Bài viết đề cập đến những nội dung chính trong quản lí hoạt động chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong trường mầm non, bao gồm 06 nội dung: 1) Xây dựng kế hoạch chăm sóc, nuôi dưỡng; 2) Tổ chức thực hiện kế hoạch chăm sóc, nuôi dưỡng; 3) Quản lí các nội dung chăm sóc, nuôi dưỡng; 4) Tổ chức bồi dưỡng giáo viên và nhân viên kiến thức chăm sóc, nuôi dưỡng; 5) Xây dựng môi trường chăm sóc, nuôi dưỡng; 6) Kiểm tra hoạt động chăm sóc nuôi dưỡng trẻ trong trường mầm non.
VJE Tạp chí Giáo dục, Số 449 (Kì - 3/2019), tr 1-5 MỘT SỐ NỘI DUNG VỀ QUẢN LÍ HOẠT ĐỘNG CHĂM SĨC, NI DƯỠNG TRẺ CỦA HIỆU TRƯỞNG CÁC TRƯỜNG MẦM NON HUYỆN PHONG ĐIỀN, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ Nguyễn Thị Mỹ Hạnh - Trường Mầm non Phong Xuân I, huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế Ngày nhận bài: 10/01/2019; ngày sửa chữa: 16/01/2019; ngày duyệt đăng: 28/01/2019 Abstract: The article outlines the main contents in managing activities of children care and nurturing of preschool principals, including 06 main contents: 1) Develop a plan on children care and nurturing; 2) Organize implementing of care and nurturing plan; 3) Manage care and nurturing activities; 4) Organize training for teachers and staffs of knowledge of care and nurturing; 5) Build environment of care and nurturing; 6) Check children care and nurturing activities in preschools Keywords: Care, nurturing, months - years old children, management Chăm sóc sức khỏe trẻ trường MN bao gồm nội dung: khám sức khỏe định kì, cân đo, phân loại tình trạng dinh dưỡng trẻ, chăm sóc trẻ bệnh, xử lí vấn đề phát sinh trẻ sinh hoạt trường Đảm bảo an toàn cho trẻ tạo môi trường vật chất tinh thần, tăng cường cơng tác quản lí trẻ, xây dựng phương án đảm bảo an tồn phịng tránh tai nạn thường gặp, giáo dục trẻ biết loại thực phẩm có ích, có hại cho trẻ; có thói quen số khái niệm ăn uống giữ gìn sức khỏe cho trẻ; biết thực quy tắc an tồn thơng thường, biết thực hành động an toàn; biết thực quy định lớp, trường; biết tự bảo vệ thân trước tình nguy hiểm 2.1.2 Hoạt động chăm sóc vệ sinh cho trẻ Tổ chức chăm sóc vệ sinh cho trẻ MN theo độ tuổi yêu cầu thiếu chăm có sức khỏe trẻ cần phải thực thường xuyên, liên tục hàng ngày, hàng tuần, bao gồm 02 hoạt động chính: - Rèn luyện thói quen vệ sinh cá nhân cho trẻ: Thói quen rửa mặt, rửa tay, đánh răng, chải tóc, gội đầu, tắm rửa, mặc quần áo sẽ, đội mũ nón, giày dép - Rèn luyện cho trẻ thói quen vệ sinh phịng lớp học, mơi trường xung quanh: Thói quen vệ sinh nơi quy định, vứt rác quy định; vệ sinh nhóm lớp hàng ngày, hàng tuần theo quy định, đảm bảo phòng lớp sẽ, đủ ánh sáng, giữ gìn nguồn nước sinh hoạt cho trẻ, xử lí rác chất thải, xây dựng kế hoạch vệ sinh môi trường xung quanh, khơi thơng cống rãnh 2.1.3 Hoạt động chăm sóc giấc ngủ cho trẻ Tổ chức ngủ có hiệu chất lượng cho trẻ MN theo độ tuổi tức phải hiểu nhu cầu ngủ trẻ thực hành tổ chức giấc ngủ trẻ cho trẻ ngủ đủ giấc, giấc ngủ sâu, an toàn ngủ Hoạt động bao gồm bước: - Vệ sinh trước ngủ: vệ sinh Mở đầu Trong bối cảnh đổi giáo dục mầm non (MN) nay, hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường MN yếu tố cốt lõi để đánh giá chất lượng, thương hiệu trường MN Đây hai hoạt động trọng tâm chương trình giáo dục MN, ảnh hưởng đến hình thành phát triển nhân cách trẻ Hoạt động tổ chức thực có hiệu hay đặt môi trường quản lí cấp quản lí giáo dục Bài viết đề cập nội dung quản lí hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ hiệu trưởng trường mầm non huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế Nội dung nghiên cứu 2.1 Nội dung hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường mầm non Chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trường MN thực việc ni dưỡng, chăm sóc, giáo dục trẻ em từ tháng tuổi đến tuổi Mục tiêu đào tạo trường MN hình thành cho trẻ sở đầu tiên: trẻ khỏe mạnh, nhanh nhẹn, thể phát triển hài hòa, cân đối; giàu lòng thương, biết quan tâm, nhường nhịn người gần gũi, thật thà, lễ phép, mạnh dạn, hồn nhiên; yêu thích đẹp, biết giữ gìn đẹp mong muốn tạo đẹp xung quanh; thơng minh, ham hiểu biết, thích khám phá tìm tịi, có số kĩ sơ đẳng [1] Vì vậy, Bộ GD-ĐT quy định hoạt động ni dưỡng, chăm sóc trẻ bao gồm: chăm sóc dinh dưỡng; chăm sóc giấc ngủ; chăm sóc vệ sinh; chăm sóc sức khoẻ đảm bảo an tồn cho trẻ Việc chăm sóc, ni dưỡng trẻ tiến hành thông qua hoạt động theo quy định Chương trình giáo dục MN 2.1.1 Hoạt động chăm sóc sức khỏe đảm bảo an toàn cho trẻ VJE Tạp chí Giáo dục, Số 449 (Kì - 3/2019), tr 1-5 phịng ngủ, chế độ khơng khí, ánh sáng, trang thiết bị phòng ngủ phù hợp theo mùa độ tuổi, vệ sinh cá nhân cho trẻ trước ngủ; - Chăm sóc giấc ngủ: giáo viên (GV) phải thường xuyên có mặt để theo dõi trẻ ngủ như: tư thế, nhiệt độ, độ ẩm, khơng khí, ánh sáng, tiếng ồn xử lí trường hợp cần thiết xảy giấc ngủ trẻ; - Chăm sóc trẻ sau ngủ: đánh thức trẻ dậy trẻ ngủ đủ giấc, sau tổ chức vệ sinh cá nhân cho trẻ cách trật tự, nếp, cho trẻ vận động nhẹ nhàng ăn bữa phụ 2.1.4 Chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ Chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ nội dung quan trọng q trình chăm sóc, ni dưỡng trẻ MN, bao gồm 03 hoạt động chính: - Tìm hiểu phần ăn nhu cầu dinh dưỡng trẻ MN: Khẩu phần ăn tiêu chuẩn ăn người ngày để đảm bảo nhu cầu lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho thể Khẩu phần ăn cân đối hợp lí phải đảm bảo đủ 03 điều kiện sau: + Đảm bảo cung cấp lượng theo nhu cầu thể; + Các chất dinh dưỡng đảm bảo tỉ lệ cân đối hợp lí; + Đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng theo nhu cầu thể - Nhu cầu dinh dưỡng trẻ MN theo độ tuổi: trẻ phải đáp ứng yêu cầu thiết yếu phù hợp với độ tuổi trẻ Như vậy, mơ hình hóa nội dung hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường MN sơ đồ 2.2 Nội dung quản lí hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ mầm non hiệu trưởng trường mầm non huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế Quản lí tác động chủ thể quản lí lên hoạt động quản lí sử dụng chức quản lí (lập kế hoạch, tổ chức, lãnh đạo, kiểm tra) công cụ chủ yếu để nâng cao chất lượng hoạt động quản lí Như vậy, quản lí hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường MN cán quản lí (hiệu trưởng nhà trường) tiếp cận chức quản lí tác động lên nội dung chăm sóc, ni dưỡng trẻ để nâng cao chất lượng chăm sóc, ni dưỡng trẻ MN Theo chúng tơi, quản lí hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ MN gồm nội dung sau: 2.2.1 Xây dựng kế hoạch chăm sóc, ni dưỡng trẻ Kế hoạch công cụ cốt yếu nhà quản lí để định hướng, xác định mục tiêu, nội dung, phương pháp triển khai thực có hiệu hoạt động quản lí Xây dựng kế hoạch chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường MN tức xác lập kế hoạch để tổ chức hoạt động chăm sóc dinh dưỡng, chăm sóc vệ sinh, chăm sóc giấc ngủ chăm sóc sức khỏe, đảm bảo an tồn cho trẻ trường MN Nội dung, cách thức tổ chức, triển khai thực kế hoạch phụ thuộc vào chủ thể xây dựng kế hoạch; mục tiêu, nhiêm vụ nhóm, lớp, kế hoạch xây dựng theo năm, tháng, tuần ngày Cụ thể có 03 loại kế hoạch: kế hoạch chăm sóc, ni dưỡng trẻ toàn trường; kế hoạch tổ chuyên môn; kế hoạch GV nhân viên nuôi dưỡng Nhu cầu đề Nhu cầu cần Nhu cầu theo nghị Viện đáp ứng cân nặng Lứa tuổi Dinh dưỡng trường MN (kcal/ngày) (kcal/trẻ/ngày) (kcal/trẻ/ngày) tuổi 100-115 1.000 700 1-3 tuổi 100 1.300 800-900 4-6 tuổi 90 1.600 1.000-1.100 (Nguồn: Viện Dinh dưỡng quốc gia) - Tìm hiểu tổ chức bữa ăn cho trẻ MN: Như phân tích, độ tuổi khác nhau, nhu cầu dinh dưỡng trẻ khác Vì vậy, phần ăn Sơ đồ Nội dung hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ VJE Tạp chí Giáo dục, Số 449 (Kì - 3/2019), tr 1-5 - Kế hoạch chăm sóc, ni dưỡng trẻ toàn trường: Chủ thể xây dựng kế hoạch hiệu trưởng nhà trường Đây xem tranh toàn cảnh hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường MN Kế hoạch phải đảm bảo tiêu chí: + Kế hoạch chung năm phải khái quát mục tiêu chung chăm sóc sức khỏe toàn trường; + Cụ thể nội dung, nhiệm vụ phận, cá nhân toàn trường; + Phải xác định mục tiêu đầu hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường MN (tỉ lệ trẻ phát triển bình thường/lớp; tỉ lệ trẻ suy dinh dưỡng/lớp); + Phải xây dựng biện pháp quản lí hiệu trưởng để đạo, tổ chức thực kế hoạch Để kế hoạch đảm bảo tiêu chí trên, hiệu trưởng nhà trường cần thực bước sau: + Khảo sát chất lượng trẻ đầu năm học; + Phân tích đề mục tiêu chăm sóc, ni dưỡng trẻ; + Xây dựng dự thảo kế hoạch; + Góp ý dự thảo kế hoạch; + Ban hành kế hoạch; + Chỉ đạo tổ chuyên môn xây dựng kế hoạch - Chủ thể xây dựng kế hoạch tổ, nhóm trường MN tổ trưởng tổ, nhóm Căn kế hoạch chăm sóc, nuôi dưỡng nhà trường để xây dựng kế hoạch chăm sóc, ni dưỡng tổ u cầu đặt kế hoạch là: + Chính xác hóa, cụ thể hóa, mục tiêu, tiêu nhiệm vụ kế hoạch chăm sóc, ni dưỡng trẻ mầm non nhà trường; + Lượng hóa chất lượng đầu hoạt động chăm sóc, ni dưỡng khối nhóm/lớp để giao tiêu chất lượng chăm sóc; + Xây dựng biện pháp sát thực tiễn độ tuổi khối nhóm, lớp - Chỉ đạo xây dựng kế hoạch chăm sóc, ni dưỡng GV nhân viên nuôi dưỡng Kế hoạch coi tảng việc quản lí hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ nhà trường Thông qua việc xây dựng kế hoạch thực GV phản ánh trực tiếp thực trạng hoạt động chăm sóc, ni dưỡng kết đầu hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ Chủ thể xây dựng kế hoạch GV chủ nhiệm lớp, nhân viên y tế, nhân viên nấu ăn Yêu cầu đề kế hoạch là: + Đối với kế hoạch chăm sóc, ni dưỡng GV chủ nhiệm lớp: a) Cụ thể hóa mục tiêu, tiêu nhóm, lớp sở kế hoạch tổ chun mơn; b) Phân loại nhóm đối tượng trẻ theo thực trạng trẻ lớp nhóm (trẻ phát triển bình thường, trẻ suy dinh dưỡng thể thấp còi, trẻ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân, trẻ béo phì ); c) Xây dựng biện pháp cụ thể cho nhóm đối tượng trẻ; đặc biệt trẻ khuyết tật hòa nhập trẻ suy dinh dưỡng + Đối với kế hoạch nhân viên nuôi dưỡng nhân viên y tế: Căn kế hoạch chung nhà trường, kế hoạch nhóm lớp kế hoạch GV chủ nhiệm lớp, nhân viên y tế nhân viên nuôi dưỡng xây dựng kế hoạch cá nhân đảm bảo yêu cầu: a) Đối với nhân viên y tế: Kế hoạch thăm khám sức khỏe, kế hoạch cân đo cho trẻ theo tháng; Kế hoạch sử dụng tủ thuốc; Kế hoạch chăm sóc trẻ có biểu đặc biệt ; b) Đối với nhân viên nuôi dưỡng: Xây dựng thực đơn trẻ phải đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho lứa tuổi nhóm đối tượng trẻ; Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ; Phải xây dựng kế hoạch lưu trữ kiểm tra thức ăn trẻ an toàn, đảm bảo theo quy định 2.2.2 Tổ chức kế hoạch chăm sóc, ni dưỡng trẻ mầm non Nội dung việc thực hoạt động quản lí hiệu trưởng nhà trường để tổ chức thực kế hoạch chăm sóc, ni dưỡng trẻ, là: - Phân công trách nhiệm cho cá nhân nhà trường để tổ chức thực kế hoạch rõ việc, rõ người - Xây dựng tổ chức nhóm, lớp: Hiệu trưởng vào Điều lệ trường MN thực trạng nhà trường, cấu đội ngũ GV để xây dựng tổ chun mơn theo nhóm lớp, u cầu đặt là: + Tổ chuyên môn phải đảm bảo phù hợp với cấu đội ngũ; + Tổ chun mơn phải có máy tổ: tổ trưởng, tổ phó - Phân cơng GV chủ nhiệm lớp biên chế nhóm lớp: Căn vào thực trạng đội ngũ GV (năng lực, phẩm chất) để phân công GV chủ nhiệm lớp đảm bảo phát huy kĩ năng, lực GV phù hợp với đặc thù lứa tuổi trẻ - Phiên chế nhóm lớp: Hiệu trưởng vào thực trạng độ tuổi trẻ nhà trường để biên chế nhóm, lớp Việc phiên chế lớp học phải đảm bảo quy định trẻ/lớp, cân trẻ khuyết tật học hịa nhập lớp nhóm lớp Trên sở xếp cách khoa học yếu tố người, dạng hoạt động tổ chức, hiệu trưởng trường MN cần xem xét kế hoạch, mục tiêu chăm sóc, ni dưỡng trẻ, xem xét nội dung hoạt động giai đoạn cụ thể để có phân cơng, phân nhiệm cách hợp lí cá nhân nhà trường để chủ động lựa chọn nội dung, hình thức, cách thức đề biện pháp quản lí phù hợp Để triển khai thực có hiệu kế hoạch chăm sóc, ni dưỡng trẻ, hiệu trưởng nhà trường phải qn triệt đầy đủ nhiệm vụ, trách nhiệm công việc giao cho cá nhân nhà trường 2.2.3 Lãnh đạo quản lí hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường mầm non Như phân tích trên, hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ gồm 04 nội dung: chăm sóc dinh dưỡng, chăm sóc vệ sinh, chăm sóc giấc ngủ, chăm sóc sức khỏe đảm bảo an toàn Như vậy, đạo hoạt động chăm sóc, VJE Tạp chí Giáo dục, Số 449 (Kì - 3/2019), tr 1-5 nuôi dưỡng tức hiệu trưởng trường MN, sử dụng chức quản lí tác động đến cá nhân nhà trường (GV, nhân viên) để tổ chức có hiệu 04 nội dung Đóng vai trị quan trọng trực tiếp triển khai hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường MN đội ngũ GV, nhân viên, đặc biệt GV chủ nhiệm lớp Hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ GV thường thực theo hình thức: + Chỉ đạo trực tiếp; + Chỉ đạo thông qua việc đạo hoạt động tổ chuyên môn; + Phối hợp với tổ chức xã hội Cả 03 hình thức tập trung quản lí phẩm chất lực GV - Các yêu cầu kiến thức GV: Kiến thức GV MN; kiến thức tâm lí học sư phạm tâm lí học lứa tuổi; kiến thức chăm sóc ni dưỡng trẻ; kiến thức thực phẩm an toàn thực phẩm; kiến thức đảm bảo an toàn cho trẻ trường học - Quản lí hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ bao gồm: Lập kế hoạch chăm sóc, ni dưỡng; tổ chức thực hoạt động chăm sóc, nuôi dưỡng lớp; công tác chủ nhiệm lớp; tổ chức hoạt động bổ trợ cho hoạt động chăm sóc, ni dưỡng; thực thơng tin hai chiều quản lí chất lượng chăm sóc, ni dưỡng; hành vi giao tiếp, ứng xử có văn hố mang tính giáo dục; xây dựng, bảo quản sử dụng có hiệu hồ sơ chăm sóc, ni dưỡng - Kiểm tra, đánh giá chất lượng phát triển trẻ nhóm, lớp phụ trách: Hoạt động kiểm tra, đánh giá trẻ phản ánh ngược kết hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ GV Đây sở quan trọng để GV xây dựng kế hoạch 2.2.4 Tổ chức bồi dưỡng, nâng cao lực chăm sóc, ni dưỡng trẻ cho đội ngũ giáo viên Đây hoạt động thường xuyên hiệu trưởng nhà trường trình quản lí hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ nhằm nâng cao chất lượng đội ngũ GV nhân viên, đặc biệt nâng cao lực chăm sóc, ni dưỡng trẻ Để triển khai hiệu hoạt động này, hiệu trưởng cần phải thực số nội dung sau: - Xác định đối tượng, nhu cầu mục tiêu bồi dưỡng từ phân loại nhóm đối tượng bồi dưỡng; - Lựa chọn nội dung bồi dưỡng phù hợp với nhu cầu thực tiễn đội ngũ Căn vào đối tượng nhu cầu bồi dưỡng, hiệu trưởng nhà trường cần tập trung chủ yếu vào nội dung chung nhất, cốt lõi cho đối tượng bồi dưỡng Mặt khác, nâng cao nội dung bồi dưỡng, kiến thức tư vấn, hướng dẫn kiến thức quản lí cho GV chủ nhiệm bao gồm nội dung sau: - Phẩm chất đạo đức, thái độ giá trị nghề nghiệp; - Các nội dung lĩnh vực kiến thức gồm: cập nhật nâng cao kiến thức chun mơn nghiệp vụ chăm sóc, ni dưỡng trẻ đặc biệt đổi phương pháp hình thức tổ chức chăm sóc, ni dưỡng; - Các nội dung thuộc lĩnh vực kĩ năng: kĩ lập kế hoạch giáo dục; kĩ giao tiếp, kĩ ứng dụng công nghệ thông tin, sử dụng trang thiết bị dạy học, đồ dùng, đồ chơi; kĩ làm việc nhóm; kĩ quản lí lớp học Đa dạng hóa hình thức tổ chức, phương pháp bồi dưỡng: Tổ chức bồi dưỡng chỗ dự thăm lớp; thông qua hội thảo chuyên đề cấp cụm trường, cấp trường; thông qua việc nghiên cứu khoa học, thông qua hoạt động trải nghiệm thực tiễn 2.2.5 Xây dựng phát triển mơi trường chăm sóc, ni dưỡng trẻ Môi trường viết đề cập đến với yếu tố bổ trợ cho hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ Cụ thể: - Chỉ đạo tăng trưởng sở vật chất, trang thiết bị dạy học, đồ dùng, đồ chơi cho trẻ phục vụ việc chăm sóc, ni dưỡng; - Tổ chức xây dựng mơi trường lấy trẻ làm trung tâm: phải đảm bảo mơi trường bên trong, bên ngồi lớp học thân thiện, đẹp; - Xây dựng mối quan hệ thân thiện thành viên, phận nhà trường; - Tạo động lực cho đội ngũ GV, nhân viên thơng qua hoạt động quản lí như: sách nội hỗ trợ vật chất lẫn tinh thần cho GV; thực có hiệu cơng tác thi đua, khen thưởng 2.2.6 Kiểm tra hoạt động quản lí chăm sóc, ni dưỡng trẻ Đây chức quan trọng hiệu trưởng nhà trường Việc kiểm tra, đánh giá phải thực thường xun để có phản ánh hai chiều cơng tác quản lí Trong hoạt động này, hiệu trường cần phải thực nội dung sau: - Xây dựng kế hoạch kiểm tra sát với kế hoạch thực chăm sóc, ni dưỡng trẻ; - Hình thức kiểm tra thường xun, định kì, đột xuất; - Phải có thơng tin phản hồi sau kiểm tra Như vậy, quản lí hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ gồm có nội dung chính, mơ hình hóa nội dung sơ đồ (trang bên) Kết luận Hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường MN nội dung có ý nghĩa đặc biệt việc hình thành phát triển tồn diện nhân cách trẻ Quản lí hoạt động hiệu trưởng nhà trường nghệ thuật để đảm bảo việc triển khai chăm sóc, ni dưỡng trẻ đạt hiệu cao Nội dung viết khái quát nội dung hiệu trưởng trường MN việc quản lí hoạt động chăm sóc, ni trẻ trường, bao gồm 06 nội dung: 1) Xây dựng kế hoạch chăm sóc, ni dưỡng; 2) Tổ chức thực kế hoạch chăm sóc, ni dưỡng; 3) Quản lí nội dung chăm sóc, ni dưỡng; 4) Tổ VJE Tạp chí Giáo dục, Số 449 (Kì - 3/2019), tr 1-5 Sơ đồ Quản lí hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường MN chức bồi dưỡng GV nhân viên kiến thức chăm sóc, ni dưỡng; 5) Xây dựng mơi trường chăm sóc, ni dưỡng; 6) Kiểm tra hoạt động chăm sóc ni dưỡng trẻ trường MN GIÁO DỤC ĐẠO ĐỨC CHO HỌC SINH (Tiếp theo trang 19) yêu người, yêu quê hương, làng xóm từ mà đâm chồi nảy lộc Cảm nhận sống, thu thập kiến thức qua văn học đường tích cực nhẹ nhàng để giáo dục HSTH trở thành người có phát triển toàn diện nhân cách đạo đức Tài liệu tham khảo [1] Bộ GD-ĐT (2017) Thông tư số 01/VBHN-BGDĐT ngày 24/01/2017 Ban hành Chương trình giáo dục mầm non [2] Trần Thị Ngọc Trâm - Lê Thị Thu Hương - Lê Thị Ánh Tuyết (2011) Chương trình Tổ chức thực chương trình giáo dục mầm non NXB Giáo dục Việt Nam [3] Phạm Mai Chi - Vũ Yến Khanh - Nguyễn Thị Hồng Thu (2012) Các hoạt động giáo dục dinh dưỡng sức khỏe cho trẻ mầm non theo Chương trình giáo dục mầm non NXB Giáo dục Việt Nam [4] Lê Mai Hoa (2009) Dinh dưỡng trẻ em NXB Đại học Sư phạm [5] Thu Hiền - Hồng Thu - Anh Sơn (2014) Cẩm nang chăm sóc sức khỏe trẻ em trường mầm non NXB Giáo dục Việt Nam [6] Nguyễn Thị Kim Anh - Trần Thị Quốc Minh Huỳnh Văn Sơn - Bùi Thị Việt - Võ Thị Tường Vy - Cao Văn Thống (2013) Bộ công cụ theo dõi, đánh giá phát triển trẻ tuổi (Theo chuẩn phát triển trẻ em tuổi) NXB Giáo dục Việt Nam [7] Hồng Thị Phương (2009) Giáo trình Vệ sinh trẻ em NXB Đại học Sư phạm Tài liệu tham khảo [1] Hồ Chí Minh (1990) Nhật kí tù NXB Văn học [2] Nguyễn Minh Thuyết (chủ biên, 2018) Tiếng Việt lớp (tập 1) NXB Giáo dục Việt Nam [3] Nguyễn Minh Thuyết (Chủ biên, 2018) Tiếng Việt lớp (tập 2) NXB Giáo dục Việt Nam [4] Cao Đức Tiến (chủ biên, 2005) Văn học Dự án Phát triển giáo viên tiểu học, Bộ GD-ĐT [5] Lã Thị Bắc Lý (2003) Giáo trình Văn học trẻ em NXB Đại học Sư phạm [6] Levitov A.D (2004) Tâm lí học trẻ em tâm lí học sư phạm NXB Giáo dục [7] Nguyễn Quang Ninh (2009) Giáo trình Phương pháp dạy học Tiếng Việt tiểu học NXB Giáo dục Việt Nam [8] Lê Phương Nga (chủ biên, 2012) Phương pháp dạy học tiếng Việt NXB Đại học Sư phạm [9] Lê Phương Nga (chủ biên, 2012) Phương pháp dạy học tiếng Việt NXB Đại học Sư phạm ... trẻ Như vậy, mơ hình hóa nội dung hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường MN sơ đồ 2.2 Nội dung quản lí hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ mầm non hiệu trưởng trường mầm non huyện Phong Điền, tỉnh. .. vậy, quản lí hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường MN cán quản lí (hiệu trưởng nhà trường) tiếp cận chức quản lí tác động lên nội dung chăm sóc, ni dưỡng trẻ để nâng cao chất lượng chăm sóc,. .. nhà trường 2.2.3 Lãnh đạo quản lí hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ trường mầm non Như phân tích trên, hoạt động chăm sóc, ni dưỡng trẻ gồm 04 nội dung: chăm sóc dinh dưỡng, chăm sóc vệ sinh, chăm