phép sử dụng bò đợc nhiều lần so với phơng pháp phẫu thuật 37 Cấy truyền phôi phơng pháp đắt tiền không thông dụng cho sản xuất gia súc để giết thịt Cấy truyền phôi đà đợc dùng số trại sản xuất giống bò sữa thơng phẩm nhng thông thờng bò thịt dùng hạn chế sản xuất đàn hạt nhân Cấy truyền phôi đà trở nên dễ dàng thực tế cấy đợc phôi đợc đông lạnh đà giải đông Phân biệt giới tính phôi đợc số nhà tạo giống quan tâm Trong tơng lai việc phát triển phôi đông lạnh giải đông cho phép cấy truyền phôi áp dụng rộng rÃi trại giống bò thịt Tránh có chửa cho bò loại thải Cắt buồng trứng phẫu thuật loại bỏ buồng trứng Trờng hợp không phẫu thuật dùng hormone điều trị để chống việc chức buồng trứng phát triển bình thờng nhng không cắt phá huỷ buồng trứng Chức buồng trứng trình sinh sản trở lại bình thờng ngừng điều trị hormone Chỉ có lý có giá trị cho việc cắt bỏ buồng trứng ngăn không cho bò có chửa Bò cắt bỏ buồng trứng không phát triển nhanh béo nhanh bò không cắt buồng trứng- chúng chửa Kiểm soát đực giống tốt loại bỏ việc cắt buồng trứng, với thị trờng nhập gia súc sống tốt cắt buồng trứng Có phơng pháp phẫu thuật cắt buồng trứng bò cái: phẫu thuật vùng hông, kéo buồng trứng qua âm đạo, phơng pháp làm rụng buồng trứng hay phơng pháp Willis Cắt buồng trứng nên đợc tiến hành nhờ bác sỹ thú y đại gia súc giỏi ngời bác sỹ thó y nh−ng cã tay nghỊ, hiĨu hiĨu biÕt vµ có kinh nghiệm Phẫu thuật vùng hông Phơng pháp cắt phần da nằm phía trớc hông sau xơng xờn để tìm quan sinh dục Buồng trứng đợc kéo cắt dụng cụ cắt chuyên dụng kéo Phơng pháp cắt buồng trứng đơn giản đợc thực phần lớn gia súc không kể tuổi tình trạng mang thai yêu cầu trang thiết bị Tuy nhiên, làm cho gia súc đau, không thẩm mỹ quan sát từ phía có số bị chết Nó gây tổn thơng bên Các nhóm quyền động vật đà tuyên bố để hạn chế tối thiểu đau đớn cho gia sóc, ng−êi phÉu tht nªn dïng thc tª cơc để làm dịu đau Thời gian giá thành phơng pháp cho thấy phơng pháp không kinh tế Kéo buồng trứng cắt Phơng pháp rạch vùng cổ tử cung để lấy buồng trứng, buồng trứng đợc kéo vào âm đạo cắt dụng cụ cắt chuyên dùng kéo Phơng pháp it đau có dây thần kinh vị trí Phơng pháp khó phơng pháp mổ hông không dễ thực tất gia súc có chửa Những gia súc cha trởng thành khó thực đợc phơng pháp Thông thờng âm hộ nhỏ khó đa tay vào Điều khắc phục thông qua việc sử dụng dụng cụ mở "sepeader" (thiết bị căng âm hộ), nhng thờng làm gia súc đau nh dùng phơng pháp phẫu thuật hông Thiệt hại gia súc chết từ việc sử dụng phơng pháp nhỏ Kỹ thuật lấy buồng trứng Willis Phơng pháp phơng pháp dùng dụng cụ (hình lỡi mác) luồn qua thành âm đạo khung xơng chậu Buồng trứng đợc cố định tay luồn trực tràng buồng trứng đợc đặt vào đầu lỡi mác cắt khỏi tử cung Buồng trứng sau rơi vào xoang bụng Trong tất phơng pháp phẫu thuật 38 phơng pháp phơng pháp phù hợp gây tổn thơng so với phơng pháp khác Không cần thiết cắt bỏ buồng trứng bò nơi quản lý đực giống tốt Nếu bò có chửa dới tháng có buồng trứng cần cắt cắt bỏ buồng trứng thờng cho kết bò bị sẩy thai Trong trờng hợp bò chửa tháng cắt buồng trứng ảnh hởng Trong thực tế bò có chửa việc cắt buồng trứng tiến hành phía sừng tử cung không mang thai thắt buồng trứng bên sừng tử cung có thai Thắt buồng trứng làm rách di chuyển vòi trứng tế bào chất xung quanh buồng trứng để tránh có thai lần n÷a 39 ... Điều đơn giản giữ lại bò đực bò nhiều, tỷ lệ bò đực dùng cho chọn lọc thấp áp lực chọn lọc bò đực lớn nhiều áp lực chọn lọc cao bò đực bò tăng tối đa tiến di truyền Chọn lọc có hiệu đòi hỏi nhận... phù hợp Cờng độ chọn lọc bò thay đổi từ: ã giữ lại tất bò có chửa bò nuôi vùng khắc nghiệt ã giữ bò nuôi ã giữ lại bò có chửa tiết sữa, bò đẻ bê khoảng thời gian định Chọn lọc bò có khả sản xuất... trình chọn lọc Chọn lọc cân cần phải đảm bảo tính trạng sinh sản ảnh hởng đến tính trạng khác nh tốc độ sinh trởng khả cho sữa Chọn lọc bò giống Có hội để chọn lọc bò cái: trớc sau phối giống Chọn